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预防便秘的食物

2019-10-12

预防女性便秘的2款食谱

女性养生粥食谱。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何在养生保健方面行稳致远呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“预防女性便秘的2款食谱”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

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一是偏食。现代女性减肥成风,摄取食物量少,以至于体内食物残渣过少,难以产生便意。

二是忍耐便意。因为女性过分注意自身的优雅,且对卫生要求极高,很少有人在家庭以外的厕所大便,因此而导致便秘。

三是女性激素黄体酮抑制大肠活动而造成的便秘。

医生所推荐的食谱所需材料并不复杂,而且制作简单,适合在家中操作,是让它很快在女性中流传开来的一个重要原因。

这套食谱主要包括以下食物:

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1.醋拌圆白菜。

做法是:将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。

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2.紫菜芝麻饭。

将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释,紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。

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润肠通便预防便秘的两款食谱


每个人的体质不同,比如说很多人都会出现消化不良啊或者是便秘的发生,那么你知道应该如何预防便秘吗,如果长期的便秘会导致一些疾病的发生哦,下面的这些润肠通便的食谱是不错的选择,可以提高体质,预防疾病。

青菜蘑菇芙蓉蛋汤

材料:水发蘑菇120克,鸡蛋5个,清汤、水发木耳、青菜心、盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁各适量。

做法:将蘑菇洗净去蒂,斜切成片;水发木耳撕成小朵;青菜心切段。将蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略烫捞出,放入冷水中过凉。取一大汤碗,加入鸡蛋,用筷子搅散,再加入清汤、盐、味精搅匀,上笼用小火蒸至定型后取出。将清汤放入锅内,用旺火烧沸,加入盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁、蘑菇、木耳、青菜心,至汤再沸后撇去浮沫,起锅慢慢倒入盛蛋的大汤碗中即可。

功效:润肠通便、健体瘦身。

木耳炒白菜

材料:大白菜、木耳、枸杞子、油、盐、葱、姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、黄酒。

做法:枸杞清水洗去浮尘,用黄酒浸泡十分钟左右;木耳用凉水泡发,去蒂;蒜切片;葱姜切末;大白菜洗净,切片。起锅做油,油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出香味,入泡发的木耳翻炒,倒入白菜块,大火快炒两分钟。倒入生抽翻炒,倒入黄酒枸杞翻炒,再淋上一点水淀粉,翻炒上浆后调入糖、盐后翻炒均匀即可。

功效:木耳和白菜含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。这样的食物相互搭配可以有很好的预防便秘的作用,对于缓解消化不良也有一定的好处,同时也可以促进肠道的蠕动的哦。

润肠通便的一些食谱,是不是大家也都学会了呢,这样的菜一般一年四季都可以买到,而且价格是比较便宜的。做法也很简单,经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质,具有润肠通便预防便秘的作用哦,大家不妨试试。


预防便秘食谱油泼卷心菜


卷心菜是一种常见的家常菜,干煸炒卷心菜,味道虽然好吃,但是油太多了吃了不健康,今天小编张良一下,油泼卷心菜,不但保留了卷心菜的营养,而且低油又清爽,简单又美味,保证不爱吃卷心菜的人也会爱上它的味道。

【油泼卷心菜】

【主料】

卷心菜300克

【辅料】

油15ml、盐10克、干辣椒5克、芝麻5克、八角2克、花椒2克、糖5克

【做法】

1.准备材料

2.卷心菜清洗干净后,切去根部

3.将卷心菜的叶子剥下来

4.锅中水烧开,加入5克盐,将卷心菜下锅焯半分钟

5.将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡

预防便秘食谱油泼卷心菜

6.将卷心菜捞出沥干水,放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖

7.锅中放油,油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味,然后关火

8.将热油泼在卷心菜上,激出辣椒的香味,拌匀即可食用

预防便秘食谱油泼卷心菜

小贴士

好的原料才能做出好味道,如何挑选出优质的卷心菜:

1、挑选没有虫子洞的、选外表光滑,没有坑坑洼洼的卷心菜

2、挑选鲜绿色的卷心菜,叶子比较硬挺的

3、分量越重的卷心菜,品质越好

卷心菜的营养价值

1.卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

2.卷心菜很有丰富的钾、叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。

3.卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。 圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。

卷心菜的食用效果

1.杀菌

新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

2.增强机体免疫功能

它能提高人体免疫力,预防感冒。

预防便秘食谱油泼卷心菜

3.防癌抗癌

保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。

4.促进消化

多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

总结:油泼卷心菜的做法也是简单,味道好吃,菜吃起来清脆可口,有了辣椒美味,吃着更香。

便秘 8款食谱来帮你


众所周知,我们大家在日常生活中大多数人都会遇到便秘的问题,的确便秘会给我们的生活带来很大的麻烦。如何治理便秘呢,其实便秘除了药物治疗外,我们还可以用饮食治疗,下面就给大家推荐几款食谱,可能会给大家带来很大的好处。

便秘吃什么好

1、炒土豆丝或片

将土豆洗净切成丝或片,加调料葱、味精、精盐等,油炒熟食用。有通便之功效。

2、洋葱炒瘦肉丝

取洋葱、瘦肉、食用油适量,做成家常菜。能降血糖、降血脂,润肠通便。

3、凉拌芹菜

用新鲜芹菜100克,洗净用开水烫后切成小段,加适量醋、味精、精盐,也可加少量糖,拌匀食用。有降压通便之功效。

4、炒红薯叶

红薯叶250克,加入少量油盐等调料炒熟,1次吃完,1日2次。有滑肠通便作用。

5、炒苦瓜

用新鲜苦瓜切丝炒菜,每餐50-100克,每天2次。具有降血糖、通便之功效。

6、腰果拌西芹

西芹250克,腰果50克,盐2克,味精1克,香油10克。有降压通便之功效。

7、海米拌油菜

油菜250克,虾米25克,香油10克,盐2克。有降压通便之功效

8、茼蒿煮肉片

茼蒿150克,瘦猪肉50克,鸡腿蘑(干)50克,枸杞子10克,色拉油15克,姜5克,盐2克,味精1克,白砂糖3克,鸡精1克。有滑肠通便作用。

便秘吃什么水果

1、香蕉

香蕉含有的大量水溶性植物纤维,能够引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使大便变软而易于排出。

2、苹果

苹果洗净,每天带皮吃1个,可预防便秘。每天带皮吃4-5个,可调治顽固性便秘。每日早、晚空腹吃1~2个,可调治习惯性便秘

3、梨

梨每百克含有3克的纤维素(多为非可溶性纤维),它是非可溶性纤维,能帮助预防便秘及消化性疾病,可以净化肾脏,清洁肠道,长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。

4、火龙果

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压,帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、润肠滑肠等功效。

5、柚

含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,柚既能润肠通便,又能降血脂、降血压。适量食用,有通便之功效。

6、猕猴桃

它含有较多的膳食纤维和蛋白质分解酵素,这些物质除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,预防、治疗便秘以外,还有很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。每日清晨空腹吃1-2个猕猴桃,隔1小时再进餐,治疗便秘的效果会比较好。

便秘怎么调理

1)每天早晨起床后饮用一杯温白开水,或加入少量食盐的有淡咸味的白开水,可以增加消化道水分,有利于排便。

2)要养成大便的卫生习惯。每天晨起或早饭后或睡前按时解大便,到时不管有无便意都要按时去厕所。只要长期坚持,便会养成按时大便的习惯。

3)平时要多吃含纤维素的蔬菜(韭菜,芹菜,菠菜等)和新鲜水果。要鼓励适量喝水或饮用蜂蜜水,大枣,芝麻和胡桃等,这也有润肺通便的作用。

4)坚持体育锻炼能改善胃肠的蠕动,提高腹部和会阴部肌肉的肌力,从而有利于保持大便通畅

5)便秘严重者,可适量服用缓泻剂如蜂蜜,大黄或使用开塞露,甘油灌肠等。

便秘怎么办快速治疗

一、无力性

要给肠子加油

无力性便秘在生活中比较常见,其饮食要求包括:

1、多吃粗纤维食物:常吃高纤维食物,膳食纤维应增加到每日40克。

2、增加饮水量:每日饮水6~8杯(1500~2000毫升),使肠道保持足够的水分。

3、多食富含维生素B1的食物:如粗粮、豆类、坚果、动物内脏、蛋黄等。

4、 多食产气食物:如甘薯、生萝卜、生蒜、炒黄豆等,利用其产气作用增加肠蠕动,有利于排便。

5、适当增加高脂肪食物:植物油如花生油、芝麻油、豆油等,能直接润肠,而且其分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动的作用。也可以常吃花生、芝麻、核桃等。老年人因体虚而便秘者,可经常食用有润燥通便功效的香蕉、芝麻、蜂蜜、银耳羹等。

6、 每天应有充足的体力活动。

二、、痉挛性

要给肠子减压

1、无纤维低渣饮食 先采用无渣即无纤维的半流质饮食,如病情好转,可过渡到少渣半流质、少渣软饭等。禁食含纤维素多和粗硬的食物,如粗粮、干豆、圆白菜、韭菜,坚硬的水果、干果等。

2、 适当增加脂肪的摄入量。

3、 多饮水和适当进食琼脂类食物(魔芋、果冻等)。

三、、梗阻性

要让肠子休息

梗阻性便秘常因器质性病变所引起,如肠梗阻、直肠癌、结肠癌等,故应首先针对病因进行治疗。若为不完全梗阻,在急性期间应禁食,待梗阻缓解、症状消失12小时后,进流质饮食,忌食产气的甜食和牛奶等,饮食目的是提供一部分能量,但以静脉营养作为供给机体能量的主要方式。逐步过渡到半流质饮食和软食。

如果各位想通过膳食来解决便秘的话也不是不可能的,但在解决便秘问题之前应先遵循不同便秘类型的解决之道才是科学的。

以上我们提升的治疗便秘的方法在实践中是很有用的。另外以前用药物治疗会给身体带来害处,但是通过膳食解决便秘是比较安全的,虽然不需要对自己的身体用什么药,但是食物也不要乱吃。

专家食谱 帮女性治便秘


虫草的食用方法—虫草食谱治疗失眠的五种营养食谱营养学家推荐的早餐食谱

1.紫菜芝麻饭。 将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。泽老师解释,紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙(钙食品)、钾、铁(铁食品)等营养物质,能促进肠胃运动(运动食品);芝麻则含有大量氨基酸(氨基酸食品)、食物纤维和矿物质,能促进排便。

2.醋拌圆白菜。 做法是:将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素(维生素食品)和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。

3.醋腌莲藕。 将莲藕焯一下,根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油(油食品)拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作为就餐时的小菜。福泽老师说,莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁,防止便秘(便秘食品)。

4.油焯海带豆。 将300克海带切丝,用开水焯熟,100克黄豆用水煮熟后,将海带和黄豆放凉,控干水分,再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。海带含有丰富的食物纤维,可以促进肠道蠕动、增加排便量;黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便,丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分,使排便量增加。

以上这几道菜,尤其是醋拌圆白菜和醋腌莲藕,做一次可以吃上一段时间,因此很受欢迎。紫菜、海带都是日本家庭常备的干货,也是随手可买的材料。

福泽老师指出,比起需要精心准备的食谱,这些随手可做的普通东西才会让人长此以往坚持下去,取得好的效果。 除了这套精心设计的食谱外,日本女性(女性食品)也非常重视日常饮料的通便作用。

早上起床喝点凉白开或酸奶已经不新鲜,她们一般会在酸奶里加上在搅拌机中搅碎的水果(水果食品),如香蕉和苹果(苹果食品)。另外,芦荟茶也是近两年流行的缓解便秘饮料,具体做法是将一小块芦荟(芦荟食品)切成薄片,加水煮成汁饮用。

预防便秘食谱兰豆炒肉


家里的老人非常喜欢吃荷兰豆,今天去超市看到了,价格也非常满意,它有利小便、预防便秘、有清肠的作用的,所以用它做道兰豆炒肉,荷 兰豆口感清脆,瘦肉一起炒制还略有肉香味,想要减肥的MM也可以考虑食用哟。

【兰豆炒肉】

【主料】

荷兰豆350g、瘦肉120g

【辅料】

油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油行之有效量、蒜子10g、红椒30g 、

香芹30g

【做法】

1.把所有食材清洗干净。

2.洋葱切斜刀小块,香芹切段,红椒切小块,荷兰豆掰成小块,瘦肉切片,加入蒜茸,盐,糖,味极鲜,生粉,食用油腌制。

预防便秘食谱兰豆炒肉

3.热锅凉油,把瘦肉放入煸炒。

4.颜色转白,即盛出备用。

5.锅内留底油,把香芹段,红椒放入锅内。

6.再把荷兰豆也放入锅内翻炒。

7.炒至断生后,放入洋葱块炒匀。

预防便秘食谱兰豆炒肉

8.然后加入适量的盐,糖,蚝油。

9.跟着把肉片放入。

10.大火炒匀,可以出锅啦。

预防便秘食谱兰豆炒肉

小贴士

这个菜是急火快菜的菜肴,有锅气哦。

豌豆别名荷兰豆、麦豆等,一年生或二年生攀缘草本。嫩荚、嫩斗笠和嫩梢均作菜用。荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。 在荷兰,被称为中国豆.瓦维诺夫认为豌豆起源中心为埃塞俄比亚、地中海和中亚,演化次中心为近东。也有人认为起源于高加索南部至伊朗。古老作物之一,广泛分布世界各地。

营养成分:每100g嫩荚含水分71.1~78.3g,碳水化合物14.4~29.8g,蛋白质4.4~10.3g,脂肪0.1~0.6g,胡萝卜素0.15~0.33mg,还含有人体必需的氨基酸。每100g豌豆含蛋白质7g,碳水化合物12g,热量33.4千焦,钙17mg,磷90mg,铁0.6mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.54mg,核黄素0.09mg,尼克酸2.8mg,VC14mg.豌豆含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等。

预防便秘食谱兰豆炒肉

营养分析:荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用,具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。

总结:简简单单的一道小炒菜,就具有开胃、助消化的功效,大家不防尝试下。

2吃草莓有助女性疾病预防


草莓颜色鲜艳漂亮,是许多女性都喜爱的水果,你知道吗?原来每100克草莓含有66克维生素C,是维生素C含量较丰富的一种。草莓其实严格来说并不是我们常常吃的水果,但是你知道吗?草莓有助疾病预防。

吃草莓有助于防治疾病

这些丰富的维生素C能抑制黑色素的增加,防止雀斑、黑斑的形成,还能增强人体抵抗力,预防伤风感冒等病症,对于因维生素C不足而引起的牙龈出血也相当有效。

曾有研究报告指出,草莓与蓝莓能让神经细胞保持在年轻的状态,因此多吃草莓还能抗老化。

美刊研究论文称:草莓可增强长期记忆力

特别提醒

正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心,这种畸形草莓可能是在种植过程中滥用激素造成的。

大量食用这种草莓,会损害人体健康。

另外,草莓是低矮的草茎植物,农药、肥料等附着在草莓粗糙的表面上,在生长过程中容易受到泥土和细菌的污染,所以在食用前一定要将草莓清洗干净,尽量避免用手搓揉和使用清洁剂,可放入水中浸泡15分钟左右,但不要把草莓蒂摘掉,以免残留的农药随水进入果实内部,造成更严重的污染。

最新一期美国《国家科学院学报》月刊刊登的研究论文说,草莓和其他蔬菜水果中含有一种名叫非瑟酮的天然类黄酮物质,它能够刺激信号通路,从而提高长期记忆力。

文章的主要作者、美国索尔克生物研究所细胞神经学实验室科研人员帕梅拉·马厄博士在对一系列类黄酮物质进行筛查时,发现了非瑟酮所具有的这种独特功效。 马厄发现,包括非瑟酮在内的这些化合物会促进神经细胞的分化或成熟。他说:“这表明这些化合物可能非常有益,因为它们不仅能够防止神经细胞死亡,而且还能促使神经细胞之间建立新的联系。”

有意思的是,非瑟酮在神经细胞分化过程中所激活的信号通路对记忆力的形成也有帮助,神经学家将这个过程称之为“长期增益”过程。该过程通过加强神经细胞之间的联系,将一些记忆储存在大脑中。

除草莓外,西红柿、洋葱、橙子、苹果、桃子、葡萄、猕猴桃和柿子中也含有非瑟酮。银杏叶虽然富含其他类黄酮物质,但并不含有非瑟酮。

和服用药片相比,吃草莓听起来是个很不错的选择,不过,马厄告诫说,要达到增进记忆力的效果,每天要吃大约4.5公斤草莓。即便对于特别爱吃草莓的人来说,这个量也实在太多了。

2款营养食谱帮你远离妇科病


碰上了妇科病,女性朋友们都是惶恐的。在生活节奏加快的今天,不少女性的身体体质日益下降,极容易导致妇科疾病的产生。现在微微健康网小编为你推荐2款营养食谱,让你能远离妇科病的困扰。

芹菜头黑木耳煲瘦肉:针对白带过多、月经不调

配料:芹菜头300克、黑木耳20克、瘦肉400克、生姜3片。

做法:先把芹菜头与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量),武火煲沸改文火煲40分钟,下黑木耳和瘦肉,煲约30分钟后,调入适量食盐便可。此量可供34人用。

效果:对白带过多,月经不调有很大改善,芹菜中的钙铁含量都比番茄高25倍。

大枣益母草汤:改善月经不调

配料:大枣20枚,益母草10克,红糖10克,

做法:将以上配料加水炖饮汤,每日早晚各1次。

效果:随着生活条件的改善,很多女性的月经不调并不是身体虚引起的,尤其一些较为肥胖的女性,更容易出现月经不调,中医辨证属于痰湿,而大枣益母草汤就能够有效改善月经不调的症状。

有了这些营养食谱,你就不粗要再谈妇科病而色变了。对于妇科病的患者来说,除了能积极配合治疗之外,食疗也是很有效的。

调理习惯性便秘的三款食谱


习惯性便秘也是便秘的一种,便秘的问题成了习惯以后是很不容易调理过来的哦,所以大家在日常的生活中要注意这些小出问题,应该如何调理习惯性便秘的问题呢,其实有很多的食物可以起到很好的保健的作用哦,来看看这些习惯性便秘的调理食谱。

1、紫菜芝麻饭

将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释,紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。紫菜可以补充丰富的纤维素和微量元素,对于提高体质有帮助,还可以有预防便秘的作用。

2、醋拌圆白菜

将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。

3、醋腌莲藕

将莲藕焯一下,根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作为就餐时的小菜。莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁,防止便秘。莲藕的纤维素比较多,可以有润肠通便,预防习惯性便秘的作用。

调理习惯性便秘的一些食谱,大家都学会了吧,日常生活中可以经常食用的哦。经常吃这样的食物可以让身体保持一个健康的状态,而且还可以有润肠通便的作用,所以大家可以利用它的营养来给自己补充营养。而且还可以起到保健的效果呢。


冬季有效预防感冒的五款食谱


感冒时的饮食禁忌

感冒时的饮食,要注意营养平衡,同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多;油腻食物,如煎、炸类的更要少食,而应以碳水化合物类食物为主,可喝些粥类,也需多进食些蔬菜和水果,以尽可能多地摄入维生素和矿物质,提高机体的免疫力。

给大家提供几种食疗小处方,既可享受到美味,又能增强抵抗力,可谓一举两得。

薏米扁豆粥

制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。

功效:薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。

红薯姜汤

制法:把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。

功效:地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。

热梅茶

制法:每次用五个腌渍苏梅或红盐梅,冲热开水一大杯,搅拌五分钟后喝,早餐与晚餐各喝一杯。

功效:梅子内含苹果酸、琥珀酸等,有显著的抗菌作用,对感冒也有一定效果。

薄荷茶

制法:取新鲜薄荷叶,用热开水冲喝,每天早晚饭后喝一杯。

功效:适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者,不妨多喝一点儿。

热咸柠檬茶

制法:用新鲜柠檬切一两片薄片,放少量的盐,再用热水冲,稍凉即喝。每一杯可冲三次,第二、三次冲时,不需再加盐,注意不可用冷开水冲。

功效:热咸柠檬茶能顺气化痰。

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