烘焙补肾甜品简易版榴莲酥
养生甜品。
天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。养生保健这方面的知识您掌握多少呢?下面是小编为大家整理的“烘焙补肾甜品简易版榴莲酥”,仅供您在养生参考。
榴莲是热带水果,具有温补的作用,今天小编来教大家做榴莲酥,香甜细腻,外皮酥脆,吃到嘴里回味无穷,味道真是超赞喽。
【烘焙补肾甜品简易版榴莲酥】
主料:印度甜味飞饼2张 、
辅料:榴莲肉100克、淀粉2勺、全蛋液适量、
步骤:
榴莲酥的做法步骤1.准备食材。
榴莲酥的做法步骤2.将榴莲肉压成泥,加入两匙淀粉拌匀。
榴莲酥的做法步骤3.印度飞饼解冻,分割成两瓣。
榴莲酥的做法步骤4.在一侧加入榴莲泥。
榴莲酥的做法步骤5.对折起来沿外侧轻压拢合
烘焙补肾甜品简易版榴莲酥
榴莲酥的做法步骤6.用叉子压出花边刷。
榴莲酥的做法步骤7.刷全蛋液。
烘焙补肾甜品简易版榴莲酥
榴莲酥的做法步骤8.烤箱预热,二百二十度。
榴莲酥的做法步骤9.放最上层,烤二十分钟左右,注意观察,上色,鼓起即可出炉,趁热食用。
烘焙补肾甜品简易版榴莲酥
榴莲的食用效果
1.强身健体
经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。
2.缓解经痛
烘焙补肾甜品简易版榴莲酥
榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。
3.开胃促食欲
榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。
扩展阅读
缓解经痛甜品法式酥皮榴莲酥
正是吃榴莲的季节,小编自有痛经的疾病,经常吃榴莲还是有一定的帮助,特意做了榴莲酥,法式做法,金黄的外皮肤,烤出来酥脆可口,滑嫩的内馅,层层酥脆,家人吃起来赞不决口。
【缓解经痛甜品法式酥皮榴莲酥】
主料:七式法式酥皮3张(13cm13cm)、榴莲肉适量、黑白芝麻适量 、
辅料:鸡蛋1个、金烤盘1个(28cm28cm)、
步骤:
法式酥皮榴莲酥的做法步骤1.准备好材料。
法式酥皮榴莲酥的做法步骤2.榴莲肉压成泥。
法式酥皮榴莲酥的做法步骤3.鸡蛋分离。
法式酥皮榴莲酥的做法步骤4.酥皮取出稍微化冻,对角切口。
缓解经痛甜品法式酥皮榴莲酥
法式酥皮榴莲酥的做法步骤5.取一个酥皮,上面放上一勺榴莲馅。
法式酥皮榴莲酥的做法步骤6.酥皮边涂上蛋清,好粘合哦。
法式酥皮榴莲酥的做法步骤7.拿起一个角对折沾好边缘。
法式酥皮榴莲酥的做法步骤8.用叉子将边缘压出纹路,面皮能粘在一起不散开,双保险哈!
缓解经痛甜品法式酥皮榴莲酥
法式酥皮榴莲酥的做法步骤9.表面刷蛋黄液。
法式酥皮榴莲酥的做法步骤10.表面撒上黑白芝麻。
法式酥皮榴莲酥的做法步骤11.放入提前预热好烤箱190度,上下火中层烤20分钟,烤至金黄即可。
法式酥皮榴莲酥的做法步骤12.出炉了,看看金黄诱人的榴莲酥。
法式酥皮榴莲酥的做法步骤13.层次分明,香甜酥脆,满口留香。
缓解经痛甜品法式酥皮榴莲酥
小贴士
1.酥皮一定要提前软化一下,以免太脆不成型的。
2.如果怕榴莲太稀可以加入适量的淀粉,喜欢更香浓的味道,馅料中可再加入黄油。
榴莲的营养价值
榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。
榴莲的食用效果
1.强身健体
经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。
2.缓解经痛
缓解经痛甜品法式酥皮榴莲酥
榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。
3.开胃促食欲
榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。
活血散寒甜点简版榴莲酥
女性痛经所在问题就是血瘀,为了缓解症状,不防吃些榴莲水果,它有活血散寒、缓解痛经的作用,为了吃着方便,可以做成美味的甜品食用榴莲酥,层次分时,酥软美味,吃着酸甜美味,好吃极了。
【活血散寒甜点简版榴莲酥】
主料:原味飞饼皮2张、榴莲肉100g、
辅料:淀粉10g、蛋液适量、
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.榴莲肉加入一些淀粉拌均匀。
3.飞饼皮取出稍微化冻,然后轻轻擀至一下。
4.用圆形模具刻出饼皮。
活血散寒甜点简版榴莲酥
5.每个小原皮放入烤盘,上面放上一勺榴莲馅。
6.然后折叠过来,成为一个小饺子状边缘按压封口。
7.在上面剪上两刀,然后刷蛋液。
8.烤箱预热170度放入烤盘。
9.烤制15-20分钟即可。
活血散寒甜点简版榴莲酥
小贴士
飞饼皮可以用原味的,也可以用微甜或者香蕉味的,用来做酥皮或者派皮最好。
榴莲的食用效果
1.强身健体
经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。
2.缓解经痛
活血散寒甜点简版榴莲酥
榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。
3.开胃促食欲
榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
在超市刚买了一些凤梨,准备做小甜点食用,这道苹果凤梨酥,味道不错,外皮酥酥的,馅料甜甜的,爱吃甜食朋友可以一试。
【烘焙小甜点苹果凤梨酥】
主料:苹果1个、菠萝100g、低筋面粉120g、鸡蛋1个、
辅料:麦芽糖20g、黄油40g、白砂糖30g、
步骤:
苹果凤梨酥的做法步骤1.苹果去皮去籽切块儿,菠萝去皮切块儿。
苹果凤梨酥的做法步骤2.苹果和菠萝打成泥,加入麦芽糖。
苹果凤梨酥的做法步骤3.放入10g的白砂糖,小火加热。
苹果凤梨酥的做法步骤4.慢慢加热至水分变少变干,果泥能抱团即可。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
苹果凤梨酥的做法步骤5.将馅料分成15g一个。
苹果凤梨酥的做法步骤6.正好六份,馅料就做好了。
苹果凤梨酥的做法步骤7.称取黄油,室温软化。
苹果凤梨酥的做法步骤8.剩余的20g砂糖放入。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
苹果凤梨酥的做法步骤9.打蛋器打至颜色发白,体积稍微膨胀,分次加入蛋液,继续搅拌。
苹果凤梨酥的做法步骤10.筛入低粉。
苹果凤梨酥的做法步骤11.慢慢的和成面团。
苹果凤梨酥的做法步骤12. 将面团分成20g一个的小剂子。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
苹果凤梨酥的做法步骤13.也分为六份。
苹果凤梨酥的做法步骤14.将馅料慢慢的包入皮中。
苹果凤梨酥的做法步骤15.没有模具,徒手整理成方形。
苹果凤梨酥的做法步骤16.做好所有的。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
菠萝的食用效果
1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
2.减肥
烘焙小甜点苹果凤梨酥
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。
3.美容
防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
6保健
促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
4.消除感冒
烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。
5.利尿
适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
6.助消化,促进食欲
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
女性减肥甜品简易菠萝派
菠萝酸甜好吃,可以搭配饼皮做了美味的菠萝派,简单易学,好吃又营养,还在等什么,爱吃酸甜口味的朋友可以一吃哦。
【女性减肥甜品简易菠萝派】
主料:蛋挞皮10个、菠萝200g、
辅料:白糖40g、
步骤:
简易菠萝派的做法步骤1.菠萝切小丁加入白糖腌渍2小时
简易菠萝派的做法步骤2.腌渍了两小时的菠萝倒入小锅子中小火熬制。(熬制的时候不用加水,菠萝会炒出较多水分)
简易菠萝派的做法步骤3.熬制菠萝丁微微透明,用水淀粉勾芡。
简易菠萝派的做法步骤4 勾芡后,小火熬至芡汁糊化,水果丁会变得粘稠即关火,放凉后使用。
简易菠萝派的做法步骤5.蛋挞皮从冰箱中取出,室温软化一会,大概十分钟就可以。
女性减肥甜品简易菠萝派
简易菠萝派的做法步骤6.依次放入熬好的菠萝馅
简易菠萝派的做法步骤7.把蛋挞皮对折捏住口
简易菠萝派的做法步骤8.封口处用叉子压紧
女性减肥甜品简易菠萝派
简易菠萝派的做法步骤9.所有做好后码放烤盘中放入预热好的烤箱180度烤制。
简易菠萝派的做法步骤10.烤10分钟左右定型后,把外层锡纸拨下来,再次放入烤箱
简易菠萝派的做法步骤11.再次烤10分钟左右即可。
女性减肥甜品简易菠萝派
小贴士
每家烤箱都有不一样的脾气,菜谱所给出的温度、时间仅供参考,需要自己观察实践。
菠萝的食用效果
1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
2.减肥
女性减肥甜品简易菠萝派
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。
3.美容
防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
6保健
促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
4.消除感冒
烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。
榴莲酥的做法有哪些
提到榴莲想必很多人都会避而远之,榴莲虽然味道不好闻,但是,其营养价值非常高,称之为水果之王。生活中,也不缺乏很多爱吃榴莲的人,对于榴莲也有各种不同的吃法,那么榴莲酥的做法有哪些?接下来就来看看吧。
金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人榴莲忘返。榴莲酥以泰国的最地道,近年来由于泰国旅游热的兴起,榴莲酥也逐渐被中国人接受并喜爱。
榴莲酥的做法:
制作材料:
榴莲油皮材料:中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克(水温38度左右)
油酥材料:低筋面粉90克、黄油45克
内馅材料:榴莲肉300克
油皮
将油皮的所有材料揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛10分钟备用;
榴莲酥油酥
将油酥的所有材料混合均匀,揉成油酥团;
油酥皮
将油皮、油酥分别揉成长条,分成12份;
将油酥包入油皮中,压扁三折再压扁三折,擀成圆片,即成油酥皮。
榴莲酥做法: 将榴莲包入油酥皮中,口向下放入烤盘中即可。 烤箱预热180度,将蛋黄
液刷到蛋黄酥上,烤箱中层30分钟。出烤箱的时候,在最外层的酥皮上刷上一层薄薄的蜂蜜或者糖浆,味道更加宜人可口
【抹茶榴莲酥】
配料:
水油皮:中筋面粉150克,细砂糖35克,无水酥油40克,水60克
油酥:低筋面粉100克,无水酥油50克,抹茶粉3克
馅料:榴莲馅400克,栗粉40G(做法在结尾)
制作过程:
1、把150克中筋面粉,35克细砂糖,40克酥油,60克水混合揉成水油皮面团。需要稍微多揉一会儿,直到面团表面光滑。把100克低筋面粉,50克酥油,3克抹茶粉混合揉成油酥面团。两个面团分别静置松弛30分钟。
2、用手掌把水油皮面团压扁。
3、在压扁的水油皮面团上放上油酥面团。
4、用水油皮把油酥包起来。
5、包好的面团收口朝下,用手掌再次压扁。
6、在案板上撒一薄层面粉防粘,用擀面杖把面团擀成长方形。
7、把擀好的长方形面片两端向中心线翻折过来。
8、两端都翻折好的面片,再沿中心线对折。(就类似我们平时叠被子)
9、折好的面片,转90度,横过来。
10、再次用擀面杖擀成长方形。
11、重复第6-8步,再一次折叠起来。折叠好的面片静置松弛20分钟。
12、松弛好的面团,横过来再次擀成长方形。
13、沿着长方形的一端,把面片卷起来。
15、卷起来的面团,用刀切成12份。
16、把面团切面朝上,用手掌压扁后擀开成圆形的薄片。
18、包上馅料,收口,把收口朝下放在烤盘里,放进预热好的烤箱烘烤 18025分钟。
【榴莲馅】
做法:榴莲去核,捣成泥加入栗粉拌匀即可
栗粉的作用是增加粘稠度,如果觉得馅料比较稀可酌量增加栗粉用量。尝后感:入口既酥~~~浓浓的榴莲加上酥脆的酥皮。。。。感觉好极了!!为了这款酥,折腾3天也值了!!
黄金榴莲酥
食材明细
金枕榴莲 4000克
面包片 一包
鸡蛋 一个
白芝麻 适量
玫瑰 酱两勺
1. 新鲜美味的金枕榴莲一枚,用刀一窍,肉就露出来,香味也迫不及待的飘出来。
2. 好多肉肉啊,超级香,忍不住吃了两块。 都放冰箱呆着去吧。
3. 原生态食材,这是刚上市的小柿子,非常地香甜,只有鸡蛋大。
4. 面包片儿平铺,擀面杖擀平,下面散白芝麻,上面加玫瑰酱跟冰冻过的榴莲肉,向内卷起,往鸡蛋液里打滚,封口。
5. 下锅啦,小火炸,主意翻动。
6. 出锅啦,咬一口,咔嚓咔嚓,真的是超级酥香啊,玫瑰馅儿跑出来了。
7. 像冰淇淋一样的口感,入口即化,浓郁,香甜,爽滑,回味无穷啊。
黄金榴莲酥做法
小贴士
买回家的金枕榴莲不熟的话,记得要包上报纸,放两天,然后再用打火机点燃报纸,让它做只浴火凤凰吧,火灭后,你会很惊喜的发现,略青的榴莲,已经变成黄澄澄的了,而且香味扑鼻,呵呵,这些都是爱莲人士公开的小秘诀了,你懂的蛋液要裹均匀,口要封好,炸得时候就不会爆裂。榴莲肉一定要冰冻一下再卷进去,成品才会有冰欺凌一样的效果,入口即化,满口留香不用烤箱的榴莲酥
榴莲一个;思念飞饼一包(原味微甜);白砂糖20克;橄榄油;
做法:
取一个干净无水的碗,将榴莲肉去核,放白砂糖20克,用勺子碾碎,
注意:榴莲里的丝要去掉,要不影响口感的;
将果肉与白砂糖充分溶入一起后,飞饼切成小片,按包饺子的方法,将榴莲肉包入。起锅倒入橄榄油,将包好的榴莲饺,放入以中火慢煎的方法,双面成金黄色出锅。
pS:美味不可多食,要不容易上火的
广式榴莲酥
食材明细
低筋面粉适量 高筋面粉适量 起酥油适量 黄油适量 猪油适量 鸡蛋适量 水适量
1. 先将 起酥油 黄油 猪油软化再加入面粉充分搓匀,到入铺好保鲜膜的不锈钢方盘中,放入冰箱冷藏。
2. 将高筋粉和低筋粉加鸡蛋和水搅匀再加入软化好的黄油搅匀,同样放入铺好保鲜膜的和上面一样大盘中,冷藏。
3. 等两个面团差不度硬度时(不要太硬,用手指按的懂就行),先将二面团倒在案板上,再把一面团倒在二面团上,撒点粉 擀成长方形,1.5厘米厚的面皮,向中间一折3。再擀薄向中间一折3。再檊薄中间分一条中轴线,两边向中间对折,再对折。用保鲜膜包好冷藏。(面团太大可以中间一切二)
4. 将面皮再次檊薄用圆模刻出圆坯,中间擀一下放上榴莲,两边对折。放入摸好油的烤盘中。(上火240度下火220)20分钟左右广式榴莲酥做法小贴士做油面时一定要油和面粉充分搅匀至无颗粒状
清香榴莲酥
材料:榴莲,面粉,
调料:猪油
做法:
1)买回来的榴莲用刀将榴莲皮破开去榴莲肉出来装入有盖的玻璃合里。
2)取两勺面粉和猪油(我用的猪油是熬骨头汤时表面凝固的那层油)揉成油面。
3)另外取面粉三勺加少许水揉成面团。
4)将面条用擀面杖擀成薄片然后将油面放入中间包起来。
5)将面团用擀面杖擀成薄片然后对折再擀如此重复多次(折得越多次面皮烤出来越酥脆)
6)最后将擀好的面皮切成小块并擀成小园片。
7)用小勺舀一勺榴莲放入面片里包起来整理成长圆形。
8)用剪刀尖剪一点点成榴莲状然后用一节牙签查在一头做榴莲梗。
9)在每一个榴莲酥上刷上一层鸡蛋黄液。
10)将榴莲酥放入烤箱400F(也就是205C)烤25分钟。然后让它再焗少许时间即可。
榴莲酥的特色:
榴莲经过高温烤熟其味道很清甜,焦黄酥脆的外皮包着软香的榴莲,真让人回味无穷。
香脆榴莲酥
原料:面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、片状马琪琳、榴莲
做法:
1、把面粉鸡蛋,牛奶混合,拌成面团,加点黄油,揉至面团表面光滑均匀即可用,然后保鲜膜包起面团,醒20分钟。
2、马其林用保鲜膜包好,用擀面丈敲成薄片。
3、把醒好的面擀开,敲开的马其林放在中间,将马其林包附其中。
4、盖上保鲜膜,醒15分钟,趁空把榴莲肉挖到小碗里。
5、把醒好的面再摊开,同样三折,再醒,如次3-4次即可,注意的是不要把酥漏出来,否则烤出来层次不好。
6、将擀开的面皮用模具切成一个个椭圆,每两椭圆中间放上榴莲,在成品表皮刷一层鸡蛋液,注意不要刷在边缘的多层上。再醒20分钟。
7、烤箱190度预热,将做好的椭圆片放入烤箱,15-20分钟就好了哦!!
榴莲酥做法小贴士
1、油皮、油酥的软硬度要适当。油皮硬了的话,不容易包住油酥。我第一次做的时候就是油皮太硬了,包的过程中,油皮很容易破。
2、如果有猪油,可用猪油开酥。猪油开酥比黄油的延展性要好。
3、在制作过程中,松驰的次数较多,松驰中一定加盖保鲜膜,避免表面干燥而变硬。
4、烤前刷蛋黄液,2次。如果刷全蛋液,颜色很浅。
5、2次擀卷前的松弛要充分,松驰好,才容易擀,擀的力度才会适中。
以上介绍了榴莲酥的做法,榴莲酥是一种很不错的点心,经过加工后已经没有那么重的榴莲味了。在这里小编提醒:榴莲虽是营养价值较高的水果,但不可多食,以免上火。
下午茶甜点榴莲酥
下午闲暇无事,给家人做道美味甜点榴莲酥,外皮酥酥的,榴莲肉吃起来很香,带有浓郁的芝香味,不在等了,赶紧做来吃吧。
【榴莲酥】
主料:半成品榴莲酥皮6个、榴莲肉200g、
辅料:全蛋液适量、黑芝麻适量、
步骤:
1.准备材料
2.200克榴莲肉分成6等份,取一份放在榴莲酥皮中间
3.对折,捏紧两边接口处
4.用叉子把接口上面平着压一圈,这样既好看又结实
下午茶甜点榴莲酥
5.放入铺了油纸的烤盘上,烤箱180度预热
6.榴莲酥表面刷蛋液
7.表面洒黑芝麻
8.放入烤箱中层上下火180度20分钟,表面金黄
9.出炉趁热吃吧
下午茶甜点榴莲酥
小贴士
1、榴莲肉最好用熟透的比较好,最好用金枕头榴莲
2、趁热吃最好吃
3、温度根据自家烤箱调整
榴莲的食用效果
1.强身健体
经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。
2.缓解经痛
下午茶甜点榴莲酥
榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。
3.开胃促食欲
榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。
总结:榴莲属于温性食物,它有健脾、活血散寒的功效,但不能多吃,不然会上火哦。
假日户外小甜点榴莲酥
现在正是秋高气爽时节,出门旅游非常好,小编做了一些户外小甜点---榴莲酥,做法简单,榴莲肉质肥厚,能做出一道诱人的小甜点,出门时家人做在一起享用着榴莲酥真是幸福。
【榴莲酥】
【主料】
印度甜味飞饼 2张
【辅料】
榴莲肉100克、淀粉2勺、全蛋液适量
【做法】
1.准备食材。
2.将榴莲肉压成泥,加入两匙淀粉拌匀。
3.印度飞饼解冻,分割成两瓣。
假日户外小甜点榴莲酥
4.在一侧加入榴莲泥。
5.对折起来沿外侧轻压拢合
6.用叉子压出花边刷
假日户外小甜点榴莲酥
7.刷全蛋液。
8.烤箱预热,二百二十度。
9.放最上层,烤二十分钟左右,注意观察,上色,鼓起即可出炉,趁热食用。
假日户外小甜点榴莲酥
小贴士
1、喜欢更香浓的味道,馅料中可再加入黄油。
2、烧箱的温度各不相同,请根据自已烤箱的情况进行调整时间和温度。
3、一次少烤,趁热食用,以保证最佳口感。
榴莲的营养价值
榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。
榴莲的食用效果
1.强身健体
经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。
2.缓解经痛
假日户外小甜点榴莲酥
榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。
3.开胃促食欲
榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。
总结:榴莲虽然嗅味难闻,但是它的肉质肥厚,能做出来榴莲酥,味道甜美,超满足你的味蕾。
活血散寒小吃榴莲酥
榴莲臭臭的,但有些人就爱吃它,因它可以活血散寒,对女性非常重要的,小编推荐这道榴莲酥,烤出来满屋子的香气,层层的酥皮,超级好吃的。
【活血散寒小吃榴莲酥】
主料:榴莲200g 、
辅料:蛋挞皮14个、
步骤:
榴莲酥(蛋挞皮版)的做法步骤1.榴莲肉去核搅拌成泥待用。
榴莲酥(蛋挞皮版)的做法步骤2.蛋挞皮提前从冰箱拿出来回温。
榴莲酥(蛋挞皮版)的做法步骤3.将榴莲肉放入蛋挞皮中,注意榴莲肉不要放太多,不然包的时候会溢出来。
活血散寒小吃榴莲酥
榴莲酥(蛋挞皮版)的做法步骤4.然后把蛋挞皮合起来,像捏饺子一样捏好。放入预热好的烤箱,200度烤10分钟。
榴莲酥(蛋挞皮版)的做法步骤5.然后拿出来,把蛋挞的锡纸托取出来。
榴莲酥(蛋挞皮版)的做法步骤6.继续200度烤15分钟左右,注意不要烤焦了
活血散寒小吃榴莲酥
榴莲的营养价值
榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。
榴莲的食用效果
1.强身健体
活血散寒小吃榴莲酥
经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。
2.缓解经痛
榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。
3.开胃促食欲
榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。