广东小吃桂花糯米草饼
养生粗粮饼。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。正确有效的养生保健是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“广东小吃桂花糯米草饼”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
草饼是广东小吃，口味软糯，有着淡淡的清香，吃到嘴里入口即化，有着美妙的口感，是一款非常健康的小吃哟。
【广东小吃桂花糯米草饼】
主料：糯米粉45克、粘米粉35克、澄面20克、白砂糖40克、牛奶150克、色拉油5克、桂花茶水20克 、
辅料：莲蓉200克、糕粉适量、
步骤：
桂花草饼的做法步骤1.准备食材：糯米粉、粘米粉、澄面、白砂糖、色拉油、牛奶、莲蓉馅、桂花等食材；
桂花草饼的做法步骤2.桂花提前泡茶，放凉；
广东小吃桂花糯米草饼
桂花草饼的做法步骤3.牛奶、色拉油、桂花茶、白砂糖拌均至白砂糖融化；
桂花草饼的做法步骤4.糯米粉、粘米粉、澄面混合，拌均过刷；
桂花草饼的做法步骤5.把过刷的粉倒入牛奶拌均液中，拌均无颗粒状的面浆；
桂花草饼的做法步骤6.把面浆过刷二遍，越细均匀蒸出的皮就越细滑；
广东小吃桂花糯米草饼
桂花草饼的做法步骤7.面浆用保鲜膜包裹，静放30分钟；
桂花草饼的做法步骤8.蒸锅中适量的水煮沸，隔水蒸20分钟；
桂花草饼的做法步骤9.将蒸好的面糊热时，搅拌至光滑发亮；
桂花草饼的做法步骤10.稍微然后放凉，揉成光滑团；
广东小吃桂花糯米草饼
桂花草饼的做法步骤11.分15克一个小团作为草饼皮；防止粘，手用点糕粉。
桂花草饼的做法步骤12.压扁，放入10克的莲蓉馅，收紧口；
桂花草饼的做法步骤13.然后在做成圆形，或椭圆形即可，撒上桂花，放入冰箱冷藏，口感更好。
广东小吃桂花糯米草饼
糯米粉的营养价值
糯米粉营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。它其中所含的淀粉为支链淀粉，在肠胃中难以消化水解。
糯米粉的食用效果
广东小吃桂花糯米草饼
补中益气 健脾养胃 止虚汗
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广东小吃云吞面的做法
【导读】广东小吃云吞面的做法，云吞面是广东汉族的特色小吃，是由混沌和鸡蛋面加热汤做成的，因此做云团面讲究三个，即面、云吞和汤。下面我们来看看广东小吃云吞面的做法。
广东小吃云吞面的做法
主料：鸡蛋面2块、云吞皮1包、半肥猪肉200克、虾仁150克、马蹄2个、鸡蛋1个
配料：高汤适量、韭黄少许、生菜适量。
调料：盐1茶匙、生抽1茶匙、糖1/2茶匙、生粉2茶匙、鸡粉1/2茶匙、料酒少许、胡椒粉少许、香油少许、红浙醋1大勺。
做法：
1.将猪肉碎、虾仁和马蹄碎一起放入容器中。
2.打入一个鸡蛋。
3.放入适量海天金标生抽。
4.再放入适量白糖、鸡粉和料酒。
5.再加入少许生粉。
6.最后加入少许香油。
7.用筷子顺着同一个方向搅拌均匀。
8.取云吞皮一张，放入适量馅料于中央。
9.沿馅料周围涂点水，对折，用手黏合云吞皮。
10.再用虎口挤压面皮，呈鱼尾尾样式。
11.全部云吞包好后，放入盘中，注意间隔开。
12.锅中放水煮开，将云吞放入后，立即用筷子搅拌一下，煮开后再煮2-3分钟，待云吞浮上水面，就表示熟透了。
13.再次将水烧开，放入面煮熟。
14.在小碗中倒入海天大红浙醋，做为蘸料。
15.煮熟的面盛于碗中，放入焯烫后的生菜。
16.上面放上云吞，淋上煮开的高汤，撒入韭黄碎和香油即可。
广东小吃客家算盘子
朋友多，在家特意做了一道各家算盘子小菜，象征着团团圆圆，味道不错，口感爽滑，非常入味好吃哟。
【广东小吃客家算盘子】
主料：紫薯100g、芋头100g、木薯粉100g 、
辅料：胡萝卜20g、猪肉30g、香菇3个、葱适量、蒜适量、油适量、酱油适量、
步骤：
客家算盘子的做法步骤1.红薯和芋头上锅蒸熟。
客家算盘子的做法步骤2.趁热压成泥。
客家算盘子的做法步骤3.碗中分别加入木薯粉。
客家算盘子的做法步骤4.加水揉成团。
广东小吃客家算盘子
客家算盘子的做法步骤5.分成小剂子，搓圆。
客家算盘子的做法步骤6.每一个稍按扁，用茶壶盖类似的小钮在中间按压，做成算盘子。
客家算盘子的做法步骤7.开水入锅，煮至飘起捞出。
客家算盘子的做法步骤8.紫算盘子一样煮熟。
广东小吃客家算盘子
客家算盘子的做法步骤9.分别浸泡在凉水中。
客家算盘子的做法步骤10.香菇、胡萝卜、猪肉、葱、蒜全部切成末。
客家算盘子的做法步骤11.锅内热油，放蒜和葱白爆香。
客家算盘子的做法步骤12.加入肉沫、胡萝卜末和香菇末翻炒。
广东小吃客家算盘子
客家算盘子的做法步骤13.倒入酱油翻炒均匀。
客家算盘子的做法步骤14.加入沥好水的算盘子，翻炒2、3分钟至粘稠，撒上葱花翻炒均匀即可。
广东小吃客家算盘子
芋头的食用效果
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
广东小吃客家算盘子
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4.补中益气
协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多，芋头还能增进食欲，帮助消化。
滋补食谱桂花糯米红枣
立秋过后，慢慢进入秋季，天气也越来越干燥了，需要及时补充水分，尤其是女性朋友，可以吃些桂花糯米红枣，有桂花的香甜，糯米的软糯，红枣的滋补，非常受女性朋友们的喜爱。
【桂花糯米红枣】
【主料】
鲜枣50克、糯米粉50克、
【辅料】
桂花酱1汤匙、蜂蜜1汤匙、白芝麻1/2茶匙
【做法】
1.红枣洗干净，用清水浸泡10分钟
2.糯米粉用水合成面团
滋补食谱桂花糯米红枣
3.小红枣切开个口，不要切断，取出枣核
滋补食谱桂花糯米红枣
4.取一小块糯米面团，放在红枣里
5.上锅蒸15分钟左右，至糯米成熟
滋补食谱桂花糯米红枣
6.桂花酱和蜂蜜调和在一起
7.把调好的蜂蜜桂花酱浇在蒸好的糯米红枣上，在撒一些白芝麻就可以了
滋补食谱桂花糯米红枣
烹饪技巧
1、个人觉得用小红枣比较好，样子好看，而且中间夹的糯米馅没那么多，吃起来没压力；
2、蒸的时间根据红枣大小自己掌握一下，糯米熟透就可以了。
鲜枣的营养价值
1.鲜枣有较高的热量，主要源于所含的碳水化合物约23%~28%.
2.鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，芦丁，尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。
鲜枣的食用效果
1.抗癌抗癌
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.降血压、降胆固醇
大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用；所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加
3.保肝护肝
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用；大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。
4.预防骨质疏松
对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
5.防治脑供血不足
滋补食谱桂花糯米红枣
大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
6.防治心血管病
大枣中含有丰富的维生素C、维生素p,对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益；大枣中含有cAMp,其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。
7.恢复体力
对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
8.预防胆结石
鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
总结：对于女性有经期时，体寒者，可以多吃些，有益的补血，让你瞬间暖起来。
补血美食小吃糯米红枣
糯米粉香甜有韧劲，可以制作汤圆或者做些家庭小吃，而小编而用它做了糯米枣，红枣与糯米相连，当菜当零食吃都可以的，这道小吃的做法具体的方法如下。
【补血美食小吃糯米红枣】
主料：红枣15粒、糯米粉40g、白糖2g 、
辅料：温水适量、桂花蜜适量、干桂花适量、
步骤：
糯米枣的做法步骤1.先将红枣洗干净后用清水浸泡半小时，如果枣子比较干，就用温开水浸泡。
糯米枣的做法步骤2.用空心的管子将红枣中心的核去除。
糯米枣的做法步骤3.然后用刀在红枣一面切一个口，注意不要切断。
糯米枣的做法步骤4.将40克糯米粉里加入白糖2g和适量温水，拌匀后揉成糯米团。
补血美食小吃糯米红枣
糯米枣的做法步骤5.将糯米团撮成与大枣粗细相同的长条，然后切成跟红枣一样的长度。
糯米枣的做法步骤6.把糯米小剂子塞入红枣内捏好。
糯米枣的做法步骤7.放入蒸箱内，大火蒸20分钟（糯米枣之间的距离最好放开一点，否则很容易粘在一起）。
糯米枣的做法步骤8.蒸好之后，直接淋上桂花蜜，撒上干桂花，即可。
补血美食小吃糯米红枣
糯米粉的营养价值
糯米粉营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。它其中所含的淀粉为支链淀粉，在肠胃中难以消化水解。
糯米粉的食用效果
补血美食小吃糯米红枣
补中益气 健脾养胃 止虚汗
女性减肥甜品桂花糯米藕
正是减肥的女性们，不能节食减肥哦，从饮食上也能达到减肥的效果，今天这道减肥甜点-----桂花糯米藕，大量的粗纤维，吃了它既可以甜糯美味，还能减肥哟，是一道滋补养生减肥甜品。
【女性减肥甜品桂花糯米藕】
主料：莲藕2节、糯米150g、
辅料：红糖100g、藕粉适量、糖桂花适量、红枣6颗、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.糯米提前浸泡3个小时以上备用。
3.莲藕洗净，头部切去一块。
4.然后用筷子把泡好的糯米灌入藕孔当中，要有耐心，慢慢灌入。
女性减肥甜品桂花糯米藕
5.知道所有的藕孔都灌满糯米。用筷子压实在。
6.然后把取下来的藕头用牙签固定在莲藕上。
7.高压锅加入清水，红糖，红枣。
8.加盖大火煮开用中小火煮上20-30分钟。
女性减肥甜品桂花糯米藕
9.这是把藕粉用清水调开备用。
10.煮好的莲藕取出稍微冷凉。
11.然后把莲藕用刨皮器去掉外皮。
12.煮过的红糖莲藕汁倒入小锅中煮开。慢慢调入藕粉搅拌均匀。
女性减肥甜品桂花糯米藕
13.加入糖桂花调味。
14.汤汁浓稠关火，糯米藕放入浸泡入味。
15.吃的时候把莲藕捞出切片，浇上一勺红糖桂花汁即可。
女性减肥甜品桂花糯米藕
藕的食用效果
1.强健胃粘膜
维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。
2.预防贫血
预防贫血，协助肝脏的运动。
3.改善肠胃
女性减肥甜品桂花糯米藕
单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。
4.止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外 藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
开口笑桂花糯米枣
大枣营养价值高，有补血益气、美容养颜的作用，可以做些桂花糯米枣，软糯香甜，吃起来美味可口，非常适合全家人一起食用，笑口常开。
【桂花糯米枣】
【主料】
枣150克、糯米70克、
【辅料】
冰糖50克、白砂糖15克、桂花2克、白芝麻10克
【做法】
1.准备材料
2.红枣清洗干净，清水中浸泡一个小时
3.用笔管将枣核去掉
4.中空的枣子
开口笑桂花糯米枣
5.去核的红枣，用刀竖着切一下，切一个口即可，千万不要切断
6.40克的温开水中溶化15克白砂糖，将水分次倒入糯米粉中
7.和成柔软的糯米团
8.揪一小块，捏成长条状
开口笑桂花糯米枣
9.将糯米条塞进红枣中
10.依次塞完，糯米枣的雏形就做好了
11.锅中放大半碗水，放入冰糖
12.冰糖完全溶解，水沸腾
开口笑桂花糯米枣
13.将糯米枣放入煮，中火10分钟
14.直到水量慢慢减少，汤汁开始粘稠
15.将桂花撒入
16.白芝麻撒入
17.搅拌均匀，即可关火
开口笑桂花糯米枣
小贴士
1、给红枣去核，一只油笔或钢笔的笔管就可以，此方法还是用于樱桃、山楂等
2、在红枣上面，竖着开个口子，不能切断，这样才能将糯米团塞进去
3、为了让糯米枣里面的糯米团也有甜味，所以要用糖水和面，不爱吃糖的可以直接用水
4、放入桂花，糯米枣用一种特殊香气，不放也可以，冰糖换成红糖也可以，这个随个人喜好
枣（干）的营养价值
1.鲜枣有较高的热量，主要源于所含的碳水化合物约23%~28%.
2.鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，芦丁，尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。
枣（干）的食用效果
1.抗癌抗癌
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.降血压、降胆固醇
大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用；所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加
3.保肝护肝
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用；大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。
4.预防骨质疏松
对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
5.防治脑供血不足
开口笑桂花糯米枣
大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
6.防治心血管病
大枣中含有丰富的维生素C、维生素p,对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益；大枣中含有cAMp,其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。
7.恢复体力
对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
8.预防胆结石
鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
总结：今天这道甜点做法简单，爱吃甜食的亲们，可以尝试做下，味道还是不错的。
甜点桑葚糯米老婆饼
老婆饼是甜食控们的最爱，颜色特别的好看，口感上也略带有淡淡的酸甜，吃着甜而不腻，那种酥脆，让人吃到嘴里也觉得好满足的。
【桑葚糯米老婆饼】
主料：面粉320g、糯米粉120g、
辅料：玉米油200ml、温水220ml、白糖150g、黄油10g、桑葚果酱两大勺、黑芝麻适量、椰蓉30g、
步骤：
1.准备好材料，桑葚果酱只剩下两大勺，刚好用上了
2.先做糯米馅，：把120G水、80G玉米油和40G糖放入奶锅中，加热煮至糖溶化再放黄油混合均匀
3.加入糯米粉和椰蓉混合快速拌均匀后关火
4.加入桑葚果酱搅拌均匀成紫色馅
甜点桑葚糯米老婆饼
5.装起来放凉备用
6.做水油皮：把200G面粉、40G糖、100G水和40G油混合揉均成为水油皮面团
7.再做油酥：把120G面粉和60G油混合成为油酥面
8.松弛好的水油皮和油酥取出，都分成平均的16份
甜点桑葚糯米老婆饼
9.取一个水油皮包放一枚油酥，包好压扁，用擀面杖擀开
10.再顺势卷起
11.全部做完这一步用保鲜膜包起来入冰箱松弛20分钟
12.20分钟后拿出来，取一枚再擀开
甜点桑葚糯米老婆饼
13.顺势再卷起
14.做完全部仍放冰箱松弛20分钟
15.再重复第12-14步一次，松弛好后取出擀平，放上桑葚糯米馅
16.包好收口，压扁成形
甜点桑葚糯米老婆饼
17.全部做好后排入烤盘，在饼皮上面划三道刀口，撒黑芝麻
18.入190度的烤箱，中层25分钟左右出炉即可
19.趁热吃一个外酥里糯太美味了。
甜点桑葚糯米老婆饼
小贴士
小包酥注意的事不管哪种做法每做完一步都要松弛20分钟再进行下一步，这样层次更分明，而且面包也更容易擀好。
最后划口的时候不要太深，以免烤爆了，馅会流出
芝麻的食用效果
1.芝麻能防止皮肤炎症
芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症 .
2.养血护肤
芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
3.滋补养生
黑芝麻是滋补强壮剂，能够补班、养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。
4.通便
甜点桑葚糯米老婆饼
因芝麻含脂肪甚多，故能润肠通便，对肠液减少引起的便秘，单独应用即有效验。
5.促进骨骼发育
芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
6.延年益寿
可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。
7.预防高血压
日本人每天都吃芝麻，渐渐地形成了一些自己的妙招，有几种吃法可谓是独创。芝麻中人体必需脂肪酸含量很高，日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样，胡萝卜中的胡萝卜素就很容易被人体吸收了，每天吃上三勺，预防高血压的效果很好
总结：今天这款美食也可以做为下午茶甜点来享用，搭配一杯茶，就非常的完美了。
甜点早餐土豆糯米饼
包粽子剩下点糯米，不想浪费，准备做道甜点-----土豆糯米饼，甜甜糯糯饼，非常美味香甜，再加上扑鼻芝麻香，真是甜品中的极品了。
【土豆糯米饼】
主料：糯米粉170g、土豆150g、
辅料：油适量、酒酿80g、红豆沙适量、
步骤：
1.糯米粉、土豆、酒酿、豆沙
2.土豆去皮切片，入蒸锅蒸熟
3.将蒸熟的土豆放入一碗里，用勺压成土豆泥，放入酒酿及酒酿汤水
甜点早餐土豆糯米饼
4.再放入糯米粉，揉成团
5.在案板上放一块湿布，将糯米团分成若干小剂子，再将小剂子搓圆
6.取一小圆团，用拇指按成小碗状，放入豆沙，用右手虎口轻轻将面团捏起来（像做汤圆的手法），轻轻搓圆
7.将包好的豆沙面团放入盛芝麻的碗中，轻轻滚一下，让小面团裹上芝麻，取出，轻轻压成饼状
8.不粘锅小火烧热，刷上一层油，将做好的糯米饼放入，在锅的边缘倒入1小勺水，盖上锅盖，小火煎至两面金黄
9.取出，装盘
甜点早餐土豆糯米饼
小贴士
1.酒酿不宜放太多，不然会太粘
2.煎饼时饼与饼之间应留些空隙，不然会粘在一起
3.用小火煎饼，不然容易焦
4.煎饼时放1小勺水是让水蒸汽促使饼熟的快些，水不能直接浇在饼上
土豆的食用效果
1.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
2.瘦身
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
3.美容
甜点早餐土豆糯米饼
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。
4.吃出好性格
食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
5.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
总结：糯米做出来的饼，软糯烂，易消化食物，可以做为早餐来食用，也可以做为下午茶甜点。
面点早餐土豆糯米饼
最近迷上了面食，喜欢给家人做些面点吃，今天小编推荐一款土豆糯米饼，晶莹剔透，香甜软糯，焦香可口的糯米饼，加入易消化的土豆泥，是一款小巧的面点。
【土豆糯米饼】
主料：土豆110g、糯米粉110g、
辅料：米酒50g、蜜红豆适量、
步骤：
1.将土豆削皮煮熟压成泥。
2.倒入米酒拌均。
3.倒入糯米粉
4.根据需要加点水，和成软面团。
面点早餐土豆糯米饼
5.在案上铺一块湿布，将面团揉搓成长条，分割成若干等份。
6.将每一小份搓圆。
7.取一份，用大拇指按一小窝，放点馅料，包起来；
8.一面沾些芝麻（也可全部滚上芝麻，或不用也可），然后按扁。
面点早餐土豆糯米饼
9.取一煎锅，抺点油在锅底。将生坯码入，中间要有间隙，以免相互粘连。
10.盖锅小火煎至两面金黄，呈透明状即熟。注：可以点少量的水，比较容易煎透。
面点早餐土豆糯米饼
小贴士
1.馅料根据自己的喜爱自由选择。
2.煎饼的时候可以点少量的水并盖锅，比较容易煎透。
3.米酒的量不可太大，不然就太粘了。
4.糯米粉的量也要足够才可以和成团，不松散，最少要与土豆同等重量。
土豆的食用效果
1.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
2.瘦身
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
3.美容
面点早餐土豆糯米饼
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。
4.吃出好性格
食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
5.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
总结：糯米与土豆都是易消化食用，对于火热的夏季，适当吃些面点小吃，对肠胃还是有益处的。
