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补胃阴虚小吃红酒桂焦糖山药

养生红酒。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。如何避免关于养生保健的误区呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“补胃阴虚小吃红酒桂焦糖山药”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

阴虚人群饮食上不防吃些山药,有滋补身体的作用,胃虚吃它准好,今天小编做了红酒焦糖山药,配上肉桂香味,酒香味,空气中都飘着酒香味,让你陶醉。

【补胃阴虚小吃红酒桂焦糖山药】

主料:铁杆山药200g、桃红葡萄酒3大勺、龙眼蜂蜜2大勺、糖1大勺、

辅料:肉桂粉1/4勺、

步骤:

1.山药去皮。

2.切成滚刀段。

3.山药段放在一个盛有淀粉的大盘中,来回轻晃,使山药表层均匀沾满一层薄薄的的淀粉

4.油锅烧至七成热,放入山药段,慢炸至表层金黄

补胃阴虚小吃红酒桂焦糖山药

5.捞出后沥油,这时的山药应外壳脆,内心绵软熟透。

6.在油烧热时的同时,我们可以准备红酒焦糖汁。用三大勺桃红葡萄酒。

7.两大勺蜂蜜wWW.YS630.com

8.四分之一勺肉桂粉

补胃阴虚小吃红酒桂焦糖山药

9.一大勺糖放在一起进行混合

10.小火煮开,不停的搅拌

11.直到煮成色泽红亮,汤汁粘稠的焦糖红酒汁。

12.最后将煮好的红酒焦糖汁均匀的浇在山药即可食用。

补胃阴虚小吃红酒桂焦糖山药

小贴士

1山药去皮时,一定要戴手套

2切段的山药本身有粘液,所以沾上一层薄淀粉即可炸得外壳酥脆。,注意保持中小火,以免炸得外糊内生

山药的食用效果

1.健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。

2.滋肾益精

补胃阴虚小吃红酒桂焦糖山药

强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3.降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

4.延年益寿

有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

Ys630.com相关知识

补虚损甜食小吃瓜子糖


瓜子仁是一种零食,身体疲劳时,吃些坚果补充营养,在家也可以把瓜子做成甜品-----瓜子糖,把糖熬糖浆,放入瓜子,慢慢炒制放凉,就是美味的瓜子糖了。

【补虚损甜食小吃瓜子糖】

主料:瓜子仁500g 、

辅料:白糖250g、

步骤:

瓜子糖的做法步骤1.瓜子仁备好

瓜子糖的做法步骤2.预热烤箱,把瓜子仁烤熟,烤得脆脆的,差不多180度烤了十分钟左右,不过这时间由自己家的烤箱决定了。

瓜子糖的做法步骤3.烤盘里备好油纸

瓜子糖的做法步骤4.起锅,把白糖放锅里,小火,让白糖慢慢地融化

补虚损甜食小吃瓜子糖

瓜子糖的做法步骤5.白糖遇热很快融化,这是正在融化的白糖

瓜子糖的做法步骤6.这个时间别乱跑哦,白糖很快融化的

瓜子糖的做法步骤7.白糖完全融化掉后,把烤好的瓜子仁放进糖液里翻炒均匀

补虚损甜食小吃瓜子糖

瓜子糖的做法步骤8.倒在油纸上,快速铺平

瓜子糖的做法步骤9.趁热用刀切割成小块小块的,这个一定要趁热划成小块,凉了或是一点点温都会变脆而不好切成块了

补虚损甜食小吃瓜子糖

小贴士

在油纸上铺平后一定要趁热切块,凉子后切是脆的,容易散了。

葵花子仁的营养价值

葵花子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素,维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素E、维生素p的含量也很高。

葵花子仁的食用效果

补虚损 降血脂 抗癌

补虚损甜食小吃瓜子糖

哪些食物适合胃阴虚患者食用


脾胃是我们人体非常重要的部位,但是生活中有许多的朋友们脾胃并不是非常的健康,经常会出现一些脾胃症状,尤其是胃阴虚的症状更是非常常见的,一旦出现了胃阴虚的症状,我们就需要多重视自己的饮食健康了,那么哪些食物适合胃阴虚患者食用?下面我们一起来详细的看看。

牛奶:牛奶这种美味的饮品是我们许多的朋友们都非常喜欢喝的,当然,牛奶不仅非常的好喝,营养价值也是非常高的,并且经常饮用还能够起到治疗胃阴虚的作用,对于我们人体的健康非常的有好处,牛奶具有滋阴养液、生津润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,或称牛奶“润肌止渴”,“润皮肤”,“润大肠”,或曰“滋润五脏”,“滋润补液”。凡体质属阴虚者,宜常食之,裨益颇多。

银耳:有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质,为民间最常用的清补食品,尤其是对肺阴虚和胃阴虚者,最为适宜。其实枸杞子这种食材兼药材,也是比较适合胃阴虚朋友们食用的,因为枸杞子具有非常好的滋阴益寿的功效,尤其是对于帮助我们补虚的效果更是非常好的,所以如果出现了胃阴虚的症状,那么多吃一些枸杞子也是很不错的选择。

上面我们就哪些食物适合胃阴虚患者食用这个问题做了详细的介绍,我们可以知道,适合胃阴虚食用的食物也是非常多的,比如枸杞子,牛奶以及银耳等这些食物,在生活中经常食用对于我们人体的脾胃健康是非常的有好处的,并且还能够有效的缓解胃阴虚的症状。


治疗便秘小吃紫薯山药糕


紫薯营养价值高,有着天然的紫色材料,做道紫薯山药糕,做出来山药糕颜色鲜亮,非常养眼又营养,口感软糯清甜,有润肠通便的作用,是老少皆宜的养生小甜点。

【紫薯山药糕】

【主料】

糯米粉130克、澄粉35克、铁棍山药350克、紫薯粉30克、开水100ml

【辅料】

油适量、白糖50克、椰蓉适量

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.糯米粉,澄粉,20克白糖,紫薯粉放入大碗中。

3.加入开水和成面团。

4.铁棍山药去皮切小块。

治疗便秘小吃紫薯山药糕

5.把紫薯面团,和山药放入蒸锅

6.大火蒸制25分钟。

7.山药取出压成山药泥。

8.再加入30克白糖拌均匀备用。

治疗便秘小吃紫薯山药糕

9.蒸好的紫薯面团取出稍凉,然后用手掌击打更有粘性。

10.椰蓉扑在案板上放上紫薯面团,面团上面加盖保鲜膜。

11.紫薯面团擀成长方大片,上面铺上山药泥。

12.然后卷成长条。

13.再切小块即可食用。

治疗便秘小吃紫薯山药糕

小贴士

紫薯粉是把紫薯晒干后打磨成粉,然后冷冻保存,可做糕点或者面食很方便实用,如果没有就用蒸熟的紫薯泥代替。

蒸好的面团用手掌击打可产生更强的粘性,一开始有些粘连,手掌稍微抹点油会更好操作。

擀至面团,底下铺上椰蓉,上面加盖一张保鲜膜,才不粘连。

山药的营养价值

1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。

2.山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。

3.山药含有多种微量元素,其中钾的含量较高,所含维生素的种类和数量较少,几乎不含胡萝卜素。

4.山药的叶是胡萝卜素的极好来源,也是钙、铁、维生素C 的良好来源。

山药的食用效果

1.健脾益胃助消化

治疗便秘小吃紫薯山药糕

有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。

2.滋肾益精

强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3.降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

4.延年益寿

有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

总结:餐桌上总少不了大鱼大肉,来上一份这样清新的小菜,甜蜜之余又毫无负担,让人不爱都不行。我家挑嘴的小娃,一次也能吃上两块。这个,可比那些高油高糖的西点强多啦。

山药可以健脾益胃


【导读】山药也叫山薯、淮山药。因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。蔬菜市场上的山药主要为长柱种,产于陕西、河南、山东、河北等地,它就是很有营养而且山药可以健脾益胃,下面就为你介绍山药可以健脾益胃。

山药可以健脾益胃

山药的营养成分

山药中含有多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药还含有丰富的维生素和矿物质,所含热量相对较低。

1、健脾益胃、助消化:

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症

2、滋肾益精:

山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之

3、益肺止咳:

山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症

山药可以健脾益胃

4、降低血糖:

山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品

5、延年益寿:

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

山药如何选购:

无论买什么品种,块茎的表皮是挑选的重点。表皮光洁,无异常斑点,才可放心购买。如发现异常斑点绝对不能买。因为,只要表皮有任何异常斑点,就告诉我们,它已经感染病虫,食用价值已经降低了。

山药的食用方法:

山药既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。且可甜可咸,可汤可炒,可荤可素,吃法多种多样。

山药的食用宜忌:

宜去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感。山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用。

肾阴虚吃什么补的快


肾阴虚吃什么补的快

1、肾阴虚吃什么补的快

银耳

银耳性平味甘、淡,有滋阴润肺、生津止咳、补气和血、强身壮体、美容嫩肤等功效,是一种有补益作用的名贵食品。秋天常吃白木耳,对阴虚引起的咽干口渴、大便燥结等有很好的防治作用。

黑豆

李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生。”用于肾虚阴亏,消渴多饮,小便频数;肝肾阴虚,头晕目眩,视物昏暗,或须发早白;脚气水肿,或湿痹拘挛、腰痛;腹中挛急作痛或泻痢腹痛;服药中毒或饮酒过多等。

桑葚

桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血活血,滋阴补阳,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。

2、肾阴虚临床表现

肾阴主全身指阴,属“水”,对身体各个脏腑组织器官具有滋养、濡润的作用。肾阴到达全身脏腑组织器官,则转变为脏腑组织器官之阴。若肾阴虚衰,则各个脏腑组织失去滋养,就会引起一系列疾病。临床表现主要有头晕耳鸣、腰膝酸痛、失眠多梦、潮热盗汗、五心烦热、咽干颧红、齿松发脱、形体消瘦、小便短黄或大便干结、舌红少津、脉细数,男子兼见阳强易举、遗精、早泄,女子经少或经闭、崩漏等。

3、肾阴虚治疗原则

总的原则是“培其不足,不可伐其有余”,“壮水之主,以制阳光”,六味地黄丸是其代表方药。然由于形成本证的原因,各有不同,其病理变化,各有侧重,故在具体运用,又有区别:其一,肾阴不足,津液亏耗之咽干口渴,舌燥唇裂,消渴便秘,用天冬、麦冬、女贞子之类,所谓补而兼润;其二,肾阴亏损,虚火上炎之五心烦热,潮热盗汗,心悸失眠,用生地、元参、龟板、地骨皮之属,所谓补而兼清;其三,肾精不充,阴血亏耗之腰膝酸软,遗精滑泄,耳聋目眩,须发早白,月经不调,用熟地、何首乌、枸杞、桑椹之品,所谓补而兼养。

肾阴虚的危害

1、易心情烦躁,失眠多梦:其实就是讲的是肾阴虚则虚火内忧,让人烦躁不安;由于肾阴虚在晚上无法内收则导致失眠、而且多梦。再加上阴虚精亏导致骨骼失调,这样才导致患了有肾阴虚的人常常感到腰膝酸软,四肢无力。为什么为患肾阴虚,主要是由于较大的工作压力、较紧张的情绪、房事过度,或者食用大量温燥食物之后,从而导致所产生肾阴虚的症状,所以在日常生活一定要学会节制,另外我们可以多吃鸭肉、桑椹、甲鱼、莲藕、莲子、木耳、百合、葡萄、枸杞子等补肾调理食物。

2、眼睑浮肿、明显黑眼圈:是由于肾主水,肾虚则水液代谢不利,导致水肿,而眼睑是最容易被表现的部位。至于黑眼圈,面色苍白无光则是由于肾虚导致了血液循环而产生的问题。其调理方法,在睡前少喝水,做一做强肾操,两足平行,足距同肩宽,目光平视,两臂自然下垂,两掌贴于裤缝,手指自然张开,脚跟提起,连续呼吸九次不落地。

肾阴虚食疗方

1、乌龟黑豆汤

材料:乌龟1只(约250克重),黑豆30克。

做法:将乌龟去甲及内脏,洗净切成块,先用清水煮一阵,然后放入黑豆,用文火熬至龟肉熟透,添入冰糖,吃肉及黑豆,喝汤,一天食完,每周服2次。

功效:龟肉味甘、酸,性平,入肝肾肺三经,善长滋补肝肾之阴,并有退热作用。黑豆是滋补肾阴之佳品。两味合用,可治疗肾阴亏损引起的头晕、耳鸣、腰痛、虚热、遗精等症。

2、桑椹果粥

材料:桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。

做法:先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。

功效:补肝滋肾,益血明目。适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

山药豆: 李时珍说比山药还要补!


山药我们都知道,是冬季常见的一种滋补食材,但您听说过山药豆吗?

山药豆其实是和山药属于同一植物上生长的,它是山药蔓藤的结点长出来的,别名山药蛋、山药籽,但是它的功效却不比山药差。

山药豆: 李时珍说比山药还要补

因为山药和山药豆的产量都很大,以前农民伯伯基本只会采收山药来售卖,对于山药豆除了留下一部分作为种籽之外,剩下的大部分都会扔掉,实在是可惜!

其实早在明代《本草纲目》中就记载道:(山药豆)煮熟去皮食之,胜于山药,美于芋子。

山药豆的受众面很广,大部分人都可以食用,脾胃气虚的人尤其适合。对于有不少饮食禁忌的糖尿病患者来说,山药豆也是个很好的选择。

具体来看看山药豆的功效吧:

山药豆含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

益肺止咳

山药豆含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,防治肺虚痰嗽久咳之症;

降低血糖

山药豆含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于对付糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;

延年益寿

山药豆含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

滋肾益精

山药豆含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

山药豆那么好,您会吃吗?冬天吃山药的同时也别忘了吃点山药豆。

椒盐山药豆助消化

材料:

山药豆,盐,胡椒粉,花椒粉,面粉

做法:

1. 山药豆用水冲洗,放入适量面粉反复搓洗,洗净上面的杂质。

2. 洗好的山药豆上锅蒸10分钟。

3. 蒸山药豆时可以炒制椒盐,炒锅烧热,放入盐、花椒粉和胡椒粉小火慢炒,炒出香味即可。

4. 蒸好的山药豆拌上炒制好的椒盐即可食用。

小窍门

1、香料的选择以个人的口味为准;

2、山药豆的皮可以食用,所以一定要洗净,但如果不想吃皮,做熟的山药豆吃时用牙咬住,用手指略微挤压即可去皮。

山药豆薏米红豆粥降糖祛湿

材料:山药豆、薏米、赤小豆、香米、冰糖。

做法:

1、薏米、红小豆洗净,加温水浸泡一夜;

2、山药豆挑净,洗净干净,香米洗净;

3、净锅加足水,下入薏米和红小豆煮20分钟,下入香米再煮半小时左右至熟烂;

4、加冰糖调味煮至稠状即可。

冰糖山药豆补肝肾

材料:山药豆、竹签子、冰糖、花生油

做法:

1、山药豆洗净,穿在竹签子上;

2、准备好冰糖,锅里放一点油,然后放冰糖,小火不停的搅;中途加点水,接着熬,至熬成稠稠的糖稀;

3、把串好的山药豆串放到糖稀里蘸,蘸的时候一定要快,或者可以拿个小勺子舀一些糖浆到山药豆上,然后插到软的泡沫板上或者别的上面,放凉待糖凝固即可。

原来山药豆是可以降血糖、补肝肾的好东西,如果在农村,千万别扔掉;如果在城市,也不妨去买点回来吃,是糖尿病人的食疗佳品。赶快让身边的朋友也看看吧,很多人都还不知道~

治疗胃寒症江西小吃拌米粉


米粉是南方人的美食,现在流传至北方,每天吃一碗米粉,全身舒爽起来,今天这道江西小吃,冒着热气的卤料,下面是米粉,这样的的米粉吃着过瘾。

【治疗胃寒症江西小吃拌米粉】

主料:干米粉200g、

辅料:生抽30ml、盐适量、蒜末15g、醋10ml、香菜2颗、酸豆角40g、萝卜干40g、剁椒30g、油辣椒30g、

步骤:

1.干米粉浸泡片刻。

2.取一个小碗加入生抽,蒜泥,盐,醋,拌均匀。

3.再把香菜洗净切碎,酸豆角切碎,萝卜干切碎,剁椒,油辣椒准备好。

4.锅中水烧开放入米粉大火煮至。

治疗胃寒症江西小吃拌米粉

5.煮到米粉变软无硬心。

6.捞出米粉过凉水。

7.然后把米粉放入碗中上面撒上备好的各种调料即可。

治疗胃寒症江西小吃拌米粉

小贴士

米粉稍微泡一下可以煮的更快一些。

煮好的米粉过一下凉水可以让米粉口感更筋道。

米粉的营养价值

富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

米粉的食用效果

1.补血益气

铁的含量高,吸收好,促进造血功能。

2.健脾养胃

治疗胃寒症江西小吃拌米粉

米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。

3.聪耳明目

补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。维生素E:治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。

胃阴虚具体适合吃什么食物


胃阴虚也是一种比较常见的病症,一旦出现了胃阴虚的症状,那么对于我们人体的肠胃的健康是有着非常大的危害的,严重的还会引发许多的疾病,对于我们人体的健康是非常不利的,所以我们需要通过饮食来进行调理,那么胃阴虚具体适合吃什么食物?下面我们就来一起看看。

猪肉皮:猪肉有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”《本草备要》:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,泽皮肤。”所以适宜阴虚体质者,猪皮效果更好,其实我们如果出现了胃阴虚的的症状了,那么我们也是可以适当的多吃一些鸭肉的,因为鸭肉也是非常不错的进补食物,对于帮助我们缓解胃阴虚的效果也是非常好的。

鸡蛋:不仅能益气养血,而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄,均有滋阴润燥的作用。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白,是很完全的蛋白质。凡阴虚之人食之颇宜,尤其是鸡蛋同大豆一起食用,这样不仅味道会更好了,并且营养价值也是会更高的,当然,我们经常食用鸡蛋和大豆,还能够帮助我们起到非常好的保健功效,对于我们人体的健康也是非常的有帮助的。

上面我们就胃阴虚具体适合吃什么食物这个问题做了详细的介绍,我们可以知道,日常生活中适合胃阴虚患者食用的食物也是非常多的,比如猪肉皮以及鸡蛋和大多等等这些美味的食物,都是可以帮助我们有效的补充营养物质的,并且还能够起到非常好的缓解胃阴虚的作用。


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