春季清热晚餐蛏干炖菌菇汤
春季养生菌汤的做法。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。有效的养生保健是如何做的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“春季清热晚餐蛏干炖菌菇汤”，供您参考，希望能够帮助到大家。
蛏干是是蛏子肉干制品，泡开了跟菌菇、排骨炖汤，鲜香美味，肉质细嫩，好喝又营养，春季清热首选喝汤，爱喝汤的朋友都喝可以润燥，清热，喝完之后，身体立刻舒服了。
【春季清热晚餐蛏干炖菌菇汤】
主料：香菇10朵、蛏干50g、生姜片5片、排骨480g、茶树菇45g、
辅料：盐适量、
步骤：
1.香菇10朵 茶树菇45克 排骨480克 蛏干50克 生姜片5片
2砂锅内注入水开火。
3倒入洗净的排骨段。
4把茶树菇 香菇 蛏干一同洗净。
春季清热晚餐蛏干炖菌菇汤
5放入洗净的蛏干。
6放入切好的生姜片。
7倒入茶树菇与香菇，待开起来再撇去浮末。
8小火慢炖90分钟以后再倒入盐巴调味。
9.成品
春季清热晚餐蛏干炖菌菇汤
蛏干的营养价值
蛏肉含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。
蛏干的食用效果
补阴 清热 除烦 解酒毒
春季清热晚餐蛏干炖菌菇汤
扩展阅读
宝宝补锌食疗菌菇蛋花汤
菌菇的营养价值高，常吃对身体益处很多，用在宝宝饮食上，做了菌菇蛋花汤，多种菌菇熬汤，营养丰富，简单的一餐解决营养问题了。
【宝宝补锌食疗菌菇蛋花汤】
主料：香菇3朵、杏鲍菇1根、金针菇1把、鸡蛋1个、胡萝卜1段、香菜1根、
辅料：油适量、盐适量、
步骤：
菌菇蛋花汤的做法步骤1.参考月龄：12个月以上，对菌菇不过敏的宝
菌菇蛋花汤的做法步骤2.锅里水烧开，放入香菇进行焯水处理。
菌菇蛋花汤的做法步骤3.将杏鲍菇切段，放入锅里一块焯水。
菌菇蛋花汤的做法步骤4.金针菇焯水。
宝宝补锌食疗菌菇蛋花汤
菌菇蛋花汤的做法步骤5.所有菌类焯水以后，根据自家宝宝咀嚼程度切小丁，这样更方便宝宝咀嚼和消化。
菌菇蛋花汤的做法步骤6.胡萝卜切成末。
菌菇蛋花汤的做法步骤7.锅烧热刷薄薄一层油，先放入香菇丁翻炒。再放入杏鲍菇丁翻炒。
菌菇蛋花汤的做法步骤8.放入金针菇末翻炒。
宝宝补锌食疗菌菇蛋花汤
菌菇蛋花汤的做法步骤9.最后放入胡萝卜末，翻炒均匀。
菌菇蛋花汤的做法步骤10.锅里倒入开水，调少许盐。
菌菇蛋花汤的做法步骤11.大火烧开以后转中火，焖煮5-10分钟，淋入蛋花汤就可以啦！
菌菇蛋花汤的做法步骤12.出锅前放点香菜叶（不爱吃香菜的宝宝可以不放），超级美味的菌菇汤完成啦！
宝宝补锌食疗菌菇蛋花汤
金针菇的营养价值
1.金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。
2.金针菇中赖氨酸含量特别高，锌的含量也比较高。
金针菇的食用效果
1.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
2.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
3.抗疲劳
宝宝补锌食疗菌菇蛋花汤
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
4.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
消除斑块丝瓜菌菇排骨汤
丝瓜具有美容祛斑的功效，在夏季时，可以用它来做汤，清淡鲜美的排骨汤，蟹味菇提鲜，很适合在夏季食用哦。
【消除斑块丝瓜菌菇排骨汤】
主料：肋排500g、丝瓜300g、蟹味菇150g、
辅料：细香葱适量、盐适量、姜适量、
步骤：
丝瓜菌菇排骨汤的做法步骤1.主要食材；小肋排、丝瓜、蟹味菇、葱姜。
丝瓜菌菇排骨汤的做法步骤2.排骨洗净，放入冷水锅中煮沸，撇去浮沫。
丝瓜菌菇排骨汤的做法步骤3.撇去浮沫的排骨捞出。（捞排骨的时候不要关火，从中间水沸地方捞，排骨不会粘上沫子）
丝瓜菌菇排骨汤的做法步骤4.煮锅放入足够量的水，放入焯过水的排骨，放入香葱和姜片。大火煮沸改小火，保持水面微沸，盖上盖子熬煮。
消除斑块丝瓜菌菇排骨汤
丝瓜菌菇排骨汤的做法步骤5.大约煮40分钟后，排骨软烂，汤汁浓郁变成奶白色，拣去葱姜不要。
丝瓜菌菇排骨汤的做法步骤6.丝瓜去皮切成滚刀块，蟹味菇去根洗净。
丝瓜菌菇排骨汤的做法步骤7.放入切好的丝瓜和蟹味菇
丝瓜菌菇排骨汤的做法步骤8.加入适量食盐，再次煮五分钟，煮至丝瓜断生关火。
消除斑块丝瓜菌菇排骨汤
丝瓜菌菇排骨汤的做法步骤9.关火根据自己口味加入胡椒粉即可
丝瓜菌菇排骨汤的做法步骤10.成品，清淡鲜美！
消除斑块丝瓜菌菇排骨汤
小贴士
这是一道比较清淡鲜美的汤，不需要过多调料。
丝瓜的食用效果
1.润肤美白
有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有美人水之称。
2.健脑
消除斑块丝瓜菌菇排骨汤
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
治疗经期感冒海参菌菇蛋花汤
经期气血不通就会容易感冒的，在饮食上不防吃些提高免疫力食谱，今天小编推荐一款海参菌菇蛋花汤，做法简单，菌菇随意，配上鸡蛋、西红柿是，做出一道美味汤，低脂肪的营养汤，汤汁清香，放心食用。
【治疗经期感冒海参菌菇蛋花汤】
主料：海参4只、蟹味菇50g、白玉菇50g、西红柿200g、鸡蛋2个 、
辅料：芝麻油5g、盐4g、姜2片、高汤精2g、水1200ml、
步骤：
1.准备食材。
2.菌菇去根洗净，西红柿切成片状备用。
3.海参切成小段，香菜切段，姜切片备用。
4将西红柿菌菇和姜片放在锅中，加入水。
治疗经期感冒海参菌菇蛋花汤
5.在汤中加入少许高汤精提味
6利用自动锅烹饪左侧旋钮，将火力调到最大。
7.鸡蛋打散备用。
8.等锅提示烧开后，再煮两分钟，然后放入海参段。
治疗经期感冒海参菌菇蛋花汤
9.待锅再次煮开后，淋入蛋液。
10.再次煮开后关火。
11.加入盐，芝麻油调味后搅匀出锅即可。
治疗经期感冒海参菌菇蛋花汤
小贴士
1西红柿可以去皮后再切片。
2盐的用量的请根据自身的喜好调整。
3水按照自已平时做汤的量放就行。
4海参不可多食，一天一只的量已经足够滋补。
蟹味菇的营养价值
治疗经期感冒海参菌菇蛋花汤
含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体（即根以上部分）的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力，促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。
蟹味菇子实体中提取的-1,3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性，而且从蟹味菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多，其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用，因此，有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。
蟹味菇的食用效果
抗癌 降低胆固醇
菌菇水怎么用?
很多人脸部爱出油，当皮肤出油毛孔就容易堵塞，这个时候皮肤就容易起痘痘，给很多人带来了烦恼，用了很多方法也没有效果，菌菇水对皮肤有很多的好处，其中对脸部出油跟痘痘有好处，可以对痘痘有抑制跟清楚的好处，很多人还不会用菌菇水，菌菇水怎么用?接下来我们来看看吧。
一.菌菇水湿敷多久比较好湿敷应该注意时间上的控制，湿敷毕竟跟敷面膜不一样，时间宜短不宜长，最好控制在十分钟以内就可以了，当化妆棉五六分湿的时候就停止湿敷。还有既然选择湿敷，不要太舍不得用量，要把化妆水浸透化妆棉。
湿敷跟敷面膜不一样，化妆水里大多数的小分子都容易吸收，而且可以每天进行湿敷。
二.菌菇水湿敷后要洗掉吗
不用洗掉。准备3~5张化妆棉，用悦木之源菌菇水充分浸湿，敷在额头、下巴和两颊位置，抚平化妆棉，3~5分钟之后取下，再使用后续保湿护肤品。
适合肤质：适合换季时敏感有红血丝的肌肤、痘痘肌肤，可以稳定皮肤状态，抑制和消除痘痘。
三.菌菇水怎么样
1、质地
无色液体，质地比较粘稠，不用乳液也不会觉得干。水虽然有点粘，但吸收很快，在脸上并不粘。只是对于偏油性皮肤来说也许有点腻，用完之后不需要再擦乳液了。
2、香味
由于 里面添加了灵芝、冬虫夏草等，所以有一股中药味，闻起来就觉得很健康，有些人喜欢这种味道，也有些人不喜欢，可以在专柜试一下以免买回来不喜欢。
3、功效
主要功效是祛痘消炎，修复过敏和泛红，日常的镇定保湿也还不错。特别适合换季敏感和生理期前爆痘，可以稳定肌肤的状态。祛痘去红血丝的效果明显，但去痘印的效果一般。
4、用法
每日早晚洁肤后，用化妆棉或指腹沾取适量轻拍于脸部，避开眼唇。换季皮肤敏感的时候，可以用来湿敷，稍微会有些刺痛，但之后皮肤就会稳定很多，并且有变光滑许多。在长痘痘的时候，湿敷第二天痘痘就会下去了，只有个别的痘痘就用化妆棉湿敷局部。
5、适合肤质
菌菇水适合任何肤质使用，敏感肌肤也可以放心使用。只要有过敏、长痘、红血丝等情况，都可以用菌菇水来改善。夏天用也不会觉得闷，而且偏油性、容易长痘痘的肌肤超适合。
增强免疫力食谱娃娃菜菌菇汤
菌菇与娃娃菜都有增强免疫力、预防感冒、防癌等功效，在这个多变化的天气，吃些这类营养食物，百益无害，今天做道娃娃菜菌菇汤，清汤美味，营养的蔬菜，是冬季滋补的一道清汤菜。
【增强免疫力食谱娃娃菜菌菇汤】
主料：娃娃菜400g、白玉菇100g、香菇150g 、
辅料：浓汤宝1盒、盐适量、枸杞子适量、水适量、
步骤：
1.白玉菇和香菇切掉根部，用小苏打浸泡十分钟后，洗净沥水
2.娃娃菜切掉根部，再切六等分，小苏打浸泡十分钟后，洗净沥水
3.准备浓汤宝一盒（家里的高汤正好用完了）
增强免疫力食谱娃娃菜菌菇汤
4.枸杞子用水清洗干净
5.用砂锅加清水，放入白玉菇和香菇一起煮开后，放入浓汤宝一起用小火煮十五分钟
6.加入娃娃菜
增强免疫力食谱娃娃菜菌菇汤
7.娃娃菜全部放入砂锅，盖好盖子小火慢煮十分钟
8.最后加入枸杞子煮五分钟即可，加入适量盐调味~
9.鲜美无比的娃娃菜菌菇汤完成了，汤里的菌菇可以自己添加，金针菇，秀珍菇，海鲜菇等等都可以一起煮汤~
增强免疫力食谱娃娃菜菌菇汤
小贴士
汤底最好选择高汤，今天因为家里用完了，只能临时放了浓汤宝~汤里的菌菇可以自由选择，所有菌菇类的都可以和娃娃菜一起搭配~
娃娃菜的食用效果
1.增强抵抗力
娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿
增强免疫力食谱娃娃菜菌菇汤
娃娃菜热量也较低，含有-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化
娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状）乳腺癌、肠癌等疾病。
冬季菌菇最养人，这6种菌菇你千万别错过！
菌菇营养丰富，味道鲜美且营养好吸收。在寒流来袭之际，它们更是你提高免疫力，避免感冒的武器。这就给你推荐6种菌菇，快来看看它们的养生奥秘吧！
香菇：调养免疫力
众所周知，免疫力低下的人群在冬季较为容易感冒。中医认为正气存内，邪不可干,通过强化体内正气，则不会轻易受到病毒侵袭，而香菇就具有扶正气的功效。
现代医学研究也表明，香菇中所含的多糖能提高人体免疫功能，且香菇的香气挥发成分也有抗病毒的效果。所以，如果冬季常吃香菇，你的免疫系统功能会增强，不易发生感冒哟。
竹荪：润肺止咳
竹荪是名贵的食用菌，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就被列为草八珍之一。中医认为，肺虚久咳可以通过食用竹荪来缓解，这里的肺虚久咳指的是慢性咳嗽，而不是一般感冒引起的咳嗽。
肺主表，经常出汗、自汗盗汗或出现动则气喘等不适症状都是由肺虚引起的，而白色入肺，对由肺虚导致的咳嗽，白色的竹荪可以通过补气养阴、滋养肺部来达到缓解咳嗽的效果。
猴头菇：滋补养胃
猴头菇，菌中之王，形似猴头而得名。民间有多食猴菇，返老还童之说。由于猴头菇具有降低胃酸的功效，能通过降低胃酸来保护胃黏膜，因此，猴头菇对因胃溃疡、慢性胃炎、胃酸高所导致的不适症状有很好的缓解作用。
专家建议，缓解胃病问题，可食用猴头汤。选取猴头菇60克，以温水浸软后，切成薄片，加水煎汤，稍加黄酒服用效果更佳。黄酒实际上又称米酒，具有补中、保护胃黏膜的作用。
银耳：美容养颜
银耳又称雪耳、白木耳，味甘、淡，性平，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺、美容养颜的作用，还能增强人体免疫力，是平常百姓的燕窝、四季进补的佳品。
对于女性来说，脸上长斑是一件很让人困扰的事情。银耳富有天然性胶质，有滋阴润肺之功效，长期食用可以起到润肤，去除脸部黄褐斑、雀斑的作用。
木耳：补血养颜
黑木耳，其性平味甘，具有滋补、润燥、养血益胃、润肺的作用。黑木耳含铁量高，补气养血，可使人面色红润，面如桃花。
据现代科学分析，每100克干木耳中含铁97.4毫克，高于我们所熟知的补铁蔬菜--菠菜（100克含2.9毫克铁）中的铁含量30倍以上。
除此之外，黑木耳还可用于气血不足、身体虚弱、面色苍白、缓解贫血、月经不调、月经量等不适症状，所以女性多吃黑木耳对身体是有绝佳的益处。
金针菇：增长智力
金针菇--具有补肝、益肠胃等功效，含有多种人体必需氨基酸，可促进儿童身体和智力发育，因此被称为增智菇.
金针菇最好用煮的方法，有助于蛋白质溶出。金针菇有一个趣味名字，叫see you tomorrow,意思是今天吃的金针菇是什么样，第二天上厕所排出来的还是什么样的。
这是因为金针菇里含有真菌多糖，这种物质在人体内难以消化，再加上金针菇口感嫩滑，我们吃的时候一般咀嚼次数较少的原因。当然，大家也不用过于担心，只要吃的时候细嚼慢咽，还是可以减少see you tomorrow的情况的。
