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绿豆粥——开胃解毒健脾胃

调节脾胃养生粥。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何实现的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《绿豆粥——开胃解毒健脾胃》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

任何的食物都有它的营养价值和利用的功效,我们只是不太了解一些食物的特性,所以会出现一些搭配方面的问题。其实养生的话题一直在说,饮食也是很重要的一个方面。绿豆粥是很常见的一款粥品,但是很多人不了解它,来看看它的一些介绍吧。

绿豆粥

食疗功效:清肝泻热、开胃解渴、利水消肿

营养价值:蛋白质、磷脂、碳水化合物、钙、锌及多种维生素

适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:胃虚寒、肾气不足、体质较弱者不宜食用

绿豆粥所需材料

主要食材绿豆、大米、红糖

绿豆粥的做法

1将大米和绿豆洗净泡水30分钟备用。

2锅中放适量水,加入绿豆、大米大火煮开。

3煮至一定时辰转用小火煮至大米烂熟、粥浓时再下入红糖,继续煮至糖化开即可。

绿豆粥的功效与作用

补充营养绿豆中富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质,能提供身体所需的多种营养成分。提高免疫力绿豆中含有香豆素、生物碱等多种生物活性物质,能提高身体免疫力。利水消肿绿豆有利水消肿的功效,常喝绿豆粥能消水肿,起到减肥的效果。清热解毒绿豆粥香甜嫩滑,有清肝泻热、开胃解渴的功效,适合夏季食欲不振及燥热人群食用。绿豆粥可以有补充丰富蛋白质和维生素以及微量元素的作用,可以调免疫力,同时也可以利尿消肿,是不错的减肥清热解毒的好选择,而且还可以开胃去火。

绿豆粥的做法大家都了解了吧,了解了以后就可以制作着让家人分享了,可以适合各类的人群食用,比如说老年人,孩子,可以增强体质,提高免疫力,开胃解毒利尿消肿健脾胃,是很不错的养生食材。


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赤小豆绿豆黑豆粥——健脾胃消暑解毒


每一种食物的价值都是不同的,我们可以通过补充不同的营养物质来让自己保持健康体魄。喝粥是人们的一种饮食方式,不同粥品营养价值不同,赤小豆大家都很熟悉的吧,可以和绿豆黑豆一起搭配熬粥营养更加丰富。

三豆汤将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起,一份“三豆”加三份水,小火煮烂,每日食用1―2次,每次1碗。该汤具有解暑消热的作用。

将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起,一份“三豆”加三份水,小火煮烂,每日食用1―2次,每次1碗。该汤具有解暑消热的作用。

三豆汤做法

主料:绿豆9克,赤小豆9克,黑豆9克

将绿豆,红豆,黑豆分别洗净,放入锅中,加水600克,用小火煎至200克,即可食豆喝汤。

营养价值

功效:黑豆有补肾益精清热之功。绿豆有清热解毒消暑的作用。赤豆有清热利尿消肿疗效。三豆使用,实为解暑,清热的消暑佳品。

三豆汤中绿豆的主要功效是清热解暑;红小豆的主要功效是清热利湿,对于成人来说,食用这两种豆子熬的汤来防治痱子就可以了。但是,红豆和绿豆都属于凉性的,而小孩子的脾胃功能比较弱,如果经常或长期食用反而会对脾胃功能带来不利的影响。所以,再加入一些健脾补肾的黑豆,就能对红豆和绿豆的“凉性”有一定的缓冲作用。这样的养生粥可以健脾胃,同时也可以消暑解毒,是不错的利尿去湿食谱。

赤小豆绿豆黑豆粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养是很丰富的那种哦,赤小豆含有丰富的蛋白质和维生素矿物质,搭配绿豆可以降火,解暑,同时还可以降脂消肿哦,大家不妨试试这样的搭配,营养价值极高。


夏季健脾祛湿养生粥 绿豆粥清暑健脾解毒


夏季养生粥有哪些?又到一年夏季养生进行时,夏季的养生方法有很多,无论是在生活上的还是在饮食上的。饮食的养生方法很简单就是吃粥,夏季吃粥是最好的保健养生法,那夏季养生粥都有哪些呢?今天小编给大家精选了夏季九款养生粥,健脾祛湿消水肿,一起来看看。

绿豆粥

做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。

百合粥

做法:百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。

丝瓜粥

做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。

荷叶粥

做法:粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。

鸡蛋花粥

做法:新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。

苡仁粥

做法:粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。

赤豆粥

做法:粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。

黄瓜粥

做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。

扁豆粥

做法:粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。

豌豆高粱粥——消食健脾胃清热解毒


不知道大家是否喜欢吃高粱呢,记得小时候自家农田了还种着很多的高粱,一道了收获的季节,就会满载而归的。高粱是普通的一种杂粮,但是营养价值还是比较高的呢,来看看豌豆高粱粥的做法。

豌豆高粱粥

豌豆高粱粥所需材料

主要食材红豆、豌豆、高粱米、白糖

豌豆高粱粥的做法

1、高粱米、红豆均泡发洗净;豌豆洗净。

2、锅置火上,倒入清水,放入高粱米、红豆、豌豆一同煮开。

3、待煮至浓稠状时,调入白糖拌匀即可。

豌豆高粱粥的功效与作用

高粱粥是一道汉族药膳,具有健脾益胃、生津止渴的功效,加入具有调和脾胃的豌豆,使粥更加有营养,脾胃气虚和消化不良者应多喝此粥。高粱可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃,具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。这样搭配一起食用的话可以健脾养胃,而且还可以帮助消化和吸收的哦,对于补气养血是不错的选择,健脾养胃,适合肠胃不好的人群,而且还可以有滋补气血的作用,适合各类的人群哦。

豌豆高粱粥的具体的做法,大家都学会了吧,很多人都喜欢吃这样的粥品,营养丰富,而且价格适中。可以开胃助消化,消食健脾胃清热又解毒,大家平时的时候可以适当的食用,对健康是有好处的。


山药大米荷叶粥——清热解毒健脾胃


荷叶粥大家都很熟悉的吧,是一种很常见的粥品,它可以有祛湿利尿,因为荷叶具有药理的作用,具有降压的作用,荷叶粥的吃法也比较多,比如说加入山药,可以有健脾胃清热解毒的作用。

山药大米荷叶粥

食疗功效:清热解毒、补脾健胃

营养价值:蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、莲碱、原荷叶碱、钙、铁、锌、钾、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃虚寒、无湿热者不宜多食荷叶

山药荷叶大米粥的做法

1大米泡发洗净;荷叶洗净,切小片;山药去皮洗净,切小块。

2锅置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒开花。

3放入山药、荷叶,改用小火煮至粥浓稠时,加入盐入味即可。

山药荷叶大米粥的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。荷叶具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。山药荷叶大米粥此粥具有清热解毒、补脾健胃、滋阴补阳、散瘀止血、补中益气的功效。这样的一款粥品可以有补脾健胃的作用,而且可以补肾排毒,对于促进新陈代谢有好处,而且还可以有利尿消暑的作用,是不错的滋补五脏的一款粥品。

山药大米荷叶粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收哦,清热解毒健脾胃去火祛湿,而且还可以清热祛湿的作用,大家不妨试试吧。


茯苓大枣粥——健脾胃清热解毒养血


说起茯苓,相信大家都不陌生,而且经常吃,是一种中药材,而且是一种很有养生作用的药材之一哦,它的保健的效果是不错的呢。茯苓大枣粥是一道很不错的推荐视频哦,可以健脾胃的同时也可以有清热解毒的作用。

茯苓大枣粥

营养价值:

氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸

适宜人群:

适宜脾胃虚弱、食欲不振、水肿、烦热口渴、心烦失眠等患者食用

禁忌人群:

虚寒滑精、气虚下陷者慎服

所需材料

大枣15克、茯苓10克、粳米100克、青菜适量、盐2克

做法

1.粳米洗净,再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净,切丝。

2.锅置火上,倒入清水,放入粳米、红枣,以大火煮开。

3.再加入茯苓同煮至熟,以小火煮至浓稠状,撒上青菜,调入盐拌匀即可。

功效与作用

大枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。此粥能够起到润泽皮肤、增加皮肤的弹性和光泽、养颜美容的作用。这样的食疗方法可以有很好缓解皮肤干燥的作用,可以有美容养颜护肤的作用,对于润泽肌肤有好处,同时也可以有利尿消肿的效果呢,同时也可以提高体质。

茯苓大枣粥的做法大家都学会了吗,鱼肉的营养比较丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,健脾胃清热解毒养血,平时的时候可以多吃一些这样食谱,对提高免疫力,清热解毒有一定的好处哦。


喝什么粥健脾胃


大部分的人都有或轻或重的胃病,毕竟现在工作繁忙,很多人都顾不上吃饭,或者是养成了不好的饮食习惯,特别是喜欢吃快餐的那些人,没有一个是不患胃病的。要想改善这一状况,那就应该在平时多注重脾胃的保养,吃一些有利于健脾胃的食物。那么,喝什么粥健脾胃呢?

健脾养胃粥

材料

淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。据《本草纲目》记载:淮山“益肾气,强筋骨,健脾胃”;红枣“补中益气、养血生津”;薏仁“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年”。

据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。

疗效

此粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。

做法

1.薏仁在准备下锅前三个小时用温水浸泡,红枣用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

3.根据个人口味调味后早晚食用

山药粥功效

小儿脾常不足,风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪,就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看,小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水,或者找中医师望闻问切后,根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。

山药莲子粥:每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。

如果外面的天气比较炎热,那么就应该多喝一些绿豆粥,不但可以清热解毒,消暑,同时还可以健脾胃,效果非常不错。平时健脾胃的食物建议吃一些菠菜,菠菜当中含有大量的营养,同时还能够健脾胃有效的预防近视,还可以美肤预防衰老。

绿豆粥——开胃解渴利水消肿


豆类的食材有很多,大家都喜欢吃什么样的食物呢,比如说绿豆吧,绿豆可以有清热解毒的作用,还可以健脾胃,对于利尿效果有好处。绿豆可以煮粥,可以熬汤,今天介绍大家都比较熟悉的绿豆粥的做法,可以开胃健脾。

营养价值:

蛋白质、磷脂、碳水化合物、钙、锌及多种维生素

适宜人群:

一般人群均可食用

禁忌人群:

胃虚寒、肾气不足、体质较弱者不宜食用

所需材料

绿豆80克、大米50克、红糖5克

做法

1将大米和绿豆洗净泡水30分钟备用。

2锅中放适量水,加入绿豆、大米大火煮开

3煮至一定时辰转用小火煮至大米烂熟、粥浓时再下入红糖,继续煮至糖化开即可。

绿豆粥的功效与作用

绿豆中富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质,能提供身体所需的多种营养成分。绿豆中含有香豆素、生物碱等多种生物活性物质,能提高身体免疫力。绿豆有利水消肿的功效,常喝绿豆粥能消水肿,起到减肥的效果。绿豆粥香甜嫩滑,有清肝泻热、开胃解渴的功效,适合夏季食欲不振及燥热人群食用。经常吃绿豆的话可以有减肥降脂的作用,因为它含有的纤维素比较多,而且还可以有清热排毒的作用,促进肠道的蠕动,具有润肠通便的绣工,而且还可以减肥的作用。

绿豆粥的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面可以看出的是毛豆营养价值高,补充铁质可以清热解毒利尿,而且还很容易消化和吸收,降压去火安神,开胃解渴利水消肿,适合很多的人群食用。


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