自制蔬菜汁面条
养生蔬菜汁。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。我们该怎么进行科学的养生保健呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“自制蔬菜汁面条”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
家里人爱吃面条，尤其是夏季时，几乎每天都要吃一次面条，单色面条看着无味，自制一下用多种蔬菜汁做成面条，五彩的面条，鲜亮好看，搭配酱料食用，多彩好吃又营养。
【蔬菜汁面条】
主料：菠菜汁150毫升、面粉2杯、
辅料：盐半勺、黄瓜半根、胡萝卜一个、紫包菜2块、香菇肉酱两勺、
步骤：
1.各种蔬菜汁过筛备用
2.面条机装好，用配送的专用面粉量杯倒入两平杯面粉，放入少许盐。按开始键，面条机显示15分钟开始工作。
3.用清水量杯量好150毫升菠菜汁倒进去
自制蔬菜汁面条
4.面条机和面三分钟左右，开始出面。按照自己喜欢的长度，用刮刀切断面条，及时撒上干粉，防止面条粘连
5.烧开一锅水
6.把面条放进去煮熟，捞出
自制蔬菜汁面条
7.各种彩色蔬菜切丝，香菇肉酱炒好备用
8.把做好的哨子堆放在面条上即可
9.剩下的面条撒上干粉，用保鲜膜装好放入冰箱备用
自制蔬菜汁面条
小贴士
1、面粉和水的量用配送的专用量杯量好，水根据面粉的干湿度慢慢加入，不同的面粉，吸水性不一样。
2、面条出来，及时撒上干粉防粘连。
3、一次不要做太多 ,新鲜的口感最好。
4、面粉里放入少许盐，可以增加面条的劲道，口感更好。
黄瓜的食用效果
1.抗肿瘤
可抵抗肿瘤，还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老
起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
自制蔬菜汁面条
糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体
瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神
黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
总结：在做面条前，最好把蔬菜汁提前榨好，这样的可以节省一些做饭时间，根据口味随意搭配酱料。
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蔬菜汁“养生”功效甚微
蔬菜中的各种营养成分在烹饪中不升反降，那么生吃蔬菜是不是最好的选择呢？许多流行病学调查研究过生吃与熟吃蔬菜对健康的影响。
蔬菜榨汁总是给人很健康的感觉，但是这样的养生食谱其实收效甚微。
蔬菜汁，有人用它来减肥，有人用它来美容，还有人用它来防治癌症或心脏病。蔬菜汁真有那么神奇的作用么？
首先要说的是，蔬菜对健康有积极的作用。根据大量的流行病学调查以及科学实验的结果，科学家推荐人们每天要吃几百克蔬菜。与蔬菜吃得很少的人相比，吃蔬菜比较多的人癌症、心血管病、高血压等慢性疾病的发生风险要低一些。考虑到现代人每天吃的蔬菜往往少于推荐量，所以笼统地说多吃蔬菜有益健康还是合理的。
生吃蔬菜有利也有弊
蔬菜中的各种营养成分在烹饪中不升反降，那么生吃蔬菜是不是最好的选择呢？许多流行病学调查研究过生吃与熟吃蔬菜对健康的影响。一般而言，生吃蔬菜的人 慢性病的发生率要低一些。但是，这种调查的问题在于，适合生吃的蔬菜和适合熟吃的蔬菜品种往往不同，所以这个更好的结论混杂了蔬菜种类的影响，也就无 法全部归结到生吃上去。
不管如何，生吃毕竟有可能更好。不过生吃蔬菜面临着一些其他的问题。第一，烹饪也是杀菌的过程。如果不能保障蔬 菜的卫生，也没有经过其他的灭菌处理，那么烹饪是避免细菌致病的必要途径。第二，有很多农药残留会在烹饪中被清除。第三，有一些蔬菜中含有天然的毒素或者 抗营养成分，经过烹饪可以大大降低，最典型的例子是各种豆类。第四，有一些营养成分经过烹饪之后更容易释放出来被吸收，比如胡萝卜素和番茄红素。
蔬菜榨汁营养素有损失
蔬菜榨汁也可以当做一种不加热的烹饪方式。在这个过程中，水溶性的营养成分多数到了汁里，而不溶性膳食纤维会留在渣中。因为许多矿物质是跟着纤维素一起走的，所以留在渣中的也不少。在美国农业部的食品成分数据库里，100克胡萝卜汁的纤维含量是0.8克，而100克胡萝卜则是2.8克。再考虑到100克胡萝卜榨不出100克胡萝卜汁，因此可以清楚地看出二者的差别。此外，蔬菜的有益成分中有一些植物化学成分，包括很多抗氧化剂，对氧气比较敏感，在榨汁过程中被充分地释放出来，会被氧气氧化。典型的如维生素C, 不同的蔬菜和榨汁方式会有不同程度的损失。有的蔬菜汁是打,而不是榨,也就是保留了残渣。这样的蔬菜汁更准确地应该叫蔬菜浆或者蔬菜泥, 它相当于把应由牙齿承担的工作提前用打浆机来代劳了。与蔬菜汁相比，它避免了纤维素和矿物质的损失，但氧化损失的问题依然存在。
蔬菜汁没有特殊的养生功效
蔬菜汁可以算是一种生吃的方式。与加热烹饪相比，它的抗氧化成分可能会损失得少一些。不过蔬菜榨汁或者打浆毕竟不会产生有害物质， 有些损失的营养成分可以通过多吃来弥补。人们吃食物，不仅仅是为了摄取营养，口味和便捷也是重要的方面。榨汁或者打浆比其他烹饪方式更加便捷，也有很多人 更喜欢它们的口味。对于不方便烹饪蔬菜，或者本来不喜欢吃蔬菜的人，如果榨汁或者打浆能够增加吃蔬菜的量，就是很有意义的事情。尤其是对于不喜欢吃蔬菜的 小孩子来说，如果蔬菜汁更容易让他们接受，就完全值得去做。
需要注意的是，这里说的蔬菜汁是现打、没有加入其他成分的纯蔬菜汁。与果汁 相比，蔬菜汁或者蔬菜浆的味道并不好。如果为了好喝，可以在里面加入糖等调味成分，那么就增加了其他成分的摄入。糖对于多数人而言是应该限制的。市场上还 有些商业化的蔬菜汁，为了口味和保存需要经过加工与调味，就更不如直接吃新鲜的蔬菜了。
作为一种吃蔬菜的方式，榨汁没有什么问题，打浆比榨汁还要好一些。但是，它们仅仅是吃蔬菜的方式，与其他吃蔬菜的方式相比，不会对减肥、美容有多少额外的功效。
蜂蜜配蔬菜汁更养生
【导读】鲜榨蔬菜汁越来越受现代人的欢迎，早晨喝一杯新鲜蔬菜汁是一种不错的健康选择。蜂蜜配蔬菜汁更养生，你在蔬菜汁中加入适量的蜂蜜，不仅可以调味而且养生功效更好，下面就为你介绍蜂蜜配蔬菜汁更养生。
蜂蜜配蔬菜汁更养生
1、蜂蜜芹菜汁
新鲜芹菜适量，洗净榨汁，添加适量蜂蜜，每天饮服2~3次，每次一汤匙，饭前饮服，对尿道结石、前列腺炎、皮炎等都有良好的辅助治疗作用。
2、蜂蜜番茄汁
番茄适量，洗净榨汁，一玻璃杯番茄汁添加一汤匙蜂蜜调匀，每天饮服2~3次，能增强食欲，加快消化过程，预防动脉粥样硬化，增强造血功能，并可保持人体内酸碱平衡。
3、蜂蜜南瓜汁
新鲜南瓜适量，洗净榨汁。一杯南瓜汁加入蜂蜜1汤匙调匀。每天饮服2~3次，对心血管疾病、肥胖病、肝脏与肾脏疾病，以及各种水肿都有辅助治疗作用。同时兼具利尿和镇静的作用，还可辅助治疗前列腺癌。
4、蜂蜜黄瓜汁
取黄瓜适量，洗净后榨取汁液，一玻璃杯黄瓜汁加入蜂蜜一小匙调匀。每天服2~3次，可润肠通便，健肾利尿。老年人久服可防止毛发脱落及甲状腺机能亢进。
蜂蜜配蔬菜汁更养生
5、蜂蜜马铃薯汁
取马铃薯适量，洗净榨汁，一杯汁液加入蜂蜜一汤匙调匀。每天2~3次，晚上空腹饮用。对维护正常人体代谢和心脏功能正常有很好的帮助。同时对肠胃不适、胃酸过多以及因胃、十二指肠溃疡所引起的疼痛、胀气、恶心等症状，均有比较明显的抑制作用。
6、蜂蜜胡萝卜汁
蜂蜜40克，胡萝卜250克。榨取胡萝卜汁液，兑入蜂蜜，搅拌均匀。早晚空腹时分2次以温水送服。此汁对各种维生素缺乏症有效。
7、蜂蜜洋葱汁
蜂蜜45克，洋葱150克。榨取洋葱汁，兑入蜂蜜搅匀。早晚空腹分2次温开水送服。抗感冒、利尿，提高食欲和精力。
早上喝什么蔬菜汁减肥
减肥已经是一个很常见的名词，很多人都会在减肥上苦下功夫，很多人会在早上的时候制作一些蔬菜汁或者是一些低热量的食材食用来帮助果腹而且还能起到一定的减肥的作用，那么接下来我们就一起来看看在生活中早上的时候应该制作哪些蔬菜汁饮用才可以起到很好的减肥的作用呢?我们一起来看看吧。
早上喝什么蔬菜汁减肥
1、黄瓜汁
早上减肥可以选择制作一些黄瓜汁去饮用，因为黄瓜汁中含有的营养物质含量也是极为的丰富的，关键是热量较低，可以不用担心饮用之后会导致人体内的热量增高，对减肥造成一定的阻碍的作用，而且在生活中适量的饮用一些黄瓜汁的话也可以起到很好的排便利尿，帮助补充维生素等作用，所以在早上的时候是可以选择食用一些黄瓜汁的。
2、番茄汁
番茄汁在早上的时候也是可以适量的饮用一些的，因为番茄汁中含有的营养物质含量也是极为的丰富的，且带有一定的酸味，口感不错，饮用之后也不会导致人体内的脂肪含量增加，对减肥有着一定的促进的功效，而且番茄中含有的维生素C和维生素A的含量极为的丰富，食用之后还有这很好的美容养颜的作用，所以在平时生活中早上的时候是可以选择饮用一些番茄汁来帮助自身的身体健康的维护的。
3、苦瓜汁
苦瓜汁也是可以在早上的时候饮用一杯的，因为苦瓜汁中含有的热量极低，且因为苦瓜汁相较于一些其他的蔬菜水果而言的话苦瓜中含有的热量是为零的一种，但是很多人可能对于苦瓜汁的食用口感是比较抵触的一种的，但是不能否认的是苦瓜汁在饮用之后不会对人体脂肪含量造成什么促进的作用，所以在平时生活中的话是可以选择烹制一些苦瓜汁在早上的时候食用的。
早上的时候可以选择饮用的蔬菜汁其实是有多种的，在生活中早上的时候榨蔬菜汁饮用的时候可以选择一些食用价值较高且热量极低的蔬菜去制作，因为这样不仅可以起到很好的减肥的作用也可以很好的补充人体所需要的各种营养物质，所以在平时生活中的话是需要注意的。
如何利用蔬菜汁正确养生
蔬菜是我们常见的一种食物。养生专家指出：蔬菜里面含有众多的维生素，能够给我们的身体提供众多的帮助，所以在生活中我们应该要多食用蔬菜。对于蔬菜，除了食用外，在平时还能够榨汁来饮用。
那么，对于蔬菜汁，在平时应该要如何进行正确的养生呢？在生活中，又有哪些蔬菜是适合榨汁饮用的呢？对此，养生专家为我们做了详细解答，一起来了解！
胡萝卜汁：每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡的人，饮用胡萝卜汁可以显着减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
芹菜汁：芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C和p,故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
白菜汁：白菜，又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A,可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用白菜和胡萝卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素C,同时还可以清洁口腔。
黄瓜汁：医学家排列的黄瓜汁医用价值表上，利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健，能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。
番茄汁：医学专家认为，每人每天吃上2-3个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素p有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏的工作。此外，常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用。
在生活中，多食用蔬菜对我们的身体是有很大的益处，而对于那些不喜欢食用蔬菜的朋友，可以选择把蔬菜榨汁，当成饮品。但是，需要注意的是饮用蔬菜汁也要食量，以避免营养失衡！
蔬菜汁可以直接喝吗
随着社会的进步，越来越多的人不再仅限于饮用牛奶或者果汁，有很多人开始尝试自己榨蔬菜汁食用，这样不仅能补充人体每天进食的蔬菜的含量，还能很好的改善掉很多不爱吃蔬菜的习惯，那么蔬菜汁可以直接饮用吗?跟着本文一起来看看吧。
蔬菜汁能直接饮用吗
蔬菜汁可以直接喝，制作蔬菜汁的蔬菜有很多，可以按照自己的需求来榨汁，如果觉得难以下咽，可以适当的加入一些蜂蜜搅拌均匀后食用口感更佳，一般蔬菜汁在榨汁完成后三十分钟之内最好要饮用完。
蔬菜汁可以空腹食用吗
很多人都有早上起来喝水或者喝牛奶的习惯，现在也逐渐有人早上起来空腹喝蔬菜汁，那么空腹可以喝蔬菜汁吗?一般情况下空腹是可以喝蔬菜汁的，但是要注意不要喝那种酸度比较高的蔬菜汁，如果想要进食可以先适当的吃一些主食后再饮用，这样能舒缓胃部的压力，否则过酸的蔬菜汁的酸度可能会直接的影响胃肠道的酸度，会产生消化不良、胃胀气的后果。
蔬菜汁的功效
1、胡萝卜汁：胡萝卜汁就是将胡萝卜清洗干净后切块搭配白开水榨汁过滤完成，能很好的提升人体的食欲，增强人体的抵抗力。另外胡萝卜汁还能起到保护视力，促进完善视觉系统的作用。
2、芹菜汁：随着减肥人士的增多，芹菜汁也在不知不觉中走红，首先将芹菜清洗干净后榨汁后完成。芹菜汁能很好的提升人的食欲，特别是在炎热的夏季，还有降温降躁的效果，另外芹菜汁中含有多种维生素，特别适合补充人体维生素。
3、黄瓜汁：黄瓜汁中含有的糖分和脂肪比较的少，是一些减肥人士比较理想的蔬菜汁，对心脏、血管的维护中也占有很大的作用，能有效调节血压，改善心肌紧张的现象。
以上就是本文为大家总结的关于蔬菜汁能不能直接饮用的问题，一般情况下蔬菜汁是可以直接饮用的，但是如果过酸的蔬菜汁还是建议在两餐之间食用，这样才更有助于身体健康。
蜂蜜搭配蔬菜汁营养又美味
众所周知蔬菜汁含有很丰富的维生素C,可谓是一种天然健康饮品。蜂蜜又是一种营养价值很高的营养品。如果我们在蔬菜汁中加入蜂蜜，其味道不仅号而且也更加美味。下面，小编为大家介绍几种蜂蜜蔬菜汁的做法。
蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。
天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜指的就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜等。
蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜，但是，大多数的蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜，例，南方荔枝花末期接着有龙眼花，油菜花末期接着有紫云英开花，所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜的成分，紫云英流蜜初期必有少量的油菜蜜成分。在一般情况下，蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的。
一般地说，某单花蜜就是该蜜源植物的花粉比例占绝对优势，例如在东北的椴树蜜中，椴树花粉应占绝对优势，蜜色白润。但也有许多植物同时开花而取到的蜜，因它有两种以上的花粉混杂在一起，一般称为杂花蜜，或百花蜜。
当人们对蜜源植物不了解之前，只以生产季节把蜂蜜分为春蜜、夏蜜、秋蜜和冬蜜。
鲜榨蔬菜汁越来越受现代人的欢迎，早晨喝一杯新鲜蔬菜汁是一种不错的健康选择。在蔬菜汁中加入适量的蜂蜜，不仅可以调味而且保健作用更好。
1、蜂蜜芹菜汁：
新鲜芹菜适量，洗净榨汁，添加适量蜂蜜，每天饮服2~3次，每次一汤匙，饭前饮服，对尿道结石、前列腺炎、皮炎等都有良好的辅助治疗作用。
2、蜂蜜番茄汁：
番茄适量，洗净榨汁，一玻璃杯番茄汁添加一汤匙蜂蜜调匀，每天饮服2~3次，能增强食欲，加快消化过程，预防动脉粥样硬化，增强造血功能，并可保持人体内酸碱平衡。
3、蜂蜜南瓜汁：
新鲜南瓜适量，洗净榨汁。一杯南瓜汁加入蜂蜜1汤匙调匀。每天饮服2~3次，对心血管疾病、肥胖病、肝脏与肾脏疾病，以及各种水肿都有辅助治疗作用。同时兼具利尿和镇静的作用，还可辅助治疗前列腺癌。
4、蜂蜜黄瓜汁：
取黄瓜适量，洗净后榨取汁液，一玻璃杯黄瓜汁加入蜂蜜一小匙调匀。每天服2~3次，可润肠通便，健肾利尿。老年人久服可防止毛发脱落及甲状腺机能亢进。
5、蜂蜜马铃薯汁：
取马铃薯适量，洗净榨汁，一杯汁液加入蜂蜜一汤匙调匀。每天2~3次，晚上空腹饮用。对维护正常人体代谢和心脏功能正常有很好的帮助。同时对胃酸过多以及因胃、十二指肠溃疡所引起的疼痛、胀气、恶心等症状，均有比较明显的抑制作用。
6、蜂蜜胡萝卜汁：
蜂蜜40克，胡萝卜250克。榨取胡萝卜汁液，兑入蜂蜜，搅拌均匀。早晚空腹时分2次以温水送服。此汁对各种维生素缺乏症有效。
7、蜂蜜洋葱汁：
蜂蜜45克，洋葱150克。榨取洋葱汁，兑入蜂蜜搅匀。早晚空腹分2次温开水送服。抗感冒、利尿，提高食欲和精力。
保存方法
蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。 蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、吸湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染，不得与有异味物品（如汽油、酒精、大蒜等）腐蚀性的物品（如化肥、农药、石灰、碱、硝等）或不卫生的物品（如废品、畜产品等同储存）。 蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好！
成品蜂蜜的包装上我们可以看到，其贮存建议为，存放在低温避光处。而对于存放食物而言，很多人都喜欢将未食用完的食物存放在冰箱里。那么，蜂蜜可不可以存放在冰箱里呢？
温度过低会促使蜂蜜结晶析出葡萄糖，而如果冰箱里的温度不低于0℃的话，我们是可以将蜂蜜置于冰箱中进行贮存的。但是实际上，我们只要将其保存在常温的阴凉干燥避光处即可。
之所以要避光保存，是因为，蜂蜜中含有见光分解的物质，如：维生素及多种酶。
对于蜂蜜的存放我们还要不得不说的是，蜂蜜为弱酸性，因此，存贮时，应使用玻璃或是陶瓷器皿，而像铁、铅等金属器皿则不宜存放。而使用塑料瓶存放的话，时间也不宜太久。
在存放的过程中还要注意其密封性，以免发生串味、变质等。一般情况下蜂蜜的保质期为18个月，但在食用时，尽量食用新鲜的蜂蜜，这种蜂蜜无论是味道还是营养都较好一些。
以上小编提到的健康饮食方法，蔬菜汁搭配蜂蜜的营养价值是很高的。如何能更好的促进人体养生我们不妨试一试这样的办法，可能会有意想不到的收获的。
方便快捷的减肥蔬菜汁
胡萝卜汁
每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡病的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
芹菜汁
芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜 汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素p，故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
番茄汁
医学专家认为，每人每天吃上2个-3个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素p有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏的工作。此外，常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用。
黄瓜汁
瓜汁还可使神经系统镇静和强健，能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所 需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。更多：吃黄瓜可以减肥吗
白菜汁
白菜，又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中 的维生素A，可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙 龈感染引起牙周病时，饮用白菜和胡萝卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素C，同时还可以清洁口腔。
美味又减脂瘦身蔬菜汁
鲜果、鲜菜汁能解除体内堆积的毒素和废物，因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。
番茄汁
每人每天吃上2～3个番茄，可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。
番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对机体的新陈代谢有益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素p有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏功能。
番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，可起到减肥的作用。此外，常饮番茄汁可使皮肤健美。
黄瓜汁
多饮黄瓜汁对人体益处很多。能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化;可使神经系统镇静和强健，增强记忆力;
对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效;所含的多种元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂;利尿功能较强;含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。
芹菜汁
芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。
芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C和p，故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
白菜汁
白菜对于促进造血功能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A，可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。
白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用白菜和胡萝卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素C，同时还可以清洁口腔。
夏季养生：蔬菜汁的保健功效
在夏季，每人每天吃2-3个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对全部机体的新陈代谢过程大有补益，可增进胃液，加强对油腻食品的消化。而这就是番茄汁的保健功效。
番茄中的维生素p还有保护血管、防治高血压的作用，并能改良心脏的工作。此外，常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用。
其它常见的蔬菜汁，在夏季也有不错的保健功效。
胡萝卜汁
每天喝一定数目的鲜胡萝卜汁，能改良全部机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养全部视觉系统的作用。
芹菜汁
芹菜味道清香，可以加强人的食欲。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰盛的维生素A、B1、B2、C和p,故而芹菜汁尤其合适于维生素缺乏者饮用。
白菜汁
白菜，又称圆白菜。白菜对于增进造血性能的恢复、抗血管硬化和阻拦糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A,可以增进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于加强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用白菜和胡萝卜混杂汁，不仅可以为人体供给大量维生素C,同时还可以清洁口腔。
黄瓜汁
学家排列的黄瓜汁医用价值表上，利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占领重要位置，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健，能加强记忆力。黄瓜汁对牙龈破坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的很多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比拟理想的减肥饮料。
5种蔬菜汁让你快速瘦身
有没有什么好的，健康的快速瘦身方法呢？请看下面5种蔬菜榨成汁最有效的减肥方法
胡萝卜汁：
每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡病的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
芹菜汁：
芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素p,故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
白菜汁：
白菜，又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A,可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用白菜和胡萝卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素C,同时还可以清洁口腔。
番茄汁：
医学专家认为，每人每天吃上2个-3个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素p有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏的工作。此外，常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用。
黄瓜汁：
医学家排列的黄瓜汁医用价值表上，利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健，能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。
刮脂排毒蔬菜汁 喝了狠狠瘦
气温渐渐升高，女孩们的衣衫渐薄，你是否已经准备好了迎接夏天这个美妙季节？你是不是想让自己无论正面、侧面、坐下、弯腰，都看不到一丝赘肉，身材曲线完美无瑕？生活家小编现在就为你亲身打造360度完美瘦身计划，综合各式减肥瘦身资讯，为你的清凉夏天做足准备！
常喝番茄汁能美容
番茄汁：每人每天吃上2-3个番茄，可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对机体的新陈代谢有益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素p有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏功能。番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，可起到减肥的作用。此外，常饮番茄汁可使皮肤健美。
黄瓜减肥利尿
黄瓜汁：多饮黄瓜汁对人体益处很多。能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化;可使神经系统镇静和强健，增强记忆力;对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效;所含的多种元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂;利尿功能较强;含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。
简要内容：每人每天吃上2-3个番茄，可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对机体的新陈代谢有益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素p有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏功能。
芹菜汁：芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C和p，故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
白菜杀菌抗重金属毒害
白菜汁：白菜对于促进造血功能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A，可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用白菜和胡萝卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素C，同时还可以清洁口腔。
合理饮用蔬菜汁才能达到排毒效果
由于蔬菜汁不仅口感好，而且也没有了平时吃蔬菜时难闻的味道。让很多人都喜欢喝蔬菜汁，而放弃了吃蔬菜，但是光喝蔬菜汁，不吃蔬菜，是达不到完全的排毒养颜效果，下面跟小编去看看吧！
难道鲜果蔬制成浆汁，营养还不够高
她们把眉头拧成一个问号，不相信地问：难道鲜果蔬制成浆汁，营养还不够高？
嗯看用什么指标来衡量了，我说。如果用维生素C含量来评价，那的确是不好。家庭所做的果蔬浆汁当中，维生素C损失极其惨重，还不如炒青菜的保存率高。 很多人都喜欢喝果汁或者蔬菜汁，特别是现榨的，因为它不仅口感很好，没有了平时吃蔬菜的那种难闻的味道，而且还能达到排毒、养颜的效果，蔬果中的营养也不会丢失。
可是真的是这样吗？研究发现事实并非如此，虽然我们会觉得说果汁只不过是把蔬果打成浆罢了，我们又没有把它营养除掉，可我们从来都没有想到，其实这样我们已经把它的营养成分破坏了，所以如果我们要补充维生素的话，还是要多吃蔬果。
早晚再加一杯果蔬浆汁
美女们相信，自己制作的果蔬浆汁是最健康的。渣子都不去掉，其中的纤维和维生素能最大限度地保存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。甚至有朋友问：我每天早晚喝一杯鲜制果蔬浆汁，就不用再吃炒菜和煮菜了，行不行？
我回答说：如果你每日三餐继续正常吃菜，早晚再加一杯果蔬浆汁，是非常健康的事情。不过，如果以为两杯果蔬浆汁就能替代日常所吃蔬菜当中的营养，那就大错特错了。 很多人都喜欢喝果汁或者蔬菜汁，特别是现榨的，因为它不仅口感很好，没有了平时吃蔬菜的那种难闻的味道，而且还能达到排毒、养颜的效果，蔬果中的营养也不会丢失。
可是真的是这样吗？研究发现事实并非如此，虽然我们会觉得说果汁只不过是把蔬果打成浆罢了，我们又没有把它营养除掉，可我们从来都没有想到，其实这样我们已经把它的营养成分破坏了，所以如果我们要补充维生素的话，还是要多吃蔬果。
果蔬打浆破坏维生素C,这是千真万确的
测定表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接打浆之后，维生素C的损失高达80%以上。 很多人都喜欢喝果汁或者蔬菜汁，特别是现榨的，因为它不仅口感很好，没有了平时吃蔬菜的那种难闻的味道，而且还能达到排毒、养颜的效果，蔬果中的营养也不会丢失。
可是真的是这样吗？研究发现事实并非如此，虽然我们会觉得说果汁只不过是把蔬果打成浆罢了，我们又没有把它营养除掉，可我们从来都没有想到，其实这样我们已经把它的营养成分破坏了，所以如果我们要补充维生素的话，还是要多吃蔬果。
绝无加热，怎么可能会损失维生素C
这话语惊四座。人们根深蒂固的想法就是，维生素C特别怕热，如果用热油炒菜，一定会让它损失殆尽。而打浆是室温操作，绝无加热，怎么可能会损失维生素C?
但是，果蔬打浆破坏维生素C,这是千真万确的。原理是这样的：果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多很多氧化酶类。
它们在细胞中平日独居一室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面。一旦扔进果蔬打浆机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发生反应。酶的催化反应何等迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失。 很多人都喜欢喝果汁或者蔬菜汁，特别是现榨的，因为它不仅口感很好，没有了平时吃蔬菜的那种难闻的味道，而且还能达到排毒、养颜的效果，蔬果中的营养也不会丢失。
可是真的是这样吗？研究发现事实并非如此，虽然我们会觉得说果汁只不过是把蔬果打成浆罢了，我们又没有把它营养除掉，可我们从来都没有想到，其实这样我们已经把它的营养成分破坏了，所以如果我们要补充维生素的话，还是要多吃蔬果。
用果蔬浆汁来替代它们，实在是太可惜了
用来打浆的蔬菜原料，在品种上还有许多限制。只有口味清爽的番茄、黄瓜、胡萝卜、生菜、甜椒等适合打汁，而像菠菜、芥蓝、绿菜花、小白菜、茼蒿、紫贝天葵这样的一流高营养价值蔬菜多半有些异味,总会被打浆者拒之门外.因此，打浆法所吃到的蔬菜品种受到很大限制，其中叶酸、叶黄素、钙、镁的含量偏低。
都说中国烹调世界第一，连让西方人最头疼的绿叶蔬菜，也能变着花样地烹出许多美食来。无论是生吃的麻酱油麦菜,还是熟吃的白灼芥兰,都是既健康又美味的食品，完全能够保存其主要健康价值。如果为了赶时髦或怕麻烦，用果蔬浆汁来替代它们，实在是太可惜了。 很多人都喜欢喝果汁或者蔬菜汁，特别是现榨的，因为它不仅口感很好，没有了平时吃蔬菜的那种难闻的味道，而且还能达到排毒、养颜的效果，蔬果中的营养也不会丢失。
可是真的是这样吗？研究发现事实并非如此，虽然我们会觉得说果汁只不过是把蔬果打成浆罢了，我们又没有把它营养除掉，可我们从来都没有想到，其实这样我们已经把它的营养成分破坏了，所以如果我们要补充维生素的话，还是要多吃蔬果。
果蔬的抗氧化能力会逐渐下降
测定表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接打浆之后，维生素C的损失高达80%以上。相比而言，炒青菜的维生素C损失率只有30%-40%,炒番茄则低于10%.打浆之后，还会有一个明显的变化，就是果蔬浆的颜色会逐渐变深，这是酚氧化酶作用的结果。
在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。为了避免这个麻烦，商业果蔬汁制作之前，都要把原料放进沸水中热烫一下，把酶灭活，再打浆的时候，就不会发生变色的麻烦了，维生素的保存率也会高一些。 很多人都喜欢喝果汁或者蔬菜汁，特别是现榨的，因为它不仅口感很好，没有了平时吃蔬菜的那种难闻的味道，而且还能达到排毒、养颜的效果，蔬果中的营养也不会丢失。
可是真的是这样吗？研究发现事实并非如此，虽然我们会觉得说果汁只不过是把蔬果打成浆罢了，我们又没有把它营养除掉，可我们从来都没有想到，其实这样我们已经把它的营养成分破坏了，所以如果我们要补充维生素的话，还是要多吃蔬果。
果蔬汁还有另一个麻烦
果蔬汁还有另一个麻烦，就是其中的脂溶性营养成分未必能够很好地吸收利用。比如胡萝卜素、叶黄素、番茄红素、维生素K等。
如果一日当中不吃炒菜和煮菜，那么喝果蔬汁的前后，最好吃点含有脂肪的食物，比如酸奶、牛奶、鸡蛋、肉类，或者加了油的主食和点心。 很多人都喜欢喝果汁或者蔬菜汁，特别是现榨的，因为它不仅口感很好，没有了平时吃蔬菜的那种难闻的味道，而且还能达到排毒、养颜的效果，蔬果中的营养也不会丢失。
可是真的是这样吗？研究发现事实并非如此，虽然我们会觉得说果汁只不过是把蔬果打成浆罢了，我们又没有把它营养除掉，可我们从来都没有想到，其实这样我们已经把它的营养成分破坏了，所以如果我们要补充维生素的话，还是要多吃蔬果。
增加一日当中的蔬菜摄入量
其实，西方人之所以大力提倡蔬菜和水果一起打浆，是因为他们不善于烹调蔬菜，又不喜欢生蔬菜的味道。
把味道青涩的蔬菜和甜美的水果一起打浆，能够让他们更轻松地喝下去一些蔬菜，有效增加一日当中的蔬菜摄入量，又不会增加油和盐的摄入量，对健康有益。 很多人都喜欢喝果汁或者蔬菜汁，特别是现榨的，因为它不仅口感很好，没有了平时吃蔬菜的那种难闻的味道，而且还能达到排毒、养颜的效果，蔬果中的营养也不会丢失。
可是真的是这样吗？研究发现事实并非如此，虽然我们会觉得说果汁只不过是把蔬果打成浆罢了，我们又没有把它营养除掉，可我们从来都没有想到，其实这样我们已经把它的营养成分破坏了，所以如果我们要补充维生素的话，还是要多吃蔬果。
每日最好能摄入一斤蔬菜
专家推荐，每日最好能摄入一斤蔬菜，其中要有200克深绿色叶菜，仅靠打浆法来吃蔬菜，几乎无法达到这个目标。
