餐后小甜点花生腰果酥
夏季养生甜点。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有效的养生保健是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“餐后小甜点花生腰果酥”，仅供您在养生参考。
西餐过后，都喜欢吃些甜点，对于有外来的朋友来不，是不可缺少的，一款高能量的餐点甜点----花生腰果酥，像桃酥又像饼干，香酥美味，吃到嘴里，香酥的腰果香到骨子里的酥感，陶醉在梦里了。
【花生腰果酥】
【主料】低筋面粉100g、熟花生100g、
【辅料】玉米油55ml、盐1g、糖45g、蛋液适量、腰果适量、
【步骤】
1.准备食材。
2.熟花生去皮。
3.用料理机打成粉与面粉混合。
4.加入糖，盐和玉米油。
餐后小甜点花生腰果酥
5.轻压揉匀至表面光泽的面团。
6.面团分成若干小块。
7.搓成球摆入烤盘。
8.顶部按上腰果轻压，再刷上蛋黄液。（全蛋液也可）
餐后小甜点花生腰果酥
9.烤箱预热170度。
10.中层、上下火，烘焙15分钟。
11.关火后可利用余温继续烘焙5分钟，注意上色的情况以免烤焦。
餐后小甜点花生腰果酥
小贴士
每个烤箱的温度都不同，同一品牌也不例外，所以，在最后几分钟，一定要勤观察，以免烤焦。
花生的食用效果
1.促进人体的生长发育
花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
2.促进脑细胞发育
促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗衰老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有长生果之称。
4.润肺止咳
餐后小甜点花生腰果酥
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5.止血的作用
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
总结：这款花生腰果酥，无需添加任何食材，无需用黄油，从做到吃的过程，只需要半小时哦，超香的果酥，不要想了，赶快做来吃吧。
Ys630.com相关知识
餐后小甜点香软红薯丸
新鲜的红薯上市了，它有减肥美容的功效，是女性的最爱，今天小编用它做道餐后甜点香软红薯丸，外酥里糯，吃起来甜甜的，是餐桌一道美味的甜点，下面一起来学习甜点的做法吧。
【餐后小甜点香软红薯丸】
主料：红薯4个、
辅料：植物油适量、白砂糖适量、面粉适量、
步骤：
1.红薯洗净、切块上锅蒸。
2.拿筷子插一下可以轻松扎透即可。
3.趁热去皮、放入白砂糖。
4.压成泥。
餐后小甜点香软红薯丸
5.分次放入面粉。
6.搅拌成这样比较稠的面团即可。面粉千万不能加多了，不然炸出来的丸子会硬邦邦的哦。
7.用勺子挖一小块儿，稍微团一下。
8.如果你是一个人操作，可以像这样一次多团一些球球。
餐后小甜点香软红薯丸
9.锅里倒入适量的油烧热，放入丸子生坯小火炸制。注意不要粘锅哦。
10.待丸子变成漂亮的金黄色，就可以了。
11.捞出来控油即可。
餐后小甜点香软红薯丸
小贴士
面粉千万不能加多了，不然炸出来的丸子会硬邦邦的哦。
红薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
餐后小甜点香软红薯丸
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
餐后小甜点酸奶华夫饼
华夫饼超市里也有的卖，为了健康，还在家做吧，烤箱烤好后，搭配一些水果，冰淇淋、酸奶、美味的调味酱料，真是超级美味可口。
【酸奶华夫饼】
【主料】酸奶100g、低筋面粉80g、鸡蛋2个、黄油50ml、
【辅料】砂糖30g、蜂蜜适量、草莓适量、蓝莓适量、
【步骤】
1.面糊原料备用。
2.装饰水果备用。
3.黄油隔水融化。
4.蛋黄加入黄油中。
餐后小甜点酸奶华夫饼
5.倒入莫斯利安酸奶。
6.黄油，蛋黄，酸奶混合。
7.充分搅拌均匀。
8.筛入低筋面粉。
餐后小甜点酸奶华夫饼
9.再次搅拌均匀，即是蛋黄糊。
10.蛋白先打至粗泡，再分三次加入砂糖，打至硬性发泡。
11.将蛋黄糊和蛋白霜混合均匀。
12.华夫饼机预热后刷上适量油防粘。
餐后小甜点酸奶华夫饼
13.预热好的华夫饼机内加入一勺面糊。
14.盖好盖子烤几分钟，上色后即可脱模。
15.烤好的华夫饼可以分成小块。
16.以草莓，蓝莓装饰，再淋少许蜂蜜或则酸奶即可食用。
餐后小甜点酸奶华夫饼
小贴士
以草莓，蓝莓装饰，再淋少许蜂蜜或则酸奶即可食用。
酸奶的食用效果
1.促进消化液的分泌
增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。
2.抗菌
能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，还能产生抗菌物质。
3.防癌抗癌
酸奶具有抑制癌细胞增殖作用，对治癌有一定的效果。
4.预防便秘和细菌性腹泻
酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。
5.美容
餐后小甜点酸奶华夫饼
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。
6.抗衰老
据诺贝尔奖获得者，俄罗斯科学家梅契尼科夫最早对酸奶的研究表明，酸奶中含有一种生长活性因子，能增强机体免疫力，抗病，抗衰老，有利于身体健康。
总结：今天这道甜点在做华夫饼时加入了酸奶，吃起来有淡淡的酸奶味，加上美味的蓝莓后，更加上档次的甜点的。
儿童甜点花生巧克力酥条
儿童的饮食健康问题，得到每个家庭的重视，不可忽视，今天在家做道甜点-----花生巧克力酥条，有了巧克力香味，酥脆可口，是道很香很美味的磨牙棒，非常适合长牙的宝宝食用。
【花生巧克力酥条】
【主料】
原味飞饼1张
【辅料】
巧克力碎屑适量、花生碎适量、蛋液适量
【做法】
1.飞饼室温解冻，稍软后擀成长方形薄片；
2.长方形的一半刷一层蛋液；
3.刷蛋液的部分均匀撒一层巧克力碎屑，再撒一层花生碎；
4.将未刷蛋液的部分对折过来，轻轻压实
儿童甜点花生巧克力酥条
5.切成1厘米10厘米左右的细条，刷一层蛋液；
6.盘中刷薄薄一层植物油或黄油；
7.将切好的饼干条拧成螺旋状，放在盘中，注意保持间隙；
8.再刷一层蛋液，送入微波炉，中火加热3分钟，取出逐个翻面，再继续中火加热2分钟，看到表面上色即可。
儿童甜点花生巧克力酥条
小贴士
1. 刚从冷冻室取出的飞饼较脆，易断裂，需放入冷藏室或室温解冻后再进行下一步操作；
2. 飞饼稍稍解冻变软即可，太软不宜操作；
3. 花生颗粒尽量细碎，以免拧螺旋时容易漏出；
4. 加热时间仅供参考，具体视自家微波炉功率调节，上色即可，不要用高火，以免烤糊。
花生的食用效果
1.促进人体的生长发育
花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
2.促进脑细胞发育
促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗衰老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有长生果之称。
4.润肺止咳
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5.止血的作用
儿童甜点花生巧克力酥条
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
6.预防冠心病
防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。
7.养血通乳
滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
8.预防癌症
预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
8.保护心脏
花生是一种健康食品。一方面，美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有动脉清道夫的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。
总结：这样纤细的磨牙棒，拿着方便，非常适合用来磨牙的宝宝，酥香可口，美味极了。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
在超市刚买了一些凤梨，准备做小甜点食用，这道苹果凤梨酥，味道不错，外皮酥酥的，馅料甜甜的，爱吃甜食朋友可以一试。
【烘焙小甜点苹果凤梨酥】
主料：苹果1个、菠萝100g、低筋面粉120g、鸡蛋1个、
辅料：麦芽糖20g、黄油40g、白砂糖30g、
步骤：
苹果凤梨酥的做法步骤1.苹果去皮去籽切块儿，菠萝去皮切块儿。
苹果凤梨酥的做法步骤2.苹果和菠萝打成泥，加入麦芽糖。
苹果凤梨酥的做法步骤3.放入10g的白砂糖，小火加热。
苹果凤梨酥的做法步骤4.慢慢加热至水分变少变干，果泥能抱团即可。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
苹果凤梨酥的做法步骤5.将馅料分成15g一个。
苹果凤梨酥的做法步骤6.正好六份，馅料就做好了。
苹果凤梨酥的做法步骤7.称取黄油，室温软化。
苹果凤梨酥的做法步骤8.剩余的20g砂糖放入。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
苹果凤梨酥的做法步骤9.打蛋器打至颜色发白，体积稍微膨胀，分次加入蛋液，继续搅拌。
苹果凤梨酥的做法步骤10.筛入低粉。
苹果凤梨酥的做法步骤11.慢慢的和成面团。
苹果凤梨酥的做法步骤12. 将面团分成20g一个的小剂子。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
苹果凤梨酥的做法步骤13.也分为六份。
苹果凤梨酥的做法步骤14.将馅料慢慢的包入皮中。
苹果凤梨酥的做法步骤15.没有模具，徒手整理成方形。
苹果凤梨酥的做法步骤16.做好所有的。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
菠萝的食用效果
1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
2.减肥
烘焙小甜点苹果凤梨酥
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
3.美容
防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
6保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
4.消除感冒
烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。
5.利尿
适当食用对肾炎，高血压病患者有益。
6.助消化，促进食欲
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
假日户外小甜点榴莲酥
现在正是秋高气爽时节，出门旅游非常好，小编做了一些户外小甜点---榴莲酥，做法简单，榴莲肉质肥厚，能做出一道诱人的小甜点，出门时家人做在一起享用着榴莲酥真是幸福。
【榴莲酥】
【主料】
印度甜味飞饼 2张
【辅料】
榴莲肉100克、淀粉2勺、全蛋液适量
【做法】
1.准备食材。
2.将榴莲肉压成泥，加入两匙淀粉拌匀。
3.印度飞饼解冻，分割成两瓣。
假日户外小甜点榴莲酥
4.在一侧加入榴莲泥。
5.对折起来沿外侧轻压拢合
6.用叉子压出花边刷
假日户外小甜点榴莲酥
7.刷全蛋液。
8.烤箱预热，二百二十度。
9.放最上层，烤二十分钟左右，注意观察，上色，鼓起即可出炉，趁热食用。
假日户外小甜点榴莲酥
小贴士
1、喜欢更香浓的味道，馅料中可再加入黄油。
2、烧箱的温度各不相同，请根据自已烤箱的情况进行调整时间和温度。
3、一次少烤，趁热食用，以保证最佳口感。
榴莲的营养价值
榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。
榴莲的食用效果
1.强身健体
经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。
2.缓解经痛
假日户外小甜点榴莲酥
榴莲性热，食用后可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用，同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升，可以极好的调节寒性体质的朋友。
3.开胃促食欲
榴莲的气味跟人的感觉截然不同，有的人觉得很臭很恶心，有的人却觉得气味芳香，韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。
总结：榴莲虽然嗅味难闻，但是它的肉质肥厚，能做出来榴莲酥，味道甜美，超满足你的味蕾。
儿童小甜点蓝莓千层酥
周末到了，宝宝一起出去玩，在家准备提前做点外带甜点-----蓝莓千层酥，营养美味，外皮酥脆，加上蓝莓的酸甜可口，即可以补充能量又营养，搭配一杯饮料或者牛奶，真是人间极品啊。
【蓝莓千层酥】
【主料】
飞饼2张
【辅料】
蓝莓果酱适量、小麦面粉适量
【做法】
1.准备食材。
2.印度飞饼（原味微甜）从冰箱冷冻室拿出，放在洒了少许面粉的板上，解冻。
3.待变软，用擀杖慢慢擀成方形。
儿童小甜点蓝莓千层酥
4.对切开。
5.每片对折。
6.在对折的飞饼两面分别切上一刀，使其呈相连直角
7.将切开的直角向对面拉，折在未切的那一边。
8.在上面放适量蓝莓酱，烤箱预热后，中上层，220度，约10分钟，至变金黄色起酥层即可出炉食用。
儿童小甜点蓝莓千层酥
小贴士
1、如果用的果酱较稀，请注意用量。
2、烤好后请尽快食用，或放凉后用保鲜代保存。
面粉的营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效
面粉的食用效果
儿童小甜点蓝莓千层酥
养心 益肾 除热 止渴
总结：反正周末到了，大家都闲着无事时，可以做些甜点给家人吃，千层酥做为下午茶甜点是个不错的选择。
餐后甜点蛋白蔓越莓椰丝球
快过节时，每逢家人聚在一起时，就需要餐后小甜点，配上下午茶，真是完美，决定做了美味的蔓越莓椰丝球，酸甜美味，喜欢蔓越莓味道与颜色，做出来味道超香超好吃，受到全家喜爱。
【餐后甜点蛋白蔓越莓椰丝球】
主料：椰丝茸80g、生蛋白2个、
辅料：面粉40g、糖35g、蔓越莓干适量、
步骤：
1.将低粉和白糖称重，放入盆中。
2.加入椰丝茸，留出约15克左右备用
3.鸡蛋清打散，不要用力搅拌。
4.蔓越莓洗净切碎，倒入盆中。
餐后甜点蛋白蔓越莓椰丝球
5.揉成光滑面团，放冰箱冷藏15分钟
6.取出后，将其整成长方形，分割成大小相同的小剂子。
7.揉搓成圆形，在剩余的椰丝茸中打个滚，粘上椰丝茸
8.摆入盆中，放入烤箱，150度，烤了20分钟
9.凉后即可食用。
餐后甜点蛋白蔓越莓椰丝球
小贴士
制作方法十分简单，配方挺不错的。如果有奶粉，会有更浓的奶香味。
椰丝的营养价值
餐后甜点蛋白蔓越莓椰丝球
椰丝含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，以及椰子果实里绝大多数的蛋白质，是很好的氨基酸来源。
