止咳化痰食谱冰糖白果炖梨
夏季养生炖盅食谱。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。您对养生保健是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“止咳化痰食谱冰糖白果炖梨”，希望能对您有所帮助，请收藏。
秋季干燥，气温不稳定，早餐天凉，儿童易与体弱的老年人总是易感冒，可以吃些止咳化痰的食物，煲了一个冰糖白果炖梨，对于在秋季感冒引起的嗓子疼痛，咳嗽有一定的食疗效果。
【冰糖白果炖梨】
【主料】
梨1个、白果30粒
【辅料】
冰糖20克
【做法】WwW.YS630.cOM
1.准备好所有的食材。
2.白果放入保鲜盒入微波炉高火1分钟。
3.取出剥去壳和外皮。
止咳化痰食谱冰糖白果炖梨
4.梨去皮切切块。
5.锅中加入适量的清水放入梨块炖煮
6.大火煮开撇去上面的浮沫。
止咳化痰食谱冰糖白果炖梨
7.煮上10分钟加入白果同炖。
8.再加入冰糖。
9.继续炖煮5-8分钟即可关火。
止咳化痰食谱冰糖白果炖梨
小贴士
白果放入微波高火1分钟，可以轻松剥出果肉。
梨的营养价值
1.梨的果肉含有丰富的果浆，葡萄糖和苹果酸等有机酸，另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。
2.新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低，其热量主要来源是碳水化合物。
梨的食用效果
1.降血压
能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
2.清肺
能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
3.开胃护肝
增进食欲，对肝脏具有保护作用。
止咳化痰食谱冰糖白果炖梨
4.防癌抗癌
防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
5.促进胃肠蠕动
中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
总结：今天这道美食，还是一款有着美颜润肤作用的美颜汤，中老年女性常喝可以消除皱纹，使肌肤细腻有弹性。
相关阅读
润肺止咳冰糖无花果炖梨
初秋时正是无花果上市时，它味甘，性平，有补脾益胃、润肺利咽、润肠通便等作用，今天小编准备用它做道甜汤-----冰糖无花果炖梨，甜度适中，清脆爽口，尤其是干燥的秋季，喝上一碗利咽甜汤，真是爽极了。
【冰糖无花果炖梨】
【主料】
无花果6个、青梨1个、
【辅料】
冰糖20克
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.无花果洗净切半，梨去皮切小块。
3.把无花果和梨肉放入炖盅加入适量的清水。
润肺止咳冰糖无花果炖梨
4.在放入冰糖。
5.锅中水烧开放入炖盅。
6.加盖中火炖30分钟。
7.取出即可热食也可冷藏后食用。
润肺止咳冰糖无花果炖梨
小贴士
不放冰糖也可用最后加蜂蜜代替。
无花果的营养价值
1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；
2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；
3. 无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；
润肺止咳冰糖无花果炖梨
4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
无花果的食用效果
健脾 滋养 润肠
总结：这款糖水最适合秋季滋补饮用，滋阴润肺，清咽利喉，养胃助消化，还能美容润肤，是一款秋季滋补润肺之佳品。
止咳化痰食谱秋梨拌黄瓜丝
宝宝最近咳嗽，吃药同时，也吃梨润肺止咳，起来清热祛火的作用，今天做道拌菜-----秋梨拌黄瓜丝，香脆可口，入些白糖或者白醋拌一下，味道会更香哦。
【止咳化痰食谱秋梨拌黄瓜丝】
主料：梨1个、
辅料：黄瓜适量、白糖适量、白醋适量、
步骤：
1.食材：梨 黄瓜
2.梨去皮、去核切成丝。
3.将切好的梨丝放入水中，防止梨变色。
止咳化痰食谱秋梨拌黄瓜丝
4.黄瓜去皮切成丝
5.将梨丝攥干水份，放入盘中，再将黄瓜丝放在梨丝上，放上几个枸杞点缀一下。放白糖、白醋拌匀即可。
止咳化痰食谱秋梨拌黄瓜丝
小贴士
根据自己的口味进行调味，如果喜欢吃甜的，可以多加点糖。如果喜欢偏酸的可以多放醋。
梨的食用效果
1.降血压
能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
2.清肺
能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
止咳化痰食谱秋梨拌黄瓜丝
3.开胃护肝
增进食欲，对肝脏具有保护作用。
4.防癌抗癌
防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
5.促进胃肠蠕动
中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
燥湿化痰糖水陈皮冰糖梨汤
入冬之后，家里人反复咳嗽，需要及时做点陈皮冰糖梨汤，清热化痰效果不错，清甜好喝，润嗓子不错，大家可以做点来喝，可以预防呼吸道疾病。
【燥湿化痰糖水陈皮冰糖梨汤】
主料：雪梨1个、陈皮5克、
辅料：冰糖40克、枸杞少许、
步骤：
陈皮冰糖梨汤的做法步骤1.陈皮洗去表面浮土，浸泡30分钟去除苦味
陈皮冰糖梨汤的做法步骤2.雪梨用水洗净，然后用盐搓洗表面2遍，用流水冲净
陈皮冰糖梨汤的做法步骤3.雪梨去皮切滚刀块（梨皮不要扔掉留着备用）
陈皮冰糖梨汤的做法步骤4.备好冰糖和枸杞
燥湿化痰糖水陈皮冰糖梨汤
陈皮冰糖梨汤的做法步骤5.砂锅加入水烧开，放入梨皮和梨肉
陈皮冰糖梨汤的做法步骤6.加入冰糖
陈皮冰糖梨汤的做法步骤7.加入泡好的陈皮（不要泡的水）大火煮开10分钟
陈皮冰糖梨汤的做法步骤8.转小火，加盖慢炖30分钟
燥湿化痰糖水陈皮冰糖梨汤
陈皮冰糖梨汤的做法步骤9.时间快到的时候，把枸杞用水清洗去除表面浮土
陈皮冰糖梨汤的做法步骤10.把枸杞加入锅内，继续煮5分钟即可
陈皮冰糖梨汤的做法步骤11.清肺止咳
燥湿化痰糖水陈皮冰糖梨汤
陈皮的食用效果
燥湿化痰糖水陈皮冰糖梨汤
理气和中 燥湿化痰 利水通便
白萝卜梨汤 止咳化痰润肺
最近天气忽冷忽热，许多人，尤其是老年人和孩子，无法适应这种气候，感冒咳嗽的人也多起来了。患者在用药治疗的同时，还应注意配合适当的食疗，这样才能尽快痊愈。此时，可将白萝卜梨汤作为患者的日常饮料，能起到缓解咳嗽的作用。
做法是：将适量梨去核留皮切片，与白萝卜片一起炖，再放入少量冰糖即可。
白萝卜梨汤为什么能缓解咳嗽呢？
中医认为，“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”，是说咳嗽与人的脾胃具有密切关系，所以，调整脾胃可以对咳嗽起到很好的治疗作用。白萝卜具有消食、理气、化痰的功效，能很好地调理脾胃。而梨具有润肺清燥、止咳化痰的功效，尤其是梨皮，止咳的作用更好。因此，白萝卜和梨配合，是咳嗽病人很好的辅助治疗食品，即使是伴有发热的病人，也可以食用。
白萝卜梨汤还可以预防咳嗽。现代人由于营养过剩，不少人属于脾虚湿盛的体质，尤其是经常感冒咳嗽的儿童，典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤，可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态，减少感冒、咳嗽的发生。
秋季化痰止咳银耳白果甜梨盅
雪梨是秋季常吃的水果之一，因它有养阴润肺、化痰止咳等功效，所在在秋季可以熬制些银耳白果甜梨盅，黄豆、银耳清脆爽口，可以做为秋季养生小甜点食用。
【银耳白果甜梨盅】
【主料】
雪梨500克
【辅料】
银耳10克、白果25克、冰糖30克
【做法】
1.准备材料
2.白果去掉外壳，清洗干净，用清水浸泡，冰糖砸碎
3.银耳温水中浸泡半天，去除泥沙和硬蒂，清水洗净后，撕成小块备用
4.雪梨洗净，刮去外皮
秋季化痰止咳银耳白果甜梨盅
5.从雪梨一端的2/3动刀并切掉，挖空果核，
形成一个盅子状
6.银耳、白果和冰糖碎填入雪梨中
7.开水上锅，中火蒸40分钟即可
秋季化痰止咳银耳白果甜梨盅
小贴士
1、只有老冰糖（大块结晶冰糖）有润肺的效果，而那种小小的方块状的单晶冰糖没有，所以要选择老冰糖（但老冰糖很难砸碎，微波炉高火2分钟，轻轻一掰，如雪山崩塌）
2、挖梨核的时候要小心，别挖透了，这样蒸的时候，汁水就会流走
3、如果可以的话，使用高压锅可以省一半时间，节约能源，低碳生活
4、友情提示：白果润肺有奇效，经常食用好处多，但白果有小毒（一次食用不得超15粒，5-10粒为宜，每天一次最合适）
雪梨的食用效果
1.生津止渴
雪梨润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2.化痰止咳
雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
3.润肺
雪梨滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
4.祛脂降压
雪梨使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
秋季化痰止咳银耳白果甜梨盅
5.利尿消肿
雪梨能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
6.养颜护肤
雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
总结：雪梨银耳汤一款汤品。雪梨银耳汤除了能清火之外，还有其他的好处哦，想要清火止咳，可以适当多喝些。
清热润肺止咳 炖橄榄冰糖
橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、 肺经，有清热解毒、利咽化痰、化刺除鲠之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠喉等。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎，大头瘟症，能解湿热、生津 止渴，利痰，解鱼毒、酒、积滞”。橄榄泡水后加入蜂蜜，对热性咳喘有一定作用，而对寒咳则要慎用。民间橄榄食疗的方法颇多，现介绍几则：
方法1：鲜果6枚，用刀将每个橄榄割4条纵纹，取细盐少量纳入纹内。每次服1～2个每日3次。能清肺利咽，适用于咽喉肿痛、扁桃体炎。
方法2：鲜果5枚，打碎，冰糖15克，炖熟服，每日3次。能清热润肺，适用于肺热咳嗽及百日咳。
方法3：鲜果7枚，捣碎，红糖15克，生姜5片，水煎服，每日两次。能止痢消炎，适用于肠炎、痢疾。
方法4：鲜果10枚，取肉切丁，白萝卜一个切丁，加粳米100克，文火慢熬成粥，即成“橄榄粥”。能清热解毒、生津止渴，经常食用，有助于消除咽喉肿痛、烦渴等症状。
方法5：鲜果50克，生萝卜500克，洗净捣碎，水煎，当茶饮用，每日一次。能清热解毒，适用于预防流行性感冒、白喉。
方法6：鲜果3枚，用刀割纹，水煎5分钟，然后泡入绿茶，慢慢饮用。能清热生津，适用于烦热干渴、失音、咽喉炎。
冰糖炖梨反而加重慢性咽炎
慢性咽炎是普遍现象，几乎100%的成年人都有。厦门市中医院呼吸内科副主任医师叶钢福解释说，人每天的一日三餐酸甜苦辣、冷热温凉，每次呼吸大气污染都在刺激咽喉，无时不刻受刺激，必定在咽粘膜造成慢性炎症，故成年人必有慢性咽炎，差别只在于发作与否及轻重不同。但即使症状不明显，咽后壁亦常可见充血、滤泡等。说极端点，若做咽粘膜的病理切片化验，也一定会有炎症。他说，咳嗽是症状，炎症才是根本。
叶钢福称，首先是感冒引起的咽炎发作；其次就与空气污染有关，比如抽烟、接触粉尘、敏感味道等刺激咽部引发，易感易发；三是辛辣、酒等刺激性饮食；四和职业有关经常讲话引发咽炎；五、睡眠不够、喝水不够，火气容易上来引起咽干咳嗽；六、有胃病者胃酸返流，慢性鼻炎患者的分泌物刺激咽喉也会引发咳嗽。
叶钢福称，慢性咽炎不是大病，症状不明显不用担心。但急性咽炎一般是诱因明显引发的严重炎症，需及时治疗。此外，气管炎、支气管炎、肺病引发的咳嗽等已是严重病症，需专病专治。
冰糖炖梨不适合阳虚患者
叶钢福特别纳闷为什么冰糖炖梨、梨煮川贝能治咳嗽的谬传会那么深入人心？实际上它只适用于极少部分慢性咳嗽肺阴虚的病人，其适应性相当窄，不能滥用。流行的土方法不但不治病，反而会加重病情。
梨最好生吃，有辛寒降热的功效；而加热后会失去发散邪热的作用，变成甘凉润肺的补品，不利于绝大多数的咳嗽，尤其是与感冒相关咳嗽的治疗，反而使症状加剧。
化痰止咳食谱虾仁西红柿沙拉
秋季上火，咳嗽有痰，可以吃些营养的菜，今天小编推荐一款化痰止咳沙拉，虾仁的鲜嫩，西红市的酸甜，两才一起食用，补充多种维生素以及提高免疫力，让感冒好的快。
【化痰止咳食谱虾仁西红柿沙拉】
主料：鲜虾仁100g、西红柿200g、
辅料：精盐1/2茶匙、沙拉酱适量、芹菜一根、白糖1茶匙、
步骤：
1.虾仁用刀自背部剖开，去掉虾线。
2.虾仁入开水锅快速焯水，捞出撒入精盐腌渍10分钟。
3.西红柿洗净烫掉表皮。芹菜洗净劈掉粗纤维，切成长段后焯水备用。
化痰止咳食谱虾仁西红柿沙拉
4.挑选西红柿时挑选那种外表光洁，外形匀称，用手掂有压手感的。
5.把西红柿用刀切成厚片，再改刀成大一些的西红柿块。
6.西红柿块撒上白糖，倒入虾仁，调入沙拉酱拌匀。
化痰止咳食谱虾仁西红柿沙拉
西红柿的食用效果
1.减缓色斑 延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。
2.抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
化痰止咳食谱虾仁西红柿沙拉
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
止咳化痰食谱芽菜肉丁包
人在春季时容易上火，经常咳嗽咽痛，今天小编我为你解决这个问题，芽菜肉丁包，口感很好，又脆又香，吃起来又解决咳嗽又解馋了。
【芽菜肉丁包】
【主料】
芽菜100克、里脊肉200克、面粉500克
【辅料】
葱20克、姜5克、美极鲜10ml、花生油30ml、酵母粉5克、清水适量
【做法】
1.猪肉切成小丁。
2.葱姜洗净切末。
止咳化痰食谱芽菜肉丁包
3.和肉粒一起放入碗中加美极鲜和花生油拌匀。
4.芽菜剁碎。
5.放入肉馅中拌匀备用。
6.面粉加酵母和适量清水揉成面团。
7.盖上湿笼布放在温暖处自然醒发。
止咳化痰食谱芽菜肉丁包
8.醒发好的面团。
9.将面团排气揉上劲。
10.下剂子擀成皮。
11.包成包子生坯。
12.再盖上毛巾醒发20分钟。醒发好的包子放入蒸锅中冷水上汽旺火蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。
止咳化痰食谱芽菜肉丁包
芽菜的功效与作用
芽菜所含的营养也较丰富，每100克中含：蛋白质4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克，热量174千卡，钙660毫克，磷146毫克，铁27.7毫克。芽菜中无机盐，微量元素和维生素B1.维生素B2含量也很丰富。食用方法：芽菜由于质嫩脆，味甜香，除作烧白底子外，多用于调味，如熬汤提味，做面肉馅。烧肉和炒肉丝中放些芽菜，都可增加鲜味。
芽菜的共同特点是生长期短，一般一至两周；不需施肥，只要浇适量水即可生长，营养靠种子和植株体供给；食用时口感好，所含的营养物质易于吸收。不同芽菜有不同的保健功效，去了解一下芽菜的保健功能。
1、香椿芽有开胃、调节人体内分泌等功能；
2、绿豆芽性凉味甘，有解酒毒、热毒、肿毒之功效；
3、荞麦芽富含芦丁，对于人体血管有扩展及强化作用，对高血压和心血管病患者是一种较好的保健食品；
4、枸杞苗滋阴壮阳；
5、黑豆芽性微凉味甘，有活血利水、清热消肿、补肝明目之功效。
止咳化痰食谱芽菜肉丁包
6、萝卜苗其性微凉味甘，有健胃消食、止咳化痰、除燥生津等功效；
总结：其实这道食谱中的馅料也就是四川腌菜之一，本身有一定的咸味，要少放食或者可以不放哦。
孕妇咳嗽可以吃冰糖炖梨吗
咳嗽是一种十分顽固的疾病症状，有时候感冒已经好了，但咳嗽还是一直断断续续的。而对于孕妇来说更要注意保护自己，因为感冒了也是不能吃药的，只能通过食疗的方式来改善。冰糖炖梨是大家比较熟悉的，对于咳嗽有一定的改善作用，但是孕妇咳嗽可以吃冰糖炖梨吗？
一、孕妇咳嗽可以吃冰糖炖梨吗
孕妇咳嗽可以吃冰糖炖梨。
1.冰糖炖梨的主要食材原料是冰糖和雪梨，冰糖炖梨不是成药，而且这两种食物适量食用对孕妇、胎儿不会产生什么副作用，所以可以放心食用。
2.女性怀孕后，体质多偏热性，而雪梨偏寒凉，孕妇食用冰糖炖梨有润肺润燥、止咳的作用，所以孕妇咳嗽可以吃冰糖炖梨。
二、冰糖炖梨适合孕妇肺热咳嗽
从食物的功效与作用来看，冰糖有滋润肺部，缓解肺燥咳嗽的作用，雪梨性寒，有生津润燥、止咳化痰的作用，所以这两种食物熬水食用，当孕妇出现咳嗽、伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热等热咳症状时，可以食用冰糖炖梨。
这里要注意，冰糖的甜度较高，有助湿生痰的作用，若是孕妇出现了咳黄痰的情况时，建议不要加冰糖食用，直接炖梨食用即可。
三、孕妇咳嗽吃冰糖炖梨效果好吗
孕妇咳嗽吃冰糖炖梨效果好不好，主要看咳嗽的程度以及食用时间。
冰糖炖梨毕竟是属于食疗方式，对程度较轻的咳嗽，一天食用两次，并且连续食用2-3天可见成效，若是咳嗽厉害的话，可能效果不大，但是可以改善身体的不适感，建议咳嗽很厉害的孕妇，去看看医生，在医生的指导下治疗，不要随意服用药物，以免引起自身体的不适，甚至影响宝宝的生长及发育。
四、孕妇冰糖雪梨怎么做治咳嗽
1.准备1个雪梨、3-4颗冰糖。
2.将雪梨洗净、去皮，在果蒂部切个小盖子出来。
3.用勺子挖出雪梨一点点果肉，将冰糖放入其中，然后用筷子戳几个小洞。
4.放入干净的碗中，随后隔水炖煮，待雪梨变软，冰糖融化后，即可食用。
五、孕妇咳嗽吃冰糖炖梨的注意事项
1.体质偏寒、先兆性流产的孕妇不宜食用冰糖炖梨。雪梨是一种偏寒性的水果，孕妇若是或属于这两种体质的，容易就会引起滑胎流产。
2.孕妇若是感染风寒，引起的寒性咳嗽，那么也不宜食用冰糖炖梨。雪梨是一种寒性水果，孕妇风寒咳嗽，继续食用，容易加重病症，影响病情的恢复。
止咳化痰食谱桂杞蜜糖蒸萝卜
【导读】白萝卜是秋冬季常吃的一种食物，可以凉拌，炒菜、炖菜等做法，它有促进消化、增强食欲的作用，对治疗秋季感冒咳嗽有很好的治疗效果，接下来学习止咳化痰食谱桂杞蜜糖蒸萝卜的做法吧。多吃白萝卜，有健胃消食、化痰止咳的作用，蜂蜜则是润燥、养肺、益气之佳品，并对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有辅助疗效。止咳化痰食谱桂杞蜜糖蒸萝卜由于白萝卜和蜂蜜都有润肺、止咳的作用，将白萝卜制成炖盅灌入蜂蜜，经清蒸炖制后，常食可以治疗冬季干咳，还对便秘者有润肠通便之效。
【桂记蜜糖蒸萝卜】
【主料】
白萝卜 1根
【辅料】
枸杞适量、糖桂花2汤勺、蜂蜜1汤勺
【做法】
1.准备材料：白萝卜一根
辅料：枸杞适量、糖桂花2茶匙、蜂蜜一汤勺。
2.将白萝卜取中间粗细均匀的一段，然后去皮，再切成1.5厘米厚的片。
3.用磨具将白萝卜压成花朵形状。
4.用磨具将白萝卜压成花朵形状。
止咳化痰食谱桂杞蜜糖蒸萝卜
5.再用挖球器将白萝卜中间挖一个深坑，不要挖透。
6.在中间的小洞里加入适量的蜂蜜。
7.再加入适量的糖桂花。
8.最后放上一粒枸杞。
止咳化痰食谱桂杞蜜糖蒸萝卜
9.将备好的萝卜生坯放入蒸锅里，用大火蒸，待上汽后大火蒸10分钟即可。
10.装盘，即可享用。
止咳化痰食谱桂杞蜜糖蒸萝卜
小贴士
1、白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用
白萝卜的营养价值
1.萝卜的含水量较高，约94%,热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。
2.萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
止咳化痰食谱桂杞蜜糖蒸萝卜
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
