儿童营养又美味甜点蔬菜甜饼干
夏季养生甜点。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。您对养生保健是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供儿童营养又美味甜点蔬菜甜饼干，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
饼干有多种，在超市里挑的眼花缭乱，担心健康问题，所以我决定，在家做些营养饼干给宝宝吃，做了蔬菜甜饼干，用了胡萝卜、紫薯和豌豆，不同的蔬菜有着不同的营养，饼干味道甜美，酥脆可口，接下来就跟小编我来学习这道甜点吧。
【蔬菜甜饼干】
【主料】
低筋面粉100克
【辅料】
胡萝卜10克、豌豆10克、紫薯10克、鸡蛋1/2个、黄油125克细砂糖40克
【做法】
1.黄油室温软化，将细砂糖加入黄油中
儿童营养又美味甜点蔬菜甜饼干
2.用打蛋器将黄油打至蓬松颜色发白，将鸡蛋打散倒入黄油中
儿童营养又美味甜点蔬菜甜饼干
3.将蛋液和黄油搅拌均匀，蔬菜洗净，切成末
儿童营养又美味甜点蔬菜甜饼干
4.将低筋面粉筛入黄油中，翻拌均匀，将拌好的面糊分成三份，分别加入不同蔬菜末拌匀
儿童营养又美味甜点蔬菜甜饼干
5.将拌好的面糊装入裱花袋中，在烤盘上挤出8厘米左右的条状，放入预热好的烤箱165度烤15分钟左右
儿童营养又美味甜点蔬菜甜饼干
胡萝卜的营养价值
1.胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。
2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾 .
3.胡萝卜含有植物纤维 吸水性强 在肠道中体积容易膨胀 是肠道中的充盈物质 .
4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
儿童营养又美味甜点蔬菜甜饼干
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
总结：饼干花色好看，宝宝非常爱吃，并且吃的营养又健康，不用担心添加剂，这样会更加营养健康。
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儿童甜点小青蛙切片饼干
宝宝放假了，在家一起做了很多造型的切片饼干，染色也是天然的色素，用抹茶粉、红曲粉、无糖可可粉，孩子吃了也放心，健康又营养，非常适合全家人一起来享用。
【小青蛙切片饼干】
【主料】
黄油 70克、低筋面粉115克、全蛋液15克、糖粉40克、
【辅料】
抹茶粉1小茶匙、无糖可可粉1小茶匙、蛋液适量、可可粉适量
【做法】
1.黄油切小粒室温软化
2.加入糖粉和全蛋液
3.搅拌均匀
4.筛入低筋面粉
儿童甜点小青蛙切片饼干
5.筛入低筋面粉
6.揉成面团包上保鲜膜松弛10分钟
7.松弛好的原味面团取140g加入1茶匙抹茶粉揉成绿色面团，90g原味面团加入1茶匙可可粉揉成咖啡色。再准备2份10g的原味面团
8.10g原味面团搓成15cm的长条，140g的绿色面团分出2份各20g,取一份幹成长15cm可以包住原味面条的宽度
儿童甜点小青蛙切片饼干
9.2份绿色的面片都包好原味面条做成眼睛的部分
10.剩下100g绿色面团搓成长15cm的长条，做面部。再把做好的眼睛部分放在顶端紧挨着
11.90g的可可面团幹成长15cm宽14cm的面片
12.干面片切下来的边角把2眼中间的空隙填满
儿童甜点小青蛙切片饼干
13.用可可面片包好后用烘培油纸或者保鲜膜包好整形后放入冰箱冷藏1小时以上
14.冷藏变硬的饼干胚切成厚度0.3-0.5厚度的饼干片
15.排入铺上烘培油纸的烤盘上
16.全蛋液加适量无糖可可粉调成浓稠的膏状
儿童甜点小青蛙切片饼干
17.用竹签蘸蛋液可可粉混合液画出眼睛
18.鼻子和嘴（表情可以自己创意哦）画好的饼干胚排在铺上油纸的烤盘里，上下火160度预热烤18-20分钟
19.烤好的饼干
儿童甜点小青蛙切片饼干
小贴士
1、冷冻步骤不能省略，是为了让造型定型不变形（是冷冻，不是冷藏）
2、切片要均匀避免烤制的时候受热不匀
3、五官是做好造型切片后用全蛋液调无糖可可粉用竹签画上的，表情可以自己创意
4、烤箱品牌不同，温度和时间自行调节
黄油的营养价值
黄油的主要成分是脂肪，其含量远高于奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，还含有多种脂溶性维生素，基本不含蛋白质。
黄油的食用效果
1.增加饱腹感
黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。
2.促进身体发育
儿童甜点小青蛙切片饼干
黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
黄油的食用禁忌
孕妇，肥胖者忌食；糖尿病患者不要食用黄油。
总结：切片饼干的做法也是非常简单，在家也能做出，首先采用冰箱定型，按照以上的步骤做，就能做出不同造型的可受饼干了。
儿童美味甜点水果塔
蛋挞的做法简单，可以搭配不同水果做成多色的味道，今天准备做道水果塔，酥脆可口，是一款下午茶甜点的首选哦。
【水果塔】
【主料】低筋面粉100g、
【辅料】黄油50g、白糖10g、鸡蛋1个、水10g、淡奶油50g、苹果1个、橙子1个、
【步骤】
1.准备好所用食材
2.黄油室温软化后加入低筋面粉和细砂糖。用手搓成粗玉米的状态
3.加入鸡蛋。水后用手揉成面团
4.将面团放入保鲜袋里放冰箱冷藏1小时取出
儿童美味甜点水果塔
5.把面团分两份。拿一块擀成圆薄片
将薄片盖在塔模上。用擀面杖滚过塔模。将多余的边切断
6.去掉多余的边角料。在底部用叉子叉些小孔。以防止烤的时候底部鼓起
7.放入预热好的烤箱烘烤上火180度。下火150度烤20分钟至塔皮表面金黄
8.淡奶油加入白砂糖用电动打蛋器打发。待塔皮凉后。用裱花袋挤上奶油
儿童美味甜点水果塔
9.苹果。橙洗干净。切片。装饰上即可
10.成品图
11.成品图
儿童美味甜点水果塔
小贴士
1、奶油不要打发得太老，否则会影响口感。
2、饼底做好后扎孔，防止烤的时候底部膨胀。
3、黄油要自然软化，不能加热使其快速融化，否则会影响。
橙的食用效果
1.消食，去油腻
生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2.预防富贵病
增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。
3.清肠
促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
4.治疗咳嗽感冒
止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
5.防癌
儿童美味甜点水果塔
橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
6.少得胆结石
橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
7.缓解女性压力
橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。
总结：这款水果塔的做法简单，搭配出来的花果形态，美味又营养，看着就像花儿一样绽放。
预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
爱吃饼干是每位儿童的一种生活习惯，从小养成，改变不了也没事，今天小编教大家做一款不怕上火的小吃----蔬菜饼干，搭配不同营养的菜系，有萝卜、菠菜、紫薯等食物，做出来的饼干很酥，吃起来有蔬菜的香气，怎么吃都不怕上火，具有润肠排便的功效。
【预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干】
主料：低粉100g、黄油125g、鸡蛋半个、细砂糖40g、
辅料：紫薯半个、胡萝卜一段、菠菜几根、
步骤：
1.菠菜洗净焯水。
2.沥干切碎。
3.放在铺上油纸的烤盘里。
4.放烤箱170度烤5-8分钟左右。
预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
5.紫薯和胡萝卜要小丁。
6.黄油软化。
7.加入细砂糖。
8.用电动打蛋器打至蓬松。
预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
9.加入蛋液搅打均匀。
10.筛入低粉。
11.用刮刀翻拌均匀。
12.分成三份。
13.分别加入胡萝卜、紫薯、和烤干的菠菜。
14.装入裱花袋里，剪个口。
预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
15.挤在烤盘上。
16.烤箱预热165度，烤15分钟左右。
17.成品。
预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
小贴士
最后几分钟根据烤箱的实际情况增减温度。
菠菜的食用效果
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。
3.补充铁质
对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
预防儿童上火小吃营养蔬菜饼干
4.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
儿童最爱美味的甜点饼干三明治
说到春节，大人都有吃的了，怎么能少了儿童呢？这时不防做些创意冰激凌三明治，把奥利奥夹心饼干夹着冰激凌，超薄爽口，造型可爱，口味独特。
【儿童最爱美味的甜点饼干三明治】
主料：自制冰激凌球5个、
辅料：奥利奥夹心薄饼10块、
步骤：
1.准备好材料，饼干和自制的冰激凌
2.把冰激凌挖出一个小球
3.取一片饼干，我的是很薄的夹心饼干，中间的夹心没法去，一用力就碎，所有其实是2片薄片，如果厚的那种奥利奥可以去除夹心
4.把冰激凌球放在饼干上
儿童最爱美味的甜点饼干三明治
5.上面再加上一块夹心饼干，轻轻用力压扁
6.旁边用刮刀刮平
7.每个都用保鲜膜包好，放回冰箱冷冻一下
8.饼干三明治冰激凌完成
儿童最爱美味的甜点饼干三明治
小贴士
刚挖出来的冰激凌比较软，可以重新放冰箱冻一下再吃！
纯牛奶的营养价值
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最接近完美的食品,人称白色血液,是最理想的天然食品。
儿童最爱美味的甜点饼干三明治
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%.乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
纯牛奶的食用效果
抑制肿瘤 镇静安神 美容养颜 减肥
自制美味甜点抹茶饼干
暑期时，小朋友在家可以做些创意小甜点，制成图案或者字母，都是不错的，抹茶味的小甜点，搭配一杯牛奶，是不错的下午茶甜点。
【抹茶饼干】
主料：低粉275g 、
辅料：核桃油35g、盐适量、鸡蛋55g、抹茶粉25g、黄油80g、白糖70g、
步骤：
1.黄油提前室温软化，黄油加入油
2.加入白糖
3.用打蛋器打发至发白，打至黄油与糖粉融合。分3次加入蛋液体，低速将蛋/核桃油和黄油糖粉混合物打发。
4.打至体积蓬松状态
5.筛入低粉和抹茶粉拌匀。
自制美味甜点抹茶饼干
6.和成面团。揉时不要太用力，成团即可，不要过分揉捏，装入塑料袋放入冰箱冷藏半个小时。
7.面团盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成面片，模具撒一点干面粉防粘，可以轻松脱模。用饼干模具，在上面按出饼干。可以做更多个造型随意搭配。
8.饼干放入烤盘，烤箱预热到170度左右，将烤盘送入烤箱，中层上下火170度，15分钟左右即可。
9.烤好的饼干。
自制美味甜点抹茶饼干
小贴士
模具撒一点干面粉防粘，可以轻松脱模。饼干的大小与厚度直接影响烘焙的时间和温度，按实际情况操作。
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
自制美味甜点抹茶饼干
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
总结：抹茶饼干味道独特，很清香、清口、略带香草的味道，做出来的饼干跟朋友一起来享用吧。
蔬菜营养又美味的吃法
【导读】蔬菜营养又美味的吃法，蔬菜为人体提供营养，而且是任何其它食物都不能取代的。有很多人觉得蔬菜并不好吃，其实，只要烹调得当，也能做出可口美味的佳肴。下面小编就为大家介绍了蔬菜营养又美味的吃法。
蔬菜营养又美味的吃法
1.清炒或素炒
清炒或素炒是最简单的烹调方法之一，适用于油菜、小白菜、菜心、油麦菜、空心菜、莴笋叶等多种绿叶蔬菜，如清炒菜心。先把这些绿叶蔬菜洗净切段（尽量切长段），然后热锅下油，油热后投入绿叶蔬菜快炒，同时加味精或鸡精、食盐或生抽等调味品。清炒或素炒吃的主要是绿叶蔬菜本身的味道。
2.蒜炒
蒜炒是在清炒的基础上，增加大蒜爆锅环节，即热锅下油，油热后先放人大蒜（切片或切末）爆香，然后再放入绿叶蔬菜快炒调味。茼蒿、芥蓝、芥菜、芥兰、木耳菜、紫菜苔、豌豆苗等有特殊气味的绿叶蔬菜特别适合蒜炒，其他大部分绿叶蔬菜亦可采用此法，吃的是蒜香与绿叶蔬菜的混合味道，如蒜末炒茼蒿。当然，用姜、花椒、豆豉、辣椒、辣椒酱等加重调味也是可以的。
3.蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是西式吃法，适用于一些味道较淡的绿叶蔬菜，如生菜、西洋生菜、油麦菜、莴笋叶、苦菊等。要注意沙拉酱或千岛酱是双刃剑，因为它们主要成分是油脂。少量使用是有益的，能促进胡萝卜素、维生素K等营养物质的吸收，但大量食用则危害健康，会导致脂肪摄人过多。与蔬菜沙拉相对应的中式吃法是生拌蔬菜，但也要注意油和盐宜少不宜多，醋、姜粉、辣椒等无油无盐的调味品可以适量多用，如生拌穿心莲。
4.炒肉
绿叶蔬菜炒肉是荤素搭配的吃法，适合烹制各种绿叶蔬菜，如肉丝小白菜。热锅下油，油热后先放入肉丝、葱姜蒜等爆香，再放入绿叶蔬菜翻炒、调味即成。另一种做法是肉丝或肉片先用水煮熟（或用油滑熟），再与绿叶蔬菜一起下锅炒。绿叶蔬菜炒肉荤素搭配，不但营养更好，而且借味肉香，适合不太爱吃绿叶蔬菜的人。
5.炒鸡蛋
绿叶蔬菜炒鸡蛋也是荤素搭配且更为简捷的吃法，适合烹制韭菜、菜心、油菜、菠菜（先焯水）、木耳菜、小白菜、苘蒿、小葱和紫菜苔等，韭菜炒鸡蛋最为经典。先把鸡蛋炒好盛出，再起锅放油炒绿叶蔬菜，然后放回炒好的鸡蛋，翻炒混合调味即可。需要注意的是油不要多，盐更要少。
6.做汤
绿叶蔬菜做汤也是最简单的吃法之一，如菠菜汤。水煮开，加入油和盐、姜、葱、鸡精、生抽、醋等调味品调味，放入绿叶蔬菜（菠菜、苋、空心菜等要先焯水），快速煮熟即可。适用于小白菜、木耳菜、菜心、生菜、油麦菜、西洋菜、莴笋叶、空心菜等多种绿叶蔬菜。现在超市里有各种口味的复合调味汤料,做汤时可以代替自己调味，更加快捷方便。
