夏季预防中暑冰品杨梅酒
夏季养生酒。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何进行养生保健呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“夏季预防中暑冰品杨梅酒”，仅供您在养生参考。
夏季温度高，人容易中暑，今天小编我做点杨梅酒，是由杨梅、白酒和冰糖做成的，味道香甜，含有多种维生素，有生津、止渴的作用，关键可以预防中暑和解除轻度暑热为主，接下来就了解一下杨梅酒的做法吧。
【杨梅酒】
【主料】
杨梅 1000克、白酒1000克
【辅料】
冰糖400克
【做法】
1.杨梅提前用白酒加冷开水，泡洗后沥水备用，另备干净的玻璃容器一个，将处理好的梅杨后装至在容器里。
2.再将土冰糖加入。
夏季预防中暑冰品杨梅酒
3.再加入白酒，要满过杨梅为准。
4.再封好盖子，将它放至在阴凉处泡制出味。（最短的时间为二个月，时间越长越好）
5.这是泡制一年时间的杨梅酒。
夏季预防中暑冰品杨梅酒
小贴士
一：个别杨梅会带有细小的果虫，用白酒冷开水泡洗的时间至少在半小时左右。
二：有烂的杨梅记得要挑出来不用。
杨梅的营养价值
优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
杨梅的食用效果
1.助消化增食欲
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。
2. 收敛消炎 止泻
杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，故能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。
3.防癌抗癌
夏季预防中暑冰品杨梅酒
杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
4.祛暑生津
杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。
总结：杨梅属于鲜果，是夏季祛暑佳品，它可以消食，还有助减肥的功效哟。
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夏季冰品水果冰淇淋
今天我做的冰品是水果冰激凌，用新鲜的草莓与少量的蓝莓搭配一起，颜色鲜亮，吃起来细腻润滑，放在冰箱里冷冻后，味道更加香，吃起来更加甜美。
【水果冰激凌】
【主料】
牛奶100ml、蛋黄2个、白砂糖70克、淡奶油180ml
【辅料】
草莓150克、蓝莓50克、柠檬汁1勺
【做法】
1.蛋黄中加入砂糖打到变浓稠
2.将牛奶稍微加热，不要煮开，细细的倒入蛋黄糊中，要边加入边搅拌
夏季冰品水果冰淇淋
3.再将搅匀的蛋奶液放到火上加热，要不停搅拌，只要浓稠即可
4.煮好的蛋奶糊冷却后，放冰箱进一步降温，待用
5.将草莓和蓝莓加入料理机中，加入一汤匙柠檬汁，搅打成果泥 （其他水果也可）
6.将打好的果泥倒入冷却的蛋奶糊中
7.加入淡奶油，搅拌均匀
夏季冰品水果冰淇淋
8.将已经提前在冰箱中冷冻了至少18小时的冰激凌机内筒取出，安装好后，接通电源，启动
9.将混合好的溶液从加料口倒入，搅拌约20~25分钟
10.做好的冰激凌体积明显膨胀很多，取出装入保鲜盒，冷冻即可，当然也可以做好马上享用，口感更好哦
夏季冰品水果冰淇淋
小贴士
如果没有冰激凌机，就要将淡奶油打至7分发后再和蛋奶液及果泥混合，拌匀后放入保鲜盒，冷冻；中途每隔1小时取出搅拌一次，反复3、4次即可。
草莓的营养价值
1.草莓中维生素C的含量相当丰富，同时也含有其他多种维生素，草莓所含的热量较低，碳水化合物，果胶，各种有机酸，膳食纤维和微量元素较为丰富。
2.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
夏季冰品水果冰淇淋
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的矿渣.
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
总结：这个道冰品不仅可以消暑，还能治疗的便秘，让人们远离便秘的困扰。
夏季冰品酸奶冰淇淋
天气一热，冰品就是不少的，那你在家做吗？小编今天推荐一款酸奶冰淇淋，酸奶中加入白糖，味道甜美，接下来教大家在家轻松做出美味冰淇淋。
【酸奶冰淇淋】
主料：酸奶350
辅料：淡奶油350克、白糖80克、
步骤：
1.因为我是用了自制的酸奶，所以，首先，先来看看酸奶的做法，如果不想自己制作酸奶的话，也可以使用市售的老酸奶，像豆腐脑样的那种酸奶水分含量少，所以口感会比较细腻，袋装酸奶如果不经过多次搅拌会有稍微多的冰渣。
我常用的酸奶菌粉。
2.需要用到：
牛奶850ml,淡奶油150ml（雀巢），白糖2大勺，酸奶菌粉一小包。
3.淡奶油。
4.白糖
夏季冰品酸奶冰淇淋
5.先将一袋菌粉倒入酸奶杯中，
6.再加入少量的牛奶，将菌粉化开。
7.倒入一半的牛奶，放入两大勺白糖，搅匀至白糖融化。
8.然后加入剩余的牛奶和100ml--150ml淡奶油，拌匀。淡奶油和牛奶的总用量是1000ml.
夏季冰品酸奶冰淇淋
9.放入酸奶机。经过7至8小时的发酵后，待酸奶凝固后取出放凉后放入冰箱冷藏一夜进行后续发酵。
这一步非常重要，酸奶后续发酵这一步被称做纯化。
经过后续发酵的酸奶口感才是最好的。
10.经过冷藏的酸奶。
11.酸奶成品。立起杯子酸奶也不会流动的状态。
夏季冰品酸奶冰淇淋
12.酸奶成品。
13.酸奶成品。
14.有了酸奶，接下来开始制作冰淇淋。
非常简单。
取淡奶油，加入白糖，
15.打发。
夏季冰品酸奶冰淇淋
16.将酸奶倒入。
17.继续打发。根据情况可以选择糖的用量。
打好的酸奶冰淇淋直接入冰箱冷冻。
如果喜欢口感细腻的，需要每隔1小时左右拿出来继续搅打，如果不那么讲究的话直接冷冻完就可以食用了。
18.冻好的酸奶冰淇淋，食用之前需要室温稍微软化一下，利用冰淇淋挖球器挖出几个球，稍微装饰下就可以吃了。
19.成品
20.成品
夏季冰品酸奶冰淇淋
酸奶的食用效果
1.促进消化液的分泌
增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。
2.能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，还能产生抗菌物质。
3.防癌抗癌
酸奶具有抑制癌细胞增殖作用，对治癌有一定的效果。
4.预防便秘和细菌性腹泻
酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。
5.美容
夏季冰品酸奶冰淇淋
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。
6.抗衰老
据诺贝尔奖获得者，俄罗斯科学家梅契尼科夫最早对酸奶的研究表明，酸奶中含有一种生长活性因子，能增强机体免疫力，抗病，抗衰老，有利于身体健康。
总结：冰淇淋的做法简单，在家就能做出美味的冰品出来，做出来一些，随吃随时从冷箱中拿出来吃。
夏季美味冰品可可冰淇淋
夏季温度渐渐升高，从外面回来满身是汗，如果吃上一口冰品，一定让你爽到爆了，小编我今天做的冰品是可可冰激凌，口感细腻，香浓的可可味与淡淡的奶油味，真是好吃极了，不要犹豫了，还在等什么，赶快行动起来吧。
【可可冰激凌】
【主料】
淡奶油250克、纯牛奶160克
【辅料】
白糖60克、可可粉适量
【做法】
1.冰淇淋桶用塑料袋装好提前放冰箱冷冻15个小时以上，所有材料称量好；
2.淡奶油隔冰水分三次加入白糖，打发至六七成发；
3.倒入牛奶搅拌均匀；
夏季美味冰品可可冰淇淋
4.最后放入可可粉搅匀
5.搅拌好的原料很细腻浓稠，放入冰箱冷藏室冷藏30分钟；
6.冰淇淋内筒取出；
7.固定圈与冰淇淋桶卡好，安装在外桶上；
夏季美味冰品可可冰淇淋
8.透明外盖主机和搅拌叶片安装好，固定好卡槽；
9.接上电源，控制开关旋转到开的位置；
10.主机开始工作，从倒料口加入冷藏的冰淇淋原料；
11.机子工作到20分钟的样子，很浓稠的样子；
12.25分钟后按下挤压开关，下面放容器，冰淇淋从挤压口挤出；
13.挤好后撒糖针装饰，冰淇淋就做好了！
夏季美味冰品可可冰淇淋
小贴士
1.冰淇淋内筒一定要套塑料袋，再放入冰箱冷冻室里，以免灼伤冷冻筒；
2.冷冻桶冷冻15个小时以上，那样做出的冰淇淋才会成功，时间短则相反。
适合人群
一般人群均可食用。
1.脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群，高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
2.牛奶帮助有效睡眠，适合高压力人群。高考生、加班人群，可睡前一杯。
3.胃不好的人群，也可作为用餐时的辅助，与粥类同煮，既健康又营养。
夏季美味冰品可可冰淇淋
4.牛奶减肥。牛奶减肥法：1、早晨喝一杯纯净水再加一杯牛奶。2、中午照常吃饭，但不能吃太饱。3、晚上喝杯牛奶，适当吃些黄瓜。昼尽量管住自己不吃别的食物，特别是甜食。
5.抗菌药与牛奶不可同时服用。服用抗菌药前后2小时内，如果饮用牛奶会降低抗菌药物的吸收速率，影响药效发挥；果汁中含有果酸，会加速抗菌药溶解，不仅降低其药效，还可能产生有害的中间产物，产生毒副作用。
6.虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚症、湿症等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
总结：对于过敏人群最好不要食用牛奶，有人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状，个别严重过敏的人，甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等
夏季自创冰品 花样冰块
在炎热的夏天，大家都比较爱喝些冰饮，那如果放上一些冰块，不仅喝的爽，还有观赏的心情，让你喝出另一种心境，接下来就跟小编一起来做冰块吧。
【花样冰块】
【主料】
薄荷5片、樱桃5颗、青柠檬1/2只
【辅料】
凉白开适量
【做法】
1.薄荷洗净；
2.青柠檬切小块，去籽；
3.樱桃洗净；
夏季自创冰品花样冰块
4.按自己的喜好，把以上备好的材料入入冰格，也可以组合，随意；
5.然后加凉白开；
6.入冰箱啊，一小时左右就冻得很硬了！
7.夏天饮品可以按喜好加这种冰块，特别养眼啊，而且味道也不错！
夏季自创冰品花样冰块
小贴士
有什么水果都可以用，自己喜欢就可以啦！
樱桃的营养价值
1.在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
2.樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
樱桃的食用效果
1.抗贫血
常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2.防治麻疹
樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3.祛风胜湿
能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4.收涩止痛
夏季自创冰品花样冰块
樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5.养颜驻容
常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
总结：这样的冰块大家学会了吗？其实它的做法太简单了，可以选自己喜欢吃的水果来做哦。
夏季美容养颜冰品冰淇淋
冰淇淋是夏季最受欢迎的，吃一口清凉一夏，今天小编在家自制冰淇淋，选用少许麦片与蓝莓果酱，与牛奶一起搅拌，放置冰箱中几小时后就可以直接食用了。
【夏季美容养颜冰品冰淇淋】
主料：冰淇淋粉100g、纯牛奶250ml、淡奶油250ml 、
辅料：燕麦片少许、蓝莓果酱少许、
步骤：
冰激凌的做法步骤1.原料集合
冰激凌的做法步骤2.在做之前提前准备一盆冰水
冰激凌的做法步骤3.纯牛奶倒入盆中
冰激凌的做法步骤4.后把冰淇淋粉加入
夏季美容养颜冰品冰淇淋
冰激凌的做法步骤5.用手动打蛋器搅匀，后座入冰水内
冰激凌的做法步骤6.然后用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解，将打好的冰淇淋液放置冷冻库6-10小时
冰激凌的做法步骤7.在冷冻过程中，可以适时取出搅拌一下
冰激凌的做法步骤8.待完全冻硬后即可取出
夏季美容养颜冰品冰淇淋
纯牛奶的营养价值
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最接近完美的食品,人称白色血液,是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%.乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
纯牛奶的食用效果
夏季美容养颜冰品冰淇淋
抑制肿瘤 镇静安神 美容养颜 减肥
夏季冰品牛奶葡萄冰棒
牛奶虽然营养丰富，但也分等级的，现在分为全脂、低脂、及脱脂牛奶，不同的牛奶有着相同的营养，都有美容减肥的功效，例如用它点冰品牛奶葡萄冰棒，葡萄有益气补血的作用，与牛奶搭配非常适合女性朋友食用，营养丰富还能补血，让你清凉一夏。
【牛奶葡萄冰棒】
【主料】
葡萄汁100ml
【辅料】
牛奶50克
【做法】
1.模具洗净
2.葡萄榨汁滤渣
3.加入适量鲜奶
夏季冰品牛奶葡萄冰棒
4.葡萄汁和牛奶比例是2比1
5.搅拌到这个颜色就可以了
6.倒入模具中
7.冷冻4小时以上~奶味好浓
夏季冰品牛奶葡萄冰棒
牛奶的营养价值
1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。
2.牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物学价值为85.牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。
3.牛奶的蛋白质和热量的比例很合理，能保证饮用者不至摄入纯热量。
4.牛奶中的钙含量很容易被吸收，另外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。
5.牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97%.
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
夏季冰品牛奶葡萄冰棒
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
总结：冰棒的做法多种，可以根据自己口味不同来调整，跟小朋友一起动手做，真是有趣哦。
夏季冰品李子酱冰激凌
冰激凌的做法也是简单的，只要搭配喜欢吃的李子酱，牛奶做成的李子酱冰激凌，口感丰富，吃起来爽滑，冷藏一下，吃起来更加清凉可口。
【李子酱冰激凌】
主料：牛奶80ml、淡奶油200g、自制李子酱30g 、
辅料：白砂糖20g、
步骤：
1.冰激凌桶提前放冰箱冷冻18个小时，淡奶油冰箱冷藏至少12个小时，
2.将冷藏好的淡奶油打发至浓稠状态
3.倒入牛奶
4.加入李子果酱
夏季冰品李子酱冰激凌
5.加入白砂糖
6.搅拌均匀，放冰箱冷藏30分钟
7.将冰激凌桶放入面包机中
8.安上搅拌刀
夏季冰品李子酱冰激凌
9.启动iMix程序，时间选择25分钟
10.启动
11.倒入冷藏好的冰激凌液
12.开始工作
13.25分钟之后就可以享受冰激凌了，此时的冰激凌是软的，喜欢硬的可以放冰箱冷冻一下。
夏季冰品李子酱冰激凌
小贴士
1.冰淇淋桶需要提前放入冰箱冷冻至少18小时，拿出来的时候可以晃动一下查看是否有液体；
2.因为李子酱本身有甜味，所以糖份放的少；
3.冰激凌做好之后可以立即食用，也可以挖出来放保鲜盒冰箱里冷冻。
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
夏季冰品李子酱冰激凌
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
总结：冰激凌是炎炎夏日的首选冰品，吃起来甜甜的，超美味可口的，大人与小朋友的最爱，自己动手做出冰激凌，吃着更美味了。
