养肝明目粥

2019-10-12

去火养肝明目 菊花红萝卜炖猪养生汤

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秋日菊香,菊花入馔自古有之,不但气味清香泌人,而且功效显著,当花茶饮用十分广泛,且做汤炒食皆宜,深受人们的喜爱,尤其是在以饮食著称的港澳及珠三角地区,以菊花入汤入羹入菜数不胜数,不仅清香宜人,且有去火、养肝、明目、清心的功效。随着秋燥日渐严重,特推荐一款消燥清心养肝的菊花炖猪。

[材料]菊花(最好选胎菊)15克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪肉400克、生姜3片。

菊花常以产于浙江杭州、安徽毫县、滁县者为佳,所以亦有杭菊、毫菊、滁菊之称。中医认它性微寒而味甘、苦,归肺、肝经,具有散风清热、平肝明日之功,常用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花、疔疮肿毒等。现代医学认为它含挥发油、胆碱、维生素A、B、黄酮类和氨基酸等,有清热、抗菌、降血压的作用,在入汤入茶中宜以胎菊为佳。红萝卜性平味甘,中医认为它有健脾、补血、助消化、助发育的功效。它的营养有两大特点,一是含糖量高于一般蔬菜,并有一种芳香甜味,二是含有丰富的胡萝卜素、维生素A,有利于儿童的牙齿和骨骼的发育。荷叶为清热类中药,中医认为其性平,味苦、涩,有解暑热、止血等功效,适宜于眩晕脑胀、头昏头痛、肥胖症患者,适宜高脂血症、动脉硬化、脂肪肝患者食用,历代医书都认为有开胃消食、裨助脾胃、止渴生津等作用。广东民间所说的猪 ,即为猪肉中的上品部位,肉滑面甘香,润燥而补益。合而为汤,清香甘润可口,有滋阴润燥、养肝明目、益肺生津的功效,为秋燥时的家庭养生靓汤。

[烹制]菊花、荷叶稍浸泡,漂洗净;红萝卜刮皮、洗净,切块;猪 洗净,切方块状,把各汤料一起放入炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐,此为3-4人量。

去火养肝明目 菊花红萝卜炖猪养生汤

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喝茶能明目 推荐去火养肝茶


如果你经常上火的话,一定要注意去调理体质,因为每个人的体质是不一样的,我们应该找到自己的调理方法。如果你经常出现肝火旺盛的话,可以选择一些去肝火的茶品,可以有很好的明目的作用和效果,来看看这些茶品的具体的介绍和功效。

山楂金银菊茶

配方:生山楂5g、金银花2g、菊花3g。沸水冲泡、泡淡为止。

功效:金银花清热解毒,凉散风热,菊花有散风清热,平肝明目的作用,用于风热感冒、头痛眩晕等,这个配方可以起到解毒清热的作用,还能有消脂的功效,对于养肝明目有好处,而且也可以有缓解疲劳的作用,对于出现的头晕脑胀的情况有改善。

蔷薇果明目茶

配方:蔷薇果、杭白菊各5克,干百合10克、月桂叶2~3片。将三种材料各5g,放入茶壶。加入热开水冲泡。然后放入适量的蜂蜜和白糖,即可饮用。

功效:清毒败火,明目润肠。蔷薇果,含有丰富的维他命C,具有养颜美容的功效,使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。杭白菊具有养肝明目的作用,对于补肾清心来说有好处,还能有很好的健脾胃的作用,是不错的滋阴去火的茶品类型,和百合一起搭配,对于润肺去火安神有好处,还能有很好的去肝火明目的作用。

菊杞茶

配方:菊花、枸杞适量,开水泡10分钟左右饮用。

功效:菊花枸杞茶是一款清肝明目效果很好的饮料,枸杞子补肾益精、养肝明目。菊花具有养肝明目的这些,这两种一起搭配的话,是不错的去肝火的饮品,还能有滋阴的功效。

喝茶能有明目的作用,上面的这些明目的茶品可以试试,对于调理体质去肝火来说有一定的好处,还能有强身健体的作用,如果你经常上火,疲劳的话,这些茶可以帮助你改善,可以达到很好的疏肝理气的功效,赶紧试试。


明目护肝食谱菊花猪肝汤


菊花具有明目、清火、护肝的作用,春季护肝首要任务,今天小编教大家做道菊花猪肝汤,汤汁鲜美,猪肝有水气,吃着不干,掺杂着淡淡的菊花香味。

【明目护肝食谱菊花猪肝汤】

主料:鲜猪肝220g、菊花2朵、

辅料:芝麻油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、胡椒粉适量、姜适量、

步骤:

1.准备食材。

2.将猪肝泡在淡盐水中至少半个小时,经常换水,以去除猪肝中的毒素

3.黄白菊花也撕成下花瓣,放在淡盐水中泡半个小时,以去除农药残留。

4.将猪肝切成薄片,加入淀粉,胡椒粉,料酒

明目护肝食谱菊花猪肝汤

5.抓匀腌制十分钟以上。

6.锅中水加姜片烧开,放入猪肝。

7.当猪肝变色,水微沸立即捞出后过凉

8.将焯猪肝的水掉倒,重新加入水,姜片,少许高汤精(如有高汤更好),水再次烧沸,加入焯过的猪肝。

明目护肝食谱菊花猪肝汤

9.当锅中水再次沸腾时,加入菊花。

10.再加入枸杞。

11.水沸后关火,加入盐调味。

12.再加入少许芝麻油调味。

13.汤在锅中略停留一分钟左右,让菊花香气充分溶入汤中,再盛出食用。

明目护肝食谱菊花猪肝汤

小贴士

1菊花无毒,请放心食用,食用之前可以尝下一下花瓣的味道,以清甜的为上品。

2猪肝一定要经过淡盐水反复泡,菊花也要泡。

菊花的食用效果

1.降血压

菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

2.明目


明目护肝食谱菊花猪肝汤

菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常可以泡一杯菊花茶来喝,能消除眼睛疲劳。如果每天喝3-4杯的菊花茶,对恢复视力也有一定作用。

3.提神

菊花是一种神经强壮剂,能增强毛细血管的抵抗力,可延缓衰老,增强体力。菊花有良好的镇静作用,经常食用能使人肢体轻松,醒脑提神。

明目美眼 菊花萝卜汤


菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。 原料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。

做法:

1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。

2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。

3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。

营养评价:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,可滋肝、养血、明目。β-胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤清淡、微甜、略带清香,含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。

忌食:有胃寒病者忌食;胡萝卜忌与过多的醋酸同食,否则容易破坏其中的胡萝卜素。

两款养生汤品 养肝明目很保健


经常对着电脑会不会经常感觉到疲劳的呢,很多的人都出现了视力下降啊或者是容易疲劳的情况哦,你知道应该如何调理吗,不妨选择一些养肝明目的汤品吧,可以起到很好的保健的作用和效果,来看看吧。

番茄猪肝汤

材料:猪肝250克、虾仁25克、蘑菇40克、鸡蛋1只、番茄150克、黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、鸡蛋、盐、胡椒粉,搅打成浆;用旺火蒸10~15分钟至结膏;清水加虾仁,黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸调味即可。

功效:猪肝能养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃、益阴养肝、降压、降脂、润燥化痰、增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的功效,番茄可增强营养,减少感冒的发生。这样的食疗方法可以有养肝明目的作用,对于降压降脂有好处,同时也可以保护肝脏。

牡蛎蘑菇紫菜汤

材料:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。

做法:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。

功效:可滋肾养肝、补血明目,适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。这样的食疗方法可以有滋阴养肝的作用,而且还可以起到明目的效果。

上面介绍了可以养肝明目的一些汤品,你都知道了吧。可以补充钙质,蛋白质还有丰富的营养素,而且还可以养阴润燥,赶紧试试吧。可以有养肝明目的效果哦。对于经常用眼的人群来说是不错的选择,比如说白领啊或者是青少年都是要经常吃的食谱。同时也可以提高人体的免疫力,赶紧试试吧。


吃什么养肝明目 推荐两款养生汤


眼睛是心灵的窗户,应该如何保护呢,其实我们每天用眼都很疲劳,如果不注意的话就会导致近视啊或者是视力下降等等的一些问题哦。那么应该如何养肝明目的呢,下面的养生样品就是不错的选择了,来看看这些介绍吧。

猪肝豌豆苗汤

材料:猪肝50克,豌豆苗25克,调料:胡椒粉2克,盐2克,酱油2克,香油3克

做法:将猪肝切成薄片,用凉水浸泡后再洗一遍。汤加酱油、肝片,煮开后撇去浮沫加点胡椒粉,下豌豆苗、盐,淋上香油即成。

功效:此汤可养血明目,清热利尿。

黑杞子圆肉龙眼核汤

材料:黑杞子5克、圆肉15克、龙眼核12克(中药店均有售)。

做法:各物分别浸泡,漂洗净。一起下锅或小瓦罐,加入清水1000毫升(约4碗量),武火滚沸后改文火,煎至约500毫升(约2碗量)为1人量1日分2次进饮,用于青少年保护视力宜隔日1次。

功效:杞子入药入汤早为民间所喜爱,它食药兼之,中医所认为它有养肝明目、滋阴补肾之功。而黑杞子更是杞子中的名贵品种,其养肝明目的功效更显着。以黑杞子配圆肉和龙眼核为汤,甘润清甜可口,益眼明目、滋阴养肝,对保护青少年的视力有着很好的效果。枸杞子可以有养肝明目的作用,可以泡水也可以煮汤,对于缓解视力疲劳有帮助,还可以养肝明目。

关于吃什么养肝明目的这个问题,小编介绍了一些食谱。营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,可以有保护肝脏明目的作用,经常吃猪肝,黑枸杞,龙眼这些食物的话可以保护肝脏,还可以提高视力,对于提高人体的免疫有帮助,具有养肝明目的效果,经常吃对身体健康是有好处的。


去火食方莲藕胡萝卜猪骨汤


冬季是个干燥的季节,人容易上火,吃点莲藕有去燥的功效,帮助解决口干舌燥的问题,莲藕跟排骨搭配一起可以强筋健骨,还可以改善失眠。

【莲藕胡萝卜猪骨汤】

【主料】

猪骨头300g、莲藕150g、胡萝卜50g

【辅料】

姜适量、盐适量、米醋10ml

【做法】

1.准备好原料;

2.煮锅内倒入适量水,放入姜片,中小火加热

3.与此同时,猪骨头洗净,冷水入锅,焯掉血水;

4.胡萝卜去皮切块;

5.莲藕去皮切块,浸入加了米醋的清水中浸泡15分钟;

6.把焯掉血水的猪骨头移入汤锅中,加入胡萝卜;

7.加入浸泡过的莲藕,滴入几滴米醋;

8.大火烧开,转最小火煲90分钟,喝前调味即可;

9.成品。

小贴士

1、用醋水浸泡莲藕可防止莲藕变色,煲出的汤不会发黑;

2、用骨头煲汤时滴入几滴醋,可令骨头发挥出更多的营养成分,起到更好的养生作用;

3、煲汤时放入几片姜可去腥,增加食物的鲜味,一般姜的量不宜过多,一次控制在三片左右,既达到去腥、祛湿热的目的,又不致过于热气。放姜的方法也有讲究,一般在煲汤开始时就放,因为煲的时间越长,其祛湿作用发挥得越好,而热性也会去得更多。

排毒养颜

莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。

总结:莲藕有去水功效,大家都了解,但莲藕还有美容祛痘的作用哟,它可以滋润你的皮肤。

如何养肝 推荐养肝明目的食谱


视力下降,容易疲劳,是很多人都会出现的问题,特别是一些白领人群会更加严重。那么如何调理的呢,一些养肝明目的食谱推荐给大家,适合经常对着电脑工作的人群哦,可以有保护肝脏,保护视力的效果和功效。

枸杞黑豆排骨汤

材料:枸杞20克,黑豆30克,猪骨300克,姜片、葱段、精盐、黄酒各适量。

做法:将枸杞子、黑豆和猪骨洗净后同入锅中,加适量清水,先用大火烧沸,加黄酒、精盐、姜片、葱段等调料,改小火煨炖至黑豆烂熟,汤汁黏稠即成。

功效:枸杞性平和,味甘甜,有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目的功效,黑豆味甘,性微寒。能补肾益阴,健脾利湿,除热解毒。这样的食疗方法可以有养肝明目的作用,对于补肾也有好处,同时也可以提高视力。

桑杞猪肝汤

材料:桑叶10克、枸杞5克、猪肝100克、生姜3片。

做法:猪肝洗净浸泡后切片,可用少量料酒或醋去腥,桑叶、枸杞稍浸泡。处理好后先将桑叶、枸杞和生姜放进锅内,加入适量清水,武火煮沸后,改用文火煲约30分钟,再加入猪肝,煮滚至熟,调入适量食盐,即可食用。

功效:疏风清热、护肝明目。汤方中的桑叶具有疏散风热、清肝明目等功效,配合具有滋补肝肾作用的枸杞,对于平素肝肾阴虚所致的视力减退、夜盲、眼睛干燥、头晕目眩、腰膝酸软、气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血等症有较好的食疗作用。猪肝具有以形补形的作用,对于保护肝脏有好处,同时也可以有缓解视力疲劳的效果哦,是不错的养肝明目的食谱。

关于如何养肝的问题,小编介绍了一些食谱。营养价值是很丰富的哦,经常食用的话可以补充营养素的作用,这些食物的搭配方法不仅满足了人们对于营养的需求,而且还可以起到了保护肝脏的效果。对于补肝养肾有好处,大家可以试试。可以有养肝明目的效果。


如何养肝明目 推荐明目的食谱


如何才能让自己的眼睛更加健康明亮。平时生活中要注意眼睛的卫生,注意保护眼睛,减少看手机电脑的时间。这样的话可以预防近视。还可以吃一些具有明目作用的食物,下面就来推荐几种养肝明目的食疗方法,可以起到保健的作用和效果。

1、虾仁韭菜

材料:虾仁30克,韭菜250克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

做法:先将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用;鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。

功效:韭菜可增强人体脾胃之气,并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。韭菜可以有补肾养肝的作用,和虾仁一起吃,可以起到养肝明目的作用,还可以有驱寒滋补作用。

2、枸杞银耳粥

材料:枸杞一把,银耳适量,粳米两把,清水、冰糖适量。

做法:将枸杞、银耳用清水浸泡,银耳泡开后去掉根蒂,撕成小片备用;将粳米清洗后,将粳米、枸杞、银耳加上适量清水放入锅中,开大火煮开,煮开后转小火熬煮20-30分钟,熬煮过程中用勺子适当搅拌,以防粘锅;熬好后根据口味加入适当冰糖并搅拌,充分混合后即可关火盛出食用。

功效:枸杞能够养肝、滋肾、润肺,可治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。这款食谱可以起到安神的作用,而且有缓解体质虚弱的作用,对于出现的烦躁,近视等情况有调理的作用。

如何养肝明目?上面的这些具有明目作用的食谱可以经常吃,可以起到养肝护肝的作用,而且也可以有明亮眼睛的作用,对于补肝肾有好处,所以这些食谱是不错的选择,而且也可以起到调理体质的作用,大家不妨试试。


养生食谱明目养肝 电脑族必备


大家都知道,电脑族们都会出现视力差的问题,经常对着电脑工作,不注意调理,不懂得爱护自己的眼睛,就很容易导致一些视力疾病的问题,所以电脑族要知道的一些养肝明目的食谱,这样的话通过食疗的方法可以有很好的提高视力的作用。

枸杞田七煲鸡汤

材料:鸡(半只)配料:田七、枸杞、干香菇、生姜、葱、白胡椒粉、绍酒、盐。

做法:活鸡宰杀后处理干净,斩成小块。枸杞洗净,田七切片,生姜切大片,葱切段。干香菇泡软后,冲洗干净里面的泥沙,去掉菇蒂。鸡块放入沸水锅内焯去血水,捞出沥干水分。把所有的食材一起放入汤锅里面,放入适量的清水,鸡汤要煮两个小时以上,等汤浓稠,鸡肉软烂为止,放入食盐调味。

功效:补血明目,尤其适合女性养生补血之用,以及眼睛疲劳的人群。对于经常用眼的白领们来说这样的食谱可以有滋补的作用,而且也可以有缓解视力疲劳的作用。

莲藕八宝汤

材料:莲藕600克,板栗肉80克,眉豆、花生、芡实、腰果各40克,红萝卜、玉米各1条,蜜枣3个,陈皮1片,生姜3片。

做法:各物洗净。莲藕刮皮、切厚块;红萝卜、玉米切段;余各物浸泡。一起与生姜下瓦煲,加入十碗清水,用大火煮开,然后用小火继续煮两个小时,放入食盐调味即可。

功效:广东民间秋冬节假日时常以莲藕煲汤,今天特别推荐莲藕八宝汤,虽为素汤,适合白领们使用,可以健脾胃,补肝肾,对于养肝明目提高视力有好处,还能有很好的促进食欲的效果。

上面的这些养肝明目的食谱,不妨试试,这些食谱适合经常用眼的人群食用,对于保护视力,提高肝脏功能有一定的好处,而且也可以有增强人体免疫力的功效,日常生活中这样的养生保健的食谱不能少,对于提高免疫力有好处。


三款养生粥 养肝明目强体质


吃什么食物对肝脏有好处,你的肝脏健康了,你的眼睛才更加的明亮。所以说日常生活中一些养肝明目的食谱是不能少的,下面的这些强身健体,养肝明目的食谱推荐给大家,可以起到很好的保健的作用和效果,下面就来具体的介绍一些食疗方法。

桑椹果粥

做法:桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,转成小火继续煮到粥熟透以后,放入桑葚子和冰糖,等冰糖融化以后即可食用。

功效:桑葚子具有滋阴补肾的作用,这道食谱对于出现的肝肾虚弱导致的视力下降,耳鸣等问题有改善的作用。

黑米党参粥

做法:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。

功效:黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,特别适合体质虚弱,脾胃虚弱的情况。有很好的调理的作用,还能缓解食欲不振全身乏力的作用,对于明目养肝的功效。

梅花粥

做法:取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸后2-3分钟即成。

功效:梅花可以有疏肝理气的作用,对于养肝明目有好处,可以经常吃。

上面的这些滋阴明目养肝的食谱给大家推荐了,这些食谱可以起到很好的保护肝脏的作用,对于提高人体免疫力,提高体质来说有好处,如果你肝肾虚弱,视力疲劳的话,这些食谱可以经常吃,对于调理体质来说起到了很好的保健功效。


哪些养生汤可以养肝护肝


我们日常生活中可以吃到的美味的养生汤是非常多的,当然,不同的养生汤保健功效和作用也是不同的,其实许多的养生汤都是可以帮助我们大家起到不错的养肝护肝的作用的,那么哪些养生汤可以养肝护肝?我们一起来看看。

菊花枸杞汤

材料:菊花8克、枸杞5克、食盐适量、味精2克、清汤适量、香油5克。

做法:热锅后注入清汤,放入菊花、枸杞、食盐。待材料都煮熟后,淋上香油、味精即可。菊花枸杞汤这款养生汤的养生效果是非常不错的,菊花枸杞汤中的菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,枸杞则具有不错的保肝补肾的作用,适当的食用菊花枸杞汤,对于帮助我们大家养肝肾、明目的效果都是非常好的。

木瓜排骨汤

材料:排骨500克、木瓜半个(挑选比较生的那种木瓜)、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许。

做法:木瓜削皮,去籽,切大块;锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净;砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时;放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可,这时候我们大家就做好美味的木瓜排骨汤了,可能有些朋友们是吃过木瓜排骨汤的的,当然,木瓜排骨汤不仅美味,经常食用还可以起到保肝养肝的作用,对于我们人体的肝脏健康也是有好处的。

生活中哪些养生汤可以帮助我们大家养肝护肝?相信我们大家现在也是有所了解了,我们可以知道,很多的养生汤对于帮助我们养肝护肝的效果都是非常好的,所以我们大家日常生活中是可以经常做着食用这些美味的养生汤的。


猪肺炖萝卜治气喘


我母亲今年86岁了,2001年冬开始,一感冒就会引起咳嗽哮喘,而且持续很长时间。医生处方都是除寒镇咳治喘药,刚开始还有效,后来就欠佳。由于老人家喜欢吃炖菜,那年冬天开始,我们就用猪肺来炖萝卜。没想到,吃了近三个冬春后,去冬今春气候变化大,但却不经常感冒,偶尔感冒也不像从前那样咳嗽、气喘了。具体方法如下:将猪肺洗净切成小块,用猪油加食盐炒入味,再加水、萝卜块、生姜、陈皮、胡椒适量,先以武火炖20分钟,后用文火炖半小时,吃饭时,当菜吃。

四川达州 何克贵

中国中医研究院西苑医院主任医师许建中点评:

猪肺属于食饵性药物,在一般中药书中未载入,但查阅李时珍《本草纲目》有猪肺及萝卜的药用记载。猪肺味甘,微寒,能补肺,疗肺虚咳嗽,治肺虚咳血。萝卜性辛,味甘,能消谷和中,祛痰癖,消痰止咳治肺痿,温中补不足,宽胸膈。何先生所献该方,读者大可一试,必有裨益。

明目养肝效果好的草莓


【导读】草莓这种水果大家都很熟悉,草莓的营养价值很高对人体很好,成熟的草莓颜色为鲜红食用方法既简单只用洗干净就可以吃,但是你知道养肝的草莓怎么样吃吗?想知道就和小编一起来了解。

明目养肝效果好的草莓

成熟的草莓颜色鲜红,直接洗干净就可以食用,食用方法很简单。草莓的营养价值很高,不仅可以直接食用,还可以当做配料制作草莓冰激凌、草莓蛋糕等等美味的食物。

草莓营养丰富含有很多维生素

草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。

明目养肝效果好的草莓

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;

2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;

3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;

4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;

5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。

草莓不仅美味可口,外观漂亮,让人有食欲,草莓的营养价值也很高,所以我们平时生活中可以多吃些草莓。在家如果有时间的话,可以拿草莓当配料烹饪各种美味的食物,比如草莓粥,做法简单营养丰富,是不错的选择。

喝哪些茶可以养肝明目?


养肝明目茶

1.决明子茶

首先准备好10到20克决明子。注意要选择已经被炒熟的。将其洗净后放到一个干净的杯子里面,再倒入适量开水进行冲泡即可饮用。冲泡完毕后不要把决明子扔掉,可以将其收起来下次继续泡制饮用。直到泡制结束后茶水依旧十分透明时即可停止泡制。

2.决明子山楂茶

首先准备好10克决明子,15克山楂和15克荷叶。将三种材料洗净后放到锅里面,再倒入适量水开火进行煎煮,等到煮出汁液后即可出锅饮用。此外还可以准备好等量的决明子和干山楂。大约30到50克左右即可。将其洗净去除表面的脏物质后放到一个干净的保温瓶里面,接着再倒入适量开水,使两种材料完全浸没在开水里面。大约1到2个小时之后即可倒出茶水饮用。这些材料可以重复冲泡3次左右。其除了能够帮助养肝明目以外,还可以帮助控制体内的血压水平。

3.决明子蜂蜜茶

首先准备好10到15克决明子和20到30克蜂蜜。先使用相关工具将决明子研磨成碎末,接着将其放到锅里面,再倒入300到400毫升左右的水,开火进行煎煮,大约10分钟之后即可出锅。等到水温适合时再往里面倒入少许蜂蜜,混匀之后即可饮用。一般在早上和晚上各饮用一次即可。不要饮用太过频繁,否则可能导致身体摄入过多糖分。

4.桑叶枸杞茶

首先准备好3克绿茶,6克桑叶和12克枸杞。把三种材料洗净后放到一个干净的杯子里面,再倒入适量开水进行冲泡即可饮用。

5.白菊花茶

首先准备好5克白菊花和10克绿茶。把两种材料洗净后放到一个干净的杯子里面,再倒入适量开水进行冲泡即可饮用。

6.蜂蜜菊花茶

首先准备好15克麦冬,50克干菊花和少许蜂蜜。把麦冬和干菊花洗净后放到锅里面,再倒入适量水开火进行煎煮,等到煮出汁液后即可出锅。接着再对汁液进行过滤得到纯汁。等到纯汁温度适合时再往里面倒入少许蜂蜜进行充分搅拌,使其混合均匀。接着饮用即可。

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