美味荸荠粥可以化痰防感冒
女性什么养生粥可以每天吃。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供美味荸荠粥可以化痰防感冒,希望能为您提供更多的参考。
荸荠自古有地下雪梨的美誉,其口感清脆,深受大家的喜爱,同时,在中医上荸荠有止渴、消食、解热功能。用荸荠做粥有一定的滋补清热效果。
【食材】
家庭份的荸荠粥需要荸荠和大米各100克,白糖适量。
【做法】
将新鲜荸荠洗净去皮,切成小块。准备好荸荠后,再取适量大米淘净,加入清水煮粥,待粥快熟时放入荸荠,最后加入白糖就可以关火食用了。
【养生功效】
中医认为荸荠性味甘寒,有清热养阴、生津止渴、消积化痰之功,对热病伤阴、津伤口渴、肺燥咳嗽等都有一定的治疗作用。在干燥的初冬吃荸荠,还因它可消积化痰,对此时预防感冒等呼吸道疾病也有益处。不过,由于荸荠性寒、不易消化,吃太多易令人腹胀,脾胃虚寒的人最好慎用。
需要注意的是吃荸荠要适量,尤其是脾胃虚寒的人,以免造成不良的影响。
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儿童润肺化痰食谱荸荠虾仁
荸荠清甜脆口,是冬季必吃的润肺菜,搭配虾仁一起炒,给这道菜增加营养,还能让儿童补钙,少离疾病的困扰,起来保健作用。
【儿童润肺化痰食谱荸荠虾仁】
主料:荸荠250g、虾仁50g、
辅料:花生油10ml、盐1g、大蒜5g、胡萝卜20g、芹菜30g、
步骤:
1.准备食材:荸荠洗净去皮
2.将荸荠切成片
3.热锅放油,放入虾仁
4.翻炒至变色
儿童润肺化痰食谱荸荠虾仁
5.放入蒜末爆出香味
6.放入芹菜翻炒几下
7.放入胡萝卜翻炒几下
8.放入荸荠
儿童润肺化痰食谱荸荠虾仁
9.翻炒几下放入少许盐炒匀即可
10.脆脆的口感美味极了
儿童润肺化痰食谱荸荠虾仁
荸荠的食用效果
1.促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
对降低血压有一定效果,还对癌肿有防治作用。
儿童润肺化痰食谱荸荠虾仁
3.整肠通便
有润肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
饭后生吃开胃下食,胸中实热,消宿食,制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。
吃南瓜可以去燥防感冒
秋冬季吃南瓜非常多,南瓜营养丰富,含有维C可以健脾,预防胃炎,吃南瓜的方法多,并且可以预防感冒,南瓜营养了解多少?南瓜有哪些食疗作用?
南瓜是夏秋季节的瓜菜之一,因为个头大色彩金黄,非常具有丰收的喜悦感,其果肉黄色,微微发甜,是老幼皆宜的食物。
秋季天气忽冷忽热,很容易出现感冒等症状,我们应该适当地吃点南瓜。首先,南瓜含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E,可以改善我们的秋燥症状。其次,南瓜也可用于儿童蛔虫、涤虫、糖尿病的治疗,还能减少麻疹的患病率和死亡率。再次,多吃南瓜还有美容的作用,可以使肌肤更加细腻。最主要的,南瓜还有中和致癌物质的作用,它的营养价值可不容小觑。
那如何挑选出满意的南瓜呢?这里告诉大家一个小窍门,用手指甲在南瓜上掐一下,就会有水渗出来。用食指沾少许,与拇指摩擦,如果手上有白色的粉,就说明南瓜是面的。其次,表皮比较粗糙的、橙黄色的比较甜。
营养
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等。各种成分的功用:
补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
瓜皮的营养
1、防治糖尿病,降低血糖
南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。
2、消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
3、南瓜皮的营养价值--促进生长发育
南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
相克食物
醋与南瓜相克:同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。
鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。
螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。
南瓜与虾相克:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜与油菜相克:南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
南瓜与羊肉相克:《本草纲目》记载:南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。
南瓜与富含维生素C的食物相克:由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同炒。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。
食疗作用
吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。
吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者。
另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖,南瓜籽也是很好的食物,有驱虫的作用。
南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,有润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,疗肺痈便秘,滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。
主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
1. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2. 保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4. 消除致癌物质:南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。
5. 促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体发育的重要物质。
6.防治妊娠水肿和高血压:南瓜花果的营养极为丰富。孕妇用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米0克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用。
7.通便:南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。
8.防癌:南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用,制止癌细胞出现。
9.驱虫:南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用,对于蛔虫病、蛲虫病等患者疗效显著(方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽)。
10.治高血压:多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟),可降血压。
11.治哮喘:蒸熟南瓜混和蜜糖吃,早晚一次,长期服用。
12.治久咳:南瓜藤煎去头,插瓶中,令其汁液流入,廿四小时后取汁用开水冲服。
13.治浮肿、腹水、小便不畅:南瓜蒂烧存性研末,温开水送服,每日三次,每次二克。
14.治烧伤、烫伤:南瓜捣烂取汁,涂敷伤口。也可以用南瓜藤汁涂伤口,每日三次。
15.治痢疾:用南瓜叶煎汤饮。
16.止痛:瓜肉煮熟敷贴患处,可消炎止痛。
注意
南瓜性温,素体胃热盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。发物,服用中药期间不宜食用。
1、南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3个月,所以在过去蔬菜紧缺的冬天,人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。
2、南瓜切开后再保存,容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。
3、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。
宜忌人群
南瓜在宜食方面,糖尿病、前列腺肥大、动脉硬化、胃黏膜溃疡、脾胃虚弱、营养不良、肋间神经痛、痢疾、蛔虫病、下肢溃疡、烫灼伤等症患者宜食;肥胖者和中老年人便秘者适宜吃。
饮食禁忌方面,有脚气、黄疸、时病疳症、下痢胀满、产后痧痘、气滞湿阻病症患者都要忌食南瓜;还有南瓜不可与羊肉同食。
南瓜做法:
咸蛋黄焗南瓜
【原料】:南瓜、咸鸭蛋。装饰物:香菜
【调料】:鸡粉、食用油、盐。
【做法】:
1、先把南瓜去皮。
2、将南瓜切开,去籽,然后切成大小一样均匀的条状。
3、咸鸭蛋去壳,去清,用刀把蛋黄压碎。
4、烧水焯南瓜。
5、锅里放入油,将压碎的鸭蛋黄放入锅中用小火炒。炒到起气泡,加少许水。加入少许盐和鸡粉,把事先焯好的南瓜倒入锅中均匀地翻炒,直到蛋黄全部沾满南瓜即可。
南瓜浓汤
【材料】: 南瓜,胡萝卜,洋葱,西芹。
【调料】:肉桂粉,豆蔻粉,黑胡椒粉,咖喱粉(可以不加),盐。
【做法】:
1、将南瓜洗净,切块,放入蒸锅蒸熟。
2、将蒸好的南瓜取出,去皮切小丁;胡萝卜洗净后去皮切片;洋葱切片;西芹洗净切薄片备用。
3、炒锅内放入一小块黄油(也可以用橄榄油、普通炒菜油),然后依次放入洋葱片、胡萝卜片、西芹片、南瓜丁翻炒,然后加入高汤,煮滚后转小火再煮上15分钟左右。
4、煮好后关火放凉,然后倒入榨汁机中打成泥状,最后将泥状的南瓜汤倒回锅中,加入所有调料煮滚就可以了。
南瓜鲜蔬浓汤
材料
南瓜500克 胡萝卜半根 西芹1根 洋葱1/4 黄油20克
高汤500克 淡奶油20克 盐 白胡椒粉 少许 法式面酱24克
做法
准备好所有材料:南瓜,胡萝卜,西芹切片,洋葱去膜后切丁,将法式面酱中的黄油软化后与低筋面粉混合拌匀做成法式面酱。
将黄油放入锅中,小火加热。
待黄油溶化后放入芹菜和洋葱炒香。
再将高汤倒入。
中火煮开。
倒入南瓜片
将胡萝卜片也加入一起煮。
约煮20分钟至蔬菜软烂,关火。
稍放凉后将煮好的汤料全部倒入料理机中,加入淡奶油和做好的法式面酱一同搅打。
打成细腻的泥状后再重新倒回锅中,用中火加热。
煮至浓稠时后改小火,调入少许盐及白胡椒粉即可。
食用时滴几滴淡奶油用牙签画出花纹装饰一下,更漂亮哈。
总结:秋冬季养生,南瓜营养价值高,上以是为大家介绍的食谱与营养,有助于大家正确的吃南瓜方法,南瓜功效好,去秋燥效果超好。
居家防感冒
冬末春初是感冒的高发期。预防感冒的方法虽然有很多,但最好的方法是从日常生活做起,即经济又方便。现将几种在日常生活中预防感冒的有效方法措施介绍如下:
注意冷暖 病理学告诉我们,
冬末春初是感冒的高发期。预防感冒的方法虽然有很多,但最好的方法是从日常生活做起,即经济又方便。现将几种在日常生活中预防感冒的有效方法措施介绍如下:
注意冷暖 病理学告诉我们,当人体受冷时,呼吸道血管收缩,血液供应减少,局部的抗体也随之减少,病毒就会乘虚而入,使人得病。因此,防寒保暖对预防感冒就显得十分重要。
冷水洗脸
冬末春初是感冒的高发期。预防感冒的方法虽然有很多,但最好的方法是从日常生活做起,即经济又方便。现将几种在日常生活中预防感冒的有效方法措施介绍如下:
注意冷暖 病理学告诉我们,当人体受冷时,呼吸道血管收缩,血液供应减少,局部的抗体也随之减少,病毒就会乘虚而入,使人得病。因此,防寒保暖对预防感冒就显得十分重要。
冷水洗脸 冷水刺激皮肤血管,能加强人体的抗寒能力。如果身体状况允许,最好常年坚持冷水洗脸,可大大增强体质,提高抗病能力。
勤晒被褥 人体每天要排出约1千克的汗水,约0.05千克的油脂。睡觉时可使被褥受潮,还可使被褥里的细菌、病毒繁殖生长。经常翻晒被褥,阳光中的紫外线可把病菌杀死,并去除水分湿气,这对预防感冒是很有好处的。
加强锻炼 冬末春初,气候逐渐转暖,是加强体育锻炼的好时机。如跑步、做操、打拳、早晚散步并呼吸新鲜空气等,可增强体质,提高人的免疫功能,对预防感冒极为有效。
早晚按摩 早晚按摩风府穴(位于脑后正中发际上1寸处)、迎香穴(位于鼻翼外下方5分处)、合谷穴(位于虎口第二掌骨旁),可使鼻分泌物中免疫球蛋白的含量增加,增强抵抗力,有利于预防感冒。
严防疲劳 感冒往往是在过度劳累后发病。因劳累时机体免疫系统功能减弱,病毒容易侵入。因此,在工作和生活中要注意劳逸结合,保持充沛的精力,防止感冒的发生。
补充营养 人体内免疫球蛋白含量充足与否,是机体免疫功能强弱的因素之一。免疫球蛋白缺乏,机体抵抗细菌或病毒的能力下降。鱼、肉、蛋、奶及豆类制品等,营养价值较高,应注意摄取,以加强蛋白质的合成利用。此外,近年来国内外均有服用维生素C及食用富含维生素C的食物可预防感冒的报道,不妨一试。
,提高抗病能力。
勤晒被褥 人体每天要排出约1千克的汗水,约0.05千克的油脂。睡觉时可使被褥受潮,还可使被褥里的细菌、病毒繁殖生长。经常翻晒被褥,阳光中的紫外线可把病菌杀死,并去除水分湿气,这对预防感冒是很有好处的。
加强锻炼 冬末春初,气候逐渐转暖,是加强体育锻炼的好时机。如跑步、做操、打拳、早晚散步并呼吸新鲜空气等,可增强体质,提高人的免疫功能,对预防感冒极为有效。
早晚按摩 早晚按摩风府穴(位于脑后正中发际上1寸处)、迎香穴(位于鼻翼外下方5分处)、合谷穴(位于虎口第二掌骨旁),可使鼻分泌物中免疫球蛋白的含量增加,增强抵抗力,有利于预防感冒。
严防疲劳 感冒往往是在过度劳累后发病。因劳累时机体免疫系统功能减弱,病毒容易侵入。因此,在工作和生活中要注意劳逸结合,保持充沛的精力,防止感冒的发生。
补充营养 人体内免疫球蛋白含量充足与否,是机体免疫功能强弱的因素之一。免疫球蛋白缺乏,机体抵抗细菌或病毒的能力下降。鱼、肉、蛋、奶及豆类制品等,营养价值较高,应注意摄取,以加强蛋白质的合成利用。此外,近年来国内外均有服用维生素C及食用富含维生素C的食物可预防感冒的报道,不妨一试。
,使人得病。因此,防寒保暖对预防感冒就显得十分重要。
冷水洗脸 冷水刺激皮肤血管,能加强人体的抗寒能力。如果身体状况允许,最好常年坚持冷水洗脸,可大大增强体质,提高抗病能力。
勤晒被褥 人体每天要排出约1千克的汗水,约0.05千克的油脂。睡觉时可使被褥受潮,还可使被褥里的细菌、病毒繁殖生长。经常翻晒被褥,阳光中的紫外线可把病菌杀死,并去除水分湿气,这对预防感冒是很有好处的。
加强锻炼 冬末春初,气候逐渐转暖,是加强体育锻炼的好时机。如跑步、做操、打拳、早晚散步并呼吸新鲜空气等,可增强体质,提高人的免疫功能,对预防感冒极为有效。
荆芥生姜粥可以治感冒
荆芥生姜粥只适合风寒感冒的病人,患风热感冒的人是不能够喝的,否则会助长热势,加重病情。风寒感冒最典型的特征,第一是特别怕冷,第二是发烧并不厉害,第三是流清鼻涕,第四就是没有很明显的上火症状
荆芥生姜粥中起主要作用的是荆芥,中医学资料中记载,荆芥是一种草本植物,含有薄荷铜物质,能辛温解表,发汗祛风,主要用于治疗感冒初期的怕冷、发热、鼻塞、头痛等症。北京军区总医院理疗科主治医师欧阳颀介绍,之所以加入生姜,是因为生姜入肺经脾,能祛寒发汗,两者结合,效果会更好一些,粥消化快,以助药力。
制作荆芥生姜粥很方便,准备鲜荆芥8克(或者干荆芥5克,一般药店有卖),淡豆豉6克,薄荷3克,粳米70克,生姜10克。制作这道荆芥生姜粥,首先要在砂锅里放适量的水,然后将粳米洗好放入锅里,搅拌均匀,就像平常煮粥那样用大火煮,煮的过程中要不时地搅拌,以免粘锅,粥煮到八成熟之后,改用小火继续煮。随后在另一个砂锅中放水,倒入薄荷、豆豉、荆芥、生姜,大火煎煮6分钟。然后将煮好的汤汁去渣,倒入已煮熟的粥锅里,用小火再煮9分钟。最后就是按自己的口味,在煮好的粥里加入适量的白糖,搅拌均匀,一道荆芥生姜粥就做好了。
值得提醒的是,煮荆芥的时间不要超过15分钟,因为,荆芥中含有一种薄荷铜的挥发油成分,治感冒主要靠的就是它,如果煎煮的时间太长,荆芥里的薄荷铜就容易挥发完了,这样就会使这道药膳的功效大打折扣。
另外,荆芥生姜粥只适合风寒感冒的病人,患风热感冒的人是不能够喝的,否则会助长热势,加重病情。风寒感冒最典型的特征,第一是特别怕冷,第二是发烧并不厉害,第三是流清鼻涕,第四就是没有很明显的上火症状。而风热感冒恰恰相反,病人经常是怕热不怕冷,流的是浊鼻涕或黄鼻涕,而且还会出现嗓子疼、咽喉疼的症状。
荆芥生姜粥 可以治感冒
荆芥生姜粥中起主要作用的是荆芥,中医学资料中记载,荆芥是一种草本植物,含有薄荷铜物质,能辛温解表,发汗祛风,主要用于治疗感冒初期的怕冷、发热、鼻塞、头痛等症。北京军区总医院理疗科主治医师欧阳颀介绍,之所以加入生姜,是因为生姜入肺经脾,能祛寒发汗,两者结合,效果会更好一些,粥消化快,以助药力。
制作荆芥生姜粥很方便,准备鲜荆芥8克(或者干荆芥5克,一般药店有卖),淡豆豉6克,薄荷3克,粳米70克,生姜10克。制作这道荆芥生姜粥,首先要在砂锅里放适量的水,然后将粳米洗好放入锅里,搅拌均匀,就像平常煮粥那样用大火煮,煮的过程中要不时地搅拌,以免粘锅,粥煮到八成熟之后,改用小火继续煮。随后在另一个砂锅中放水,倒入薄荷、豆豉、荆芥、生姜,大火煎煮6分钟。然后将煮好的汤汁去渣,倒入已煮熟的粥锅里,用小火再煮9分钟。最后就是按自己的口味,在煮好的粥里加入适量的白糖,搅拌均匀,一道荆芥生姜粥就做好了。
值得提醒的是,煮荆芥的时间不要超过15分钟,因为,荆芥中含有一种薄荷铜的挥发油成分,治感冒主要靠的就是它,如果煎煮的时间太长,荆芥里的薄荷铜就容易挥发完了,这样就会使这道药膳的功效大打折扣。
另外,荆芥生姜粥只适合风寒感冒的病人,患风热感冒的人是不能够喝的,否则会助长热势,加重病情。风寒感冒最典型的特征,第一是特别怕冷,第二是发烧并不厉害,第三是流清鼻涕,第四就是没有很明显的上火症状。而风热感冒恰恰相反,病人经常是怕热不怕冷,流的是浊鼻涕或黄鼻涕,而且还会出现嗓子疼、咽喉疼的症状。
如何化痰快 试试麦冬和荸荠很有效
咳痰怎么办?要积极的进行治疗,可以用雾化的方法来稀释痰液,也可以选择一些药物。同时食物也是很重要的选择,下面的这些具有神奇的化痰作用的食物可以试试,可以起到去火气化痰清热的作用,来看看这些食材的介绍。
麦冬
麦门冬又名麦冬,麦门冬味甘、微苦,性寒,有滋阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。夏天时人们常拿它与甘草同用,防止燥热之气伤及肺部。若将它与玄参、丹参、生地黄同用,还有清心火的作用。麦冬可以有清热解毒的作用,对于去火气是有好处的,而且也可以有滋阴润燥的作用,对于缓解上火导致的咳痰的情况有一定的改善的作用和效果。
临床上常用麦冬配伍人参、五味子,以增强滋阴润燥的功效,用以治疗因肺阴不足引起的喉痒、咳嗽无痰、口渴咽干以及肠燥便秘等症。取人参、麦冬各10克,五味子6克,沸水冲泡,代茶频饮,或取上述药物,水煎服,每日1剂,分2次服,对暑天出汗、心慌、心悸等症有很好的缓解作用。这样的小偏方可以有缓解出汗心悸的作用,对于滋阴润燥有好处,还可以起到养肺的作用,是不错的化痰的小偏方,可以用麦冬搭配其他的一些中药材来治疗。
荸荠
荸荠因其形如马蹄,又像栗子或芋头,故又称马蹄、地栗、乌芋。中医认为,荸荠性寒凉,味甘,入肺、胃经,有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。常用于热病津伤,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥咳嗽,大便燥结。马蹄可以有滋阴的作用,对于去火气有好处,还能起到止咳化痰的作用,对于缓解呕吐还有咳嗽咳痰的情况有一定的好处,同时也可以有缓解烦躁的作用,对于滋阴清热解毒有一定的保健功效。
荸荠味道很好,但吃起来要注意卫生,因为荸荠生长在泥沼中,其表面有大量的细菌及寄生虫卵,特别是姜片虫卵,所以喜欢生食的人一定要注意对荸荠的清洗,生吃时要用自来水冲洗干净,去皮,放在开水中烫一下再吃。化痰最好不要生吃,以免导致寄生虫对肠胃的侵害,最好煮汤或者是煮粥食用最好。
如何化痰比较快,上面的这些食物和药材可以试试,可以起到化痰止咳的作用,对于清热解毒去火是有好处的,而且也可以有滋阴的作用,对于调理上火导致的咳痰的问题有改善的作用,可以试试。
炖肉加一样可以能防感冒
【导读】炖肉加一样可以能防感冒。冬季寒冷,人体热量很容易散失,很多讲究养生的人会在这个时节进补一些肉类,帮身体御寒,炖肉加一样可以能防感冒哦!
从中医的角度来说,炖肉的时候加点料,搭配一些有滋补作用的中药材,比如黄芪,还能起到锦上添花的效果。
炖肉加一样可以能防感冒
黄芪是一味古老的中药,向来被认为是益气固表的能手,尤其擅长补气,且有补而不腻的特点,适当服用能温补气血、健脾升阳,有助增强体质,适合体质虚弱、容易感冒、畏寒怕冷的人群。它还是一味百搭款补品,与各种肉类都能搭配。黄芪瘦肉汤可暖中祛寒,提高抗寒能力;黄芪炖牛肉可益气补肺,养心安神;黄芪炖鸡汤适合脾胃气虚、肺气虚弱的人,对产后体虚、面色萎黄、易出虚汗等症效果良好。根据个人情况,烹饪时还可以再添点其他配料,比如气血两虚的人可以加上几颗红枣,希望养肝、润肺的人可加少许枸杞,而脾胃虚弱、体倦乏力的人则可加上适量茯苓。
炖肉加一样可以能防感冒
炖肉时黄芪量不宜过多,20克左右即可。烹调时可直接和焯好的肉一起炖,也可以先用黄芪煎成一碗水,等肉炖烂以后倒入。无论何种做法,都要注意汤汁不可太浓,酱油等调料不要放得太早、太多,一般可在肉七成熟时放酱油,九成熟时放盐。炖好后吃肉、喝汤皆宜,每周1~3次。此外,有明显阴虚、郁热证表现,如手足心热、两胁胀闷、大便秘结等症状的人不适合食用。
炖肉加一样可以能防感冒
小儿麻疹药膳方-荸荠萝卜粥
小儿麻疹食疗方-荸荠萝卜粥
【 来 源 】: 民间经验方
【 原 料 】: 鲜荸荠10个,鲜萝卜汁500克,粳米30克。白糖适量。
【 制 作 】: 将鲜荸荠削皮,与鲜萝卜汁一同煮开,入粳米煮粥,粥熟加适量白糖即可。
【 用 法 】: 空腹温热服食。
【 疗 效 】: 清热养阴,解毒消炎。适用于疹后伤阴咳嗽者。
附:其他相关食疗方
1、芫荽或芫荽子10克,水煎服,可透发麻疹;或用芫荽500克,水煮沸片刻,加酒少许,熏洗躯干手足(勿熏疹面),亦可透发麻疹。
2、治小儿麻疹、风疹或水痘初起:鲜竹笋200克,鲫鱼250克,同煮汤食。每日1次。
3、葱白适量,切碎,用开水冲泡,乘热熏口鼻,治小儿感冒,透发麻疹。
宝宝发烧可以吃荸荠吗
荸荠既可以作为一种蔬菜也可以作为一种水果,它味甜多汁,清脆可口,是一种受到大众喜欢和欢迎的食物。荸荠对人的好处时很多的,可是凡事都有好和不好的两面,荸荠对于某些人来说也是禁忌的食物。宝宝发烧的时候,家长肯定会担心入口的东西,对于荸荠这样的食物,发烧的宝宝到底能吃吗?
可以吃,荸荠具有解热功能
荸荠长在南方,属于亚热带地区生长的食物。它喜爱温湿的环境怕冻,对于儿童和发热的人来说时最适宜食用的食物了。因为荸荠性寒,有清心泻火的功能,身子发热不舒服都可以吃一些来解热,所以说宝宝发烧的时候多吃一些荸荠是最好不过的选择了。
荸荠作为一种浅水性宿根草本食物,因为长在水里,所以荸荠的含水量也是比较多的。虽然没有像梨子那样有强大的解渴的功能,但是荸荠含有的水分也是很多的。这也就说明,宝宝生病发烧时适当地吃一些荸荠其实也是可以起到解渴的功能,这样宝宝不会那样难受。
荸荠因为汁水较多,加上其中的营养价值也比较丰富,对喉咙也可以起到很好的作用。宝宝发烧的时候会口渴,喉咙痛,这个时候,吃一些荸荠可以适当缓解喉咙干涩的症状。加上荸荠对于儿童来说是没有说明特别需要顾忌的,所以宝宝发烧的时候是可以吃荸荠的。