小雪吃什么 9款养生方固肾补阳气

中医养生春季补阳气。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生已经不再是养身,同时也是养心。有效的养生保健是如何实现的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“小雪吃什么 9款养生方固肾补阳气”,希望能为您提供更多的参考。

二十四节气中小雪节气到来,小雪节气意味着天气越来越冷了,降雪的可能性很大,所以大家在这个节气中要做好防寒准备,怎样在小雪做好养生?我们应该怎么做呢?有哪些好的方法呢?在小雪节气中应该吃些什么呢?

小雪吃什么

1.排骨汤

猪排骨250克、熟猪油50克、味精、绍酒、精盐、葱白、姜片各少许。

将猪排骨用清水洗净,剁成快。将排骨下锅干炸10分钟,待排骨水分炸干呈灰白色时,加入精盐、姜片略烧,起锅盛入砂钵申,一次放足清水约450克,置旺火上煨2小时,再加入味精、绍酒、葱白,移砂钵在中火上,继续煨半小时,盛入碗內即成。

功效:此方能滋阴强体,是适宜春节食用的。

2.当归羊肉汤

当归30克,生姜30克,羊肉500克。做法是将当归、生姜洗净切片,羊肉洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用。沙锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在大火上烧沸,打去浮沫,改用小火炖1.5小时至羊肉熟烂,喝汤食肉。

功效:羊肉、生姜性质温热,能补益人体的阳气,当归则能补血活血,温通经络。

3.莱苔炒腊肉

红莱苔500克、熟腊肉50克、芝麻油30克、精盐、姜米各少许。

将红莱苔用手折断成小段,取其嫩的部分,用清水洗净沥干。腊肉切成3片;炒锅置旺火上,放入芝麻油烧热,下姜未稍煽后,放入腊肉煽炒1分钟,用漏勺捞出;将原炒锅连同余油置旺火上烧热,放入菜苔,加精盐偏炒2分钟,再加入腊肉合炒1分钟,用手勺推匀,将锅颠动几下。起服盛盘即咸。

功效:此方营养丰富,是适宜春节食用。

4.山药羊肉汤

羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

将羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净备用;淮山片用清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其他配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

功效:能补脾胃,益肺肾。

5.素炒三丝

干冬菇1.5两,青椒两个,胡萝卜1根,植物油、白糖、黄酒、味精、盐、淀粉、鲜汤、麻油适量。

将冬菇水发洗净,挤干水分,切成细丝,胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热,将三丝入锅煸炒后,放黄酒、糖,再煸炒,然后加鲜汤、盐,待汤烧开后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盘内即可。

功效:能健脾化滞,润燥。

6.强肾狗肉汤

狗肉500克,菟丝子7克,附片3克,葱、姜、盐、味精适量。

将狗肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用。锅置火上,狗肉、姜放入锅内煸炒,加绍酒炝锅,然后一起倒入砂锅内,同时菟丝子、附片用纱布包好放入砂锅内,加清汤、盐、味精、葱,大火煮沸,改用文火炖两小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。

功效:能暖脾胃,温肾。

7.芪杞炖子鸡

童子鸡1只(约500克)、黄芪30克、枸杞子30克、白术10克,调料适量。将童子鸡洗净,切为小块,加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料,用文火慢炖1小时,食肉喝汤。

功效:有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用,适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。

8.发散风寒汤

鸡蛋1个、香菜10克、葱白5克、生姜5克,盐味精等调料适量。鸡蛋搅拌均匀,香菜、葱白、生姜洗净后切为碎末。将清水在锅中烧开,加入少许水淀粉,使水略稠后,将搅拌好的鸡蛋慢慢倒入,使之成片状。再加入香菜、葱姜及盐味精等调料,出锅前加入香油少许。

功效:有祛风散寒、发汗解表的作用,适用于轻度感冒初期。

9.木耳烧豆腐

黑木耳60克、豆腐200克、葱、蒜、花椒、辣椒适量。豆腐汆熟后和木耳同烧即可。

功效:有益气活血的作用。

小雪养生

一、起居生活

(1)注意各关节、腰部、颈背部、足下、及下腹部丹田部位防寒保暖。

(2)多参加户外运动。

(3)不要熬夜,保持足够的睡眠。晚上最好在11点前休息。

(4)居住环境应空气流通。

二、食疗养生

小雪时节,地冷天寒,人们由于天气寒冷,人体为了保存一定的热量,就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解,以便产生更多的能量满足机体的需要。所以,冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物,以补充因天寒而消耗的能量,益气补血,滋养身体。

三、运动养生

(1)小雪节气天气寒冷,应注意防寒保暖。晨起室外气温低,宜多穿衣服,待身体暖和,再脱去厚重外套。锻炼完以后则要及时穿好外衣,避免受凉。

(2)冬季人体的新陈代谢水平相对缓慢,阴精阳气也都处于藏伏之中,所以运动锻炼中要注意:准备活动要充分,待热后再脱去外衣,不要过于剧烈运动,避免大汗淋漓;锻炼后,换上干燥衣物。

(3)锻炼时运动量应循序渐进,逐渐增加运动量。

四:防寒保暖:护好颈肩胸

小雪节气,冷风很容易通过颈部将寒气带给身体,从而引起嗓子疼、发炎等。尤其对颈椎不好的人来说,冬季穿高领衣服、出门戴围巾很重要。

除了脖子,肩膀、前胸后背及脚都要注意保暖。人体的头、胸和脚这三个部位最容易受寒邪侵袭。数九严寒,脚部的保暖尤应加强,如穿长袜、厚靴,睡前热水洗脚。在温暖双脚的同时,也促进了人体内部的气血流动。

老年人因为身体较弱,因此怕寒,冬天睡觉时喜欢多穿衣服,但这样做很不利于健康。因为人在睡眠时中枢神经系统活动减慢,心脏跳动次数减少,肌肉的紧张度减弱。如果这个时候脱衣而眠,可以很快消除疲劳,使身体的各器官都得到很好的休息。

农谚云:小雪不见雪,来年长工歇,小雪雪漫天,来年必丰产。小雪节气的前后,天气时常是阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。

这个季节宜吃温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等。这个季节宜吃益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。

为了改善心情可增加以下食物的摄取:

全麦面包:研究人员建议把面食、点心类食物当作可以吃的抗抑郁剂。吃复合性的碳水化合物改善心情,效果慢但更合乎健康原则。微量矿物质硒能振奋情绪,全麦面包等全谷类食物也富含硒。鸡肉、海鲜等食物也含有较多的硒。

香蕉:当人体脑内5-羟色胺含量减少时,会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有这种物质,适当增加香蕉的摄入会促使人的心情变得安宁、快活。但脾胃虚寒的人不宜吃。

菠菜:叶酸摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状。菠菜中富含叶酸,芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸。另外粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼乾、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到豆仔鱼.台南县归仁乡的沙仑小西瓜盛产在冬天,瓜香肉甜,它是南部冬天水果的极品。

结语:以上文章中是为大家推荐的几款小雪食谱,有助于小雪节气预寒作用,小雪养生非常重要,要记住要点,多注意增添衣物,注意饮食多运动。

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小雪养生应该吃什么


小雪节气天气变冷,室内暖气使空气变得干燥,很多人慢慢感觉身体不适,口干舌燥,小雪节气应该吃点什么来缓解这种症状呢?一起来了解一下!

养生保健专家忠告说,在小雪节气里,要保持愉悦心态,可以经常参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳,多听音乐,学会调养自己。饮食要多吃含叶酸的食物,可以帮助抵抗抑郁。

小雪后要注意润燥

虽然天气渐渐变好,但成都的感冒患者并没有因此而减少。昨日下午,医生表示,虽然成都的天气渐渐变好,但是昼夜的温差仍然很大,因此患感冒的人数基本上没有啥变化。

晴好的天气也让空气湿度下降。气象专家表示,冬天天气变得干燥,不少人会出现口干、皮肤干燥的症状,选择清淡的饮食有助于应对干燥。

同时,经常在室内工作的市民别忘了适当开窗通风,以保持室内的空气流通和湿度,远离干燥和流感。对有晨练习惯的老年人来说,这段时间里,最好将锻炼安排在日出后或者午后。由于这一阶段室内外温差较大,到户外活动时,要注意提前做好热身运动。

常吃含叶酸的蔬果抗抑郁

养生保健专家忠告说,在小雪节气里,要保持愉悦心态,可以经常参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳,多听音乐,学会调养自己。此外,小雪时节,要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。

吃点山药正当时

中医学认为,山药性味甘平,归脾、肺、肾经,有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精功效,用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。

山药原名薯蓣,唐代宗名李预,因避讳改为薯药;北宋时又因避宋英宗赵曙讳而更名山药。由于山药营养丰富,上市时间长,适口性强,是深受人们喜食的蔬菜。在烹调时,山药既可做主料,又可做配料;既可做热菜,又可做冷菜。具有提高菜品质量、增强菜的嫩度、丰富菜肴口味等作用。

现代科学认为,山药营养丰富,含蛋白质、碳水化物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等,此外还含有皂苷、黏液蛋白、胆碱、精蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有多种营养素,有强健机体、滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。山药含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高,含有的黏液蛋白有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病病人的食疗佳品。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止脂肪在血管壁的沉淀,预防心血管疾病。

黑色食物要多吃

中医学认为,山药性味甘平,归脾、肺、肾经,有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精功效,用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。

像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等,不仅可以补养肾气还可以抵抗寒冷,而且能够润肺生津,具有很好的保健功能。

同时,除了上面说到的素食外,我们还有一些黑色的鱼类可供大家选择。

泥鳅:味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

鳝鱼:味甘性温。具有补虚损、除风湿、强筋骨的功效,主治痨伤、风寒湿痹、产后恶露不净、下痢脓血、痔瘘。可清汤煮、清蒸或入药膳,以肉为丸沸水清汆。外用捣敷或剖片贴敷。

鲤鱼:味甘性平。具有利水、消肿、下气、通乳的功效,主治水肿胀满、脚气病、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通。可清汤煮、清蒸、糖醋或煨。

鲫鱼:味甘性平。具有健脾利湿的功效,主治脾胃虚弱、纳少无力、痢疾、便血、水肿、淋证、痈肿、溃疡。可清汤煮、清蒸、煎或入药膳,入丸散剂,外用捣敷。

下面给大家推荐两款小雪节气最适合的食疗方:

■香蕉豆浆饮

香蕉1个去皮,捣烂后加入适量熟豆浆,即可饮用。每日1~2次。香蕉有助于增加人脑内5-羟色胺的含量,豆制品中则含有植物雌激素和微量元素钙,有助于安定人的情绪。

■玫瑰羊心

羊心1个,红花6克,玫瑰花9 克,食盐适量。将羊心切片,放入小砂锅内,加清水适量,放入玫瑰花、红花同煮,煮约15分钟,浓缩收汤。将羊心串成串,蘸上玫瑰、红花汤汁,在火上反复翻烤至羊心熟透,撒上少许食盐,即可食用。可辅助防治因季节改变而引起的失眠、心悸、胸闷不舒等不适。

小雪节气的前后,天气时常是阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等。这个季节宜吃益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。为了改善心情可增加以下食物的摄取:全麦面包:研究人员建议把面食、点心类食物当作可以吃的抗抑郁剂。吃复合性的碳水化合物改善心情,效果慢但更合乎健康原则。微量矿物质硒能振奋情绪,全麦面包等全谷类食物也富含硒。鸡肉、海鲜等食物也含有较多的硒。

香蕉:当人体脑内5-羟色胺含量减少时,会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有这种物质,适当增加香蕉的摄入会促使人的心情变得安宁、快活。但脾胃虚寒的人不宜吃。

菠菜:叶酸摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状。菠菜中富含叶酸,芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸。

另外粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼乾、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到豆仔鱼.台南县归仁乡的沙仑小西瓜盛产在冬天,瓜香肉甜,它是南部冬天水果的极品。

结语:节气养生离不开健康的饮食,健康养生,从饮食开始!

什么是阳气?为什么要补阳气


常常听人提到要补阳,壮阳,扶阳,那么究竟什么是阳气呢,和肾气是一样的吗?对我们有什么作用呢?我们为什么要补充阳气呢?下面跟小编一起去看看。

首先我们应先知道何为气?气是构成世界物质的本源,人体的气充斥于全身无处不在,按分布及特点不同,可分为元气,宗气,营气,卫气,中气五气,这些统称阳气。

1、阳气释义

在几千年的道医文化中,阴是指人的身体,阳是指人体具有的能量。人的一生就是一个阳气衰减的过程。

古人云:有形之躯壳,皆是一团死机,全赖这一团真气运用于中,而死机遂成生机;人身立命就是一个火字,真气命根也,火种也,人活一口气,即此真气也。

阳气就是真气,储藏在肾里,也就是我们所说的元气,常说的元气大伤,即是伤了阳气。黄帝内经中讲阳化气,阴成形。阳化成身体所需的能量,阴形成看得见摸得着的身体。如果身体没有了阳气,就成了一幅空的躯壳,就会死亡。

《黄帝内经-素问》里说:阳者卫外而为固也,就是指人体有抵御外邪的能力,这种能力就是阳气。

古人把阳气比作天空与太阳的关系,如果天空没有太阳,那么大地都是黑暗不明的,万物也不能生长。所以天地的运行,必须要有太阳。而人身的阳气要调和才能巩固它的防护功能,不然就会招致病邪的侵入。《黄帝内经》说:阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰。所以,养护阳气是养生治病之本。

人之生长壮老,皆由阳气为之主:精血津液之生成,皆由阳气为之化。阳强则寿,阳衰则夭,所以,阳气决定生长。

阳气,就功能与形态来说,阳气指功能;就脏腑机能来说,指六腑之气;就营卫之气来说,指卫气;就运动的方向和性质来说,则行于外表的、向上的、亢盛的、增强的、轻清的为阳气。阳气者,精则养神,柔则养筋。

2、阳气来源

阳气来源有二:一为先天性的,来自于父亲和母亲,二为后天性,主要从食物中吸收的水谷精气转化而来。而人的正常机体运转、工作、运动、性生活、情绪波动、适应气温变化、修复创伤等各项活动都是需要消耗阳气的。

阳气是人体物质代谢和生理功能的原动力,是人体生殖、生长、发育、衰老和死亡的决定因素。人的正常生存需要阳气支持,所谓得阳者生,失阳者亡.阳气越充足,人体越强壮。

阳气不足,人就会生病。阳气完全耗尽,人就会死亡。它具有温养全身组织、维护脏腑功能的作用。阳气虚就会出现生理活动减弱和衰退,导致身体御寒能力下降。《内经灵枢》上称:人到四十,阳气不足。损与日至。意思是随着年龄的增长,人的阳气会逐渐亏耗。

保阳气,益阴精。保养阳气和补益阴精,这是中医养生康复学的一条重要原则。万物之生由乎阳,万物之死亦由乎阳。人之生长壮老,皆由阳气为之主:精血津液之生成,皆由阳气为之化:所以,阳强则寿,阳衰则夭,养生必须养阳。但善养生者,又必须宝其精。因为精盈则气盛,气盛则神全,神全则身健。

首先,阳气是生命的根本。

对于阳气亏损比较严重的,应该经常艾灸关元、归来、命门及肾俞。在我国与世界卫生组织合作的中医治未病项目中,艾灸扶阳对亚健康人群的预防与治疗,取得了明显效果。

特别是对于阳气不足,引起的一系列亚健康状态,实验证明,艾灸对于阳气的亏损是有疗效的,扶阳的扶字,清。阮元解释为:《助也》、护也、治也,意指扶有帮助、保护、调节治理之义。而扶阳一词本身就具有宣通、保护、温助、调理阳气,从而使人体阳气宣通、强盛之含义。

现代人由于工作及生活的严重压力,或其自身所有的不良嗜好,常常会出现浑身无力,精神疲乏,失眠健忘,脾气暴躁等亚健康症状,甚至有的女性不到四十便提前进入更年期,这些疾病都是由于阳气消耗过度所致。那么阳气是怎么被消耗掉的呢,由于运动,思考,劳累,精神损耗等因素,都在不知不觉中一点点的消耗我们的阳气,当阳气透支的时候,生命也就画上了句号。

3、疾病原因

阳气不足的原因即在于人体消耗的阳气超过了补充的阳气量,致使人体阳气总量低于维持正常运转所需。

4、临床症状

阳气不足最直接的表现为身体不能维持恒温,常态下表现为基础体温下降,致使气血运行速度变慢,机体物质代谢和生理功能下降,一些病理产物(如痰饮、瘀血、结石等)及外来物质(如风、寒、湿气等)不能及时排出而瘀积成疾。如果阳气稍有不足,人体功能基本能维持,但人会有肥胖、手脚冰凉、腰酸背痛等各种不适症状。

如果阳气不足程度加剧,人体基础体温就会进一步下降,在一些原有旧疾、旧伤或先天缺陷处瘀积堵塞现象更为严重,致使这些部位生理功能明显失常,因其堵塞部位与程度的不一样而外在突出表现为某一部位的病变。癌症只是堵塞程度更为严重。如肝炎、肝硬化、肝癌患者脉象上均显示肝部有堵塞,只是堵塞程度逐次加深。癌症则可称为寒凝重症。

5、治疗原则

阳气不足导致的寒凝诸症的治疗之本则在于补充阳气,驱除阴邪,提升五脏六腑的运化功能,增强机体的自愈能力,待到阳气充足,六脉平和,自然诸病已愈,身体素质全面恢复。

小雪吃什么 细数小雪节气养生药膳


小雪节气到来,寒冷的天气一天比一天的冷,正在逐步进入冬季,小雪时节我们应该吃哪些湿润益肾的食物呢?小雪节气怎样抵御寒冷的侵袭呢?小雪怎么养生呢?下面为大家介绍小雪节气的有关知识?

小雪吃什么

1、党参枸杞粥

党参15克,枸杞子10克,粳米100克。上2味洗净,与淘洗干净的粳米一同煮粥,有补肝健脾益肾的功效。

2、益智仁粥

益智仁15克,糯米150克,精盐适量。将益智仁洗净,晒干或烘干后研为细末备用。将淘洗干净的糯米放入沙锅里,加适量清水,用小火煮粥,待粥快好时调入益智仁末、精盐,稍煮片刻即可。有温脾胃、暖肾阳的功效。

3、香菇枸杞牛肉煲

牛肉250克,香菇150克,枸杞子60克,盐少许。牛肉洗净,放沸水锅中氽去血水,捞出切成肉片;香菇用清水泡发后撕成小块;枸杞子洗净,3味同放入沙锅中,加水适量,煲至肉熟烂,调入少许盐即可。有健脾补肾养肝的功效。

4、杜仲牛膝汤

牛膝10克,黑豆100克,杜仲20克,大枣6枚,鸡腿2~4只(约400克),鸡翅膀2只(约200克),生姜、葱、精盐、米酒各适量。将牛膝、杜仲洗净入锅,加适量清水煮成药汁,去渣留汁备用。净鸡腿、鸡翅膀洗净,剁成块,和葱、生姜一起放入沙锅中,加适量水、米酒,用大火煮沸,撇去浮沫,改用小火煮,熬成澄清的浓汤,放入洗净的黑豆,待黑豆煮软有香气后,加入大枣及药汁,再熬煮片刻,调入盐即成。有补肝益肾、强腰壮膝的功效。

5、桑椹芝麻糕

桑椹子30克,黑芝麻60克,胡麻仁10克,白糖30克,糯米粉700克,黏米粉300克。将黑芝麻放入沙锅内,用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗净后,放入沙锅内,加适量清水,用大火煮沸后,转用小火煮20分钟,去渣留汁。再将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内,加药汁和适量清水,揉成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸20分钟即成。有健脾胃、补肝肾的功效。

玫瑰烤羊心

[配料] 羊心1个,藏红花6克,鲜玫瑰花50克或无糖玫瑰酱15克,食盐适量。

[做法] 羊心切片备用。鲜玫瑰花捣烂取汁,放入小沙锅内,加清水适量、藏红花同煮,煮沸后,改文火继续煮15分钟浓缩取汁备用。羊心串成串,醮上玫瑰、红花汁,在火上反复翻烤至羊心熟透即可食用。

[功效] 本品对心血不足,惊悸不宁,郁闷不舒者有补心解郁之功效。

注意: 这款菜孕妇补宜食用。

小雪养生

小雪远离抑郁:别让天气左右心情

小雪节气前后,天气时常阴冷晦暗,此时人们的心情也会受影响,特别是那些患有抑郁症的人更容易加重病情。

用中医病因学的观点来说,抑郁症的发生多由内因即七情(喜、怒、忧、思、悲、恐、惊)过激所致,如怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾.日常生活中人们常出现的七情变化,一般情况下并不致病。只有在突然、强烈或长期持久的情志刺激下,才会影响到人体的正常生理,使脏腑气血功能紊乱,导致疾病的发生。

现代医学研究发现,与抑郁症相关的神经传导物质中,脑内5-羟色胺系统与季节变化密切相关。春夏季,5-羟色胺系统功能最强,秋冬季最弱,当日照时间减少,引起了忧郁症患者脑内5-羟色胺的缺少,随之便出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列症状。

对于有抑郁症倾向或症状的人来说,应调节自己的心态,保持乐观,节喜制怒;要经常参加一些户外活动以增强体质;多晒太阳以保持脑内5-羟色胺的稳定;多听音乐让美妙的旋律增添生活中的乐趣。清代医学家吴尚说:七情之病,看花解闷,听曲消愁,有胜于服药者也。

在众多食物中,最适宜的水果首选香蕉。香蕉含有能帮助人脑产生5-羟色胺的物质;菜肴可选芹菜炒香菇,即芹菜400克,水发香菇50克,加调味品同炒,可缓解抑郁情绪的发生。

古人强调,对外,要顺应自然界变化和避免邪气的侵袭,如《黄帝内经素问上古天真论》曰:虚邪贼风,避之有时;恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来?对内,要谨守虚无,心神宁静,如《素问生气通天论》云:清静则肉腠闭拒,虽有大风苛毒,弗之能害。即思想清静,畅达情志,可使精气神内守而不失散,保持人体形神合一的生理状态,这便是静者寿,躁者夭的最好说明。

小雪易上火:多食清火降气食物

小雪以后,西北风刮得比较多,这时候北方室内早已供暖,而室外寒冷。如果人们穿得过于严实,体内热气散发不出去,就易生内火--上火。其表现就是口腔溃疡,甚至脸上的疙瘩也比平日多。

此外,因为天气寒冷,人们喜欢吃热食,但是过于麻辣的食物最好少吃,因为这也会助长内火.应多吃白萝卜、白菜等当季食物,不仅富含维生素及多种微量元素,更能清火降气、消食。还可喝些汤,如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等,既暖和又滋补津液。

小雪节气

小雪,望文生义,表示降雪开始的时间和程度。雪是寒冷天气的产物。民间曾有:十月立冬小雪涨,斗指己,斯时天已积阴,寒未深而雪未大,故名小雪。这时的黄河以北地区已到了北风吹,雪花飘的孟冬,此时我国北方地区会出现初雪,虽雪量有限,但还是提示我们到了御寒保暖的季节。小雪节气的前后,天气时常是阴冷晦暗的,此时人们的心情也会受其影响,特别是那些患有抑郁症的朋友更容易加重病情,所以在这个节气里我要着重和患有抑郁症的朋友们讲讲如何在光照少的日子里学会调养自己。

用中医病因学的观点千般灾难,不越三条也就是说,致疾病发生的原因不外乎三种:即内因(七情过激所伤)、外因(六淫侵袭所伤)、不内外因(房室、金刀、跌扑损伤、中毒)。抑郁症的发生多由内因即七情过激所致,七情包括了喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志的变化。人们在日常生活中时常会出现七情变化,这种变化是对客观外界事物的不同反映,属正常的精神活动,也是人体正常的生理现象,一般情况下并不会致病。只有在突然、强烈或长期持久的情志刺激下,才会影响到人体的正常生理,使脏腑气血功能发生紊乱,导致疾病的发生,正如:怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾.说明,人的精神状态反映和体现了人的精神心理活动,而精神心理活动的健康与否直接影响着精神疾病的发生发展,也可以说是产生精神疾病的关键。因此,中医认为精神活动与抑郁症的关系十分密切,把抑郁症的病因归结为七情所致不无道理,那么调神养生对患有抑郁症的朋友就显得格外重要。

《素问上古天真论》曰:虚邪贼风,避之有时;恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来?又《素问生气通天论》云:清静则肉腠闭拒,虽有大风苛毒,弗之能害.古人从内外两个方面说明,对外,要顺应自然界变化和避免邪气的侵袭;对内,要谨守虚无,心神宁静。即思想清净,畅达情志,使精气神内守而不失散,保持人体形神合一的生理状态,也是静者寿,躁者夭的最好说明。

另外,现代医学研究发现,季节变化对抑郁症患者有直接影响,因为与抑郁症相关的神经递质中,脑内5-羟色胺系统与季节变化密切相关。春夏季,5-羟色胺系统功能最强,秋冬季节最弱,当日照时间减少,引起了抑郁症患者脑内5-羟色胺的缺少,随之出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列症状。

小雪养生

一、起居生活

(1)注意各关节、腰部、颈背部、足下、及下腹部丹田部位防寒保暖。

(2)多参加户外运动。

(3)不要熬夜,保持足够的睡眠。晚上最好在11点前休息。

(4)居住环境应空气流通。

二、食疗养生

小雪时节,地冷天寒,人们由于天气寒冷,人体为了保存一定的热量,就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解,以便产生更多的能量满足机体的需要。所以,冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物,以补充因天寒而消耗的能量,益气补血,滋养身体。

三、运动养生

(1)小雪节气天气寒冷,应注意防寒保暖。晨起室外气温低,宜多穿衣服,待身体暖和,再脱去厚重外套。锻炼完以后则要及时穿好外衣,避免受凉。

(2)冬季人体的新陈代谢水平相对缓慢,阴精阳气也都处于藏伏之中,所以运动锻炼中要注意:准备活动要充分,待热后再脱去外衣,不要过于剧烈运动,避免大汗淋漓;锻炼后,换上干燥衣物。

(3)锻炼时运动量应循序渐进,逐渐增加运动量。

四:防寒保暖:护好颈肩胸

小雪节气,冷风很容易通过颈部将寒气带给身体,从而引起嗓子疼、发炎等。尤其对颈椎不好的人来说,冬季穿高领衣服、出门戴围巾很重要。

除了脖子,肩膀、前胸后背及脚都要注意保暖。人体的头、胸和脚这三个部位最容易受寒邪侵袭。数九严寒,脚部的保暖尤应加强,如穿长袜、厚靴,睡前热水洗脚。在温暖双脚的同时,也促进了人体内部的气血流动。

老年人因为身体较弱,因此怕寒,冬天睡觉时喜欢多穿衣服,但这样做很不利于健康。因为人在睡眠时中枢神经系统活动减慢,心脏跳动次数减少,肌肉的紧张度减弱。如果这个时候脱衣而眠,可以很快消除疲劳,使身体的各器官都得到很好的休息。

农谚云:小雪不见雪,来年长工歇,小雪雪漫天,来年必丰产。小雪节气的前后,天气时常是阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。

这个季节宜吃温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等。这个季节宜吃益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。

为了改善心情可增加以下食物的摄取:

全麦面包:研究人员建议把面食、点心类食物当作可以吃的抗抑郁剂。吃复合性的碳水化合物改善心情,效果慢但更合乎健康原则。微量矿物质硒能振奋情绪,全麦面包等全谷类食物也富含硒。鸡肉、海鲜等食物也含有较多的硒。

香蕉:当人体脑内5-羟色胺含量减少时,会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有这种物质,适当增加香蕉的摄入会促使人的心情变得安宁、快活。但脾胃虚寒的人不宜吃。

菠菜:叶酸摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状。菠菜中富含叶酸,芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸。另外粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼乾、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到豆仔鱼.台南县归仁乡的沙仑小西瓜盛产在冬天,瓜香肉甜,它是南部冬天水果的极品。

常吃含叶酸的蔬果抗抑郁

养生保健专家忠告说,在小雪节气里,要保持愉悦心态,可以经常参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳,多听音乐,学会调养自己。此外,小雪时节,要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。

总结:小雪过后,天气越来越冷,小雪的节气应该注重养生,以上有为大家介绍小雪节气知识,以及小雪时节的食谱,能够帮助大家抵御寒冷的冬季,美好的度过每一天。

冬季养胃吃什么9款暖胃食疗方


【导读】:冬季天气寒冷,所以身体容易受到刺激,胃酸分泌过多,容易引发胃病。冬季养胃吃什么9款暖胃食疗方。尤其是三餐不定、腹部受凉的女性更容易出现胃痛、胃病。冬季如何养胃?下面就为大家推荐了9款暖胃食疗,护胃健康。冬季是最佳的养藏季节,身体能够有效地保存足够的能量和养分,同时也是养胃的最好时机。健康推荐9冬季养胃吃什么9款暖胃食疗方,护胃健康。

冬季养胃吃什么9款暖胃食疗方

1、苹果粥

做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。

功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃,开胃消食等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

2、胡萝卜粥

做法:胡萝卜350克,加粳米100克,先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

功效:胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

3、参芪猴头菇炖鸡

猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。

功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

冬季养胃吃什么9款暖胃食疗方

4、神曲陈皮粥

神曲15克,陈皮10克,大米50克。

将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。

功效:可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。

5、胡椒猪肚汤

胡椒20克,生姜3片,红枣6个,猪肚250克。

胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦,用水洗净。红枣去核,生姜去皮、切片。中火煲两小时,调味即可。

功效:此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

6、砂仁黄芪猪肚汤

砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

功效:具有益气健脾、消食开胃的作用。

7、北芪党参猪肚汤

猪肚半个,生姜4片,北芪15克,党参20克。

用盐将猪肚搓擦、洗净,与其他材料同放入煲内,加4碗水,煲两小时,即可饮用。

功效:此汤具有健脾补虚的作用。

冬季养胃吃什么9款暖胃食疗方

8、黄芪党参内金粥

生黄芪15克,党参20克,薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉10克,陈皮5克,糯米80克。

将生黄芪、党参加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。

功效:具有消食和胃的作用。

9、党参薏仁莲子山药粥

党参30克,薏苡仁30克,莲子30克,山药60克,大米50克。以上材料同煮成粥,

功效:具有补肺、健脾、养胃的功效,适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。

冬季寒冷,人体在受到寒冷刺激后,胃酸分泌会增加,胃肠易发生痉挛性收缩,引发胃病。尤其是进食冷食及在加班劳累后,胃部疼痛就更厉害了,大家可以多用热水瓶捂一捂。

冬季养胃吃什么 9款暖胃食疗方

吃什么才能补好肾


补肾是大家很重视的,特别对男性朋友们来说,都是希望自己可以有好的身体,所以说在平时会选择各种的方法来补肾壮阳,而通过饮食来补肾的效果是比较好的,那么具体我们吃什么食物能起到补肾的效果,下面就让我们一起和看看吧。

吃什么才能补好肾

通过饮食来补肾效果是不错的选择,首先推荐吃的就是生蚝,这属于一种能够补肾强精的食物。对男性来说,在精液中实际上是含有非常大量的锌元素存在,如果我们体内的锌元素不足,这时候就容易大大的影响到男性精子的数量以及品质。而且在食物中,尤其是在海鲜类的生蚝食物,或者是虾、蟹一类的海产品,因为其中的锌元素含量是很丰富的,我们通过吃生蚝就可以起到不错的滋补效果,特别是补肾功效很强。

黑米也是不错的一个补肾食物,尤其是在寒冷的季节中,这时候多吃一些能补肾气的食物是很重要的。而且因为黑色是需要对应肾脏的,黑米是一种性平、味甘的食物,是可以起到滋阴补肾、益气活血的效果,还可以发挥出暖肝明目的食疗功效,是可以起到补肾的效果。同时黑米和桂圆搭配在一起煮粥吃也很不错,可以起到养心安神、补肾益精的食疗效果。

桑葚对补肾同样有好处,因为桑葚能够起到帮助改善男性生殖亚健康的问题,实际上在帮助我们治疗死精症等问题的时候,是可以通过吃桑葚的方法来解决问题。而且在备孕的时候选择吃桑葚很适合,同时因为桑葚中是有调理虚汗的关系存在,还可以很好的提高精子质量,所以吃桑葚可以帮助促进肾脏。

海参是大家很熟悉的,这可以起到补肾益精的效果,而且海参还拥有滋阴壮阳的效果。而且因为海参里面是含有碘、锌,这些微量元素都是人体很需要的。可以帮助参与调节代谢,还可以很好的降低血脂。其中还有的粘蛋白质,还有其它各种多糖成分,都可以起到降脂抗凝、促进造血功能,吃海参还能发挥出延缓衰老、滋养肌肤的食疗功效。

补肾食谱推荐

补肾的菜品也比较多,首先我们要把杜仲洗干净。直接放到锅里面。等到煮出汁水的时候,羊肉也要洗干净。之后再把羊肉放在锅中,锅里面放上适量的绍酒,还要加上酱油和水,用小火炖熟,之后我们把之前煮好的药汁加入锅中,我们把羊肉煮到肉烂的时候吃就可以了。

对于补肾的食物来说,还可以试试搭配上山药和糯米,我们把山药研磨粉,之后再把山药粉放到蒸锅里面,蒸熟的时候再放上红糖以及胡椒粉,等到成馅的时候,这时候我们把糯米浸泡一会儿,等到磨成糯米粉的时候,我们把山药馅和糯米粉,全部都做成汤圆,放入锅中煮熟就可以吃了。

喝什么补肾

喝些饮品补肾也是不错的选择,首先我们可以把桂圆泡水喝,可以起到滋阴补肾的功效。主要是因为桂圆中的糖分含量是非常高的,其中是含有能够被我们人体直接就可以吸收掉的萄萄糖,所以说如果有体弱贫血、年老体衰的情况,或者是属于久病体虚的人群,都可以用桂圆泡水喝,能够发挥出补肾的效果。

吃什么水果补肾

吃水果对补肾是有好处的,首先推荐吃的就是葡萄,因为葡萄是黑色的食物,是可以入肾的,在平时我们多吃些黑色食物,可以起到补养肾脏的效果。而且因为黑葡萄中是含有丰富的钙、钾、磷、铁,这些多种矿物质都是很重要的,而且其中还拥有非常丰富的维生素存在,其中是含有非常多种的物质,这些都是人体必需的氨基酸,可以起到降血脂、养肾、抗氧化的功效,还能发挥出提高免疫力的作用存在。

黑枣同样是一种黑色的食物,这同样是可以起到补肾效果的,因为黑枣的补肾效果是很强的,我们都知道,实际上补肾就是补元气了,如果说我们一个人的元气足,这样体质也可以相对来说更好一些,可以让人体更加健康。

通过饮食来帮助男性朋友们补肾效果是比较好的,上面介绍的几款食物还是非常好的,经常吃能够帮助我们起到不错的滋补效果,特别是对肾脏健康也有很大帮助,所以上面介绍的这几款食物是我们很适合吃的,能帮助我们很好的促进肾脏健康。

羊肉 五款养生方御寒强肾气


羊肉是冬天不可缺少一款美食,冬天吃些羊肉可以暖身还可以御寒,冬天吃羊肉对肾亏体虚的朋友功效显著,很多男性朋友对羊肉非常喜欢,冬天羊肉做法多种有哪些?羊肉禁忌有哪些呢?

冬天吃羊肉

冬天常吃羊肉,是个一举两得的事情,一方面不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富,对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益,比如:肺结核、气管炎、哮喘等。所以说容易出现手脚冰冷、脸色苍白的美女们还有体重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃点羊肉,而那些有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题的朋友们,为了您的健康建议你们最好少食用羊肉。[6]

食用方法

牛科动物山羊或绵羊等的肉。羊,又称为羯、羝。在我国分布很广,几乎遍及各地;绵羊以西北、北部为多。杀羊取肉,洗净用。

性能:味甘,性温。能补血益气,温中暖肾。

参考:含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1.B2和烟酸,胆甾醇等成分。

用途:用于气血不足,虚劳羸瘦;脾胃虚冷,腹痛,少食或欲呕,肾虚阳衰,腰膝酸软,尿频,阳痿。

用法:煮汤,入菜肴等。

羊肉的做法大全

羊肉白菜粉条煲

主料:带骨羊肉700克,粉条150克,白菜适量;

配料:胡萝卜半个(或白萝卜),红枣5颗,八角2颗,草果2个,生姜、干红椒、桂皮、香叶、葱、香菜、桔子皮(可用陈皮代替)、料酒、郫县豆瓣酱、胡椒粉各少许;

做法:

1.羊肉用清水冲洗干净,锅中放入适量的水,下入羊肉烧开后捞出,用清水洗去血沫;

2.胡萝卜洗净切成两截,用叉子或牙签将其扎上一些小洞;姜切片,葱的葱白部分切成约5厘米长的段,葱叶部分切成花;香菜洗净切段;干红椒剪成两截,去除辣椒籽,洗净;桔子皮、八角、桂皮、香叶、红枣、草果洗净待用;粉条用温水泡软,白菜洗净撕成小片待用;

3.起油锅,放入八角、桂皮、干红椒煸出香味,下入处理好的羊肉,翻炒几下后加入少许料酒炒匀;

4.放入胡萝卜、生姜、葱白、红枣、桔子皮、草果,一次性加入足够多的水(水要没过所有的材料并高出一些),大火烧开,用汤勺舀去浮沫后倒入砂煲中小火煲一个半小时左右;

5.将胡萝卜与八角等其它配料捞出不要,加入适量的郫县豆瓣酱(如不喜欢吃辣可不加);

6.放入粉条,加入适量的盐,煮至粉条无硬芯后加入白菜煮一分钟左右,放入葱花与香菜、撒入少许胡椒粉即可。

蔬菜羊肉汤

主料:羊肉

配料:葱、姜、土豆、洋葱、西红柿、芹菜、盐、胡椒粉

做法:

1、羊肉洗净切大片。

2、平底锅倒油烧热,将羊肉块下锅煎制,羊肉五成熟,两面都变色后出锅。

3、将蔬菜洗净改刀成大块。

4、羊肉出锅后,先下洋葱土豆和芹菜煎香。

5、最后下入西红柿炒, 至蔬菜变软出汤后关火。

6、将煎好的羊肉同蔬菜一同放入汤锅。放两片姜。

7、加热水或者高汤,大火烧开

萝卜羊肉汤

用料:羊肉500克白萝卜500克大枣7-8颗葱姜适量香菜适量青蒜适量黄酒适量盐适量胡椒粉适量油泼辣子适量

做法:

1、羊肉切块用凉水浸泡浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净。

2、白萝卜去皮切成滚刀块备用。

3、香菜、青蒜苗洗净切碎备用。

4、取砂锅,放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水,开大火烧开后,撇去浮沫,淋入黄酒,改小火炖1-1.5小时。

5、把白萝卜块放入砂锅,大火烧开转小火继续炖30分钟左右,至萝卜软烂,加适量盐和胡椒粉调味即可。

6、上桌时,根据自己喜好再加入香菜、青蒜以及油泼辣子一起享用。

暖身羊肉汤

原料:肉500克,大白菜500克,胡萝卜一根,腊肉一小块,枸杞少许,葱15克,姜15克

调料:胡椒粉少许,盐少许

做法:

1,羊肉洗净后,切成小块,焯水备用

2,锅中放油,加入葱末,姜片爆香

3,加入羊肉炒一会儿

4,再加入适量的水,因为羊肉比较不容易熟,最好高压锅压20分钟再放入汤锅中。

5,羊肉煮好后,倒入少许切片的腊肉

6,再加入切滚刀块的胡萝卜和手撕的大白菜,大白菜煮软后,倒入胡椒粉和盐起锅,起锅时放枸杞。

山药羊肉煲

原料:山药,羊肉

做法:

1. 山药去皮,切滚刀块。

2. 切好的山药放水中,防止氧化变黑。

3. 当归用清水洗净,沥水备用。

4. 锅中水烧开,羊肉片放锅中焯一下,去腥,去油腻。焯完用温水冲洗一下。

5. 锅中加入1000ml水,放入山药﹑当归﹑生姜。

6. 中火开始煮,煮至开锅,这个时候山药差不多五成熟了。

7. 把羊肉片放进去,小火煮10分钟。羊肉片放的过早,肉质会变老,不鲜嫩(如果是羊肉块的话,要先炖羊肉,羊肉炖至快熟,再放山药,防止山药煮烂)。

8. 放入半勺盐,调下味儿。

9. 枸杞洗净,放入锅中。

10. 盖上盖子,小火煮2分钟即可。

羊肉不能和什么一起吃

●羊肉与南瓜同食:会引起腹胀,胸闷。

●羊肉不能与粗、茶同食:羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。

●羊肉不能和醋同食:羊肉不能和醋一起吃,很多人吃什么都喜欢加点醋,喝羊肉汤的时候也要放醋,认为这样才够味。羊肉性热,而醋与寒性食物搭配最好,如大闸蟹,与热性的羊肉不适宜。

●羊肉不能和南瓜同食:羊肉不要和南瓜一起吃,会发生黄疸和脚气病。

●羊肉不能和栗子同食:羊肉不能和栗子一起吃。两者一起炖或者炒都不适宜,因为两者一起回引起消化不良,有时还会引起呕吐。

冬天吃羊肉的五大禁忌

吃羊肉不可随心所欲,讲究健康最重要,一些情况下是不能吃羊肉的。

1.部分病症忌食羊肉

经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、 牙 龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

2.不宜与醋同食

酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

3.忌与西瓜同食

吃羊肉后进食西瓜容易伤元气.这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

4.忌与茶同食

茶水是羊肉的克星.这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。

5.不宜与南瓜同食

中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热 食物,如果放在一起食用,极易上火.同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

冬季养生 补肾散寒吃羊肉 5款美食滋补秋冬

中医认为,春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾。冬季是自然界万物闭藏的季节,人的阳气也要潜藏于内。因此,冬季养生的基本原则也当讲藏,很重要的一点是养肾防寒.

用于食疗时,羊肉性温,味甘,入脾、胃、肾、心经。

冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。

羊肉,是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。以下的做法最能体现羊肉温阳补肾的功效。

中医功效

如果没有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题,就可以享受羊肉。

寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。

羊肉的吃法很多,爆、炒、烤、烧、酱、涮等等不一而足。不过因为它有一股令人不快的膻味,而受到一部分人的冷落。我建议您在烹调羊肉时,可以加入适量的料酒和生姜,这样不仅可以去膻气,还能保持羊肉原有的风味。

发热的病人、腹泻的病人和体内有积热的人就最好不要食用。

有山羊肉、绵羊肉之分。其性味甘热。含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分。

凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。

羊肝性味甘苦寒,能养血、补肝、明目。凡血虚目暗、视物不清、夜盲翳障者可常食之。

羊胆苦寒,能解毒洁肤,可治疗风热目疾、疮疡肿毒等症。

羊髓性味甘温,能补肾健脑,可治疗毛发枯槁、须发早白、失眠健忘、皮肤粗糙等症。

羊肾(即羊腰子)性味甘温,能补肾气、益精髓,可治疗肾虚所致的耳聋耳鸣、须发早白。

总结:羊肉营养价值高,适合体虚的朋友们食用,羊肉不是很多人都能吃的,孕妇吃羊肉就有很多禁忌,羊肉热量很高,孕妇要切记不可吃太多,吃羊肉同时要少吃清淡祛火食物。

小雪养生四款食疗方法


小雪是24节气冬季的节气,到了小雪节气,天气变得寒冷,寒气逼人,这个时候要注意防寒保暖,那么小雪如何养生呢?小雪养生吃什么呢?适合小雪养生吃的食物有哪些呢?下面就来了解一下24节气小雪养生吃什么。

鱼汤健脾开胃

鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。

猪蹄汤养气血

猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。

山药排骨汤健脾益肾

备好排骨和山药、生姜、汤粉,汤粉稍稍泡一会。排骨洗净,搽干水分;生姜切片。山药去皮、切段备用。锅中油热,爆香姜片;下排骨炒至无血水。加入适量冷水,煮开。将排骨移入沙煲中,大火煮开,小火慢炖1小时;下入山药,炖煮20分钟。下入汤粉,煮15分钟。离火焖一会即可。

鸡汤抗感冒

鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。

缺阳气怎么补


对于男性朋友们来说,他们身上阳气这种东西是非常重要的。即使阳气是一种看不见摸不着的物质,但是它可以具体表现在一个人的精神状态上。所以男性朋友们如果拥有充足的阳气的话,会让人看起来更精神而且更强健。是有些男性身上就缺少阳气这种东西,那么发现自己缺少阳气之后应该怎样补回来呢?

1.缺阳气怎么补-多晒阳光

如果自身出现了阳气不足的问题。最简单最有效也是一种最科学的方法就是在多晒一晒太阳。多晒晒太阳也可以有效地补充体内所需要阳气,但是尽量不要正午晒太阳,可能会导致自身出现皮肤晒黑晒伤的问题。大家也一定要注意,保证居室干燥通风。千万不要长期生活在潮湿的环境之中,否则也可能会导致自身出现阳气不足的问题。

2.缺阳气怎么补-食疗调养

男性朋友出现了阳气不足的问题,还可能会对于男性朋友正常的性生活质量和水瓶带来很大的负面影响。采取食疗的方法进行调理,效果也非常不错,可以多吃一些鲫鱼、大枣、核桃仁等益气补阳的食物。都可以帮助自身达到一个相当不错的补充阳气的功效,还可以改善的些朋友出现的肾虚问题,更好地提高自身的性生活质量和水平。使夫妻双方在性生活过程中都获得最大的快感。日常也千万不要再食用一些生冷具有刺激性味的食物,少吃冷饮,也可以有效的改善自身出现的阳气不足问题。

3.缺阳气怎么补-运动调理

很多朋友出现缺乏阳气的问题,也主要是由于自身的身体素质太差导致的。大家在日常可以适当的进行一些有氧运动锻炼,也可以大大增强自身的身体素质,达到一个补充阳气的效果。在运动的过程中也可以达到一个陶冶情操的功效,降低自身出现多种疾病问题的几率。运动也需要一个循序渐进的过程,千万不要进行一些高强度、高负荷的体育运动,反而会对于自身身体产生一定的伤害。达到一个适得其反的作用。

想必大家现在对于缺阳气怎么补的问题,已经有了一个更为清晰的认识和了解。以上介绍的几种方法都可以帮助大家达到一个快速补充氧气的效果。大家在日常对于自身饮食也一定要引起特别的关注,尽量多吃一些肉蛋奶等富含营养价值丰富的食物,都可以大大降低自身出现阳气不足问题的几率。

吃什么缓解失眠 几款养生药膳方


失眠的问题一直是人们所关注的问题哦,失眠时间长了会造成很多种疾病的呢,比如说内分泌失调啊或者是一些精神疾病的出现,那么应该如何去调理失眠的问题呢,其实有很多的方式和方法哦,下面的这些养生的药膳就是不错的选择哦。

百合粥

鲜百合30克,糯米50克,冰糖适量。糯米煮粥,米将熟时加入百合煮至粥成,冰糖调味。如无鲜百合可以用干百合10克代之,直接与米同煮为粥。每日2次,早、晚温热服食。

本方具有补中润肺、清心安神的功效。

桑葚百合粥

鲜桑葚100克,鲜百合50克。将两味洗净,水煎服,每日1次。

本方适合于心肾不交、烦热不眠之证。脾胃虚寒泄泻者忌用本方。

葱枣饮

大枣20枚,葱白10克。把大枣掰开,与葱白一起入锅,加水煎煮,15~20分钟后取汤液。每晚1次,温热饮服。

此方适用于心慌乏力、食少倦怠、烦闷不得眠。

莲桂枣仁汤

桂圆10克,莲子20克,酸枣仁5克,大枣10枚,易汗出加五味子5克,体质虚弱明显加灵芝10克,虚烦不宁加百合10克,脾虚明显加山药30克,同煮汤服食。

此方适宜心脾气血两虚之纳差乏力、失眠健忘者。

关于可以缓解失眠的一些养生的药膳,大家都知道了吧,可以看出的是失眠是可以有效的去调理的呢,而且还可以有调理体质的作用和效果,对于缓解乏力啊或者是心慌等等的一些问题有一定的调理和改善的作用,大家可以试试。


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