营养不够易得病 食疗药膳补营养
食疗养生粥营养饮食。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避免关于养生保健的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《营养不够易得病 食疗药膳补营养》，供您参考，希望能够帮助到大家。
核心提示：你常常感到注意力不集中、感觉疲惫？你是否指甲有白点，伤口愈合慢？你是否经常感染、频繁生病？是否常常无缘无故发脾气？……那很有可能是身体缺乏相应的营养元素。
缺乏维生素和微量元素等营养会导致很多疾病和不适。了解营养缺乏的危害及症状，有助于对症下药，及时采取食补或药补措施。英国《每日邮报》最新载文总结出，身体营养缺乏的7个信号及其对策。
疲劳：缺铁。
铁是血红蛋白的重要组成部分，血红蛋白供养不足，会出现注意力不集中等疲劳反应。国外多项研究表明，缺铁是最常见的营养不良问题，18%的女性因为生理原因而缺铁。缺铁的人平时应该多吃红肉、鸡蛋、绿叶蔬菜。
皮肤瘙痒：缺锌。
皮肤瘙痒的同时伤口愈合慢、指甲出现白点就有可能是缺锌。锌有助于新细胞和酶的形成，对伤口愈合非常关键。世界卫生组织估计全球大约1/3的人口缺锌，特别是饮食差的儿童、孕妇和老人以及素食者。补锌得多吃全谷食物、蟹和红肉，200克牛肉可满足一天锌需求量。
频繁感染：缺硒。
经常生病、频繁感染的人可能缺硒。意大利营养学家萨拉·辛克纳博士表示，硒可以提高免疫力、防止细胞损伤、抗击癌症。水果、大蒜、蘑菇中硒含量相当可观；虾、鱼等水产类含硒丰富。
焦虑：缺镁。
焦虑、易怒是现代都市“上班族”的通病。而镁能帮助人体将食物转化成能量。有益骨骼健康，同时，镁还关系到人体肌肉收缩和体温调节。研究发现吃90克菠菜可满足镁日需求量的75%。杏仁和全谷物面包中也含有一定的镁。
消化不良：缺膳食纤维。
膳食纤维是人体的“清道夫”，能有效防治便秘、痔疮，预防结肠癌、直肠癌。随着生活水平的提高，食物越来越精细化，膳食纤维的摄入量却越来越低了，所以消化不好的人也越来越多，缺少膳食纤维的人应加强粗粮的摄入，多吃蔬菜水果。
口腔溃疡：缺维生素A。
英国营养基金会的伊丽莎白·威奇塞鲍姆博士表示，维生素A有助于抗击炎症，改善光线昏暗时的视力和保持皮肤健康。平时可适当多吃动物肝脏、鸡蛋和酸奶等补足缺维生素A。
ys630.COm精选阅读
天热做份药膳补营养
在夏日里，人们往往吃得很随便，其实不妨试着在家中做份药膳来补充营养。制作药膳时，可根据个人身体状况选择温和的汤料，如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的食物；身体偏虚，那么就应选择些参类作为汤料。
“三豆”汤：指绿豆、赤豆和黑大豆。绿豆性味甘寒，有清热解毒，消暑、利水的功效。赤豆性味甘酸，可以清热利水、散血消肿，可辅治腹部胀满、脚面浮肿、小便不利等，对夏天皮肤常发的疮疡肿疖等有较好的排毒消肿作用。黑大豆性味甘寒、微苦，有解毒、散热、除烦的作用，也是夏令消暑清热的佳品。黑大豆可治伤风感冒、发热恶寒、夏季头痛、鼻塞不通等症。黑大豆也可用薏苡仁代替。薏苡仁性味甘淡、微寒，可利水渗湿、健脾止泻、消炎排毒。它性微寒而不伤胃，益脾不腻人，药性缓和，是一种清补利湿的夏令良药。做法：将以上各味（每味10克为宜）置于锅中，加入清水600毫升左右，用文火熬成200毫升左右，冷却后，即可连豆带汤一起服用。
红枣乌鸡汤：红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还有美容的效果。
天麻乳鸽汤：天麻对于头痛眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，非常适宜从事脑力劳动或用脑过度的中年女性朋友。
荷叶粥：鲜荷叶50克、粳米250克、白糖30克，将粳米放入锅内，水适量，将荷叶洗净，剪去蒂及边缘，盖于粳米上，熬至粳米熟透，揭去荷叶，加入白糖拌匀即可。对暑湿泄泻、眩晕等有较好效果。
花季少女束胸束腰易得病
在青春期发育开始时，由于激素的作用，少女开始出现第二性征。
如乳房开始发育，脂肪开始沉积，特别是在臀、胸、腹等部位逐渐隆起，这本是自然的生理现象，但有些女孩子对此不认识、不理解，有的受传统习俗影响，认为这样不好看，故常用紧身衣、胸罩、腹带等束紧胸部、腰部。实际这样做会影响青春期的正常发育，对身体不利主要有以下几点：
1.长期束胸阻碍胸廓发育影响呼吸功能。
青春期呼吸功能增强，肺活量迅速增大，肺的重量和体积也迅速增加，随着骨骼的发育，胸廓也不断增大，此时束胸必然会影响胸廓的增大与扩张，阻碍肺的发育，减少肺活量，影响呼吸功能。
2.长期束胸、束腰可影响乳房的发育及功能、引起乳腺疾病。
女性(女性食品)乳房是授乳器官，主要由多个乳腺管(开口在乳头)组成，乳腺的基底部附于胸大肌表面，腺叶与腺叶之间有许多垂直的纤维素和皮肤相连。在乳房发育阶段，如果束胸、束腰就可使这些纤维素(纤维素食品)和乳腺导管长期受压发育受阻，就会把乳头挤得埋进乳房组织内，形成乳头内向陷，将会影响日后的泌乳功能。还会使皮肤的不洁物和皮脂腺的分泌物藏积在其中不易清除，容易使细菌繁殖造成感染。
3.长期束腰可影响腹部脏器的发育。
腹部有许多重要脏器如：胃、肠、子宫、卵巢等，这些器官在青春期逐步发育完善。束腰回影响身体的自由活动，使腹部的血液供应受到限制，导致腹腔脏器供氧不足，从而影响其生长发育。同时，束腰还可影响下肢的血液循环，以至出现下肢浮肿、活动不利。
因此，少女不宜束胸、束腹，应该养成挺胸收腹的习惯，要加强胸部肌肉的锻炼如：做扩胸健美操，使胸部高耸;加强腹部肌肉锻炼如：仰、卧、起、坐、收缩腹肌等，使腹部变小;又不影响脏器发育。在乳房发育初期不宜戴胸罩，一般等到乳头突出，乳晕上芽孢突起消失，乳腺鼓起显著时才可以戴胸罩，尺码大小不松不紧，睡觉前应把胸罩摘下，以免防碍呼吸，影响睡眠(睡眠食品)与健康(健康食品)。
切记6种情况勿洗澡 易得病
导读：洗澡是人每天必要的工作之一，每天洗澡不但可以消除身上携带的细菌，避免细菌滋生，还有利于减压放松，让工作了一天的身体压力得……
洗澡是人每天必要的工作之一，每天洗澡不但可以消除身上携带的细菌，避免细菌滋生，还有利于减压放松，让工作了一天的身体压力得以释放。但是，6种情况切记绝对不能洗澡哦!很容易洗出病来。
一、血压过低时不宜洗澡
因为洗澡时水温较高，温度过高的水能使人的血管扩张，低血压的人容易出现脑供血不足，会发生虚脱。
二、提倡长期用冷水洗脸
对于那些身体体质较差的女性们，是不能用冷水洗澡，否则本来抵抗力较差的身材，会因冷的刺激，会引发感冒、发热等疾病。但是，可以长期坚持用冷水洗脸，这样有效促进血液循环，起到预防感冒、鼻炎的作用，还可使皮肤变得更有光泽更有弹性。
三、酒后不宜洗澡
酒精会抑制肝脏功能活动，阻碍糖原的释放。而洗澡时，人体内的葡萄糖消耗就会增多。酒后洗澡，血糖得不到及时补充，容易发生头晕、眼花、全身无力等症状，严重时还可能发生低血糖昏迷。
四、饱餐后不宜洗澡
饱餐后洗澡，全身皮表血管被热水刺激而扩张，较多的血液流向体表，腹腔血液供应相对减少，这样会影响消化吸收，引起低血糖，甚至虚脱与昏倒。
五、劳动后不宜立即洗澡
无论是体力劳动还是脑力劳动后，都要休息片刻再洗澡，否则容易引起心脏、脑部供血不足，甚至发生昏厥。
六、发烧时不宜洗澡
当人的体温上升到38℃时，身体的热量消耗可增加20%。此时，身体是比较虚弱的时候，这个时候洗澡容易发生意外。
读完上述内容，切记6种情况绝对不能洗澡，这样很容易洗出一身病来，为了我们的身体健康，我们绝对要掌握这6个特殊情况哦!
为什么女人比男人更易得病？
为什么女性如此的注意健康，常常锻炼，饮食清淡，可到头来还是要比男性容易生病呢？
1.妇科癌症早预防
医疗检测和激素替补疗法在过去50年的发展已经大大减少了妇女患子宫癌、卵巢癌和宫颈癌的概率，避孕药物和激素替补疗法的广泛运用也极大降低了卵巢癌和子宫癌的发生率。最近的研究表明，低脂肪的饮食可以更有效地预防宫颈癌的发生。
2.一半人可能得乳癌
如今对乳癌的研究主要是集中在如何早期预防上。研究表明，女人如果活到70岁，其患乳癌的可能性高达56%。随着外科手术治疗、药物治疗、化学疗法和放射疗法研究的不断深化、优化，攻克乳癌的方法也日新月异，不断增多。
3.心脏患病更致命
像心绞痛这一类的心脏病一般来说主要是男人易患的病症。但女人一旦得了心脏病就显得更为严重，甚至是致命的。其心脏一旦不适，往往有呼吸短促、体乏和下巴疼痛等，而且这些症状都得持续几个小时，不是几分钟就能过去。这是一种更年期常见的现象，由于此时女人体内雌性激素减少，其保护功能也相对削弱。
4.当心韧带受伤
现代社会，参加各类体育运动的女人越来越多。矫形外科医生提醒女人，小心不要受伤。与男人相比，运动中女人更容易拉伤膝关节的韧带，而且，一旦韧带拉伤，得用好几个月才能治愈。医生认为这可能与女人宽大的髋部有关，使膝关节韧带比起男人要承受更大的作用力，也可能女人韧带天生就比男人脆弱得多。
5.疼痛感更猛烈
很多的研究报告都指出，女人所经受的疼痛感要比男人来得更为猛烈，且更为频繁。这说明两性对疼痛的感知力及痛感的衰减度都是不同的。一项对牙科病人的研究证实，像戊唑辛一类的止痛药在女人身上的药效要比男人明显，可是女人对像布洛芬这样的非类固醇消炎药的反应却又不如男人灵敏。
6.易患抑郁和痴呆
女人比男人更易患抑郁症，这主要是由于女人在生理上所承受的压力较大的缘故。女人在进入更年期后若没有进行激素替补疗法，其患痴呆的可能性比同龄男人更大。证据显示，男女两性的大脑对激素和脑内化学物质的反应各不相同。
女人体内所产生的血清素一种由雌性激素控制生成，影响情绪的化学物质要比男人少，而且女人对血清素变化的反应更为敏感、强烈。
7.免疫力大起大落
女人对自身免疫系统的控制力是男人所无法企及的。为什么女人对于侵入体内的病菌的免疫力是如此强劲，但到了怀孕的时候，又会变得令人难以置信的脆弱，这至今仍是个谜。正是因为女人自身免疫力的大起大落，她更容易患像狼疮、类风湿性关节炎等疾病，这都是免疫系统对体内健康组织产生抗体的结果。
8.消化系统易生病
即便是男女吃同量同样的食物，女人也得比男人花多得多的时间去消化它。女人易患慢性便秘和肠疾，其概率分别是男人的三倍和两倍。这样的差别显然始于咀嚼。初步研究表明，女人的唾液在化学成分上不同于男人，这一点可能会使食物在女人体内消化的过程显得缓慢而费时。
9.骨骼萎缩更普遍
晚年骨骼严重萎缩的女人要比男人多得多。更年期女人的骨骼，由于骨质疏松症的影响，往往变得不再那么紧密，布满了孔眼。产生这一变化主要是因为更年期雌性激素的分泌减少。雌激素可以减缓骨骼的萎缩。停经后的女人，如果进行激素替补疗法，防止骨骼萎缩的成功率可达75%，而且还能把患髋骨骨折的危险性降低50%。
10.新陈代谢
较缓慢较之男人，女人对一些物质的新陈代谢也较缓慢。例如：酒精，女人酒量普遍比男人小。因为女人肝脏对于酒精的分解作用能力弱，且速度慢，以致大量未被分解的酒精溶入血液中;阿斯匹林，这一止痛药需在女人体内滞留很长时间才能发挥效用;口服避孕药物的女人在服用抗抑郁药时药量可能需要小一些，因为避孕药会使体内的三环抗抑郁药含量值居高不下。
减肥也要补营养
在现在的生活中很多的人为了保持最佳的身材状态会逐渐的开始减肥的行程，但是减肥也要健康的减肥，不可以通过节食的方式来帮助达到减肥的效果，这样对自身的身体健康也是一个很大的伤害，在减肥的过程中也要正常的去食用一些食物来帮助维护身体健康，可以试着去食用一些多叶类的蔬菜，这一类的蔬菜食用之后既可以帮助身体健康起到一定的维护，也不会对减肥有什么影响。
一、多叶蔬菜
在生活中的多叶类的蔬菜其实有很多，这一类蔬菜中含有的营养物质含量极为丰富，食用之后可以起到很好的保护身体健康的作用，因为多叶类的蔬菜中含有的一些纤维素和微量矿物质元素维生素之类的营养物质含量要比其他的食材中含有的营养物质要多的多，在食用之后也能更好去帮助身体内的一些脂肪含量减少也不会影响自身的身体健康，经过研究表明多叶类的蔬菜中含有的一些纤维素和一些镁元素等营养物质在被人体吸收利用之后能更好的促进身体内新陈代谢的加快，在平时生活中食用之后也能更好的促进身体内的甲状腺激素的减少，所以在平时生活中的话可以尝试着去食用一些多叶蔬菜，不仅不会对减肥有什么延误还可以起到促进的作用，而且对于一些患有糖尿病类的人群来说经常的食用一些多叶蔬菜也能起到很好的缓解病情的作用，在平时生活中经常的食用一些多叶蔬菜也能及时补充身体所需要的维生素C的含量，因为这一类食材中含有的维生素c的含量极为丰富，食用之后可以起到很好的保护身体健康的作用，所以在平时生活中的话可以尝试着经常的食用一些多叶蔬菜来帮助维护身体健康。
二、哪些算是多叶绿色蔬菜
在生活中其实关于多叶蔬菜有很多，一般生活中经常可以食用得到的菠菜、生菜、韭菜、包菜之类的食材都是属于多叶蔬菜，这一类食材对于一些需要减肥的人群来说是很好的食材，因为食用之后也可以及时帮助补充身体所需要的各种营养物质，也不会对减肥有什么不利的影响，菠菜这种食材中含有的一些铁元素的含量极为丰富，食用之后可以对身体健康起到很好的保护，在平时生活中对于一些经常贫血的人群来说是很好的食疗产品，也能及时起到促进身体内的新陈代谢的作用，而且在平时生活中食用一些多叶蔬菜也可以起到促进身体内的血液循环的作用，对于一些中老年人来说是很好的食材，食用之后有很好的促进身体健康的作用。
在生活中经常的食用一些多叶蔬菜对于一些需要减肥的人群来说并不会对人体健康有什么不利的影响，因为多叶蔬菜中含有的营养物质含量极为丰富，食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用，也不会影响正常的减肥时间。
常吃红肉致中毒 吃荤吃素易得病
导读：在日常饮食中，你是偏爱素食还是偏爱荤食呢?营养专家就曾指出，吃荤吃素都不利健康。而英国研究表示，饮食上的极……
在日常饮食中，你是偏爱素食还是偏爱荤食呢?营养专家就曾指出，吃荤吃素都不利健康。而英国研究表示，饮食上的极端主义会带来相应的健康问题，吃肉、吃素最好都别太绝对。
点击图片进入
关节炎：肉食者容易得。免疫系统攻击关节黏膜所造成的风湿性关节炎给患者带来极大的痛苦。英国通过对2.5万人饮食习惯的调查发现，相对素食者而言，肉食者患关节炎的风险翻一番。红肉中的胶原质能激发免疫系统攻击行为。另外，肉中丰富的铁元素容易积累在关节处，造成组织损伤。
点击图片进入
不育症：素食者容易得。约1/6的不育夫妇要归因于他们的素食习惯。伦敦大学国王学院的研究发现，素食者为了摄入充足的蛋白质，喜欢食用大量豆类产品，但是大豆所含的染料木黄酮成分会阻止精子向卵子游动。
点击图片进入
胆结石：肉食者容易得。胆结石的剧痛肯定让某些人刻骨铭心，患病原因之一就是饱和脂肪摄入过多。研究发现，肉食者患胆结石的风险比素食者高出18%。素食者摄入的不饱和脂肪较多，无形中提高了胰岛素的敏感性，预防结石产生。
睡不醒 补不够 如何拯救睡眠
工作压力大，很多上班族白天忙了一天，晚上躺在床上想的还是工作，影响睡眠质量。都市的夜生活日趋丰富，很多上班族下班后也热衷于丰富的夜生活，这样就进一步压缩了晚上的睡眠时间，导致很多人总感觉每天都没睡醒似的。更惨就是那些经常加班的白领们，为了保质保时完成工作，不得不牺牲自己的睡眠时间。不管是烦恼和压力导致的睡眠质量下降，还是各种原因耽误了睡眠时间，每天感觉睡不醒成了都市白领的普遍状态，这样的身体状态既影响工作效率，更影响身体健康。
睡不醒：每天昏昏沉沉
对于白领王小姐来说，世上最难听的声音可能就是闹钟铃声。每天早晨，她被闹铃惊醒，在迷迷糊糊中洗漱完，然后拖着尚未睡醒的身体在路上继续补觉，公交车就成了第二张床，为此王小姐还经常坐过站。上午在昏昏沉沉中做工作，好不容易熬到下班时间，可工作没完，上面又急着要，没办法继续加班吧。终于有一天可以不用加班了，又是朋友聚会等其他事情，每天总要弄到很晚才回家。“当我终于上床睡觉时，却发现入睡也不是容易的事，脑袋里总是浮现出各种各样的工作场景。好不容易把自己哄睡，却经常在夜里醒来……”虽然周末休息可以在家补瞌睡，但无论睡多久都不能让自己精力充沛了，又累又困变成了常态。
据呼吸与睡眠科教授介绍，很多从事快节奏和脑力劳动的白领群体，由于工作节奏快、人际关系复杂及追求高质量生活等特点，普遍存在心理压力大、睡眠时间短等问题，遭受失眠等睡眠困扰的问题日益严重，不仅影响健康，还造成了工作效率和生活质量的下降。
没睡够：觉可补不回来
睡眠不好的主要原因是什么？记者随机调查发现，大部分人都会回答是生活和工作的烦恼导致，其次是就寝习惯没养好。现实生活中，人们要面对生存、工作、孩子教育、人际关系等问题，经常带着问题上床，就会导致入睡难、质量差。王小姐就属于这类人群。很多人在入睡前想得太多，哪怕睡着了也会产生易醒、做梦等情况，严重影响睡眠质量。这些人群中，最多的是白领阶层，因为工作节奏快、工作强度大，使睡眠时间、睡眠规律时常遭到破坏。
专家认为，不管睡多睡少，由于人体生物钟相对固定，人的睡眠都应该是有规律的，如果没有章法，睡眠质量就很难保证。现在很多人夜生活丰富，常常K歌、蹦迪到深夜。在家也喜欢上网聊天、看电视、看电影、打牌等弄到很晚，大脑处于高度兴奋状态，就很难入睡了。有的人喜欢睡前抽烟、
饮茶、喝咖啡，也会导致大脑中枢神经兴奋，造成入睡困难。专家指出，每天应保证7~8小时的睡眠时间，不能因为其他事情占用了睡觉的时间，否则将得不偿失。
据教授介绍，现在很多人存在一种误区，认为没睡够可以补回来。很多白领平日加班熬夜，到了周末就睡懒觉来补，有时一觉就睡到下午甚至傍晚。其实，这样不仅不能补回失去的睡眠，还会打破正常的睡眠规律。专家建议，白天感觉总睡不醒的人群，可以打个小瞌睡，或者午休一会儿，这样可以让睡不醒变得更清醒。
放轻松：科学合理睡眠
由于长期睡眠不足，大脑得不到足够的休息，经常有头疼、头晕、记忆力衰退、食欲不振等现象，长期这种亚健康状态会严重影响身体健康。失眠不仅是指睡不着觉，还包括入睡困难、多梦、早醒等睡眠质量不高的现象。睡得不好有时也是病态。据专家介绍，失眠症状可分入睡困难、中途易醒、难以熟睡和醒来过早等情况，应从多方面进行调理。对付身体原因造成的失眠，需要先治身体疾病。如果要减轻心理压力，可试试不把单位的事带回家；不要让不愉快的心情萦绕于怀，进行心理调适。
专家还建议，对付失眠最有效的方法是养成良好的生活习惯，如定时就寝，设法营造一个舒适的睡眠环境，睡前3小时不要进餐，晚上饮酒不要过量，睡前不喝咖啡或茶水等。睡前可以泡个热水澡，洗澡后按压脚底和手掌的穴位，可以放松神经。
冬季滋补营养药膳方
中医认为，婴幼儿脏腑娇嫩，形气未充，是“稚阳稚阴”之体。“阴”是指体内精、血、津液等具有物质性的东西；“阳”是指各个脏器生理功能的活动。宝宝是“稚阳未充，稚阴未长”，此时各个脏腑都特别娇嫩，因此极易受到各种气候条件的影响。冬季是养精蓄锐的季节，合理进补能为宝宝明年的健康打下良好基础。民谚曰：“冬季滋补，来年打虎”，是有道理的。
冬天里，三类宝宝尤其需要进补：躯体和精神发育缓慢的宝宝；平时体弱多病、害怕寒冷的宝宝；消化功能差、食欲不振、容易腹泻的宝宝。
冬季宜温补
关于滋补，一年四季应有不同的侧重。在严寒的冬季，特别适合于温补。
药补不如食补
就食物而论，有寒热温凉的区别。在冬季滋补的时候，应选用一些温热食物进行滋补，如羊肉、牛肉、生姜、红枣、桂圆、香菇、海带、紫菜、荔枝、木耳、红糖、枸杞子、山药、茯苓、栗子、胡萝卜、红薯、马铃薯，等等。在咳嗽的时候，选用白萝卜止咳化痰、除燥生津，另外，梨、蘑菇和白木耳也有润燥的作用。
食补讲科学
食补，不是进食以上某一种食物，而是最好应用药膳。药膳是药物与食物相结合，经过精心烹调制作出来的美味食品。食物的营养价值高，药物又有调节脏腑功能的作用，两者具有“协同作用”，也就是1+1＞2 。
例如，羊肉的御寒效果很好，制作时建议煲汤，加上适当的辅料和调味品，根据宝宝的喜好，制作成美味的食品。这样不仅能够增加食欲，还具有良好的滋补作用。
其他如薯类食物和豆制品对调理肠胃很有帮助；银耳、等菌藻类食物有助于增强抵抗能力。注意在调味的时候不可过咸，因为“咸味入肾”，致使肾水更寒，不利于振奋心阳，还耗伤元阳。
宝宝滋补与成人滋补区别
例如，大辛大热的食品或药物，如鹿肉、鹿血，人参等，成年人应用尚可，小宝宝应用就不合适，因为这些补品会促进宝宝的生殖系统发育，过早过量服用会造成性早熟。
又如，宝宝的消化系统功能比成人差，在寒冷刺激下，极易造成消化不良，甚至出现恶心、呕吐、腹泻等。所以，在滋补的时候，一些动物性食品，如羊肉、牛肉，必须炖得熟烂，使之容易消化，才能达到滋补目的。
常用药膳推荐
糖醋胡萝卜丝
原料：胡萝卜250克，生姜、白糖、米醋、精盐、植物油各适量
DIY：胡萝卜洗净切丝，生姜切丝备用。炒锅加热放油，随即下姜丝，煸炒出香味倒入胡萝卜丝。煸炒2分钟后放醋、糖，继续煸炒，加入盐，等菜熟后搅匀即可食用。
进补重点：调肠胃、安五脏、补充胡萝卜素，防治维生素A缺乏症。
山药羊肉汤
原料：羊肉500克，山药150克，生姜、葱白、胡椒、精盐、黄酒各适量
DIY：羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水内焯去血水；山药洗净、去皮、切片；姜、葱洗净，用刀拍破。将羊肉块、山药片、姜、葱、胡椒一同下锅，加适量水。武火烧沸，文火慢炖。至羊肉熟烂，加入精盐、黄酒，即可食用。
进补重点：温补脾胃、兼顾肺肾、补充营养。由于羊肉具有温热之性，特别适合在冬季食用。
胡萝卜炒猪肝
原料：胡萝卜200克，猪肝100克，植物油、大葱、生姜、高汤适量
DIY：将胡萝卜和猪肝清洗干净，切成片备用。大葱、生姜洗净，葱切段，姜切片。烧热油锅，放入葱段姜片，倒入胡萝卜翻炒，然后放入适量高汤，待胡萝卜半熟，下猪肝，不断翻炒至熟即可。
进补重点：猪肝含有丰富的维生素A，胡萝卜含丰富的维生素A元，因此特别适合于维生素A缺乏症，对养护宝宝视力有帮助。
白萝卜豆腐脑
原料：水豆腐500克，白萝卜1个，淀粉、精盐、香油、蒜末各适量
DIY：将白萝卜洗干净，切成短丝备用。水豆腐用开水焯一下，切成薄片。将萝卜丝裹上淀粉，放入温油锅中炒一下，加水煮开，放入水豆腐，煮10分钟，勾薄芡，放入精盐，淋上香油，加点蒜末，调匀即可。
进补重点：白萝卜和豆腐都是钙的极好来源，对于防治佝偻病有良效。白萝卜又能消积滞、化痰热、宽中下气，治疗食积胀满、咳嗽失音等症。民间有“冬吃萝卜夏吃姜、不劳医生开处方”之说。豆腐除钙之外，还含有丰富的蛋白质，营养良好。
看电视超过三小时易得病
导读：●斑疹：电视荧屏表面存有大量静电荷，其聚积的灰尘借光束的传递落到人们的面部，如不及时清洗面部，就会生出难看的斑疹。●电视……
●斑疹：电视荧屏表面存有大量静电荷，其聚积的灰尘借光束的传递落到人们的面部，如不及时清洗面部，就会生出难看的斑疹。
●电视孤独症：3~7岁儿童看电视时间长，会养成一种非常孤独与难以和人沟通的性格，这是一种心理疾病。
●感冒：因坐电视机前时间多，户外活动时间少，缺乏阳光浴，呼吸不到新鲜空气，使人血液运行不畅，躯体活动不灵，不能适应室内外环境，肌体抗病免疫力降低，所以很容易感冒。
●肥胖症：看电视使人体力消耗减少，皮下脂肪堆积，看电视时还会无限制地吃高能量的零食，使人不知不觉长胖。
●干眼病：长时间盯着荧屏，会使眼球充血，使眼球视网膜的感光功能失调，同时会出现眼球干涩;还会引起视觉障碍，造成植物神经紊乱。
●肠胃病：一边看电视一边吃饭，会使胃功能紊乱。据统计，有40%以上看电视在3小时以上的人，都有胃下垂、胃溃疡等疾病。
●心血管疾病：在观看刺激性强的节目后，会使血压增高或心脏病发作等。
●电视腿：看电视久坐使下肢血液回流受阻，产生胀、麻、疼等症状;因静脉血管壁薄，易受压，导致血流受阻，使下肢静脉血栓形成，形成电视腿。
●尾骨病：长时间坐在电视荧屏前，会出现程度不一的尾骨部疼痛症状，有时向臀部和大腿放射，叫电视性尾骨病。
