让药膳帮你降压除脂
药膳养生。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。社会发展，人们越来越接受养生的理念，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的养生保健是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的让药膳帮你降压除脂，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
极力推荐七款药膳,让你不用再为血压血脂的数值犯愁.
石韦大枣汤
石韦30克，大枣10克。石韦用清水洗干净，大枣掰开。将石韦、大枣加水浸没后，先武火后文火，煮沸20分钟左右。过滤，饮汤吃枣。每天早、晚各食一碗。可利尿除热、降压降脂，适用于原发性高血压病伴肥胖、血脂偏高者。
山楂肉桂汤
山楂15克，肉桂6克，红糖25克。山楂洗净备用，锅中加适量水，放入山楂和肉桂，用小火煲30分钟去渣，加红糖即可，温服。此汤可温肾壮阳、通经脉、祛寒止痛、和中散寒、温经活血，适用于高血压病、中阳不足、胃寒冷痛、手足欠温、夜尿频多者。对高脂血症偏阳虚者有良效。
山楂梅菊茶
山楂30克，乌梅12粒，白菊花15克，白糖适量。山楂、白菊花、乌梅洗净，沥干备用，将山楂、乌梅放入锅中加水煮沸，然后用小火煲1小时。加白菊花继续煲15分钟，最后放入糖即可。可生津降压、开胃消食、强身健体，适用于肝阴不足所致血压增高、视力下降、两胁不舒、头痛头晕等。
山楂莲子汤
山楂20克，莲子10克，白糖适量。莲子洗净去芯，山楂洗净备用。莲子用沸水煮20分钟，然后下山楂，中火煮30分钟。放白糖再煲5分钟，待糖溶化即可。可降脂降压、活血消积、宁心安神，适用于高血压病伴失眠、血脂增高者。
素烩三菇
冬菇、蘑菇、草菇各25克，嫩玉米、笋片各50克，鲜汤适量，粉芡、调料各少许。将冬菇、蘑菇、草菇泡发，洗净，入油锅煸炒，然后加入鲜汤、嫩玉米、笋片同煮，待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等)，翻炒片刻即可。佐餐食。可降压降脂、健脾益气、通便润肠，适用于高血压病伴肥胖、便秘者。
双耳炒豆腐
鲜豆腐300~500克，木耳15克，银耳15克，鲜肉汤适量，豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食盐、味精各少许。将木耳、银耳泡发，洗净，去杂质，在油锅中略爆炒;香菜洗净切碎。豆腐洗净，切成2厘米见方小块，放入油锅与豆腐乳煎炒，然后加入木耳、银耳、鲜汤、香菜、胡椒粉、盐及味精，煮透即可，佐餐。可滋阴补血、降脂降压，适用于阴虚血亏所致的尿黄便秘者。
三七首乌粥
三七5克，何首乌30~60克，大米100克，红枣2枚，白糖适量。将三七、何首乌洗净，放入沙锅内煎取浓汁。将大米、红枣、白糖放入沙锅中，加水适量，先煮成稀粥，然后放入药汁，轻轻搅匀，文火烧至翻滚，见粥汤稠黏停火，盖紧锅盖焖5分钟即可。早晚餐温热顿服。可强心、降脂、降压，适用于高血压病、血脂偏高、胸闷或伴心绞痛、头晕眼花、舌暗有瘀斑脉细涩者。
扩展阅读
降高脂血药膳
高脂血症的治疗除用降脂药物外，药膳也可达到降脂的作用。
1、素烩三菇功效：降脂降压、防癌。
配料：冬菇、蘑菇、草菇各25克，嫩玉米笋片50克，鲜汤适量，粉芡、调料各少许。
制作：将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发，洗净，入油锅煸炒，然后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮，待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等)，翻炒片刻即可。
用法：佐餐食。
2、双耳炒豆腐功效：滋补气血，降血脂血压。
配料：木耳15克，优质鲜豆腐300-500克，银耳15克，鲜肉汤适量，豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食盐、味精各少许。
制作：1、将木耳、银耳加入清水泡发，洗净，去杂质，在油锅中略爆炒；香菜洗净切碎。2、将豆腐洗净，切成2厘米见方小块，放入油锅与豆腐乳煎炒，然后加入木耳、银耳、鲜汤、香菜、胡椒粉、盐及味精，煮透即可。
用法：佐餐食。
3、三七首乌粥功效：强心、降脂、降压。
配料：三七5克，何首乌30-60克，大米100克，红枣2枚，白糖适量。
制作：1、将三七、何首乌洗净，放入砂锅内煎取浓汁。2、将大米、红枣、白糖放入砂锅中，加水适量，先煮成稀粥，然后放入药汁，轻轻搅匀，文火烧至翻滚，见粥汤稠粘停火，盖紧焖5分钟即可。
用法：早、晚餐温热顿服。忌用铁锅煮。
4、山楂荷泽茶功效：消脂降压。
配料：山楂15克，荷叶12克，泽泻10克。
制作：将上述3味共切细，加水煎或以沸水冲泡，取浓汁即可。
用法：每日服1剂，代茶饮。山楂生食或煮粥食(胃酸过多者不用)。
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
北方人春节时习俗是吃饺子，不做吃些健康又营养的杏胞菇煎饺，金黄外皮，吃到嘴里汤汁迸发出来，吃着相当过瘾，具有祛脂降压、消食等作用，适合全家人食用的春节饺子。
【祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺】
主料：杏鲍菇1个、猪肉200g、
辅料：油适量、盐适量、芝麻油适量、酱油适量、韭菜适量、面粉适量、料水适量、
步骤：
1.准备食材。
2.面粉一点点加入水和成象饺子面一样软的面团略醒发。
3.猪肉放饺肉机中绞成肉馅。
4.加入三勺料酒水和一大勺酱油搅打上劲。
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
5.杏鲍菇切成小块，入沸水中略焯。
6.捞出后放凉放入绞肉机中。
7.绞碎成粗颗粒。
8.韭菜切成细末与肉和杏鲍菇放在盆中
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
9.加入少许芝麻油盐放在一起拌匀备用。
10.醒发好的面团切成小剂。
11.擀成如饺子皮般的面剂
12.放入调好的肉馅
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
13.从中间部位向两端捏起，留两边不捏
14.锅中放少许油烧至温热，放入煎饺
15.小火煎至底壳焦黄
16.翻转一侧继续小火慢煎
17.煎好一面再煎另一面直至三面全部起黄壳，煎饺熟透即可。
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
杏鲍菇的营养价值
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
杏鲍菇的食用效果
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
青菜帮你在秋季除燥防病
深秋季节，很多人想补养身体来储存热量，为了迎接寒冷的冬天。但是秋天由于天气干燥，很多疾病也会随之而来，最常见的要属感冒咳嗽。那么为了不受到病痛的折磨，下面一些食物可能会帮你，抵御病菌、增强免疫力。
避免消化不良：韭菜和香菜
韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。香菜香味独特，具有刺激食欲、增进消化等功能。适当吃点香菜可以缓解胃部 疼痛 、消化不良等症状。
促进睡眠：芹菜和洋葱
芹菜中富含多种维生素和微量元素，具有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。洋葱的特殊香气可刺激大脑皮层，产生镇静的作用。切碎装入布袋放在枕边，临睡前闻一闻，有催眠的效果。另外，洋葱含丰富的维生素、钙、磷等矿物质，对于大脑神经系统也有营养作用。
除燥防上火：菠菜和番茄
秋冬季节，气候开始变干燥，一旦蔬菜、水果、水分摄入不够，就 容易上火 ，口腔里也会跟着出现 溃疡 、 发炎 等问题。中医认为，可吃些菠菜和番茄。菠菜中丰富的核黄素，是有效预防口角溃疡、唇炎、 舌炎 、 皮炎 的重要营养素。番茄有清热解毒、生津止渴等作用，用于治疗 口干 舌燥、 食欲不振 、胃热、牙龈出血 、口疮、口苦 等。
防感冒：莴笋和菜花
菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有白色入肺之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂。莴笋中的 碘 含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易 咳嗽 的人多吃莴笋叶可平咳。
抗衰老：藕
藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
脸上不长痘：生菜和苦瓜
生菜富含维生素、微量元素，含水量大，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的 痤疮 也有一定的辅助治疗作用。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，能清除体内毒素，帮助排毒。
利用合理的饮食方式来进行调理，既能消除某些疾病的烦恼，还能强健体魄。最后，微微健康网小编提醒女性朋友，一定要关注自身健康，在日常的生活习惯中注意预防保健。
杏鲍菇能不能祛脂降压
【导读】杏鲍菇是属于菌类的食物我们知道菌类的食物里面含有人体所需要的维生素的含量，杏鲍菇又名凤尾菇，菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用。现在高血脂还有高血压的人越来越多，那么杏鲍菇能不能祛脂降压的作用成为了非常关注的问题。只有清楚的了解食物才能够知道是否可以，那么杏鲍菇能不能祛脂降压呢。
杏鲍菇能不能祛脂降压
不管是什么类型的食物都是拥有着身体所需要的营养元素，这也是我们为什么要去食用多种食物的原因。因为我们每个人人体所需要的营养价值是很多的，只有这样才能够使得身体营养得到平衡。那么杏鲍菇能起到祛脂降压作用吗？
杏鲍菇又名凤尾菇，菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为平菇王、干贝菇,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱。
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2、提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
杏鲍菇能不能祛脂降压
如何挑选杏鲍菇
1、菌盖：菌盖为圆碟状，表面应有丝状光泽，平滑、干燥、再看菌盖是否开了，菌盖如果开了，代表采摘迟了，孢子都已经开了，其营养就大大的降低了。直径以3厘米左右为佳，这样的杏鲍菇口感最好。
2、菌褶：菌褶应排列密集，颜色应呈乳白色，边缘及两侧平，有小菌褶。
3、菌柄：先看表面的纤维，过粗代表其太老了，过细则代表太嫩而少了咬劲，熟度以七分熟的恰好，菌柄10厘米左右为佳，最后看颜色，色泽乳白光滑，肉质肥厚。
杏鲍菇的保存方法
4-5天，杏鲍菇在15℃温度条件下可以保鲜一周左右。如果放在2-4℃条件下，则可以保存半个月以上。保存前注意查看菇体是否完好，有伤口的话容易导致腐烂霉变。
杏鲍菇的制作技巧
杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。
正确的食用杏鲍菇是可以起到祛脂降压的作用，一般食用杏鲍菇制作出来的食物都是可以有效的补充身体所需要的维生素的含量，还可以补充身体所需要蛋白质，钙等一些营养元素。想要清楚的知道食物是否能够起到预想的作用，了解食物是关键之处。
夏季祛脂降压食谱黑椒杏鲍菇
杏鲍菇是餐桌上常见蔬菜，可以用来炒，炖都能吃出它独特的鲜味，今天小编用它做道黑椒杏鲍菇，做法简单，用油煎完后，再用些椒盐调味，香味扑鼻，它有着祛脂降压的作用，适合减肥的时尚美女食用。
【黑椒杏鲍菇】
【主料】
杏鲍菇 2个
【辅料】
盐适量、黄油1块、黑胡椒粉少许
【做法】
1.杏鲍菇洗净切成块，平底锅里放黄油融化，放上切好的杏鲍菇
夏季祛脂降压食谱黑椒杏鲍菇
2.煎好一面翻煎另一面，直到两面金黄，盛出，黑胡椒倒出，放适量盐拌匀，均匀地撒在上面即可
夏季祛脂降压食谱黑椒杏鲍菇
烹饪技巧
煎杏鲍菇的时候火不要开得太大，这样才能保留杏鲍菇煎出的汁。
杏鲍菇的营养价值
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
杏鲍菇的食用效果
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
夏季祛脂降压食谱黑椒杏鲍菇
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
杏鲍菇的食用禁忌
杏鲍菇为动风食物，过敏者勿食。
总结：今天的这道减肥食谱大家学会吗？爱美的女性朋友们可以尝试一下，不仅可以补充营养还能减肥。
容颜易老 药膳帮你保
枸圆美肤膏：
宁夏枸杞3000克，龙眼肉2500克。将上2味倒入砂锅，加水适量，文火煎煮，煎至枸杞、龙眼肉无味时，去渣，再熬成膏，瓷罐收贮。可补气养血，润肤驻颜。
猪皮烧花生：
新鲜猪皮200克，生花生米250克，精盐、味精、葱花、姜末各适量。将花生米洗净待用。将猪皮去毛洗净，下沸水锅中焯一段时间捞出洗净，切成丁。将猪皮、花生米、精盐、姜末和清水一起下锅煮沸后，改用文火烧至肉皮熟烂，花生米醇香嫩细时，撒上葱花、味精即可食用。常食此菜肴能有效地滋润皮肤，使皮肤洁白而富有弹性。
马齿苋拌豆芽：
鲜马齿苋150克，黄豆芽150克，白糖6克，醋2克，味精2克，酱油3克，香油15克。将马齿苋去老叶，洗净；黄豆芽洗净，分别将马齿苋、黄豆芽入沸水汆焯，捞出控干水分，将糖，醋、酱油、味精、香油调成味汁；将马齿苋与黄豆芽混合均匀，浇味汁即成。可健脾利湿，护肤丽颜。
银耳樱桃粥：
水发银耳50克，罐头樱桃30克，糖桂花、冰糖各适量，粳米50克。先将粳米煮粥，粥熟后，入冰糖溶化，加入银耳，煮10分钟，再入樱桃、桂花，煮沸后即成。补气养血，嫩皮肤，美容颜。适用于气血虚之颜面苍老、皮肤粗糙干皱。常食可使人肌肉丰满。皮肤嫩白、容颜焕发、唇似樱桃。
莲藕驻颜方：
莲花7克，莲藕8克，莲子9克。将上3味阴干，为末，过筛，混匀，装瓶封存。早、晚空腹服1克，温开水送服。可驻颜轻身，葆青春。适用于肥胖而容颜将衰败者。
美颜抗皱膏：
人参80克，桃仁200克，白芷100克，蜂蜜300克。将上3味药加水500毫升，连煎3次，每次取汁200毫升，再将3次汁液合在一起，浓缩为300－400毫升，入蜂蜜煮沸，停火，冷却收瓶。每日早、晚各服2匙。可益气活血，养颜抗皱。适用于身体早衰，面部过早出现皱纹等症。
怀孕前期药膳帮你调营养
怀孕前期是器官形成时期，不适合吃补品喔。
怀孕中期孕妇易燥热上火，可吃养血清热凉补的食品，如：菊花茶、新鲜果汁及富含铁质与高钙的食物。偶尔也可进食一些养胎食疗，依不同孕妇身体情况而有不同的食疗方(不可听信偏方，自行购买食用)。
体虚的准妈妈，夏季可以吃一些非凉性的蔬果，如：榴连、樱桃、莲雾、酪梨、木瓜，但西瓜、哈密瓜、水梨、竹笋等凉性食物，可在盛夏中午食用，但是到了晚上就不适合吃这些属于凉性的瓜类，以免引起腹泻或痰多易咳。不要过度贪吃冰品或凉性食物，以免遗传胎儿虚寒体质。
食物的属性：
温热食物：
辛辣物：辣椒、大蒜、沙茶酱、生姜、大蒜、葱。
燥热性：任何熏、炸、烧烤物，韭菜、茴香、肉桂、羊肉、狗肉。
热性水果：龙眼、荔枝、榴莲、芒果。刺激性食物：咖啡、咖哩、酒、腌制品。
寒性食物：
冰品、西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、柿子。
凉性食物：
瓜类（西瓜、香瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜）、甘蔗、大白菜、莲藕、西洋菜、白萝卜、绿豆。
清淡甘平易吸收的食物：番石榴、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹、空心菜、菠菜、红萝卜、茼蒿、花椰菜。有些传统中药容易导致流产或损害母子健康，一般不得使用或谨慎使用之禁忌药。
大致有下列几类：
毒草药：乌头、附子、天雄、野葛、羊踯躅、南星、大戟、芫花、常山、半夏等。
破血药：桃仁、牛膝、干漆、茜根、丹皮、瞿麦、三棱、红花、苏木等。
吐下滑利药：藜芦、巴豆、牵牛、皂荚、葵子、薏仁等。
辛温燥热药：厚朴、肉桂、干姜等。
上述中药，有些应绝对禁用，如剧毒药、破血药。有些加工后可以使用，如半夏、厚朴等。当视具体情况而定。
薏苡仁油实验证明对动物子宫有兴奋作用，能快速促进子宫收缩，所以孕妇并不适于食用。
帮你快速除口臭的3款汤粥
别小看尴尬的难闻的口气。这小小的毛病会使人（尤其是年轻人）不敢与人近距离交往，从而产生自卑心理，影响正常的人际、情感交流，令人十分苦恼。吸烟的人会长期有口臭，而且很难闻…
口臭并不是长期没有刷牙的缘故，主要是爱吃冷饮、胃的功能被寒邪所困、阳明燥火亢盛的结果。有时是一些严重内科疾病的表现，所以不能忽视。例如当肾功能受损时，出现体内毒素蓄积，患者口中会呼出一种酸苹果味，这就是一个危险信号。
饮食助治口臭法
咸鱼头豆腐汤
咸鱼头味甘兼具清热作用，而豆腐性凉，有清热解毒之效，对于口腔溃烂、牙龈肿痛、口臭及便秘等都甚有功效。
材料：咸鱼头1个，豆腐数块，生姜1片
做法：洗净所有材料，咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内，加入适量清水用猛火滚约半小时，放入豆腐再滚20分钟便可。
生芦根粥
专治因舌干或牙龈肿烂造成的口臭
材料：芦根30克，大米50克。
做法：芦根洗净后放入煲内，加入适量清水大火煮15分钟，隔渣留汁，加入米煮成粥，每日1剂，宜每早空腹服用，约5剂见效。
黄瓜粥
专治肝火盛或内湿引致的舌干口臭。
材料：黄瓜50克，大米100克。
做法：黄瓜去皮切片，与大米同煮粥，随意服食。
每天喝两勺醋可以减脂降压
近日，日本发布的一项最新研究发现，每天喝两勺醋有助降血压。这对高血压患者来说，无疑是一个简单、易行的方法。该研究发表在今年的日本营养食粮学会大会上。日本味滋康中央研究所的研究人员报告称，接受测试的175位25-60岁的受试者，被分成3组，包括每天喝2大匙醋(30毫升)、1大匙醋(15毫升)以及不喝醋。结果显示，第一组受试者不仅血压降下来了，内脏脂肪和体重都明显降低，腰围也明显细了。
北京大学第一医院营养部主任营养师孙孟里告诉《生命时报》记者，从日本的这项研究结果看，喝醋对于高血压患者的益处是非常明显的。虽然国内没有做过相关试验，但喝醋软化血管的作用是众所周知的。这可能是因为醋里的皂素会排除黏附在血管壁上的一种脂肪，减少血液中胆固醇含量，起到软化血管的作用。
孙孟里指出，要想确保醋的上述功效，最好直接喝，比如早晚各一勺。而加热等烹饪方法会影响醋的此项作用，比如醋熘土豆丝、糖醋鱼，虽然其中也放了醋，但经过高温加热，功效会打折扣。
“虽然食醋有上述好处，但不是所有人都适合，尤其是胃病患者。”孙孟里强调，喝醋后应注意有没有泛酸等不良反应。有溃疡病、胃酸过多的人，就不适合喝醋，以免加重对胃部的刺激。喝醋还要循序渐进，先从每天喝一小口开始，并根据身体的接受程度，酌情增加或减少。
冬季滋补健脾药膳帮你忙
山药栗子粥
原料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚；
做法：1.山药去皮。红枣洗净，栗子去皮。山药切成均匀大小的块。2.锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。放入山药和红枣。3.煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
胡桃粥
材料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。
做法：将核桃仁捣碎备用；粳米淘净备用；莲子去心；山药洗净去皮，切小块备用；巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥；加红糖适量调味（愿意吃咸者可放盐调味）即可。
三鲜鸡汤
材料：鸡脯肉片、鸡肝片、鸡肫片各50克。鸡汤、榨菜丝、水发木耳、菜花、盐各适量。
做法：1.先将鸡肫、鸡肝片用水洗一下，挤血水半碗，供提取清汤用。
2.鸡汤锅上火，烧沸，将鸡脯肉等一同下锅氽熟，捞起，放在汤盆中，将血水倒入汤锅中，待沸，撇去浮沫，倒入汤盆即成。
红枣百合粥
原料：糯米60克，薏米30克，红小豆30克，大红枣9个，百合20克；
方法：1糯米、薏米、百合、红小豆。2大红枣洗干净备用。3把薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。4锅里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放进去。5盖上锅盖通上电后，按一下煲粥键，一小时多粥就做好了。
远志枣仁粥
材料：远志10克，酸枣仁10克，粳米50克。
做法：将远志、枣仁、粳米洗净。粳米放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，然后放入远志、枣仁，小火煮至米烂粥稠即成。
山药枸杞蒸鸡
材料：肉鸡1只（约1000克），北芪15克，党参20克，山药40克，枸杞30克，水发香菇、笋片各25克，调料适量。
做法：将肉鸡宰杀，掏出内脏，洗净备用；将北芪、党参、山药、枸杞、香菇、笋片洗净，放入鸡内，将鸡的切口缝好，置干净的盘上，上蒸笼蒸大约1小时即成。
首乌煲鸡蛋
材料：鸡蛋2个，何首乌30克，山楂15克，陈皮6克，酱油、八角、精盐、白糖、山姜片各适量。
做法：将鸡蛋、酱油、精盐、八角、白糖、生姜片一并投入砂锅中，文火煮沸20分钟，取出鸡蛋，浸泡于冷水中，剥去蛋壳，再将去壳的鸡蛋放入砂锅中，煮沸约15分钟，除药渣即成。
山药羊肉汤
材料：羊肉500克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。
做法：将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加适量水，先用大火浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加精盐、味精，搅匀，连淮山一起放入羊肉碗内即成。
太子参炖鹌鹑
材料：鹌鹑肉250克、瘦猪肉100克、党参15克，淮山30克，桂圆肉10克，枸杞子15克，芡实10克。
做法：将鹌鹑肉、瘦猪肉洗净，切块，党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净，一同放入砂锅，先用大火煮沸，再用小火炖煮1.5小时，调入精盐即成。
山药粥
原料：1主料：生淮山药500克。调料：白糖。
方法：将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。按：山药含丰富的淀粉，蛋白质、矿物质和维生素等成分。《神农本草经》记有补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明。《本草纲目》载益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛.山药中的粘液蛋白，能防止心血管系统的脂肪沉积，保持血管有弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪积累，避免出现肥胖。山药粥是益寿、健美的好食品。
莲子百合粥
原料：百合。食材：大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗。
调料：冰糖30克。
做法：（1）、百合干用刀背碾成粉状；莲子用热水泡软；枸杞用热水稍泡；大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。（2）、锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
猪肚莲藕汤
原料：猪肚、莲藕、砂仁、银杏、葱段、姜片、盐
方法：（1）。将猪肚洗净，放入沸水中汆烫，撇去浮油。（2）。莲藕洗净，去皮切块。（3）。将所有原料放入锅中煮沸，再用小火煮1小时左右，加入精盐调味即可。
白扁豆葡萄干粥
白扁豆250克，白糖100克，葡萄干、山楂糕各15克，糖桂花少许。白扁豆用淘米水浸泡去皮，加水煮酥，再加白糖煮化，撒上山楂糕、葡萄干、糖桂花即成。空腹食用，一日分3次食完。功能健脾化湿、消暑和中。适用于脾胃虚弱导致的腹泻、呕吐、食欲不振、妇女白带多等。
经后易感冒 药膳帮你防
李女士每次月经后都很容易感冒，近两年更是如此，这给她的工作和生活都带来许多麻烦。
说到经后感冒，这是很常见的现象，很多女士都有这种情况。为什么呢？因为妇女每次来月经时，因失去一定量的血液，以及体内激素水平的变化，身体抵抗力自然较平时下降，尤其是平时体质较弱且月经量又较多的女性，更为明显。此时若不注意保健，很容易发生感冒。
那么，如何预防和治疗这种情况呢？
在月经来潮前选服下列一些食疗方，有助于预防经后感冒。
①阿胶猪瘦肉汤
每次可用阿胶10克，党参10克，枸杞子10克，葱白3根，猪瘦肉50克。制作时，先将阿胶打碎，将猪瘦肉洗净切成小块，连同葱白、党参、枸杞子同时放进砂锅内煮汤食用。食用时，可加盐调味。可在月经前一周连服2～3次，尤其适用于月经量多的女性。
②当归红枣汤
每次可用当归10克（宜用头或身，不宜用尾），红枣6个，黄精15克，鲜鸡蛋一个。制作时，先将当归洗净，隔水蒸软，切薄片待用。红枣洗净去核，黄精洗净。然后将当归、红枣、黄精同放入砂锅内煮汤。汤煮成后，加入鲜鸡蛋（去壳），再煮5分钟便可。可饮汤食鸡蛋。本方可在月经前一周连服两次，尤适用于平时体质较弱，并易头晕者。
③加味当归生姜羊肉汤
每次可用当归30克（宜用头或身），生姜15克，北芪15克，鲜羊肉250克。制作时，先将当归洗净，隔水蒸软，切成薄片。生姜切成薄片，鲜羊肉洗净切小块。将上述四物同放入炖盅内，隔水炖1个半小时，然后调味饮汤食肉。可在经前多食，本方尤其适合于有贫血现象而月经量少的女性。
如果月经干净后患上感冒，就应及时治疗，不要拖延时间影响身体。治疗经后感冒可用药物与食疗相结合。
治疗药物方面可用：柴胡12克，玉竹10克，桔梗9克，薄荷（后下）6克，淡豆豉9克，黄芩9克，法半夏9克，生姜3片，生葱白3根，炙甘草6克，红枣两个，苏叶12克，白微9克，党参9克，煎水内服。可复煎。
治疗药膳可选用：
①红糖茶。每次可用红糖30克，茶叶6克，荆芥10克，苏叶10克，生姜3片。制作时，先将荆芥、苏叶、生姜、茶叶同放入砂锅内，加入清水500毫升。先用武火煮开后改用文火煎煮20分钟，然后加入红糖，待糖溶化后即可。每日饮两次。
②防风粥。每次可用防风15克，生葱白3根，大米100克。制作时，先将防风、生葱白同放入砂锅内煎取药汁，然后去渣取汁待用。同时将大米洗净放砂锅内煮粥，待粥将熟时加入药汁煮成稀粥。趁热服食，每日两次，连服2～3天。
③葱蒜饮。每次可用葱白250克，大蒜250克。制作时，将葱白及大蒜洗净，切碎，放进砂锅内，加清水2000毫升，用中火煎煮半小时，待温饮用，每次内服250毫升。每日服3次，连服2～3天。
