莲子干贝烩冬瓜——滋阴补肾润燥
立秋女性养生润燥。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，没有好的身体，万事事皆休。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“莲子干贝烩冬瓜——滋阴补肾润燥”，仅供您在养生参考。
每一种食物都有它的价值，海产品有很多，可以补充丰富的蛋白质和氨基酸。比如说我们经常吃的干贝吧，它可以有促进食欲的作用，而且还可以滋阴补肾的哦，如何食用呢，来看看莲子干贝烩冬瓜的具体的做法吧。
莲子干贝烩冬瓜
食疗功效:滋阴补肾、润燥生津
营养价值:矿物质、微量元素、碳水化合物、维生素B2、糖、钾盐
适宜人群:一般人群均可食用，特别是老年人和孕妇更易食用。
禁忌人群:脾胃虚寒、容易皮肤过敏患者不宜食用。
莲子干贝烩冬瓜所需材料
主要食材冬瓜.莲子.干贝
莲子干贝烩冬瓜的做法
1莲子洗净，入清水充分浸泡，煮熟备用;冬瓜去皮、去子，切片。
2锅内倒少许清水，放干贝和莲子煮沸后转入中火，在放入冬瓜片拌炒片刻。
3最后盖上锅盖续煮5分钟，加入盐、香油炒匀，勾芡即可。
莲子干贝烩冬瓜的功效与作用
莲子不但具有强心作用非常显著，莲芯碱还能有效地抗钙及抗心律不齐。干贝富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌等多种营养素，有增强免疫力、强身健体的功效。冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，能防止人体发胖，有助于体形健美。莲子干贝烩冬瓜具有降三高、开胃、抗衰老、补钙、防癌、健脑活血之功效，特别适合老年人和孕妇食用。干贝和莲子一起搭配可以去火，而且还可以有增强抵抗力的作用，具有降三高开胃抗衰的效果，而且还可以健脑活血。
关于莲子干贝烩冬瓜的具体的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，帮助消化，滋阴补肾润燥生津降血脂，大家不妨试试吧。
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海带汤——滋阴润燥补肾养血
食材的类型有很多的，大家在选择的时候一定要注意合理的搭配，这样才能补充各种不同的营养成分哦，海带是一种很常见的食材类型，吃法有很多，一起来看看这道美味的海带排骨汤的做法。
海带排骨汤
海带排骨汤所需材料
主要食材猪排骨水发海带、葱段、姜片、盐、料酒
海带排骨汤的做法
1、将海带洗净，蒸约半小时，取出，切成长方块;排骨洗净，横剁成段，焯水后捞出，用温水泡净。
2、在锅内加入适量清水，放入排骨、葱段、姜片、料酒，用大火烧沸，撇去浮沫。
3、然后转用中火闷烧约20分钟，倒入海带块，再用大火烧沸10分钟，加盐调味，淋入香油即可。
海带排骨汤的功效与作用
海带排骨汤，是浙江一带的汉族传统名菜，属于浙菜系。此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。海带含有丰富的钙，搭配上排骨补肝益血的功效，是一道营养又美味的家常益精补血汤。碘、钙、骨胶原、骨粘蛋白丰富。这样的汤品具有补肾补血的作用，而且还可以滋阴润燥，具有利尿消肿和预防甲状腺疾病的功效哦，对于身体健康，增强体质是有很好的作用和疗效的。
海带排骨汤的做法大家都学会了吧，适合夏季食用，清甜爽口，而且不油腻，具有补血补虚的作用，滋阴润燥补肾养血预防疾病，大家不妨试试，润肠通便效果不错。是很好的养生保健汤品。
酱油腌肉——滋阴润燥补肾养血
酱油腌肉是我们生活中比较常见的一种做法，酱油味十足，口感也是非常的醇香，而且做法也是非常的简单的，只是需要注意腌肉的时间一定要充足，选择的酱油也是非常的重要的，在腌好后，是可以选择做蒸肉，也可以炖着吃，下面就是一起来看看详细的做法吧。
主配料：猪坐臀肉2500克、姜汁100克。
调料：白酒50克、精盐10克、花椒20克、桂皮10克、八角40克、甘草20克、五香粉40克、酱油2000克、白糖150克。
制法
(1)将酱油、白糖、白酒、精盐、花椒、桂皮、八角、甘草、姜汁、五香粉同放锅内，置火上烧沸至香味出来，即起锅倒入瓷盆冷却。
(2)将猪肉切成500克左右一块(共5块)，放入晾凉的酱油中加盖浸腌5-8天，每天检查一次，检查酱油是否把肉淹没，并用竹筷将肉翻动，至肉皮和瘦肉呈深红色后捞出，晾干，待10天后，便可取下。
(3)将肉上笼旺火蒸熟，切成薄片，装盘即成。
腌肉采用的主要食材是猪肉，我们食用猪肉是可以很好的补充蛋白质、脂肪喝维生素的，经常食用是有滋阴，润燥，补血的功效，而且炎热是可以让猪肉更加的美味，可以很好的去除猪肉的腥味，尤其是对于肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚的人群适合食用。
以上就是为大家介绍的腌肉的做法了，这道菜需要的调料是很好的，我们在制作的时候是需要尽量的找全的，尤其是白酒等经常不用的一些调料，我们也是可以结合自己的口味加入一些喜欢的辅料，腌肉制作好后是可以保存一段时间的，所以是可以多制作一些的。
青蒜甲鱼——补肾壮阳滋阴润燥
说起甲鱼大家都知道的吧，是一种很常见的而且营养价值是比较高的一种食材，它具有很滋补的作用和效果。甲鱼怎么吃呢，除了煮粥炖汤以外，还可以有很多的吃法，今天介绍青蒜甲鱼的做法，可以有补气血的效果。
青蒜甲鱼
食疗功效:滋阴壮阳、益肾健体
营养价值:蛋白质、无机盐、维生素A、B、C、胡萝卜、素碳水化合物、脂肪、钙、铁
适宜人群:高血压、冠心病、腹泻、疟疾、肺结核有低热等症患者
青蒜甲鱼所需材料
主要食材甲鱼.蒜苗.红辣椒.大蒜.黄豆酱.醋.白糖.料酒.淀粉.香油
青蒜甲鱼的做法
1蒜苗洗净切段。
2甲鱼肉处理干净切片，汆水。
3锅中烧热，放蒜片、蒜苗爆香，下黄豆酱略炒，再下甲鱼、红椒、醋、白糖、料酒炒熟，勾芡淋入香油即可出锅食用。
青蒜甲鱼的功效与作用
甲鱼具有益气补虚、滋阴壮阳、益肾健体、净血散结的功效，对降低血胆固醇、高血压、冠心病具有一定的辅助疗效。蒜苗具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化的功效。青蒜甲鱼此菜具有滋阴壮阳、益肾健体、滋补肝肾、益气补虚的功效。这样的一道食谱具有强筋骨的作用，而且还可以清理垃圾，对于预防骨质疏松也有好处，同时也可以促进食欲。
关于青蒜甲鱼的具体的做法，是不是很简单呢，方法简单，而且有丰富的营养物质，补充蛋白质，钙质，而且还可以促进生长发育，补肾壮阳滋阴润燥补气血，平时的时候可以经常吃这样的食物哦。
干贝黄精炖瘦肉——滋阴润燥健脾胃
黄精大家都知道的吧，是一种中药材，具有滋阴润燥的作用，而且还可以滋补肝肾的呢。黄精是一种很常见的药材，可以治疗疾病，更多的是具有保健养生的效果，来看看干贝黄精炖瘦肉的做法，可以滋阴润燥。
干贝黄精炖瘦肉
食疗功效:补气养阴、益精补血、健脾润肺
营养价值:蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素
适宜人群:一般人皆可食用，尤其适合脾胃虚弱、体倦乏力、精血不足者
干贝黄精炖瘦肉所需材料
主要食材瘦肉、干贝、黄精、生地、熟地
干贝黄精炖瘦肉的做法
1瘦肉汆水;干贝、黄精、生地、熟地切片。
2锅内注水烧沸，放入瘦肉炖1小时。
3再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时，加入盐、鸡精调味即可。
干贝黄精炖瘦肉的功效与作用
干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。黄精具有补气养阴，健脾，润肺，益肾的功效。瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效。干贝黄精炖瘦肉此汤具有补气养阴、益精补血、健脾润肺的功效。这样的一道食谱可以有调理肠胃的作用，而且还可以降压降脂的哦，对于补气养血有一定的作用，而且还可以有增强人体免疫力的作用哦，对于强壮身体有好处。
关于干贝黄精炖瘦肉的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，补气养血滋阴润燥健脾胃，而且还可以有健脑益智的作用哦。
干贝莲子百合粥——滋阴补肾润肺
喝粥是一种养生保健的方法了，不同的人群选择的粥的种类上有所区别的呢，还要注意相互搭配的一些方式和方法哦。莲子百合粥是一种很常见的粥品，具有美容祛湿的作用，和干贝一起搭配的话可以有补肾安神的作用，来看看干贝莲子百合粥的做法。
干贝莲子百合粥
食疗功效:滋阴补肾、益肾涩精、润肺安神、健脾健胃
营养价值:膳食纤维、蛋白质、多种维生素和矿物质、氨基酸、铁、B族维生素
适宜人群:一般人均可食用，尤其适合慢性腹泻者、失眠多梦者、脾胃虚弱者
干贝莲子百合粥所需材料
主要食材瘦肉、莲子、百合、干贝、盐、鸡精
核桃莲子鸡汤的做法
1瘦肉洗净，切丁;莲子洗净、取芯;百合、干贝洗净。
2瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出洗净。
3锅内注水，烧沸，放入以上食材慢炖2小时，调味即可。
干贝莲子百合粥的功效与作用
莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效。雪梨百合莲子汤此汤具有滋阴补肾、益肾涩精、润肺安神、健脾胃和美容养颜的功效。莲子和百合干贝一起食用的话可以有润肺健脾胃的作用，而且还可以滋阴润燥的哦，对于缓解贫血啊或者是气血不足有很好的效果，同时也可以有安神强筋骨的作用，大家可以经常食用。
关于干贝莲子百合粥的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素，滋阴补肾润肺安神健脾胃，补充维生素和氨基酸，是不错的补品。
冬瓜双豆--滋阴润燥降压降脂
扁豆也是豆类的一种，食用率比较高，可以煮汤，或者是煲粥都可以，可以有促进食欲的作用，补充丰富的矿物质，维生素和粗纤维，对于食欲不振，或者是出现的消化不良，便秘等等的情况有一定的调理的作用。来看冬瓜双豆的做法，这样的食谱可以有降压降脂的作用。
冬瓜双豆
食疗功效:宽中润燥、降压降脂
营养价值:矿物质、维生素、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁
适宜人群:适宜高血压、高血脂、脾胃虚弱、便秘、水肿、血虚等患者食用
禁忌人群:脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者，女子月经期间和寒性痛经者忌食
冬瓜双豆所需材料
主要食材冬瓜、扁豆、黄豆、胡萝卜、盐、味精、酱油、鸡精
冬瓜双豆的做法
1、冬瓜去皮洗净，切丁;胡萝卜切丁。
2、所有原材料入沸水中焯烫，捞出。
3、起锅上油，加入冬瓜、扁豆、黄豆、胡萝卜和所有调味料一起炒匀即可。
冬瓜双豆的功效与作用
冬瓜能有效地抑制糖类转化为质量，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义。扁豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。黄豆营养价值很高，其富含的营养物质对脑细胞发育、对于提高人体的记忆力有一定的好处，而且也可以有清热解毒降火的作用，对于增强人体的免疫力来说有一定的帮助作用，同时也可以有降压降脂的功效，还能提高体质。
冬瓜双豆的制作方法和它的好处，上面都介绍了相关的内容，吃冬瓜双豆的好处有很多，可以有促进食欲保护血管的作用，而且也可以补脑，补充丰富的矿物质和纤维素，如果你经常食欲不振，这样的食谱你一定不能错过，对缓解食欲下降有一定的好处。
银芽烩蛤蜊——清热解毒滋阴润燥
你爱吃海鲜吗，小编很喜欢吃海鲜的呢，而且对各种海鲜都不畏惧，海鲜的种类有很多，而且脂肪量是比较少的，对健康有益。蛤蜊是比较常见的，价格比较便宜，可以有滋阴补肾作用的一种食材。今天介绍银芽烩蛤蜊的做法，可以起到清热解毒去火的作用哦。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、膳食纤维、牛磺酸、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者
银芽烩蛤蜊
所需材料
蛤蜊300克、豆芽150克、红甜椒1个、芹菜段适量、枸杞适量、盐适量
银芽烩蛤蜊的做法
1、蛤蜊处理干净，汆熟取肉;豆芽洗净切段;红甜椒去蒂洗净切条;枸杞洗净泡发。
2、油锅烧热，下蛤蜊肉翻炒，倒入适量清水，放入其余食材，中火焖煮10分钟。加盐调味，即可。
银芽烩蛤蜊的功效与作用
绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解酒毒和热毒，还能清肠胃、补肾、利尿、消肿、美肌肤、利湿热。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。甜椒具有促进消化、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。银芽烩蛤蜊此汤具有清热解毒、滋阴润燥、开胃消食、利尿消肿、提高免疫力的功效。这样的一款食谱可以起到开胃的作用，而且还可以滋阴润燥，对于消食有好处，而且也可以有滋补五脏的功效哦，对于清热去火有好处，还可以有调理体质促进食欲的作用。
银芽烩蛤蜊的制作方法和保健的功效你都知道了吧，其实银芽烩蛤蜊的好处有很多的呢，可以有清热解毒去火的作用，而且也可以滋阴的哦，对于提高体质，消食有好处，而且也可以有明目健脾胃的效果，是不错的养生保健的食谱哦。
干贝大骨粥——滋阴润燥排毒养血
我们每天都在吃不同口味的食物，重要的是不同的食物相互搭配的话不会出现营养缺乏等情况的出现哦。大骨一般说的是猪大骨，可以有丰富的蛋白质和钙质，和干贝一起煲粥的话可以排毒养血，来看看干贝大骨粥的做法，以及营养功效吧。
干贝大骨粥
原料:
有机黑毛猪小排200克、干贝15克、大米150克、葱姜香菜少许、油条适量(随意)、盐和胡椒粉适量。
操作:
1、大米洗净浸泡半小时，沥干拌入1大匙油拌匀。
2、干贝洗净用温水浸泡一晚上。
3、排骨切小块焯水洗净。
4、将排骨、姜丝放入锅中，倒入足量清水，将干贝和浸泡的水一起倒入。
5、排骨煮开后改小火炖30分钟。
6、倒入浸泡后的大米，煮滚后中火煲约40分钟至粥绵滑。
7、加适量盐和胡椒粉调味，食用时可按喜好洒香菜葱姜丝及油条。
8、喜欢加油条的，可先将油条切段，用烤箱烤脆或用平底锅放少许油煎脆口感更好。
营养价值：
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。干贝可以有丰富的营养物质，同时也可以预防动脉硬化，保护心血管系统。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
干贝大骨粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，滋阴润燥排毒养血增强体质，补充动物蛋白质，对维持健康有好处，而且还可以有美容的作用，而且吃法也比较多可以根据自己的喜好选择，大家不妨试试吧。
烩肉丝鱿鱼——滋阴润燥滋补气血
大家一定都知道的，秋季是吃海鲜的最好的季节，而且海鲜的种类有很多，在挑选的时候是不是有种不知所措的感觉呢，秋季海鲜盛产，而且肉质肥厚的呢。鱿鱼的食用方法有很多，而且还可以补充蛋白质，具有滋阴润燥的作用，来看看烩肉丝鱿鱼的做法吧。
【烩肉丝鱿鱼】
【主料】
鱿鱼1条、猪脊肉120克
【辅料】
油适量、盐适量、彩椒适量、料酒适量、葱适量、姜适量、芝麻油适量、高汤适量、淀粉适量、生抽1勺
【做法】
1.准备食材。
2.彩椒和葱姜切成丝备用
3.肉切成丝，加一勺料酒和淀粉抓匀腌制十分钟。
4.鱿鱼开膛，去掉肚里的杂物和尾部。
5.撕掉外皮的膜。
6.只留中间较整齐的一部分。
7.切成细丝，并用水清洗下粘液。
8.锅中油烧至八成热，入锅中快速划散。
9.肉丝同样放入油锅中快速划散，肉质变白即可捞出沥油备用。
10.锅中留少许底油，入葱姜炒香。
11.加入滑过油的肉丝和鱿鱼丝。
12.略炒，加入一勺生抽提味。
13.炒匀，加入一饭勺高汤。
14.煮开后一分钟左右，加入盐调味。
15.再加入适量水淀粉收汁。
16.当汤汁变粘稠时，放入彩椒丝炒匀。
17.汤汁基本收尽，加入少许芝麻油提鲜提香出锅即可
鱿鱼营养价值高，脂肪含量少，非常受烤串朋友们的喜欢，其实鱿鱼还可以炒菜吃，用肉小炒一下，鱿鱼脆嫩爽滑，肉丝鲜嫩，是一道营养的秋季小炒菜一种。鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。今天这道美食，是经过适量的高汤烹炒的，有了高汤的营养，这样的美食吃着更香了。这样的一道美食是可以有补充蛋白质的作用的，而且还可以补充氨基酸和矿物质，对于调理气血不足啊或者是身体差的情况有很好的效果了。
烩肉丝鱿鱼的做法和它的营养价值大家都了解了吧，可以看出的是鱿鱼的营养价值很高，而且还可以促进代谢，帮助生长，具有促进食欲的作用，秋季滋阴润燥滋补气血首选，而且还可以有补肾补虚的作用，开胃健脾大家不妨吃一些吧。
梅干菜扣肉——补肾养血滋阴润燥
说起梅菜，相信大家都吃过一道名菜，梅干菜扣肉吧，这是一道很有名的菜肴，是江浙地区比较传统的家常菜哦，可以有很好的营养物质的摄入，同时也可以促进食欲，今天介绍的这道梅干菜扣肉可以补肾补血，还可以滋阴润燥，来看看它的做法吧。
梅干菜扣肉是浙江地区的传统特色菜肴。用连皮五花肉烧好后，再在碗里放上腌制的梅干菜，这样梅干菜扣肉就好了。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，具有补肾养血，滋阴润燥的功效。梅菜营养价值较高，所含胡萝卜素和镁的含量尤显突出。梅菜和猪肉一起搭配的话可以补充丰富的铁质，可以有补气血的作用，对于缓解食欲不振有好处，还有滋阴润燥的效果哦。
食材：五花肉500克、梅干菜100克、生姜5片、老抽1大勺、鸡精1小勺、盐1小勺、料酒1大勺
1、准备用料。
2、五花肉洗净加凉水烧开，关火焖三四分钟，洗净血沫。
3、锅里面加一点点的油，把肉块放进煎成黄色，煎肉皮的时候溅得比较厉害，我一般用小火盖上锅盖，让它自由发挥。
4、煎好的肉放凉切成片。
5、加老抽，料酒，鸡精，一点盐抹匀，铺在碗底。
6、梅干菜提前用清水泡开。
7、洗净挤干水分放在肉片上面，再放上姜片，撒点盐。
8、冷水下锅蒸，烧开后改小火再蒸2个小时左右。最后倒扣在盘子里面就可以。
梅菜和五花肉一起搭配制作而成的这道梅干菜扣肉有助于消化，而且还有健脾养胃的作用，对于大家来说是再好不过的好选择了，可以促进你的食欲，而且还有提高免疫力的作用。对于补肾养血滋阴润燥有一定的功效哦。
墨鱼猪肚汤——滋阴润燥补肾壮阳
海鲜的种类是有很多的，我们每天都在吃不同种类的食物，而且不同的人群喜欢的也不一样的。但是我们要懂得一些食物的搭配技巧。今天介绍的是墨鱼，就是乌贼，营养丰富，口感好，如何食用呢，来看看墨鱼猪肚汤的做法，可以有补肾壮阳的作用。
墨鱼猪肚汤
材料:
主料：墨鱼250克，猪肚250克
辅料：杏仁15克
调料：姜5克
做法:
1.新鲜墨鱼不用刮，整只洗净;
2.猪肚擦洗干净，全部放入煲;
3.加杏仁、生姜，加水3碗，煲3小时，即可饮用。
小诀窍:
此汤能健胃、治胃湿热、有痰及胃溃疡。
食物相克：
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
墨鱼的营养价值，墨鱼就是我们经常说的乌贼，它对于人体的滋补效果是非常好的，墨鱼有非常丰富的蛋白质、脂肪等等营养物质，因此在冬季我们也可以食用一些墨鱼来保证我们人体所需要的热量和温度，墨鱼干还有壮阳健身、健胃理气的功效同时也是妇科食疗的佳品。墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。这样的食谱是可以有滋阴润燥的作用的，而且还可以调理气血，对于气血不足啊或者是肠胃不好的人群都是可以食用的，而且还可以保护肠胃。
墨鱼猪肚汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你有增强体质的作用哦，滋阴润燥补肾壮阳调理气血，补充蛋白质和各种微量元素，是我们健康所需要的营养哦。
冬瓜蛤蜊汤——滋阴润燥美容消肿
食物的种类是有很多的，可以了解的是一些海鲜的种类多，而且营养价值比较高，经常吃些海鲜可以有促进代谢，增强人体免疫力的效果哦，吃什么种类比较好呢，蛤蜊就是我们经常吃的一种食材了，做汤味道好，营养多，来看看冬瓜蛤蜊汤的具体的做法吧。
冬瓜蛤蜊汤
食疗功效:解渴消暑、滋阴润燥、利尿、消除水肿、美容保健
营养价值:蛋白质、氨基酸、糖类、多种维生素和矿物质、钙、铁、锌、磷、碘、硒
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者
冬瓜蛤蜊汤所需材料
主要食材蛤蜊.冬瓜.盐.料酒.香油.姜片
冬瓜蛤蜊汤的做法
1将冬瓜清洗干净，去皮，切丁块状。
2将蛤蜊清洗干净，用淡盐水浸泡1小时捞出沥水备用。
3放入蛤蜊、姜片、冬瓜及其他调味料，大火煮至蛤蜊开壳后关火，去掉泡沫即可。
冬瓜蛤蜊汤的功效与作用
冬瓜有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。冬瓜薏米煲老鸭此汤具有解渴消暑、滋阴润燥、利尿、消除水肿、美容保健的功效。蛤蜊的味道鲜美，营养多，补充丰富的蛋白质，氨基酸和矿物质，开胃助消化，和冬瓜一起搭配清热去火，而且还可以美容养颜抗衰。
关于冬瓜蛤蜊汤的做法和它的营养价值大家都了解了吧，可以看出的是鲈鱼的营养价值很高，而且还可以促进代谢，帮助生长，具有促进食欲的作用，滋阴润燥美容消肿清热解毒，而且还可以有补肾补虚的作用，开胃健脾大家不妨吃一些吧。
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