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当归养生汤

2019-10-12

当归:妇科常用调血良药

冬季妇科养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何避开有关养生保健的认识误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的当归:妇科常用调血良药,仅供您在养生参考。

当归是被人们最为熟知的中药之一,有“十方九归”之说,民间有很多关于当归的药膳方和小偏方。之所以当归能成为中药大家族里的“大众明星”完全是源于其宝贵的药用价值。

当归的药用价值

当归药用部位为伞形科植物当归的根,以产于甘肃省定西市岷县的最好,为道地药材,又称为西当归、岷当归。然而根据其根的部位不同又可分为全当归(全根)、当归身(主根)、当归头(根头)及当归尾(侧根及侧根稍部)。

当归中含有的中性油能扩张冠状动脉,其提取物能扩张外周血管和抗心律失常,加速血流量,从而对冠心病、高血压病和心律失常等患者尤为适宜;当归含有兴奋和抑制子宫平滑肌双向作用,许多妇科名方都含有当归这味药,可以用来调经,还可以用来治疗子宫脱垂和遗尿等。中医理论认为当归为补血调血之品,为妇科常用药,李时珍在《本草纲目》中说到“古人娶妻为嗣续也,当归调血为女人要药,为思夫之意,故有当归之名”。此外当归还有润肠通便的作用,对于妇女血虚月经不调合并便秘的患者尤宜选用,老年人便秘亦可选用。

中医认为当归味甘、辛、微苦,性温;归肝、心、脾经;香郁行散,可升可降;具有补血,活血,调经止痛,润肠通便的功效;主治血虚、血瘀诸症;眩晕头痛,心悸肢麻,月经不调,经闭,痛经,崩漏,结聚,虚寒腹痛,痿痹,赤痢后重,肠燥便难,跌打肿痛,痈疽疮疡,为食疗良药。

注意事项:本品属甘温润补之品,热盛出血者禁服,湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。

当归的食用方法

1.当归羊肉羹适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。

原料:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。

制作:将羊肉洗净,将当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口,一同放入锅内,再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水,然后将锅置武火上烧沸,再用文火煨炖,直到羊肉烂熟即成。

食用方法:食用时,加入味精,吃肉,喝汤。

2.香酥参归鸡补血活血,补脾益气。适用于气血不足所致的头晕、眼花,产后乳少等症。

原料:仔鸡一只1300克,党参20克,白术10克,当归10克,姜块10克,熟地15克,精盐 7克,花椒10克,五香粉1克,绍酒50克,菜油1000克(耗100克),葱头15克。

制作方法:将党参、白术、当归、熟地去净灰渣,烘干,制成粉末。仔鸡宰杀后取出内脏,宰去足爪,洗净。精盐、绍酒15克,与中药末调匀,抹在鸡身内外,放入蒸碗内,加笼蒸熟透,取出拣去姜、葱、花椒。炒锅置旺火上,下菜油烧至七成熟,将鸡入油锅炸成金黄色,至皮酥捞出。

食用方法:食鸡肉。

3.归参炖母鸡补血壮体。适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。

原料:当归15克,党参15克,母鸡1只(约1500克),葱、生姜、料酒、食盐各适量。

制作方法:将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净,将当归、党参放入鸡腹内,再将鸡放进砂锅,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量,再将砂锅置武火上烧沸,改用文火煨炖,直到鸡肉烂即成。

食用方法:食用时,可分餐吃肉,喝汤。

4.归参猪心汤

本方有益气、养血、补血之功效、适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。

原料:猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。

制作方法:将党参、当归洗净入水中煮30分钟后,去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐,煮至猪心烂熟即可食用。

食用方法:食猪心即可。

扩展阅读

妇科常用口服药


妇科常用口服药

1、妇科常用药物有哪些

妇科常用中成药、妇科常用口服药、妇科常用药剂、妇科外洗剂等等。

2、妇科常见症状有哪些

宫颈炎主要表现为白带过多、发黄、腰骶部疼痛、宫颈充血、水肿、盆腔部下坠感、房事后出血等,如不能及时查出、尽早治疗,还会加重;盆腔炎全身症状不明显,有时候有低烧、精神不振、周身不适、失眠,下腹部坠涨、疼痛及腰骶部酸痛、月经不调等等。如不及时治疗,往往会从急性盆腔炎变成慢性盆腔炎,导致不孕症的发生,让女性后悔不已;当阴道的自然防御功能受到破坏时,病原体易于侵入,从而引发阴道炎。症状常有特殊的瘙痒、白带增多、有异味、灼痛等不适。更令女性苦恼的是,阴道炎总是复发。

3、妇科疾病如何预防

3.1、锻炼身体,均衡饮食,不过食含糖量高的食品。

3.2、夫妇双方都要养成良好的卫生习惯,特别要注间性器官的清洁。最好每天用选用弱酸配方的女性护理液清洗外阴。

3.3、养成良好的卫生习惯: 不使用公共场所衣盆、浴池、浴巾等卫生洁具,上厕所前也应该洗手;不滥用不洁卫生纸;排便后擦拭外阴时宜从前向后擦;换洗内裤并放于通风处晾干;自己的盆具、毛巾自己专用;内裤与袜子不同盆清洗。洗澡宜用淋浴。

3.4、人流和生育次数过多也是诱发妇科病的原因之一。因此,应避免过多的人流刮宫和生育次数。

妇科疾病的分类及症状

1、急性宫颈炎常见的症状 白带增多,脓性,有异味;由于分泌物过多刺激外阴引起外阴瘙痒、潮红、肿胀等以及急性阴道炎症;急性炎症波及宫旁组织子宫体、输卵管时,出现相应的症状,如腰骶下腹疼痛、尿频、尿急等。

2、盆腔炎常见症状 一侧或两侧小腹疼痛、坠胀、腰痛;带下量多、月经失调;性交痛、经期发热等。

3、阴道炎常见症状:

3.1、细菌性阴道病 10%~40%患者无临床症状,有症状者主要表现为阴道分泌物增多,有鱼腥味,尤其性交后加重,可伴有轻度外阴瘙痒或灼热感。检查见阴道黏膜无充血的炎症表现,分泌物特点为灰白色,均匀一致,稀薄,长黏附于阴道壁,容易将分泌物从阴道壁拭去。

3.2、念珠菌性阴道炎 外阴瘙痒、灼痛、性交痛;尿频、尿痛。尿痛特点是排尿时尿液刺激水肿的外阴及前庭导致疼痛;特征分泌物:白色稠厚呈凝乳或豆渣样。

3.3、滴虫性阴道炎 阴道分泌物增多特点: 稀薄脓性、黄绿色、泡沫状、有臭味;外阴瘙痒;尿频、尿急、尿痛,有时可见血尿。

妇科疾病的病因

1、妇科疾病主要分为:妇科炎症、人工流产、性病、月经不调、不孕不育、妇科整形、妇科肿瘤等7大类别,每个类别又有多个小病种:

2、妇科炎症:宫颈炎、阴道炎、盆腔炎、子宫内膜炎等;

3、人工流产:无痛人流、可视人流、微创人流、药物流产等;

4、性病包括:尖锐湿疣、梅毒、生殖器疱疹、淋病等;

5、月经不调:卵巢疾病、内分泌疾病、妇科炎症以及其他原因等;

6、不孕不育:宫颈性不孕、内分泌性不孕、子宫性不孕、输卵管性不孕等;

7、妇科整形:阴唇整形、丰胸美乳、处女膜修复、阴道紧缩术、外阴白斑等;

8、妇科肿瘤:子宫肌瘤、宫颈囊肿、卵巢肿瘤、宫颈癌等。

妇科血检查什么


妇科血检查什么

1、妇科血检查什么

1.1、促卵泡生成激素(FSH)

是垂体前叶嗜碱性细胞分泌的一种糖蛋白激素,其主要功能是促进卵巢的卵泡发育和成熟。

1.2、促黄体生成素(LH)

也是垂体前叶嗜碱性细胞分泌的一种糖蛋白激素,主要是促使排卵(在FSH的协同作用下),形成黄体并分泌孕激素。

1.3、催乳素(pRL)

由垂体前叶嗜酸性细胞之一的泌乳滋养细胞分泌,是一种单纯的蛋白质激素,主要功能是促进乳腺的增生,乳汁的生成和排乳。

2、妇科检查的项目

2.1、妇科内检:由经验丰富的妇科医生,对外阴、阴道、宫颈以及子宫的大小、形态、位置以及输卵管、卵巢等进行检查。是常规的妇科检查。

2.2、白带常规:只需要从阴道里取一点分泌物,在显微镜下即可分辨有无滴虫、霉菌、细菌性阴道炎,同时还可确定阴道pH值、阴道清洁度,操作简单,立等即可知道结果。

2.3、尿常规:尿常规检查内容包括尿的颜色、透明度、酸碱度、红细胞、白细胞、上皮细胞、管型、蛋白质、比重及尿糖定性。对泌尿道感染、肾结石、胆道阻塞、急慢性肾炎、糖尿病、肾病变症状群等疾病有预报性作用。

3、什么情况下要做妇科检查

3.1、经前过度紧张

经前紧张综合征,主要是由内分泌不调引起的神经系统功能紊乱,一般情况下,可通过自我调节得到缓解。如长期处于紧张状态,并伴有较重生理反应时,可到妇科进行内分泌检查,必要时在医生的指导下,口服激素药物治疗。

3.2、过度疼痛

痛经和性交痛,是女性常会面临的问题,尤其是痛经。一般程度的痛经,属于可以忍受的范围。而对于长期难以忍受的痛经,不该一味吃止疼片忍耐,应去做一下妇科内分泌检查,看看是否患有子宫内膜异位症。

3.3、月经过多

月经过多,是由多种原因引起的,子宫肌瘤便是重要因素之一。子宫肌瘤与雌激素水平有着密切关系。此外,黄体功能不良也可导致月经量过多。

妇科检查最佳时间

科检查的最佳时间是月经干净3天到7天之间进行,此时旧的子宫内膜已经脱落干净,新的子宫内膜刚刚开始生长,子宫内膜的厚度适中。这时进行操作,不至于损伤子宫内膜而引起多量出血。但是,若出现持续性不规则阴道出血,或突然大量出血伴有腹痛、晕厥、肿物出现时,不应机械地等待月经干净后,以免延误病情。

准管通畅性检查,上环或取避yun环、宫颈治疗、宫腔镜检查、宫腔造影等,均应在月经干净后3~7天进行,且在月经后至检查前禁止fang事,以防引起感染。

输卵管通液或造影要求在月经干净后3-7日进行,相当于排卵期前。过早,子宫腔创面未完全愈合或有残存的子宫内膜碎片,容易发生造影剂外溢或子宫内膜异位症;过晚,子宫内膜增厚可能产生输卵管间质部堵塞的假象。

妇科检查需要多少费用

1、病情不同:患上妇科病不同的致病原因,在治疗过程中所采用的方案也是不一样。治疗的长短更是有差异。所以治疗妇科病需要的费用也是不一样。同时,还存在地域性的差异,每个区域、每个医院费用都是存在区别。关键是要真正的病因,有效的针对性治疗才是关键所在。

2、治疗方法的选择:很多女性都会存在相同点,在治疗的时候大多都是贪图便宜,选择一些不正当的医院进行治疗,不适合的技术治疗,导致疾病没有治疗好,反而因为治疗不当使得病情更加的严重。不仅仅费用花更多,还会给身体带来伤害。在此,专家提醒,治疗疾病不要一时的贪图小便宜,而应该到正规的医院进行检查治疗,选择针对性的治疗方法。

3、检查的项目:妇科检查包括妇科查体、引导分泌物检查、阴道分泌物培养、药物敏感试验、电子阴道镜检查等,根据患者不同对病况,所做的检查也略有差异,其相对应的检查价格也随之不同。

血瘀质调体保健方法


【导读】血瘀质调体保健方法! 血瘀质的人,面色偏暗,嘴唇颜色偏暗,舌停的静脉瘀紫。皮肤比较粗糙,有时在不晓不觉中会显现皮肤瘀青。眼睛里的红丝很多,刷牙时牙龈轻易出血,轻易焦躁、健忘,性情急躁。我们应当通过血瘀质调体保健方法来保卫我们的健康。

血瘀质调体保健方法

1.食宜行气活血

多食山楂、醋、玫瑰花、金橘等拥有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食品,少食胖

肉等滋腻之品。

2.药膳指导

(1)山楂红糖汤:山楂l0枚,冲洗洁净,去核打坏,放人锅中,加清水煮约20分钟,调以红糖进食。可活血散瘀。

(2)黑豆川芎粥:川芎l0g用纱布包裹,和黑豆25g,粳米50g一起水煎煮熟,加适度红糖。分次温服,可活血祛瘀、行气止痛。

3.起居勿安逸

作息时问宜有规律,保持充脚的睡眠,可早睡早起多锤炼,不可过于安逸,以免气机郁滞而致血行不畅。

4.运动促血行

可进行一些有助于促进气血运行的运动名目,如各种舞蹈、步行健身法、徒手健身操等。血瘀质的人在运动时如显现胸闷、呼吸困难、脉搏显著加快等不适症状,应停止运动,去医院进一步检查。

血瘀质调体保健方法

专家推荐几种常用的理血剂


[导语]血分疾病包含血虚、血热、血瘀、出血等四个方面的症证,治疗时血虚宜补血,血热宜凉血,血瘀宜活血,出血宜止血。补血方药和凉血方药分别列入补益方药和清热方药章节,本节介绍活血、止血药物和方剂。 

黄土汤

【成份】 甘草、干地黄、白术、附子(炮)、阿胶、黄芩各三两[各9g],灶心黄土半斤[30g]。

【主治】 阳虚便血。大便下血,先便后血,或吐血、衄血,及妇人崩漏,血色暗淡,四肢不温,面色萎黄,舌淡苔白,脉沉细无力者。

四生丸

【成份】 生荷叶9g,生艾叶9g,生柏叶12g,生地黄15g各等分。

【主治】 血热妄行。吐血、衄血,血色鲜红,口干咽燥,舌红或绛,脉弦数。

咳血方

【成份】 青黛水飞6g,瓜蒌仁去油9g,海粉9g,山栀子炒黑9g,诃子6g。

【主治】 肝火犯肺之咳血证。咳嗽痰稠带血,咯吐不爽,心烦易怒,胸胁作痛,咽干口苦,颊赤便秘,舌红苔黄,脉弦数。

十灰散

【成份】 大蓟、小蓟、荷叶、侧柏叶、白茅根、茜草、栀子、大黄、牡丹皮、棕榈皮各等分。

【主治】 血热妄行之呕血、咯血等。

小蓟饮子

【成份】 生地黄24克、小蓟15克、滑石15克、木通6克、淡竹叶6克、炒蒲黄9克、藕节9克、当归6克、栀子9克、炙甘草6克。

【主治】 下焦热结。症见血淋尿血,小便频数、赤涩热痛、舌红、脉数。

止血良药——乌贼


墨鱼的学名叫乌贼。实际上,它不是鱼,而是跟陆上的蜗牛、海里的牡蛎一样,属于软体动物类。因其漏斗管附近有贮水的墨嚢,每遇危机时,即放出墨汁,故又称为墨鱼。

墨鱼生有十个足,八只短足围口而生。另有两足特別长,主要用以捕捉食物,称为捉足。它的足长在头上,这在动物界是独一无二的。它的腹部含一墨嚢,里面装有浓黑的液汁。当遇到敌害攻击时,墨汁便经腹部的漏斗喷射出去,象烟幕一样把周围的海水染黑。它便趁机逃之夭夭。

墨鱼的个体相差较大。常见的只有十几厘米长。海中的大墨鱼,有的达20米长。捉足伸开也有十几米长。真是大得超群出众。

我国食用墨鱼的历史悠久。早在唐朝就有记载。墨鱼的食用方法很多。鲜墨鱼不论是炖、炒,还是溜、熬都有鲜美的味道。干制的墨鱼是宴席上的海珍。特別是雌墨鱼的缠卵腺,(俗称乌鱼蛋)和雄墨鱼的生殖腺(俗称乌鱼穗)的干制,更是享有盛名。

墨鱼的营养价值较高。据分析,每100克鲜品中含蛋白质17克。此外,还含有钙85毫克,磷198毫克,铁1.1毫克,维生素A100国际单位,硫胺素0.2毫克,核黄素0.1毫克,发热量357千焦。它的营养价值完全可以跟带鱼,大小黄鱼相媲美。而且它的可食部分的比例较带鱼,黄鱼要多。

干制墨鱼的营养也较多。每100克干品中含蛋白质高达68.4克,钙190毫克,磷776毫克,铁5.8毫克,此外,还含有丰富的碘质。

墨鱼肉酸平无毒。经常食用能益气强身。近年来,科学工作者还在墨鱼肉中发现了抗病毒物质。从而,墨鱼的食用价值愈来愈引起人们的关注。

墨鱼作为药用,主要用于血症。我国1000多年前成书的《黄帝内经》指出,乌贼骨主治妇女经闭、血枯之症。这表明,乌贼药用历史十分悠久。

临床经验表明,墨鱼嚢中之墨,止血效果尤好。对治疗子宫出血,消化道出血,肺结核咳血等症的有效率很高。墨鱼和桃仁煮食可治妇人闭经,下肢溃汤可用乌贼骨粉外敷。

女人补血调经良药


当归粉最适合长期在电脑前工作的上班族。中医讲久视伤肝,看久了电脑屏幕会伤肝的,而当归补血效果特别快,无副作用,能直接改善肝的供血,所以我建议经常对着电脑的人们长期坚持吃当归粉,对身体会有很大的益处。

当归自古就是女人补血、调月经的良药。进食后能增强肠胃吸收能力,促进新陈代谢和刺激卵巢,对妇女延迟衰老有一定食疗作用。同时也适合男士长期服用。 万不要吃颜色发白的当归,那是用硫磺熏制的。 我自己吃当归粉已有3年了,吃后总能感到身体的舒适,可最近买的一次质量非常好的当归,片大大的,颜色发白,很是好看,可将其粉碎后再吃总是会感到身体的不适,一开始没在意,可后来只要一吃这种的当归粉后不到1分钟咽喉部就开始奇痒,然后就是咳嗽,吐白痰,最后发展到吃了后就吐,我就停掉了这种优质当归。 到药材公司《***店:2008食全食美》去问,那种表皮的颜色是咖啡色的、肉质是淡黄色的当归与这种颜色发白的当归有什么区别时,获得的答案令我大吃一惊,原来当归的颜色发白是用硫磺熏制后的结果,说市场上反馈的消息只要是又白又大的当归不但价格可以上去,而且销路不错,所以现在加工药材的地方就都将当归用硫磺给熏白了。 多么可怕的现实,药材是用来治疗疾病的,而用硫磺熏制过的药材不但药性大减而且还会对身体造成新的伤害,不但不能治病反而致病。 据了解,目前80%的中药材都经过了硫磺的熏制,只是程度的不同,因为药材只有熏制过后才能长期保存。 不得不感叹为什么现在中药治病的效果总是要打折扣,看样子很大一部分的原因是出在药材的源头上,以前的都是自己上山采药,自己加工,这样药性才会尽情的发挥。现在可好,我们吃的食物已不能保证不受污染了,专用来治病救人的药材也同样收到污染及刻意的污染,这样下去,我们不是在自己断送我们祖先流传千年的中医药吗? 我知道我只是在杞人忧天,可我一定要将我知道的告诉大家,最起码的要大家学会自己保护自己。当归:含有17种氨基酸,包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素,其中16种为人体所必需的,如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。当归性味:甘、苦、辛、温、无毒。有活血补血、泽肤、生肌补血、调经止痛、润肠通便等功效,增强人体新陈代谢和内分泌功能,防治面部干燥、脱屑、瘙痒等疾病,使皮肤光泽细嫩,还能增强肠胃吸收能力,刺激卵巢,对妇女延迟衰老有一定食疗作用。 很多妈妈问:母乳的质量与母亲身体的健康状况有直接关系,母乳量的多少可以通过能不能喂饱孩子来判定,而母乳质量的好坏又怎样判断呢?可以通过孩子的表现来判断,你的宝宝出现经常哭闹、夜惊、睡眠不好或是腹泻、吐奶、便秘、湿疹等症状时,如果孩子是母乳喂养的,说明母亲奶水的质量有问题,可以通过改善母亲的饮食来治疗宝宝的不适。 如果宝宝出生后就爱哭闹、睡眠时间短、常常夜惊或是有一点响动宝宝都会惊一下,说明宝宝的母亲身体体质比较差,或是在怀孕期间妊娠反应明显,而且时间长,或是孕妇挑食严重,或是有其他的慢性病症等造成怀孕期间的营养不良、气血两亏,宝宝是靠吸收母血里的营养发育长大的,母亲的气血两亏营养不良自然会影响宝宝的身体状况。健康的宝宝出生后,因身体没有任何不适,他们应该是很安静地、很少哭闹、吃奶正常、睡觉时间长,一般的声响也不会惊扰他们的睡眠,如您的宝宝出现了上述所讲的不适,可以说是有些先天不足,那么这类孩子在后天的喂养上尽量用母乳喂养,母亲一定要多吃一些补气血、补肾的食物,及时补足气血改善母乳的质量,提供宝宝优质的乳汁,能够很快缓解和改善宝宝的身体状况,还有一些剖腹产的产妇,手术的创伤也容易造成母乳质量下降,所以剖腹产的产妇也应在产后多吃一些补气血、补肾的食物,避免宝宝出现上述不适。下面介绍一些食疗方,年轻的妈妈们应经常食用。 1、取当归5克、黄芪3克、通草5克,每天用这三味中药煮成一碗药汁,放在一边,在给产妇做的各种食物中加上一勺,这样中药的气味不重,又能起到补气血、通乳的作用,同时三味中药的用量不大,适合身体虚弱的人慢慢调补,而且不宜上火。 2、红枣、桂圆泡水当茶饮用,红枣洗净放在铁锅内炒到表皮发黑,放入瓶中待用,每天取炒过的红枣4-6粒,桂圆4-6粒,冲水泡茶经常饮用,如有便秘,可以加枸杞子6-10粒一同饮用。红枣经铁锅炒制后具有暖胃去胃寒的作用,同时炒制后易于泡开,营养成分能全面利用,所以每天饮用此茶能起到补气血、调脾胃、治失眠、止虚汗的作用。 3、鳝鱼1斤、瘦猪肉半斤,放生姜5-8片、葱2-3根、蒜10瓣,再加入调味品放入锅中红烧,经常食用可以起到补肾、去肾寒,补血的作用,可以治疗浑身酸痛、腰膝酸软、四肢无力等症状。] 4、猪蹄二只,花生、黄豆、红枣各一两,放入沙锅内,加水,再加入生姜、花椒、盐、料酒等调料品,大火烧开,再用小火炖至熟烂,经常食用可起到补血、开胃、理气通乳的功效。 5、鸽肉炖白果,鸽子一只,白果10-15粒放入鸽腹内,加食盐、生姜、花椒、盐、葱等调味品,入锅内隔水蒸熟食用,适用于气血两亏及产后少乳的产妇食用。 6、自制补品,将黑芝麻1斤、核桃仁1斤、阿胶1斤、冰糖半斤、红枣1.5斤五样食物分别加工成粉状。黑芝麻、核桃仁、冰糖都可用粉碎机粉碎,阿胶是先将大块的阿胶用榔头敲成小块,再放粉碎机里加工成粉状,红枣洗净、晒干后,去核,然后剁碎,如果有绞肉机就省事了,用绞肉机将红枣绞烂、绞碎,然后将五样食物一起放到大锅里搅均匀后倒入黄酒2斤,再搅拌均匀,分成二份后放入有盖的大糖瓷盆内,盖好盖子再放入大锅内,隔水蒸。大火烧15分钟后,改小火2小时即可。冷却后可以放入洗干净、无水的大瓶内。每天早晚各食用一勺(最好是空腹吃),这种补品的制作方法虽然麻烦一些,但补血、补肾、润肠通便、安神的效果非常好,阿胶性平、补血、滋阴、益肺气、补虚劳;核桃仁具有通经、润血脉、补气养血、润燥化痰、益命门、利三焦、温肺润肠;黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,有润五脏,强筋骨、益气力等作用并可治疗肺阴虚引起的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少;红枣补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药,此方适合一切虚症,尤其是妇女产后,及时服用,能消除产后多汗,产后缺乳,产后的腰酸背痛,很快改善产后虚弱,而且也能及时纠正孩子的夜惊哭闹及易惊的气虚症状。 另外,多食羊肉、牛肉、海鱼、海虾、等高蛋白的食品,还有一些大寒及泄气的食物如荞麦、薏苡仁、绿豆、螃蟹、蜗牛、田螺、螺蛳、蚌肉、乌鱼、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、蕹菜、山楂、菊花、萝卜、金橘、金橘饼等都应少吃或不吃。 这种食疗方法是全家老少都适用的。

板栗是补肾的良药


大家都知道板栗的美味,但是却不知道板栗的养生功效,其对肾脏有特别的功效。

又到了板栗收获的时候了,糖炒栗子飘香的诱惑让人流连忘返。栗,即栗子,又名大栗,板栗。板栗性温,味甘,入肾经和脾胃经。具有补肾气、强筋骨的作用。可治疗肾虚所致的腰膝酸软,小便频数等症。还可健脾止泻,用于治疗脾胃虚寒所致泄泻。

看过《红楼梦》的人都知道,书中有12个美女,叫金陵12钗,这12钗中大部分人身体都不太好。秦可卿早早夭亡,王熙凤没有活过30岁,林黛玉就更不必说了,从小体弱多病,3岁就开始吃药,薛宝钗必须要靠冷香丸才能够抑制自己咳喘的毛病。

但史湘云是一个非常特别的人,别人不敢吃肉喝酒她敢吃喝;别人不敢在石头上睡觉她也敢睡。

像烤鹿肉这样难以消化的东西,林黛玉肯定是无口福享受了,而史湘云就不同了,她能大块吃肉,大口喝酒,没有任何不适的表现,足见她身体好,胃口棒。她不仅爱吃烤鹿肉,还特别爱吃栗粉糕。栗粉糕的主要材料是板栗,因为板栗可以补肾,在石头上睡觉是容易损伤肾气的,俗话说傻小子睡凉炕,全凭火气旺,火气就是肾中的阳气。史湘云敢在石头上睡觉而身体无恙,这与补充肾气的栗粉糕有一定关系。

板栗补肾气是有临床验证的,中老年人由于前列腺的问题,经常会出现小便频数甚至淋漓不尽。

如果是肾气虚引起,只要吃一些栗子,经过一段时间症状就会有所缓解。《本草纲目》中也曾指出:栗治肾虚腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。

有人内寒,暴泻如注,食煨栗二三十枚顿愈。如果是将栗子做成桂花栗子羹当点心食用,具有很好的补肾强筋作用,对于肾虚腰痛无力者效果很好。其具体的做法是:板栗300克、白糖100克、生粉50克、糖桂花少许。将板栗用清水略煮,再去壳去皮,栗肉上笼蒸酥,等栗肉冷却后切成粒状。锅内略加清水、栗肉泥、白糖,用大火煮沸后,转用小火,略焖,再用生粉勾薄芡即成。

板栗熟食香、甜、糯,但生吃的补肾功效会更强。

孙思邈在《千金方食志》中就提出:生食之,治腰脚不遂。古代经验方也指出:治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。

关于生吃栗子能治病的说法,还有一个故事。说的是唐宋八大家之一的苏辙,年纪大了就出现腰背酸痛、腰膝酸软的症状。有一个老翁教给他一个生吃栗子的方法。结果一段时间后,他的病果然好了,苏辙因此还特意作了一首诗来记载这种药效:老去自添腰腿病,山翁服栗旧传方。客来为说晨兴晚,三咽徐妆白玉浆。

板栗补肾效果虽好,但生吃难于消化,熟吃又易滞气,所以一次不宜多吃,最好在两餐之间把板栗当零食吃,或是做在饭菜里吃,以免摄入大量的热量,不利于保持体重。

另外,新鲜的板栗容易发霉变质,吃了发霉变质的板栗会中毒,所以,变质的板栗不能吃。

猪肉焖板栗的做法及健康提示

主料:猪肋条肉(五花肉)600克,栗子(鲜)500克。

调料:料酒10克,盐3克,酱油50克,味精1克,葱白15克,猪油50克。

做法

1.将栗子用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用。

2.猪肉切块、葱切段。

3.炒锅上旺火,放入猪油,烧至八成热时放入栗子煸炒,熟后捞入盆里。

4.用炒栗子的锅放少许猪油烧热,再放入猪肉煸炒至断生,下料酒、盐、酱油、肉汤,烧沸后,改小火,并放入栗子一同焖炖,至肉烂栗子酥、汤稠时,加味精、葱段,翻炒几下,出锅装盘。

健康提示:

本菜以猪肉、栗子为主料做菜,不仅香糯可口,而且补益性强。栗子号称干果之王,有健脾益胃、补肾强腰、强筋骨、活血、止血之功。栗子中含有蛋白质4.8%,碳水化合物44.8%,脂肪1.5%,此外含有较丰富的维生素C、一定量的钙、磷、铁、钾、多种维生素,对于肾虚腰痛、反胃、泄泻、淤血肿痛等有食疗作用。栗子不宜食过多,否则可至腹胀气,由于本菜含动物脂肪、热量较高,体胖者,高胆固醇的人不宜多吃。

男性朋友不妨多吃一些板栗,可在一定程度上补肾气。

餐桌上的良药


【导读】餐桌上的良药,包括常见的香蕉等水果,也有大蒜、白菜等厨房常客。专家表示,餐桌上的良药不但能提供丰富的营养,还能帮助缓解身体不适。

餐桌上的良药

1.香蕉

香蕉缓解压力和焦虑。美国新奥尔良运动饮食专家莫莉金博尔指出,一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%,这种维生素有助于大脑产生令人愉悦的血清素,帮助缓解不安的情绪。

2.酸奶

酸防胀气。一杯半含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中,不但能加速胃肠蠕动,还有助于消化豆类等容易胀气的食物。

3.金枪鱼罐头

金枪鱼罐头改善情绪不佳。90克金枪鱼罐头中约含有800毫克的欧米伽3脂肪酸,这种物质可以改善人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑。

4.姜茶

姜茶治恶心。大量研究表明,姜茶能够缓解晕车或者怀孕造成的恶心,尽管专家还无法明确具体哪种物质在起作用,但可以肯定的是,喝姜茶很安全,对健康没有任何副作用。

5.白菜

白菜预防溃疡。美国约翰霍普金斯大学的研究发现,白菜中含有一种强大的化合物---萝卜硫素,能够消灭导致胃溃疡的细菌,甚至能抑制胃部肿瘤的生长。

餐桌上的良药

6.火鸡

火鸡对付失眠。研究发现,失眠的人体内缺乏色氨酸,一种帮助体内产生血清素和褪黑色素的氨基酸。90克火鸡肉就能提供人体一天所需的色氨酸,改善失眠症状。

7.大蒜

大蒜对抗真菌感染。大蒜中的活性物质能抑制白色念珠菌的生长,这种菌类是导致真菌性阴道炎,引起疼痛、瘙痒的真凶。大蒜生吃,抗菌效果更好。

8.土豆

土豆治头痛。一个中等大小的土豆含有37克碳水化合物,能够缓解因5-羟色胺升高引起的紧张性头痛。

治愈感冒的良药 生姜


生姜是古往今来治愈风寒的良药,那么生姜还有什么功效呢?大家一起和小编来了解一下吧!

生姜小百科:

功能:解表散寒,温中止呕,化痰止咳。

主治:用于风寒感冒,胃寒呕吐,寒痰咳嗽。

用法用量:内服:煎汤,5-10g;或捣汁冲;外用:适量,捣敷;或炒热熨,或搅汁调搽。

贮藏:置阴凉潮湿处,或埋入湿沙内,防冻。

用药禁忌:阴虚内热及实热症禁服。

生姜的妙用(1)

生姜性热,味辛。归脾、胃、心、肺经。功效:温中,回阳,温肺化饮。

姜之干者,干燥后发散力减弱,而温里之共增强,故偏治里寒,其性能走能守,温肺散寒而化痰饮。每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。

治愈感冒的良药 生姜

干姜首入脾胃,以其辛热能逐脾胃寒邪,助脾胃之阳气。常用治脾胃寒症,症见脘腹疼痛、呕吐泄泻等。但凡脾胃寒症,无论是外寒内侵还是阳气不足均可适用。

生姜可以泡汤喝。无事之时,可以洗净几块生姜,切成薄片,放入锅里,文火焖汤,既祛寒,有滋养身体。

生姜的妙用(2)

姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。春秋时,孔子就主张:每食不撤姜。意思是说,一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。

生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。

喝生姜红糖水治感冒;生姜有呕家圣药之称;生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等;生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。

民间有早上三片姜,赛过喝参汤及十月生姜小人参之说。还有每天三片姜,不劳医生开处方的谚语。

生姜之妙用(3)

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方。常吃生姜,不怕风霜。生活中的姜除用作调味剂、小食品外,在美容、保健方面也显示出它独特的风味和魅力。

治愈感冒的良药 生姜

生发防脱发

用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发,其中的姜辣素、姜烯油等成分,可以使头部皮肤血液循环正常化,促进头皮新陈代谢,活化毛囊组织,有效地防止脱发、白发,刺激新发生长,并可抑制头皮痒,强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处,连续几天,秃发处可生出新发。

含生姜成分的洗发水,有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天,用来洗头并配合头皮按摩,感觉轻松暖和。而用生姜或干姜煮水泡脚,全身气血通畅,温暖舒畅。

美容防衰老

生姜含一种类似水杨酸的化合物,相当于血液的稀释剂和抗凝剂,对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有特殊作用。因此,生姜可防衰老。

明朝《奇效良方》中载药方说:一斤生姜半斤枣,二两白盐三两草(甘草),丁香沉香各半两,八两茴香一处捣,蒸也好,煮也好,修合此药省似宝,每天清晨饮一杯,一世容颜长不老。

姜辣素有很强对抗脂褐素的作用,生姜切片或切丝,在沸水中浸泡10分钟后,加蜂蜜调匀,每天一杯,可明显减少老年斑。也可以将生姜切碎拌少量的盐长期食用,袪斑效果也不错。

生姜辣素对心脏、心血管有刺激作用,可以加速血液流动,促使排汗,带走体内多余的热量,具有排毒、养颜、减肥的作用。

以香醋浸姜制成的保健醋,酸中带姜香,饭前用能开胃,助消化,软化血管,所以受到许多人的喜爱。

治愈感冒的良药 生姜

生姜的妙用(4)

生姜治牙痛:当发生牙痛时,可取生姜一片,咬在牙痛处,即能缓解。如有必要,重复使用更好。

生姜防冻疮:对容易发生冻疮的皮肤,若用生姜汁反复涂擦,能增加抗寒能力,从而避免产生冻疮。

生姜治关节疼痛:口服适量生姜,或用生姜汁擦患处,均能使关节活动改善,疼痛明显减轻,肿胀与僵硬症状减少。

生姜治伤风感冒:可把生姜切丝,加入红糖煎汤,趁热服用之后,盖上被子发汗,能很快痊愈。

生姜治外伤出血:将生姜烧焦研末,对伤口消毒以后,撒于患处,可迅速止血,并能减少疼痛。

生姜的妙用(5)

性味辛温。主归肺胃脾经。有解半夏天南星,鱼蟹禽兽肉及蛇毒的功效。

主治:(1)误食生半夏、生南星、生乌头、闹羊花、木薯:野芋头、百部、毒覃中毒者,用生姜急救,均可获愈。用法:轻者见舌麻,恶心,呕吐,急嚼食生姜,或用生姜汁含漱,并口服5毫升(约近半汤匙),以后每隔4小时再服1次,至症状消失;中毒严重,神志昏迷者,可用生姜15克、水2碗煎至半碗,分3次鼻饲服,隔1小时1次,以后每3小时灌入生姜汁1汤匙,醒后再服1天。

治愈感冒的良药 生姜

(2)食鱼蟹、禽兽等肉类中毒者,中毒原因多是食物中含有大量致病微生物(多为沙门氐菌)及其毒素,或食物过敏所致。生姜汁可解,或生姜、紫苏,各30克,水煎加红糖适量,效果更满意。若煮食肉类时,加入适量生姜,不仅有预防中毒,还有调味除腥的作用。

(3)治蛇伤虫伤。蝮蛇咬伤,姜末外敷;百虫入耳,姜汁滴之。

本品除解毒作用外,还有解表散寒,止呕祛痰的功效,用治风寒引起的感冒,呕吐,咳嗽等症。

用量用法:内服9~15克(3~5钱),或3~5片,或捣汁每次服5毫升;用于解毒,可加大剂量。外用:捣烂外敷或擦患处,或可炒热熨患处。

注意事项:肺热燥咳、胃热呕吐,痔疮出血,痛疮溃烂者忌用

生姜的妙用(6)

冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方.姜,味辣,性微温。自古以来中医学家和民间就有生姜治百病之说。

降温提神 增进食欲

治愈感冒的良药 生姜

因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃病亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。

抗菌防病 治疗肠炎

美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。

盛夏季节,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。

开胃健脾 防暑救急

夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很容易受寒,引起感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能通神明,即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人,适当吃点生姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药--人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驱风健胃和提神醒脑。

治愈感冒的良药 生姜

姜的吃法很多。倒如,喝姜汤,吃姜粥,炒菜时放点姜丝,炖肉、煎鱼加姜片,做包子、水饺馅时加点姜末,既能使味道鲜美,又有助于开胃健脾,促进食欲,帮助消化,利于肠胃对营养成分的吸收。

有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。因为生姜皮有加速排汗、防止中暑的作用;还有刺激胃肠道粘膜,增加胃肠道消化液,和脾行水、利尿的功效。

此外,在炎热的夏季,适当吃些姜制食品,如酱姜、嫩姜酸、明姜糖等,对身心健康和防暑,大有益处。

生姜的妙用(7)

1.榨姜汁备用,友情提示:最好不要使用宜家的轧蒜器榨姜汁(尽管也有高手如此推荐),榨几次后轧蒜器一定会坏--29元大洋一个,好心疼。

可以用擦菜器先将姜擦成丝,再用干净的纱布包住挤出汁(不过这又变成一个力气活)。勿去生姜皮,因为生姜皮属凉性,去皮后是热性。

2.全脂牛奶加糖煮开,再搅凉至约70度牛奶太热不行,将刚煮开的牛奶直接倒在姜汁上,仅能得到一碗有姜味的牛奶。

牛奶用搅拌或其它方法冷却至70度左右,但不要静至冷却,否则表面会结一层皮.要用全脂牛奶。要用鲜奶,用奶粉=失败。

治愈感冒的良药 生姜

3.牛奶快手倒入姜汁,立刻盖上碗。姜汁和牛奶的比例至关重要,姜汁太少无法凝固,姜汁越多越粘稠,但会太辣。推荐比例:1升牛奶,用3--4汤匙姜汁。牛奶倒入姜汁动作要快,使两者迅速混合均匀,若徐徐倒入,结果牛奶会象cocktail一样分层。快速冲入就可以了,不用搅拌。

4.干5分钟别的(随便什么,只要别搅和它)

5.开盖

生姜的妙用(8)

口腔溃疡:用热姜水代茶漱口,每日2至3次,一般6至9次溃疡面即可收敛。

牙周炎:先用热姜水清洗牙石,然后用热姜水代茶饮用,每日1至2次,一般6次左右即可消除炎症。

咽喉肿痛:用热姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2至3次,一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。 龋齿:每日早、晚坚持用热姜水漱口1次,并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿,预防和治疗龋齿颇为有效。

偏头痛:当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手,大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。

神经衰弱:每天早、晚空腹各饮用热姜水1至2杯,可收到补气、提神之效。持续下来,对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。

治愈感冒的良药 生姜

醉酒:用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖,让身体直接吸收,以缓解或消除酒醉。

面部暗疮:用热姜水清洗面部,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。

头皮屑:先用生姜轻轻擦洗头发,然后再用热姜水清洗头发,可有效防治头皮屑掉落。此外,经常用热姜水洗头,对秃头亦有一定治疗效果。

腰肩疼痛:先在热姜水里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。

蛲虫病:每天睡眠前,先用热姜水清洗肛门周围,然后再饮用热姜水1至2杯,持续10天左右即可治愈。

脚臭:将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡15分钟左右,抹干,加点爽身粉,臭味便可消除。

食道癌:平时,坚持一日两次用热姜水代茶饮,可起到止痛、延长生命或缓解病情的作用。

高血压:血压升高时,可用热姜水浸泡双脚15分钟左右。热姜水浸泡双脚,可反射性引起血管扩张,使血压随之下降。

动脉硬化:每天早、晚坚持用热姜水漱口,并在每天临睡前饮用热姜水1杯,可促进血液循环,防止动脉硬化。

感冒头痛:将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。

治愈感冒的良药 生姜

麦粒肿:取热姜水一杯,借助其热气熏眼,熏时睁开患眼,一般每次熏10至15分钟,每日熏2至3次,止痛消肿效果良好。

生姜的妙用(9)

1.上车船前嘴含一片鲜姜,或喝些生姜汁,晕车船的现象便可显著减轻或消失。

2.清理污物时常感到恶心欲吐,在工作前含生姜一片即可避免。

3.冻伤初期,局部红肿疼痒,将生姜切成薄片敷于患处,一日数次更换,几日可愈。

4.头发突然成片脱落,俗称鬼剃头,医学上称斑秃,可用生姜一日多次擦患处,约2-3周即可长出新发。

5.如因低血糖或中暑而突然晕倒,可用姜末或生姜汁加糖饮服,能起解救作用。

6.如果意外摔伤,可将生姜汁捣烂外敷;若擦破了皮肤,用纱布浸姜汁涂患处,可预防感染且可加速皮肤愈合。

生姜的妙用(10)

生姜虽然是一种烧菜的佐料,不过用处很多哦!!

1.治某些皮肤癣。将生姜切成片和力擦患处,每日2~3次。

2.治未破皮的冻疮。切几片生姜,放在适量的白酒内煮沸后,把渣去掉,用棉球蘸酒洗患处。

3.胃寒疼痛:生姜少许,加水煮沸片刻,趁热服。对胃口不好、消化不良的患者,此方也有效。

4.老人慢性咳嗽:生姜捣汁半匙,糖一匙,加沸开水中,稍凉时服。一日2~3次。

5.腹痛:生姜片10克,大蒜10克,砂糖20克,共研细末煮沸,吃姜蒜、饮汁。

6.镇咳化痰、止呕:把适量生姜捣烂,加少许蜜糖(或红糖)煎水服用。

7.胃肠炎:生姜2~5克,蜂蜜2匙,将生姜捣烂,取汁1匙,与蜂蜜混合,再用热水冲服。每日4~5次。

8.如因低血糖或中暑而突然晕倒,可用姜末或生姜汁加糖饮服,能起解救作用。

9.生姜皮晒干研末,装瓶内储存备用。风湿病患者,每次取生姜皮末半勺冲酒饮用,可以缓解症状。

10.如果意外摔伤,可将生姜汁捣烂外敷;若擦破了皮肤,用纱布浸姜汁涂患处,可预防感染且可加速皮肤愈合。

11.上车船前嘴含一片鲜姜,或喝些生姜汁,晕车船的现象便可显著减轻或消失。

治愈感冒的良药 生姜

12.清理污物时常感到恶心欲吐,在工作前含生姜一片即可避免。

13.头发突然成片脱落,俗称鬼剃头,医学上称斑秃,可用生姜一日多次擦患处,约2-3周即可长出新发。

此外,生姜对于补血有作用哦。生姜煮红糖对女士很好的。

去还取暖的生姜,大家要多吃一吃哦!

米粉怎样冲调_米粉冲调比例


米粉是还才开始慢慢接触辅食的宝宝们最佳的一种食物,这种辅食宝宝们在摄入以后胃肠道方面也是非常容易消化的,不会对他们还没发育完善的胃肠道造成任何的影响,但是家长们还是需要注意每次冲调米粉的时候所需要到的比例问题,如果是比例不正常的话就会导致米粉中的营养流失的。

米粉冲调比例

米粉和水的比例没有确切的数据,完全是根据小宝宝的月份与适应能力的。宝宝刚开始接触米粉时,可以冲调得稀一点,慢慢地可以冲调得稠一些。

冲调米粉的水温太高,米粉中的营养容易流失;水温太低,米粉不溶解,混杂在一起会结块,小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度,一般家庭使用的饮水机里的热水,泡米粉应该是没有问题的。注意,妈妈不必把冲调的米粉再烧煮,否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。

可以把婴儿米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶后,这个时候加,也就是说从一开始添加辅食就要注意辅食,要和奶在同一个时间加,而要避免在两次奶中间加。

注意,婴儿米粉不适合与奶粉共同食用,爱怡乐特别添加乳铁蛋白提高宝宝的抵抗力。

刚开始添加米粉的时候,我们让他吃得少一点,因为也有个别的孩子会对米粉过敏,那就非常少。 吃得少一点,就会避免这些问题,开始加5克左右,就是小汤勺,一勺大概2.5克,一勺两勺,调成浆糊给孩子吃就可以了,吃奶前,给一小点泥糊,让他尝一尝。

吃的过程,在辅食添加初期,我们添加辅食主要目的不是为了补充营养,而是为了让他学吃饭,让他学习用他的舌、口腔不断地挤压,用舌和口腔的运动把食物咀嚼吞咽,这是吃饭的过程。

有些父母,在新生儿期便加用米粉类食品就更为不合适。胰淀粉酶要在婴儿4个月左右才达到成人水平,所以4个月之内的婴儿不应加米粉类食品。4个月以后适当喂些米粉类食品,但不能只用米粉喂养,即使与牛奶混合喂养也应以牛奶为主,米粉为辅。

醋,一味良药!


导读:据记载,有着悠久产醋历史的山西清徐老陈醋厂(现山西老陈醋集团的前身),曾在包括退

据记载,有着悠久产醋历史的山西清徐老陈醋厂(现山西老陈醋集团的前身),曾在包括退休、在职的3代职工中做了一次健康调查,结果令人惊讶,这些醋厂工人中几乎没有人患过癌症,心血管病的患病率也非常低,且在老陈醋厂职工的家属群体中,上述疾病的患病率也远远低于当地一般人群。

本报特约专家:吕斌广西医科大学主任医师、教授

醋的保健功效

●陈醋泡花生:降血脂的天仙配

生活实例:尚卓华是北方人,在他家的饭桌上,常可看到老醋泡花生这道菜,倒不是因为这道菜的口感有多好,而是因为老醋泡花生已成为他确保健康的一种习惯。

尚卓华在2005年,查出患有高血脂。除用药外,医生叮嘱饮食要格外控制。老家的亲戚告诉他,在当地,患了高血脂后,大家都要吃老醋泡花生,称可降血脂。于是尚卓华的老婆在几年前开始,在家里做菜时,都要加上老醋泡花生这道菜。几年坚持下来,尚卓华的血脂一直保持在正常水平,没再冲过危险线。

专家点评:医学研究表明,只要每天喝20毫升食醋,胆固醇平均会下降9%,中性脂肪减少11%,血黏稠度也会有所下降;花生含脂肪为40%~50%,是大豆的2倍,比油菜子还高,蛋白质含量为30%,相当于小麦的2倍多,被称为长生果。两者配合在一起,对健康有益。

具体方法:将花生米(连红衣)泡在陈醋中1周后,每天吃5~10颗即可。

●陈醋泡大蒜:过敏性鼻炎的特效药

生活实例:今年25岁的赵芬芬,患过敏性鼻炎5年。自从和鼻炎纠缠不清后,她最怕的就是清晨,还有刚睡醒那一阵儿,总是鼻痒难耐,阿嚏阿嚏个没完没了,有时候一下子就打十几个喷嚏。晚上睡觉时,更是常因鼻子堵而要张口呼吸。

平时赵芬芬主要用药物控制过敏,但效果不好。在亲戚介绍下,赵芬芬的妈妈用醋泡了大蒜,将醋汁装在一个小瓶子里,让她随身带着,每当感觉鼻子不舒服时就拿出来闻一下。

专家点评:中医认为,醋性温无毒,入肝、胃两经,具有开胃增纳、散淤止血、杀虫解毒等作用;大蒜具有强力杀菌、预防感冒、排毒清肠等功效。两者配合在一起,对鼻炎,尤其是过敏性鼻炎,疗效很好。

具体方法:500毫升陈醋泡5头大蒜,半个月后待蒜瓣变绿时,将醋汁倒出或直接将醋汁倒入小瓶子里,随身携带,经常闻。

●醋泡黑豆:缓解眼睛亚健康

生活实例:方俊是一名游戏策划师。刚毕业2年的他,每天会花很长时间工作,且需要面对电脑。本就近视的他,眼睛常感疲劳、酸涩,有时他会拿出眼药水,滴上几滴,适当缓解一下。但他不愿长期用眼药水,便上网搜了一些眼保健方法,最后真正实施的是醋泡黑豆。

坚持吃醋泡黑豆1个月后,方俊觉得每天即使长时间面对电脑,眼睛的耐受力也好了很多,没以前那么容易累了。

专家点评:黑豆中富含抗氧化成分、花青素及对眼睛有益的维生素A,常吃黑豆不仅能滋补肝肾,还能缓解眼睛疲劳。

具体方法:将黑豆炒熟后,晾15分钟,放入醋中浸泡2个小时左右即可食用。

●醋泡黄豆:祛斑健体精华液

生活实例:38岁的季小月因平时吃东西过于随意,所以在今年6月份单位体检时,查出胆固醇偏高,且近年来脸上也长出了色斑。有同事建议她吃醋泡黄豆,说可降胆固醇及美容。

于是,季小月开始每天吃30粒醋泡黄豆。8月初到中医院复查时,其胆固醇已恢复正常,2个月下来,季小月脸上的色斑也淡了不少。

专家点评:醋泡黄豆含有磷脂及多种氨基酸,对减退面部色素沉着有效。

具体方法:黄豆与食醋比例为1:2,将炒熟的黄豆放入瓶中,倒入食醋浸泡,严密封口后置于阴凉通风干燥处,1周后即可食用。每次15~30粒,每日3次,嚼服。

醋的选用

醋以酿为佳

由于酿制原料和工艺条件不同,食醋的分类方法有很多种。按照制醋工艺流程来分,醋可分为酿造醋和配制醋。酿造醋又可分为米醋、香醋、熏醋、陈醋和果醋等许多品种。而人们常见的白醋有些是酿造而成的,有些则是食用冰醋酸配制而成的。

醋以酿为佳。无论如何分类,酿造醋都因酸味纯正、香味浓郁、色泽鲜明而占优势。厨房常用的醋应以酿造醋为主。

醋的禁忌

空腹不宜食醋

空腹不宜食醋

不论您的胃肠有多强健,都不适合在空腹时食醋,因为空腹食醋,会导致胃酸分泌过多。医学专家建议在饭后1小时食醋,既不会刺激胃肠,还有助于消化。

胃病患者不宜食醋

胃溃疡患者及胃酸过多者,最好少吃醋,因为醋本身就有丰富的有机酸,能促使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,导致胃病加重。

胃肠功能障碍及其他疾病患者不宜食醋

胃壁过薄、胃酸分泌过多、十二指肠溃疡患者,食醋宜限量。

醋的妙用方法

●便秘用陈醋:胜过无数药

生活实例:今年44岁的国浩,是所在公司的二把手,常为了业务在酒场上驰骋。最近这一两年,他每周都有应酬,常以吃撑喝多作为结束。应酬多,让国浩感到了身体的异恙便秘。他解大便的次数由原本正常的1天1次,慢慢变为2天1次,严重时甚至要3~4天1次。

今年5月份,国浩来到中医院消化内科就诊,医生建议他每天早晨空腹喝一口老陈醋,然后喝1杯冷开水,平时做菜时加些陈醋。一个多星期后,国浩感觉便秘症状缓解了很多;1个月后,国浩再来复诊,说自己已经不便秘了。

专家点评:老陈醋中含有丰富的氨基酸和酶类、各种不饱和脂肪酸,常喝老陈醋可促进肠道蠕动、降血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。如果在每餐的汤菜中放6~7滴老陈醋,不仅味道鲜美,还可养颜。

●白芍加白醋:驱散经期痛

生活实例:每个月总有那么几天令王菊特别害怕。自从她来月经开始,头两天总会痛得难以忍受。一旦疼起来,王菊什么事都做不了,只能在床上打滚,严重时,甚至要请假在家休息。后来,王菊每次疼的时候,开始尝试吃止痛药,虽有一定效果,但对于疼痛所造成的头晕、头痛,止痛药却无法消除。

今年4月份,王菊因颈椎酸痛到医院中医科就诊,医生建议她尝试一下白芍加白醋(取白芍片100克,用白醋15毫升拌匀,以慢火炒至微黄即可,每日服15克),称可有效缓解痛经。用了这个方子后,接下来的几个月,王菊的经期都过得十分顺当。

专家点评:中医认为,白醋泡白芍可养血敛阳、柔肝止痛,对女性血虚、痛经,心情躁闷所致的肝郁胁痛、眩晕、头痛等症都有较好疗效。

●家中熏醋:可防流感

生活实例:邓博文一家人很少感冒,因为每到季节交替或是天气变化较大时,邓博文的妻子就会将陈醋放进锅里煮,然后关上门窗,让醋的蒸汽在家里熏上一阵子,以预防呼吸道疾患。

专家点评:醋有很强的杀菌作用,且可消除疲劳,所以在家里熏醋,可杀灭病毒和细菌,预防流感。

常用食补药物


补气药:用于补虚扶弱、消除衰弱。人参3-10克(每日用量,下同)、党参12-30克、黄芪15-30克、山药15-30克、白术3-10克、大枣6-15克、蜂蜜30克

补阳药:以补肾阳为主。鹿茸1-3克、人胞10-30克、冬虫夏草3-10克、核桃10-30克、益智仁3-10克、淫洋藿10-30克、鹿肾30克、狗肾30克、海马6-12克、海龙6-12克、韭子10克。

补血药:地黄9-30克、当归3-6克、枸杞子6-12克、桑椹15-30克。

补阴药:养阴润燥。百合9-12克、芝麻9-30克、银耳3-9克。

理气药:橘皮10克、薤白9-15克、玫瑰花6-9克、荔枝核3-10克。

理血药:活血化瘀。槐花6-15克、白茅根9-15克、藕节30-60克、丹参6-30克、红花3-15克、月季花3-6克、丝瓜10-30克

消导药:消食导滞、帮助消化。山楂9-12克、鸡内金3-10克。

当归食谱:女人怎么吃当归好


:女人怎么吃当归好?当归自古以来就是女性养生必不可少的佳物,可以补血滋阴,那么女人怎么吃当归好,当归怎么入菜谱呢?下面为您总结一些当归补血的食谱和偏方,看看吧。

女人怎么吃当归好:当归食谱

1、当归红蟹汤

红蟹2只(约750克),当归10克,黄芪50克,枸杞子50克,杜仲50克,黑枣100克,米酒250克,清水适量。

红蟹洗净、起壳、去鳃,切块备用。将切好的红蟹放入锅内,加入当归、黄芪、枸杞子、杜仲、黑枣及适量清水,再加入米酒,用文火焖煮约1小时即可。

2、当归土鸡汤

土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。

土鸡切块,清水洗净备用。锅内加水烧开,倒入鸡块焯掉血水捞起。将焯好水的鸡块放入高压锅,加水(水没鸡肉约1公分的量),加入姜片,当归,花生仁,黑木耳一起炖。高压锅气阀响约40分钟即可关火,食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。

3、归芪防风瘦肉汤

猪瘦肉150克,黄芪、生姜各20克,当归、防风各10克,大枣4颗,盐适量。

当归、防风、黄芪洗净。大枣洗净,去核。生姜洗净,拍烂。猪瘦肉洗净,切块。以上材料放进锅内,加入适量清水,用大火煮沸后,改用小火煮一小时三十分,下盐调味即成。

4、当归牛筋汤

牛筋100克,当归50克,姜、葱、盐各适量。

当归、姜、葱洗净,姜切片,葱切段。牛筋洗净。当归、牛筋、姜片、葱段放进锅内,加入适量清水,用大火煮沸后,改用小火煮一小时,下盐调味即成。

5、当归红枣粥

粳米、红枣、白糖、当归。

将当归洗净后放入沙锅内,用温水约600毫升浸泡10分钟,在火上煎熬两次。每次煮沸后再慢煎20至30分钟,共收汁150毫升。红枣浸泡洗净。粳米淘洗干净。将粳米、红枣、白糖同入锅中,加入药汁,加水适量煮粥。

6、生姜当归羊肉粥

生姜20克,当归15克,羊肉100克,粳米250克。绍酒2小匙,精盐1/2小匙,味精1/3小匙,鸡油1大匙,葱10克,胡椒粉3/5小匙。

将粳米、姜、葱、绍酒、羊肉、当归同放锅内,加清水800克,置旺火上烧沸,再用小火炖煮35分钟,加入盐、味精、胡椒粉、鸡油,搅匀即成。

7、乌鸡当归汤

乌鸡250g、油适量、盐适量、当归10g、黄芪10g。

当归10g、乌鸡250g、黄芪10g,乌鸡切开几小段,用水煮一下。让藏在乌鸡体内的脏东西可以排出来,约1分钟即可,放入电炖锅内,当归、黄芪清洗一下同放锅内,加入四碗水,盖上锅盖炖3个小时,在喝前再加入适量的食盐。

8、当归黄芪猪腱汤

黄芪50克,全当归10克,猪腱250克。

猪腱清洗干净后切块,然后放入锅中,倒入适量水,炖烂熟既可。

9、当归芪茸鸭头汤

黄芪25克,全当归5克,猪瘦肉100克,鸭头1个,鹿茸粉1.5克。

先将鸭头、猪瘦肉清洗干净,然后除鹿茸粉外所以材料放入炖盅,再加1碗清水,用文火炖3小时。

女人怎么吃当归好:当归偏方

1、治疗月经不调、痛经、白带多:当归6克,熟地、白芍、川芎各10克,艾叶6克,水煎服,每天一次。

2、治疗产后血虚腹痛,贫血畏寒,肢节疼痛及子宫发育不良,胎动不安,习惯性流产等:当归15克,生姜10克,羊肉150克加水共炖。功能养血温中,合营止痛。

3、治疗乳腺增生:夏枯草、当归、香附各10克,加水适量煎20分钟,取汁加入白粥、红糖拌服,每周两次。

4、治疗乳汁不足:党参、当归、茯苓、红枣各10克,同猪蹄仪器煲服。

5、适用于乳腺炎破溃期:黄芪、花粉各10克,当归5克,加水适量煎20分钟,取汁加入红糖服用,每日两次。

女人怎么吃当归好,以上就是为您总结的内容,供参考。

调治消化不良药膳


消化不良在西医常见于慢性结肠炎、慢性胃炎等疾病,其属于中医学“泄泻”等范畴,常由于先天禀赋不足、饮食失节、外感湿邪等引起,轻症饮食治疗即可见良效。

山药莲子粥

山药10克,莲子10克,薏米30克,大枣10枚,大米100克。同煮粥食用,适用于脾肾虚弱之便溏腹泻。

扁豆薏米粥

薏米50克,白扁豆30克,大米50克。煮粥食用,特别适用于夏季湿阻腹泻。

山楂枣茶

山楂10克,炒麦芽10克,白术5克,大枣10枚。水煎,代茶饮,适用于食积腹胀、腹泻。

山药大枣粥

茯苓20克,大枣10克,山药20克,粳米50克,红糖适量。大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖调味即可。分三次佐餐食用。用于脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者,可经常食用。

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