生姜豆芽粥——健脾胃缓解感冒抗病毒
调节脾胃养生粥。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《生姜豆芽粥——健脾胃缓解感冒抗病毒》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
今天我们来介绍黄豆芽这种食材，它是一种我们经常食用的蔬菜类型，是黄豆制成的，多吃豆制品对于补充蛋白质是有帮助的，而且还可以促进食欲，黄豆芽的食用方法有很多，你吃过生姜豆芽粥吗，来看看它的做法。
生姜豆芽粥
生姜豆芽粥所需材料
主要食材黄豆芽、大米、生姜、水
生姜豆芽粥的做法
1、将生姜洗净，切成细丝备用;黄豆芽洗净，除去根须备用;大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。
2、锅置火上，倒入适量清水，加入大米、黄豆芽和生姜一同用大火熬煮。
3、大火煮沸之后转小火熬煮30分钟待米粒烂熟即可。
生姜豆芽粥的功效与作用
生姜豆芽粥由豆芽和大米、生姜一天熬煮而成的，能消炎、散寒，抵挡流感病毒，更适合风寒感冒患者食用，秋冬季感冒高发期可适当食之抵御流感。此粥能消炎、散寒、发汗，缓解流鼻涕等感冒症状，适合风寒感冒患者食用。维生素含量较高，钙、磷、铁等矿物质也较多，食用此粥能适当帮助润肤养颜。这样的一道粥品可以起到补充完维生素的作用，而且还可以有预防口腔溃疡等口腔问题，对于健脾养胃是不错的选择，而且还可以有补钙补铁的作用，是不错的抗病毒润肠通便的首选食谱。
生姜豆芽粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，健脾胃缓解感冒抗病毒润肠通便，而且还可以具有清热解毒，降血压的作用，还可以有抗癌的功效哦，大家不妨平时的时候吃一些营养价值高。
ys630.coM延伸阅读
生姜白芍酒——缓解腹痛止泻健脾胃
白芍大家都听说过吗，它是一种很常见的中药材哦，具有保健养生的作用，除了入药治疗疾病，还可以煲汤啊或者是泡酒，具有健脾胃的功效，下面就来看看可以缓解腹痛止泻的生姜白芍酒的做法。
生姜白芍酒
饮服方法：每日2次，每次饮服10-20毫升
食疗功效：温通气血、止痛止泻
适宜人群：适用于下痢不止、腹痛、转筋难忍
生姜白芍酒所需材料
辅助佐料生姜、白芍、黄酒
生姜白芍酒的制作方法
将诸药捣碎成粗末，置于瓷坛中，加入黄酒，密封，振摇均匀，浸泡5~7日，启封，滤去药渣，澄清装瓶备用。
生姜白芍酒的功效与作用
姜味辛，性温;归肺、脾、胃经;有发汗解表、温中止呕、温肺止咳作用。白芍味苦、酸、甘，性微寒;有养血调经平肝止痛、敛阴止汗作用。生姜白芍酒诸药与酒合用，共奏温通气血、止痛止泻之功。这样的药酒制作方法简单，而且具有滋补的作用，可以养血调经，同时还可以通气血的哦，对于滋补身心有一定的好处和功效呢。
关于生姜白芍酒的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养物质，对于肠胃不好的人群来说是不错的调养方法，缓解腹痛止泻健脾胃，适合秋季润燥食用，补血效果好，大家不妨试试这样的药酒。
花椒生姜粥——除湿止痛驱寒健脾胃
生姜是我们经常吃的一种食材类型，而且营养物质丰富，他可以有促进食欲的作用，具有很好的抗菌消炎的效果。生姜和很多的食物都可以搭配，食用方法也比较多，今天介绍花椒生姜粥的做法，可以有祛湿的效果，还可以驱寒健脾胃的哦。
花椒生姜粥
营养价值:
蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、镁、铁、磷、锌
适宜人群:
尤其适合手脚冰凉、容易长冻疮的人群
所需材料
做法
1大米洗净，清水浸泡浸泡半小时;生姜洗净，切丝。
2锅内加清水煮沸，放入大米，煮沸后转中火慢煮至米粒熟软。
3加入花椒、姜丝同煮至粥熟，加盐搅拌均匀即可。
功效与作用
花椒具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.此粥具有温中散寒、除湿止痛、发汗解表、健脾养胃、治疗风寒咳嗽的功效。这样的一道粥品可以有驱寒预防感冒的作用，还可以有滋补五脏的效果，对于提高免疫力啊还有健脾养胃有一定的好处，同时也可以有提高体质的效果，大家可以试试这样的养生保健的食谱哦。
关于花椒生姜粥的具体的做法，是不是觉得想马上尝试一下呢，确实是，营养丰富，而且适合各类的人群食用，而且还有抗衰老抗氧化的作用，促进食欲的同时，除湿止痛驱寒健脾胃，还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。
春季健脾胃首选豆芽荸荠
本文导读： 被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，豆芽还具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。以绿豆芽为例，其每百克热量仅18千卡，具有清热利水功效。
更多推荐：惊曝！空腹不能吃这些食物
眼下正值春季，风大雨少，气候干燥，动辄就会上火。不同于夏季的 湿热 ，春季上火更多是 燥热 ，症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。
被古人称为 种生 的豆芽最适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，豆芽还具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。以绿豆芽为例，其每百克热量仅18千卡，具有清热利水功效。
传统的豆芽是指黄豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种。
虽然豆芽菜均性寒味甘，但功效不同。
黑豆芽养肾，含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。
豌豆芽护肝，富含维生素A、钙和磷等营养成分，蚕豆芽健脾，有补铁、钙、锌等功效。
绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。
黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。
豆芽最好的吃法是和肉末一起汆汤，熟了放盐和味精即可，尽量保持其清淡的性味和爽口特点。豆芽的缺点是不能隔夜，所以最好买来当天就吃完，如需保存，可将其装入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏，最多不能超过两天。
喝什么粥健脾胃
大部分的人都有或轻或重的胃病，毕竟现在工作繁忙，很多人都顾不上吃饭，或者是养成了不好的饮食习惯，特别是喜欢吃快餐的那些人，没有一个是不患胃病的。要想改善这一状况，那就应该在平时多注重脾胃的保养，吃一些有利于健脾胃的食物。那么，喝什么粥健脾胃呢？
健脾养胃粥
材料
淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。据《本草纲目》记载：淮山“益肾气，强筋骨，健脾胃”；红枣“补中益气、养血生津”；薏仁“健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年”。
据《纲目拾遗》记载：百合“清痰火，补虚损”。
疗效
此粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。
做法
1.薏仁在准备下锅前三个小时用温水浸泡，红枣用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用
山药粥功效
小儿脾常不足，风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪，就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看，小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水，或者找中医师望闻问切后，根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥，以增强小儿脾胃功能，提高免疫力从而预防腹泻疾病。
山药莲子粥：每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
如果外面的天气比较炎热，那么就应该多喝一些绿豆粥，不但可以清热解毒，消暑，同时还可以健脾胃，效果非常不错。平时健脾胃的食物建议吃一些菠菜，菠菜当中含有大量的营养，同时还能够健脾胃有效的预防近视，还可以美肤预防衰老。
鸡丝粥——健脾胃缓解乏力助消化
鸡肉是我们生活中经常吃的一种肉食，它的营养价值高，而且含有的脂肪和热量也是比较低的，所以受到了人们的喜欢。鸡丝粥是常见的一种食用方法，好消化好吸收的呢，来看看鸡丝粥的做法，以及它的营养价值。
鸡丝粥
基本材料
米1杯、鸡胸肉半块、胡萝卜半根、葱2根、高汤7杯、A料:酱油1大匙、淀粉1茶匙、水少许、B料:盐1小匙、鸡粉半小匙、胡椒粉、麻油少许
A料:酱油1大匙、淀粉1茶匙、水少许。
B料:盐1小匙、鸡粉半小匙、胡椒粉、麻油少许。
制作方法
1、米洗净、浸泡约30分钟，加入高汤熬煮。
2、鸡胸肉切丝，以A料腌10分钟。胡萝卜切丝，葱切末。
3、起油锅，炒熟鸡丝、胡萝卜丝，加B料调味后，倒入粥内即可。食用时撒上葱末。
鸡肉含水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸，尚有维生素A、维生素C、维生素E、氧化铁、氧化镁、氧化钙、钾、钠、氯、硫、全磷酸、胆固醇等，并含3一甲基组氨酸。
鸡肉能帮助补脾，滋补血液，补肾益精。主治脾胃阳气虚弱，饮食减少，脘部隐痛，呕吐泄泻，疲乏无力等;肝脾血虚，头晕目暗，面色萎黄，产后缺乳等;肾精不足，腰酸膝软，耳鸣耳聋，小便频数，精少精冷等。鸡肉含有丰富的营养物质，这样的鸡肉粥可以有补肾养颜的作用，而且还能缓解头晕啊或者是气血不足等情况，对于男性出现的少精或者是腰酸背痛有一定的调理的效果。
鸡丝粥的具体的制作的方法和步骤，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，食物的营养价值是丰富的，所以我们要利用起来，维护自己的健康，这样的一道食谱健脾胃缓解乏力助消化，平时要懂得一些搭配技巧，这样可以补充丰富的营养素，维持健康。
抗病毒颗粒孕妇能吃吗
大家都知道女性在怀孕的时候饮食方面是需要注意许多的，很多孕妇在怀孕的时候为了胎儿的健康也会吃一些平时几乎不吃的食物，为了让胎儿能够吸收到均衡的营养。孕妇在怀孕的时候也是很少吃药的，因为一些药物会对胎儿有影响，那么抗病毒颗粒孕妇能吃吗?一起来了解下吧。
一、概述
病毒性疱疹是一种比较严重的疾病，而且是病毒性感染导致的这一现象如果有的女性怀孕期间出现了这样的疾病，对胎儿的影响是非常大的，所以要进行针对性的治疗，最好到正规的医院进行检查，这样可以有效的缓解病症，并没出现病毒性的感染，导致胎儿出现畸形的现象，一般在怀孕前三个月出现这样的症状，最好要进行针对性的检查和调理。
二、步骤/方法：
1、 在孕早期，如果出现了病毒性的感染，可能会引起胎儿出现畸形的现象，也可能会导致流产的产生，但是到了孕中期或者晚期的情况下，对胎儿的影响是非常小的，最好要进行详细的身体检查。
2、 病毒性疱疹一般都是由于病毒性感染导致的这一症状，所以患者应该进行合理的安排，平时应该注意身体的保健，特别是孕妇如果出现了病毒性的感染，可能会引起胎儿出现早产或者是胎儿畸形的现象。
3、 我们平时应该有一个好的生活规律，如果在怀孕期间出现的身体不适的症状一定要及早的到医院就诊，应该在发生的早期控制病情，这样可以有效预防并发症的产生，而且对于胎儿的健康成长是非常好的。
三、注意事项：
病毒性疱疹产生的原因是比较多的，一般都是由于病毒性的感染导致的这一现象，所以你现在怀孕期间一定要有一个好的身体状态，怀孕之前应该注意身体检查。
八个饮食养生方 抗病毒防感冒
本文导读：想要健康度过秋天，迎接冬天，你需要为身体注入抵抗感冒的“疫苗”。下面8个简单的饮食方，就可以让你远离感冒。
1、冲服蜂蜜
蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。
2、服酵母
在制作面包的酵母中，含有一种可防止感冒病毒在人体细胞内繁殖扩散的成分，能治疗普通感冒，但对流行性感冒无效。
3、少吃食盐
实验证明，少吃点含钠的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。
因此，每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处。
4、喝鸡汤
喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。
鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
5、盐水洗鼻
当人体受凉、淋雨等诱发因素使得呼吸道纤毛摆动频率降低，鼻粘液及其吸附的病毒、细菌以及真菌等停留在鼻腔的时间大大增长，从而使得引起感冒的病毒得以大量繁殖并侵入人体，引发感冒。
因而感冒时反复用盐水冲洗鼻腔可将鼻腔中的病毒洗出，防止病毒在鼻腔中大量繁殖并不断侵入人体。此法可在2到4天内治愈感冒，且无副作用。平时早晚盐水洗鼻也可极大降低感冒发生的几率，具有很好的预防作用。
6、多吃佐料
生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒，止咳化痰。美国癌症研究院在不久前透露，大蒜能增强人体的免疫功能。在烹调菜肴时多加点佐料，可使感冒早愈。
青菜甜椒瘦肉粥——强身健体抗病毒
青菜甜椒瘦肉粥的味道是非常不错的，很多的吃过青菜甜椒瘦肉粥的朋友们都是赞不绝口的，当然，青菜甜椒瘦肉粥不仅非常的好吃，保健功效也是非常不错的，可能有些朋友们不了解青菜甜椒瘦肉粥的做法，下面我们就来一起详细的看看。
青菜甜椒瘦肉粥
1、首先将青菜的杂质完全去除掉，随后用清水仔细清洗，随后将之剁碎备用。
2、将猪肉的血水洗净，切碎备用。
3、接着将大米淘洗干净，还要进行浸泡半小时。
4、将甜椒的蒂与内籽去除掉，洗净切片备用。
5、随后将大米放入锅中，还要加入适量的清水，大火煮沸。
6、随后将猪肉放入，等煮熟了，就将青菜与甜椒一同放入，用中火熬。
7、等浓稠了，就开始调味，放入适量的食盐，搅拌均匀就可以吃了。
青菜甜椒瘦肉粥的功效与作用
青菜甜椒瘦肉粥可以强身健体、抗病毒等等的功效。青菜中所含的粗纤维数量很多，从而促进大肠的蠕动速度，加快大肠内毒素的排出，防癌抗癌的效果十分好。瘦肉中所含的营养元素极高，更是保证了人体日常能量的消耗。它可以刺激人体胃液分泌，增进食欲。甜椒中的维生素C，能促进成长发育。这道食谱可以调理体质，还能预防很多疾病。
相信我们大家通过上面的这些介绍，对于青菜甜椒瘦肉粥的做法也是有所了解，我们也知道了青菜甜椒瘦肉粥的保健功效也是非常不错的，大家以后在生活中有时间了，就是可以经常做着食用青菜甜椒瘦肉粥的，对于帮助我们强身健体的效果是非常不错的。
洋葱培根花卷——散热驱寒抗病毒
蔬菜的种类有很多，看自己的口味的选择，不知道大家是否喜欢吃洋葱呢，反正小编很少吃洋葱，但是洋葱这样的食材却有着杀菌抗病毒的作用，而且经常食用还可以帮助消化哦，吃法也很多，下面介绍洋葱培根花卷的做法。
洋葱培根花卷
主料：普通面粉250g、酵母3g、黄洋葱半个、培根3片、塘水虾135g
辅料：橄榄油1勺、盐适量、黑胡椒粉1小匙、细砂糖10g
步骤：
1.面粉加水、糖和酵母用面包机揉好提前放盆内发酵。
2.锅烧热放橄榄油烧至5成熟，放入切碎的培根和洋葱碎略炒几分钟后放入胡椒粉翻炒1-2分钟停火待用，培根有咸味，可以不加盐。
3.排气揉至光滑，再饧10分钟。取大小适中面团擀成尽量方形的面片，撒一层炒好的培根洋葱碎。从一侧慢慢卷起，确切说是叠起，并不是圆形。
4.切成大小均匀的块。每个稍微抻长中间用筷子压一下。拧成绳状依次做好饧15分钟。蒸烤箱开启蒸模式，预热后放入花卷， 时间设置15分钟， 焖两分钟出炉。
洋葱营养价值高，有散热驱寒的作用，对于气温不稳定的秋季，可以常吃洋葱，今天小编用它做道预防感冒面点-----洋葱培根花卷，花卷经典的主食，有肉香味，洋葱的搭配，营养更加丰富，吃起来香甜美味洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。经常吃洋葱可以帮助消化，对于消化不良啊，或者是食欲不振积食等情况有所缓解，而且洋葱还可以有效的缓解高血压和高血脂已经心脑血管疾病的发生，具有保健的作用和功效哦，而且经常吃洋葱还可以抗衰老，对于骨质疏松疾病有很好的防止作用。
关于洋葱培根花卷的做法和洋葱的营养价值大家都了解了吗，经常食用的话可以补充人体所需的营养素，而且还可以减少疾病的发生，洋葱有御寒的作用，可以帮助消化，而且还可以减少胆固醇和心脑血管疾病的发生。
白术淮山粥——健脾胃补虚缓解疲劳
淮山药大家都知道是什么吗，它也是山药的一种，它的营养物质丰富，而且一般的人群都可以食用，具有很好的养胃的作用，同时也可以有不虚的效果，一般煮粥比较多，淮山粥可以有很好的补虚的作用，下面就来看看白术淮山粥的做法以及营养价值吧。
白术淮山粥
原料：怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米5000克，白糖少许。
制作：山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。
用法：空腹食用，每日2次。
疗效：健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
白术安胎的功效与其抑制子宫收缩作用有关。白术的醇提取物与石油醚提取物对未孕小鼠离体子宫的自发性收缩，以及对催产素、益母草引起的子宫兴奋性收缩均呈现显著抑制作用，并随药物浓度增加而抑制作用增强，存在量效关系。白术是一种中药材，可以有很好的增强免疫力保健的作用哦。山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品;这样的食物相互搭配的话可以有和好的促进新陈代谢保护肠胃的作用和效果，同时也可以有起到保健的作用，对于补虚劳增强体质有很好的效果和作用，平时的时候大家可以试试这样的养生食谱。
上面介绍了白术淮山粥的相关的内容，相信大家也对这些小常识有所了解了吧，经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质，含有的钙质，铁都是比较丰富的，健脾胃补虚缓解疲劳，大家试试吧。是一种很不错的养生粥品，适合多种的人群。
初秋吃什么防感冒 多吃九种食物抵抗病毒
初秋吃什么防感冒?立秋之后，天气由热转凉，早晚温差较大。这个时候是最容易感冒的季节，这时我们可以吃一些增强人体免疫力和抵抗流感病毒的食物，来预防感冒。那么，初秋吃什么防感冒呢?一起来看看下面的介绍吧。
初秋吃什么防感冒?
1、茶
经过哈佛大学的研究发现：如果我们能够连续两周每天喝五杯红茶的话，我们体内的抗病毒感染素就会大量增加，是不喝茶的人的10倍之多。此外，这种元素还能够抵抗感染的蛋白，从而有效的抵御各种流行性病毒。
2、酸奶
经常喝酸奶除了能够保护肠道健康之外，同时还具有预防感冒的作用。你还别不相信。因为在酸奶中含有丰富的乳酸菌，它能促进血液中白血球的生长，从而达到预防感冒的作用。
3、芥蓝
芥蓝的营养十分丰富，胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了普通绿叶菜。最为重要的是，芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌成分，经常食用还能降低胆固醇、软化血管、预防心脏病。早春很容易出现视力下降、眼睛干涩、呼吸道感染等问题，多吃芥蓝就能很好地预防皮肤干燥和感冒。
4、马齿苋
马齿苋是药食两用的天然野菜。马齿苋性味寒凉，食之能利水去湿兼明目，其清热解毒的功效较普通苋菜更强。脾胃虚寒、腹泻者若需食用，应加生姜(炒菜时)或红枣(煲汤时)以调和其凉性。现代营养学研究则发现，马齿苋具有较强的杀菌消炎作用，可用于多种炎症的辅助治疗，故与大蒜等一同被归入天然的抗生素之列。马齿苋草酸含量较高，建议最好用开水焯过再入菜。
5、菌类
菌类营养价值丰富，可增强人体免疫力。可以把菌类做菜或汤，一些常见的菌类食物还可以随意与肉类搭配，炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝。由于菌类可能带有有害物质，因此食用前最好先用开水烫，去除有害物质。
6、南瓜
南瓜既可以作为菜也可以当粮食，因为南瓜不仅可以充饥，而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用。
7、大蒜
一直以来我们都知道，大蒜具有抗毒以及杀菌的作用。其实它的功效不仅仅只有这些，经过英国研究人员研究发现，食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3，而且如果能经常咀嚼的话，还能降低罹患结肠癌和胃癌的概率。
8、三文鱼
三文鱼是另外一种健身食品，它含有高蛋白质、维生素和各种矿物质，同样有助于减少血液凝固，有效预防心脏病、抑郁症。尤其是对于老年人，三文鱼可以有效提高机体免疫力，从而防止包括禽流感在内的各种流感的入侵。
9、牛肉
在牛肉中含有着丰富的锌(Zn)，它具有帮助人体增强免疫力的作用。这是由于它能促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质，而且牛肉还是人体补充锌(Zn)的重要来源。
初秋防感冒的饮食原则：
1、少吃肉类
营养学家研究表明过多食用肉类食物，身体易形成酸性体质，体内免疫细胞抗毒能力降低、预防感冒的能力也降低。因此，初秋感冒需少吃肉类食物，尽量多食用瓜果蔬菜等维生素、水分、微量元素丰富的食物。
2、宜食用清淡食物
秋季预防感冒最重要的是少吃腌制、烧烤等高盐食物，过多的盐分会影响口腔和咽喉细胞的健康，加大感染细菌、病毒的几率。因此，大家在金秋时节一定要少食用高盐食物，多吃清淡高水分的食物。
3、多吃五谷杂粮
红薯、红豆、黑米、绿豆等等都属于健康的五谷杂粮，含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，有提高人体免疫力的功效，大家不妨在三餐适量添加些红薯、黑米等杂粮，在预防疾病的同时，还能促进肠胃蠕动，排出肠胃垃圾，保证身体健康。
4、宜多吃菌类
菌类食物是人们熟知的提高免疫力的佳品，不仅营养价值极高，口感更是爽嫩鲜美，老少皆宜，红烧炖汤都可。因此，人们在准备午餐、晚餐的时候不妨多做一份菌类食物，提高身体抵制病毒的能力。
5、可多吃乳制品
这里提及的预防感冒的乳制品主要是酸奶，酸奶含有大量的益生菌，可保护肠胃健康，避免肠胃炎、胃病引起的感冒等疾病，另外，酸奶独特的乳酸菌还能加快血红蛋白的增长，直接提高人体的免疫力。
生姜豆芽粥——消炎解毒健脾补血
豆芽是一种比较常见的蔬菜类型，价格便宜，而且营养物质比较丰富，可以起到促进食欲的作用。黄豆芽含有的蛋白质和钙质以及维生素都很丰富，可以有保健的作用，吃法也有很多，来看看生姜豆芽粥的制作方法，可以健脾解毒。
营养价值:
蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素B2、胡萝卜素等
适宜人群:
一般人群均可食用，最适合感冒人群食用
生姜豆芽粥所需材料
黄豆芽50克、大米100克、生姜适量、水100毫升
生姜豆芽粥的做法
1、首先将生姜洗净，随后将之切成细丝备用。
2、随后将黄豆芽洗净，根须需要尽数去除，将之备用。
3、接着将大米淘洗干净，将它放入清水中进行浸泡。
4、锅中放入适量的清水，并将大米、黄豆芽和生姜一起放入锅中，用大火煮沸。
5、等煮沸之后，改小火熬煮，等浓稠了，加入适量的食盐就可以吃了。
生姜豆芽粥的功效与作用
生姜豆芽粥可以消炎解毒、健脾补血等等的功效。豆芽中所含的维生素含量是很高的，不仅仅包含了维生素，还有钙、磷、铁等其它的矿物质，从而利于免疫力的增加。生姜更是在日常生活中，经常被人们所食用着。它可以很好的驱寒，尤其是对于体虚的人而言。它可以缓解感冒流鼻涕的症状，可以预防口角炎。这道食谱很适合风寒感冒患者食用。
生姜豆芽粥的制作很简单，日常生活中可以经常吃，不仅可以起到促进食欲的作用，而且有消炎的功效，对于出现的感冒流鼻涕的情况来说也是不错的选择，日常生活中大家可以经常吃这样的食物，对健康有好处。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《生姜豆芽粥——健脾胃缓解感冒抗病毒》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“调节脾胃养生粥”专题。
