榛蘑烧花菜——预防癌症补充营养素
癌症病人冬季去哪养生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供榛蘑烧花菜——预防癌症补充营养素，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
不知道大家是否喜欢吃菌类的食物呢，小编告诉你，菌类的食物含有的营养丰富，而且还可以有滋补的作用，对于肠胃不好啊或者是食欲不振都可以选择菌类来调理，榛蘑大家都知道吗，也是蘑菇的一种，来看看它的吃法吧。
榛蘑烧花菜的制作材料：Www.Ys630.CoM
主料：榛蘑(干)150克，菜花100克，猪肉(瘦)100克
调料：淀粉(豌豆)5克，盐2克，酱油5克，醋2克，植物油15克，大蒜(白皮)3克，香油1克，大葱3克，姜3克，花椒1克
1.榛蘑用热水泡发后沥干水分备用;花菜切成小块，用沸水烫熟后捞出冷却备用;猪肉切薄片备用。
2.锅中放油烧热，花菜、榛蘑炸后捞起，滤油。锅内剩油将肉片炒至七分熟，加入酱油煸炒着色，随即放入花菜、榛蘑、盐、米醋、花椒水以及高汤适量，改以小火慢炖。
3.待汤汁快收干时转大火;用淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡，最后滴入香油即可起锅。
功效：增强免疫能力。花菜内含有一种氯化物----吲哚，可以转化为雌性激素，预防乳腺癌。榛蘑采自于大兴安岭原始森林，它富含大量钙、磷、铁等微量元素，钾的含量更是高达每百克2000多毫克。此外蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份，是一般蔬菜的十几倍，被一些发达国家列为一类食品。这样的一道菜肴含有的纤维素是比较多的，而且还可以有滋补气血的作用，可以补充丰富的蛋白质，铁质还有钙质，是可以有强筋壮骨的作用的，而且还可以预防癌症，补充人体所需营养。
榛蘑烧花菜的做法，大家都了解了吧，预防癌症强筋骨补充营养素，还可以让你的胃口大开，促进代谢，而且还可以有助消化的作用，是一道家常菜，大家不妨动起来吧。是一道很美味而且营养价值又高的食材。
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妈妈预防白发饮食补充营养素
导读：有些妇女很年轻时就出现白髮，通常和精神压力、营养失调、经常染髮息息相关。如果妈妈想要减少自己的白头髮，可以从饮食中来著手。多补充维生素、蛋白质、铁和叶酸等等，这些营养都可以帮助预防白髮。
一、一般常见白髮的原因
1、精神压力造成
精神紧张、恐惧惊慌、焦虑不安、忧愁伤感都是造成白髮的原因。因为精神因素导致毛髮血管痉挛，分泌黑色素的功能障碍。
2、遗传因素造成
有时候白髮也有先天性的因素，也就是父母如果有少年白髮的困扰，孩子很容易就会因为遗传而跟著少年白髮。
3、营养失调造成
有时候白髮是因为身体营养失调，长期缺乏某些营养素所造成，像是维生素、叶酸、泛酸、蛋白质、铜、铁等。
４、罹患慢性疾病
如果身体患了慢性疾病，有时候也会造成白髮，像是甲状腺功能亢进、肺结核、内分泌障碍、伤寒、神经功能失调。
5、年纪大的因素
大部分的人到了一定的年龄，头髮的毛囊退化，黑色素分泌变少，自然就会开始头髮班白，这是正常的现象。
6、常染头髮造成
很多女性喜欢染髮来装扮自己，但是染髮剂大多含有化学物质，会伤害头皮和毛囊。很多白髮者也喜欢使用染髮剂，反而只会导致白髮越来越严重。
二、可以预防白髮的营养素
1、维生素B 12
维生素B12是生成红血球必需的营养，它也能帮助中枢神经系统运作良好。这种营养素可以轻鬆从食物中获得，像是鸡蛋、鸡肉、鱼肉。
2、吃维生素B9
维生素B9也称作叶酸，是一种水溶性维生素，帮助生成红血球和脱氧核醣核酸，有助于预防白髮。叶酸以及维生素B12、C有助于身体的蛋白质运用。
3、吃维生素B5
维生素B5被认为是有效预防白髮的维生素。豆类、牛奶、小麦、蛋和蔬菜中都含有维生素B5，你也可以服用补充剂来补足所需要的每日建议量。
４、维生素C和E
维生素C和E是强大的维生素，可以帮助预防白髮。这2种维生素都有抗氧化的性能，可以阻止自由基的活性，延缓老化。
榛蘑烧花菜——适合三高增强免疫力
菌类是我们生活中吃的比较多的一种食材，它的营养价值比较高，而且菌类的种类也是比较多的，我们可以有多种的选择。榛蘑也是蘑菇的一种，营养丰富，可以有增强体质的作用，下面小编就来介绍榛蘑烧花菜的做法。
榛蘑烧花菜
主料：榛蘑(干)150克，菜花100克，猪肉(瘦)100克
调料：淀粉(豌豆)5克，盐2克，酱油5克，醋2克，植物油15克，大蒜(白皮)3克，香油1克，大葱3克，姜3克，花椒1克
做法：
1.榛蘑用热水泡发后沥干水分备用;花菜切成小块，用沸水烫熟后捞出冷却备用;猪肉切薄片备用。
2.锅里放入适量的油，烧热以后，把花菜和榛蘑炸熟了以后捞出来淋干油，然后锅里用剩下的油把肉片炒到七分熟的时候，放入酱油进行煸炒出颜色，然后放入花菜和榛蘑，进行翻炒，放入盐，醋和花椒水以及高汤，然后改成小火慢炖。
3.待汤汁快收干时转大火;用淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡，最后滴入香油即可起锅。
榛蘑烧花菜适合高血压食谱，高脂血症食谱增强免疫能力。花菜内含有一种氯化物----吲哚，可以转化为雌性激素，预防乳腺癌。本品营养丰富，含有蛋白质、粗纤维、铁、钙、镁、钾以及维生素B1、B2、C等，能舒风活活络、强筋壮骨。榛蘑是一种富含丰富营养的食材，不仅可以补充营养素，而且还有强筋壮骨的作用哦，而且其中的蛋白质和胡萝卜素是其他蔬菜的几十倍。榛蘑富含油脂，是所含脂溶性维生素更易被人体吸收。所以说常吃这样的食物对于保持健康是有很大的帮助作用的。
关于榛蘑烧花菜的具体做法和它的好处，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些常识是否了解了呢，榛蘑的营养价值是比较高的，不仅可以有降压降脂的作用，而且还有增强人体免疫力的功效哦，而且还可以补充营养素。
榛蘑的营养价值
榛蘑是真菌蜜环菌的子实体，是一种直到现在都无法人工培育的野生菌类，人们都知道东北有三宝，榛蘑在我国东北地区也大量分布，被称为东北的第四宝。它营养丰富、味道鲜美、滑嫩爽口是一种营养价值和药用价值都很高的食用菌。小鸡炖榛蘑是我国东北非常有名的菜品。
每年的七、八月间是榛蘑的采摘季节，榛蘑含有大量的磷、铁、钙等微量元素，其中钾的含量竟然高达每百克含两千多毫克。还含有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及维生素C，这些营养物质的含量是一般的蔬菜所含的十几倍。榛蘑富含油脂，是所含脂溶性维生素更易被人体吸收。
对于身体虚弱，易饥饿的人有大补的作用。它所含的维生素E竟然高达36%，这可以有效地延缓衰老、润泽肌肤。此外，多食用榛蘑对长期在电脑前工作的人非常有好处，可以起到防辐射和保护视力的功效。榛蘑中含有的紫杉酚是一种很好的抗癌成分，可以有效抑制卵巢癌。
榛蘑富含纤维素，这有助于人体的消化，对便秘有很好的防治作用。榛蘑有降低胆固醇的作用，能够有效地降低心脑血管疾病的发病率。中医认为，榛蘑具有祛风活络、强健筋骨的作用，经常被用来治疗腰腿疼痛、癫痫病以及佝偻病，此外对于夜盲症和皮肤干燥也有很好的作用。
榛蘑营养价值和药用价值都很高，但不是所有的人都适合食用榛蘑的，中医认为，阳虚体质、阴虚体质、淤血体质和特禀体质的人最好不要食用榛蘑，此外，对于过敏性体质的人来说，也是不适宜食用榛蘑的。体质平和、气虚体质和气郁体质的朋友则应该尽量多吃榛蘑。
香瓜盅——营养可口补充营养素
水果的种类有很多种的，不同的人群喜欢的口味是不一样的，所以大家在选择的时候可以根据自己的喜好选择。香瓜大家都吃过的吧，一般在夏季的时候盛产，现在一年四季都可以吃到，它的维生素很多，而且还可以做菜哦，下面我们就来介绍香瓜盅的做法。
香瓜盅
材料：
香瓜、蛇果、虾仁、鲜贝、蟹肉棒、西兰花、胡萝卜、鼠尾草、蛋清、白葡萄酒、淀粉、盐、胡椒粉。
做法：
1、香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器。哈开盖了。
2、蛇果去皮然后用刀做一些处理，可以切成V字型的，摆在香瓜的周围，然后放入胡萝卜切成菱形的片，然后把西兰花掰成小朵。
3、虾仁、鲜贝用鼠尾草白葡萄酒盐腌渍，放少许蛋清、水淀粉上浆、放入冰箱冷冻15分钟(一定要冻一下下啊，要不划油的时候要脱浆的啊)。
4、锅里面放入油和水加入一些盐，把西兰花烫熟，放入凉水中。蟹棒肉撕成丝状的，备用。
5、锅内放橄榄油，热锅温油将鲜贝虾仁滑散至熟捞出沥油，将胡萝卜片略滑捞出。
6、锅中放入一些油，煸炒洋葱和蒜末，然后放入之前弄好的虾仁仙贝，还有胡萝卜片，放入胡椒粉，加入蟹棒丝和西兰花，拌好以后的海鲜装到香瓜盅内即可。
营养分析
甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。而且还可以补充各种的营养素，这些海鲜中含有的营养也很丰富，可以补充蛋白质和钙质，而且常吃这样的菜对身体健康有好处，适合肾病的人群食用，可以吸收营养。而且还可以有效的补充人体所需的营养素和能量，对身体健康有帮助。
关于香瓜盅的做法，上面给大家介绍了相关的做法了，可以看出它的做法比较繁琐，但是味道很不错，如果你喜欢吃海鲜而且不知道如何制作的话不妨试试这道用香瓜做的海鲜吧，味道适合很多人群食用，而且对身体健康有很大的帮助。
芹菜猪肉饺子——补充铁质预防癌症
蔬菜是我们经常要吃的食物类型，我们可以通过不同的食物来补充人体所需的营养，因为食物的多样化，所以我们在搭配食物的时候要选择对人体有利的。芹菜是一种粗纤维的食物，而且营养素比较高，一般和猪肉一起搭配包饺子是不错的选择。
芹菜猪肉饺子
芹菜、猪肉馅、葱 姜 蒜 生抽 料酒 老抽 鸡蛋一个胡椒粉 五香粉
芹菜猪肉饺子的做法
1、搅拌肉馅：猪肉丁+一个鸡蛋+适量白胡椒粉、黑胡椒粉、盐、糖、料酒、老抽、生抽放盆中;大葱和姜切成细末;全部放在一起开始一个方向搅拌，力气活儿，要搅的越粘稠越好，搅了30分钟左右。把搅拌好的猪肉馅儿与切好的芹菜混合均匀，即可。
2、这一步是包饺子的步骤，这个应该大家都会的吧，要擀皮，包馅，其实一看就会了。
3、大蒜剥皮切成末备用。
4、然后在蒜末中加入一些自己喜欢吃的调味品，比如说芝麻油啊，生抽啊，醋啊，等这样一起沾饺子。
5、包好的饺子要隔着放，以免黏住，依次包好以后就可以煮饺子了。
6、煮饺子：等水开了以后放入饺子，等水再次煮开，放入凉水继续煮，然后大概循环三次就可以出锅了，煮饺子可以放一些盐，可以喝饺子汤也是不错的选择。
含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。而且这样的吃法可以补充充足的营养物质，比如说高纤维素是可以有抗癌防癌的作用的，而且还是一种很不错的抗氧化剂，可以减少疾病的发生，特别是结肠癌。还有降血糖作用。经常吃些水芹，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
关于芹菜猪肉饺子的做法，大家都学会了吗，饺子是代表团圆的象征，一般在北方的时候过年的时候都会吃饺子，饺子含有丰富的营养素，可以补充各种人体所需的营养同时芹菜还可以防止便秘，有促进肠道蠕动的作用。
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