黄花菜香菜鱼片汤——补脑益智利尿消肿
春季养生补脑汤。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“黄花菜香菜鱼片汤——补脑益智利尿消肿”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
黄花菜是一种很常见的食材类型，它的营养价值是比较高的，一般购买黄花菜干比较多，泡发以后烹饪美食，它可以有促进代谢和增强抵抗力的作用，如何食用呢，来看看这道黄花菜香菜鱼片汤的做法吧。
黄花菜香菜鱼片汤
黄花菜香菜鱼片汤所需材料
主要食材黄花菜30克、鱼肉100克、香菜20克、辅助佐料盐适量
黄花菜香菜鱼片汤的做法
1、香菜洗净，切段;黄花菜用水浸泡，洗净，切段;鱼肉洗净，切成片备用。
2、黄花菜加水煮滚后，再入鱼片煮5分钟，最后加香菜、盐调味即成。
黄花菜香菜鱼片汤的功效与作用
黄花菜的营养价值非常高，还含有促进大脑发育的卵磷脂和丰富的膳食纤维，与鱼肉搭配熬成汤，营养更加丰富，补益效果更加好。黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便鱼肉补充营养，还可强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。黄花菜和鱼肉的搭配可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以促进代谢，对于补脑健脑也有帮助，可以让你胃口打开的同时润肠通便又排毒。
黄花菜香菜鱼片汤的具体的做法，是不是很简单呢，方法简单，而且有丰富的营养物质，补充蛋白质，钙质，而且还可以促进生长发育，补脑益智利尿消肿强记忆力，平时的时候可以经常吃这样的食物哦。
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黄花菜香菜鱼片汤——润肠通便养血
芫荽大家都吃过吧，也就是我们经常吃的香菜，香菜是学名哦，价格便宜，而且一年四季都可以买的到。食物的营养价值高，可以对人体有滋补的作用，香菜的好处和吃饭也是有很多的，不信的话小编来给你介绍哦。
黄花菜香菜鱼片汤
黄花菜香菜鱼片汤所需材料
主要食材黄花菜、鱼肉、香菜、盐
黄花菜香菜鱼片汤的做法
1、香菜洗净，切段;黄花菜用水浸泡，洗净，切段;鱼肉洗净，切成片备用。
2、黄花菜加水煮滚后，再入鱼片煮5分钟，最后加香菜、盐调味即成。
黄花菜香菜鱼片汤的功效与作用
黄花菜的营养价值非常高，还含有促进大脑发育的卵磷脂和丰富的膳食纤维，与鱼肉搭配熬成汤，营养更加丰富，补益效果更加好。黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、止渴生津、解酒毒的功效。鱼肉补充营养，还可强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。香菜具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效。这样的一道汤品可以有清热通便的作用，同时也可以健脑益智的哦，增强人体记忆力和免疫力的同时，也可以有滋补气血的效果，是不错的养生保健的食谱哦，大家可以经常食用。
黄花菜香菜鱼片汤的做法，大家都学会了吗，这道菜方法简单，而且适应的人群也是比较多的，比如说消化不良啊，或者是身体虚弱的人群都可以通过这样的食物来补充 营养，润肠通便养血健脑益智，所以赶紧试试吧。
炒黄花菜——清热解毒益智补脑
黄花菜就是我们经常吃的金针菜哦，它的营养物质多，比如说可以补充丰富的纤维素，矿物质以及微量元素。对于预防便秘有好处。而且黄花菜还可以有清热解毒益智的作用哦，来看看这道炒黄花菜的做法吧，可以有补脑的功效哦。
炒黄花菜
食疗功效:清热解毒、益智补脑、利尿、防治水肿
营养价值:花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸
适宜人群:对老年人、孕妇有着不错的功效。
禁忌人群:皮肤瘙痒症者、肠胃病患者忌食。
炒黄花菜所需材料
主要食材黄花菜、香菇、胡萝卜
炒黄花菜的做法
1、黄花菜冲洗干净，放入沸水锅中，焯水，盛出，沥干;香菇泡软、切成丝;胡萝卜洗净，切丝。
2、锅置火上，倒油烧热，爆香姜丝，加入香菇丝再炒香。
3、放入胡萝卜和黄花菜，大火快速翻炒，见黄花菜微软，加盐调味，淋入香油即可关火盛盘。
素炒黄花菜的功效与作用
黄花菜能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，这些对三高有很好的疗效。炒黄花菜是一道及不油腻又有营养的一道菜谱，特别适合减肥中的女性朋友们食用。食用黄花菜的话可以有滋阴润燥的作用，而且还可以保护肌肤，对于皮肤肝脏有调理的作用，而且还可以起到减肥作用的哦，是不错的一道食谱。
食用炒黄花菜的方法以及它的保健功效，你都了解了吧，食物要懂得搭配食用，同时也要去了解一些它的养生功效和价值的哦，这样的话才能让身体更加的强壮哦。吃炒黄花菜的话有很多，清热解毒的同时，也可以健脑益智，还等什么呢?
鸡肉炒黄花菜——利尿消肿养心润肺
黄花菜是一种常见的食材，也叫金针菜，它的好处有很多。可以起到促进食欲的作用。对于利尿消肿有好处。经常吃黄花菜也可以有润肺的效果。怎么吃?来看看这道鸡肉炒黄花菜的做法，可以有清热解毒去火的功效。
鸡肉炒黄花菜
食疗功效:养心润肺、健脾利湿
营养价值:蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、钙、磷、铁、维生素B、维生素C
适宜人群:适宜高血压、高血脂、阴虚久咳、五心烦热、失眠多梦等患者
禁忌人群:风寒咳嗽及中寒便溏者不宜食用
鸡丝炒百合黄花菜所需材料
主要食材百合、鸡肉、黄花菜、盐、胡椒粉
鸡肉炒黄花菜的做法
1、鸡胸肉洗净，切丝;百合剥瓣，去老边和心，洗净备用。
2、黄花菜去蒂头，洗净，用开水汆烫熟备用。
3、油锅加热，下鸡丝拌炒，续下黄花菜、百合，加盐、黑胡椒末调味，加水快炒，待百合呈半透明状即可。
功效与作用
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。百合有养阴润肺，清心安神之功，主治虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、余热未清等症。黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。这款食谱可以起到利尿的作用，对于清热解毒去火有好处，同时也可以安神。鸡肉可以补虚劳，还可以有强筋骨的功效，和黄花菜一起吃，可以起到很好的解毒润燥的功效。
今天介绍的这道鸡肉炒黄花菜是不错的养生选择，这样的一款食谱可以有滋阴去火的效果，同时也可以清热解毒，是不错的养生保健的食谱，还能安神强体质，日常生活中这样的食谱可以经常吃，是不错的养生保健的选择，大家可以试试。
金针鲤鱼汤——健脑益智利尿消肿
鲤鱼是一种很常见的淡水鱼，价格便宜而且食用率也是比较高的，经常吃些鱼肉可以让你的大脑越来越聪明，而且还可以促进生长发育的哦，鲤鱼的食用方法也是有很多的，来看看金针鲤鱼汤的做法吧。
金针鲤鱼汤
金针鲤鱼汤所需材料
主要食材鲤鱼、金针菇、盐、料酒、香菜、枸杞、姜片、高汤
金针鲤鱼汤的做法
1、鲤鱼处理干净;金针菇洗净切段;枸杞洗净，浸泡。
2、油锅加入高汤、鲤鱼、姜片、料酒，旺火烧开后改文火焖熟。
3、放入金针菇、枸杞和盐，拣出姜片，炖熟盛入汤碗，撒香菜即可。
金针鲤鱼汤的功效与作用
金针菇含有菇多糖，搭配鲤鱼有利于促进儿童的智力和身体的生长发育，另外，烹饪这道汤时最好不要放味精，以免夺了鲫鱼本身的鲜味。感兴趣的朋友们，赶快学起来哦。鲤鱼具有补脾健胃、健脑益智、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。金针菇具有补肝、益肠胃、调节免疫力、抗癌的功效，这样的一道汤品可以有健脾养胃的作用，具有利尿消肿的作用，透光石还可以调理免疫功能，对于促进生长发育益健康是不错的选择。
金针鲤鱼汤的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养物质，对于肠胃不好的人群来说是不错的调养方法，健脑益智促进生长发育利尿消肿，补血效果好，老少皆宜。
木耳黄花菜炒鸡蛋——养血驻颜利尿消肿
相信大家在生活中一定是食用过木耳黄花菜炒鸡蛋这款菜肴，是一款非常美味的东北菜，而且也是非常的营养，同时也是可以很好的帮助美容养颜，让我们的肌肤更加的红润，下面我们大家就是一起来看看这款菜肴具有的做法吧。
木耳黄花菜炒鸡蛋
材料：黄花菜，黑木耳，鸡蛋，盐，糖，油，酱油，胡椒粉，料酒，香油
做法：第一步：首先要把黄花菜洗净，然后把木耳泡发洗净并切成丝，打三个蛋(里面有一个是鸡蛋)，在锅里烧上热水，然后先后把木耳和黄花菜焯熟捞出来沥干备用。
第二步：在蛋液中加入少许糖，把它们打散，并把放凉的木耳和黄花菜放到里面。
第三步：我们这个时候依次加入适量的盐、酱油和胡椒粉等，然后就是将他们搅拌均匀，等过烧热了后就是将蛋液倒入里面，用大火炒制，同时淋入一些料酒，在出锅的时候加入一些香油就是可以了。
功效：木耳里面是含有丰富的铁质，我们经常食用木耳是可以很好的养血驻颜，可以让我们的肌肤变得更加的红润，而且对于防治缺铁性贫血是有很好的作用，木耳中含有的维生素K，也是可以有效的防止出血。黄花菜是有很好的食用价值和药用价值，经常的食用一些是可以很好的养血平肝，利尿消肿，食用黄花菜是可以帮助我们健脑抗衰老，所以这是一款美容养生的食物，也是滋补的佳品。
我们食用木耳对于清除身体的一些毒素是有很好的效果，而黄花菜和鸡蛋对于补充身体能量和营养物质是有不错的效果，所以大家在生活是可以经常的食用一些，食疗功效非常不错的一款食物，而且炒着吃也是很容易制作。
黄花菜鱼片汤——润肠通便养血利水
我们要懂得食物的搭配，这样的话不同的食物有利的去食用，才能让身体保持一个健康的状态哦。黄花菜是一种很有营养的食材，重要的是如何搭配才更好吃，今天介绍黄花菜鱼片汤的做法吧，可以有润肠通便的作用，而且还可以有养血的功效呢。
黄花菜鱼片汤
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、卵磷脂、胡萝卜素、多种维生素和钙、铁、磷等矿物质
适宜人群:
一般人群皆可食用
黄花菜香菜鱼片汤
所需材料
黄花菜30克、鱼肉100克、香菜20克、盐适量
黄花菜香菜鱼片汤的做法
1、香菜洗净，切段;黄花菜用水浸泡，洗净，切段;鱼肉洗净，切成片备用。
2、黄花菜加水煮滚后，再入鱼片煮5分钟，最后加香菜、盐调味即成。
黄花菜香菜鱼片汤的功效与作用
黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、止渴生津、解酒毒的功效。鱼肉补充营养，还可强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。香菜具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效。黄花菜香菜鱼片汤此汤具有通便清热、健脑益智、增强记忆力、润肠通便、养血、利水的功效。黄花菜和鱼肉一起吃，可以有补脑的作用，多吃鱼肉有好处，而且还可以有提高体质的作用，这些食物相互搭配，经常吃的话可以润肠通便，还可以利尿消肿。
黄花菜鱼片汤的制作方法以及它的保健功效，你都知道了吧，吃黄花菜鱼片汤的好处是有很多的呢，可以有养血安神的作用，而且还可以有健脾胃的效果，对于补脑益智有一定的好处哦，适合多种的人群食用，而且还可以提高免疫力和抵抗力。
黄花菜炒肉丝——清热利尿健脑
相信大家在日常生活中都是吃过黄花菜，不仅是具有非常高的营养价值，而且也是有很好的食疗功效，所以也是受到了人们的喜欢，而且幻黄花菜的做法是有很多，今天我们就是一起来看看黄花菜炒肉丝的做法。这是一款老少皆宜的食物。
黄花菜炒肉丝的做法
准备材料：猪里脊肉丝、干金针菜、红椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、香油、胡椒粉、淀粉各适量
做法：
1、将红椒切丝，里脊肉切丝，放入一个大碗里，然后加入少许盐、胡椒粉、淀粉、油，再加人少许水搅拌均匀，并让其腌制一下。
2、往锅内放油，待锅热后放蒜片和姜丝爆香。放入腌制好的肉丝翻炒。
3、肉变色后放入金针菜翻炒，最后加入红椒、葱花、生抽翻炒至红椒断红即可。
黄花菜是含有丰富的胡萝卜素，这对身体健康是有不错的功效，除此之外黄花菜是有很好的健脑的功效。我们食用这款菜肴是可以很好的补充身体维生素，像维生素A、维生素C，同时也是含有像蛋白质以及磷、铁等矿物质，这款菜肴也是有清热利尿、解毒消肿的作用，对于像眩晕耳鸣、心悸烦闷、水肿和痔疮都是有不错的治疗效果，是一款不错的保健菜肴。刚采摘的鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种物质带有一定的毒性，大量食用的话会引起中毒，所以黄花菜一般以干制品来食用。
这款菜肴也是很适合孕妇食用，不仅是可以很好的补充孕妇所需要的营养物质，也是可以很好的促进肚子里面的胎儿发育。黄花菜炒肉丝的做法是非常简单容易操作，所以大家自己在里面也是可以很好的制作出来，一定是不会让大家失望的。
凉拌黄花菜——抗衰老健脑益智
黄花菜是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜，黄花菜是可以用来制作很多的菜肴，而且是含有丰富的营养物质，对于我们的身体是有很好的好处，最常见的做法就是凉拌了，吃起来口感也是非常的不错，那么，大家知道怎么制作吗?
凉拌黄花菜
材料：黄花菜、青瓜、红萝卜、蒜、姜。
做法
1、我们先将黄花菜用清水浸泡半个小时作用，然后再将青瓜、胡萝卜、姜、蒜洗干净了，将青瓜、胡萝卜切丝。
2、锅内加入适量清水煮沸，加入少量油，将黄花菜放入烧好的开水中煮熟煮约4、5分钟。
3、将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中。
4、再以同样的方法将胡萝卜置入沸水中煮3-4分钟捞出置入备好的凉开水中，加入少量油烧热爆香姜丝和蒜头。
5、用油煎一下生的耗油，关小火倒入酱油。
6、把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内，把原先煮好的胡萝卜及青瓜一并加入，迅速拌匀。
7、我们在最后是可以加入一些香芝麻和白醋进行均匀的搅拌，大家是可以结合自己的口味加入一些配料。
功效：我们食用黄花菜是可以很好的健脑益智，而且是有一定的抗衰老的作用，大家食用一些黄花菜是有利于身体营养的均衡，现在我们的工作都是比较的繁忙，食用一些黄现在花菜可以缓解疲劳和防治失眠，在一定的程度上可以缓解我们抑郁的情绪。而且黄花菜也是清热解毒的佳品，具有一定的消炎杀菌的作用。现在天气也是越来越热了，我们食用一些凉拌黄花菜是非常不错的选择。
黄花菜是很多人都非常喜欢的一种食材，口感是非常的不错，可以制作很多的菜肴，大家如果是喜欢凉拌的做法，就是不妨参考上面的步骤自己动手做一做，大家可以结合自己的口味，加入一些自己喜欢的食材。
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