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吃车厘子有什么好处 这些创意吃法一定要知道

女性养生一定要简单。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生关系着你、我、他的生活质量。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“吃车厘子有什么好处 这些创意吃法一定要知道”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

车厘子不少人都爱吃,它的样子看上去就十分的可口、可爱,红通通的颜色让人垂涎欲滴。其实车厘子不仅仅是味道好、样子好看,其实它的营养价值也是很高的。吃车厘子有什么好处?车厘子创意吃法是什么?一起来看看吧!

吃车厘子有什么好处

祛风除湿

车厘子性温热,具有很广泛的健体效果,对补中益气很有帮助,能起到祛风除湿的作用,对于有风湿和腰腿疼痛的人群很适当适量食用很有改善。另外,车厘子树根具有很不错的驱虫杀虫作用,可用来驱赶杀去蛔虫蛲虫、绦虫等。

防治麻疹

车厘子对于治疗咽喉炎也有一定的功效,如果咽喉炎的症状比较轻,可以早晚吃一些车厘子能帮助消炎止咳,对于咽喉炎也有辅助治疗的功效。车厘子性平,在麻疹流行期间,可以饮适量的车厘子汁,能有效的预防感染,还能让毒素尽快的排出体外。

消炎止痛

对于有外部烧伤的情况下,可使用车厘子涂抹于患处,频繁使用能起到立即止痛的作用,同也能避免伤口感染、化脓和收敛止痛,有助于让伤口缓解疼痛,加速恢复不适感。

养颜抗衰老

车厘子的营养价值很高,和黄瓜等其他水果一样,车厘子也富含维生素C以及蛋白质和胡萝卜素,尤其是含铁量。这些元素都是保养皮肤不可缺少的。

所以多食用车厘子能帮助延缓衰老,还能滋养皮肤、美容养颜。另外,车厘子还能作为面膜使用,能起到补水美白的效果。

抗贫血

常吃车厘子可以补血,改善缺铁的问题,达到预防以及帮助治疗贫血的作用。这是因为车厘子的铁含量比较高,而铁是人体不可缺少的一种造血的成分,因此适当的补铁,对于改善贫血是具有一定的作用的。

而且铁元素不仅能够补血,对于红润我们的皮肤也具有一定的效果。假如你平时总是脸上没有血色,非常的苍白,那么建议你吃一点车厘子,这样面色就会变得比较红润一点了!严重 的贫血还要吃药,不能单纯靠食疗解决。

保护视力

车厘子的维生素A含量也是比较高的,因此经常吃车厘子对于保护我们的视力,防止视力疲劳,以及畏光、夜盲等问题都会有一些帮助。维生素A含量高的食物还包括苹果和胡萝卜,它们都能够保护眼睛。

车厘子创意吃法

糖渍樱桃罐头

用料

樱桃(500g)、细砂糖(180g)、水(320g)

做法步骤

1、挑选新鲜饱满的优质樱桃,洗净备用;

2、去除樱桃核和果柄;

3、弄好的樱桃放入锅里,加入细砂糖和水,用大火加热; 4、一直加热到沸腾,转小火加热1分钟,使糖全部溶解即可。不要加热过长时间,以保持樱桃的外形;

5、煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里。若要保存较长时间,请按如下方法消毒:锅里放半锅水,将装好樱桃的瓶子放进锅里,水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子(注意垫上湿布不要烫手),然后将瓶子连盖留在锅里直到冷却即可,

6、冷却后的糖渍樱桃,放进冰箱冷藏保存。如果消毒到位且瓶子的密封良好,可以保存长达一年(pS:如果不需要保存太长时间,可以省略消毒过程,直接装入瓶子盖好,冷却后放入冰箱,一天后即可食用)。

樱桃冰棍

用料

樱桃、蜂蜜

做法步骤

1、樱桃去蒂洗净入锅,加冷水一起煮开。(水不要加太多,只要不煮干就行,保证煮出来的樱桃汁颜色不会太淡);

2、小火煮至樱桃发白,汤汁变红且稍有些粘稠即关火放凉;

3、放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下,滤去煮烂的细小果肉;

4、加蜂蜜调味(冰过之后甜度会有所降低,所以樱桃汁可以调的甜一些);

5、调好的樱桃汁倒入冰棍模,入冰箱冷冻成形即可(到8分满即可,冰冻之后会有一定的膨胀,脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了)。

总结:车厘子的营养价值比较高,因此常吃对于身体的好处也是较多的。假如你平时很少吃,那么不妨从现在开始多吃一些吧!车厘子有大的也有小的,大的价格会贵很多,其实它们的营养是一样的,自己吃完全可以买小的。

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车厘子是什么


车厘子,主要是樱桃,主要是在台湾的广东和一些香港的被指以成为车厘子,并不是一些中国产的樱桃,主要是一些美国一些美洲的国家后的一些进口樱桃,生活中的他主要是红色果实硕大,果实坚实而且多吃入口甜美,它的营养价值那也是非常丰富的,具有特殊的功效,都是它的营养价值主要是营养丰富。

樱桃的含铁量比较高具有促进血红蛋白再生,对于贫血的患者有一定补益的作用,平肝去热,它有抗贫血防治麻疹以及祛风胜湿,养颜驻容的美白祛斑的功效,同时在日常生活中的自己挑选方面的也是比较关键的。

车厘子别名樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,倍受青睐。

车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩。

营养价值:果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。

特殊功效: 经常食用还能防癌,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。

以上就是车厘子是什么,它有抗贫血防治麻疹以及祛风胜湿,养颜驻容的美白祛斑的功效,同时在日常生活中的自己挑选方面的也是比较关键的,一种是看樱桃vc颜色,樱桃的大小形状以及好的也是比较关键的,是在日常生活中的也可以进行多食用一些可以防癌,抗感染的作用。

黑枸杞,这些问题你一定要知道!


我们在食用黑枸杞时,经常会遇到这几个疑问,那么一起来了解一下吧!

1、黑枸杞怎么吃,有什么作用?

答:它能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水,直接吃都可以的。

2、是不是所有人都适合吃黑枸杞?

答:不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

3、黑枸杞和红枸杞有什么区别?

答:黑枸杞富含营养比红枸杞高,它含有红枸杞没有的原花青素OpC。黑枸杞与红枸杞相比,产量少、采收成本高,因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶,干嚼都可以,黑枸杞因为富含原花青素,最适宜泡水,可抗氧化,防衰老,预防癌症,补血安神,改善睡眠,并具有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

4、黑枸杞的功效和枸杞一样吗?

答:黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。

5、黑枸杞泡水到底什么颜色?

答:黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关,所以紫色跟蓝色都是正常的,真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。

6、冬虫夏草和黑枸杞能一起泡水喝吗?

答:枸杞子是可以泡水喝的。冬虫夏草最好的食用方法是研磨,温开水冲服。早晚各一次空腹服用效果最佳。

7、低血压的人能吃黑枸杞么?

答:黑枸杞是可以降压的药物,低血压患者最好不要大量食入。

8、黑枸杞高血压人能吃吗?

答:可以服用的,成年人每天吃20克左右的黑枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

9、服药期间,可以吃黑枸杞吗?

答:黑枸杞药性平和,味甘,与其他药同服发生副作用的几率很少,最好不要与茶同饮。

10、孕妇能吃黑枸杞吗?如果可以怎么吃效果好?

答:孕妇在孕期是可以吃黑枸杞的,黑枸杞的药用,保健价值高于红枸杞,在孕期可以用它来泡水喝,或者打在豆浆里食用,也可以直接食用,只是注意不要一次吃的过多。

11、糖尿病人可以吃黑枸杞么?

答:黑枸杞对于糖尿病人并无害处,按照中医理论,糖尿病是由人体木系统病变引起,因为木病无法制土,于是土便流失到水中,黑枸杞具有补肝的功能和健肾的效果,因此糖尿病人吃黑枸杞无碍。

黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含),其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g)。

黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力,对人体起到保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

车厘子是什么 车厘子的功效与作用


车厘子是什么呢?车厘子就是我们平常见到的樱桃,车厘子的果实营养丰富,含铁量高,具有血红蛋白再生的功效。它对贫血患者有一定的补血作用。但是有些人是不能食用车厘子的,它属性温,咳嗽的朋友们就不要食用了。下面我们一起看看车厘子的功效和作用有哪些吧。

车厘子是什么

车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它在广东及香港被直译做车厘子又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃。中国也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。

车厘子别名樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,倍受青睐。

车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩。

车厘子的饮食禁忌

1、动物肝脏:车厘子与动物肝脏一起食用,其含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化,这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C,这样车厘子就丧失了原本的营养价值。

2、黄瓜:车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C,但是不能与黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC,影响人体对VC的吸收。

3、胡萝卜:车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病,而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶,会降低维生素C对人体的功效,所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。

4、热性食材:车厘子属于一种温性水果且味甘,不宜与热性食材一起吃,例如榴莲,二者同是属于热、温性食材类,一起食用会引起人体内的火气过旺,从而导致上火等症状。

哪些人不能吃车厘子

1、车厘子性温热,热性病患者和虚热咳嗽的患者不能吃。

2、有溃疡症状者、上火者、慎食车厘子。

3、糖尿病者忌食车厘子。

提到橘子就立马有人说:我一口气能吃十几个橘子呢!然后不喜欢吃橘子的人说不能吃那么多,容易上火。其实大家都没错,橘子既好吃但也容易上火。那么橘子的功效与作用到底是什么呢?下面小编就说说橘子的好处。

橘子的功效与作用

吃橘子可以润肺止咳化痰,它不仅是好吃的水果,还是有价值的药品。为什么这么说呢,请看下段:

对于老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者来说,橘子是食用的上乘果品。橘子肉、皮、络、核、叶,可谓都是中药。下面告诉大家橘子身上这五味“药”都有哪些妙用。

一、陈皮健脾化痰

我们都知道,陈皮是一种中药,对身体健康非常有帮助,不少的人在嗓子干燥、发炎的时候,都会用陈皮泡水喝,那么,陈皮也就是橘子的一部分,下面我们就来看看,陈皮如何化痰?

橘皮晒3年以上称为陈皮,陈皮性温味辛苦,归脾、肺经,具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、健脾和中、降逆止呕的功效。可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症,还可以解鱼蟹之毒。

二、青皮疏肝破气

青皮性温味苦辛,入肝、胆、胃经。具疏肝破气,消积化滞、散结消痰之功,力较陈皮而强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。

使用注意:气虚及汗多者不宜多用。青皮与陈皮比较,两者性味基本相同,但青皮性较猛烈,长于疏肝破气,散结化滞,治胁痛、痞积、乳肿;陈皮则长于健脾燥湿、理气化痰,治脘满、吐泻、痰嗽。

三、橘红、橘白功效不同

采收陈皮时,去其白内皮后的红色外皮叫橘红,去红外皮后的白色内皮叫橘白,临床也专用,二者功效同陈皮,但前者侧重燥湿化痰,后者则长于和胃化湿。

四、橘肉开胃理气

橘肉味甘酸,性凉,具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等症。因其富含维生素B1、维生素p,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,还有明显的抗癌作用,可预防胃癌。每天吃1桔子可以避免很多疾病的侵袭。

五、橘络化痰止咳

橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”,橘络辛温,宣气通络,治络用为引经,酒炒用。它具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。

车厘子的功效与作用

1、抗贫血

作用:促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2、防治麻疹

作用:麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿、杀虫

作用:樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛

作用:民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容

作用:樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

6、美白祛斑

作用:樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑,可谓美白又祛斑。

结语:车厘子在生活中常常见到,它的口感也是非常不错的。它复含铁,促进血液在生有着密不可分的关系。但是它也有在饮食上的禁忌,例如:不能和肝脏、黄瓜、胡萝卜等一起食用。所以,如果有这些现象的朋友们,注意食用。

车厘子有什么功效呢


我们每天都会吃大量的水果,并且每一种水果会有自己的作用和功效,当我们吃进去的时候也会对我们的身体产生有利的影响。车厘子对于我们来说并不陌生,但是它的价钱很昂贵,所以我们也不经常吃。那么车厘子有什么功效了?知道了它的主要作用以外,以后当我们需要它的时候也可以买着吃一下。

禁忌人群

车厘子性温热,热性病及虚热咳嗽者要忌食。普通人食用过多会中毒

功效与作用

1.保护视力

车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视,所以车厘子是保护视力的绝佳水果。

2.养颜美容

车厘子营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,经常食用车厘子不仅可以养颜美容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑;常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处,还能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

3.补血

车厘子含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

4.防治麻疹

麻疹流行时,给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。

营养价值

车厘子因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。

选购

经常看到超市中贩卖的“车厘子和樱桃”,经常有朋友将两种水果混为一谈,不过这些水果长相实在太像了,怎么能区分呢?其实区分两种水果可以通过个体以及颜色区分,“车厘子”个头比较大,颜色暗红,而樱桃个头很小,颜色一般都是浅红色的,很好区分。

食用方法

洗净后直接食用。

樱桃酒:鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2~3日搅动1次,15-20天即成。

樱桃酱:选个大、味酸甜的樱桃,1000克左右,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去核;将果肉和砂糖一起放人锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撇去浮沫涩汁,再煮;煮至黏稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。

冷冻樱桃:将樱桃放入容器中,再放入冰箱冷冻室,可在一年四季长时间保存,而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅,来几枚冻樱桃,可以帮助消化、解除油腻。

以上对车厘子有什么功效这个问题做出了解答,由此可以看出车厘子的营养价值还是很高的,但是这并不代表我们就可以多吃,根据一些营养专家指出,如果车厘子吃得太多,不仅没有好的作用而且还会产生不好的作用,因此我们要慎重的考虑。当然在选购车厘子些有一定的方法,要选购一些看上去比较饱满而且比较新鲜的车厘子。

车厘子的概述


车厘子是一种水果,很多人喜欢吃车厘子,它主要产自美国、加拿大等美洲国家,车厘子也被称之为樱桃,不过它与樱桃又有细微的差别,下面请大家跟着小编一起来了解一下车厘子的相关知识吧!

车厘子是什么

车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做车厘子。但他不是指小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。车厘子是水果中的钻石,它不仅好吃,而且经常食用还能防癌。

樱桃自古就被叫做美容果,中医古籍里称它能滋润皮肤、令人好颜色,美态,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。

樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实,是上市较早的一种乔木果实,号称百果第一枝。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为莺桃。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,备受青睐。

中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。

美国车厘子的主要品种:美国车厘子中产量最大的是宾莹,其次是霖宝,它们都呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美。蕾妮色淡,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩。

作用:经常食用车厘子可以防癌,,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。

起源:鲜甜味美的车厘子的起源,一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆,并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。现在的美国西北车厘子的生产,始于1847年。

美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命,等待着来年再次使您一饱口福。

车厘子汁(Cherry Juice)的营养功效:

1.富含花青素,有效缓解眼疲劳花青素是强效的抗氧化剂,可维持正常的细胞连接,增强血管壁的韧度,可以促进血液的流动,加强微细血管的血液循环,能有效抑制破坏眼部细胞的酵素,有益眼睛的健康。当您经常使用电脑,专注细微的工作,或长期佩戴隐形眼镜以及长时间驾车,都需要补充花青素来缓解眼部疲劳。长时间看电视或玩游戏机的儿童和功课繁忙、用眼过度的中小学生,也要摄入花青素来缓解眼部疲劳,维护眼睛健康。

2.花青素的强效抗氧化剂功效还具有消炎的功效,可以缓解黑眼圈、痛风及关节炎等症状。

3.花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度。

车厘子和樱桃的区别

大樱桃,又名(美国车里子) 。上世纪90年代开始在中国种植,主要分布在山东。北京、辽宁、山西等中部省份也有少量种植。

我们一般说小樱桃是中国樱桃,在中国的的分布比较广。 车厘子是广东话把樱桃的英文名(cherry) 直译过来的。

车厘子功能主治:

补中益气,祛风胜湿,主水谷痢,止泄精。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。

车厘子营养成分:

在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,居于水果首位;胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸900毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克。

水果中的钻石--车厘子

美国车厘子中产量最大的是宾莹(Bing),其次是霖宝(Lam-bort),它们都呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,蕾妮(Rainier)色淡忌廉色近乎黄色,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩。宾莹和霖宝与众不同,它们产自美国西北部。车厘子是水果中的钻石,它不仅好吃,而且经常食用还能防癌,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。

车厘子起源于小亚西亚 红霞樱桃园

鲜甜味美的车厘子的起源,一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆,并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。现在的美国西北车厘子的生产,始于1847年,主要品种有宾莹(Bing)、霖宝(Lambort)和蕾妮(Rainier),占美国西北车厘子生产的90%以上。

车厘子遍及世界各地

早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前,华盛顿、俄勒冈、爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已愈百年历史。今天,鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。

车厘子抢滩中国市场

目前,美国在世界各地处于车厘子生产的领先地位,70%以上的美国车厘子来自于西北部。从整个世界来看,车厘子生产行业并非朝阳行业,但美国西北车厘子的生产却保持了持续性的增长。在中国,几年前美国车厘子还是非常稀少。如今,美国车厘子销售量每年以50%以上的速度在增长,去年进口到中国的美国西北车厘子就有10万箱(约9000克/箱)。今年,虽然美国西部产地由于受到雨水较多的影响而减产,但出口到中国的车厘子依然可能达到15万箱以上。

车厘子是夏季美食 美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命,等待着来年再次使您一饱口福。

钻石般的车厘子 宾莹(Bing)和霖宝(Lambort)都呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,蕾妮(Rainier)色淡忌廉色近乎黄色,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩,与众不同。凡品尝过的人,都会不约而同地的赞美是水果中的钻石。

总结:通过上文的学习,相信大家对车厘子以及车厘子与樱桃的区别都有所了解了吧,车厘子的营养非常丰富,多吃有益身体健康,小编建议大家可以多吃点车厘子,相信会对身体有很大的好处哦!

吃柠檬有什么好处 这些好处要知道


在我们日常生活中,柠檬是我们比较常见的食物,有许多人喜欢用它来泡茶喝,它的营养价值是非常高的,那您知道吃柠檬有什么样的好处吗,平时柠檬又有哪些健康的做法呢,您知道柠檬改怎么吃吗,接下来就和小编一起去了解一下吧。

吃柠檬有什么好处

1.柠檬能杀菌

柠檬中含有丰富的烟酸和有机酸,因此味道非常酸。柠檬酸汁有很强的杀菌功效,在制作食品时加入一些柠檬汁有助预防细菌滋生,保持食物卫生。

2.吃柠檬助消化

柠檬中的分成有助促进胃蛋白分解酶的分泌,在吃肉食时加入一些柠檬汁,对促进消化吸收有很好的帮助,也可以将柠檬与其他蔬果制作冷盘凉菜食用。

3.吃柠檬预防结石

柠檬中含有丰富的柠檬酸盐,柠檬酸盐有助抑制钙盐结晶的生成,从而预防肾结石形成,对已有的结石也有溶解作用。

4.吃柠檬能防治心血管疾病

吃柠檬有助预防心血管疾病,柠檬中的成分有助促血液凝固,因此对预防高血压和心梗都有很好的帮助。另外柠檬酸还具有收缩增固毛细血管、提高凝血功能、增加血小板数量的作用,对止血也有很好效果。

5.吃柠檬护肤美容

新鲜柠檬中的维生素含量非常丰富,是天然的美容佳品。另外还能预防和消除皮肤色素的沉着,具有美白功效。柠檬生食还有安胎止呕的作用,因此柠檬非常适合女性食用。

6.柠檬有抗癌效果

柠檬中的柠檬苦素有抑制癌细胞生长的作用,对宫颈癌细胞、乳腺癌细胞和肝癌细胞等都有明显效果,柠檬中的黄酮类成分也有相似的功效。

柠檬的做法大全

一、鲜柠檬直接饮用

将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。

二、制糖渍柠檬

将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%)

三、柠檬用于烹饪

烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。

四、生食

将柠檬鲜果洗净,直接食用。柠檬很酸,一般不提倡。

猕猴桃是我们大家常见的水果一般,在水果摊或者是超市都是有的卖的,那么大家知道猕猴桃没熟可以吃吗?猕猴桃应该怎么吃呢?吃猕猴桃的注意事项有哪些呢?感兴趣的朋友就请看下面内容吧。

猕猴桃没熟可以吃吗

不建议吃。

没熟的猕猴桃果肉坚硬,糖分很低,味道酸涩,其中所含的大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,刺激舌头的味蕾,引起不适,一般人难以入口。

猕猴桃怎么吃

首先选择猕猴桃,选择猕猴桃时,尽量选择个头丰满圆实,色泽土黄,整体有弹性为宜,这样的肉色更诱人,吃起来才更加美味。

选完猕猴桃,接下来我们就来切猕猴桃,切的时候我们切两头,切去勺子能插进去为宜,不宜过大,免得浪费。

切完之后,我们来转一转,会有更好的效果哦。

接下来我们就将转出来的果肉切块,大口大口的享用吧!

吃猕猴桃的注意事项

忌吃胡萝卜

猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有破坏维生素的维生素C酵酶物质,所以两者不可一起食用,会降低营养价值的。

忌喝牛奶

五、柠檬片适合和任何花茶泡茶

一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。

菊花柠檬蜂蜜饮

材料:干菊花4至5朵,柠檬4片,蜂蜜5汤匙,热开水800ML(大约2大杯)

做法

1.首先将准备好的干菊花用清水冲洗一下,然后将其放在壶里,将壶里注入热开水。泡到菊花出味,开水变温。柠檬切片备用。

2.往变温的菊花茶里加入4片柠檬片和5汤匙蜂蜜,搅拌均匀。

3.整壶菊花柠檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏变冻,喝前加入冰块4至5片。

玫瑰柠檬饮

材料:玫瑰花,柠檬,蜂蜜

做法

1.将准备好的玫瑰花用清水水冲一下,然后将其沥干水分,柠檬切片。

2.把洗净的玫瑰花放茶壶内,倒入1000毫升开水,焖三分钟,再放柠檬片焖两分钟。

六、柠檬做菜。

柠檬还可以入菜做调料,如柠檬鸡、柠檬大拌菜、柠檬鸡翅、柠檬鱼等。

柠檬鸡

材料:鸡脯肉300克,面粉100克,细干淀粉30克,鲜柠檬250克,番茄100克,白萝卜500克,蜜樱桃4粒,姜,葱,香菜各适量,白糖30克,川盐,料酒,泡打粉,胡椒粉,鲜汤,湿淀粉,精炼油,化猪油各适量

做法

1.鸡脯肉洗净,切成长8厘米、横截面0.6厘米的条,入碗,用川盐、料酒、胡椒粉、姜、葱码味;柠檬(一半)取汁;取碗一个,放入面粉、细干淀粉、川盐、胡椒粉、鸡蛋、化猪油等调成糊状待用。

2.用萝卜雕刻成一只雄鸡,作鸣叫状;余下的柠檬、番茄洗净,切成月牙片。

3.取圆盘1个,将雄鸡头朝向盘内摆放在盘子的一边,圆盘四周用柠檬、番茄、香菜、樱桃围边。

4.锅置火上,放精炼油烧至五成热时,将鸡条放入面糊内,均匀地裹上一层后,入锅炸至定形捞出,整齐地堆放在盘子正中。

5.锅置火上,掺鲜汤,放川盐、白糖、柠檬汁等烧沸后,用湿淀粉勾薄芡烧至收汁,舀入味碟中,与柠檬鸡同时入席蘸食即可。

柠檬大拌菜

材料:柠檬一个,胡萝卜半根,紫洋葱半头,黄瓜一根,尖椒3根,细砂糖20克,橄榄油,海盐适量

做法

1.首先将准备好的柠檬用清水洗净,然后将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下;将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用。

2.将擦掉皮屑的柠檬压用刀刨成两半,用工具压榨出柠檬汁;将柠檬汁倒入皮屑砂糖中,混合搅拌均匀备用。

3.蔬菜洗净控干水分切成细丝;将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中,倒入少许橄榄油。

4.用筷子搅拌,使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝;倒入酸甜柠檬糖汁,拌匀;最后加入少许海盐调味,制作完成。

结语:通过文章我们了解到,原来柠檬还有怎么多健康的做法,吃柠檬可以杀菌、助消化、助抑制钙盐结晶的生成,从而预防肾结石形成,对已有的结石也有溶解作用。另外大家也可以根据文章中提供的做法进行尝试着做给家人吃哦。

水果车厘子功效


现在越来越多的人会注意养生啦,随着科技的发展经济的进步。人民的生活水平在逐渐不断的提高,人们已经不仅仅只满足了当前的生活需,他们还向往着更多的精神需求,比如养生。但人们大多数不知道正确的养生方法,以至于在养生方面望其项背。养生分为很多种,我就挑选饮食养生中的水果车厘子给大家介绍介绍吧。

车厘子是水果中的钻石,它不仅好吃,而且经常食用还能防癌,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。鲜甜味美的车厘子的起源,一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。樱桃的营养价值别名莺桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,倍受青睐。

功效樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。适用人群适合一般人食用。适用量每次5个(约30克)。健康红绿灯樱桃因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。

有关水果车厘子养生我就介绍到这里了。其实养生并不一定要怎么怎么样,只要你保持良好的心态,多加锻炼身体,在加合理饮食有规律的休息睡眠,养生其实很容易的。也希望这篇文章对你们有所帮助,如果大家还是心存疑虑,其实最好的方法还是去咨询专业医生。

豆腐怎么做 这些家常做法一定要知道


豆腐我们每天在菜市场、超市都能看到,一大块只要一两元钱,虽然价格便宜,但是营养非常丰富,而且做法也很多。根据不同的口味,可以将豆腐加工成不同的菜式。你知道豆腐怎么做好吃吗?今天的文章就来为你介绍!

豆腐怎么做

家常豆腐汤

材料

熟笋片75克,豆腐500克,水发香菇、豆腐酱、青蒜、绍酒各少许,姜末1.5克,酱油100克,味精4克,菜油250克,猪油少许,鲜汤1100克。

制法

将豆腐切成0.5厘米厚、3.5厘米长的片。用沸水焯去生味,炒锅放旺火上,加入菜油,放入豆腐、笋片、香菇和味精,煮5分钟,加鲜汤,煮沸后,加入青蒜,味精,淋入猪油,装盘上桌即可。

如果家里有老人或者小孩的话,可以经常做豆腐汤。因为豆腐含有大量的蛋白质,对人的身体是有很大好处的。而且制作简单,只要十分钟就能搞定哦!

肥王鱼豆腐

材料

豆腐250克,熟火腿25克,活肥王鱼一尾500克,水发冬菇25克,油菜心100克,料酒25克,味精5克,盐2克,胡椒粉2克,猪油50克,素油25克,葱50克,姜25克,清汤1000克。

制法

将鱼去内脏,洗净。将豆腐切成骨牌块;葱、姜、油菜心切成段,火腿,冬菇切片;勺内放油,烧至八成熟,下入鱼,将两面略煎一下,加入料酒,葱段、姜片、清汤、猪油,在旺火上烧沸。

再在文火上煨10分钟左右,至汤色呈乳白色,下入豆腐块,火腿片,冬菇片,锅移旺火上烧沸,加入味精、盐、胡椒粉好味、放入油菜心烧沸即成。

这道菜在吃的时候一定要小心了,如果在制作的过程中不小心把鱼翻坏了,那么鱼刺就可能会到豆腐里面,所以吃的时候要细嚼慢咽哦。

如果你觉得上面的两种做法都不够刺激的话,那么接下来的麻婆豆腐你一定要尝尝看!这可是四川经典菜式之一,不能错过哦!

麻婆豆腐

材料

豆腐1对,肉末50克,素油100克,豆瓣辣酱35克,味精3.5克,骨头汤10克,红油15克,花椒粉0.5克,湿淀粉30克,葱2根,姜10克,蒜头2瓣。

制法

豆腐切成1厘米见方的丁,装入容器内,倒入1000克开水,浸泡10分钟左右,倒入漏勺沥水。葱,姜,蒜头洗净,切成细末。

车厘子的营养有哪些


车厘子这是大家都非常喜欢的一种水果,相信有的人对于车厘子还有着疑惑,这是什么样的水果呢?可是说到车厘子的另外一个名字,想必许多人都不会感到陌生了,那就是车厘子也被称为樱桃,樱桃中含有丰富的维生素c以及维生素e,对于皮肤的保养,气血的补充有着非常好的效果,女性经常吃樱桃有着美容养颜的效果,那么你知道车厘子的营养有哪些吗?

车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。车厘子营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用车厘子等养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。

车厘子的食疗作用:

1.抗贫血,促进血液生成。

2.养颜驻容。

3.具有祛风胜湿,杀虫的作用,车厘子性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效

4.收涩止痛,民间经验表明,车厘子可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。

车厘子的食用禁忌:

1.因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多车厘子;食用过多车厘子容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。

2.消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用车厘子。

3.有溃疡症状者、上火者、慎食车厘子;糖尿病者忌食车厘子。

小巧又如同红宝石的车厘子一直都是大家的心头之好,车厘子的营养价值非藏的丰富,对于人们的健康有非常好的效果,因此女性朋友可以经常的食用,不过樱桃性温,对于容易上火的人那可得注意了,一次不能大量的食用,要不然就会出现上火的情况哦,健康的食用车厘子会对人们的健康更好哦。

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