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养生抗氧化茶

2019-10-12

海带牡蛎汤——补碘排毒抗氧化改善疲劳

养生排毒。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生已经不再是养身,同时也是养心。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“海带牡蛎汤——补碘排毒抗氧化改善疲劳”,供您参考,希望能够帮助到大家。

很多人都爱吃牡蛎,它是海鲜的一种,经常食用这样的食物可以补充丰富的矿物质和钙质,而且还可以有抗氧化和改善疲劳的作用哦,如何食用呢,下面小编就来介绍海带牡蛎汤的做法吧。

海带牡蛎汤

海带牡蛎汤所需材料

主要食材水发海带、牡蛎、姜丝、葱段、盐、鸡精、醋、高汤

海带牡蛎汤的做法

1、将水发海带洗干净,切成宽1厘米、长2厘米的片;牡蛎洗净泥沙。

2、砂锅中放入海带、姜丝、葱段,加入高汤、少许醋烧沸,改小火将海带煲至熟烂,下入牡蛎煮沸,最后加盐、鸡精调味即可。

海带牡蛎汤的功效与作用

海带牡蛎汤是一道家常菜,碘、钙、蛋白质、牛磺酸、多种维生素丰富。牡蛎对于虚损劳疾,阴虚血亏都有非常好的效果,海带营养价值很高,含有丰富的碘等矿物质,海带具有降压降脂、调节免疫、利尿消肿、补钙、美容护发、排铅解毒和抗氧化等功效。经常吃牡蛎的话可以排毒改善疲劳,同时还可以健脑益智的哦,适合降压和补钙的人群食用哦,这样的汤品适合的人群多,而且是很不错的补碘排毒养颜的好选择。

海带牡蛎汤的做法是不是很简单的呢,而且这些食材在市场上都是可以买到的呢,价格便宜就可以吃到美味的菜肴了,可以起到补碘排毒抗氧化改善疲劳的作用,而且还可以补充丰富的营养素,具有清热去火的功效。


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海带炖黑豆——保护血管抗氧化


豆类食物在平时是可以经常吃到的,吃豆类食物对我们健康是有好处的,而在各种各样的豆类食物中,黑豆就是其中不错的选择,对我们健康也会有好处,而且黑豆也很适合用来烹饪,海带炖黑豆就是其中不错的吃法,一起看看具体应该如何进行烹饪。

海带炖黑豆的材料

海带,黑豆,瘦猪肉,姜,葱,盐。

海带炖黑豆的做法

首先我们需要将制作这道菜所需要用到的食材准备好,然后稍微处理一下:将黑豆清洗干净后用清水浸泡,将瘦猪肉清洗干净,切成小块备用,将海带泡发后清洗干净,切成细丝备用。准备一个汤锅,将处理好的猪肉块、黑豆以及海带一起放入锅中,加入适量的清水、生姜、大葱、料酒,先用大火煮开,用勺子将表面的杂质以及浮沫舀出来,然后转成小火慢炖至猪肉以及黑豆熟烂之后,加入少许的食盐进行调味就可以了。

海带炖黑豆的食用功效

这道海带炖黑豆所需要用到的食材是我们比较常见的,这些食材我们平时都会吃到,但是很少会有人将它们搭配起来烹饪。首先,我们知道,黑色入肾,所以经常吃黑豆的话,可以起到非常不错的补肾的效果,而且黑豆中的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂和亚麻酸等成分,对于保护我们的血管有重要作用。海带含有碘,还可以帮助降脂减肥。猪肉则是有很好的滋阴润燥、补充蛋白质的效果。这三种食物一起煮汤食用,可以起到不错的抗氧化、美容养颜的效果,所以大家千万不要错过这样的食物了。

海带炖黑豆是很适合我们在平时去吃的一种养生食物,常吃对我们健康会有帮助,大家完全可以通过吃些海带炖黑豆来增强身体素质,而且还能很好的预防血管问题,同时还能帮助我们抗氧化,对于预防疾病也会有好处,大家不应该错过。

土豆烧海带——降压补碘


海带是我们生活中经常食用的一种食物,不仅是营养丰富,味道也是非常的不错,所以是受到了人们的喜欢,海带的做法是有很多,平时人们也是喜欢在里面自己制作海带食用,那么海带怎么制作好吃呢?下面就是一起来看看吧。

土豆烧海带

食材:海带根300g、土豆150g、胡萝卜100g、油适量、盐适量、肉末适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量、酱油适量。

做法

1、准备好主食材。海带浸泡后切成菱形状、土豆和胡萝卜切片。

2、准备好肉末,葱、姜、蒜切碎备用。油烧热后,将土豆片和胡萝卜片过油。

3、炸制表面金黄捞出备用。锅中留底油,将肉末炒散至变色,下入葱、姜、蒜炒香。加入少许酱油入底味。

4、将海带片入锅炒制。烹入酱油和料酒。冲入清水,水开后炖煮10分钟。

5、十分钟之后将过油的土豆片和胡萝卜片放到锅中烧制,再加上盐和糖调味,之后再大概翻炒就可以了。

功效:海带是含有碘和碘化物,所以是能够很好的防治碘和碘化物,海带含有氨酸及钾盐、钙元素,经常食用海带是有降压的作用,海带含有大量的不饱和脂肪酸,是能够清除血管壁上的胆固醇。土豆是有滋阴润燥和健脾胃的作用,胡萝卜可以补充胡萝卜素,有补肝明目的作用。海带搭配上土豆是一种非常开胃下饭的做法。


海带搭配土豆是非常不错的一种吃法,海带虽然是好吃,但是我们一定是要注意不能把海带当作主食食用,也是不能够长时间的浸泡,我们适当的食用海带对身体健康是非常的不利,喜欢的朋友是可以试一试上面的做法。

什么食物抗氧化


生活中常见的事物有很多,因此对它也是要进行很好的认识,这样在使用的时候,也都知道它对我们有着怎么样的帮助作用,尤其是对食物的选择,更是如何,这样对自身健康,才不会有任何损害,使得身体可以健康发展,那什么食物抗氧化呢,对这个也是很多人不太清楚的。


什么食物抗氧化呢,也是有着很多,但是对他们选择的时候,也是要进行了解,而且在使用上,也是要掌握一些方式方法,这样对身体各方面,才不会有任何损害。

什么食物抗氧化:除了红薯,世界卫生组织还将玉米、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、雪里蕻、大白菜等11种蔬菜排进了健康榜,而入榜的健康蔬菜大半产于东亚。

抗氧化食品:

1、基础型抗氧化元素:维生素。代表食物:各种维生素含量丰富的蔬菜、水果。

2、元老型抗氧化元素:抗氧化矿物质。硒及锌、铜、锰、铁等。

3、新秀型抗氧化元素:植物性营养素。代表食物:大麦、小麦胚芽、玉米。

4、饮品型抗氧化元素:多种饮品。代表食物:绿茶、牛奶、红酒、水。

通过以上介绍,对什么食物抗氧化呢,都是有着很好认识,因此对它选择的时候,也是可以放心进行,但是要注意的是,对他们不知道如何使用的时候,都是不能乱用,这样对自身健康也是有着很大危害,这个也是要注意。

牡蛎海带汤的做法


炎炎夏季,人们对于自己的食欲往往是非常的困惑,特别是变得非常的不爱吃东西没有口味,海鲜在这个夏季自然是受到了很多人的喜爱,味道非常的不同,非常的鲜香让人觉得食欲大开肠胃大开,那么些海鲜做法自然是要讲究色香味俱全,学习方面一样都不能少,接下来就为大家来介绍一道,杜利海鲜汤的做法是怎样的?

(1)、将牡蛎肉洗净;海带浸发,取出洗净,切丝;姜洗净,切成片;薄洗净,切成葱花。

(2)、锅内放猪油烧热,下姜片、葱花煸出香味,烹入料酒,加肉汤、精盐,倒入牡蛎、海带,煮一段时间加味精调味即成。

(3)、海鲜味浓,肉嫩,海带软糯。

用途

滋阴养血 补钙益脑 阴虚内热 妊娠缺钙 心烦口渴 健忘多动

材料

牡蛎肉150克,海带50克,生姜2片,葱2根,料酒、精盐、味精、猪油、肉汤各适量、

做法

(1)、将牡蛎肉洗净;海带浸发,取出洗净,切丝;姜洗净,切成片;葱洗净,切成葱花。

(2)、锅内放猪油烧热,下姜片、葱花煸出香味,烹入料酒,加肉汤、精盐,倒入牡蛎、海带,煮一段时间加味精调味即成。

(3)、海鲜味浓,肉嫩,海带软糯。

这一道海鲜汤不仅仅为大家介绍制作方法,还有配料包括功效,大家了解了吗?关于妊娠初期的反应缺钙包括滋阴壮阳有着非常好的功效,同时里面要加入料酒,这是必不可少的,可以起到调味和去腥的功效。

杨梅+海鲜“毒如砒霜”?杨梅抗氧化功能强


杨梅+海鲜“毒如砒霜”?

杨梅中所含的维生素C会跟海鲜所含的砷类物质起反应,生成三氧化二砷,也就是砒霜。其实,这种说法前几年就有流行,说是海鲜和富含维生素C的柠檬一起吃,会产生砒霜,导致中毒。

我们可以进行一个假设,根据海鲜中相关化合物的含量,10公斤海鲜才可能含有1毫克的砷,如果海鲜中的砷和维生素C完全发生化学反应,需要一次吃上百公斤海鲜,才有可能达到中毒的量。这同时还要保证有足够维生素C摄入并参与化学反应的前提下,也就是同时吃大量的含维生素C的水果。事实上,即便吃10公斤海鲜,也不可能同时摄入足量的维生素C与其反应。

其实,这种说法根本禁不起推敲。我们知道大多数水果都富含维生素C,如果传言当真,那么所有的水果、果汁都不能和海鲜同食了。因此,“海鲜与杨梅同吃,如同吃砒霜”之说是错误的。

接下来,我们说说杨梅。早在三国时期就有关杨梅的故事,成语“望梅止渴”就起源于曹操带兵的故事。我国现有的杨梅品种有很多种,包括荸荠种、丁岙梅、东岙大杨梅、晚稻杨梅、大叶细蒂杨梅、小叶细蒂杨梅和西山乌梅等等,种类繁多,浙江余姚尤为盛产。

杨梅富含柠檬酸、多种维生素、膳食纤维以及矿物质,其中钙、磷、铁的含量要高出其他水果10多倍。

据测定,每100克杨梅中,含蛋白质0.8克、维生素C9毫克、钙14毫克、钾149毫克、铁1毫克、镁10毫克。

杨梅不但是鲜食的佳果,还具有一定的保健作用,因其味甘酸而性温,有生津止渴、和胃消食、益肾利尿及消暑诸功能。明代医学家李时珍在《本草纲目》中记录:“杨梅味酸甜,性温、无毒。能止渴、和五脏、涤肠胃,除烦溃恶气。”《开宝本草》中载:杨梅“主去痰、止呕、断下痢,清食解酒”。

杨梅的药用价值极高,其果实、仁、叶、皮均可入药。现代医学发现,杨梅中的果酸既开胃生津、消食解暑,又可抑制糖向脂肪转化,有助于减肥。

果实中含有的黄酮类物质和类似黄酮类物质结构的花色苷,具有抗氧化、调节血脂、降低胆固醇和血糖的作用,是三高人群首选水果之一。

提子能抗氧化吗


提子是一种葡萄的品种,一般我们也叫做美国葡萄,是一种杂交而成的水果,有自己的特点,不但个头大,而且还口感好,并且有着较高的营养价值,特别是有耐贮存和耐运输的特点,在平时吃的时候也是一种好吃的水果,对于女性朋友来说还可以起到养颜和美容的效果,那么,提子抗氧化吗?下面我们通过提子的营养价值来进行一下了解。

提子的营养价值

1、提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;

2、法国科学家研究发现,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;

3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;

4、提子中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。 每100克葡萄所含营养素如下: 热量 (43.00千卡) 蛋白质 (0.50克) 脂肪 (0.20克) 碳水化合物 (10.30克) 膳食纤维 (0.40克) 维生素A (8.00微克) 胡萝卜素 (50.00微克) 硫胺素 (0.04毫克) 核黄素 (0.02毫克) 尼克酸 (0.20毫克) 维生素C (25.00毫克) 维生素E (0.70毫克) 钙 (5.00毫克) 磷 (13.00毫克) 钠 (1.30毫克) 镁 (8.00毫克) 铁 (0.04毫克) 锌 (0.18毫克) 硒 (0.20微克) 铜 (0.09毫克) 锰 (0.06毫克) 钾 (104.00毫克)。

通过以上提子的营养价值我们知道了担子抗氧化吗的问题,在平时吃提子的时候有好多朋友由于感觉到提子的皮不好吃在吃的时候会吐掉,其实提子的皮是一种特别有营养的东西,我们一定要连皮一起吃,这对于补充身体的营养有好处,另外提子需要清洗干净了后吃。

虾仁海带汤——补肾壮阳促进排毒


虾仁海带汤的味道是非常不错的,可能我们有些朋友们日常生活中也是食用过虾仁海带汤的,但是许多的朋友们对于虾仁海带汤的做法不是非常的了解了,其实虾仁海带汤的做法也不难,我们一起来看看虾仁海带汤的做法和功效。

虾仁海带汤

虾仁海带汤的做法

1、首先将海带用温水进行泡发,等泡发好之后,将它洗净,还要将之切成1厘米,备用。

2、随后将洋葱的外皮剥除了,用清水洗净,将它切碎备用。

3、接着将虾仁洗净,切碎备用。

4、这时热锅,先放入少许香油,等油热了,将海带、虾仁、洋葱放入,均匀的翻炒。

5、随后加入高汤,大火煮沸。

6、过一会儿,加入适量的食盐,均匀搅拌就可以食用了。

虾仁海带汤的功效与作用

虾仁海带汤可以补肾壮阳、促进排毒等等的作用。虾仁在日常生活中,被我们食用着。对于男性朋友来说,可以补肾壮阳,利于男性的健康。对于产妇来说可以通乳抗毒。还能增加我们的食欲。海带可以降低人体的血压、血脂,很适合三高人群食用。还能及时的将体内的铅毒排出,并抗氧化。洋葱可以缓解人的压力,还能提高人体的免疫力。这道食谱可以促进我们人体的健康肾脏的健康,并且还可以增强我们人体的排毒功能,预防一些肾脏的疾病。

我们现在也了解了虾仁海带汤的做法和功效了,所以大家可以将虾仁海带汤的这些做法记住的,这样就可以经常做着食用虾仁海带汤的,当然,我们大家经常食用虾仁海带汤,还可以促进肾脏的健康,对于促进我们人体的排毒也是有帮助的。


什么食物抗氧化最强


有很多的食物之中也是具有抗氧化的效果,人们在食用以后就可以让自己的身体内部变得更加好一些,比如说山竹,这种水果就是具有极强的抗氧化效果,在食用以后就可以改善自己出现的腹痛,腹胀和细菌感染等一系列问题,算是一种药效非常突出的水果,所以经过加工后可以作为药材来使用。

山竹

山竹又称莽吉柿、风果、倒稔子,属藤黄科藤黄属,有热带“果后”之美称。在东南亚,山竹果皮一直作为泰国传统医药,用于腹痛、腹泻、痢疾、感染性创伤、化脓、慢性溃疡、淋病、白血病和败血病等疾病的治疗,还具有明显的抗过敏和平喘活性。

氧杂蒽酮 (xanthones)是山竹药效和保健的主要活性物质,在山竹果皮、果壳中含量丰富。研究人员已经在山竹果皮中鉴定和分离了约40种氧杂蒽酮,如α-倒捻子素 、β-倒捻子素、γ-倒捻子素等。这些氧杂蒽酮普遍拥有抗惊厥、抗突变、抗炎、抗肿瘤、抗氧化及利尿活性,被用来帮助减轻胃肠紊乱、皮肤紊乱、炎症、传染病症状和降低胆固醇水平。

氧杂蒽酮的抗氧化特性也表现在其对癌症的化学预防上。研究中表明,天然α-倒捻子素被 7,12-二甲基苯(α-)蒽诱导后能够抑制试验鼠乳腺器官的早期病变;天然α-倒捻子素在短期结肠癌的生物鉴定中表现出极强的化学预防效果;6种从山竹果皮中分离到的氧杂蒽酮能抑制人白血病细胞 HL60,其中10μmol的α-倒捻子酮通过诱导程序细胞死亡,对HL60显示出完全抑制作用。

番茄

番茄中含有丰富的茄红素,茄红素具有抗氧化功能。

另外,番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维生素C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。

葡萄

葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以提高。因此,在吃葡萄的同时,再适量饮用些红酒,可以达到抗氧化的目的。

海带炖豆腐——补碘补钙健脑益智


食物是补充人体所需营养的最直接的途径和方法,我们应该合理的利用食物的这些特性,让我们保持健康的状态。豆腐大家都很熟悉,而且经常食用的哦。经常吃些豆腐的话可以有补钙的作用,还可以促进生长发育的哦,那么如何食用更好呢,今天介绍海带炖豆腐的做法,可以有健脑益智的作用,来看看这道食谱的做法吧。

海带炖豆腐

主料:豆腐300g、腊肉100g

辅料:油适量、海带结适量、葱适量、姜适量

步骤:

1.准备食材

2.豆腐切成方丁备用

3.腊肉洗净表层切成薄片,入锅中慢煎。

4.煎至腊肉的肥油流出,放入葱姜丝炒香。

5.加入适量水和泡发清洗过的海带结。

6.再加入切好的豆腐。

7.大火炖开后,转中小火慢炖十分钟或更长时间,炖得越入越入味,豆腐越香嫩。

正在成长期,不防多吃些海带,它有健脑益智、促进骨骼成长、补钙等作用,加上肉类、豆腐一起来炖,这样味道更鲜更美味,浓郁的腊肉味,使得这道加分哦。海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。食用豆腐可以预防和抵制癌症。食用豆腐可以预防和抵制糖尿病。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。豆腐可以有增强免疫力的作用,还可以清热解毒,对于润肠通便也是有好处的,海带可以有补碘的作用,还可以预防甲状腺疾病,这样搭配的食谱可以有促进生长发育的作用,还可以健脑益智,补充钙质,促进骨骼的生长,这样的食谱老少皆宜。

上面介绍了海带炖豆腐的做法以及营养价值,经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很丰富的,不仅可以有暖胃助消化的作用,促进代谢补肝,还可以提高人体的免疫力,老少皆宜。大家不妨动起来吧。


黑枸杞含有抗氧化物质,何为抗氧化?来看吧!


抗氧化是指抗氧化自由基的简称,英文Anti-Oxidant。人体因为与外界的持续接触,包括 呼吸(氧化反应)、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。科学研究表明,癌症、衰老或其它疾病大都与过量自由基的产生有关联。研究抗氧化可以有效克服其所带来的危害,所以抗氧化被保健品、化妆品企业列为主要的研发方向之一,也是市场最重要的功能性诉求之一。

抗氧化就是任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质,其作用机理可以是直接作用在自由基,或是间接消耗掉容易生成自由基的物质,防止发生进一步反应。人体在不可避免地产生自由基的同时,也在自然产生着抵抗自由基的抗氧化物质,以抵消自由基对人体细胞的氧化攻击。研究证明,人体的抗氧化系统是一个可与免疫系统相比拟的、具有完善和复杂功能的系统,机体抗氧化的能力越强,就越健康,生命也越长。

人体的抗氧化物质有自身合成的,也有由食物供给的。酶和非酶抗氧化物质在保护由于运动引起的过氧化损伤中起至关重要的作用。补充植物活性硒增强抗氧化有利于运动机体减少自由基的产生或加速其清除,以对抗自由基的副作用,因而对一般人和运动员的健康都有益,可能延缓运动性疲劳发生和加快体能恢复,年龄大的体力活动者比年轻者服用抗氧化剂效果更好。

人若要活着,除了要有食物供给充足的营养外,更需要靠不断地呼吸来获得氧气,氧气更是身体进行各种氧化反应所必需的,然而当人体正在利用氧气进行某些代谢反应时,不可避免地会产生一些不稳定物质,而这些不稳定的物质都是氧气的变身,它们的个性非常活泼,不喜欢安安稳稳地呆在原地,甚至喜欢去攻击别人,由于它们这种不喜欢受拘束的个性,称之为自由基。

自由基这种不受束缚的个性固然令人头痛,但有时人体反而需要藉由自由基的活性来消灭某些侵入人体的微生物或不正常细胞。因此,活泼的自由基也有它们可爱的一面。当人体内自由基的浓度不是很高时,身体自有一套完善的系统来消灭这些自由基,该系统称为抗氧化系统:可是,很不幸的,生活的空间及形态均会造成体内自由基浓度大大增加,如吸烟、空气污染、水污染、放射线(x 线,紫外线),杀虫剂、生活压力大、运动过度等,以上这些会使自由基浓度增加的情形,称之为氧化压力。氧化压力越大,体内自由基的浓度就越高,此时,身体中的抗氧化系统将面临不够使用的危机。

概括来讲,自由基的来源有以下几方面:

1

抽烟 ( 二手烟 )、酗酒 ( 每根烟会产生 10,000,000,000,000,000 个自由基 )。

2

辐射、紫外线、电磁波、日光曝晒,或癌症患者接受的放射线治疗,都会产生自由基。

3

环境污染,包括空气污染、饮用水污染、工业废水污染、土壤污染等。

4

化学药物滥用,如食品添加剂、农药、蔬果污染、毒品、治病药物等的滥用 ( 特别是没有经过试药的验方 )。

5

精神状况,压力过大、急躁、焦虑、郁闷、紧张等情绪问题,也会产生自由基。

6

现代都市人,生活压力大,居住环境不佳,充满各种污染,体内自由基泛滥,如果不加以控制,每天可能会遭受数十亿个自由基无情的攻击。

越来越多的研究显示抗氧化是预防衰老的重要步骤,因为自由基或氧化剂会将细胞和组织分解,影响代谢功能,并会引起不同的健康问题。如果能够消除过多的氧化自由基,对于许多自由基引起的及老化相关疾病都能够预防。例如常见的癌症、动脉硬化、糖尿病、白内障、心血管病、老年痴呆、关节炎等,这些疾病都被认为与自由基相关。

应摄取足够的抗氧化剂,延缓身体退化速度,防止肌肤衰老,并时刻保持青春神采。抗氧化剂能在自然饮食中找到,是被称为三大抗氧化物质的维生素E、维生素C、和-胡萝卜素。他们可以利用自身结构的特性来稳定自由基多余的电子,防止对细胞造成老化。但在繁忙的都市里,亦可选择天然营养补充品来摄取足够的抗氧化剂。

黑枸杞中富含的花青素是天然的阳光遮盖物,可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。而且黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。

牡蛎炖鱼汤——补肝补肾缓解疲劳


我们每天都离不开食物,食物的营养可以让我们更加的健康。同时也可以有促进代谢的作用。牡蛎也叫生蚝,它的营养物质是很丰富的呢,可以有提高体质的作用,如何吃比较好呢,来看看这道牡蛎炖鱼汤的做法,可以有补肝补肾的效果。

营养价值:

维生素B12、锌、磷、牛磺酸、钙、铁、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、蛋白质、维生素C、维生素E

适宜人群:

适宜工作疲劳、经常熬夜导致阴虚阳亢者、更年期女性

禁忌人群:

易出血者忌食,一般人群也不宜过多食用

所需材料

鲭鱼1条、龙骨50克、牡蛎50克、盐2克、葱2根

做法

1、龙骨、牡蛎冲洗干净,入锅加1500毫升水熬成汤,熬至盛一般水量,捞起弃去药渣。

2、鱼去鳃、肚后洗净拭干,切段。入油锅炸至酥黄,捞起。

3、将炸好的鱼放入汤中,熬至汤汁浓郁,加葱段、盐调味即可。

功效与作用

鲭鱼有滋补强壮之功,用于治疗慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱等。龙骨有镇惊安神,敛汗固精,止血涩肠,生肌敛疮的功效。牡蛎所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。此汤结合几位补药之功效,饮用可起到补益肝肾、缓解疲劳的作用。牡蛎和鱼肉一起你吃,可以补充丰富的蛋白质和钙质,对于提高体质来说效果不错,同时也可以有缓解疲劳的效果呢,对于养肝补肾来说一定是不二的选择哦,这道牡蛎炖鱼汤赶紧试试。

牡蛎炖鱼汤的做法,方法简单,但是它的营养价值是不能忽视的呢,牡蛎中含有丰富的锌元素,可以有补脑益智的作用,和鱼肉一起吃,可以补钙,同时也可以有补肾壮阳的效果呢,对于缓解疲劳起到了很好的效果,所以这样的食谱不能错过。


牡蛎炖鱼汤——缓解疲劳补肝补肾


海鲜的种类有很多,大家都喜欢吃什么食物呢,其实经常吃海鲜,可以补充蛋白质和矿物质,对于健康有好处。而且含有的胆固醇比较低。牡蛎就是一种高蛋白高微量元素的食物哦。食用方法有很多的呢,来看看牡蛎炖鱼汤的做法吧,可以有缓解疲劳的效果、

营养价值:

维生素B12、锌、磷、牛磺酸、钙、铁、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、蛋白质、维生素C、维生素E

适宜人群:

适宜工作疲劳、经常熬夜导致阴虚阳亢者、更年期女性

禁忌人群:

易出血者忌食,一般人群也不宜过多食用

牡蛎炖鱼汤

所需材料

鲭鱼1条、龙骨50克、牡蛎50克、盐2克、葱2根

龙骨牡蛎炖鱼汤的做法

1、龙骨、牡蛎冲洗干净,入锅加1500毫升水熬成汤,熬至盛一般水量,捞起弃去药渣。

2、鱼去鳃、肚后洗净拭干,切段。入油锅炸至酥黄,捞起。

3、将炸好的鱼放入汤中,熬至汤汁浓郁,加葱段、盐调味即可。

功效与作用

鲭鱼有滋补强壮之功,用于治疗慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱等。龙骨有镇惊安神,敛汗固精,止血涩肠,生肌敛疮的功效。牡蛎所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。牡蛎炖鱼汤此汤结合几位补药之功效,饮用可起到补益肝肾、缓解疲劳的作用。这样的一款食谱可以有滋补肝肾的作用,对于缓解疲劳强身健体有好处,还可以有缓解肠胃疾病的功效呢,经常吃的话,可以强身健体,还可以有保护肝脏的效果。

牡蛎炖鱼汤的制作方法和它的保健效果,上面都已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家是否有所了解了呢。其实牡蛎炖鱼汤的好处有很多,可以有补肝肾的作用,还可以缓解疲劳,这样的养生保健的食谱你怎么能错过呢。


丝瓜虾仁汤——保护心血管抗氧化


丝瓜大家都很熟悉的一种蔬菜,它的口感清爽,而且还有丰富的水分,是不错的一种养生的蔬菜,它的食用方法有很多,丝瓜和虾仁一起搭配的话可以有保护心血管的作用,而且还可以抗氧化哦,来看看丝瓜虾仁汤的做法。

丝瓜虾仁汤

丝瓜虾仁汤所需材料

主要食材丝瓜、虾仁、熟火腿、蒜末、水淀粉、盐、胡椒粉、植物油

丝瓜虾仁汤的做法

1、将丝瓜洗净,去皮后切滚刀块;虾仁挑去肠线后洗净;熟火腿切片。

2、锅置于火上,放入少量油,烧热后炒香蒜末,放入丝瓜块,翻炒至丝瓜变色。

3、在锅中倒入清水,大火烧开后加入虾仁、熟火腿煮熟,加盐、胡椒粉调味后,用水淀粉勾薄芡即可。

丝瓜虾仁汤的功效与作用

丝瓜是常见的瓜类之一,富含较多的膳食纤维,能很好的促进排便,丝瓜的清热解毒作用较大,非常适合夏天食用,虾仁富含蛋白质和钙,且味道鲜美,丝瓜具有润肠通便、清热解毒、润肤美白、调经活血和抗病毒、抗过敏的功效。虾仁营养丰富、保护心血管系统、抗氧化。这样的一道汤品可以有排毒养颜的作用,同时也可以起到滋阴润肺的效果是,是不错的抗氧化抗病的的首选呢,还可以润肤美白,是不错的夏季养生汤品,大家可以试试。

丝瓜虾仁汤的做法大家都了解了吧,保护心血管抗氧化排毒养颜,而且可以补充营养和热量,具有健脾养胃的作用,平时的时候大家可以经常食用,对健康有帮助。是不错的一种养生的汤品,大家可以试试哦。


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