虾仁娃娃菜——热量低营养素丰富助消化

冬季帮助消化的养生茶。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的虾仁娃娃菜——热量低营养素丰富助消化,希望能为您提供更多的参考。

蔬菜的种类有很多,但是有些人偏偏喜欢吃娃娃菜。娃娃菜也是属于白菜的一种,但是个头比较小,而且营养价值也不比大白菜低。今天要介绍的就是虾仁搭配娃娃菜的共同食用,具有低热量的特点,而且可以帮助消化。

虾仁娃娃菜

主料:海虾250g、娃娃菜1棵

辅料:虾油20g、盐1茶匙、料酒15g、生姜适量、香葱30g

步骤:

1.用剪刀自海虾背部从尾部往虾头处剪开。

2.自剖开位置剥去虾壳。

3.虾壳连着虾头一起揪下,尽量的把虾壳剥完整(虾壳可用来熬制虾油,煎炸后的虾壳可用来烹制成小菜肴)。虾肉剔除虾肠。

4.虾仁用料酒、1/2茶匙精盐、少许生姜片拌匀腌渍10分钟。娃娃菜洗净,剥去老叶选用嫩叶。炒锅里倒入虾油,油热后放入姜丝香葱段爆香。

5.倒入腌渍好的虾仁。小火煎炸至虾仁蜷曲变色。倒入娃娃菜嫩叶,大火翻炒后调入精盐炒至娃娃菜叶变软。

大家都非常忙,为了工作有时深感疲劳时,大家不防吃些娃娃菜,搭配营养的虾仁,做道虾仁娃娃菜,清淡营养,鲜嫩美味,娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用过炖煮后的娃娃菜有助于消化,而且还很适合肠胃不好的人群食用,可以促进肠道蠕动,帮助消化,而且搭配虾仁的话还可以补充钙质,是很不错的的营养的选择。平时的时候可以这样搭配食用,不仅可以增强体质,而且还可以有丰富的营养补充,是很不错的选择哦。

关于虾仁娃娃菜这道菜的做法和它的营养的价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的维生素啊矿物质等等的营养素,而且还很好消化和吸收,补钙补充纤维素的同时还可以助消化,是低热量的食物。


Ys630.com相关知识

蓝莓乳酪塔——纤维素丰富热量低


蓝莓大家都吃过的吧,口感酸甜,而且有促进消化的作用呢。蓝莓如何吃比较好呢。一般做各种的甜品和冷饮是比较多见的,也可以做蓝莓酱,蓝莓乳酪塔热量少,纤维素多,是很有营养的甜品。

【蓝莓乳酪塔】

【主料】

鸡蛋10克、低筋面粉50克、奶油奶酪60克、牛奶20克

【辅料】

鸡蛋1个、玉米淀粉8克、黄油35克、精盐1克、白砂糖23克

【做法】

1.黄油软化加15克糖,1克盐搅拌均匀

2.加10克鸡蛋搅拌均匀

3.加50克面粉,轻轻揉成面团,然后放冰箱冷藏30分钟左右

4.塔皮全部做好之后用叉子在底部插写小孔,以防在烤制过程中塔皮鼓起;烤箱预热190度,先把塔皮烤15分钟,可以洗些干净的豆子放在塔皮的底部以防塔皮鼓起

5.奶油奶酪软化加8克糖、牛奶、一个鸡蛋打至顺滑,软化加8克淀粉,搅拌均匀

6.倒掉塔皮里的豆子把蛋挞液倒进去8分满,然后放入洗干净的蓝莓

7.烤箱180度把装好蛋挞液的蛋挞放进去烤20分钟左右即可

每个孩子都爱吃些甜食,甜甜的吃的开心,可以外边买的总是担心健康问题,所幸自己做了-----蓝莓乳酪塔,酥脆的塔皮,浓郁的奶酪,入口即化,加上酸甜口味的蓝莓味道,吃着非常的可口。蓝莓果中至少含有2.9g纤维,因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓中含有丰富的钾元素和铁元素,可以维持体液的平衡,同时还可以有保护心脏的功效,热量低,入口香酥,是不错的美味甜点。

蓝莓乳酪塔的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有缓解紧张情绪的功效,入口香甜纤维素丰富热量低,具有补虚助消化的作用。


辣炒花蛤蜊——营养丰富热量低


很多人都喜欢吃海鲜,海鲜的种类有很多的,大家都喜欢吃哪一种呢?蛤蜊是比较常见的一种,它的口感很独特,所以是很多人的最爱。它的营养很丰富,适合很多人群食用,下面我们就来看看它的做法和功效,让大家更多的了解它。

辣炒花蛤蜊

原料:

花蛤500克、青椒1根、红椒1根、姜3片料酒2汤匙(30ml)、老干妈豆豉辣酱2汤匙(30克)。

做法:

1)花蛤要在盐水里泡半个小时,如果有时间的话可以多泡一会,让泥土吐干净以后反复的冲洗,然后捞出来控干备用。

2)青红椒去蒂去籽洗净后切块。姜洗净后切片。

3)锅里倒入适当的油,然后加热都五成热的时候把豆瓣辣酱和姜片方建平炒香,然后放入青红椒和花蛤,改成大火一起翻炒,放入一些料酒去腥,炒至花蛤都开花以后就可以出锅了。

蛤蜊味道鲜美,营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人 理想食品。经常吃这样的食物对身体健康有好处,而且还可以有效的降低血清胆固醇的含量,对于抑制胆固醇有一定的作用和功效哦。大家不妨试试吧。

关于蛤蜊的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,蛤蜊的营养价值很高的,而且做法很简单,如果你喜欢吃的话不妨学习一下这道香辣味道的蛤蜊吧,很受大家的喜好,可以补充蛋白质和脂肪,而且还是低热量的食物,中老人很适合。


营养丰富热量低的食物有哪些


有的人吃低热量食物可能是为了减肥。其实低热量食物在我们生活中很容易找到,比如说鸡蛋就是低热量食物,豆腐、芋头、酸奶等都算作低热量饮食。所谓低热量饮食,就是其中脂肪的含量要低。我们常吃的蔬菜水果都可归为低热量食物,但是要注意,一些坚果类的食物往往油脂含量很大,不属于低热量食物。

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐内含植物雌激素, 能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用, 又可用来制作菜肴、点心。

芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

上面只是介绍了常见的低热量食物,其实这种类型的食物还有很多,比如会所麦片就是低热量食物,其中的热量主要是碳水化合物,几乎不含有脂类成分,如果正在减肥,而又担心吃不饱,则可以每顿饭添加食量麦片。麦片中含有丰富纤维,吃下去能加速食物通过肠胃,从而能避免脂肪被过度吸收。

蒜茸娃娃菜——助消化促进食欲


食物的类型有很多,我们在选择的时候首选的一定是自己爱吃的种类,在成千上万种的蔬菜中,我们可以选择的类型也很丰富,娃娃菜是一种家常菜,而且吃的人很多,吃法也有不少,下面就给大家介绍蒜茸娃娃菜的吃法,大家不妨来看看。

蒜茸娃娃菜的材料:

娃娃菜400克,大蒜100克

蒜茸娃娃菜的做法:

1.将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末。

2.锅中放适量水和1小匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。

3.锅里放入少许的油,等油烧热以后把切好的蒜末放进去,然后转成小火等蒜末炸到金黄的时候捞出来就可以了。

4.把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。

5.锅里再放入少许的底油,放入高塘,加入盐进行调味,然后放入湿淀粉勾芡,等勾芡汁熬好以后浇在娃娃菜上面就可以出锅了。

娃娃菜蒜蓉口味助消化促进食欲有营养。俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C 、钙、磷、铁等,白菜中的微量 元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。这样的食物适合很多人群食用哦,而且它是一种很不错的蔬菜,它比普通的大白菜营养价值还要高哦,而且从性价比上面来说也是比较高的 ,所以大家可以放心食用。

关于蒜茸娃娃菜的做法,大家都学会了吧,在这个冬季多吃一些蔬菜是有很大的好处的,不仅可以补充人体所需的营养素,而且还可以让身体有一个很平衡的状态,补充营养,让自己更加健康,还可以促进食欲哦,大家不妨试试吧。


娃娃菜蒸粉丝——利尿通便帮助消化


娃娃菜是我们现现在生活中经常是会食用的一种蔬菜,娃娃菜是含有丰富的维生素和硒,叶绿素的含量也是比较的高的,娃娃菜的制作方法也是有很多的,食用后对身体健康是非常的有帮助的,今天我们就是来看看娃娃菜蒸粉丝的制作方法。

娃娃菜蒸粉丝的做法

材料:

娃娃菜1颗,绿豆粉丝1把(50克),大蒜1整颗,新鲜红椒1/5个,香葱1根

调味料:

生抽2大匙,砂糖1小匙,鸡精1/4小匙,高汤(清水)2大匙,沙拉油2大匙

制作方法:

1、将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎。

2、锅内放沙拉油2大匙,烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清水,砂糖,鸡精煮开。

3、制好的蒜蓉酱汁盛出备用。

4、在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再平铺上娃娃菜。

5、将制好的蒜蓉酱汁用汤匙,淋在娃娃菜身上。

6、锅内烧开水,放上蒸架,放上娃娃菜,加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可。

粉条里面是含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,而娃娃菜也是含有丰富的胡萝卜素、B族维生素,钙、磷、铁等,经常食用是可以很好的养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。食用娃娃菜是能够帮助消化,有通便的效果。

以上就是为大家介绍的关于娃娃菜蒸粉丝的制作方法了,这是一道非常滋补的食材,是有很好的清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒,但是我们要注意的是粉丝是含有铝的,所以我们一次性是不建议食用过多的,否则对身体健康不利。


粗粮中富含低脂营养素


随着人们生活质量的不断提高,我们每天都会从各种瓜果蔬菜肉蛋奶中摄取营养。然而除了口味上的喜好外,选择吃什么的第一前提就是营养。可你知道人体每天要摄取的营养都有哪些么?

人体所需营养素可以简要的分为七大类;分别是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。

为称作“低脂营养素”的膳食纤维,是目前都市人群最缺乏的营养素。以肉食为主的西方国家经现在也已经开始注意膳食纤维的摄入了。国际相关组织也推荐人类每天应吃一些全谷物食品,从而摄取一定量的膳食纤维素:美国防癌协会推荐标准为每人每天30-40克,欧洲共同体食品科学委员会推荐标准为每人每天30克。

与欧美人逐渐开始注意摄取含有膳食纤维的粗粮相比,中国人早在三千年前就开始注意膳食纤维的摄入了。中华民族从一开始就以富含膳食纤维的五谷杂粮作为主食,并形成了非常合理的膳食营养结构,这种饮食结构一直保持了几千年。

现在的中国在经历了几十年的大鱼大肉精米精面之后、不断增长的肥胖三高等健康问题让中国人不得不又开始回归粗粮之路。现在,通过粗粮食品获取“减肥营养素”——膳食纤维已经成为都市新流行,全谷物健康加工的粗粮食品备受欢迎,例如德御坊非油炸全谷物杂粮方便面,富含膳食纤维又美味可口、食用方便而且选择多样,一问世就得到了广大金领们的热捧。一股新的粗粮健康风即将在全国流行。

腐乳五花肉——各种营养素促进食欲助消化


大家平时生活中一定吃过腐乳这样的食物吧,记得小的时候还去商店买一些散装的腐乳,搭配馒头吃是一种很不错的享受。现在长大了,超市里卖的都是瓶装的,而且还能和很多的食材一起搭配着吃,味道好,特别是五花肉,有营养,价值高。

腐乳五花肉

备料: 五花肉,切小块,用孜然粉、黄酒、盐稍作处理

腐乳汁,买了腐乳罐头,用了汤汁和一块腐乳碾碎,棉白糖

做法:

1.五花肉洗干净以后放入油锅里面小炒,等颜色变了以后加入水,一定不要加太多哦,让后去除上面的浮油。

2.烧开后把腐乳汁带碎腐乳倒进锅里,盖好小火焖。

3.等熟了以后汤汁要收干,然后加入糖提味就可以出锅了。

腐乳五花肉的主要成分是蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素A、E,以及钙磷等矿物质。让你的胃口大开的基础上增加丰富的营养成分,而且还可以补充各种的蛋白质和脂肪,具有预防疾病的功效。而且腐乳还可以有解腻的作用哦。大家不妨试试,适合各种人群食用哦。豆腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,故有增进食欲,促进消化之功效。常吃这样的食物主要是可以有促进食欲的作用。

上面小编给大家介绍了五花肉腐乳的做法,不知道大家都学会了吗,其实做法还是比较简单的,主要是看自己的口味,这样的吃法让五花肉更加的有味道,而且营养方面也是比较高的,平时的时候我们可以试着做一做。


剁椒娃娃菜——纤维素丰富养胃利尿


很多人都喜欢吃蔬菜和绿叶菜,不同的蔬菜的种类有所不同,所以平时的时候我们要懂得如何搭配食用。比如说一些价格比较高的蔬菜,娃娃菜大家都吃过的吧,营养丰富,而且可以有养胃的作用,如何吃呢,下面来看看剁椒娃娃菜的做法。

原料:

娃娃菜一颗、剁椒适量、盐、糖、味精、白醋适量。

做法:

1、将娃娃菜在开水里汆熟。放入凉白开浸过;

2、取一空碗放入盐、糖、白醋和切好的剁椒,加入两倍的开水,搅拌均匀待盐糖化开后,待用;

3、将处理过的娃娃菜撕成小片,卷好放入盘中,倒入拌料,半小时后食用,酸甜鲜辣,口感极佳。

剁椒娃娃菜含有丰富的萝卜素、B族维生素、维生素C钙、磷、铁等多种人体所需营养物质,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效;说到娃娃菜的做法,不少人就只会想到上汤、清炒,没想到娃娃菜也可以有剁椒做法吧!剁椒中含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素E 等,适当的食用对于健康也是很有利的,可以看出这道菜是很受欢迎的,而且还可以补充丰富的维生素和钙质,对于人体的吸收有一定的帮助的作用,而且还有养胃利尿的作用,是一道很常见的家常菜。

关于剁椒娃娃菜的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,经常食用的话可以让你的胃口大开,具有补充营养素的作用,而且还有养胃助消化的作用和功效哦,平时的时候大家可以做着试试。


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