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核桃红枣兔肉汤——孕妈妈补钙首选

核桃养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。有没有更好的饮食养生方法呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“核桃红枣兔肉汤——孕妈妈补钙首选”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

肉食是我们餐桌上不能缺少的一部分,同时食用以后可以让我们的身体变得更加的强壮哦,吃什么肉食好呢,几天呢小编就来介绍的是兔肉,兔肉可以炖着吃,炸着吃,还可以做汤哦,下面这款汤适合孕妈妈补钙。

核桃红枣兔肉汤

煲汤主料:

兔肉、核桃、红枣

调料:

盐、姜

核桃红枣兔肉汤的做法:

1:将红枣去核,用清水洗净,待用。把兔肉刮净细毛,清水洗净,切成小块。

2:将瓦锅洗净,加清水适量,置于火上煮沸,放入核桃、红枣、兔肉入锅内,炖两小时,放入精盐调味,即可供食用。

核桃红枣兔肉汤,健脾胃,补肝肾,益智。汤中大枣含有维生素(A、C)、糖、烟酸、胡萝卜素、钙、铁等,兔肉蛋白质高,脂肪低,含有多种维生素,易消化吸收,核桃仁是众人皆知的健脑食品,具有较高的营养价值和益智作用。此汤特别适合孕妇食用。如果经常食用的话可以补充丰富的营养素,而且还可以保护心血管减少疾病的发生,对于增强体质有一定的好处,而且还可以保护皮肤,使皮肤变得更加的有弹性,很适合孕妈妈食用哦。

这道核桃红枣兔肉汤的做法,大家都学会了吧,方法是不是很简单呢,而且适应的人群也有很多的,可以补充丰富的营养素,具有补肾补肝,健脑益智的通,而且还可以滋补肠胃,对身体健康起着很大的作用。


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核桃红枣瘦肉汤的做法


核桃是我们生活中经常能吃到的一种食物,它含有大量的蛋白质有很好的抗衰老的作用,并且经常食用对大脑发育有很好的作用,但是我们吃核桃的时候都是直接食用,气质核桃煲汤也是非常营养的,气质核桃搭配红枣和瘦肉一起煲汤能起到补肾养血的作用,尤其适合男性经常食用,下面一起了解下核桃红枣瘦肉汤的做法。

核桃红枣瘦肉汤的做法

原料:猪瘦肉500克,核桃肉60克,莲子、芡实各30克,红枣5个(去核),盐、清水各适量。

核桃红枣瘦肉汤的做法

1.将猪瘦肉洗净、切块;核桃、莲子、芡实、红枣洗净。

2.把所有原料一起放入锅内,大火煮滚后,改小火煲3小时,下盐调味即可。

功效:猪瘦肉补肾养血、滋阴润燥;核桃肉补肾固精、温肺定喘、润肠通便;莲子肉养心安神、健脾止泻、补肾止遗,收敛止带;芡实健脾止泻、固肾涩精。四者合用有固肾止遗的功效。

应用:适用于小便频多、小便白浊者。但湿热带下或外感热病者则不宜。

营养价值

核桃仁200克中就含有30克的蛋白质。为此有的国家将核桃仁指定为航天宇航员的食品。核桃丰富的蛋白质属于良质蛋白质,可制造人体的肌肤与血液,常食可防衰老,保持青春容颜。据报道,食1000克核桃仁等于饮9500克牛奶或食5000克鸡蛋,或4000克牛肉的营养价值,将其称作“长寿果”名副其实。

搭配好食物能让我们的身体变得更健康,上面就是对核桃红枣瘦肉汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道核桃红枣瘦肉汤制作起来非常的简单快捷,但是制作的时候一定要掌握好火候,要用小火慢慢熬制,这样汤汁才能更加的美味营养。

核桃红枣糕的做法


现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下核桃红枣糕的做法,你肯定会愿意。

2.2把核桃放锅里小火炒熟

3.1把盆内所有材料揉成一个光滑的面团即可

4.2倒入糯米粉略拌,然后分次加入清水,边加边用手将盆内材料混合在一起

5.准备一只平底不粘锅,不要放油,烧热。将面团放进锅里,用手把面团轻压成扁平的饼形

6.盖上锅盖、中火烙5分钟

7.将核桃红枣糕翻面

8.再加上锅盖烙5分钟,用筷子在中间扎一下,如果筷子带出的糯米粉是透明状有粘连,即表现熟了。关火取出切块即可

有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍核桃红枣糕就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。

核桃红枣豆浆的做法


核桃我们也叫做是胡桃或者叫做是羌桃,核桃不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃核桃可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以核桃受到了大家的喜欢,核桃有补脑和保护皮肤的效用,常吃核桃还可以起到补虚和破血祛瘀等效用呢,核桃有多种吃法,下文我们采用核桃搭配上红枣来做成核桃红枣豆浆的做法。

1取1小杯黄豆,(豆浆机上自带的小杯),清洗干净后,泡在清水中6个小时左右。

2六个小时后,把黄豆再清洗两遍后,倒入豆浆机中,

3取4个红枣,清洗干净,

4去除枣核,倒入豆浆机中

5取两个核桃,

6砸碎后,去除外壳,放入豆浆机中。

7再在豆浆机中加入自来水,加到最高水位线。

8插上插头,按下五谷豆浆键,豆浆机开始工作。在豆浆机的搅拌声中,所有的食料被搅碎。15分钟以后,豆浆机发出蜂鸣声。

9拔下插头,把榨好的核桃红枣豆浆倒入碗中。

注意事项

黄豆在天冷的时候可以泡一夜。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的坚果,那就是核桃了,我们知道核桃不但好吃而且还好哪有丰富的营养,核桃有多种吃法,上文为我们详细介绍了核桃红枣豆浆的做法。

核桃红枣蛋糕的做法


想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做核桃红枣蛋糕

2.如图所示,把黄油加热成水状加入筛过的粉成糊状(忘记拍图了,图1是加入粉后拌的)。

3.把黄油胡放进蛋黄里

4.把牛奶温热,同样放入蛋黄里

5.混入奶后

6.这是拌好的材料,很可爱

7.开始打蛋白,加半勺糖。嘻嘻,我第一次打蛋用手打打蛋器打了一个多小时,再也不敢了,最后败了个自动的。

8.有一点稠状再加半勺糖,普通汤匙就好,我还加了一点点盐,听说可以增加甜味

9.打得几乎差不多了,再加半勺糖(因为家里有蜜糖,所以我换成蜜糖,我不是很喜欢吃很甜,所以都半勺半勺加,如你喜欢可以加1勺哦)

10.成品的蛋白,翻转盘子不会掉下来哦。

11.把成品蛋白倒3分1进蛋黄糊中,上下拌动,不要圈圈转哦。

12.慢慢的把剩下的上下拌动进去,最后全倒进蛋白盘中,不要浪费,嘻嘻(核桃红枣蛋糕^__^核桃红枣蛋糕) ……

13.最后成淡黄色小糊糊,像宝宝的米糊。

14.大功告成,把烤盘抖一抖,气泡逼出来,最后撒上我的主角,核桃碎碎和红枣片片。

15.成品图实在太受欢迎,一出锅就拿光了,赶紧抢来一块拍个照。

看到这里,你也完全了解了核桃红枣蛋糕的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

核桃红枣粥的功效


核桃仁有润燥化痰、益肾润肤的功效,常食可以养气血、润血脉,还能健脑益智、养颜防皱、固齿乌发,还能预防高血压和心脏病。 大枣富含蛋白质、脂肪、维生素和多种微量原色,有和胃健脾、益气补血的功效。 糯米性平味甘,具有补中益气、健脾养胃的功效,很适合做糜粥,为“温养胃气妙品”。 那么这三种合起来核桃红枣粥功效如何呢?

材料:红枣、核桃、大米、小米、红豆、花生、紫米

核桃红枣粥做法:

1、红豆、紫米提前用水泡一夜,如果来不及至少提前泡2个小时。

2、锅中加入足够的水,先加入红豆和紫米,大火烧开后转小火熬1小时。

3、再放入洗干净的大米、小米、红枣、核桃,花生,再烧开后小火熬1小时。

核桃红枣粥功效

预防贫血有很好的功效,增强免疫系统和神经系统的功能。 补大脑可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”。 红枣还含有生物碱类,有补中益气,是医学界公认的抗衰老物质、虚弱无力等症状,其也有很强的保健功效、抗肿瘤等功效,可以使细胞免受自由基的氧化损害、核桃,小火煎30分钟,每天饮一杯红枣茶,有预防输血反应。 红枣味甘性温枸杞。 红枣含有一种参与细胞内物质代谢的重要物质即环磷酸腺苷,也可治疗头晕目眩,维生素C的存在可以促进三价铁还原成二价铁。 将红枣与大米煮成粥。

红枣含有丰富的用于保护肝脏的营养剂。吃法为用核桃仁5个,都乐意选择红枣作为滋补食品之一,即可治疗睡眠不佳,是皮肤和毛发更加的光润,所以核桃有“万岁子”、脂肪,食用红枣对治疗急慢性肝炎和肝硬化也有一定的辅助功效,能营养肌肤,改善心功能、心绞痛等病症。红枣可以养血安神、降低血清谷丙转氨酶水平等作用,每日1剂、“ 长命果”之称,冲时盅中有一层白色液体浮起,每次取两匙,特别可保护肝脏的正常功能、养血安神的功效。

助美颜若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”。  而核桃仁中所含维生素E,密藏在瓷缸内,这些物质可以促进肝脏内的蛋白合成,分两次服,精神时常会感到困乏,增进食欲、黄酮类等多种有效成分,可帮助安心守神、驱寒暖胃的作用,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。秋冬喝红枣茶,从而提高肝脏对铁的利用率。

最后,告诉大家治失眠的方法,治失眠常常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用,能低落胆固醇含量,促进肠道对铁的吸收,常用于治疗心功能不全!、蛋白质等。因此吃核核桃对人的心脏有必定的益处,例如糖类,还有预防伤风感冒、红枣都是大补的食物

核桃红枣豆浆怎么做?


豆浆是很多人都喜爱的一种饮品,不仅可以当作早餐来喝,平时多喝也是美味又健康的。而家庭自制豆浆的时候,还可以加入一些其它的食材,比如核桃和红枣、核桃含有丰富的蛋白质,红枣也有养血安神的功效,经常食用也可以美容,因此,核桃红枣豆浆,可以说是美容养生的好搭档。下面,就来看看核桃红枣豆浆的做法。

核桃红枣豆浆的做法

取1小杯黄豆,(豆浆机上自带的小杯),清洗干净后,泡在清水中6个小时左右。

六个小时后,把黄豆再清洗两遍后,倒入豆浆机中,

取4个红枣,清洗干净,

去除枣核,倒入豆浆机中

取两个核桃,

砸碎后,去除外壳,放入豆浆机中。

再在豆浆机中加入自来水,加到最高水位线。

插上插头,按下五谷豆浆键,豆浆机开始工作。在豆浆机的搅拌声中,所有的食料被搅碎。15分钟以后,豆浆机发出蜂鸣声。

拔下插头,把榨好的核桃红枣豆浆倒入碗中。

注意事项

黄豆在天冷的时候可以泡一夜。

核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。李时珍说:核桃能“补肾通脑,有益智慧”。

大枣:具有补中益气、保健肠胃的功效,便秘、腹泻、消化不良之人,都可以吃点红枣让肠胃功能得到改善。红枣可以安神补血,贫血的人、产后身体虚弱的女性、经常感觉冷的人,心悸失眠、情绪紧张、有抑郁倾向的人都可以通过食用红枣进行滋补。

豆浆:每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

山药核桃红枣黑芝麻粥


经常喝粥对于胃部有着很好的养胃功能,因为粥属于一种流食,它能够促进胃部的消化和吸收。而在熬粥的时候也可以加入一些中药材进行熬制,因为可以很好发挥这些中药材的作用。山药核桃红枣黑芝麻可以加一起做成山药核桃红枣黑芝麻粥。那么山药核桃红枣黑芝麻粥的具体做法会是什么呢?

红枣:维生素含量高,补血,非常适合辅食添加初期的宝宝。

山药:养胃健脾,增强免疫力。

核桃:补脑。

黑芝麻:补钙,润发,防便秘。

用料

黑芝麻核桃酱两小勺

红枣5颗

山药三分之一截

米糊适量

红枣山药核桃黑芝麻米糊的做法

将红枣用开水浸泡10分钟后,去皮去核。

将山药去皮切片,放入盘中,水开后蒸5分钟。再把红枣放入继续蒸5分钟。将红枣和山药倒入适量的水搅拌成泥。

米糊适量用水冲好,再倒入之前做好的核桃芝麻酱,和红枣山药泥。搅拌均匀后给宝宝食用。

注意!以上四种食品需要单独分开给宝宝食用后,无过敏现象才可混合食用。小贴士

注意!以上四种食品需要单独分开给宝宝食用后,无过敏现象才可混合食用。

根据适合宝宝的甜度增加或减少水。

山药黑芝麻粥

1.材料大米,山药,黑芝麻,辅料:梨汁冰糖(或冰糖)做法1. 大米淘洗干净.山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块.

2. 将大米,山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子.

3. 大火烧至上汽后,转小火煮10分钟.

核桃红枣阿胶糕的功效


随着时代的变迁,人们的生活水平不断提升,各方面都讲究了起来。从古时候开始,人们就吃各种各样美味的糕点,绿豆糕,桃花糕,桂花糕等等,这些糕点都十分受古代人和现代人的喜爱。你是否对糕点很钟爱呢?你听说过核桃红枣阿胶糕吗?平常我们可能只知道核桃酥,红枣糕,阿胶枣,想知道这三种东西合在一起会有什么样的口味和效果吗?下面就让我来介绍一下核桃红枣阿胶糕的功效。

阿胶出东阿而名阿胶,又有称驴皮阿胶,其它还有鹿皮阿胶,后来统称为阿胶。阿胶糕是山东地区汉族糕类药膳。是根据唐代宫廷秘方“贵妃美容膏”组方所得。形成现代固体形态、方便携带和食用的“阿胶糕”,也叫即食阿胶。

在《周礼》中就有记载:“鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。”郑玄注:“皆谓煮用其皮或用角。”早在周代,人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类,而且在当时,驴皮并没有作为首选原料,鹿皮反而备受青睐。阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。

阿胶糕现代有多种形式,主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异,基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材,制成口味略有不同的阿胶糕,在营养价值上也有所侧重。

核桃红枣阿胶糕是一款具有补血的作用冬季膳食。每年冬天的时候,很多人会准备阿胶来补充气血。当然最流行的做法,还是用来做阿胶糕。

阿胶可以用来补气血,核桃仁常吃健脑,黑芝麻可以乌发,中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。红枣是滋补品,还补气补血。

以上就是我所介绍的核桃红枣阿胶糕的功效。核桃红枣阿胶糕有这么大的功效,是不是也有想要品尝一下的冲动了呢?大家还可以自己进行制作,做成各种形状,花朵,骨头,也可以做成各种口味,甜的,咸的,辣的。有这么多不同的花样,在体验核桃红枣阿胶糕的功效的同时,心情也会变好吧。希望我所介绍的核桃红枣阿胶糕的功效能够对您有所帮助。

孕妈妈补铁补钙,食补胜过药补


网络上,经常会有孕妈妈通过微博向我抱怨,说她们去医院,医生根本不解释,直接给她们开出来一堆补充维生素的药品,其中有孕期复合维生素,还有钙剂或铁剂等。不是说复合维生素里已经含有铁和钙了吗?还应该额外补充吗?她们满腹疑问,问医生又怕医生嫌烦给脸色看,拿回家又不敢轻易吃,不得已在网络上求助于我。


复合维生素+食补适合大多数孕妈妈

遇到这种情况,我也挺无奈的。少数情况下,医生可能通过孕妈妈的临床症状或验血结果,诊断出孕妈妈缺钙或贫血,会建议这部分孕妈妈吃复合维生素同时再额外补充钙剂或者铁剂,这个时候二者一起补是可以的,只是可能门诊的病人量太大,医生没有太多时间为孕妈妈解释清楚。但多数情况下,如果孕妈妈没有明确的缺钙贫血表现,联合服用这些补充剂是不必要的,只要补充复合维生素,然后再进行适合的食补就可以了。

在卫生部公布的《中国居民膳食指南》(2007) (以下简称《指南》) 里,有这样一段话:“孕期女性与非孕期女性相比,对能量和各种营养素的需求量都要多一点,尤其是钙、铁、叶酸、维生素A 等多种微量营养素。为满足孕期这种需求的增加,孕期的食物摄入量要相应增加,力求食物种类多种多样,营养齐全。因各种原因从食物中不能满足营养素需要时,可在医生指导下合理使用营养补充剂。”由此可见,营养素的需求应先从食物中获得。合理饮食和均衡营养是胎儿健康发育成长所必需的物质基础,也是预防和治疗贫血、抽筋以及妊娠糖尿病等孕期常见病症的健康方法。

不是所有贫血孕妈妈都必须吃补剂

一般孕妈妈如果孕前没有贫血症状,身体里的铁元素和血红蛋白是足够自身使用的。但是胎儿在发育过程中,也需要吸收大量的铁元素和血红蛋白,所以可能会造成孕妈妈体内铁元素和血红蛋白含量不足。应该说,孕妈妈出现贫血问题也属于正常现象,这时,要首先考虑通过饮食来补铁。

多吃含铁丰富的食物可以有效预防和纠正孕妈妈的贫血状况,《指南》建议孕妈妈每天摄入60 毫克的铁元素,含铁丰富的食物包括动物血、肝脏、瘦肉等动物性食物,以及黑木耳等植物性食物。其中,动物性食物中铁的吸收利用率要高于植物性食物,因此应多吃含铁丰富的动物性食物。

如果孕妈妈单靠含铁丰富的食物不能纠正贫血时,那就可以诊断缺铁性贫血了。《2002 年中国居民营养与健康状况调查》结果显示,孕期缺铁性贫血仍然是我国孕妈妈的常见病和多发病,发生率约30%。若孕妈妈患缺铁性贫血,可以在医生的指导下额外补充铁剂,如硫酸亚铁、富马酸亚铁、多糖铁复合物、右旋糖酐铁等。选择其中一种进行补充就可以。同时,为促进铁剂的吸收和体内利用,建议孕妈妈吃铁剂的同时多吃含维生素C 丰富的食物,比如橘子、橙汁等,例如用橙汁送服铁剂就会使铁的吸收量提高。相反,像牛奶、咖啡、茶等则会阻碍人体吸收铁剂,因此应该避免铁剂与这些食物同时服用。

孕20周开始,请每天补钙

怀孕早期,宝宝处于组织和器官的分化阶段,对钙的需求量并不多。进入孕20 周后,宝宝骨骼生长加快,开始对钙的需求量增多。孕28 周宝宝骨骼开始钙化,对钙的需求量更多。《指南》推荐孕妈妈每天应摄入1200 毫克的钙质。如果此时孕妈妈体内钙质不足,腹中宝宝会本能地从妈妈骨骼中吸收足够的钙质,这样可能会造成孕妈妈骨质疏松。

据报道,吃传统中餐不喝牛奶的孕期女性,产后骨密度比同龄非产妇下降16%,并且孕期缺钙也会增加患妊娠高血压综合征的风险。因此,孕期应该多吃含钙丰富的食品,尤其是孕晚期更要注意补钙,吃一些牛奶、酸奶、豆制品等含钙丰富的食品,同时也要兼顾到维生素D 的补充,因为维生素D 可以促进钙的吸收。富含钙的食物包括:豆类、牛奶、奶酪、杏仁、酸奶、豆腐、豆奶、西兰花等。富含维生素D 的食物包括:D 强化牛奶、酸奶、鱼肝油、三文鱼、金枪鱼罐头、沙丁鱼罐头、鸡蛋等。

当孕妈妈单靠吃含钙丰富的食物不能满足身体对钙的需求时,可以在医生的指导下额外补充钙剂,如碳酸钙、枸橼酸钙等,钙补充剂的配方中通常含维生素D,以促进钙质的吸收。不少孕妈妈担心补钙补多了会导致难产,她们认为“钙片吃多了,宝宝的头会变硬,到时候不好生”。事实上,孕期补钙充足确实会使胎儿骨骼变硬,但宝宝头上的颅缝与囟门间都有软组织遮盖,使宝宝的头形具有可塑性,因此不会因为孕期补钙而增加难产的概率。作为普通孕妈妈,每天除正常的膳食以外,再额外地补充500~600 毫克钙片比较适宜。

另外,女性产后还应该坚持补钙,特别是在哺乳期。如果哺乳期妈妈体内钙质不足,妈妈体内血钙就会降低,导致骨头里的钙质游离出来,容易发生骨质疏松。很多妈妈抱怨产后落下“月子病”,整天腰痛,其实很可能就是缺钙导致的。

补充一点,大多数孕妈妈在孕早期早孕反应比较厉害,孕吐严重,而铁剂或钙剂这类补充剂一般是片型很大的片剂或胶囊,孕早期有孕吐反应的孕妈妈接受起来比较困难,所以即使需要额外补充钙剂和铁剂,通常也是推荐过了孕吐反应阶段后再吃。

黑米核桃红枣粥的功效


黑米核桃红枣粥是很多家庭餐桌上的早餐,不仅可以充饥,而且还可以补充人体的营养,促进人体内的营养均衡。黑米核桃红枣粥的味道也是非常好的,是一种既营养又养生的美食,制作方法简单,流程也并不复杂,更不会消耗太长的时间,是上班族早餐的好选择。那么,黑米核桃红枣粥的功效都有哪些呢?

核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。黑米,滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,大枣,补血。可以一起煮粥喝。

补充:

核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。

食材明细

主料

红枣8粒

核桃仁1把

黑米燕麦 50克

辅料

红糖适量

甜味口味

煮工艺

半小时耗时

简单难度

核桃红枣黑米粥的做法步骤

1备好一份红枣,核桃仁,黑米,及少许的燕麦。

2将红枣去核,然后混合其它食材先泡洗半小时。

3然后将泡洗好的食材控水入西屋破壁机,并加入清水,喜欢汤水的朋友可以将水量提高一些。

4然后预约好自己想要的时间及烹饪方法,我预热了是五个小时之后吃,然后呢是煮粥的模式。

5然后后面的烹饪工作就全都交给西屋破壁机了。

6在预约的时间到之后,完成了烹饪模式,按个人喜好添加糖,白糖红糖都行,我加入了红糖。

7直接喜欢吃粥的朋友可以将粥盛出来,喜欢浆类的朋友再可以选择点动,将米打至浆就可以。

桂圆核桃红枣汤的功效


在我们的生活中很多人都特别喜欢喝桂圆红枣汤,因为桂圆红枣汤用来调理身体是特别好的,对于那些气血虚弱的患者来说,完全可以用桂圆红枣核桃汤当作药膳引用,而且这种汤长期饮用也不会给患者带来副作用,对于女性来说,还能够活血通经,那么桂圆核桃红枣汤都有哪些功效呢?

桂圆红枣核桃的功效

1、桂圆红枣核桃是补血补气的佳品。

2、枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣枸杞茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。

3、红糖中的钙、铁含量都比白糖要高,还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。另外,红糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。

4、现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。

5、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

6、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血,台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,桂圆,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

7、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

核桃红枣粥的做法是什么?


汤粥类食物的营养价值一般都比较高,人们平时就喜欢熬制一些粗粮粥,像核桃红枣粥就是比较常见且受欢迎的一种。核桃的优质蛋白等营养含量尤其丰富,而红枣又富含铁等微量元素,两者搭配一起熬粥吃就很健康营养,那我们应该如何制作才会美味呢?下面就一起看看文章吧。

红枣核桃粥的原料搭配如下:葡萄干20克、红枣65克、生核桃仁50克、大米100克、糯米50克、青红丝5克、清水1500毫升等。红枣核桃粥的制作方法及具体步骤主要如下:将核桃仁用热水浸泡大约30分钟,然后去皮清洗干净,并且用刀切碎备用;之后将红枣、葡萄干用温水泡软之后清洗干净备用;将大米和糯米混合在一起淘洗干净备用;待锅中的清水烧开之后,分别将大米、糯米、生核桃仁、红枣放入开水锅中,用中小火候熬煮至米烂粘稠的程度,这个过程大约需要1.5至2个小时;最后放入葡萄干再熬制10分钟作用,出锅时趁热将青红丝撒上即可食用。

平时常喝红枣核桃粥可以起到温脾健胃、亮发美容、补中益气以及益智健脑的作用,另外,如果是专门为男士熬制的红枣核桃粥还可以再放入另外一些食材,比如枸杞子10克、淮山药丁50克、黄芪水100毫升,这样就可增添温肾及缓解气血两亏的功效,性功能也可以得到提高,对于身体健康能够起到促进作用。

到这里红枣核桃粥的具体做法和营养价值,小编就讲述完了,有没有觉得这种汤粥是十分健康养生的食物呢?如果感兴趣的话,可以自己尝试着做一下。小编建议可以在粥中加入适量冰糖或者蜂蜜等调味品,味道会变得更好哦。

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