胡萝卜牛肉粥——滋补明目降血脂
夏季养生滋补粥。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“胡萝卜牛肉粥——滋补明目降血脂”，但愿对您的养生带来帮助。
现在很多人都是处于亚健康的状态，比如说白领们，每天重复一样的工作，对于颈椎啊，眼睛都是一大损伤。所以平时的时候应该注意滋补双眼，而且多吃一些降压降脂的食物，吃什么好呢，下面就来看看胡萝卜牛肉粥的做法。
胡萝卜牛肉粥
主料：胡萝卜1根、牛肉1块、大米30g
辅料：杏仁油2匙、宝宝盐0.2g、宝宝酱油1勺
步骤：
1.大米洗净加水放入BB煲开启煮粥功能。
2.胡萝卜切丁。
3.奶锅中放入两勺杏仁油。
4.烧热以后倒入胡萝卜翻炒几分钟。
5.牛肉自然解冻，洗净。
6.切碎以后加入一勺宝宝酱油。
7.冷水下锅滑开肉末，煮开以后撇去浮末。
8.过滤掉多余的水。粥煮熟以后倒入牛肉末继续煮。最后倒入胡萝卜，起锅撒上几颗宝宝盐。味道很棒。
平时用眼过多，尤其是空闲玩电子设备很伤眼，那在日常饮食中不防多食用些胡萝卜，做些营养早餐胡萝卜牛肉粥，多种维生素，放些肉类，可以增加热量，起来保暖御寒的作用。胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，补充维生素A可以有补肝明目的作用，而且还可以有效的质量夜盲症的哦。补充纤维素，可以促进肠道蠕动，具有促进大写和通便的作用。搭配牛肉一起食用的话具有御寒保暖增强热量的功效和作用哦。
关于胡萝卜牛肉粥的做法大家都了解了吧，平时的时候早上可以做早餐，营养丰富，而且很好消化和吸收。胡萝卜和牛肉都是有营养的食材，维生素和纤维素多，具有补脑明目降脂降压的作用，大家可以放心食用。
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胡萝卜豆浆——美颜降血脂补钙
豆浆的种类其实是有很多的，把不同的食材放在豆浆机里榨就行了，但是要注意的食物的相互搭配的哦。豆浆的吃法有很多，不知道大家是否喝过胡萝卜豆浆吗，具有美容养颜的作用，而且很适合早餐的哦，一起来看看吧。
【胡萝卜豆浆】
主料：红萝卜50克、黄豆55克
辅料：糖适量水1100ml
步骤：
1.黄豆加水泡发。
2.泡好的豆子清洗一下。
3.准备好红萝卜。
4.萝卜切细。
5.黄豆分两次加入料理机。
6.加入萝卜和水。
7.打成豆浆。
8.打好的豆浆倒入锅里。
9.用火煮开。
10.加适量糖搅化。
11.盛碗。
在外买的豆浆，喝不出豆香味，还不如在家做，加入胡萝卜，这样的豆浆鲜香，美味可口，换种口味，颜色很是漂亮，味道也是超赞哦。家里做豆浆没有那么难，做法超简单，把东西准备好，放入豆浆机中，等待就可以了。大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。这样的食用方法不仅可以有美容养颜的作用，而且还可以促进雌激素的分泌，对于更年期的女性来说是不错的选择哦，可以有美容护肤的功效，而且还可以降血脂补钙的哦。
上面介绍的胡萝卜豆浆的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，营养价值很高，适合的人群也比较多哦，比如说老年人，孩子，还有女性都是很适合的，营养早餐美颜降血脂补钙，而且还可以补充丰富的蛋白质，对身体健康有好处。
金针菇炒胡萝卜丝——降血脂补肝明目
很多人都是吃过金针菇的，经常食用胡萝卜对身体健康也是有很大的好处的，这两者搭配就是金针菇炒胡萝卜，是我们生活中比较常见的一道家常菜，但是很多人都是不知道怎么制作，所以小编也是为大家准备了这道菜的制作方法。
金针菇炒胡萝卜丝
食材：金针菇、胡萝卜、木耳、蒜苗、橄榄油、葱姜、盐、糖、鱼露、香油、鸡精、香醋。
做法：
1、准备好上述所有食材；
2、金针菇去掉老根洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝；
3、锅中水烧开放入金针菇焯烫沥干十分备用；
4、锅中加入橄榄油，爆香葱花。
5、倒入胡萝卜丝翻炒。再放入木耳。
6、加入糖和盐。在加入鱼露。
7、把金针菇，蒜苗段倒入翻炒。
8、淋入少许香醋炒均匀。再加入鸡精，淋入香油。
9、翻炒均匀关火。盛盘装上即可。大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要主要挑外表光滑，没有伤痕的。金针菇鲜品以未开伞、鲜嫩、菌柄长15厘米左右，均匀整齐，无褐根，根部少粘连为佳品。
我们食用金针菇是可以很好的抑制血脂的升高，降低胆固醇，可以防止高血脂症，减少心血管疾病的发生，而且还有抗疲劳的效果。我们食用胡萝卜可以很好的增强抵抗力，也是有降糖降血脂的功效，胡萝卜含有胡萝卜素，食用有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
这是一道比较常见的家常菜，它的做法是比较的简单的，而且口味咸甜适中，所以是老少皆宜的菜肴。但是我们在食用这道菜的适合也是有一些注意的事项的，金针菇是不适宜和驴肉、牛奶食用的，会导致消化不良和心痛。
青椒胡萝卜炒肉——增强食欲降血脂
很多人都是喜欢在制作菜肴的时候加入一些青椒，不仅是可以很好的提升菜肴的味道，让我们吃起来更香，很好的开胃和增强食欲，青椒也是含有丰富的营养物质，如果是搭配上胡萝卜，相信味道是会更加的不错，下面就是来看看青椒胡萝卜炒肉的做法。
青椒胡萝卜炒肉
主料：青椒250g、胡萝卜100g、猪肉100g
辅料：油、盐、葱、酱油均适量
制作方法：
1、我们先将青椒洗干净了，然后就是掰成小块，将胡萝卜切成片，备用。
2、将猪肉也是可以切成片。
3、葱切片备用；
4、锅里放油，放入葱花炝锅；
5、倒入肉片翻炒，加少许酱油调色；
6、倒入青椒和胡萝卜翻炒片刻即可。
功效：青椒是含有强烈的香辣味，是能够很好的刺激唾液和胃液的分泌，是可以很好的增强食欲和促进肠道的蠕动，对于帮助消化是有很好的作用。胡萝卜是含有一些降糖物质，是很适合糖尿病人群食用，而且对于降低血脂和血压以及强心是有很好的作用，所以是高血压、冠心病患者的食疗佳品。青椒和胡萝卜也是有很好的美容的功效，猪肉也是可以很好的补充身体的能量。这款青椒胡萝卜炒肉是很适合高血压、冠心病患者食用，我们常人食用也是可以美容和补充身体营养物质。患热性病、溃疡病、慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核、慢性支气管炎及高血压等疾病的人，不宜大量食用青椒。
这款菜肴的做法也是非常的简单，而且是很下饭的一款菜，我们食用能够很好的增加饭量，增强我们的体力，即使是厨房的新手也是可以很好的制作出来，所以大家在平时的生活中不妨自己动手做一做。
牛肉胡萝卜粥的做法
牛肉和胡萝卜完美的结合，就使得牛肉胡萝卜粥的营养价值大大提升，因此对于很多人来说，都喜欢喝牛肉胡萝卜粥，认为牛肉胡萝卜粥营养价值很高，而且特别易于吸收，因此很多喜欢吃的朋友，想全面了解做法有哪些?下面就做了具体解答，你可以看看是怎样制作的。
牛肉胡萝卜粥
材料:牛肉、胡萝卜、米饭
做法：把牛肉切碎，胡萝卜切碎，锅内放少许油(我用的是橄榄油)，油热后放入切碎的牛内炒到变色后，放入胡萝卜翻炒，加入水，水开后放入蒸好的米饭(也可以放入生米不过煮的时间要长些)，熬成粥就可以了。
牛肉胡萝卜粥适合8-24个月的宝宝
营养小贴士：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
制作小贴士：胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。适于皮肤干燥、口唇干裂、黏膜及眼睛发生干燥的宝宝食用，还有助于宝宝通便泄火。
做法：
1、胡萝卜洗净去皮，切成碎末。
2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。
3、粳米洗净放入砂锅，加清水大火煮开转小火熬制。
4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉大火煮开，小火熬15分钟即可。
本文内容就详细介绍了牛肉胡萝卜粥的做法，相信你通过以上的了解，已经全面了解了牛肉胡萝卜粥的做法，在全面了解了牛肉胡萝卜粥的做法以后，为了自己能尽快的学会，让自己天天能喝上牛肉胡萝卜粥，一定要对以上介绍的做法全面的了解。
青红萝卜焖牛肉——促进代谢降血脂
萝卜的种类有很多，比如说白萝卜啊，青萝卜，还有胡萝卜，沙瓤萝卜等等。不同的品种食用方法也是有所区别的哦，青萝卜如何食用呢，和牛肉搭配的话可以有强健筋骨的作用，而且还可以降压降脂哦。
青红萝卜焖牛肉的做法
1.牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净。
2.炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。
3.放入牛肉略微翻炒一下。
4.下入黄豆酱炒香，淋入料酒和酱油翻炒均匀。
5.再加入适量开水(水量要没过牛肉)大火煮滚后转小火焖煮约80分钟。
6.青萝卜、胡萝卜洗净切块。
7.加入到牛肉中同时加糖和适量的盐，继续烧20分钟左右。
8.最后如汤汁仍比较多，可以开大火收汁。
萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。经常吃萝卜的话可以有软化血管的作用，和牛肉搭配可以补充气血，滋补养身，而且还可以有预防动脉硬化和冠心病的作用，是不错的降压降脂的食谱。
青红萝卜焖牛肉的做法相信大家也学会了吧，方法简单，而且营养价值高，适合各个年龄的人群食用，有丰富的营养，具有补肾降脂降压的作用，强筋骨促进代谢降血脂血压，具有减肥助消化的作用，赶紧来试试吧。
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