紫米核桃粥——明目补肝健脾活血

夏季护肝明目养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“紫米核桃粥——明目补肝健脾活血”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

大家都知道,五谷杂粮的种类有很多,当然我们在选择的时候一定要选择营养丰富的,也要合理的搭配饮食,这样才能让身体更加的强壮。紫米大家都吃过吧,一般熬粥比较多,搭配其他的食材也是不错的选择,比如说紫米核桃红枣甜粥酒具有丰富的营养。

紫米核桃红枣甜粥

食材用料:

紫米50克、红豆100克、小米20克、黑芝麻20克、红枣8颗、红糖或者冰糖适量

菜谱做法:

1.先将紫米洗净,和红豆单独用水浸泡一晚上。红枣将核取出。

2.将浸泡的紫米连同泡的水,红豆,小米,芝麻,加水煮开。

3.然后把洗干净泡好的红枣啊,核桃放进去,然后等煮烂了以后,粥变得粘稠了,根据自己的口味加入适量的冰糖或者是红糖就可以食用了。

健康功效:

紫米:明目、补肝、健脾。红豆:理气、清热解毒、活血。小米:安神、和胃、补虚。与普通稻米相比,黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高,必需氨基酸齐全,还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素,特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。而且这样的粥可以补充丰富的营养素,比如说膳食纤维就是比较丰富的,可以有效的降低血液中的胆固醇的含量,而且还可以有效的预防动脉硬化等心脏疾病,适合中老年人群食用,对健康有好处。

关于紫米核桃红枣甜粥的具体的做法和好处,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解和认识了,常喝这样的粥对保持健康有好处,而且还有明目健脾胃的作用,适合各类的人群,老少皆宜。


扩展阅读

黑米芋头粥——明目活血补肝补肾


我们每天都需要吃不同种类的食物,食物的不同营养的加重也是不一样的,大家都可以根据自己的需求选择适合自己的食材。黑米是大家都很熟悉的米类的一种,营养物质多,可以补气血。黑米芋头粥是不错的养生粥,可以有补肝补肾的作用,还能活血。

黑米芋头粥

营养价值:

蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、多种维生素、卵磷脂、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、钾、镁等

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合便秘者、贫血者

黑米芋头粥所需材料

黑米80克、芋头适量、花生适量、白糖4克

黑米芋头粥的做法

1、首先将黑米淘洗干净,等洗净之后,将它放入水中进行浸泡,需要浸泡半个小时,随后将之捞出沥干。

2、将芋头的外皮去除,将它洗净,切丁备用。

3、这时锅中就开始倒入适量的清水、黑米、芋头、花生。用大火煮沸,等煮沸之后改小火炖。

4、用小火一直炖,中途放入适量的白糖,并进行均匀的搅拌。等浓稠了就可以吃了。

黑米芋头粥的功效与作用

黑米芋头粥可以明目活血、补肝补肾等等的功效。黑米中的营养物质很多,可以滋补着人的身体。尤其是对于肠胃来说,肠胃不适的人就可以适当的食用。芋头中的植物纤维很丰富,从而加速食物的消化,有效的预防了便秘。花生中的脂肪含量很高,从而可以有效的帮助我们身体补充能量。它还能降低人体的胆固醇,经常食用,还能增强人的记忆力,这道食谱,对于强身健体来说作用是非常大的,对于健脾胃有好处,同时也有暖胃的作用。

黑米芋头粥是一道老少皆宜的食谱类型,日常生活中可以经常吃一些的,对于提高人体免疫力,促进生长发育都是有一定好处的,而且也可以有补肝肾的作用,对于抗衰强身健体,增强记忆力都有保健的作用,大家可以利用起来。


黑米红豆椰汁粥——健脾养胃补肝明目


很多人都不喜欢吃黑米,其实黑米要比普通的大米营养价值高很多的呢,不仅可以增强体质,而且还可以有养胃健脾的作用哦,对于身体健康是有好处的,而且吃法也有很多,来看看黑米红豆椰汁粥到底做法。

黑米红豆椰汁粥

黑米红豆椰汁粥所需材料

主要食材黑米、红豆、椰汁、陈皮、片糖

黑米红豆椰汁粥的做法

1、黑米、红豆均泡发洗净;陈皮洗净,切丝。

2、锅置火上,倒入清水,放入黑米、红豆煮至开花。

3、注入椰汁,加入陈皮、片糖同煮至浓稠状即可。

黑米红豆椰汁粥的功效与作用

午后甜点时光总是美好的,其实不用甜品店的,自己在家动手制作也可以吃到美味无比的健康小甜点,黑米红豆椰汁粥是一个不错的选择哦。黑米具有健脾开胃、补肝明目、滋阴补肾、益气强身、养精固混的功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能。这样的粥品相互搭配食用的话可以有乌黑头发的作用,而且还可以有美容护肤的功效哦,对于增强体质,减少贫血,健脑益智是有很大的帮助作用的哦,大家平时的时候都可以食用,而且HIA可以有缓解头晕眩晕的作用。

黑米红豆椰汁粥的做法,大家都学会了吧,方法是不是很简单呢,而且适应的人群也有很多的,可以补充丰富的营养素,健脾养胃补肝明目缓解贫血,而且还可以滋补肠胃,对身体健康起着很大的作用。


蔬菜核桃粥——补肝明目润肠


核桃大家都爱吃吧,是一种很常见的食材,它属于坚果类的一种,可以有补脑益智增强免疫力的作用,对于老年人和孩子都很适合。核桃粥是很常见的吃法,来看看蔬菜核桃粥的组佛,可以润肠通便,补肝明目。

蔬菜核桃粥

食疗功效:润肠通便、益肝明目、防癌抗癌

营养价值:蛋白质、维生素C、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷

适宜人群:一般人群均可食用,特别适宜便秘者

核桃蔬菜粥所需材料

主要食材大米、豌豆、胡萝卜、核桃粉、香油、芝麻盐、高汤

核桃蔬菜粥的做法

1将大米洗净后用清水浸泡2小时,然后磨细备用;豌豆洗净煮熟去皮后磨成粉备用;胡萝卜洗净剁碎备用。

2将豌豆粉和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒,然后加入高汤和磨好的大米熬煮。

3待米粥煮熟后再将核桃粉放进去稍煮片刻即可。

核桃蔬菜粥的功效与作用

核桃仁富含油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。核桃对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。胡萝卜营养价值丰富,含有丰富的胡萝卜素,又益肝明目、增强免疫力的功效。核桃蔬菜粥有着改善便秘的功效,除此之外还有较强的活血调经、祛瘀生新之功。这样的一道粥品是可以有改善便秘的作用的,而且还可以增强免疫力,对于提高体质有好处,而且还能够预防疾病的哦,是不错的一款养生粥品。

蔬菜核桃粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养是很丰富的那种哦,核桃中含有丰富的蛋白质和维生素矿物质,搭配蔬菜可以补肝明目润肠通便增强免疫,大家不妨试试这样的搭配,营养价值极高。


椰汁西米燕窝粥——补肝明目健脾胃


燕窝是大家都很熟悉的一种保健品,它的营养物质多多,比如说可以有滋补气血的作用,是一种适合多种人群的滋养食材。燕窝粥是比较常见的一种食用方法,而且还可以搭配其他的一些食材一起食用,小编今天介绍椰汁西米燕窝粥的做法,可以有补肝健脾胃的效果。

椰汁西米燕窝粥

主料:燕窝3克/5克、西米2~3汤勺

调料:椰子粉8.5克、冰糖水适量。功效:健脾、补肺、美容润肤。

做法:西米提前加水煮好,放冰箱内分多次使用。椰子粉用水搅拌化开,加入煮好的西米即可。燕窝单独盛放。特点:米滑,椰香味浓。温馨提示:西米一定要煮透,煮西米大概需要30分钟的时间,中途需要更换水。

功效

具有清心养心、补肝明目、健脾消胃、补肺清热、补肾益气,调节五脏六腑,使正气充足、精力旺盛。西米和燕窝,椰汁一起吃,可以有滋补气血的作用,还可以有补肝肾的效果呢,对于清热养心有好处,而且还能提高人体的免疫力,具有提高体质的效果。

椰汁西米燕窝粥的制作方法是很简单的,自己回家就可以轻松制作出美味的燕窝粥,适合老年人食用,可以有抗衰的作用,还适合女性们食用,美容养颜的同时也可以滋补气血,大家可以试试这样的养生保健的食谱哦。


鸡肝粥——健脾养胃养血明目补肝


鸡肝是鸡肉的肝脏,它具有补肝明目的作用,含有丰富的维生素和矿物质,而且有促进代谢的作用。鸡肝粥大家都喝过的吧,是一种可以帮助消化,补肝补肾的食谱类型,来看看它的做法以及营养价值吧。

鸡肝粥

食疗功效:健脾养胃、养血明目、补肝益肾

营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、钙、磷、铁、锌

适宜人群:尤其适用于肝血不足所致的头目眩晕,视力下降,眼目干涩等症

禁忌人群:高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食鸡肝

鸡肝粥所需材料

主要食材粳米、鸡肝、姜、葱、酱油、盐、香油

鸡肝粥的做法

1粳米洗净,葱洗净切花,鸡肝洗净切小丁。

2鸡肝入碗,加姜末、酱油拌匀,腌15分钟。

3米入锅加水煮至软烂,再加入鸡肝煮熟,最后加盐调味,撒上葱末,淋上香油即可。

鸡肝粥的功效与作用

鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。鸡肝粥此粥具有补中益气、健脾养胃、养血明目、补肝益肾、利尿通便、增强抵抗力的功效。这样的一道食谱具有补血明目的效果,而且还可以有抗氧化的作用,对于通血脉啊或者是健脾胃有一定的帮助,而且还可以有增强抵抗力的效果哦。

鸡肝粥的具体的制作的方法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,如果你也想吃的话不妨自己动手吧,健脾养胃养血明目补肝补肾,不仅营养丰富,而且还干净卫生哦,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有效的预防疾病的发生。


红枣熟地粥——健脾补虚养肝明目


每一种食物都有着养生的功效。熟地大家都知道吗,就是我们经常说起的熟地黄,它是一种中药材,可以起到保健的作用。具有治疗疾病的效果。熟地怎么吃呢,来看红枣熟地粥的做法,可以有明目补肾的效果。

红枣熟地粥

食疗功效:健脾补肺、补血益肾、益气养肝

营养价值:蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、纤维素、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质

适宜人群:肝肾虚、腰膝酸软、盗汗遗精、内热消渴、血虚萎黄、心悸者

红枣熟地粥所需材料

主要食材大米、薏米、何首乌、熟地黄、腰果、红枣、冰糖

红枣熟地粥的做法

1粳米、薏米泡发洗净;何首乌、熟地黄加水煮好,取汁待用。

2锅中倒入煮好的汁,放粳米、薏米大火煮开。

3加红枣、腰果、冰糖煮至浓稠即可。

功效与作用

何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。 大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。首乌红枣熟地粥此粥具有健脾补肺、补血益肾、益气养肝的功效。熟地啊何首乌一起食用,可以起到润肠通便的作用,还能缓解失眠啊或者是眩晕等情况,起到补血补肾的效果。

红枣熟地粥的做法了,大家都学会了吧,也知道它的营养价值了,所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物,不仅可以补充丰富的营养物质,健脾补虚养肝明目补肾,而且还可以改善体质,增强人体的免疫力哦。


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