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柑橘烤鳟鱼——肉质鲜嫩降压又降糖

夏季调理肠胃又养生。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“柑橘烤鳟鱼——肉质鲜嫩降压又降糖”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

鱼肉是我们吃的肉食中最多的一种,而且不同种类的肉食可以满足不同人群的需要,有人喜欢吃淡水鱼,有人喜欢吃深海鱼,可以根据自己的口味选择。不知大家对于虹鳟鱼了解吗,它可以有降压降糖的作用哦,下面介绍烤鳟鱼的做法。

柑橘烤鳟鱼的材料:

柠檬1个,切薄片,莱姆(青柠)1个,切薄片,小红洋葱1个,切片,剁碎的新鲜欧芹4汤匙,橙汁125毫升,橄榄油2茶匙,大蒜2瓣,剁成末,干芥末1/4茶匙,迷迭香干1/4茶匙,弄碎,现磨的黑胡椒粉适量,鳟鱼4条,每条约225克,洗净,植物油适量

柑橘烤鳟鱼的做法:

1.把柠檬、莱姆和洋葱片放入浅盘中,加入欧芹、橙汁、橄榄油、大蒜、芥末、迷迭香和胡椒粉,搅拌均匀。

2.将鱼放在浅盘中翻动,使表面沾满混合物。盖好后放入冰箱。约腌1小时。

3.烤炉加热到高温,然后烤架上面用铝箔抱起来,然后在铝箔上面打几个孔,喷上植物油。(油不要喷到热的烤架上。)

4.用铲子把鱼移到包邮铝箔的烤架上面,然后把腌汁过滤到小炖锅上面,保留柠檬,莱姆和洋葱片备用,然后用小火加热腌汁。

5.鱼离热源约13厘米,烤炙6至8分钟,期间不时给鱼刷些腌汁。

6.慢慢的把鱼翻身,刷上腌汁,然后把柠檬莱姆和洋葱片均匀的放在鱼上面,然后在烤八分钟,趁热上桌就可以吃了。

柑橘烤鳟鱼好吃,外表香脆,而且肉质很鲜美,含有丰富的营养。它有丰富的动物蛋白质和多种的维生素和矿物质,可以有降压的作用,而且对于糖尿病的人群来说也是可以有效的调节血糖的一种食物。经常食用对于人体有着很重要的作用。虹鳟鱼一般在8月份开始产卵,到来年春天正好是小虹鳟鱼长到半斤左右的时候,肉质非常鲜美,是生吃和清烤的最佳原料。

关于柑橘烤鳟鱼的做法大家都学会了吗,在春季的时候吃红租用是最好的季节了,它的肉质鲜美,而且用清烤的做法是最能够表现出它的营养的价值的,如果你喜欢吃虹鳟鱼,不妨用这样的方法烤一盘鲜美的虹鳟鱼吧,味道很不错哦。


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烤鳟鱼——香酥鲜美调节血糖可降压


鱼肉是我们吃的肉食中最多的一种,而且不同种类的肉食可以满足不同人群的需要,有人喜欢吃淡水鱼,有人喜欢吃深海鱼,可以根据自己的口味选择。不知大家对于虹鳟鱼了解吗,它可以有降压降糖的作用哦,下面介绍烤鳟鱼的做法。

烤鳟鱼的材料:

柠檬1个,切薄片,莱姆(青柠)1个,切薄片,小红洋葱1个,切片,剁碎的新鲜欧芹4汤匙,橙汁125毫升,橄榄油2茶匙,大蒜2瓣,剁成末,干芥末1/4茶匙,迷迭香干1/4茶匙,弄碎,现磨的黑胡椒粉适量,鳟鱼4条,每条约225克,洗净,植物油适量

烤鳟鱼的做法:

1.把柠檬、莱姆和洋葱片放入浅盘中,加入欧芹、橙汁、橄榄油、大蒜、芥末、迷迭香和胡椒粉,搅拌均匀。

2.将鱼放在浅盘中翻动,使表面沾满混合物。盖好后放入冰箱。约腌1小时。

3.烤炉加热到高温,然后烤架上面用铝箔抱起来,然后在铝箔上面打几个孔,喷上植物油。(油不要喷到热的烤架上。)

4.用铲子把鱼移到包邮铝箔的烤架上面,然后把腌汁过滤到小炖锅上面,保留柠檬,莱姆和洋葱片备用,然后用小火加热腌汁。

5.鱼离热源约13厘米,烤炙6至8分钟,期间不时给鱼刷些腌汁。

6.慢慢的把鱼翻身,刷上腌汁,然后把柠檬莱姆和洋葱片均匀的放在鱼上面,然后在烤八分钟,趁热上桌就可以吃了。

虹鳟鱼一般在8月份开始产卵,到来年春天正好是小虹鳟鱼长到半斤左右的时候,肉质非常鲜美,是生吃和清烤的最佳原料。烤鳟鱼好吃,外表香脆,而且肉质很鲜美,含有丰富的营养。它有丰富的动物蛋白质和多种的维生素和矿物质,可以有降压的作用,而且对于糖尿病的人群来说也是可以有效的调节血糖的一种食物。经常食用对于人体有着很重要的作用。

关于烤鳟鱼的做法大家都学会了吗,在春季的时候吃红租用是最好的季节了,它的肉质鲜美,而且用清烤的做法是最能够表现出它的营养的价值的,如果你喜欢吃虹鳟鱼,不妨用这样的方法烤一盘鲜美的虹鳟鱼把,味道很不错哦。


海蜇马蹄汤——降压又降糖


人们在夏季的时候都喜欢吃凉菜,清爽可口,而且还不容易上火,很多的凉菜供大家参考和选择。很多人喜欢吃海蜇,小编也是喜欢它咯吱咯吱的口感,这样的食材可以做凉菜,也可以做汤,高血压的人适合吃,下面介绍海蜇马蹄汤的做法。

海蜇马蹄汤

主料:

海参(水浸)100克,荸荠250克

调料:

黄酒5克,盐1克,大葱3克,姜3克,大葱3克,胡椒粉1克

做法:

1.海蜇洗干净,然后切成丝,把马蹄也洗干净,然后把皮去掉,洗干净切成薄片,然后把大蒜剁成蒜泥,葱姜洗干净切成葱段和姜片备用。

2.沙锅中注入清水适量,放入之前切好放入海蜇、马蹄、蒜蓉、盐、料酒、姜片、葱段、煮至海蜇、马蹄熟,拣出葱、姜,撒上胡椒粉即成。方法很简单,而且味道很好哦。

功效:

此汤菜原始于清代的“雪羹汤”。它是一款非常好喝而且味道很鲜美的一道汤品。马蹄是荸荠、乌芋,中医学认为有清热化痰、解酒消积、开胃消食之功效。以海蜇清热化痰、消积润肠之功效配用马蹄,则使清热、化痰、消种之功更显著。还可以有治疗疾病的作用。而且对于高血压的病人有很大的疗效哦。对于大便比较干结啊,或者是小便不利,还有糖尿病人,消化不良的人群都很适合吃这道菜呢。但是要注意的是马蹄性寒滑,身体虚寒及小儿遗尿者慎食。

关于海蜇的这道菜,上面小编已经给大家介绍了它的做法,是不是觉得很简单的呢,其实做法还是比较简单的,大家不妨在空闲的时候可以试试。海蜇的口感很独特,而且做法也比较简单,适合很多人群食用,大家在平时的时候可以常吃。


这个蔬菜降脂降压又降糖,抓紧吃


当下,市场上最惹人眼球的蔬菜莫过于空心菜了,空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、通心菜,不知您的家乡称它为什么。它因其开白色喇叭状花梗中心是空的,故称为“空心菜”。空心菜不仅口感好,营养价值也有出乎我们意料。


空心菜

清热解毒,三高克星5月要抓紧吃

中医认为:空心菜具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效,被《南方草本状》誉为“奇蔬”;

适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。平时泌尿系统感染,或是小孩鼻出血,都能用空心菜煮汤来喝,有辅助治疗效果。

现代营养学发现,空心菜具有很强的排毒功能。其中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。

1、清热解毒

空心菜中富含的果胶能加速体内有毒物质排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,用于治疗疮疡、痈疖等。

2、降血糖

空心菜里有一种分类是紫色蕹菜,紫色蕹菜中含有胰岛素成分所以可以降低血糖,能够作为糖尿病患者的食疗蔬菜,是糖尿病患者的好选择。


3、通便抗癌

空心菜中含有大量的纤维素,可以增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。实验证明空心菜汁对金黄色葡萄球菌链球菌等有抑制作用。

4、洁齿防龋,润泽皮肤

空心菜中的叶绿素,还可以洁齿防龋,润泽皮肤。

5、增强体质

空心菜还含有大量的维生素C和胡萝卜素,有助于增强体质,防病抗病。

空心菜加一物 降压降脂又降糖

1、空心菜+鸡蛋——降低血压

做法:

空心菜择洗干净切成寸断,鸡蛋打撒;热油锅内倒入蛋液,结块之后,放入空心菜,加入调味料炒熟即可。


2、空心菜+鸡肉——降低胆固醇吸收

做法:

空心菜茎洗干净切段,鸡肉切小块;锅里放油,放入蒜和鸡肉爆炒,快熟时加入空心菜茎和适量调料,炒匀至熟即可。


3、空心菜+玉米须——辅助降低血糖

做法:

选新鲜空心菜茎60g,玉米须30g,用水煎服,每日两到三次,常吃可以增加胰岛素分泌,有辅助治疗的作用。

夏天如何挑选新鲜空心菜

常见的空心菜有两种,一种梗非常粗长,叶片集中在下部,叫做藤蕹。南方人很喜欢买这种空心菜,可以把叶子和梗分开来炒,做成两盘菜。另外还有一种空心菜的梗会比较细短一些,直接择好入锅炒就行。

挑选空心菜时,叶子越宽大的越新鲜脆嫩。同时,要挑选无黄斑、茎部不太长的。而烹调加热时间不恰当,会使空心菜颜色变差,营养受损。最好把茎和嫩叶分开吃。

嫩叶适合急火快炒和凉拌,和腐竹、豆腐、鱼、肉末、芝麻酱等一起吃能使营养搭配更为合理。茎则可以切成丁,与黄豆、豆渣等一起炒,口感独特,营养丰富。

注意:

空心菜性寒滑利,体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食,血压偏低、胃寒者慎吃。吃凉拌或清炒空心菜时,最好放点蒜,因蒜能佐治寒凉。

吃了这么多年的空心菜,今天才知道吃它那么好,搭配合适的食物,还是三高的克星,当空心菜的季节再次来临的时候,希望您能吃对了哦!这个一定要转告经常在家做饭的人~

松子鸡肉——肉质鲜嫩健脾胃润肠通便


今天小编来给大家介绍的是鸡肉,特别是很多孩子们都喜欢吃鸡腿肉,鸡腿肉肉质鲜美,而且容易消化和吸收的。具有健脾胃的作用。鸡肉的吃法也有很多的哦,下面就来看看松子鸡肉的做法。

松子鸡肉

松子鸡肉所需材料

主要食材鸡脯肉、松子仁、糖、香油、酱油

松子鸡肉的做法

1、鸡脯肉洗净切块,加酱油腌渍入味;松子仁洗净,捞出沥干。

2、锅中倒入油,烧至七成熟,倒入鸡脯肉、松子仁炒熟,盛入碗中。

3、净锅烧热,将香油、酱油、糖用小火调成味汁。淋入碗内即可。

松子鸡肉的功效与作用

松子鸡肉是一道非常美味的菜肴,鸡肉酥烂,松子香脆,鲜咸味浓,此菜富含优质蛋白质和磷等,对促进骨骼和牙齿的生长很有帮助,是一道既美味又健康的美食。松子具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳的功效。鸡肉的养生保健功效很大的,具有健脾养胃的作用,而且还可以活血通便,对于正在生长期的孩子们来说选择这样的食物是很不错的选择,对于促进生长发育啊,健脾养胃都是不错的选择呢。

松子鸡肉的相关的做法和它的营养的价值所在,看了以后是不是对它也有了一些了解和认识了呢,其实经常吃这样的食物不仅可以开胃助消化,而且还可以增强记忆力,有助于营养的摄入和吸收。


烤对虾——肉质鲜美补钙补肾滋阴


春夏季的时候人们都喜欢大家围在一起吃烧烤,可以沟通感情,而且还可以品尝到美味的食材哦,烧烤大家可以选择不同的食材来烹饪的哦,比如说虾肉就是不错的选择,下面就来介绍大家都感兴趣的烤对虾的做法。

烤对虾

料:

对虾500克、葱、料酒、糖、精盐、清汤、辣椒油等各适量。

做法:

1、将对虾去须、腿和虾枪,除去砂袋,挑除砂线,切成段。

2、在炒锅中加油,油烧热时,投入虾段和葱段。

3、炒至虾变红色时,加入适量料酒、糖、精盐和清汤。

4、用文火煨烤,烤至汤汁将尽时,酌加少量椒油即可食用。

春季到来,鱼虾肥美,这时候最适合吃鱼和虾这些水产品。而对虾有着丰富的营养价值,肉质鲜美,且有补肾壮阳、养血固精等功效。今天小编就给大家介绍这道补肾壮阳食谱——烤对虾。烤对虾的功效:补肾兴阳,益气开胃。所以说对于肾虚啊,或者是脾胃虚弱还有阳痿等人群来说是不错的滋补的选择,而且还可以缓解乏力体虚等情况的出现,对身体健康是有很大的帮助作用的,所以大家可以放心的食用这样的食物了。

介绍了烤对虾的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,营养价值很高,适合的人群也比较多哦,比如说老年人,孩子,还有女性都是很适合的,可以补血补气,而且还可以补充丰富的蛋白质,对身体健康有好处。


葱白粥——杀菌抗癌降压降糖


大葱分为葱白和葱绿,不同的部位有着不同的通途,大葱可以有促进食欲,还可以有抗菌消炎的作用,对于降压降糖有一定的好处,葱白可以煮粥食用,可以有抗菌的功效,对于抗癌也有好处,来看看葱白粥的制作方法和保健的效果。

营养价值:

胡萝卜素、维生素B、钾、钙、镁、硒、大蒜素等

适宜人群:

一般人群均可食用

禁忌人群:

胃肠道疾病特别是溃疡病的人慎食

葱白粥

所需材料

大米50克、大葱10克、水100毫升、盐适量

葱白粥的做法

1、大米洗净后用清水浸泡30分钟;取大葱的葱白,葱白洗净后切成2cm小段。

2、锅置火上,倒入适量的清水煮沸,放入大米熬煮。

3、待大米将熟时把切段的葱白放入锅中,米烂粥熟时放入盐调味即可。

葱白粥的功效与作用

葱白粥因为含有大葱,具有刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,刺激消化液的分泌,增进食欲。葱白粥中的大蒜素具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。葱白粥含有前列腺素A,有舒张小血管、促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕。葱白粥可以有促进代谢的作用,对于促进食欲有好处,还可以有补充膳食纤维的作用,对于降糖有好处,而且也可以有降脂减肥的作用和目的,同时也可以抗病毒,是很健康的食谱类型。

葱白粥是一种具有保健作用的养生粥品,它可以有促进食欲的作用,对于增强人体免疫力有好处,还可以起到抗病毒的效果,对于降压促进新陈代谢有好处,而且也可以有促进食欲,降脂降糖,这样的食谱可以经常吃。


苦瓜牛柳——降脂减肥降压降糖


苦瓜大家都在熟悉不过了,有很多人都不喜欢吃的它的味道,其实它的养生保健的作用还是比较大的哦,可以促进食欲,而且还可以有降脂减肥的作用哦,苦瓜如何食用比较好呢,下面就来介绍苦瓜牛柳的做法。

苦瓜牛柳

苦瓜牛柳所需材料

主要食材牛柳、苦瓜、盐、辣椒、酱油、香油

苦瓜牛柳的做法

1、牛柳洗净,切成片,放盐、酱油腌15分钟;苦瓜洗净,去瓤,改刀后入开水中烫熟;辣椒洗净,切片。

2、油锅烧热,入牛肉滑熟,捞出;油锅烧热,下苦瓜、辣椒炒一下。

3、再入牛肉炒匀,加盐、味精、香油调味,盛盘即可。

苦瓜牛柳的功效与作用

夏天的餐桌上,总少不了苦瓜的存在,但是苦瓜的味道却经常让人皱眉,这道苦瓜牛柳经过合适的处理,可以尽量去除苦瓜的苦涩味,而牛柳选用牛里脊肉,肉质及其细嫩鲜美,这样的搭配,既清火又下饭,好吃不长肉!蛋白质、脂肪、淀粉、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁。苦瓜具有丰富的营养物质,不要觉得它苦,还有清热去火的功效哦,同时哈可以有降脂减肥的作用,不容易发胖,而且还是不错的营养的蔬菜的类型,夏季少补了它的存在,具有降脂降糖,而且还可以补充蛋白质的一种食材。

苦瓜牛柳小编上面给大家介绍了制作的方法和它的营养价值,大家也都了解了,了解了这样的食材的一些功效,平时的时候我们就可以利用起来,维持健康的身体机能不被破坏,而且还可以起到调养增强免疫力的作用。


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