芪枣甲鱼汤：补气升阳，滋阴补虚
几款冬季滋阴补阳养生粥。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避免关于饮食养生的误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《芪枣甲鱼汤：补气升阳，滋阴补虚》，供您参考，希望能够帮助到大家。
材料
甲鱼1只（约500克），黄芪30克，大枣10克，料酒、生姜、盐少许。
做法
将鲜活甲鱼宰杀，用沸水烫后揭去甲壳，取肉切块。
将甲鱼同黄芪、大枣共入沙锅中，加水适量，大火烧开。加入料酒、盐、生姜，改用小火炖2小时，至甲鱼肉烂即可。◊服法吃枣和甲鱼肉，喝汤。
性味归经
甲鱼肉性平，味甘，无毒；背甲性平，味咸，无毒。归心、肝、肾、脾、胃、肠经。
食性配伍
适宜身体虚弱者食用。肝病患者忌食；患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病者不宜食用；失眠、孕妇及产后腹泻者不宜食用。甲鱼含高蛋白质和脂肪，特别是它的边缘肉裙部分还含有动物胶质，不容易消化吸收，一次不宜吃得太多。
养生堂提示
此汤能补气升阳、滋阴补虚、健脾养血。适用于脾虚食欲不振、血虚面色不华、身体消瘦、胸部平坦及子宫脱垂等症。甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。
相关阅读
海参小米粥——补虚养胃滋阴补阳
小米大家都吃过，一般做粥比较多，而且营养丰富容易吸收和消化。海参是一种高营养的食材，它的价格比较高，但是有着很滋补的作用，搭配小米一起熬粥的话可以补虚养胃，而且是很健康的选择，下面来看看海参小米粥的做法。
海参小米粥
制作材料
主料：小米、发泡好的海参
辅料：姜
调料：盐、味精
做法
1将小米和水按大约1比20的比例混合煮粥。
2将海参切成小块，在粥煮到一半时放入同煮。
3煮好出锅。
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，而且还可以有补血润燥的作用，对于精神疲惫，月经不调等人齐来说是不错的调养选择，而且还可以促进新陈代谢，。具有提高男性性功能的作用，经常吃小米海参粥对健康是有很大的帮助作用的。
关于海参小米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，具有补钙，蛋白质的效果，同时是补阳滋阴的好选择，适合男性和女性食用。
红芪人参茶——补阳安神补气血
红芪是一种保健的中药材，可以有补气血的作用，而且也可以提高体质的哦，对于增强人体的免疫力来说效果不错，而且也可以缓解乏力虚弱的情况。红芪如何食用呢，可以泡茶喝哦，来看看红芪人参茶的做法吧，可以有安神补气的作用。
红芪人参茶
营养价值:
气虚贫血时、睡眠不佳时
适宜人群:
女性、贫血、失眠多梦等人群饮用
禁忌人群:
内热炽热者
红芪人参茶
所需材料
红芪2克、人参2克
红芪人参茶的泡法
1、用沸水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度，将红芪和人参一起放入杯中，倒入沸水，盖上杯盖，闷泡约8-10分钟后即可饮用。
2、也可以准备一个煮锅，将红芪、人参加入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟左右即可离火。
3、汤水温热后，可根据个人喜好，加入少许蜂蜜，调匀即可饮用。
红芪人参茶的功效与作用
红芪味甘性温，可增强机体免疫功能，补气固表、生肌排脓、利尿消肿、抗衰老、排毒、保护肝脏和较广泛的抗菌作用。人参 大补元气、生津止渴、补脾益肺、安神益智、促进造血、有效消除疲劳和提升全身机能。红芪人参茶这款茶具有补气生血、益阳安神的功效。这样的一款养生茶品可以有补气血的作用，也可以安神的哦，对于提高体质，消除疲劳有好处，而且也可以有增强免疫力的效果，对于经常失眠乏力的人群来说效果很不错。
红芪人参茶的制作方法以及它的保健功效，小编都给大家介绍了相关的内容了，红芪人参茶的好处有很多，可以有安神补气的作用，有额可以健脾胃哦，对于生津润燥有好处，还可以提高免疫力的效果，不妨试试吧。
西洋参无花果甲鱼汤——补虚强身
甲鱼大家都知道的吧，是一种很常见的食材，它可以有滋补气血调理身体的作用。对于身体虚弱或者是久病的人群有很好的滋补作用，含有的钙质和蛋白质是比较多的，来看看西洋参无花果甲鱼汤的做法，可以有养胃去火的作用。
西洋参无花果甲鱼汤
食疗功效:润肺止渴、防癌抗癌、益气补虚、益肾健体
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C，胡萝卜素、钙、磷、钾、铁、人参皂苷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合疲劳体虚、压力过大的人群
西洋参无花果甲鱼汤所需材料
主要食材甲鱼.无花果.西洋参.红枣.盐
西洋参无花果甲鱼汤
1将甲鱼处理干净，放入锅中，加热至水沸;西洋参、无花果、红枣、生姜洗净。
2将甲鱼捞出，剔去表皮，去内脏，洗净。
3将2升水放入瓦煲内，煮沸后加入所有材料，大火煮沸后改小火煲3小时，加盐调味即可。
西洋参无花果甲鱼汤的功效与作用
西洋参补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。甲鱼具有益气补虚、滋阴壮阳、益肾健体、净血散结的功效，对降低血胆固醇、高血压、冠心病具有一定的辅助疗效。西洋参无花果甲鱼汤此汤具有润肺止渴、防癌抗癌、益气补虚、益肾健体、清火除烦、健脾养胃的功效。甲鱼和西洋参，无花果一起搭配的话可以有强身健体的作用，而且还可以降低胆固醇，对于调理心血管系统有很好的作用和效果哦。
关于西洋参无花果甲鱼汤的具体的做法上面小编给大家具体的介绍了，方法简单，有一种很特别的味道，当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦，补虚强身补肾养胃去火，大家赶紧行动起来吧。
无花果甲鱼汤——益气补虚益肾润肺
说起无花果，相信的大家都有所了解的吧，无花果是一种很常见的水果，是属于热带水果的类型之一，而且营养物质是很丰富的呢，它含有丰富的维生素和矿物质的哦，那么如何食用呢，除了直接食用，还可以煲汤，今天介绍的这道无花果甲鱼汤就可以有益气补虚的作用，来看看它的做法吧。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C，胡萝卜素、钙、磷、钾、铁、人参皂苷
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合疲劳体虚、压力过大的人群
无花果甲鱼汤
所需材料
甲鱼1只，无花果20克，西洋参10克，红枣5个，盐适量
无花果甲鱼汤
1将甲鱼处理干净，放入锅中，加热至水沸;西洋参、无花果、红枣、生姜洗净。
2将甲鱼捞出，剔去表皮，去内脏，洗净。
3将2升水放入瓦煲内，煮沸后加入所有材料，大火煮沸后改小火煲3小时，加盐调味即可。
功效与作用
西洋参补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。甲鱼具有益气补虚、滋阴壮阳、益肾健体、净血散结的功效，对降低血胆固醇、高血压、冠心病具有一定的辅助疗效。西洋参无花果甲鱼汤此汤具有润肺止渴、防癌抗癌、益气补虚、益肾健体、清火除烦、健脾养胃的功效。这样的一道食谱可以有补虚的作用，还可以清热解毒生津，对于提高免疫力有好处，而且还有将脂肪的作用，对于有高血脂的人群来说是不错的选择，同时也可以提高免疫力的呢，甲鱼具有滋补元气的作用，大家可以试试。
关于无花果甲鱼汤的做法相信大家也学会了吧，方法简单，而且营养价值高，适合各个年龄的人群食用，有丰富的营养，具有补肾降脂降压的作用，同时益气补虚益肾健体润肺，具有促进代谢助消化的作用，赶紧来试试吧。
山药枸杞牛肉汤——健脾补虚滋阴补阳
山药这种美味的食材是我们日常生活中经常能够吃到的，当然，山药的食用方法也是非常多的，我们在生活中可以将山药做成一些美味的养生汤来食用的，山药枸杞牛肉汤就是非常不错的选择，那么大家知道山药枸杞牛肉汤的做法不?
山药枸杞牛肉汤
牛肉洗净切块，入沸水中汆烫，用清水冲洗干净;山药削皮，洗净后切块。将牛肉放入锅中，加适量清水以大火煮开，转小火慢炖1小时至牛肉熟软。加入山药、枸杞子续煮10分钟，加盐调味即成。加入适量的盐，再加入红枣、枸杞子，加盖再煲30分钟，这时候基本上乌鸡就炖的软烂了，我们大家也就可以开始吃山药枸杞牛肉汤了，当然，山药枸杞牛肉汤的味道是非常好的，经常食用一些山药枸杞牛肉汤，还可以起到非常好的保健功效的。
山药枸杞牛肉汤的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。牛肉牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎。山药枸杞牛肉汤此汤具有健脾补虚、滋阴补阳的功效，建议我们大家在生活中经常食用一些山药枸杞牛肉汤，对于帮助我们大家补充身体的阳气是非常的有好处的，另外，男性适当的食用一些山药枸杞牛肉汤，还可以起到不错的补肾的作用，对于预防肾脏病症也是有好处的。
大家知道山药枸杞牛肉汤的做法不?通过我们上面的这些介绍，相信我们大家也是了解了山药枸杞牛肉汤的做法了，当然，山药枸杞牛肉汤的做法虽然比较复杂，但是只要我们大家认真学，那么都是可以做出美味的山药枸杞牛肉汤的。
山药条炒羊肚——健脾补虚滋阴补阳
食物是补给人体所需营养的直接的途径，当然不同的食物营养价值也是有所区别的哦。山药大家都不陌生吧，一般秋季食用率比较高，吃法也多，滋阴润燥的同时滋补气血，来看看山药条炒羊肚的做法吧。
山药条炒羊肚
山药条炒羊肚所需材料
主要食材羊肚、山药、盐、醋、味精、红油、葱、蒜
山药条炒羊肚的做法
1、羊肚洗净，切成丝;葱、蒜洗净，切成丝。
2、锅内注水，烧开后，将羊肚丝放入开水中汆一下，捞出晾干装盘。
3、锅烧热，加入盐、醋、味精、红油、葱、蒜，制成味碟，淋于肚丝上，搅拌均匀即可。
山药条炒羊肚的功效与作用
山药条炒羊肚是一道非常棒的农家菜。具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。这样的一道菜肴可以有健脾养胃的作用，而且还可以补虚健体，对于补肾壮阳也有一定的效果，含有的丰富的维生素和矿物质，是不错的养生保健的食材。
山药条炒羊肚的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是山药的营养价值还是比较高的，健脾补虚滋阴补阳促进代谢，对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。
玉竹党参鲫鱼汤——健脾补气补虚
很多的食物都是我们不太了解的，因为食物的种类真的是太多了。玉竹大家都很熟悉吧，是一种可以食用的中药材哦，具有治疗疾病和养生的作用，玉竹的食用方法有很多，今天的这道玉竹党参鲫鱼汤就可以生津滋阴。
玉竹党参鲫鱼汤
食疗功效:和中补虚、健脾益气、滋阴生津
营养价值:蛋白质、脂肪、皂苷、B族维生素、钙、铁、磷、锌、氨基酸
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人
禁忌人群:胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹
玉竹党参鲫鱼汤所需材料
主要食材鲫鱼、玉竹、党参、胡萝卜、姜片、盐
玉竹党参鲫鱼汤的做法
1鲫鱼宰杀处理干净，过油煎香;胡萝卜去皮洗净，切片;玉竹、党参洗净。
2将所有材料放入汤锅中，加水煮沸后，转小火慢炖2小时。3撇去浮沫，出锅前加盐调味即可。
玉竹党参鲫鱼汤的功效与作用
玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。玉竹党参鲫鱼汤此汤具有和中补虚、健脾益气、滋阴润燥、生津止渴的作用。这道养生的鱼汤不仅可以有补脑益智的作用，而且加入了玉竹，可以有滋阴润燥的作用，具有去火的效果，而且还可以有降压改善循环的效果。
玉竹党参鲫鱼汤的做法，大家都学会了吧，方法其实还是比较简单的，重要的是这样的食材很有营养，具有补血活血的作用，而且还可以促进代谢，健脾补气补虚滋阴生津，适合各类的人群食用哦，大家不妨试试哦。
升阳补气汤怎么做？
现在我们的生活忙忙碌碌，很多时候的应酬都是不得已而为之，这样长期因为工作，熬夜伤身，很容易就造成男性朋友们出现阳气虚，气虚的症状。今天，我就来教大家怎样在家里就能制作升阳补气汤，希望更多的男性朋友们可以重视升阳补气，可以学会如何制作这道汤。
来源《内外伤辨》卷中。
组成：厚朴(姜制)1.5克 升麻 羌活 白芍药 独活 防风 甘草(炙) 泽泻各3克 生地黄4.5克 柴胡7.5克
用法：上为粗末。每服15克，加生姜3片，大枣2枚，用水300毫升，煎至150毫升，去滓，空腹时大温服。
主治：饮食不时，饥饱劳役，胃气不足，脾气下溜，气短无力，不耐寒热，饭后昏闷，怠情困倦，五心烦热。
每服15克，加生姜3片，大枣2枚，用水300毫升，煎至150毫升，去滓，空腹时大温服。
腹胀，加厚朴;腹中似硬，加砂仁。
归芪乌鸡汤
用取乌鸡肉250克，黄芪20克，当归15克。乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。
功效：补气养血，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。
当归羊肉汤
取羊肉100克，生姜20克，当归10克，精盐适量。将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖，取出当归、生姜，加入精盐调味即可。食肉喝汤，早晚温热食用。
不知道以上的步骤大家都记住了吗，希望大家通过我上面的介绍，可以认识到升阳补气的重要性，可以在闲暇的时刻对自己的健康做出保障。其实，男人有时候特别累，本着对自己未来生活负责的态度，也要自己对自己好一点。
沙参玉竹汤——防燥滋阴补虚补气
秋季是一个很干燥的季节，这个时候我们是不是应该采取一些相应的措施呢，滋阴润燥去火是这个季节的必要工作。吃什么成了人们最关心的问题了。沙参玉竹汤就是不错的清热去火防燥的食谱，来看看吧。
玉竹具有养阴润燥的功效，经常与之搭配的沙参则有养生降燥的功效。两者经常搭配煲汤或者做成炖品，最适合是在干燥的秋冬季节食用了。
沙参玉竹汤做法：
沙参玉竹瘦肉汤
材料：猪瘦肉500克，沙参30克，玉竹30克，干百合30克，蜜枣15克，盐适量。
做法：
1、将瘦肉洗净，切成块。
2、放冷水中煮开，捞出冲净沥干。
3、沙参洗净折成小段，玉竹、百合洗净。
4、汤锅内加水，将所有汤料投进去。
5、盖上锅盖，大火烧开转小火。
6、煲1.5-2个小时，加盐调味即可。
沙参玉竹汤：清凉滋补。沙参能润肺清心，益胃生津;而玉竹养阴，润燥，除烦，止渴。多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容颜，更重要的是它能抗机体老化，延缓早衰的。
此款汤非常适合秋冬季食用，有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。综合与瘦肉一起煲，滋补而不留湿，有虚可补，又热可清，有燥可润。其味道鲜美营养高。经常喝此汤，能养生、美容。是很多女人爱喝的养生美容汤。沙参具有润肺的作用，对于减少肺部疾病有一定的作用，而且还可以清理肺部垃圾，这样的汤品可以有养心安神的作用，还可以滋阴润燥。
沙参玉竹汤大家都学会了吧，补气血调理体质滋养身心，具有丰富的营养素的作用，减少疾病的发生，适合中老年人饮用，营养价值很高的哦，秋季防燥滋阴补虚补气，滋养身心，适合秋季食用，大家可以试试哦、
阿胶芪枣汤：补气生血
做法
黄芪20克、红枣20枚放入沙锅中，加水浸泡2小时后烧沸，改文火煎1小时，取汁。将阿胶10克放入药汁中煮沸至阿胶溶化即成。
功效
本药膳取其补气生血之功效，适用于贫血、营养不良、乏力气短、自汗、食欲不振、面容憔悴等症。
阿胶的药膳小故事
现在我国每年都要评国优、部优、省优产品，中药制品也不从事贸易外，但要说究竟哪种药品雄居榜首，就是药剂师一时也难说清，因为同时获得金奖的产品确实不少，难以排名。可在一百多年前的清王朝时，若问药界人士当朝何为药中之魁，十之八九会说：东阿阿胶也！为什么呢？
原来，阿胶具有显著的补血止血功能，尤其适用于妇科疾病，不同质量的阿胶，效果也有很大的差异。阿胶的制作有一套复杂的工艺，千百年来，有许多作坊制造阿胶，质量参差不齐。
到清代咸丰时期，山东东阿镇邓氏树德堂制胶坊所制阿胶质地纯正，药到病除，在皇宫后苑使用，获效非凡，有口皆碑，咸丰帝大悦，钦赐朝服、皇马褂，这在封建社会对一个小小的民间作坊来说，就是最高的荣誉了，一时间，东阿阿胶天下扬名，身价倍增。
此后，慈禧患妇科病，服之即愈，对阿胶神效也是心悦诚服，下诏赐赏，奖朝廷手折、皇马褂以昭天下，阿胶之誉达到极盛，几乎家喻户晓。
如此卓有疗效的良药当然应属朝廷专用，同治年音，清廷御封东阿阿胶为“九天贡胶”，特派四品大员监制，东阿镇也因此而成为山东名镇，日见繁荣，制胶作坊也逐渐增多，产量不断增加，天长日久，山东阿胶成为山东的著名特产，成为山东的骄傲，同时，又涌现了10余家著名制胶宝号，如涂氏怀德堂，于氏天德堂，王氏景德堂，庄氏太子衡老药店，陈氏东岳衡老药店等等。
现代医学研究证实，阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成的作用，因而对失血性贫血有较好疗效。阿胶能增强对钙的吸收，使血钙提高而有止血作用。阿胶可防治进行性肌营养障碍症。阿胶中的胶原蛋白，可使皮肤弹性增强，防止产生皱纹。
西洋参无花果甲鱼汤——益气补虚补肾
食物的种类多种多样，我们要懂得相互的搭配食用，这样不至于食物的单一化，影响食欲和健康的。无花果大家都是了解的吧，是一种煲汤的利器，很多的汤品都离不开它，今天的这道西洋参无花果甲鱼汤就是不错的滋补养胃的食谱。
西洋参无花果甲鱼汤
西洋参无花果甲鱼汤所需材料
主要食材甲鱼、无花果、西洋参、红枣、盐
西洋参无花果甲鱼汤
1、将甲鱼处理干净，放入锅中，加热至水沸;西洋参、无花果、红枣、生姜洗净。
2、将甲鱼捞出，剔去表皮，去内脏，洗净。
3、将2升水放入瓦煲内，煮沸后加入所有材料，大火煮沸后改小火煲3小时，加盐调味即可。
西洋参无花果甲鱼汤的功效与作用
比起人参来，西洋参品性更加温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。假如你最近太过劳累，不易入睡且感觉精力不够用，那就赶紧试试这个汤吧。西洋参补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。这样的一道汤品可以有补气的作用，因为西洋参是一种名贵的中药材，可以有缓解烦躁和食欲不振的情况，搭配甲鱼和无花果的话可以清火除烦，同时也可以有健脾补虚的作用，也适合肾虚的男性。
西洋参无花果甲鱼汤的做法，大家都学会了吧，方法简单，最重要的是它有养生保健的作用哦，食用后可以有补肾壮阳的作用，而且还可以增强免疫力哦，益气补虚补肾健体养胃滋阴。是不错的养生保健汤品，赶紧试试吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芪枣甲鱼汤：补气升阳，滋阴补虚》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“几款冬季滋阴补阳养生粥”专题。
