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清肺润燥的食物

2019-10-12

益肺润燥效果的药膳

立秋女性养生润燥。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!有效的中医养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供益肺润燥效果的药膳,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

中医认为,燥为秋季的主气,是由于天气不断敛肃,空气中缺乏水分的滋润所致。燥邪干涩,易伤津液,从而出现阴液亏虚,损伤肺阴。下面介绍几款能在秋季收到良好益肺润燥效果的

菊花粥菊花50克,粳米100克。先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。菊花粥具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对于秋季风热感冒,心烦咽燥,目红肿痛等,具有一定的治疗作用。

芝麻粥芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后拌入粳米粥内同食。芝麻粥具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适用于肺燥咳嗽,习惯性者。

梨粥梨两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。梨粥有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。

麦冬粥用麦冬20~30克煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦冬汁和冰糖适量同煮。麦冬粥有养阴生津的作用,对肺燥、干咳少痰等证效果较好。

川贝雪梨猪肺汤川贝母10克,雪梨两个,猪肺250克,冰糖少许。将雪梨去皮、核切片,猪肺洗净,切块,加清水适量煮沸后,去血沫,纳入川贝、雪梨,同炖至猪肺烂熟后,调入冰糖,溶化即可服食。此汤能养阴润肺,止咳化痰。

芡实莲藕羹芡实60克,莲藕、荸荠各100克,洗净捣碎,大枣20枚去核,加水共煮成糊状,放适量冰糖食用。每日服1~2次芡实莲藕羹,可养胃生津,防治食欲不振、口渴咽燥、大便秘结、小便赤黄等。

川贝冰糖梨梨1个挖去核,川贝粉6克,冰糖10克,放入梨中,蒸熟后食用,早晚各1次。川贝冰糖梨有润燥生津之效,可防治咽喉干痛、声音嘶哑、鼻腔干燥、口唇干裂等。

百合二冬膏百合、天冬、麦冬各250克,加水文火煎煮两小时,过滤取汁,浓缩成膏。每100克清膏加入蜂蜜50克。每晚各用白开水调服15克。此方有养阴清肺、润燥止渴之功,可治燥咳痰少、咽喉干痛、口唇干裂等。

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清肺润燥的沙麦茶


咳嗽的正传,我们都会遇到。导致咳嗽的原因也有很多,那么治疗咳嗽的方法,除了常见的吃药打针之外,还有别的吗?这里给大家介绍一个茶饮保健法,喝沙麦茶。沙麦茶的功效还是不错的,有兴趣的朋友来看沙麦茶的用法!

沙麦茶

原料

沙参5g、麦冬3g、玉竹3g、冬桑叶2g、甘草3g、绿茶3g。

用法

用前四味药的煎煮液400ml,泡甘草、绿茶饮用,冲饮至味淡。

功能

清肺润燥。

用途

燥伤肺卫阴亏,发热咳嗽、口干渴。

咳嗽的基本概述

中医

咳嗽是因外感六淫,脏腑内伤,影响于肺所致有声有痰之症。见《素问五脏生成篇》。《素问病机气宜保命集》:咳谓无痰而有声,肺气伤而不清也;嗽是无声而有痰,脾湿动而为痰也。咳嗽谓有痰而有声,盖因伤于肺气动于脾湿,咳而为嗽也。

因外邪犯肺,或脏腑内伤,累及于肺所致。

西医

咳嗽是人体的一种保护性呼吸反射动作。通过咳嗽反射能有效清除呼吸道内的分泌物或进入气道的异物。但咳嗽也有不利的一面,剧烈咳嗽可导致呼吸道出血,如长期,频繁,剧烈咳嗽影响工作,休息,甚至引起喉痛,音哑和呼吸肌痛,则属病理现象。

咳嗽的动作,来至呼吸系统以及呼吸系统以外器官(如脑,耳,内脏)的刺激经迷走神经,舌咽神经和三叉神经与皮肤的感觉神经纤维传入。经喉下神经,膈神经和脊神经分别传到咽肌,声门,膈和其他呼吸肌,引起咳嗽动作。咳嗽动作首先是快速短促吸气,膈下降,声门迅速关闭,随即呼吸肌与腹肌快速收缩,使肺内压迅速上升;然后声门突然开放,肺内高压气流喷射而出,冲击声门裂缝而发生咳嗽动作与特别声响,呼吸道内分泌物或异物等也随之排出。

结语:有关沙麦茶的用法和功效,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对沙麦茶已经有了一定的认识和了解了。喝沙麦茶可以治疗咳嗽,有关咳嗽的基本概述,上述也有讲解。希望大家多多学习研究,以后再遇到咳嗽的情况就知道如何治疗了。

养肺润燥吃什么最好 三款药膳食谱帮助你


罗汉果白菜干汤

功效:本汤能养阴清肺、润燥化痰。

做法:每次选用罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。

沙参玉竹煲老鸭汤

功效:本汤能滋阴润肺,养胃生津。

做法:本汤选用沙参50克,玉竹30克,老鸭(大者半只,小者一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净,切粗件;沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时,调味即可。

南杏仁炖雪梨汤

功效:本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

做法:取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1小时后,饮汤食雪梨。

能润燥通便的温肾益肝酒方


生活中如果发现自己的身体变虚弱了,或者精气神大不如从前了,身体又没有什么大毛病,可以喝些药酒滋补身体。小编下面介绍的温肾益肝酒方就是一种效果不错的中药酒方,至于温肾益肝酒的功效具体是什么,下面一起看看!

【组成】

牛膝40克、何首乌30克、枸杞子20克、麦冬10克、生地黄10克、天冬10克、熟地黄10克、当归10克、人参10克、肉桂5克、黄酒1000毫升。

【制作】

将以上药剂捣碎后,装入纱布袋中,封好口,放入盛有黄酒的坛中浸泡,约一周后即可开封,取出药袋,过滤药渣,直至酒液澄清后即可饮用。

【功效】

补肾益肝、润燥通便、滋阴助阳。

【适用范围】

适宜肝皆阴亏、须发早白、小便不畅等症。

【分析】

牛膝属于活血化瘀类药物,其性平味苦酸,归肝、肾二经,有补益肝肾,活血化瘀、通尿利淋之功效。主治月经不调、下肢无力、小便不利等症。何首乌属于补血类药物,对气血虚弱等症有明显的功效,经常服用还能够缓解须发早白的症状。以上诸味合用,有补肾益肝、润燥通便、滋阴助阳之功效。

【服法】

每日两次,每次15毫升。

【注意事项】

肺热、感冒者禁服。

虎茸虫草酒

【组成】

鹿茸20克、冬虫夏草10克、天冬6克、低度白酒1000毫升。

【制作】

将以上原料研磨成末状,放入白酒瓶中,盖上瓶盖密封浸抱。约15日后启封,将药渣过滤后,即可饮用。

【功效】

固肾助阳、滋阴润肺、安神催眠。

【适用范围】

适宜肾虚、不孕不育、失眠多梦、神经衰弱等症。

【分析】

鹿茸属于助阳类药品,主要用于治疗小便频繁、宫冷不孕、头晕目眩等症,对于妇女白带过多也有缓解的作用。冬虫夏草性温味甘,归肾、肺二经,能够补肺益肾、止血止咳,是滋补的佳品,通常应用于治疗腰肌劳损、咳喘痰血等症,对于病后体虚者有恢复气血之功效。合用天冬能够有利于滋润肾经,也可用于治疗便秘等症。

【服法】

每日两次,每次10毫升,早晚饭后温服。

【注意事项】

内火湿热者及孕妇禁服。

结语:两种酒都是能够帮助我们滋补身体,滋阴助阳的。还可以安神催眠,大家如果觉得自己身体有些容易疲惫,心神不宁的状况可以试试这些酒。药酒的功效就是强身健体,但是有句话说的好,健酒虽好,但不能贪杯,喝的时候要注意量!

8款药膳汤 润燥养颜清热解毒


春天人体代谢活跃,但是也还是容易上火,要注意清热解毒、润燥润肺,想要清热解毒,食疗是最好的方法,下面就为大家介绍一些清热解毒的食疗方。


百合汤

材料:新鲜百合200克,红枣、冰糖适量。

做法:

1、新鲜百合逐瓣掰开,撕去内衣,洗净;小红枣洗净,用清水煮酥。

2、汤锅放在火上,倒入清水适量,下入百合,煮至酥而不烂,加入红枣、冰糖即成。

功效:具有滋阴润肺、止咳化痰、补中益气、清心安神之功效;特别适合肺虚咳嗽、久咳不止、痰浓气臭、肺气肿者饮用。

绿豆鹌鹑汤

材料:绿豆50克,鹌鹑1只,瘦肉50克,盐5克。

做法:

1、将绿豆洗净泡发,瘦肉切成厚块。

2、鹌鹑洗净斩成块,与瘦肉块一起下入沸水中焯去血水后,捞出。

3、将所有材料放入锅中,加清水适量,一起煲25分钟,调入盐即可。

冬瓜生鱼汤

材料:生鱼500克,冬瓜600克,赤小豆60克,蜜枣20克,生姜2片,食盐适量。

做法:

1、冬瓜连皮洗净,切成块状,赤小豆提前1小时浸泡,洗净,蜜枣洗净。

2、生鱼清洗干净,烧锅下花生油、姜片,将生鱼煎至金黄色。

3、把适量清水煮沸,放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时,加盐调味即可。

功效:具有消暑清热、利尿通便、解毒排脓之功效;连皮和瓤一起煲汤,利尿效果更佳。适宜汗多尿少、小便黄短、小便不畅、平素热气者饮用。

沙葛猪骨汤

材料:3-4人份沙葛,500克猪扇骨,500克眉豆,50克赤小豆,50克扁豆,50克蜜枣,2个姜,2片水,10碗水。

做法:

1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;

2、猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;

3、沙葛洗净,去皮,去筋,切块;

4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:清热祛湿,健脾开胃。

椰子田鸡汤

材料:田鸡500克,排骨250克,椰子肉150克,生姜2片,食盐适量。

做法:

1、田鸡去皮洗净,斩件,飞水。

2、排骨洗净,斩件,飞水:椰子肉洗净,切块。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

功效:具有美容润肤、润肺滋阴、止咳祛痰之功效;特别适宜烟酒过多、睡眠不足者饮用。

北杏党参老鸭汤

材料:老鸭300克,北杏20克,党参15克,盐5克,鸡精3克。

做法:

1、老鸭治净,切块,汆水;北杏洗净,浸泡;党参洗净,切段,浸泡。

2、锅中放入老鸭肉、北杏、党参,加入适量清水,大火烧沸后转小火慢炖2小时。

3、调入盐和鸡精,稍炖,关火出锅即可。

功效:鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病、神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中还含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

草龟瘦肉汤

材料:草龟500克,猪肉200克,新鲜土茯苓250克,红枣6个。

做法:把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。

功效:有清热祛湿及解毒功效。

雪梨猪肺汤

材料:猪肺500克,雪梨250克,川贝母20克,食盐适量。

做法:

1、雪梨洗净,连皮切成块状,去核,川贝母洗净。

2、猪肺洗净,切成块状,飞水。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2、5小时,加盐调味即可。

功效:具有滋润肺燥、清热化痰、生津解渴之功效;特别适宜咳嗽痰稠、咳痰不易、咽干口渴、上呼吸道感染、支气管炎等属肺燥者饮用。

秋燥吃什么 七食疗方可清肺生津润燥补血


大家都知道秋季养肺防秋燥,可日常如何防秋燥呢?这个问题相信大家都会问起,要解决这个问题你要知道秋燥会给我们的健康带来怎样的危害?秋燥吃什么最好?平时我们要注意哪些日常问题?

秋燥吃什么

秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。因此秋季养生保健须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为主要。

1.栗子粥

材料:大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。

做法:

step1 将栗子剥去皮后切碎。

step2 锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。

栗子一定要剥净内外皮,煮烂;栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。

功效:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。

秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。温润秋季养生粥之栗子粥不仅能暖胃,更是秋季养生的去燥佳品。

2.姜汁猪红菠菜

材料:菠菜300克,姜25克,猪血100克,酱油15毫升,香油3毫升,精盐2克,醋、味精、花椒油各少许。

做法:

step1 将菠菜带根洗净,切成约5厘米长的段,

step2 将菠菜滚开水中焯2分钟后取出,沥去水分,装盘抖散。

step3 猪血洗净切片后先人热油锅爆炒,熟后取出与菠菜混匀。

step4 姜去皮,洗净后捣烂取汁。待菠菜,猪血凉后加入姜汁和其他调料即可。佐餐食。

功效:生津补血,降血压,通肠利便,解酒毒。

3.海参羊肉淡菜汤

材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。

做法:

step1 羊肉洗净,用热水氽过后切片。

step2 浸泡后的海参洗净泥沙切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。

step3 煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用。

功效:暖肾补虚益劳。

4.益母草黑豆粥

材料:益母草50克,苏木。红糖适量。桃仁各9克,黑豆100克,粳米200克。

做法:

step1 将益母草、苏木、桃仁切碎,加水适量,煎30分钟后去渣取汁。

step2 将药汁与100克黑豆加水适量煮熟后,再放入粳米和水共煮粥。

step3 粥烂时,加入红糖少许调服。

功效:滋润养颜,去粉刺。

5.火锅菊花鱼片

材料:鲜菊花100g,鲜鲤鱼500g,鸡蛋2个,鸡汤适量,盐、料酒、胡椒面、香油、姜、醋等。

做法:

step1 将白菊花,去蒂,摘下花瓣,拣出那些焦黄或沾有杂质的花瓣不用。

step2 将留下的花瓣放人冷水内漂洗20分钟,沥尽水分备用。

step3 将鸡汤、调料一并放人火锅内烧开,将鲤鱼切成薄片备用。

step4 将火锅盖打开,把鱼片投入汤内,待5—6分钟后,打开火锅盖,再抓一些菊花投入火锅内,立即盖好,再过5分钟则可食用。

step5食用时,可将煮熟的鱼片和菊花瓣放在香油里沾过再吃,这样可防烫嘴。

功效:祛风明目。适用于头昏晕、目干涩。

6.金针酸汤肥牛

材料:火锅肥牛片200克,金针菇1把,绿豆粉丝1把(50克),四川红泡椒10颗,酸笋40克,花椒10颗,姜蓉10克,蒜蓉10克,香葱碎10克,干红椒5颗。

做法:

step1 肥牛片提前从冰箱取出解冻,金针菇切去根部的一段洗净备用,绿豆粉丝提前用温水浸泡30分钟至软。

step2 红泡椒及酸笋切成细丁状,生姜,大蒜切成碎,香葱切成细段,干红椒用水洗净用剪刀剪成小段。

step3 锅内烧开一锅水,放入金针菇氽烫1分钟捞起,再放入绿豆粉丝氽汤1分钟捞起备用。

step4 炒锅内放入一大匙油,冷油放入花椒用小火炸至出香味,花椒转为焦色时捞出花椒,只留下花椒油。接下来放入姜,蒜,泡椒段及酸笋丁炒出香味。

step5 加入高汤或清水,如用清水要多加些鸡精或加浓缩鸡汁代替(这两样都有咸味,生抽量要减少)加入李锦记蒜蓉辣酱 ,陈醋,生抽,白胡椒粉,鸡精大火煮开。

step6 煮开后加入烫过的金针菇及粉丝,肥牛片。煮至肥牛片由红转为白色即可。

step7 将所有材料装入锅内,表面洒上香葱碎及干红椒。炒锅内放芝麻香油2小匙,沙拉油2小匙混合烧热,趁热淋在香葱碎及干红椒上即完成。

功效:滋补暖身。

7.蘑菇五花肉烧萝卜

材料:蘑菇片20克、五花肉300克、小萝卜300克。老姜5片、大葱7片、料酒1茶匙、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、白胡椒1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、香油1/4茶匙。

做法:

step1 蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净。浸泡蘑菇的水过滤掉杂质留用。五花肉切薄片,大葱切片,老姜切片。小萝卜洗净后,切成片。

step2 锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入五花肉改中火煸炒5分钟,待五花肉出油后,倒入小萝卜片,姜片和葱片,继续煸炒3分钟至水分出来。

step3 调入酱油,蚝油,盐,糖和白胡椒粉,倒入蘑菇片和少许浸泡蘑菇的汤(没过锅内食物一半位置即可),盖上锅盖用中火焖5分钟,打开盖子后,改成大火,将汤汁收到略干,调入鸡粉和香油即可出锅。

功效:健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。

秋燥怎么办

秋天干燥的气候,使人常感到口鼻咽喉干燥以及发生燥咳,又因肺与大肠相表里,秋令还可出现大便燥结。此外,秋燥还可导致口唇干燥、皮肤干裂以及毛发脱落。防止秋燥,首先要注意补充水分,每天最好喝3~4杯开水。秋季饮食应以滋阴润肺,防燥护阴为基本原则,可多吃梨、苹果、葡萄、香蕉、萝卜及绿叶蔬菜以助生津防燥,少吃辣椒、葱、姜、蒜等辛辣燥烈之物。

中老年人在秋季洗澡不宜过勤,每周洗1~2次为宜,每次不超过半小时,水温在25℃左右。不宜用碱性肥皂洗澡,应选用刺激性较小的肥皂等。秋季还应笑口常开,经常笑,不但能保养肺气,还可以驱除抑郁、消除疲劳、解除胸闷、恢复体力。

可做以下动作:

●咀嚼鼓漱法

每天晨起和临睡前,有如咀嚼口香糖一样(张大口)作上下颚运动100次。然后闭嘴,舌抵上颚鼓漱100次,使津液满口,徐徐咽下。

咀嚼时,颚部肌肉会将滞留在左侧头部的血液向下牵引,送回心脏,促进血液循环,能抵御秋季凉气。

●促进代谢敲打法

眼睛的正下方颧骨处,是大肠经络贯通处,早餐后10-15分钟,是大肠经最易起作用的时间。

并拢食、中、无名指,以指肚有节律的轻敲眼眶正下方或颧骨四周,做几分钟就立刻会产生便意了。

●压揉承浆穴法

承浆穴在唇下凹处,以食指用力压揉,即可感觉口腔内会涌出分泌液。

这种分泌液不仅可以预防秋燥,而且含有可延缓衰老的腮腺素,可使你面色变红润哦。

结语:看完文章大家现在对防秋燥是否有了全新了解呢?秋季气温变化大,所以我们也要多做些预防准备,尤其是深秋时节,一定要注意自己的保暖工作,适当的添加衣物还是非常有必要的。

润燥止痒胶囊治疗湿疹效果怎么样?


润燥止痒胶囊具有广泛的治疗作用,比如因为饮食不当或者很少运动等诸多原因,很多人出现了便秘,便秘的人经常会食欲比较低,肠胃消化能力比较差,人的情绪也会变得烦躁,润燥止痒胶囊就有治疗便秘的作用,另外也经常会有人出现湿疹这种皮肤病,那么,润燥止痒胶囊对治疗湿疹有没有效果呢?

润燥止痒胶囊能否治疗湿疹?

患上湿疹,及时的用药治疗是非常重要的。而市面上用于治疗湿疹的药物非常多,患者往往不知道应该怎么样去选择。那么,润燥止痒胶囊能否治疗湿疹?

润燥止痒胶囊可治疗阴血亏虚,燥而化热的皮肤瘙痒、发斑、发疹,现代药理提示其对活化细胞的IL-2产生有明显的增强作用,能够抑制IgE产生作用,抑制肥大细胞释放组胺,从而达到治疗湿疹的目的。因此润燥止痒胶囊可以用于湿疹。

在临床上也不少关于润燥止痒胶囊治理湿疹的临床试验,比如目的观察润燥止痒胶囊联合氯雷他定分散片、酮替芬治疗湿疹的临床疗效。结论润燥止痒胶囊联合西药治疗湿疹临床疗效好,不良反应轻,安全可靠。

润燥止痒胶囊是中成药,它的主要成分为生地、生何首乌、制何首乌、桑叶、苦参、红活麻。润燥止痒胶囊中的生地可以“内专凉血,外润皮肤荣泽”;何首乌补精血,有滋补作用,以及降低胆固醇作用。桑叶祛风清热,具有丰富的黄酮类,酚类,氨基酸等活性物质,协同营养使皮肤保湿修复,并可以增加皮肤弹性防止皮肤粗糙,红活麻可祛风除湿。总体起到滋阴,祛风止痒,通便的作用。

由上面的分析可以看出,润燥止痒胶囊是可以用于治疗湿疹的,而且临床研究证明,其对湿疹具有理想的治疗效果,患者可以放心选择该药治疗自身的病情。

秋分吃什么 4方补肾益肺祛燥


秋分一到也就意味着秋天真正的到来,这时肯定有很多人都在忙着给自己进补,你可知道秋分进补要注意些什么?秋分吃什么好?秋分节气养生方法都有哪些?今天小编就给大家讲讲秋分是什么意思?饮食方面有哪些要注意的?


秋分吃什么

秋分进补好时节滋润肺部最重要。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”秋分节气的到来,意味着真正的秋季已经来临,这一天昼夜时间相等,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律。秋分节气很容易出现“秋燥症”,进而影响身体健康。秋季是比较好的进补时节,所以我们一定要做好滋润肺部的工作。养肺最好的办法是食疗,下面我们就来介绍几款食疗方:

蜜饯双仁

[原料]炒甜杏仁250克,炒核桃仁250克,蜂蜜500克。

[制作]将炒甜杏仁放入锅中,加水适量,煎煮1小时,再加核桃仁,收汁,将干时加蜂蜜,拌匀至沸即可。

[功效]补肾益肺,止咳平喘,润燥。

萝卜杏仁煮牛肺

[原料]萝卜500克,苦杏仁15克,牛肺250克。

[制作]萝卜切块,杏仁去皮尖。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜,杏仁,煮烹即成。

[功效]补肺,清肺,降气,除痰。

[服法]吃肺饮汤。每周2~3次。

猪肉炖墨鱼

[原料]小墨鱼(乌贼)2个,鲜瘦猪肉250克,食盐3克。

[制作]将墨鱼、猪肉洗净后同炖,烂熟后加食盐。

[功效]滋阴补阳,强筋健骨。

值得一提的是,墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。据记载,妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕,最益妇人”。

芝麻黑豆泥鳅汤

主料:泥鳅300克,黑豆50克,黑芝麻50克。

做法:将黑豆、黑芝麻洗净;泥鳅放冷水锅内,加盖加热烫死,洗净,干水后下油起锅稍煎黄,铲起。然后把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至黑豆熟,调味食用,每日1次。

药用价值:补肾健脾,养血生发。用于脱发,须发早白,或有脾气虚瘦弱之面色萎黄;或肾虚之阳痿、消渴、便秘;或湿盛疮癣瘙痒等。

秋分养生

秋分是秋天真正的开始,秋天落叶纷飞,各种萧条的景象令人忧愁、敏感多疑,时间久了,对我们的身心健康也非常不利。中医讲:“思为脾志,敏感多疑则过思,过思则伤脾。”伤脾则会出现因出血不足而引起的头昏、乏力、心慌等一系列所谓“心衰”的症状。所以我们要调整好心情,谨防心衰。

第一,不要对别人妄加猜疑。对待身边的人和事,心态要平和,不要觉得时时处处都有人要和你作对;不要妄加猜疑,不要过于敏感;遇到问题争取能化大为小,化小为无。

第二,不要把自己封闭起来。选择合适的时间、合适的场合释放自己心里的压力或苦闷,多和朋友亲人交流,不要把自己封闭在紧张压抑的心理状态中,否则会身心造成极大伤害。

第三,不要对任何事情都期望过高。在预测结果、确立目标时,要客观地分析各种因素,不要盲目乐观。另外,要正确对待自己的优势和劣势,充分发挥出自己的优势,并尽可能地激发自己的潜能,脚踏实地地向成功迈进。

第四,不要斤斤计较。有时,我们会看不惯别人办的某些事,但如果并没有涉及原则性的问题,我们完全没有必要过分计较。从心理学上看,适当的“装装傻”、“糊涂”一下,反而会使原本紧张的气氛变得轻松起来,有助于维护良好的人际关系,而且还能帮我们消除心里的苦闷,避免身心健康受到损害。

第五,多到室外进行锻炼。闲暇时间,多去锻炼锻炼身体,不仅有利于身体健康,还可以使自己心胸更开阔,对待问题更冷静、更理智。

秋分时节需防寒气伤身

衣着

冷水洗脸适当秋冻防感冒

秋季早晚温差大,应根据天气变化和每个人的体质情况,及时增减衣物,预防风寒。但也不必过早“多穿衣”,应注意耐寒锻炼,也就是常说的“秋冻”。

秋季养生,应以“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。还可适当进行一些耐寒锻炼和有氧运动,比如:登山、步行、打太极拳、骑自行车、跳舞等。适当的冷水锻炼对预防伤风感冒、流鼻涕、支气管炎也有一定效果。因此,平时可用冷水洗脸、洗脚、浴鼻,身体健壮的人还可洗冷水浴等。

秋季早晚温差大,尤其是清晨温度较低,如果想收到良好的健身效果,不要穿着单衣去户外活动,应根据户外气温变化,增减衣物。锻炼时,不宜一下子脱得太多,应等到身体发热后,才可脱下。锻炼后,还切忌穿着汗湿的衣服在冷风中逗留,以防身体着凉。

饮食

防燥宜多吃“辛酸”果蔬

秋分时节,饮食上要特别注意预防秋燥。秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是凉燥,白露的“燥”是“温燥”,饮食上要注意多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样,像藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子等,都是调养佳品。

秋分时节,还可适当多吃一些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻,水果吃多了也可能诱发或加重疾病。

预防秋燥方面,对运动者来说,每次锻炼后应多吃一些滋阴、润肺、补液、生津的食物,比如:生梨、芝麻、银耳等。若出汗较多,还可适量补充一些盐水,补充时以“少量、多次缓饮”为准则。秋分药膳还要善用百合,像百合莲子羹、银耳百合羹等,都是不错的选择。除饮食外,还要记得给皮肤做些保养,以防皮肤干裂。

结语:到了秋分天气的早晚温差分更大,一不小心就会生病,所以我们在这点上一定要多加注意,适当的添加衣物,在饮食上要多吃些润肺补水的食物,做好防燥的准备,小编给大家推荐的几款食疗方大家可以试着吃吃。

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