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补血菜怎么做

2019-10-12

当归补血汤是怎么做的

夏季养生汤怎么做。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。关于中医养生,我们该如何去看待呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“当归补血汤是怎么做的”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

一、当归补血汤是怎么做的

当归补血汤是一味益气补血的药剂,它主要是由当归、黄芪这两味中药组成的,具有益气养生的作用。当归补血汤经常是用来补血养气、调节身体的免疫功能的,最适合女性进补。

当归补血汤中的主要材料有当归、黄芪、红枣等,黄芪能补气固表,利尿托毒,而红枣能健脾益胃,补气益血。最常见的当归补血汤会加鹌鹑蛋,鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁磷、钙等营养物质,与当归、黄芪加在一起,不仅补血养气,还能强筋壮骨。当归补血汤的做法如下:

材料:当归、黄芪、红枣、鹌鹑蛋、糖。

做法:

1、红枣清洗干净直接去核,剩下的两种主料一起用温水浸泡5分钟吗,然后使用温水冲洗干净。

2、鹌鹑蛋锅中直接煮熟,剥落外壳,锅中加入适量的清水,把所有材料一起放入锅中。

3、使用大火煮开,然后转小火继续煮鹌鹑蛋,加入适量的白砂糖搅拌均匀即可。

根据以上步骤做成的当归补血汤,具有很好的补血效果。而科学家们发现,当归补血汤以两钱当归及一两黄芪的“一比五”分量,以两碗水用文火煲成一碗,可充分发挥药材功效,如果饮用人数较多,可按比例增加材料分量。按照这样比例熬成的当归补血汤,补血效果最高。

以上三种材料制成的当归补血汤,能够有效补血,是千年中医良方,是值得信赖的补血良方,建议大家可以多做哦。

二、当归补血汤的其它配方

最常见的当归补血汤会加鹌鹑蛋,但加入其它药材也会出现不同的功效哦。当归补血汤的其它配方如下:

配方一

组成:当归、熟地黄各1.8克,川芎、牛膝、白芍药、炙草、白术、防风各1.5克,生地、天门冬各1.2克。

用法:上药用水300毫升,煎至150毫升,去滓,稍热服。

主治:失血过多,睛珠疼痛,不能视物,羞明酸涩,眼睫无力,眉骨、太阳俱酸痛。

加减:恶心不进饮食,加生姜。

配方二

组成:当归、香附(酒炒)、生地黄、川芎、白芍、黄芩(酒炒)各3克,防风、柴胡、蔓荆子各1.5克,荆芥、藁本各1.2克。

用法:上药为散。水煎服。

主治:血虚受风之头痛。

配方三

组成:当归(去尾)1两2钱,炙黄耆1两,生姜3片,大枣5个。

用法:水煎服。每日1剂。

主治:妇人气虚血少,经水3月1来,名日居经,艰于子息,其脉微而涩。

三、当归补血汤的功效与作用

当归补血汤主要的功效是于劳倦内伤,血虚阳浮而肌热,面赤,烦渴引饮,脉大而虚,或大失血后,血虚阳盛,面色萎黄,口渴心烦,心慌,头晕等症状的时候都可以喝当归补血汤来补养身体哦。说到当归补血汤,其最主要的材料就是当归,下面介绍一下当归的功效。

1、当归既能补血活血,又能调经,治疗血虚而兼有瘀滞的月经不调,痛经,经闭等症状。

2、当归能散寒止痛,用于血虚,血滞而兼有寒凝,以及跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证。现代用于冠心病心绞痛,血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效。

3、当归能活血消肿,止痛,又能补血生肌,故亦为外科痈疽疮疡所常用。

4、当归有养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘。

5、当归用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。

当归补血汤是一款最常见的补血药膳,具有益气生血的功效。但是当归补血汤要讲究喝法,那么当归补血汤怎么服用?当归补血汤的服用方法,下面继续来看看吧。

四、当归补血汤怎么服用

当归补血汤是比较常用的补血方子,虽然当归性热,但是当归补血汤一年四季都可以用。中医讲究辨证论治,有是证便用其药,只要是劳倦内伤,气弱血虚,阳虚外浮引起的发热,随时都可以用。

黄芪当归补血汤,药物比例一般是5-6:1,这个汤空腹喝也可以,没有很严格的规定。一般都建议在早上空腹和晚上临睡前喝,这样的效果会更加好。

但是月经期一般不主张喝,因为这个汤主要是补血的,如果在这个时候喝的话,容易导致月经延长或者量多等哦,所以爱喝汤的女孩纸们就要注意了哦。

当归补血汤是补血调血的经典方子,喝多久要看你的病情况,一般都不是单独这个方子,医生都要在里面加减几位中药,每日一剂,一般一周一个疗程看效果调整药方。

在服用当归补血汤的期间,要保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜;少吃辛辣或者刺激性食物;积极参加户外运动,放松心情;不要给自己太大的压力,学会合理减压。

随着现代医学科学技术的渗入,发现当归补血汤具有促进造血、调节免疫功能、保护心脑血管等作用,为当归补血汤用于多种原因所致之贫血等血液系统疾病、心脑血管系统及其肿瘤等疾病提供了科学的实验依据。

当归补血汤具有很好的养生保健作用,男女老幼皆宜,四季进补,不妨炖一味当归补血汤来滋补身体哦。

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当归花胶汤怎么做呢?


过去北方人对于煲药膳不要注重,南方人非常喜欢煲制一些药膳,不同季节,不同的药膳,对身体起到不同的调理作用,这样不但可以让身体更加的健康,还可以让皮肤更加的细腻。现在北方人也逐渐开始煲制药膳了,但是对于一些药膳的做法以及功效却不是很清楚。今天,小编就要介绍一款药膳——当归花胶汤的做法和功效。

美食原料

主料:花胶100克、北芪15克、当归15克、红枣4粒

调料:姜2片、盐适量

折叠制作方法

1. 花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好)。

2. 北芪、当归、红枣分别洗净;当归切片,红枣拍扁去核;

3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水小火炖两个小时,下盐调味即可饮用。

美味贴士

1. 如来不及提前一晚泡花胶,可将花胶洗净,用虾眼水(将沸的水)氽烫10分钟,捞起冲净也可。

2. 中医认为当归的各个部位作用不同。归头止血,归身补血,而归尾活血。食补用的当归,要用整个的,取其整体的功效。女性如果行经不畅、淤血不尽则吃归尾,经量过大则吃归头。

菜谱功效

益气养血,润燥养阴。适宜面黄消瘦,肝血亏虚、月经不调人士。孕妇慎服。

因为当归花胶汤非常适合面黄肌瘦,月经不调的人食用,所以女性朋友们可以经常为自己煲制一些这样的药膳来调理身体,过一段时间后,你可能就会惊喜的发现,自己的面容开始变得红润了,自己也可以成为一名唇红齿白的美人了。

当归补血汤的禁忌


 

 

当归是我们生活中比较常见的一种中药材,除了制作药物之外平时也可以用来食用,当归泡水或者煲汤都能起到很好的滋补身体的作用,尤其是对气血不足和月经不调的女性更有很好的改善,但是当归毕竟是一种中药材如果使用不当也会有一些副作用,下面一起了解一下当归补血汤的禁忌

当归补血汤的禁忌

  当归补血汤,是女性美肤养颜的一种不可少的补品,通过当归食谱来养血,让女性气血充足、面色红润,连身体也能越来越健康。

  其实,当归对于男女老幼都有非常好的养生保健作用,那么,当归要注意什么,有哪些禁忌? 当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。

  凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归治疗。 现代研究对当归有了新的认识。它含有挥发油、有机酸、氨基酸、维生素、微量元素等多种物质,能显著促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量;抑制血小板凝聚,抗血栓,调节血脂;抗心肌缺血、心律失常,扩张血管,降低血压;调节子宫平滑肌。还能增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。

  但是,当归的药性有点燥烈,所以阴虚的人在使用当归时,一定注意要加上其他的药来管住当归燥烈的药性,不然服用者会上火。阴虚就是有内热,阴虚的判断症状为口干、舌燥、眼睛干、五心烦热、腰膝酸软等。大便滑泻者不适用。服用过多会虚火上炎,因此血虚者不适用。对孕妇有安胎作用,但须慎用。

上面就是对当归补血汤的禁忌的介绍,通过了解以后我们知道当归不宜食用过多,尤其是女性朋友在月经期间不要食用当归,通过这些禁忌的了解以后相信我们都能够更好的运用好当归的功效来对身体进行改善,另外身体出现不适的时候也要及时到医院进行检查。

当归黄芪田七汤怎么做?


在生活中,我们会看到很多女性似乎脸色非常难看,用一个词来形容就是黯淡无光,而且脸上还会长出来很多斑点,怎么看怎么丑。除了这样的女性之外,也有一些女性会出现失眠以及痛经的症状。以上这些情况从中医当中来说都是因为气血不足引起的,所以应该及时调理。那么,当归黄芪田七汤怎么做?

原料:当归5克,田七5克,黑豆15克,怀山药25克,枸杞10克,小香菇适量,土鸡。

做法:

1.土鸡斩块后过放了姜、料酒的沸水汆烫,放入砂锅。

2.小香菇洗净后,清水浸泡3-4小时使其充分泡发。

3.当归、田七洗净后放入蒸煮袋,黑豆、怀山洗净后放入砂锅,加入足量水。

4.大火烧开后,转小火继续煲煮2小时,放入洗净的枸杞,煲半小时关火。

5.出锅前可根据个人需求加入盐调味,撒小葱碎装饰。

特点:

本汤中的田七富含碳水化合物,能调节脂肪代谢,提供膳食纤维,理气解毒,降血脂。加上补气活血的当归,健脾益肾的黑豆和山药,以及补肝明目的枸杞,这个汤对于女性气血不足,月经不调有很好的疗效。

注意事项

这道具有食疗作用的汤要常喝才能起作用,每周2-3次为宜。但女性要避开月经期服用,因为田七性凉,且能活血化瘀,容易导致月经出血过多。

在煲煮这道汤时要将枸杞后放,以免煲煮时间过长而煮烂掉。

鸡肉忌与甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;不宜与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火。

补血药膳汤怎么做?


对于女性朋友来说,几乎都存在一种缺乏血的现象,也就是我们俗称的贫血。贫血很容易导致人们的体质虚弱,让人们时不时会头晕眼花,甚至根本看不见眼前的事物。所以很多女性会想着要来吃一些补血的药膳,那么什么食物可以帮助女性补血呢?接下来,通过一些资料来看一看。

人体红细胞具有较强的携氧功能。体内氧与二氧化碳的输送是靠血液的运行来实现的。人一旦贫血,体内血红蛋白减少,血液输氧能力就降低,造成组织缺氧,使身体不能得到足够的氧来维持生命的代谢活动。贫血对身体的影响是多方面的:如本文开篇提到的那位靳女士出现的头昏、乏力、皮肤干燥,还有头痛、失眠、记忆力减退、心慌、气短、食欲减退、胃肠功能紊乱、月经不调、性功能减退等,严重时可引起贫血性心脏病,发生心功能衰竭。

青春期女子贫血,会导致月经稀少,颜色浅淡;孕妇贫血,胎儿在母体内发育迟缓;产妇贫血,乳汁稀少,婴儿营养不良,免疫力下降,容易感染病菌……

贫血对身体的危害很大,不容忽视,只要有轻微症状,应及时去医院检查病因,并针对病因进行治疗,避免造成严重后果。

贫血,不容忽视的病症

贫血性疾病是一种常见的临床综合症,可由各种原因引起。但因初发时症状较轻,常易被人忽视。贫血的实质是红细胞和血红素降低,红细胞的主要功能是把新鲜氧气送到全身,把废气送到体外,另外还有辅助免疫功能。

看了以上的女人补血药膳的一些知识,大家都应该有所了解了吧,在平时的生活中,大家要懂得运用一些简单的食物来为自己制作补血的具体药膳,给自家一个健康的身体,同时大家在生活中要好好锻炼身体,身体好才是真的好,养成良好的生活习惯。要记住身体是最重要的,其他的都是其次。

当归补血汤的功效与作用


当归补血汤的功效与作用

1、当归补血汤是一首金元时代李东垣所创造的益气补血方剂,由黄芪和当归两味药以5∶1比分组成的,具有益气生血功效,多用于治劳倦内伤,气血虚,阳浮于外之虚热证。

2、随着现代医学科学技术的渗入,发现其具有促进造血、调节免疫功能、保护心脑血管等作用,为当归补血汤用于多种原因所致之贫血等血液系统疾病、心脑血管系统及其肿瘤等疾病提供了科学的实验依据。现代医学研究表明,该方对心律失常、创伤感染、血细胞减少、产后、崩漏失血等病症疗效确切。

3、当归补血汤补气生血。主治劳伤血虚,发热烦躁,口渴喜饮,目赤面红,脉洪大而虚,重按无力。或产后血亏,头脑空痛。或疮疡溃后脓血流失过多,久不愈合者。现多用于各种贫血、过敏性紫癜等血液病属血虚气弱者。

4、中医理论认为当归为补血调血之品,为妇科常用药,李时珍在《本草纲目》中说到“古人娶妻为嗣续也,当归调血为女人要药,为思夫之意,故有当归之名”。此外当归还有润肠通便的作用,对于妇女血虚月经不调合并便秘的患者尤宜选用,老年人便秘亦可选用。

5、黄芪的性味甘、微温,有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用。堪称“补气诸药之最”,具有补而不腻的特点。现代药理研究表明:黄芪确有明显的强壮作用,黄芪还可降低动脉压,减慢心率,舒张冠状动脉,加强心肌收缩力,增加心输出量,防治循环衰竭。对实验性肾炎也有很好的疗效,可使肾脏病变减轻,尿中蛋白定量减少。

6、方中重用黄芪甘温为主,大补脾肺元气;辅以当归甘辛苦温益血和营。两药相配,意在扶阳存阴,补气生血,气壮血旺则阴平阳秘,诸证自去。故本方以黄芪五倍于当归组方,而名为补血汤,甚为有理。且少量滋腻柔润之当归可反佐黄芪,制其温燥之性,不可不知。

当归补血汤的做法

黄芪30g,当归6g。以水二盏,煎至一盏,去滓,空腹时温服。

方中重用黄芪,其用量五倍于当归,用意有二:一是滋阴补血固里不及,阳气外亡,故重用黄芪补气而专固肌表;一是有形之血生于无形之气,故用黄芪大补脾肺之气,以资化源,使气旺血生。配以少量当归养血和营,则浮阳秘敛,阳生阴长,气旺血生,虚热自退。至于妇人经期、产后血虚发热头痛,取其益气养血而退热。疮疡溃后,久不愈合,用本方补气养血,扶正托毒,有利于生肌收口。

若妇女经期,或产后感冒发热头痛者,加葱白、豆豉、生姜、大枣以疏风解表;若疮疡久溃不愈,气血两虚而又余毒未尽者,可加金银花、甘草以清热解毒;若血虚气弱出血不止者,可加煅龙骨、阿胶、山茱萸以固涩止血。

当归补血汤什么时候喝才好

这个汤空腹喝也可以,没有很严格的规定。月经期一般不主张喝,容易导致月经延长或者量多等。当归补血汤是补血调血的经典方子,喝多久要看你的病情况,一般都不是单独这个方子,医生都要在里面加减几位中药,每日一剂,一般一周一个疗程看效果调整药方。

喝当归补血汤的注意事项

在服用当归补血汤的期间,要注意以下几点:

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动,放松心情。

4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

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