功能饮料用健康和生命来买单
传统运动养生的特点和功能。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。怎么才能作好养生常识呢？急您所急，养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“功能饮料用健康和生命来买单”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
【导读】功能饮料用健康和生命来买单！现代社会的节奏越来越快，对人精力的要求也如芝麻开花一般节节提高。下面小编介绍功能饮料用健康和生命来买单吧！
为了适应这一节奏，越来越多的人，开始把希望投向红牛这类宣称「可以抗疲劳」的功能饮料，甚至一些健身者也认为，饮用这类饮料可以提高自己运动时的表现。
功能饮料用健康和生命来买单
要想正确评价一种食品或者饮料的功效，还得从它的成分说起。
以红牛为例，除了作为溶剂的水之外，功能饮料最主要的成分不外乎牛磺酸、咖啡因、碳水化合物（一般都是葡萄糖或白砂糖）、维生素这四类，外加一些延长保质期和提升口感的食品添加剂。
1. 神奇的牛磺酸？
在厂家宣传的影响下，大多数人都认为牛磺酸这类氨基酸是功能饮料的有效成分。牛磺酸大量存在于人的脑、心脏和肌肉中，并且可能存在抗氧化的作用，因此被寄希望可以提高运动员的表现及保护心脏和神经。
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然而，实验证据证明，即使通过口服牛磺酸将血清中的牛磺酸浓度提高到正常人的 5 倍，并保持上 4 个小时，人体肌肉在运动中的代谢情况也没有丝毫改善。
2. 鞭子一样的咖啡因！
与此同时，越来越多的证据表明，功能饮料中的咖啡因才是真正的提神有效成分。
250 mL 红牛金罐装中含有的咖啡因为 50 mg,已经足以媲美 250 mL 速溶咖啡。由于咖啡因是一种老牌中枢神经兴奋剂，功能饮料的提神作用实际上就是像鞭子一样抽在神经细胞上，强迫它们兴奋起来继续干活。
功能饮料用健康和生命来买单
但是，就像鞭子抽得太重会受重伤，如果过量饮用功能饮料，通过功能饮料摄入的大量咖啡因将对人体产生危害。轻，则引起可以自行缓解的心悸、高血压，或者恶心、呕吐、精神异常；重，甚至会引起心脏骤停和死亡。
值得一提的是，儿童青少年的中枢神经系统尚未发育完全，他们对咖啡因较为敏感，他们发生咖啡因中毒的剂量也比成人小。虽然功能饮料的包装上标明儿童青少年是不适宜人群，但这样的标识通常不显眼。因此在儿童青少年看来，它们就是一瓶瓶人畜无害的可以解渴的饮料，也就很容易被这些儿童青少年大量饮用，从而造成了每年都在发生的儿童饮用功能饮料中毒或死亡的事件。
3. 过量添加的糖分
碳水化合物，则是为这些再次兴奋起来的神经细胞提供能量。由于神经细胞很挑食，只吃葡萄糖，因此机体不管摄入什么样的碳水化合物，都只能转化为葡萄糖之后再喂给它们。所以，为了最大化降低机体转化碳水化合物的成本，厂家添加碳水化合物时都会选择添加葡萄糖或者白砂糖。
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不过，这一过程添加的糖分，通常都会超过真正需要的量。如果从能量摄入的角度来看，以红牛的 13.3 g/100 mL 的浓度算，喝两罐下去，就相当于又多吃了一顿饭。因此，每天饮用500 mL（2 罐）功能饮料的话，一段时间之后最有可能见到的效果是--你长胖了。
4. 参与能量代谢的维生素？
很多厂家选择添加一些被证明参与能量代谢过程的维生素，希望它们可以加速人体的能量代谢，同时也形成一个卖点，因为群众觉得只要有维生素就是好东西。
功能饮料用健康和生命来买单
但是事实是，在正常情况下，如果饮食摄入的维生素并不缺乏，那么对于健康的年轻成年人，补充这些维生素其实没什么裨益。并且，到目前为止，也没有证据可以证明添加维生素可以加强含咖啡因饮料的提神作用，更不要说提升运动表现的作用了。
5. 没有生物功能的食品添加剂
功能饮料用健康和生命来买单
最后，为了把这么一罐你和细菌都很喜欢喝的饮料完好地送到你手上，厂家会加入柠檬酸和柠檬酸钠来作为稳定剂，并加入苯甲酸钠防腐。同时，为了让你开开心心地喝下去，厂家加入了柠檬黄和胭脂红来调色，加入香精来调香味，前面的柠檬酸和柠檬酸钠也可以让饮料有一种爽口的酸味。
别用健康和生命来买单
说到这里，想必大家也就明白了。这类功能饮料的本质，就是对你的身体施加「胡萝卜加大棒」的政策：当你的身体不堪重负，用疲劳来表达抗议时，这些功能饮料一边用咖啡因这条鞭子狠抽你的神经细胞，让它们重新工作起来，一边又给你的身体一些糖，让它再加油撑下去一会儿，从而榨干你已疲惫不堪的身体中所剩下的最后一丁点儿能量。
功能饮料用健康和生命来买单
它们并没有大家所认为的那么神奇。由于含有咖啡因，如果过量饮用还会产生许多危险的副作用，每年由于过量饮用它们导致的各类病例和死亡不计其数，相关的新闻报道已经汗牛充栋。
因此，当你感到疲劳的时候，你应该做的并不是饮用功能饮料提神，而是应该反思自己前面的时间安排，想想你的时间有多少被社交网络、闲谈、逛淘宝之类的活动浪费掉了？然后，你应该重新安排好自己的时间，并且好好休息一下。
不合理的时间安排带来的后果，不应该由你的身体健康和生命来买单。
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功能性饮料不宜多喝 如何自制健康茶饮
近年来，越来越多的功能性饮料在市场上热卖，它们号称可以补充运动之后所缺的营养，具有恢复体力的作用。不过，有新研究表明功能性饮料不宜多喝，因为容易影响血压和心跳。下面就和小编一起来看看吧。
研究：功能性饮料比碳酸饮料更坏 要少喝
《美国心脏病协会杂志》近日刊载的一项研究称，功能性饮料比碳酸饮料更有害健康，即便只喝一罐也可能引起血压和心率变化。
所谓功能性饮料，就是通过调整饮料中天然营养素成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品。
志愿者随机分两组 监测血压心跳
美国特拉维斯空军基地医疗中心研究人员把18名志愿者随机分成两组。一组饮用市场上可买到的一罐约907克的功能性饮料，饮料含320毫克咖啡因、108克糖、牛磺酸、人参等；另一组作为参照组饮用等量碳酸饮料，含有等量咖啡因，另含柠檬汁、樱桃糖浆和苏打水。6天后，两组交换饮料。研究人员在志愿者喝饮料前后检测他们的血压和心率情况。
功能性饮料饮用者血压心跳较差
结果显示，饮用功能性饮料的志愿者心室激动的时间比参照组长10毫秒，而这一指标与室性心律失常的发生、冠心病猝死风险以及正常人群的死亡率均有直接关联。
研究人员还发现，两组志愿者喝完饮料后，血压都有所升高，但都在正常值范围内。不过，饮用碳酸饮料的志愿者6小时后血压恢复如常，但饮用功能性饮料6小时后血压仍然偏高。研究人员认为，除咖啡因，功能性饮料中还有其他成分会改变血压。
这些饮料也不宜多喝
其实除了功能性饮料不宜多喝外，碳酸饮料、汽水、果汁饮料等也不宜经常饮用。
碳酸饮料
碳酸饮料带来的肥胖问题众所周知，其中含有的咖啡因对健康也有负面影响。此外，磷酸会降低钙、铁等多种微量元素的吸收利用，导致骨钙流失。由此看来，碳酸饮料不愧为最不健康的饮料。
牛奶咖啡饮料
每杯牛奶咖啡所含热量高达800卡路里，含糖约170克。由于其味道香浓，人们很容易在不知不觉中摄入过多的热量和糖，对健康不利。
各种味道的汽水
除了维生素之外，各种味道的汽水饮料大多含有人工甜味剂。尽量选择那些商标上只列出水和自然调味剂的汽水饮料。
果汁饮料
多数果汁饮料都加入了一定份量的食糖，摄入过多不利健康。因此，最好选择100%纯果汁。
教你自制健康饮料
为了健康起见，大家如果想要喝饮料，不妨自己动手做，怎么做健康饮料呢？别急，下面就为大家推荐两种健康饮料的做法。
黑莓薄荷冰茶
材料：红茶包/新鲜薄荷叶/开水/糖/黑莓
步骤：
1、将红茶包和捣烂的薄荷叶放在耐热容器中，加入开水焖10分钟。
2、拿出茶包，过滤掉薄荷叶，然后在红茶中加入糖，搅拌至溶解。
3、用搅拌机将黑莓打成果泥，然后放在滤网上按压出汁。
4、果汁倒入冷却的红茶中，然后放进冰箱冷藏。（搅拌后试味，不够甜的话可以酌量加糖）
5、饮用前加冰块、新鲜的薄荷叶和黑莓装饰。
莲子心茶
材料：莲子心、茶叶。
做法：泡莲子心茶一次使用2克莲子心即可，也可以取3~6粒与其他茶一起泡。
功效：莲子心是莲子中间青绿色的胚芽，性寒，有清热、安神、强心的功效。其清心火的功效特别适合因为心火内炽所致的烦躁失眠者饮用。
以后大家还是少喝现买的饮料，想喝的话不妨自制一杯健康健康饮料。
饮用功能饮料过多会致死
【导读】得知功能饮料并非人人都能喝，且并非时时都能喝，因为其主要成分咖啡因一旦过量摄入则会致病。
饮用功能饮料过多会致死
夺美14岁女孩生命
近日，关于一美国女孩疑因饮用功能饮料致死的新闻曝光，使国内众多功能饮料的拥趸惊恐不已，纷纷质疑国内市场在售的功能饮料如红牛、脉动等是否存在相同的危险，并且对于美国女孩的致死元凶咖啡因也存在疑虑，是否含有咖啡因的功能饮料都不能喝了？
饮用功能饮料过多会致死
对此，记者走访观察市面多种功能饮料，并专访了相关营养专家，得知功能饮料并非人人都能喝，且并非时时都能喝，因为其主要成分咖啡因一旦过量摄入则会致病。
保健品还是普通饮料？功能饮料属性莫衷一是
日前，有媒体曝出新闻称，一名14岁的美国女孩就因饮用了两罐名为怪兽的功能饮料，导致心脏骤停，6天后不治身亡。该报道称，医生的诊断报告显示，该少女的死因是咖啡因中毒导致心律失常，使得其原有心脏瓣膜病症复杂化。而怪兽功能饮料每罐咖啡因含量为240毫克，14岁少女正是在喝了两罐怪兽功能饮料后才出事。
饮用功能饮料过多会致死
为此，少女的家人将怪兽饮料公司告上了法庭，指认这一饮料关联女儿死亡，生产者没有就这种产品可能构成的风险提醒消费者。诉讼文件显示，两罐怪兽饮料含咖啡因480毫克，相当于14罐340毫升可口可乐饮料的咖啡因含量。
该新闻曝光后，消费者纷纷质疑：功能饮料究竟是保健食品还是普通饮料？是否人人都能喝？
广东省中医院临床营养科主任郭丽娜在接受新快报记者采访时表示，功能饮料属于保健食品，按照分类应属于其他特定功能食品，既然是保健食品，那么它就能够起到一定的健康调节作用。例如红牛，主要成分是咖啡因和牛磺酸，这都是能够起到一定兴奋作用的药剂，能够起到一定的抗疲劳作用。
饮用功能饮料过多会致死
既然属于保健食品，那么就一定有适用人群。保健食品是供有需要的人群食用的，并不是人人都适合，对于那些只是当做普通饮料来喝的人，还是建议不要饮用为好。郭丽娜如是建议。
但广东省营养学会秘书长、中山大学公共卫生学院陈裕明教授则对功能饮料的属性持不同态度，他表示，如果是那些没有蓝帽子（即国家保健食品标志，业内称。据规定，凡声称具有保健功能的食品必须经相关部门审查确认、审批，审查合格的保健食品将获药监局授予《保健食品批准证书》，并在外包装上有该标志）的所谓的功能饮料，是属于普通饮料范畴的，那些是不限定使用人群的；但是如果是保健食品，消费者就需要注意自己是否真的需要饮用了.
饮用功能饮料过多会致死
据记者走访，广州市场目前主流的功能饮料中，红牛维生素功能饮料（黄罐）、牛磺酸强化型红牛（银罐）、力保健的外包装上均有蓝帽子标志，属保健品；但娃哈哈启力、百倍力及脉动等产品的外包装上均无蓝帽子标志或未在药监局处登记。
专家解惑
咖啡因一般不会致死 但过量摄入会致病
事实上，不仅是否属于保健品这一分类上并未统一，功能饮料对配料成分的标注上也存在混乱。
鉴于上述女孩的致死因素被指为咖啡因，记者特意留意黄罐红牛、银罐红牛、娃哈哈启力、百倍力、力保健保健饮品等功能饮料，它们的配料表中都标注含有咖啡因。
饮用功能饮料过多会致死
如250ml的黄罐红牛，每罐含咖啡因50毫克；250ml的银罐红牛，每罐含咖啡因32.5毫克；250ml的娃哈哈启力，每罐含咖啡因18毫克；力保健保健饮品瓶身上标注，其每100ml含无水咖啡因20.1毫克。以上几种含咖啡因的功能饮料外包装上都注明食用剂量--每日均不能超过2罐，且少年儿童及孕妇多为不适宜人群.
但有些功能饮料则在配料表、功效成分表等方面标志不清。如脉动维生素饮料的配料表并未标注是否含有咖啡因，食用剂量与不适宜人群也均未作标注。
饮用功能饮料过多会致死
在咨询相关营养专家咖啡因是否对人体有害时，专家多称，咖啡因致死或为个案，但过量摄入会致病。
据悉，咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，属于中枢神经兴奋剂，对大脑皮层具有直接兴奋作用，能够暂时驱走睡意并恢复精力。然而，大剂量或长期使用会对人体造成损害。
饮用功能饮料过多会致死
咖啡因是一种能够起到兴奋作用的化合物，在咖啡、茶等饮品中都会含有，它对普通人群是不会产生大的副作用的，即使较大剂量的摄入也不会造成猝死的后果，这个事件只能说是一个特例，是不可预测的，可能是这个女孩本身对咖啡因敏感，不适合这类饮料造成的。陈裕明解释说。
对此，郭丽娜也表示赞同，她补充道，这类功能饮料对儿童和青少年确实是不适合的，其中的咖啡因成分会影响他们的生长发育，长期食用还会使大脑对其产生依赖。而上述这款国外的功能饮料，肯定也是通过了其生产国的相关检测，相关标准是符合食品安全要求的，最终致人死亡只能说是个例.
饮用功能饮料过多会致死
夏天喝什么饮料好 功能性饮料要少碰
夏天天气热，水分流失加快，人们很容易感到口渴，白开水又没味道，那么喝什么饮料好呢？下面就和小编一起来详细了解一下吧。
白开水是真心没味道，除了解渴和满足身体需求，大多数人在有选择的情况下都会买饮料而不是矿泉水，尤其是在我们吃饭的时候，可以来点饮料或者汤之类的顺顺肠胃，总比让白水稀释胃液来的好。
夏天很多饭店餐厅都会提供饮料，甚至还有鲜榨的果汁，比如酸梅汤、西瓜汁、绿豆汤、梨汤、红牛、维生素饮料喝什么会比较好呢？这个得分人，而且功能性饮料是觉得不能随便乱喝的！
1.功能性饮料
其实壹姐今天重点想说的就是功能性饮料，不像茶、咖啡、果汁，很多人对于功能性饮料觉得很新鲜，也有很多不了解的地方！因此也更容易出事！
曾有人做过实验，一天喝5瓶红牛，连续六天时间。
刚开始感觉体力变强了，后来连续两天出现睡眠时间缩短，睡3个小时后会醒来，需要二次睡眠。但两次加起来也只有6个小时而已。
接下来感觉很难受，不得不减量，减量之后感觉好疲惫，觉也睡不好，不行了每天都是疲惫的状态，反差好大，好像不喝红牛就不行了。
曾有以男子一天喝了25罐红牛后被送往医院，感觉心脏要炸裂！
除了红牛这种能量型饮料，营养素饮料、运动饮料都属于功能型饮料。
美国特拉维斯空军基地医疗中心研究人员做了一项对比试验：把18名志愿者随机分成两组：一组饮用市场上可买到的一罐约907克的功能性饮料，饮料含320毫克咖啡因、108克糖、牛磺酸、人参等；另一组作为参照组饮用等量碳酸饮料，除含有等量咖啡因外，还包括柠檬汁、樱桃糖浆和苏打水。6天后，两组交换饮料。在志愿者喝饮料前后，研究人员对他们的血压和心率情况进行检测。
结果显示，饮用功能性饮料的志愿者心室激动的时间比参照组长10毫秒，而这一指标与室性心律失常的发生、冠心病猝死风险以及正常人群的死亡率均有直接关联。研究人员还发现，两组志愿者喝完饮料后，血压都有所升高，但都在正常值范围内。不过，饮用碳酸饮料的志愿者6小时后血压恢复如常，但饮用功能性饮料6小时后血压仍然偏高。研究人员认为，除咖啡因，功能性饮料中还有其他成分会改变血压。
红牛饮料中含有钠等元素还可能增加我们机体的负担，造成心脏负荷加大，血压升高等负面影响，所以心脏、高血压病患者最好别喝；红牛含钾、钠等电解质，如果运动量不大就根本不需要补充这些电解质，长期饮用可能引起高钾、高钠症；红牛里面含有少量的兴奋剂，会刺激肝和肾，从而引发病变。所以，童、孕妇和哺乳期妇女、患有肾病或心血管病者不得饮用含有这些成分的饮料。
另外，如果在没有达到一定运动强度和时间的情况下盲目补充运动饮料，反而会起到反作用。这种情况下喝功能性饮料未丢先补的话，会使电解质和微量元素超过人体正常需要量，还会增加肝肾的负担。
对于普通人，运动量不大的话，完全不必选用运动饮料进行补水、补电解质和能量。尤其是，靠运动减肥的人群，补水的最好方式是喝水。
至于维生素饮料，你看一下成分表，你会发现，里面也含有咖啡因、牛磺酸等成分，所以，你应该知道这类饮料能不能喝，该什么时候喝了吧~
2.咖啡
除了纯咖啡、黑咖啡，咖啡饮料里面都是加了糖、植脂末的，也就是说你喝下一杯咖啡饮料的同时喝了很多的脂肪和热量。
若是孕妇每日摄入超过150mg的咖啡因，会增加流产和婴儿体重不足的危险。咖啡还会使神经兴奋，加快心率！
所以女性要少喝，有睡眠障碍的人不要喝！男性可以喝点，但是心脏不好的人少喝，不然你会明显感觉到心脏不舒服，每天咖啡最好不要超过一杯，以避免意外的发生。
3.果汁类
果汁相比较其他饮料，算是比较好的，一般人都可以喝，也不会喝完让你睡不着觉，但是瓶装饮料的含糖量都特别高，保质期时间较长，维生素损失了很多。
鲜榨的比瓶装的要好一些，至少维生素含量更高一些，但是因为鲜榨果汁是浓缩的，所以血糖高的人要注意了，外面卖的那种鲜榨果汁也是加了很多糖的，否则就不好喝了！
值得一提的是，酸梅汤是个好东西，如果你不知道喝什么，不妨选择酸梅汤吧，能生津止渴，清热祛暑，还能活血化瘀安神，可以治疗一些热病，夏天多喝点简直是有益身心健康啊！论清热解暑，它比绿豆汤可好用多了，不过绿豆汤更能清热利尿可消肿。
4.茶类
茶类是相对比较健康比较好的一种选择。夏天天气炎热，人容易上火，可以来点清热解暑的茶，其中绿茶是比较好的选择！
菊花茶，茉莉花茶，还有什么竹叶茶，绞股蓝茶、柠檬茶等等都是挺不错的
这些茶都有清热的功效，如果你经常用眼，可以喝菊花茶，但是经期女性不能喝！如果心情郁闷可以来点茉莉花茶，茉莉花有理气安神、暖胃的作用；绞股蓝能降血压缓解便秘，柠檬含有很多的维生素C可以美白排毒，喝茶的时候放几片柠檬调味也是不错的！
至于凉茶，别指望它能有多大功效，里面的糖分太高了，但毕竟还有有寒凉的药物，所以不能天天喝哦~如果觉得嗓子疼、目赤肿痛可以用金银花泡水喝，还有消炎解毒的功效呢~
看完这篇文章，希望大家对功能性饮料能有个了解，不是功能型饮料不好，而是它并不适合我们大多数人，更多是是一种噱头，如果你运动后出了大量的汗，可以喝点运动饮料，这是没问题的。
如果只是平时喝的话，壹姐推荐大家喝点绿茶（不要睡前喝）、菊花茶或者酸梅汤~
夏天自制饮料更健康
夏天的酷暑当下，冷饮成为了我们日常最必不可少的。但是，吃冷饮一定不能过多，也还要注意一些禁忌，这样才能起到消暑的同时不会影响到健康。今天，就来和小编一起看看夏天吃冷饮要注意哪些禁忌吧。
夏天自制冷饮的小妙招
苹果冰淇淋：将500克苹果洗干净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖150克及开水1000克，加入煮沸的牛奶2瓶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。具有果香味浓，滋味可口，风味特佳的特点。
鸭梨冰淇淋：取牛奶2瓶，鸭梨500克，白糖和奶油各150克，香精微量。制作方法与苹果冰淇淋相同。色泽乳白，具有润肺清热之功效。
香蕉冰淇淋：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖450克加水1500克，煮沸过滤；把香蕉750克去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油450克，注入模具，置于冰箱冻结即成。具有清香可口，别具风味，助消化、清火和通便的特点。
西瓜冰淇淋：将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后以高温加热灭菌，冷却后放入电冰箱中，凝结后即成西瓜冰淇淋。
接下来，为大家一一介绍吃冷饮应该注意什么。
夏天吃冷饮的禁忌
食用冷饮时间有讲究。夏季吃冷饮不是想吃就可以吃，像饭前空腹、刚吃完饭后是不适宜喝冷饮的，否则很容易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜，带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好，此时人体阳气最旺，不易伤害人体。
每次吃冷饮要掌握量。外面骄阳似火，吃根雪糕可以瞬间清爽起来，但是一次最好不要超过2根；喝冷饮每次要控制在150毫升左右为宜，瓶装饮料1次不要超过半瓶。
喝冷慢速度要慢.出门一身汗，此时喝口冰镇饮料是多么的爽品。但要注意，冷饮对胃肠的刺激是很大的，为了避免伤身，喝冷饮时最好细细品味，慢慢饮下，这样对胃肠刺激较小。吃固态冰块，入口后可先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近体温再慢慢吞下，这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。
出汗后不要立马喝冷饮。夏天气温高，走路都会出大量的汗，尤其是在活动之后汗液只多不少。此时不要立刻喝冷饮，否则很容易汗闭,导致汗毛孔宣泄不畅，机体散热困难，余热蓄积，极易引发中暑。
冰箱贮过久的冷饮不要喝。为了及时能够喝到冰镇饮冷，很多家庭中的冰箱里都贮备着各种各样的饮料。但你要知道，冰箱不是保险箱，一般家庭冰箱无法有效起到杀灭某些病菌的效果。所以，冷饮买回最好尽快食用，在冰箱中放得过久，品质和安全性会降低。另外，融化的雪糕别再放回冰箱。
夏天吃冷饮的注意事项
胃溃疡、胃炎、消化不良患者不宜多吃冷饮。由于患者消化系统功能较差，吃冷饮后容易刺激消化道黏膜，影响消化功能，加重病情。饭后也不应该马上喝冷饮。饭后人体血液大多集中在胃等消化器官，如果饭后马上吃冷饮，使胃部扩张的血管收缩，减少血流量，妨碍了正常的消化过程。冷水的刺激也使胃肠道蠕动加快，影响人体对营养成分的吸收。同时，冷水还会稀释胃液，影响消化。另外，老年人一般上消化道功能减退，对冷饮的耐受性也有所降低，也不应该大量吃冷饮，以免引起消化功能紊乱。
喝水最好是在饭前两小时。温热的茶水是较理想的饮料，最好的饮料温度是介于30--32摄氏度之间，跟体温接近。冷饮的温度一般要比胃内温度低，长期喝过量的冷饮，会使胃黏膜下血管收缩，导致胃的防卫能力下降，影响健康。少喝冷饮和冰水，尤其不宜在饭前、饭后食用，这样才不容易影响健康。
由此看来，冷饮虽然可以解暑，但是多吃无益哦。
盘点夏天解暑的健康饮料
夏天天气炎热，这个时候总想搞些东西来清爽一下。所以冷饮和冰淇淋就是夏天必不可少的东西。但是冷饮和冰淇淋里面各种添加剂太多而且高糖，对人的身体不太好容易对身体造成负担。今天小编就带大家盘点一些适合夏天更对身体有好处的饮料，一起来看看吧。
1绿豆汤
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。燥热的夏天一碗冰镇绿豆汤下去顿时就会清爽许多。一般绿豆汤有各种口味，根据不同地区和不同人群的需要在绿豆汤中加上不同的食物就分为各种不同的口味，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等等。
绿豆汤具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿等功效。因为绿豆是一种很好的清热解暑的食品，还富含各种营养成分，适合不同年龄段的人群。不过绿豆汤毕竟属于凉性食物不适合体虚的人食用。
2酸梅汤
酸梅汤也是一种民间传统的清热解暑的饮品。冰镇过后凉爽酸甜，生津止渴，一碗下去唇齿留香，冰凉振齿，还能开胃，饭前饮用甚佳。酸梅汤的原料有乌梅，山楂，甘草，桂花，冰糖等等。
一般家里面就可以自行熬制，熬制的方法和熬制中药差不多，把乌梅泡发后加水熬制三次即可。酸梅汤可以消食合中，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。
3柠檬水
柠檬水和上面两个有长久历史不同，柠檬水是青年人中受欢迎的夏季清热解暑的饮料。柠檬水制作起来也更加的简单，甚至不需要熬煮。一般在水中加上柠檬片柠檬汁就可以。
柠檬水富含维生素C,具有美容养颜的功效，深受广大女生喜爱。冰镇后的柠檬水冰凉爽口，酸甜可口，而且有助于减肥，是一种对身体有很多好处的夏季饮品。
乳酸菌饮料的健康问题
【导读】乳酸菌饮料也是饮料，活性乳酸菌饮料虽有一定保健价值，但是乳酸菌饮料究竟能不能代替牛奶和酸奶，是否有哪些安全问题呢？
乳酸菌饮料的健康问题
问题一：大多数喝下一瓶，糖摄入量就超标
朱毅指出，饮料包装上印有营养成分表，其中每百毫升饮料的碳水化合物含量，几乎就可理解为每百毫升饮料的含糖量。记者阅读多个品牌活性乳酸菌饮料的营养成分表发现，这类饮料普遍高糖。比如，养乐多每百毫升的碳水化合物含量高达15.7克，是记者调查产品中含糖量最高的；味全原味活性乳酸菌饮料每百毫升碳水化合物含量为15.1克，换算下来，喝下这瓶净含量为435毫升的饮料，相当于摄入约66克糖，是世界卫生组织每日推荐糖摄入量25克的两倍多。
乳酸菌饮料的健康问题
活性乳酸菌饮料必须加点糖，作为维持活菌活力的养料，朱毅表示，但很多企业大量加糖的目的在于，打造酸甜可口的诱人味道，让消费者一喝难忘。 市面上还存在号称低糖的活性乳酸菌饮料，比如伊利每益添原味活性乳酸菌饮料每百毫升含糖量为5克。朱毅指出，低糖饮料虽加糖较少，但如果因此而多喝，也容易导致糖摄入超标。记者换算发现，喝下一瓶这种饮料，摄入的糖并不少，高达17.5克。
问题二：0脂肪不代表没热量
记者发现，有一类乳酸菌饮料在包装显著位置标注0脂肪字样，比如光明植物活力芦荟味活性乳酸菌饮料，并宣称能体验与众不同的轻盈、舒畅.不少消费者表示，0脂肪让他们想到这类饮料有助减肥。
乳酸菌饮料的健康问题
但记者阅读营养标签发现，每百毫升的碳水化合物含量并不低，高达14.5克。云无心告诉记者，是否利于减肥取决于热量，而不是脂肪含量。这类饮料普遍高糖，热量不低，喝两大瓶差不多就相当于一位女士吃一顿晚饭的热量，不利于减肥。这样宣传虽不违法，但存在误导消费者的嫌疑。
问题三：菌种太花哨未必好
记者调查发现，现在乳酸菌饮料常用的菌种有干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌等。当下一些企业为突出产品特点，对菌种名称的标示五花八门，十分混乱，如B益畅菌、B+100益生菌等说法。对于这些花哨的菌种，王丁棉表示，别说老百姓看不懂，专家乍一看也不知道什么意思。云无心告诉记者，不同菌种对健康的影响的确不同，但现在很多菌种科学家都没搞清楚，普通消费者没必要为了花哨的菌种名称而选购某个产品。
乳酸菌饮料的健康问题
王丁棉指出，还有的产品声称含有多种乳酸菌，但如果含多种乳酸菌，每种的数量并不平均，可能不好区分哪种起主导作用。另外，具体饮用效果还取决于菌种之间的共生能力，因此含的菌种越多并不代表产品越好。
问题四：含菌数不是唯一指标
内含多少活菌是很多活性乳酸菌饮料的宣传重点。记者查阅几款产品的食品标签发现，有的产品写着1106cfu/ml（每毫升样品中含菌量），有的是1108cfu/ml,有的是3108cfu/ml.
乳酸菌饮料的健康问题
云无心表示，如产品内含同种乳酸菌，活菌数高的当然比低的好，但乳酸菌若是不同种类，仅仅比较活菌数就不见得有意义，因为不同种类乳酸菌对人体产生影响所需要的数量不同。 朱毅指出，一般来说，活菌数只有达到107,甚至是108以上才能保证足够活性。所以在选购时，一定要挑选标注活菌数在107以上的商品。
问题五：活菌型常温下售卖，保健价值低
在调查中记者发现，活性乳酸菌饮料经常大搞促销，超市乳品冷柜的近一半空间已被这类饮料占据。即使这样，空间还不够用，很多这类饮料像积木一样被堆成小山,抢占冷柜周围的纵向空间。不过，一些产品已几乎接触不到冷气，手感温度近于常温，未能达到包装上要求的2℃~6℃贮存条件。朝阳区万惠商场一名超市促销人员告诉记者，为了省电，有些超市晚上会把冷柜关掉，第二天一早再打开，顾客以为买到符合冷藏条件的这类饮料，却不知实情。王丁棉表示，活性乳酸菌饮料比较娇气,产销过程中如达不到冷藏条件，活性乳酸菌很快就会死亡，活菌数量迅速下降后，产品保健价值也会大打折扣。
乳酸菌饮料的健康问题
8月2日，记者在平谷区国泰百货商场门口看到，伊利每益添活性乳酸菌饮料正在30℃的室外环境中做促销，购买者络绎不绝。记者向伊利每益添活性乳酸菌品牌服务热线反映，对方称，公司规定产品需在冷藏条件下销售，常温销售绝对不行，将把这一情况转告销售部门。当记者询问公司是否有监督机制时，对方表示不太清楚。几天后，记者接到该品牌销售人员回电，对方说，将马上勒令超市改善，但据他称，很多超市冷柜的制冷功能较差，即使放进冷柜，如产品位于最外侧，也达不到规定贮存条件。
除了冷链不够完善，在朱毅看来，国家标准过低也是问题之一。国家标准规定，出厂3天内，产品乳酸菌含量必须高于106个/毫升，与不低于107个/毫升的国际标准相差悬殊。国家标准还规定，在销售时只要有活菌检出即可，没有具体要求某个时间段内的确切含量，不能保证保健功能。朱毅呼吁，应尽快完善有关国家标准，让消费者喝得安心。
问题六：杀菌型放冷柜，涉嫌误导
8月17日，记者在朝阳区大望路沃尔玛超市冷藏柜里看到一种杀菌型乳酸菌饮料---喜乐，其产品性状、包装和活性乳酸菌饮料非常类似，如果不阅读食品标签很难分辨。
王丁棉告诉记者，为延长保质期，杀菌型乳酸菌饮料在出厂前经过杀菌，所含乳酸菌已被杀死，常温下保存即可。这类产品中虽还存在微生物代谢物，但相关研究太少，保健功效就要打个问号。
乳酸菌饮料的健康问题
记者发现，虽然杀菌型产品常温保存即可，但有些超市会把它们放在冷柜中。王丁棉直言：这种行为属于打擦边球，涉嫌欺骗消费者。很多杀菌型产品还故意在食品标签中标注冷藏后口感更佳,不知其中猫腻的消费者便会糊里糊涂地买了杀菌型产品。为区分两者，建议大家在选购时认真阅读食品标签。
如何正确认识乳酸菌饮料
乳酸菌饮料也是饮料。活性乳酸菌饮料虽有一定保健价值，如调节肠道菌群，但它含糖量太高，且没有商家宣传的那么多功效，仍属于甜饮料，大家应尽量少喝。如果特别爱喝，每天应控制在100毫升左右。
乳酸菌饮料的健康问题
生产日期越近越好。活性乳酸菌饮料关键要看一个活字。产品一旦走下生产线，活性乳酸菌就会逐步衰减，低温冷藏可有效延缓其死亡速度，但不能完全阻止，放置时间越长，活菌数量越少。因此，尽量选购冷柜内保存的产品，且生产日期越近越好。如看到超市在常温下促销活性乳酸菌饮料，最好果断放弃购买。
乳酸菌饮料的健康问题
不能替代牛奶和酸奶。值得提醒的是，在蛋白质、钙等营养成分含量上，乳酸菌饮料无法和牛奶、酸奶相比，不能替代它们。消费者特别是如果孩子过量饮用，易造成肥胖、龋齿等问题。糖尿病患者、需要控制体重的人群以及正服用抗生素的人最好不要饮用。
乳酸菌饮料的健康问题
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