各种功效豆浆的配方大全~
女性养生豆浆的配方。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会发展，人们越来越接受养生的理念，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的中医养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“各种功效豆浆的配方大全~”，但愿对您的养生带来帮助。
我们的传统早餐就有豆浆油条，搭配起来吃简直是绝配。豆浆也是我们家庭中经常作为早餐的一种饮料，豆浆有许多种搭配方法，不同的豆浆功效是不同的，下面小编就给大家说说豆浆的好处，给大家豆浆的不同功效的配方，请自行选用。
豆浆是一种老少皆宜的营养物质，中医方面认为豆浆性平，服用之后具有滋阴润燥的作用，在秋冬季节服用豆浆具有祛寒以及保暖身体。另外，老中医还告诉我们不同的季节饮用豆浆对于身体的好处都是不一样的，例如春秋季节服用豆浆能够起到很好的滋阴润燥的作用，令体内的阴阳情况达到平衡;在夏季的时候服用豆浆则是具有防暑以及解渴的效果;冬季的时候服用豆浆则是具有祛寒的作用，不仅能够调养肠胃，同时还能够滋补身体。具体的喝豆浆的好处如下：
第一：降低胆固醇
坚持每天服用适量的豆浆能够很好的排出胆固醇，降低胆固醇含量。这是因为豆浆中含有大量的大豆蛋白质以及大豆卵磷脂，这两种物质能够很好的促进体内的血液清澈，令身体中保持一个良好的代谢情况。
第二：防治癌症
研究发现，豆浆中含有丰富的蛋白质、硒元素以及钼元素，这些物质都能够有效的起到预防癌症以及治疗癌症的作用，特别是对于肠胃癌症以及乳腺癌这些比较常见的癌症防治效果更好。
科学家通过临床数据发现，不喝豆浆的人群患有癌症的可能性要比经常饮用豆浆的人群高出大约五成左右的概率。
第三：美容养颜
你知道吗，经常服用豆浆不仅能够促进身体健康，同时还具有美容养颜的效果。这是因为豆浆中含有大量的维生素以及硒元素，这些物质都具有很好的抗氧化效果，特别是对于大脑细胞的作用最为明显。除此之外，豆浆中还含有丰富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂还有异黄酮，所以说豆浆也是一种天然的雌激素补充剂，经常服用能够很好的调节身体中的内分泌情况，美容皮肤以及延缓衰老。
第四：防治高血压以及糖尿病
豆浆中含有大量的豆固醇以及镁元素还有钾元素，这几种物质都是具有很好的抗盐纳功效。高血压发生以及复发最主要的原因就是由于体内的钠元素，所以说日常只需要严格的控制钠元素的数量，这就能够很好的防治高血压。
豆浆中含有丰富的维生素，这种物质能够有效的降低身体对于糖分的过分吸收，这样就可以降低身体中的糖分含量，能很好的预防身体出现糖尿病的可能。
第五：促进肠道健康
研究发现，经常服用豆浆，能够很好的促进肠道健康，避免出现便秘或者是拉肚子的情况。这是因为豆浆中含有大豆配醣体，这种物质能够很好的促进身体中排便顺畅，令肠壁变得更加的光滑。另外，大豆寡糖并不会对身体中的肠胃所吸收，而是会直接运动到大肠中，经常如此胃肠道也会越来越健康。
第六：促进体内新陈代谢
冬天的时候服用一杯热豆浆，能很好的起到祛寒暖身体的作用，这是因为豆浆在进入身体之后会产生高热效应，这样体内的血液循环以及代谢情况都会加快，自然就会温暖身体了。很多人会出现手脚冰凉的情况，这主要就是由于体内血液循环不良还有肌肉不足所导致的，这些原因都会导致身体出现体温低以及代谢低的情况。
第七：防治冠心病以及脑中风
豆浆中含有大量的豆固醇以及多种微量元素，这些物质都具有很好的增强心机血管兴奋的效果，所以经常服用豆浆能够很好的改善体内的心肌营养情况，并且促进血液流量，降低体内的胆固醇含量，预防出现血管痉挛的可能。专家建议。每天服用一杯豆浆，具有很好的降低冠心病复发的可能，大约具有百分之五十的概率。
豆浆配方大全
1、黑芝麻豆浆
配料：干黄豆一杯、黑芝麻1/5杯。
功效：补肾填精、健脾益智。适用于眩晕症、记忆力减退、老年痴呆症、动脉硬化等病症。
2、绿豆豆浆
配料：干绿豆1/2杯。
功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
3、百合莲子绿豆浆
配料：干绿豆1/2杯，百合干1/3杯，莲子5枚。
功效：健脾益气、润肺止咳、清心安神、清热利尿、益肾固精。适用于肺结核、支气管炎、气阴不足、心失所养、失眠多梦等症。
4、五谷豆浆
配料：干黄豆2/3杯，大米2/3杯。
功效：健脾益气，补虚祛脂，降压降糖、适用于眩晕症、神经衰弱、营养不良、三高等症。
5、小米豆浆
配料：干黄豆1/2杯，小米1/3。
功效：健脾益气、补肾虚损。对素体亏虚，产后气血虚弱者，优为适宜。
6、荞麦豆浆
配料：干黄豆1/2杯，荞麦1/3杯。
功效：健脾，消积。止汗。
7、玉米豆浆
配料：干黄豆1/2杯，玉米碴1/2杯。
功效：健脾益气，清热解毒，祛脂降压。适用于慢性胃炎、动脉硬化、三高等症。
8、小麦豆浆
配料：干黄豆1/2杯、小麦仁1/2杯。
功效：消渴除热、益气宽中、养血安神。常食可滋补壮体、降压、降脂、维持人体正常生理功能。
9、经典五谷豆浆
配料：干黄豆1/5杯、干大米、小米、小麦、玉米碴按1：1：1：1比例混合均匀后取2/3杯。
功效：营养均衡全面，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和食物纤维，具有降脂、祛斑斑、抗动脉硬化、养胃养心安神，补肝解毒、利尿通便、预防糖尿病和癌症等功效。
10、高梁小米豆浆
配料：干黄豆1/2杯、干高梁1/5杯，小米1/5杯。
功能：和胃、健脾、消积止泻。防治神经衰弱。
11、大、小、米豆浆
配料：干黄豆1/2杯、干大米1/3杯、小米1/5杯。
功效：补中益气、止池痢、壮筋骨、补肠胃、利小便、止烦渴。对素体亏虚，病后体虚、产后气血虚弱者尤为适宜。
12、枸杞小米豆浆
配料：干黄豆1/2杯、干小米1/2杯、枸杞10粒。
功效：滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺、化痰止咳，适用于肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰酸软等。
13、核桃、花生、大米豆浆
配料：干黄豆1/2杯、干大米1/2杯、花生20粒，核桃仁5辨。
功效：养血健脾、润肺化痰、润肠通便、止血通乳、健脑。适用于营养不良、乳汁缺乏、贫血、便秘、动脉硬化、心血管病等病症。
14、黑豆黑芝麻豆浆
配料：黑豆1/2杯，糯米1/2杯，黑芝麻1/5杯。
功效：祛风除热、调中下气、活血、解毒、利尿、明目、养肝补气，生精养发。适用于肝肾不足、大便结燥。病后虚蠃，须发早白等症。
15、黄米豆浆
配料：干黄豆1/2杯、黄米1/3杯。
功效：补肝肾，健脾胃，疗疮解毒。适用于体弱多病，面生疗疮者食用。具有安眠功效，主治阳盛阴虚、夜不得眠。
16、全豆豆浆
配料：干黄豆一杯。
功效：滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。有降血压、消水肿的作用
17、杏仁豆浆
配料：干黄豆1/2杯、杏仁1/3杯、花生1/3杯，红枣5粒
功效：润肠润肺.主治虚劳干咳,肠燥便秘.
18、白果豆浆
配料：白果5枚，干黄豆1/2杯
功效：此方适用于腰膝酸软、少气懒言、乏力疲倦之肾气亏虚的更年期综合征。禁忌：口燥心烦潮热者不宜多食。
19、山药枸杞豆浆
配料：山药丁1杯，枸杞30颗，湿黄豆2杯
功效：适合春季养肝，补益脾胃
20、薏米红豆浆
原料：薏米1/2杯、红豆1/2杯、红枣5枚、冰糖30克
功效：健脾去湿益胃、舒筋除痹、清热解毒
21、红枣养颜豆浆
材料：黄豆50克3/2杯、红枣10颗，冰糖10克
功效：补血养颜，口感香醇，此款豆浆适合中青年女性饮用
22、虾皮紫菜豆浆
配料：黄豆40克，大米15克，紫菜10克，虾皮10克，小米10克，葱少许。
调料：盐、味精各适量。
做法：1．将黄豆预先泡好；紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净；葱切碎。
2．将全部材料一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制成即可。
功效：皮营养丰富，补钙效果极佳。再有含碘量很高的紫菜佐助，钙、铁等矿物质元素的补充及时有效，能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育
23、香甜玉米豆浆
配料：干黄豆60g、甜玉米40g、枸杞10g、冰糖适量
做法：1、将黄豆置于温水中充分浸泡，枸杞、甜玉米粒洗净备用。
2、将泡好的干黄豆、枸杞、甜玉米混合后装入豆浆机内，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制好后，可以加入适量冰糖。
功效：预防心脏病、癌症等疾病、增强人的脑力和记忆力
24、乌豆圆肉红枣汤
原料：乌豆50克、 桂圆肉15克 、红枣50克。
功效：具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功
25、玉米豆浆
配料：干黄豆60克，甜玉米30克，干银耳及枸杞各10克，冰糖适量。 做法：将黄豆洗净，加入适量水浸泡；银耳洗净浸泡2小时备用。将泡好的黄豆及银耳、枸杞、甜玉米混合放入豆浆机中，打成浆即可。 营养特色：含有丰富的不饱和脂肪酸。
26、香草黑豆豆浆
配料：黑豆60克，大米20克，迷迭香与薰衣草各1小匙。
做法：1、将黑豆放入温水中充分浸泡，使用前冲洗干净，大米稍经淘洗。 2、用量杯量取黑豆、大米适量放入豆浆机杯体中，再加入迷迭香、熏衣草，加水至上下水位线间，启动豆浆机待豆浆做好即可。
3、如果是香草粉，也可以考虑用刚做好的热豆浆直接冲入，浸泡5分钟左右即可。
27、绿茶豆浆
配料：干黄豆：1杯，泡好的绿茶水
功效：杀菌解毒、补中益气、润肠通便
28、红枣枸杞豆浆
配料：黄豆45克、红枣去核15克、枸杞10克
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效，适合心血管疾病患者饮用。
29、花生豆浆
配料：黄豆3/2杯、花生3/1杯
疗效：具有补血益气、滋阴润肺的作用
30、养颜芝麻黑豆浆
配料：黑豆3/2杯、花生3/1杯、黑芝麻10克
疗效：具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用，适合女性饮用。
31、蜂蜜养颜豆浆
配料：干黄豆、绿豆各40克、蜂蜜40克
疗效：滋润五脏，美容润肠，补气益血
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北方人喜欢吃面食，特别是在面食里面搭配各种各样的卤子，比较好吃的有鸡蛋酱卤或者肉丝酱，如果想要营养在丰富一点可以好几种卤子搭配在一起吃，各种卤子混合在一起不仅营养丰富，而且口味还独特，吃起来味道是很美味的，但是不会做饭的人，认为卤子是很难做的，下面介绍各种面条卤子的做法。
香菇肉丁卤
香菇5-8朵，五花肉200g（肉最好要带一点点肥的，肥瘦相间的喜爱好吃,辣椒酱3大勺(不吃辣可以换成豆瓣酱），淀粉适量，盐适量，鸡精适量，糖一勺，生抽一勺，料酒一小匙，植物油适量葱一点点首先香菇和肉都洗净切一厘米左右的小丁（肥肉丁和瘦肉丁分开放哦）；切好葱花锅中烧水，香菇丁焯水，捞出控干水份备用。另起锅，放入一点点植物油油，倒入肥肉丁，中火煸炒出肥肉中的油，接着到入瘦肉丁，煸炒至变色，再加入适量料酒放入辣椒酱（豆瓣酱），继续炒匀，放入香菇丁，炒匀；加入一勺生抽，加一碗清水，开大火等到汤汁只剩一半的时候，放入葱花、盐、糖和鸡精（可以变放边尝，调到合适的味道）汤汁基本收干的时候，倒入水淀粉（淀粉兑水搅匀），继续收汁做好出锅，做好多余吃不完的卤子可以放在容器中冷藏3天没问题的土豆茄子卤
土豆一个，茄子一根，盐适量，酱油适量，瘦肉适量，植物油适量1.将土豆、茄子去皮切丁（土豆切之后不要洗去淀粉），瘦肉洗净切成1厘米左右小丁备用2.热锅倒油，将瘦肉到入锅内炒变色。土豆丁茄子丁放入锅中。加入酱油和盐炒出香味。3.在锅内加入烧开的白开水。炖土豆茄子瘦肉。时间稍长一点。土豆才可以变的更烂更入味。4.等到土豆软糯，更烂，大火收汁使卤子粘稠就可以出锅。虾仁香菇卤
虾仁，鲜肉，香菇，木耳，黄花菜，葱姜，鸡蛋，大料，食盐，鸡精，生抽，淀粉1.如果买的大虾要去头、去壳，用刀对剖，去虾线，鲜肉切丝，香菇和黄花菜提前温水泡好，挤干水分后香菇切片，黄花菜切段，木耳洗干净，葱姜切片，鸡蛋打散备用2.锅中放油，放入两颗大料葱姜片爆香然，取出大料葱姜，倒入肉丝，翻炒变色，加入适量生抽3.到入香菇、黄花菜和木耳炒匀，加入清水。水开后放入虾仁，慢煮一会4.大火烧开，倒入水淀粉（淀粉加水搅匀）开锅后，接着到入打散的鸡蛋，盐，鸡精等调味料5.如果水太多大火收一点汁，关火出锅。青椒鸡蛋卤
鸡蛋2个，青椒1个，甜面酱100g,糖适量，味精适量青椒切丁。鸡蛋打散，锅烧热后到油，蛋液倒入锅内，边用筷子搅拌，用锅铲将打碎鸡蛋后出锅备用。锅内到少许油，加入青椒，翻炒，炒熟后倒入之前炒好的鸡蛋一起翻炒，加入甜面酱。（根据个人口味放盐，翻炒出锅）。西红柿鸡蛋卤
西红柿一个，鸡蛋2个，盐，糖，生抽，淀粉，香油，香菜，葱三分一根，姜热锅，放油，小火，等油有一点冒泡的时候，将打好的鸡蛋放入，用铲子搅搅搅，把鸡蛋搅成一块一块的，看它成固体了就可以关火出锅备用。热锅，小火，放油，等油刚冒泡，放入葱姜，炒出香味。到入西红柿翻炒出水后加入点番茄酱，放之前炒好的鸡蛋 ，搅拌一下，然后放盐。加一到两小碗清水，中火咕嘟三分钟放生抽，老抽，和糖。如果浓稀程度合适了，把香菜放入搅一搅，点四五滴香油。三鲜卤
五花肉一块，香菇，木耳，黄花菜适量，鸡蛋2个，虾仁适量，香葱，姜片适量，玉米油，料酒，生抽适量，老抽，盐，糖，高汤粉适量，淀粉2勺五花肉一块300g左右，香菇，木耳，黄花菜适量，鸡蛋2个，虾仁适量，香葱，姜片适量，玉米油，料酒，生抽适量，老抽，盐，糖，高汤粉适量，淀粉2勺五花肉一大块，洗净之后冷水下锅，加入葱姜片和料酒煮开，撇去浮沫，中小火煮至肉块七八分熟，筷子能从肉皮处直接扎透即可，关火取出五花肉自然冷却（汤留着备用），凉后切片，汤留用干香菇稍冲洗后凉水泡发（加一小勺白糖能使香菇更松软）木耳，黄花菜凉水泡发，然后洗净洗净，香菇切片，黄花菜切段，木耳撕成小朵，泡香菇的水澄清一下待用虾仁洗净控干水，用一点盐，料酒，白胡椒粉抓拌均匀待用起油锅爆香葱姜，下五花肉片翻炒片刻，再放入黄花木耳香菇虾仁一起翻炒，倒入料酒，生抽和老抽调整色泽，加一点点白糖提鲜，翻炒均匀后稍微煮两分钟以定色锅内倒入煮五花肉的肉汤，再倒入一部分澄清后的香菇水，汤要多点，加入盐。鸡精等调味料水淀粉（淀粉加水搅拌均匀）分次慢慢倒入锅内，搅拌均匀，然后碗里剩一点淀粉水打入两个鸡蛋，搅打均匀，倒入卤里。各种五谷养生配方是什么？
养生是现在比较热门的一个话题，大家对于健康的关注度越来越高，就会带动健身和养生这两个话题。养生是从根本出发，做好自己身体的保养和维护。养生的方法有很多，最常见的就是从饮食的角度来进行调理。很多的五谷杂粮是可以帮助养生的，那么各种五谷养生的配方到底有哪些呢？
黄豆
黄豆的异黄酮素具有与雌激素相类似的作用，可以改善女性更年期症状，对抗衰老，其丰富的纤维质也是通便排毒的好帮手。
吃法：黄豆饭、黄豆排骨汤、豆浆。
黑豆
黑豆可活血利水，乌发黑发，延年益寿。现代医学认为，黑豆对心脏病、糖尿病、肥胖都有一定的辅助治疗效果。
吃法：红糖黑豆、黑豆浆、黑豆排骨汤。
绿豆
绿豆可清热解毒，促进胃肠蠕动，能预防便祕，是肠道环保的好帮手，同时也能促进皮肤的新陈代谢，减少痘痘、黑斑的形成。
吃法：绿豆汤、绿豆饭、绿豆西米露。
红豆
红豆含有丰富膳食纤维、维生素B群及丰富的铁质，可以通便排毒、利水消肿、红润气色与强化体力。
吃法：红豆汤、红豆八宝饭、菱角红豆粥。
小麦
小麦可养心安神，有助于女人治疗失眠心悸，其中的维生素E可使皮肤光滑细致。
吃法：全麦馒头、全麦面条、全麦韭菜水饺。
薏仁
薏仁又称薏苡仁，含有丰富的维生素B群和纤维质，能利水消肿，美白皮肤，是瘦身美容的高手。
吃法：薏仁汤、薏仁绿豆汤、薏仁银耳汤。
燕麦
燕麦含有丰富的胺基酸及亚麻油酸，还有丰富的纤维质，可以降低血糖与胆固醇，有助于延缓衰老。
吃法：水果燕麦粥、什锦燕麦粥、燕麦饼干。
五谷杂粮是很常见的一种主食，旧社会的时候吃得是比较多的，但是由于五谷杂粮中含有很多的粗纤维，粗纤维是可以促进肠胃的蠕动的，所以也就可以起到通便润肠，清热排毒的作用，所以就可以作为养生的一道营养的膳食进行调理。
中药泡酒配方大全
中药泡酒配方大全
1、鹿茸酒
配方:鹿茸3克,山药30克,白酒500克。
制法:将鹿茸,山药切片,放入酒坛内,加白酒,盖好盖,浸泡7天即成。
功效:鹿茸酒可补益肾阳,固摄膀胱。服用此酒,对肾阳不足,精气寒冷,阳痿,小腹冷痛,白带,夜尿频多等症都有益处。
2、十全大补酒
配方:当归60克,白芍60克,熟地60克,党参60克,白术60克,川芎60克,茯苓60克,黄芪60克,甘草30克,肉桂30克,白酒2000克。
制法:将上述药物研碎成粗末,浸于白酒中,每日晃动1次。7天后可饮用。
功效:本酒有补血益气、温阳散寒之功。适用于气血两虚两偏于阳虚有寒的各种病症。对于气血不足所引起的食少乏力、头晕心悸、妇女崩漏、疮疡溃而不敛、浓水清稀等症有很好的疗效。每日饮用2次,每次10克。
3、参芪酒
配方:党参20克,黄芪20克,山药15克,白茯苓30克,扁豆15克,白术15克,甘草10克,大枣15个,白酒1000克。
制法:将上述药物捣碎成粗末,用细纱袋盛装,扎口备用。将白酒和药袋一起放入瓦坛内,加盖密封。经常摇动,14天后可饮用。
功效:补气、健脾、养血。适用于脾虚不运而引起的气虚乏力、不思饮食、面黄肌瘦、血虚痿黄等症。
4、扶衰五味酒
配方:五味子10克,柏子仁10克,龙眼肉20克,党参30克,丹参10克,白酒1000克。
制法:将上述药物研碎,倒入白酒内,加盖密封。将酒放在阴凉处,每日晃动1次,14天后饮用。
功效:大补气血、滋肺益肾、养心安神。适用于气血两虚而致的无力倦怠、心悸不安,也适用于脾肺肾虚不足而致的食欲不振、烦躁失眠、健忘等症。
5、固本酒
配方:人参30克,熟地30克,麦冬30克,天冬20克,白茯苓20克,生地30克白酒1500克。
制法:将上述药物全部破碎,放入白酒坛内用文火煮半小时,以酒色发黑为度,加盖密封。每日晃动1次,3天后可饮用。
功效:滋阴补虚、益气养血、振精神、悦容颜。适用于气阴两虚引起的乏力、须发早白、骨蒸潮热、腰膝酸楚、肺热燥咳、精神不振等症。
6、八珍酒
配方:当归10克,白芍10克,人参5克,白术10克,茯苓10克,甘草6克,生地15克,川芎5克,糯米酒2000克。
制法:将上述药物研碎成粗末备用。将药置入糯米酒中,然后将容器隔水加热60分钟,取出埋入土中5天,7天后饮用。
功效:补气养血、健脾和胃。适用于气血两虚所引起的肌肉消瘦、面色萎黄、易于疲倦、也可用于脾胃虚弱所致的食少便溏、精神不振、肢体软弱无力以及妇女月经不调等症。
中药泡酒注意事项
1、泡酒一定要选择真正的纯粮食酒
很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精勾兑酒泡酒与用纯粮酒泡酒有最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,所以选择酒很重要。
2、多少度的酒好
先看看中药材,有的中药材是水溶性的,酒精浓度过高,不利于药材药力的溶解;而有的中药材是酒溶性的,酒精度数过低,同样不利于药物的溶解。不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
3、药材的选用和处理
动物药材,应除去内脏和污物,毒蛇要去头,然后清水洗净后,用火炉或者烤箱烘烤,以达到除水灭菌的效果。植物药材,要尽可能地除去泥污和杂质,阴干后使用,之所以要阴干,就是要保持药材的药力。
4、容器的选择
泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。
药材汤料配方大全
在中医中，经常会使用一些药材对患者的身体进行调理，或者是治疗一些已有的疾病。当然，药材不仅可以用药，在日常生活中，人们也可以通过一定的方法来食用药材，达到保健的功效，而药材在饮食中最常见的做法就是用来煲汤。下面，就为大家介绍几种用药材煲的汤。
一、花旗参乌鸡汤
用料：乌鸡半只，猪骨200克，花旗参5克，枸杞约20粒，去核红枣三个，盐适量。
做法：烧一锅开水，将乌鸡、猪骨放入焯烫变色（可加一匙料酒），捞出，过冷水洗去浮沫备用； 2.砂锅注适量水，放入焯烫过的乌鸡、猪骨，再放入花旗参、枸杞、和红枣，大火烧开，转小火煮1.5——2小时，关火，撇去浮油，调盐即可。
功效：花旗参有清热、解毒、补心益气的功效，而乌鸡则有补血、补肾的效用。
二、党参砂仁猪肚汤
用料： 猪肚150克，党参15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油盐适量。
做法：将猪肚去掉油脂后，洗净切块备用；砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜磨成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。
功效：理气温脾。
三、沙参心肺汤
用料：沙参、玉竹各15克，猪心、猪肺各1个，葱25克，精盐3克。
做法：先将沙参、玉竹择净后用清水漂洗干净，放入纱布袋内；猪心、猪肺冲洗干净，挤尽血污；再将沙参、玉竹、猪心、猪肺、葱和清水适量一同入锅，武火烧沸后转用文火炖约l小时，至猪心、猪肺熟透时，加盐即成。
功效：润肺止咳，养胃生津，养心安神。适用于老年人肺虚咳嗽、秋燥干咳，或痰中带血丝、津伤口渴、胃热炽盛、夜间心烦失眠、多梦、大便燥结等症。
各种鱼的食疗保健功效
黄鳝，入肝脾肾三经，有补虚损、祛风湿、强筋骨等功能，对血糖也有一定的调节作用。气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪(纱布包)加水煮熟调味服食。小儿疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条，切段加鸡内金少许煮熟食用。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食，久服有效。
鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
带鱼，有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。
青鱼，有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
鳗鱼，有益气养血、柔筋利骨等功能。
泥鳅，有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服，可治阳痿不举。
草鱼，有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。
黑鱼，有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
墨鱼，有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
中药美容的几个配方大全
美容的问题其实每个人都不能够忽视的，因为大家都希望自己，可以拥有光洁亮丽的皮肤，而且现在我们会发现市场上，有很多肌肤护理产品，但是我们也不可盲目地选择，下面为大家介绍的是中药美容的几种配方，毕竟利用中药的方式美容的话，就不会产生副作用。
三白汤
三白汤由白术，白芍，白茯苓，外加甘草调和组成。它并不是直接针对美容养颜的，它是通过治疗内部脏腑来使皮肤变好的。也是有适合症，并不是说随便什么情况用这个都好的。如果是气血虚寒导致的皮肤粗糙，萎黄，黄褐斑用这个汤效果是不错的。而且这个是内服的。
七白膏面膜
成分：楮食，连皮沙仁，三奈子，白芨，甘松，绿豆，人参，金银花.老公根.珍珠粉.甘草.灵芝等70多种名贵中药配制而成. 功效：美白.祛斑.收毛孔，补水，祛皱，排铅，排汞，排毒素.超自然美白等神奇功效. 面膜呈黑褐色，中药味很浓，敷脸时非常紧致，洗掉后皮肤白皙细腻，久敷去黑黄，淡色斑，除皱纹，还有排除面部毒素之功效。
去皱面膏
处方折叠青木香、白附子、白蜡、白芷、零陵香、香附子各60克，白茯苓、甘松各30克，羊髓750克。
将以上药物切碎，以酒、水各250毫升，浸药一宿，煎至酒水尽为度，滤去渣膏即成，瓷器贮备用。用以涂面，使人面容光泽，却老防皱，兼治面部?斑等。
因为在现在生活当中，有很多案例表现，当人们错误地使用一些美容产品之后，会出现毁容或者是其他不适的现象，所以说现在越来越多人，更倾向于中药美容，这样子达到的美容效果，才更加的安全有效。
减肥中药的配方大全介绍
性质平和，具有养生、保健的药材早已被普遍食用，如时髦的减肥圣药山楂、荷叶等。依成因、体质等开立减肥处方，分四大类，各有不同的减肥配方。这四大类包括：胃热湿阻型、脾虚湿阻型、肝郁气滞型及肝肾阴虚型。因此，下面为大家介绍一下有关于减肥中药的配方，请看如下四种：
一、决明子清热
清热型
对象：30岁以下的白领发胖的原因是应酬多、饮食多油腻、工作压力大等，造成体内热量多余，身体亢奋，容易口苦、口臭，易饥饿，情绪烦躁，小便偏黄，爱便秘，从中医来看，除了消脂、利尿外，关键是清热，身体代谢功能才会恢复正常。
减肥配方：
1.决明子，性微寒，可以降血压、降血脂、通便，如果本身血压高又便秘，更应选择决明子茶。但如果体质寒凉，容易拉肚子、胃痛的人，就不适合。
2.绿茶，属凉性，可以消脂消食，也有抗癌作用。但绿茶是不发酵茶，中医认为，比较容易刮胃，肠胃不好的人要多留意。
健脾型
对象：有些人胖，只因为气虚，需要健脾。中医认为气虚会使脾的运作不正常，把气补足，身体机能自然恢复，能够正常代谢，自然就瘦下来。
减肥配方：
1.薏仁，性平，利湿，因为性质温和效果不快，多半搭配其他药材或食材食用。
2.黄耆，味甘，性微温，补中益气，利水退肿。本身没有降脂作用，但在中医理论中，气虚需要补气，以增强身体代谢的效率，黄耆也可增强免疫功能。
3.伏苓，味甘、性平。补脾又利尿，可以降血糖、镇静、补气、增强免疫功能。长期吃也没问题。民间吃伏苓膏、四神汤都有它。
理气型
对象：中医讲究疏理“气”的运行，使其顺畅的系统在肝，“肝郁则侮脾”，消化代谢就不完全，自然容易胖，而且以年轻女性居多，常见症状为，容易胸闷、肚子发涨，情绪起伏不定，严重的导致月经失调。相当于西医的焦虑、忧郁、神经官能症等症状，加上这一型人倾向于以吃东西来缓解情况，更容易导致肥胖。
减肥配方：
1.陈皮，可以帮助消化、祛痰、理气。单独用来减肥效果不强。
2.玫瑰花，也可以理气，副作用不大，须搭配其他减肥药材。
滋阴型
对象：老年人阴虚体制易肥胖，中医调养重点在滋阴。老年人爱头晕、睡眠质量不好、腰爱酸、口干等，中医认为是阴血不足，从西医角度看，年纪大，器官老化，代谢速率下降，循环不好，血液没办法发挥功能去滋养组织。中医对“血”很重视，这类病人除了补血，还要活血。
减肥配方：
1.何首乌，降低血脂，补血，对老年人肥胖疗效较好。
2.丹参，有轻微补血的作用，可以活血。有降低胆固醇、血脂的效果。对冠状动脉心脏病、心绞痛也有疗效，还可以改善循环。
以上四种就是减肥中药配方大全的内容，想要减肥爱美的MM们不妨尝试一下上面的方法，同时，减肥中药善治胃肠积火、脘腹胀满；元明粉泻热异常；黄连、大黄清热燥湿、破积祛滞，兼有逐瘀通经之功效。全方合用能消胀导滞、泻火化瘀，郁胀得解则肥胖自消。
各种参的功效和作用
人们在日常生活中，经常会听到各种类型的参，比如说人参、党参、西洋参、太子参、沙参、丹参、苦参等。不同的参，有着不同的功效和作用，也分别适用于不同的人群，因此对于想要通过参来改变自己体质的人而言，一定要先了解各种参的功效和作用。下面就为大家介绍不同参的功效作用。
人参
别名：白参、红参、别直参、吉林参、野山参。
人参性微温，味甘、微苦。功效大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智。适用于大病、久病体虚患者，如肺虚久咳，呼吸短促，动则气喘;脾胃虚弱，倦怠无力，食欲不振，呕吐泄泻;心神不安，失眠多梦，惊悸健忘;还可以用于急救，如大出血、阳气暴脱、心衰垂危者等。
党参
性平，味甘。功效补中益气，健脾养血。党参为平补制品，力量较人参弱，一般慢性虚弱病症都可选用。尤适用于肺气亏虚引起的气短喘咳、言语无力、声音低弱;中气不足产生的食少便溏、四肢倦怠;气血不足，头晕心慌等。益气生津宜生用，补气健脾宜炒用，治肺虚咳喘宜蜜炙用。
西洋参
生产于加拿大、美国及法国，我国也有栽培。其性寒，味苦、微甘。功效有补气养阴、清火生津。适用与气阴两伤，烦倦口渴，气短，虚热牙痛，咳痰咯血，肠热便血等。对肺结核、冠心病、急性病发热后证属气阴耗伤者，均有调补作用，尤能预防盛夏酷暑因汗出过多而损耗正气。
太子参
别名孩儿参，童参。性平，味甘、微苦。功效补气生津。太子参有近似人参的益气生津、补益脾肺的作用，但药力较弱，是补气中的一味清补之品。多用于脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗，肺虚咳嗽、津亏口渴等，尤适用于小儿消瘦、肢软无力等。
沙参
性微寒，味甘。功效清肺养阴，益胃生津。适用于肺结核、肺热燥咳，干咳少痰;热病久病所致的胃阴亏虚，胃脘隐痛、干呕、口渴等。沙参有南、北之分，南沙参兼有祛痰之功，北沙参滋阴作用较好。
丹参
别名紫丹参。性苦，味微寒。功效活血化瘀，凉血消痈，养血安神。适用于多种瘀血为患或血行不畅的病症，如月经不调、闭经、痛经、跌打损伤之痛;消除痈肿等。现在临床还常用丹参治疗冠心病、心绞痛、肝脾肿大、脑血管疾病等。
玄参
别名元参，性寒，味苦、肝、咸。功效清热、解毒、养阴。适用于肺燥干咳、身热口干，咽喉肿痛，痈肿疮毒等，还可用于血栓闭塞性脉管炎、糖尿病足坏疽等。
苦参
性寒，味苦。功效清热燥湿，祛风杀虫，利尿。适用于带下色黄稠及阴痒;皮肤瘙痒、脓疱疮、疥癣等症。还用于治疗妊娠小便不利，对阴道滴虫病有良效。
西米露的各种做法及功效
我们生活中饮食是非常丰富多彩的，每天都有很多食物供我们选择，其中很多小点心和甜品受到很多人的喜欢，其中西米露就是最受欢迎的一种，但是我们平时吃到的都是在外面购买到的，其实我们掌握好做法在家也能做出这样的美食，兵器还能很好的改善我们的身体，下面一起了解下西米露的各种做法及功效。
西米露的各种做法及功效
五仁四果西米露
【原料】：花生，核桃，西瓜子仁，杏仁各25克，芝麻15克，枸杞25克，莲子20颗，干桂圆（去壳）15颗，红枣（去核）10枚，西米50克，蜂蜜适量。
【做法】：将花生，核桃，西瓜子仁，杏仁，莲子，红枣洗净，用清水浸泡半小时，取出后放净锅中，加入芝麻、桂圆、枸杞及适量清水，小火熬2小时（用电锅炖3小时），加入西米熬5 -10分钟，依口味加入适量蜂蜜即可。
【功效】：生血养颜，益智补脑，健发润发，口感清香爽滑，夏季冰镇后吃也是一道非常好的冷饮。
木瓜西米羹
【原料】：西米20g、木瓜100g。
【调料】：牛奶100ml、冰糖10 颗。
【做法】：
1．西米用清水浸泡20分钟，捞出沥水
2．木瓜去皮，去籽，去瓤，切小块
3．木瓜和牛奶放入锅内，小火慢慢煮开
4．加入150ml清水，和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米变得透明即可。
5．熬煮过程中注意搅拌，避免西米粘锅
【功效】：丰胸和美肤
1．牛奶中蛋白质是构成乳房细胞的重要元素。
2．西米能促消化，西米颗颗晶莹剔透，入口爽滑，能使皮肤恢复天然润泽。
3．木瓜口味清甜，奶香浓郁富含多种营养元素，丰富的木瓜酶有利于乳腺发育，木瓜酵素中维生素A等养分能促进女性的激素分泌。木瓜颜色鲜亮。
上面就是西米露的各种做法及功效的介绍，通过了解之后我们知道西米露的不同口味和做法营养价值也是不同的，我们可以按照自己的口味和饮食习惯进行制作，并且自己动手制作的美食能感受到很大的成就感。
详解各种中药美容功效
养生导读：中药即中医用药，为中国传统中医特有药物。中药不仅可以用于治疗各种疾病，在美容上也有很多功效，而且不同中药，其美容效果也不一样。
1、白芷
功 效 ：具有祛风止痒、润泽美白肌肤、通窍止痛的功效。白芷中含有白芷素具有显著的扩张动脉的作用。外用可美白肌肤，治疗面部黑斑。
美容应用：生药磨成粉，加水或鲜乳调成糊状，敷脸，可美白淡斑嫩肤。
白芷 2、白茯苓
功 效：具有利水渗湿、补气健脾、宁心安神、生发润肤的作用。常用于脾虚乏力、食欲不振、大便溏泻、小便不利、腹胀水肿、心悸失眠、肾虚脱发等。
美容应用：生药磨成粉末，或其它中药粉混合后，加水或鲜乳调成糊状，敷脸用，可美白润肤。各种肤质均宜。
3、白芍
有养血的作用，可以治疗面色萎黄、面部色斑、无光泽。
4、淮山药
功 效：健脾补肺、固肾益精、润肤驻颜。常用于治疗脾虚腹泻、糖尿病、男子遗精、黄褐斑、肺虚咳嗽等。外用有润肤作用，可用于护肤保养。
美容应用：生药磨成粉末，或其它中药粉混合后，加水或鲜乳调成糊状，敷脸用，具有美白润肤作用。各种肤质均可用。
淮山药5、珍珠粉
功 效：镇静安神、清肝除翳、收敛生肌、润肤祛斑。其含有20 多种氨基酸和大量钙，及多种微量元素。内服治疗神经衰弱、失眠、心悸、白内障、美颜润肤等。外用可治疮疡溃破久不收口、黑斑等。
美容应用：珍珠粉，加鲜乳适量调成糊状，每日敷脸，可润肤白面，淡化黑斑。
注 意：珍珠粉等级很多，有海珠、河珠、还有蚌壳粉，内服最好选尚好的珍珠粉，外用一般等级即可。
6、白附子
功 效：具有祛风除赘、散寒化痰的功能，有防治面部皮肤病及引诸药到达面部发挥药效之动力。外用防治面部皮肤病。
美容应用：生药磨成粉末，与白芷或其它中药粉混合后，加水或鲜乳调成糊状，敷脸，可治疗黑斑、粉刺等。
注 意：白附子有小毒，刺激性较强，所以一定要与其它中药粉混合使用，皮肤敏感者不宜使用。
白附子
7、当归
功 效：补血养血、活血化瘀、调经止痛、润肤除斑。内服治疗月经不调、痛经、贫血体虚、血虚头痛、黄褐斑、老人斑等。外用可改善肤质、祛斑除皱。
美容应用：当归内服可活血补血调经，使皮肤光泽红润，最适合妇女平时保养。敷脸可活血淡斑，促进皮肤的新陈代谢，使皮肤细嫩有光泽。
注 意：当归有活血作用，敷脸时有轻微刺激性，敏感性皮肤者慎用。
