云吞面的做法有哪些？
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对于爱吃云吞面的朋友来说，了解云吞面的做法是很有必要的哦！这样就可以自己动手制作云吞面了。那么云吞面怎么做呢？云吞面的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种云吞面的做法，仅供大家参考，想要了解云吞面的做法有哪些的朋友可以接着往下看哦！
云吞面的做法一
材料：面150公克，青菜适量，鲜虾云吞4个，鲜味汤头500㏄，韭黄2条，A.盐1/2茶匙，味精1/2茶匙，胡椒粉少许，B.油少许。
做法：
1、将面及青菜烫熟放入碗内备用。
2、将云吞用滚水煮约3 分钟后捞起放在作法1的面上。
3、鲜味汤头加入调味料Ａ调味，倒入作法2的碗中，再将韭黄切成小段撒上，再滴上少许油即可。
云吞面的做法二
材料：云吞，面条，青菜，葱，鸡汤，虾仁各适量。
做法：
1、青菜用沸水汆烫熟，烫的时候放点盐和几滴油，捞出过冷水再沥干；葱切成碎末。
2、煮上水，煮沸后放入包好的云吞用中火煮熟捞出盛入空碗中。
3、在锅中下面条大火煮开，再加一遍冷水再煮，等再次沸腾把面捞出。
4、放入盛放云吞的碗中放上青菜心，浇上鸡汤用盐香油，调味，撒上小葱碎或香菜末虾仁即可。
云吞面的做法三
材料：面条，青菜，紫菜，香菇，高汤，香葱，云吞，大虾，盐，鸡精，胡椒粉，香油各适量。
做法：
1、香菇泡发，去蒂，洗净；青菜摘芯，洗净；香葱洗净，切细；剁馅，拌料，包云吞；大虾去头，去皮，挑去泥肠，保留尾部，用清水洗净。
2、往锅内倒入适量清水煮开，下入面条和云吞，煮熟捞出，放置一空碗待用。
3、高汤烧开后放入虾仁，陆续加入香菇，紫 菜，青菜，再加入盐，鸡精，胡椒粉调味，最后倒入面条和云吞，淋上香油，撒上香葱即可。
以上就关于云吞面的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的三种云吞面的做法都是很常见的，操作起来也是很简单的，相信大家看了上面的介绍之后，对云吞面的做法已经非常了解了。大家如果想要学做云吞面的话，不妨参考下上面介绍的这些方法哦！味道都是挺不错的呢！
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长期吃方便面的危害有哪些
方便面大家在熟悉不过了，方便快捷，满足人的惰性，而且食用起来口味美妙，方便面也是当代大学生和快节奏的工作一族的喜好，那既然方便面这么受大家欢迎，好处也这么多，但是为什么很多人会反对吃方便面呢？当然有它的道理.
经过科学的证明，方便面的确实对人体造成很大的危害，下面我给大家将这些危害一一列举出来：
1丶易得肠癌
研究表明，摄入适量纤维素和钙，有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”，现在患慢性便秘的人越来越多，粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的重要因素之一。
2、缺乏营养，有损大脑活动
科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。
3、容易导致上火
方便面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火的。
4、导致胃肠功能失调
快餐不少都属油炸过的干脆食品，儿童常吃容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。一般说来，喜吃方便面的孩子，更容易养成偏食毛病。
5、营养不全面
方便面的主要成分是面粉和油脂、调味料，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。如长期食用方便面，其他营养物质的长期缺乏，会造成人体营养不良，从而会导致一系列的疾病的发生，如头晕、乏力、心悸、精神不振等，严重者可出现体重下降，肌肉萎缩等营养缺乏之表现。
6、促使人早衰，过氧脂质有害健康
方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂，但它只能减慢氧化速度，推迟酸败时间，并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破坏营养成分，产生过氧脂质，长期过量的过氧脂质进入人体后，对身体的重要酶系统有一定的破坏作用，还会促使人早衰。
7、易导致肥胖及相关疾病
方便面经过油炸，原本富含的维生素B被彻底破坏了，方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜，要想吃饱往往需要增加进食的数量，结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此，经常以方便面为食，会造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖，并提高心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。
8、含有一定的添加剂
为了改善方便面味道、卖相或者延长其保质期，一般都会在里面加入一些添加剂，如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等，而这些东西因长期贮存、环境影响等，也会在慢慢变质，食后对人体有害，而且若再人体内积聚，会造成严重后果。
9、制作过程产生的有害物质
由于方便面是反天然的制作，将新鲜的材料脱水或经油炸而成的，在此过程中可能会产生相关化学反应，产生一些有害物质。如所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。
10、塑料餐具危害健康
桶装方便面一次性发泡塑料餐具不仅在严重污染环境，而且用开水冲泡时，如果温度达到65摄氏度以上，它的有害物质就会渗入食品中，从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。
虽然吃方面便面有着这么多的危害，但是在日常生活中还是一个比较重要的存在，如果有特殊情况一定要吃方便面的话，最好加一些副食品，比如肉脯，鸡蛋，肉类，还可以加一下蔬菜来提升一下营养的均衡，希望各位工作和学生忙碌的朋友们尽量少吃呦，在这里大家身体健康，事业有成。
锅盖面的做法介绍
锅盖面是我国汉族民间的面食小吃之一，多流行于北方地区。由于其鲜香可口，回味悠长，因此受到人们的广泛喜爱。锅盖面营养丰富，同时容易饱腹，热量低，不失为一道可口的美味佳肴。今天就为大家介绍美味的锅盖面的具体做法和注意事项。
锅盖面俗称镇江三怪之一的“大锅小锅盖”(面锅大，锅盖小)。当面条下入沸水锅后，用一个小锅盖盖在面汤上。其特点：一是生面条逐份投入，熟后不粘结，不散乱，分量准确；二是面汤滚沸时，易于清除浮沫，保持面汤不混浊；三是面条易熟透，不生不烂。
原料配方(制100碗)：
面条10千克酱油2.5千克绵白糖65克味精50克虾籽5克，青头1千克熟猪油(或芝麻油)1.5千克
制作方法：
1.将锅放在中火上，加入清水250克，虾籽下锅煮沸，3分钟后，放入绵白糖，溶解完后倒入酱油，烧沸离火，让其冷却后装入容器待用。
2.锅内放进清水烧沸，按顾客需要数量放入面条(但每锅最多不超过15碗，每碗生面条重约130克)，盖上小锅盖。将空碗放在锅台上，逐碗倒入酱油25克，熟猪油或芝麻油10克，加上适量青头和味精0.5克。面锅滚沸后，加适量清水，使面条熟透，大沸时揭去盖，清除浮沫，将面条逐份捞入碗内，浇入适量面汤即成。
3.青头制法：青头是用各种蔬菜制成的面卤，分为生、熟两种。生的有蒜泥、蒜花、漂儿菜(春季腌制的青菜)；熟的有小青菜、川芎、青椒，将这些蔬菜择洗后，用沸水焯熟，切成丝或段即成。
上述就是我们今天为大家介绍的锅盖面的相关做法和注意事项，相信大家在认真学习后会做出自己喜爱的锅盖面。锅盖面可以根据自己的口味和喜好来稍作改变，不仅可以作为早餐还可以作为中餐和晚餐。建议大家多多动手练习，熟能生巧。
山芋米拌面的做法
甘肃张掖市张先生：我今年六十多岁了，夏季我很推崇的饮食是山芋米拌面。说到这一美食，甘肃河西无人不知。山芋米拌面是夏季常用的膳食。海拔三千多米的高原七八月也是闷热难当，这时吃两碗山芋米拌面顿时会觉得祛了心火。
山芋米拌面的做法极其简单，先将小米盛锅里清洗干净，放在炉火上小火煮，同时把洗净去皮的山芋切小块下锅，加锅盖煮15~20分钟，然后用碗加一小把白面用水搅拌均匀下锅，再煮1分钟即可食用。若能备上一道凉拌小菜，如黄瓜丝、萝卜丝一起吃就更好了。不过凡是膳食都要因人而异，讲一个相对性。我是内热型的人，不知经常食用是否合适?
中国中医科学院西苑医院张国喜研究员：山芋米伴面，是甘肃河西地区用于夏季消暑的一种小吃，其基本原料是山芋、小米和面粉。
山芋，又名土豆、山药蛋，学名马铃薯。传统饮食养生学认为，山芋味甘性平，具有益气健脾、调中和胃的功效，适用于脾虚所致的食欲不振、消化不良、大便溏泄等症。现代营养学研究证实，土豆含有多种维生素和矿物质，脂肪含量很低，且不含胆固醇。土豆还是高钾低钠食物，除能降低血压外，还能够改善因夏季出汗多，丢失钾而引起的疲乏无力等症状。
小米，味甘咸性凉，有健脾和胃的功效，适用于脾胃虚弱所致的、倦怠乏力等症。小米所含的蛋白质优于小麦、大米和玉米，特别是小米中的色氨酸含量是谷类食物之首。色氨酸是合成人体神经介质的5-羟色氨原料，而这种神经介质对改善人体的情绪和提高睡眠质量有着重要的作用，所以小米有“和胃安眠”的功效。
面粉，为禾本科植物小麦磨成的细粉。小麦，味甘性凉，有益肾、除热止渴的功效。
山芋米拌面，应具有清热消暑、健脾益气的功效，再用寒凉性质的黄瓜丝、萝卜丝等凉菜佐餐，确实是一种较好的夏季消暑开胃小吃。
本小吃属于寒凉性食品，适合夏季和体质偏热或内热型人食用。
香菇油菜面的家常做法
香菇油菜是日常生活中比较常见的蔬菜，油菜是类似小白菜的一种蔬菜，维生素C含量尤为丰富，香菇含有多种酶，不仅有食用价值还有药用价值，常吃香菇，可以预防癌症。香菇油菜经常一起被人们食用，最常就是家里下面条吃。三者搭配得当，既美味又营养。香菇油菜面的家常做法如下。
一、主料 ：
面条(生)200克、油菜2棵、香菇2朵、葱1截、香油数滴、鸡精2克、食油2勺、酱油1勺做法：
1、
将油菜择好洗净，香菇洗净切片，锅内倒入食用油，稍热后放入香菇煸炒，香菇要炒透变蔫，加入足量的水烧开，放入面条，放酱油。2、
面条煮到八成熟时放入油菜，加入鸡精，淋上香油就可以了。二、主料：
鸡蛋面一块、油菜1颗、香菇2朵、火腿肠一根，鸡精2克、食油2勺、精盐适量。1、
洗干净油菜香菇，然后把香菇切片，热油下锅炒出味道，然后放入500毫升左右的水煮沸，放入面饼，把火腿肠切好入锅，面快熟的时候把油菜放进去，出锅前放入鸡精和盐调味。完成三、主料：
面条(生)(豌豆)1包、鸡蛋1个、香菇3个、油菜1根、调料1包做法：
准备所有食材(调料是厂家送的，自带的)，干香菇提前泡好，锅里烧开水，水开后下入面，煮1分多钟，将鸡蛋放入，加入香菇，再煮一分钟，加油菜，加调料包即成，装碗中。烹饪技巧：
香菇一定要用油炒透，油菜不要放的太早，不然影响口感和颜色。
灵芝汤的做法有哪些
灵芝是比较名贵的中草药，这种药物的功效已经被无限的放大，以至于很多人会将其当成是能够包治百病的良品。正确的认识灵芝的功效，常喝一些灵芝汤能够保证我们身体更加的健康，特别是对于一些眩晕不眠、心悸气短的人群。那么，灵芝汤的做法有哪些?下面咱们就来详细了解一下吧。
灵芝银耳汤
【功效】活血化瘀，增加血液供氧量，治疗血管硬化、高血压等症。
【配方】 灵芝、银耳、黑木耳各5克，冰糖适量。
【制法】 将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼蒸至酥烂。
【用法】 喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。
灵芝二仁汤
【功效】适用于支气管炎、咳嗽多痰等。
【配方】 灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。
【制法】 剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次1小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。
【用法】 每日清晨服用。
灵芝大枣汤
【功效】对肿瘤细胞有抑制作用。
【配方】 灵芝20克，大枣50克，蜂蜜5克。
【制法】 灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次40分钟，取汁。合并后加入蜂蜜即成。
【用法】 每日1剂。
灵芝三七饮
【功效】 加速血液循环、增加心肌供氧量，可治疗冠心病和心绞痛。
【配方】 灵芝30克，三七片4克。
【制法】 将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。
【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。
灵芝山药汤
【功效】 加速胰岛血液循环，提高胰岛产生胰岛素能力，降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。
【配方】 灵芝15克，山药30克。
【制法】 将药材洗净放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用
【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用。
上面就是对灵芝汤的做法有哪些的介绍，希望对大家的认识有帮助。灵芝汤的做法其实还是比较简单的，有这方面需求的人，完全可以按照这些方法进行制作，只要选择的原材料比较优质的话，是可以制作出比较不错的灵芝汤的，赶快动手试一下吧。
绿茶面膜的做法有哪些
绿茶中含有丰富的维他命C以及增强维他命C功效的类黄酮，可以抗毒消炎，淡化肌肤中的黑色素，使肌肤美白嫩滑，为此人们把绿茶制成面膜，用来美容美白。做绿茶面膜其实很简单，这样又能减少买价格高昂的化妆品的费用，下面将为你详细介绍绿茶面膜的做法。赶快按照下面的方法进行尝试吧
工具/原料
绿茶一小包或者绿茶粉10克
面粉1大勺
鸡蛋一个，只取蛋黄
制作方法
1.将绿茶切成粉状，越碎越好
2.将面粉与蛋黄搅拌均匀，切记不要加水，面粉的亮根据蛋黄决定
3.加入绿茶粉搅拌均匀即可
使用方法
洁面后，用热毛巾敷脸，将面膜均匀的涂在脸上，20分钟后，有清水清洗即可，每周1至2次。
护肤功效
此款面膜含有儿茶素，有抗毒消炎的作用，是安抚肌肤的极佳成分，其中的大量维生素C，可以淡化肌肤中的黑色素，使肌肤美白嫩滑。
注意事项
干性皮肤的mm还可以用蜂蜜代替蛋黄，而敏感性皮肤的人适合用蛋清。
此款面膜不宜保存，最好现做现用。
敷面前，必须先彻底清洗脸上的污垢，刚洗完澡做面膜美白祛斑效果更好。
绿茶粉1小匙、蛋黄1个、面粉1匙半。
制作方法：
1、在面粉中加入蛋黄搅拌后，再加入绿茶粉混合。
2、将做成的绿茶面膜敷盖整个脸部，再铺上一层微湿的面纸，停留在脸上约5-10分钟后，用冷水或温水洗净。
3、敷了面膜后的肌肤会很敏感，不可以立即上妆哦。即使要化妆，也一定要记住涂上一层薄薄的化妆水或保湿乳液。
美白祛斑：绿茶洗脸
在每天早晚的洗脸水中，加上几片绿茶叶，洗完脸后，轻轻拍打脸部肌肤。然后，再涂上乳液。只要你能坚持上一段时间，你就会发现黑斑和雀斑减轻了不少哦。但是，要特别提醒，敏感肌肤一定要慎用哦。
绿茶面膜的做法只要掌握技巧，选对原材料，勤加练习，多总结，就可以制得经济安全效果好的面膜了，这样的话，不仅能给你带来美好的容颜，又能让你体验到亲手制作面膜的快乐与成就感，还能为你节省一大笔费用，那么你还在等什么呢?
番茄面膜的做法有哪些
面膜是近年来女性们比较喜爱的一种美容产品，面膜的种类非常的多，基本上是能够满足女性的基本要求的，而随着人们生活水平的提高，面膜的种类也在不断的丰富着，番茄面膜就是一种比较新颖的面膜种类，效果非常的好，对于补水的效果最突出，下面就来看看番茄面膜的做法有哪些的介绍吧。
西红柿中含有丰富的维生素c、维生素e、矿物质及有机酸等营养成分，能帮助美白肌肤，淡化色斑，补充肌肤所需的水分，并能预防肌肤的老化，令肌肤水嫩白皙。
1.西红柿美白补水面膜：
配方：西红柿1个，酒糟1/2大匙。
自制：把西红柿洗净，去蒂切块，捣成泥，与酒糟一同倒在面膜碗中，搅拌调匀成糊状，洁面后，均匀敷脸，待15分钟后，以清水洗去，即可。
功效：滋润、美白肌肤，有效收缩毛孔，令肌肤嫩白，紧致。
2.西红柿控油祛痘面膜：
配方：西红柿1个，冬瓜100克，奶酪1大匙。
自制：把西红柿、冬瓜分别洗净，去皮切块，与奶酪一同倒在果汁机，打成泥状，洁面后，均匀敷脸，待15分钟后，以清水洗去，并进行肌肤的日常护理，即可。
功效：促进肌肤新陈代谢，消炎杀菌，控油祛痘。
从以上的介绍来看，番茄面膜的做法是非常的简单的，基本上在家里面就可以制作出来，而且用起来也十分的方便，是女性们自我保健美容的一种好方法，番茄的营养非常丰富，拥有净化肌肤的作用，所以，女性们下班回家后用一点番茄面膜是非常好的。
