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养生莲蓬汤

2019-10-17

莲蓬的热量

养生的吃的。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,作好了养生我们的生活质量才更好。关于养生保健,我们该如何去看待呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“莲蓬的热量”,希望能对您有所帮助,请收藏。

莲蓬这种水果相信很多朋友在平时都见过吧,它是一种比较清甜的水果,同时又起到清心养神的作用,但是女性朋友来说,你们可能会担心莲蓬的热量太高导致你们变胖。其实,莲蓬这种东西的热量是比较低的,我们可以放心食用,特别是对于经常失眠的朋友。现在就让我们一起来了解一下莲蓬的热量有多少以及它的功效吧。

荷花莲蓬的热量(以100克可食部分计)是137大卡(573千焦),单位热量较低。每100克荷花莲蓬的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。

莲蓬又名:莲子肉;藕实;水芝丹;莲蓬子;莲实;蓬肉。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病,晒干取出种子的莲蓬,可以熬汤加冰糖喝,味苦性涩湿,为散瘀治带药,能治产后胎衣不下,莲子、莲蕊都是良好的中药。莲子甘涩性平,有补脾止泻,清心养神益肾的作用,常用来治疗心悸失眠等症。据本草纲目记载,莲子有治交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿等功能。可有补脾止泻,清心养神益肾的作用,并常用于治疗心悸失眠,止流鼻血等症状。

莲子甘涩性平,有补脾止泻,清心养神益肾的作用,常用来治疗心悸失眠等症。据本草纲目记载,莲子有治交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿等功能。可有补脾止泻,清心养神益肾的作用,并常用于治疗心悸失眠,止流鼻血等症状。用莲子芯冲水喝,清肝火、泄脾火、降肝火,清暑除烦,生津止渴、治目洪钟。有史料记载,乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶,以养心益智,调整元气,清心火与解毒。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血、使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要成分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡。

莲子除了营养丰富,香美可口,并具清血、散瘀、益胃、安神的功用,被作为珍贵的滋补食品外,莲子、莲蕊都是良好的中药。莲子甘涩性平,有补脾止泻,清心养神益肾的作用,常用来治疗心悸失眠,男子遗精、滑精,妇女月经过多、白带过多,及脾胃虚弱的泄泻等症。据本草纲目记载,莲子有「交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿」等功能。可有补脾止泻,清心养神益肾的作用,并常用于治疗心悸失眠。但消化不良与大便燥节者不宜食!

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孕妇能否选择吃莲蓬


对孕妇来说,在平时是要注意饮食的,在这时候如果可以吃的健康,那么自然对孕妇健康是有好处的,而莲蓬作为非常不错的一种清热食物,受到不少人的喜爱,特别在夏季的时候不少人都会吃,那么对孕妇来说吃莲蓬怎么样,下面就让我们一起看看吧。

安神养心

对于孕妇来说,莲蓬的确是可以吃的一种食物了,而且适量的去吃些莲蓬好处也是很不错的,孕妇朋友们完全可以通过吃莲蓬来促进健康,这样对孕妇的健康是会有好处的,首先莲蓬这种食物的一个重要作用就是安神养心了,我们都知道本身莲蓬是属于性凉的一种食物了,所以就可以帮助我们除烦去燥,让我们能够有一个平静的心态,而且孕妇在孕期就容易出现烦躁情绪,这时候吃莲蓬就很不错,对于孕妇解决不适问题会有好处,这是帮助孕妇促进健康的,特别对胎儿健康也是有好处的。

清热护胃

在平时我们还会发现, 由于莲蓬是属于性寒的一种食物了,因此我们在吃的时候就可以起到很不错的清热作用,这样对我们解决身体不适是有好处的,而且特别是在炎热的夏季时,我们选择吃莲蓬就很粗,可以很好的帮助我们清热祛暑,同时对于我们的胃部健康也是很有好处的,莲蓬的营养价值非常丰富,而且纤维素含量也很高,可以很好的促进我们的脾胃健康,这样自然可以帮助我们促进好肠胃健康,而且我们都知道孕妇容易出现的情况就是胃口不佳,肠胃不适,这时候吃莲蓬就可以很好的缓解,这时候是容易对孕妇健康造成影响的,这是大家要小心的。

吃莲蓬对我们健康会有好处,在平时我们如果可以经常的去吃莲蓬,这样对孕妇健康是有好处的,这样还可以很好的起到安胎的效果,同时吃莲蓬还可以帮助我们清热解毒,对我们保护好肠胃健康也是有意义的,所以孕妇对吃莲蓬要有所了解。


莲蓬吃了有什么好处


平时大家吃得最多的大概就是莲藕了,莲藕是荷花的根部,而荷花的莲蓬实际上也是可以使用的。所以荷花可以算得上是浑身都是宝了。但是大家对于莲蓬的影响都不是特别的了解,也不清楚其具体有怎样的吃法,对其好处更是知之甚少。所以为了普及一下这个知识,今天我们就来介绍一下莲蓬吧。

1、治疗失眠

莲蓬具有很好的治疗失眠的作用,这一特点对于一些经常失眠的中老年人来说是非常好的。莲蓬治疗失眠的作用就是将新鲜的莲蓬摘下,清洗干净,研磨成粉末,在将莲蓬粉末晾晒干,每日泡茶饮用就可以了。

2、预防糖尿病

根据研究显示,莲蓬是一种预防糖尿病天然药物,经常食用莲蓬可以很好地防止糖尿病的发生。它的具体做法是很简单的,我们只要将新鲜的莲蓬采摘下来,清洗干净之后,熬煮成药汤就可以了。

3、止泻

很多人都不知道莲蓬还具有止泻的作用,它的止泻作用可以说是天然的止泻药。因为莲蓬富含多种的止泻药物成分,所以腹泻的时候只要食用一些莲蓬就可以起到很好的效果。

4、清心解热

夏季养生宜多吃“苦”,而莲子微苦又略带甘甜,若夏季出现食欲不振、心烦失眠、头脑昏沉等现象,不妨多吃一些莲蓬,可以清心解热、去烦助眠。

5、养心安神

莲子有养心安神的功效,夏日的夜晚,如果心烦气燥,或睡不着,那就剥几颗莲子来吃一吃吧。

6、降血压

莲子微苦,这是因为它含有一种叫做N-9的非结晶形生物碱,这种物质有降血压作用。夏天,高血压患者可以适当多吃些新鲜莲子,可以辅助降血压,避免一些心脑血管疾病的发生。

7、止遗涩精

莲子中的莲子碱有平抑性欲的作用,青年人梦多,可能出现遗精频繁或滑精等情况,不妨多吃些莲子,有良好的止遗涩精作用。

8、滋养补肾

年老体虚者经常食用莲子则可以补肾,是上好的营养品。

解析吃莲蓬的功效有哪些


莲蓬对大家来说是不太熟悉的,不过实际上我们在平时完全可以吃莲蓬来养生,这是可以帮助我们起到一个清热解毒效果的食物了,在平时我们如果可以经常吃莲蓬,那么对解决上火问题很有好处,那么具体吃莲蓬怎么样,我们怎么吃莲蓬比较好,一起看看吧。

吃莲蓬是对健康有好处的,而且我们如果在平时选择去吃莲蓬,的确是很有好处的了,这是可以很好的帮助我们补充大量的营养了,同时还可以很好的保护血管健康,同时还可以很好的起到降血压的作用,所以我们吃莲蓬是可以保护好血管健康的,而且服用莲蓬的时候还可以很好的补脾止泻,清心养神的功效也是非常强的,还可以帮助我们保护胃部健康,大家要重视才行,是对健康有意义的,在平时经常吃莲蓬自然对健康有帮助。

而且吃莲蓬的时候还要注意方式和方法,首先我们可以把莲蓬煲水喝,这样的一个方法,不仅可以达到安胎的效果,也能够有效的去除胎毒,也是清热解毒的好选择了,而且莲蓬在很多的药材店里面其实都可以出售,但是大部分都是干的,如果是新鲜的莲蓬效果会更好,我们可以将五六朵新鲜的莲蓬放入适量的清水熬煮,不仅可以达到安胎的效果,也具有清热去胎毒的作用,制作的方法非常的简单,使用小火熬煮20分钟之后就可以服用,每一个星期只需要服用一次,这样对孕妇来说是很适合的,在平时推荐大家经常的去吃吃莲蓬。

吃莲蓬对健康是有好处的,这样对我们健康来非常有意义的,可以很好的保护好我们血管健康,这样对解决三高问题是很有好处的,同时吃莲蓬对孕妇来说也很适合,可以有效帮助解决胎毒问题,所以说我们要对吃莲蓬有所了解。


莲蓬泡茶有什么功效


莲蓬也叫做莲房,它属于荷花的雌蕊的花托,这是一种营养价值比较高的食材,同时它还有很好的药用价值,比如说具有降火的作用,就促进消化和止血去湿的效果,平时适当的吃一些,还能够缓解腹痛,对于产妇来说,适当的吃一些也是有好处的,下面我们就来看一下这方面的内容,莲蓬泡茶有什么功效?

莲蓬泡茶有什么功效

消瘀,止血,去湿。治血崩,月经过多,胎漏下血,瘀血腹痛,产后胎衣不下,血痢,血淋,痔疮脱肛,皮肤湿疮。 ①孟诜:"破血。" ②《本草拾遗》:"主血胀腹痛,产后胎衣不下,酒煮服之;又主食野菌毒,水煮服之。" ③《纲目》:"止血崩、下血、溺血。" ④《本草汇言》:"止血痢,脾泄。" ⑤《握灵本草》:"烧灰止崩带、胎漏、血淋等症。" ⑥《分类草药性》:"消毒,去风,治背花。" ⑦《岭南采药录》:"疗乳头开裂。" ⑧《江苏植药志》:"治脱肛。" (莲房的功效与作用)

吃莲蓬的好处

平时多吃一些莲蓬对身体有多种好处,莲子可以补脾止泻莲心可以清心养神,平时适量食用,可以增强心脏功能,减少心悸和心慌以及失眠等不良症状的出现,另外多吃莲蓬还能强筋骨也能补虚损,更能止血补肾,平时食用可以强壮身体减少一些常见疾病的发生。

温馨提示

荷叶加莲蓬不建议长期泡水喝,荷叶是凉性的,最好不要直接用荷叶泡水长期喝,你可以从网上买荷叶冬瓜之类的调和茶喝,就是调和茶也不能在经期喝,对身体不好。

不是人正常食谱范围内的东西不要乱吃,病从口入啊。

吃莲蓬能否帮助孕妇去胎毒


对孕妇朋友们来说,在平时比较烦恼的一个问题就是胎毒了,这是容易对胎儿健康造成影响的,而且还容易因此导致孕妇的健康也受到影响,所以在平时需要学会方法去调节才行,不少孕妇都想知道吃莲蓬能否去胎毒,下面就让我们一起看看吧。

吃莲蓬对大家来说都是比较熟悉的,而且我们还会发现,吃莲蓬对孕妇健康是有一定帮助的,不过我们吃莲蓬需要小心了,首先莲蓬是属于寒性的一种食物了,因此孕妇本身是不适合去大量服用的了,容易导致我们的健康受到影响了,不过当然了,孕妇还是可以适量服用莲蓬的了,这样对孕妇健康是有好处的,而且还能够帮助孕妇起到安神助眠的作用,同时对于胎儿健康也是有好处的,可以起到很不错的安胎作用,同时还可以很好的促进胎儿更好的去发育,所以孕妇是可以吃莲蓬的。

同时我们还会发现,由于莲蓬确实具有去除胎毒的作用,孕晚期的妈妈们可以适当性的煮莲蓬喝,这样对孕妇健康是有好处的,而且还具有下火的效果,但是莲须水必须要等到孕37周之后才可以服用,因为这一种物质具有助产的效果,如果提前服用,那么可能会有滑胎的现象,希望大家在服用的过程中一定要特别的重视,如果可以合理的去吃莲蓬,那么自然对孕妇健康是有好处的。

吃莲蓬对孕妇健康是有好处的,如果可以适量的去吃莲蓬,那么自然就可以起到清热解毒的效果,这样对孕妇的健康来说是有好处的,而且还可以很好的安胎,这样对孕妇的健康来说是有好处的,所以我们吃莲蓬的时候需要小心才行。


炒米粉热量_炒米粉的热量


炒米粉是闽南的传统美食,深受很多人的喜爱。但是对于很多想吃美食还想减肥的人,就要考虑炒米粉中的热量啦。每一百克炒米粉中大约含有173大卡的热量,所以想要减肥的人要注意少吃,特别是不要在晚上吃,晚上吃完后又不进行运动,就会导致肥胖。在炒米粉的时候可以少放一些油,这样热量也会减少。

①热量:173 大卡(100克)

②评级:我们将食物分为从A至E五个级别,A级为最高等级,A级的食物相对来说最适合减肥时吃,E级为最低等级,E级食物减肥时应尽量少吃。

③炒:炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高低,从而影响其在减肥期间的适宜程度,减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。

④营养信息:营养素含量(每100克),热量(大卡)172.93,碳水化合物(克)26.11,脂肪(克)6.42,蛋白质(克)3.92,纤维素(克)1.31

原料:胡萝卜(老) 100.0g,洋葱 80.0g,卷心菜 100.0g

香菇(干) 20.0g,虾米 10.0g,甜椒 50.0g,生抽 25.0g,香醋 17.0g,李锦记熊猫牌鲜味蚝油 18.0g,芝麻油 18.0g,饮用水 100.0g,花生油 30.0g,籼米粉(干,细) 200.0g

⑤详细说明

准备调味汁:

2匙生抽+1匙香醋+1小匙蚝油+1小匙香麻油+少许糖盐胡椒粉+1小匙XO酱+水调匀(可以用泡发香菇的水再加了一些清水。大约有50-60ML左右。干湿程度随个人喜好调整)。

材料:

胡萝卜、洋葱、卷心菜、甜红椒、香菇(洗净用水泡发过)全部切细丝。

虾米1小把。猪里脊切细丝拌少许料酒生抽淀粉抓匀。

做法:

1、热锅下油,爆香蒜末后,依次炒香肉丝、洋葱丝、香菇丝、虾米、胡萝卜丝、卷心菜丝。

2、稍炒软后倒入准备好的调味汁,大火煮开后放入沥干水份的粉丝段,翻炒几下后改用筷子不断拌炒,直至粉丝和材料、调味汁混合均匀并上色后加入甜椒,继续用筷子拌炒至水份收干。

注意:调味汁份量按材料的份量来增加或减少水份的比例。

吃莲蓬时需要注意的情况有哪些


吃莲蓬是非常不错的,这对我们健康来说是非常有好处的,大家在平时如果可以经常吃莲蓬,这样对我们健康俩说是非常有好处的,同时还可以通过吃莲蓬这样的方法来帮助我们预防疾病产生,但是吃莲蓬的时候也会存在一定注意事项,一起看看吧。

吃莲蓬对我们健康来说非常有好处,而且对很多人来说都是可以吃莲蓬的,对于孕妇来说吃莲蓬也是不错的选择了,我们都知道莲蓬是可以适量的去吃的,但是也是存在一些服用的注意事项了,首先我们吃莲蓬是一定不能多吃的,毕竟莲蓬是属于性寒的食物,如果吃多了就会出现腹泻的情况,甚至会出现胎动流产的情况,不利于我们健康,还要注意的就是吃法,一定要煮熟了吃,这样可以降低寒性,如果我们盲目的去吃莲蓬,那么反而容易对健康造成影响,特别是容易产生犯困的情况。

同时我们吃莲蓬还需要小心,我们大家都知道虽然莲蓬是不错的一种食物了,但是在吃的时候也要注意禁忌才行了,首先我们需要注意的就是搭配的方法了,我们在服用莲蓬的时候不能搭配辛辣食物,这是大家在吃莲蓬的时候要注意的第一个情况,同时这样才可以让我们更好的去吸收和利用莲蓬的功效了,特别是可以帮助我们补充大量的维生素,这也是大家吃莲蓬的时候要小心的问题了。

吃莲蓬对我们健康是有帮助的,大家在平时如果在平时可以经常吃莲蓬,这样对清热解毒是有好处的,所以大家对吃莲蓬都是比较熟悉的,但是在吃莲蓬的时候也会存在一定的危害,是一定不能盲目吃的,上面介绍的情况我们吃莲蓬要小心。


蒸饺的热量


蒸饺是生活中很常见的美食,蒸饺的口味是有很多种的,不过大多数分为肉馅和素馅两种,一般情况下素馅的热量相对于是比较低的,肉馅的热量是比较高的,对于减肥的人来讲,在吃东西的时候是非常注重食物的热量的,像热量比较高的食物,通常是需要少吃的或者是不吃的,那蒸饺的热量是多少呢?

蒸饺的热量

饺子:碳水化合物、蛋白质、纤维和脂肪含量都比米饭高的一种食品,热量接近米饭的2倍

度量单位热量(可食部分热量)

1个饺子猪肉芹菜馅(20.0克)51大卡

1大个饺子猪肉芹菜馅(25.0克)63大卡

标准(100克)253大卡

一个饺子多少卡路里

1个饺子猪肉芹菜馅(20.0克)含有热量51大卡,需要散步35.2分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪16.80克;蛋白质7.00克;碳水化合物22.10克;纤维素3.60克。

一份饺子需要多久消耗

饺子馅料油脂一般都很多,而且饱腹感差,热量比较高。一份20个普通饺子差不多有650-700大卡热量。如果饺子个更大,那热量就会高达800大卡以上。前者热量就需要跑步至少两个半小时。少吃饺子,正常吃馒头,米饭比较好。

不同饺子的热量消耗

猪肉水饺:15颗 热量636大卡 / 需跑步159分钟

韭菜水饺:15颗 热量618大卡 /需跑步154分钟

素食水饺:15颗 热量510大卡 /需跑步127分钟

减肥期间,包子和饺子怎么吃才合适?

最好的办法当然是自己记录每天的饮食情况,定期分析,会一目了然。但实际上,对于普通人来说,这是不可能进行的,太麻烦了。那也有办法,就是执行好减肥期间的饮食控制:

(1)早餐不用太考虑吃了多少,吃什么,只要不吃油煎炸烤的食物就行了。

(2)午餐和晚餐,吃个六七成饱就行了。

(3)平时少油腻,多吃水果蔬菜。

(4)晚餐主食量少一些,9点后不要吃东西,更不要吃夜宵。

(5)吃肉食或油煎、高糖、零食类食物时,事先查看一下热量,做到心中有数,不要过量,应有控制。

做到以上几点,你也不用去考虑什么食物吃多了或吃少了。另外注意,所谓控制饮食,并不是控制食量,而是控制你摄入的热量,所以了解吃进去多少热量才是最重要的。

鹅肉的热量


一些健身的人都不会吃高热量的产品,大都选择鸡胸肉,殊不知鹅肉也是一种非常好的选择,鹅肉富含大量的蛋白质,而且还有多种氨基酸,可以补充人体的所需,最主要的一点是鹅肉的热量是偏低的,不会带来太多的脂肪,而且很容易消化,也不会给胃带来许多的压力,所以不要担心吃了鹅肉会发胖。

1、 蛋白质丰富。在鹅肉里面的蛋白质含量非常高,同时还富含人体所需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素,但是鹅肉的脂肪含量很低,不用担心吃鹅肉会发胖。 2、不饱和脂肪酸含量高。鹅肉的营养丰富,脂肪含量比鸡肉的稍微高一点,但是总的来说还是比较低的,另外,鹅肉对人体健康十分哟好处。因为就蛋白质而言,就比其他肉类高出许多。 3、鹅肉适合身体虚弱、气血不足、营养不良的人食用。在冬天进补多吃鹅肉效果也很好。 4、鹅肉可以补虚益气、暖胃生津,如果食欲不振的话还可以尝试多吃鹅肉,喝鹅汤。 5、鹅肉对治疗肺气肿、感冒以及急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿以及补充老年糖尿病患的营养有很好的功效。

2、 鹅肉的热量:251大卡(100克可食部分) 一般情况下,鹅肉的热量是偏低的,只是比鸡肉的热量稍微高一些,比其他肉类都要低很多。如果想要减肥的mm或者是肥胖者们,可以在吃鹅肉的时候将皮撕下来,因为鹅皮里面含有的脂肪含量还是很高的,所以吃鹅肉的时候可以挑瘦的吃哦。

3、 鹅肉容易诱发旧疾,尤其对于过敏体质的人来说,更为不能食用此物,因为对于过敏者而言它属于发物,在中医角度上讲,发物容易使人引发顽疾、旧疾,亦可造成严重过敏。对于小孩而言,如果患有痄腮,一定要切记勿使用鹅肉,因为其痄腮根源为热毒,所以配上鹅肉或鹅蛋这类发物,会造成不良的后果发生。另外由于鹅肉的营养价值很高,因此高血压、高血脂这类的病人最好也是忌食鹅肉。

白薯的热量


白薯又叫番薯,白薯的热量普遍很低,但是糖分含量很高,所以有很多人觉得白薯是可以减肥的,只是因为热量低,同时里面的糖分可能也会转变成热量,所以减肥期间可以适当的吃,另外白薯可以做很多的美食,比如磨成面粉,做成淀粉等等,除了要了解关于白薯中的热量和作用,还要看看白薯的功效。

番薯又叫红薯,地瓜。番薯的脂肪含量低,为0.2%,糖类含景较高,每1OOg约含有29g,其主要的成分为淀粉,易被人体所吸收。

熟红薯所含热量与熟马钤薯相等。蜜饯的红薯块根与未加糖煮的块根相比,几乎可以多提供50%的热量。番薯中蛋白质和维生素c的含量较少,但是维生素A的含量更高,维生素A在众多的粮食中含量甚微,但在番薯中的含量却很丰富,为维生素A的主要来源,维生素c的含量可与柑橘媲美。

蛋白质的含量仅为1.8%,氨基酸的组成与大米相近,却含有人体必需的8种氨基酸,在质量上却超过了大米、白面、小米等,其营养价值较高。维生素B1是大米的7倍,维生素B2为4倍。

对疾病、健康的影响

番薯中的蛋白质不多但质量较高,可以弥补大米营养的不足,经常食用,可以提高人体对主食中营养的利用,使人身体健康,延年益寿。

番薯中还有较多的黏蛋白,能防止胆固醇在血管壁沉积、防止动脉硬化,并保持人体心血管的弹性,防止动脉硬化的发生。

番薯所含的这种蛋白质能使皮下的脂肪减少,可防止肝、肾中结缔组织萎缩,以防止胶原病的发生。

番薯的蛋白质对于呼吸道、消化道、关节腔和浆膜腔也有很好的润滑作用。

番薯含有较多的淀粉和较多的纤维素,能促进胃肠的蠕动,能在肠内大量吸收水分增加粪便体积,不仅能够预防便秘,还可治疗痔疮和肛裂。能预防和减少直肠癌和结肠癌的发生,还有助于防止血液中胆固醇的形成,预防冠心病的发生。

番薯中含有一种脱氢表雄酮的特有成分,它具有防痛和益寿的双重作用,是一种与肾上腺所分泌的激素相似的类固醇,被外国的学者称为“冒牌荷尔蒙”。它能有效地抑制乳腺癌和结肠癌的发生。

番薯是一种生理碱性食物,能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和,调节人体的酸碱平衡,对于维持人体健康有着积极的意义。

番薯是一种减肥保健品,它所产生的热量只有同等大米热量的1/3,并且所含的纤维和果胶也要很丰富,具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

中医认为,番薯能补中和血,有益气生津、宽肠胃,通便秘的功效。

真诚小提示

番薯不宜多食。因番薯中含有一种“气化酶”的物质,它在肠胃内能产生大量的二氧化碳,引起晒胀气。又因为甘薯中含糖量高,吃多了会使胃里的酸性物质增加,出现“烧心”感和吐酸水、腹胀等不适感觉。因此,在吃法上要注意,一次不宜吃得很饱,可以和米、面搭配着吃,并吃吃咸菜或喝些菜汤,或配点白萝卜就着吃,就可以避免上述的不适感。

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