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春季健脾益胃 多吃黄色食物

春季养生多吃什么食物。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。您是否正在关注饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“春季健脾益胃 多吃黄色食物”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

本文导读:黄色食物对我们身体的好,特别是在干燥的春季,多吃黄色食物,一定会给我们的脾胃健康带来帮助。

1、黄色食物中维生素A、D的含量均比较丰富

维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜,减少胃炎等疾患发生。维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用,能壮骨强筋。

2、健脾益胃

可提供优质蛋白、脂肪、维生素和微量元素等,常食对脾胃大有裨益。

黄色食物的代表

一、玉米

玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是降低血脂、治疗便秘,养颜美容、防止肠癌的最佳食物。玉米有利尿降压作用。胡萝卜维生素A含量很高,能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。

食谱推荐:枸杞玉米五彩羹

材料:枸杞子、菠萝、玉米、豌豆、燕麦

做法:

1、将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。

2、锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

3、再放入燕麦片煮开,出锅时,放入菠萝粒。

二、南瓜

南瓜是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能帮助食物消化。

食谱推荐:南瓜小米红豆粥

做法:将老南瓜洗净切细,大、小米淘净煮粥,沸时放入南瓜,至粥熟。

功效:粥乃人间第一保健品,容易被消化吸收,此粥润五脏、补气血,特别适合脾胃虚弱的老年人。可以在粥里加一些同为温性的红豆,能起到暖胃之效。

三、地瓜

地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

推荐食谱:拔丝地瓜

主料:地瓜500克

调料:白糖150克、清水100克、香油30克、花生油1000克

做法:

1、地瓜洗净去皮,切成滚刀块。

2、勺内加花生油烧至90℃时,把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。

3、勺刷净加清水、白糖,用慢火熬糖,从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时,倒入炸好的地瓜离勺、颠勺,使糖液完全沾在地瓜上。

4、倒入抹过香油的盘内,上桌的时候要上碗白水,沾着吃,才不沾牙。

四、马铃薯

马铃薯味甘、性平。具有补气、健脾的作用。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。

推荐食谱:土豆南瓜汤

主料:土豆、南瓜

配料:杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精

做法:

3、把2倒入高压锅,加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞,焖5~8分钟(也可以在炖锅中慢慢炖,直到土豆和南瓜熟烂)即可。

扩展阅读

蓝莓山药——健脾益胃补肾益精


蓝莓可以制作很多的甜品,比如说果汁啊,蛋糕啊还可以直接食用。其实蓝莓的口感很不错,而且营养物质也很有优势哦,比如说其中的花青素的含量吧,可以有抗衰抗氧化的作用和效果呢。蓝莓山药是一款不错的甜品,来看看它的制作方法吧。

蓝莓山药

食疗功效:健脾益胃、补肾益精、预防神经衰弱、健脑益智

营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、多种维生素、钙、铁、磷、钾、锌

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃虚弱、食欲不振者

蓝莓山药所需材料

主要食材山药、蓝莓酱

蓝莓山药的做法

1、山药去皮切条,入开水中煮熟,然后放在冰水里冷却后摆盘。

2、将蓝莓均匀淋在山药上即可。

蓝莓山药的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。蓝莓具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫的功效。蓝莓山药此菜具有健脾益胃、补肾益精、生津益肺、延缓衰老、预防神经衰弱、健脑益智的功效。这样的一款甜品可以有促进新陈代谢的作用,而且还能排毒的哦,同时也可以起到滋阴补阳的作用,对于提高体质,软化血管有好处,也可以有健脾胃的效果。

蓝莓山药的制作方法很简单,这道甜品很适合多种人群食用,可以有促进食欲的作用,而且也可以有滋阴补阳的效果,对于排毒啊还有保护视力,软化血管有一定的好处,也可以有提高体质的效果,蓝莓山药,健脾益胃,补肾益精。不妨试试吧、不错的一款甜品,适合多种的人群食用哦,可以经常吃这样的食谱。

糯米莲藕——健脾益胃止泻益精


莲藕,常见的蔬菜类型,它的口感清爽,而且营养物质很丰富,比如说纤维素比较多,可以起到促进食欲的作用,莲藕的食用方法也是比较多的,来看看糯米莲藕的做法,可以有健脾胃的作用,还能有止泻的作用,来看看糯米莲藕的做法。

食疗功效:健脾益胃、止泻益精

营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、烟酸、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:消化不良、腹胀、咳嗽、痰黄、发热患者不宜多吃糯米

糯米莲藕所需材料

主要食材莲藕、糯米、白糖、饴糖、桂花酒

糯米莲藕的做法

1、首先将莲藕的外皮去除,将之洗净,在顶端切开一小段。

2、将糯米淘洗干净,还要进行浸泡。

3、等泡发好之后,将糯米放入莲藕中,盖上小段,用牙签固定住。

4、这时将它放入锅中,并倒入适量的桂花酒,加入白糖、饴糖,用大火进行煮沸。等煮沸之后将火候改小。

5、用小火不停地炖,一直等它熟烂了,就可以取出切片。

6、最后淋上糖浆就可以食用了。

糯米莲藕的功效与作用

糯米莲藕可以健脾益胃、止泻益精等等的作用。莲藕中的维生素、植物纤维素很丰富。可以消暑清热、除烦解渴。它是夏季的蔬菜,吃当季的食物,有利于健康的发展。糯米可以补中益气、止虚汗,可以缓解食欲不佳,若是发生了腹胀腹泻,就可以进行适当的食用。这道食谱对于爱吃甜食的女性们来说一定是不错的选择,而且这道食谱还能有开胃的作用。

糯米莲藕此菜具有清热除烦、健脾益胃的作用,适合夏季食用,可以起到开胃的功效,还能有促进食欲的作用,日常生活中,这样的食谱可以经常吃的,对于健脾胃促进消化来说有一定的好处,日常生活中这样的食谱可以经常吃。


芡实莲子粥——健脾益胃


如何才能保证健康的身体?这个问题对于现代上班族来说几乎很难保证,因为自己的工作影响,或者由于自身习惯的影响,因此他们常常没有时间按时吃饭,或者好好打理自身的健康。因此为了能够避免这些情况的出现,我们为您介绍一味健脾益胃粥 还您健康的小窍门,以下就是为您做出的详细介绍。

芡实莲子粥
对于健康而言,相信大家都只要有健康的生活方式。但是很多朋友表示:自己的工作繁忙,似乎无暇照顾自己和家人。其实无论工作如何的繁忙,为了家人、为了自己,都建议您应该保障好自己的脾胃健康,莲子芡实粥能够有效帮助您缓解这些情况。
所需食材:
莲子50克,芡实15克,大米适量。
制作方法:
1.莲子、芡实、大米过水洗净。
2.以上原料同时放入锅中,加入适量的水,用文火熬制。

主要功效:
相信很多上班族,都会感觉到身心疲惫、头昏脑涨,这些没精神的情况都可能导致我们工作效率下降,人际关系减弱,那么此时可以喝些莲子芡实粥以促进身心恢复。我们都知道莲子是滋补养生佳品,其中的钙、磷、钾含量丰富,不仅能够帮助我们快速恢复身体活力,同样还能够镇静神经,养心安神,莲子心还有很好的去心火功效,有助于睡眠,不要忘了早睡对于我们脾胃健康也是有着极大帮助的。

通过上述为您介绍的“健脾益胃粥 还您健康的小窍门”,希望能够对您有些帮助,同样希望您能够将它很好的运用到自己的生活中去。随着生活节奏的快加,以及没有时间按时吃饭的上班族来说,脾胃永远是最先受到伤害的,为了缓解这些情况的出现,也建议您能够及时引起重视。


茯苓大枣粥——健脾益胃


挣钱似乎成为了都市人生活的全部,尤其是现在接近春节期间,我们需要花费的地方越来越多。因此越来越多的上班族在此时没日没夜的工作,就希望自己的家人能够过上一个幸福的新年。但是生活这么拼,身体也因此带来了诸多的伤害,尤其是脾胃的健康,一直以来都让不少朋友头疼。其实无论怎样健康是关键 健脾益胃粥来帮您。

茯苓大枣粥
脾胃如何能够保障健康是很多朋友都关注的问题,大家都知道粗粮给我们的身体带来了很多好处,同样也给我们的生活带来了很多乐趣。但是您知道吗?粗粮同样对于我们的脾胃健康也有着非常重要的帮助,为了您的脾胃健康,建议您不妨试试茯苓大枣粥。
所需食材:
茯苓10~30克,大枣5~10枚,大米、小米适量。
制作方法:
1.茯苓清水浸泡30分钟,放入大枣,加适量大米、小米或糯米。
2.再加足量清水,最好一次性把水加足。
3.大火烧开后文火慢煮,直至粥煮到黏稠,即可食用。

主要功效:
以上的方法是不是非常简单呢?在熬制的过程中需要注意:掌握好水、米的比例,不要中途添水,否则粥的黏稠度和浓郁香味都会大打折扣。这一味粥主要针对于节后的朋友而言,我们都知道节后会对工作产生极大的不适应感,且很多人都打破了日常的作息时间,无论是对于脾胃还是其他问题都会找上门来。而茯苓具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的作用,这对于我们春节过后的精神恢复有着非常大的帮助,另外大枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。不仅能够能健脾益气、养血安神,还可以有效改善失眠。

新年新气象,健康是关键 健脾益胃粥来帮您。希望您在新的一年里能够及时了解自身的身体情况,并且有针对性的进行治疗。食疗文化一直以来也非常多的受到很多朋友的追捧,因此为了能够在生活中给自己更多的正能量,也建议那您每天保护好自己的脾胃,带着健康的身体上路,为家人和自己奋斗。


春季五款养生汤 祛湿健脾益胃安神


春季早已来临,在春季,喝点汤是最养生不过的了,在家为自己或是家人煲上一锅靓汤,实在是种不错的选择。那么春季适合喝哪些养生汤呢?今天小编现在就给亲们推荐七款味效兼具的靓汤,每天换着口味,养生功效倍好,一起来看看吧。

星期一:白玉猪小肚汤

功效:又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是春困来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。

材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克

制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。

星期二:薏仁猪脚汤

功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤

制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

星期三:天麻补脑汤

功效:周三是一周中最难熬的时候,尤其是春节积下来的事情之多,让人一个头两个大。

材料:鱼头、天麻

制法:用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻,隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。

提醒:煲是将锅子直接放于火上焖煮,而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少,食材酥软,炖汤则是原汁不动,适宜于含天麻一类药材的汤料。

星期四:金针豆腐瘦肉汤

功效:对于已显疲态的你来说,制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单,却有健脾安神的功效。

材料:金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块

制法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉出水,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。

星期五:生鱼煲西洋菜汤

功效:广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼,是生猛的食肉鱼类,它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。

材料:生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒

制法:生鱼去鳞,清除内脏,洗净沥干,撒少许盐。锅放油,将鱼煎至微黄。瘦肉洗净,出水,用水冲净。锅内放适量清水煮沸,再将全部材料放入,煲约三小时左右便可。

扁豆米粥——改善食欲健脾益胃


扁豆是一种很常见的豆类食材,它的营养物质丰富,可以起到很好的促进食欲提高体质的作用。你知道扁豆的食用方法吗,可以煮着吃,煮粥等等,今天介绍扁豆扁豆米粥的做法吧,可以有改善食欲健脾胃的效果哦。

扁豆米粥

营养价值:

蛋白质、淀粉、维生素A、B、C,脂肪、胡萝卜素、糖类、钙、磷、铁、钾、食物纤维

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

糯米100克、扁豆20克、白果20克、葱花适量、盐适量

做法

1、糯米洗净;扁豆摘去头、尾老筋,洗净切段;白果去壳、皮、心,洗净;葱洗净切成葱花。

2、锅置火上,注入清水,放入糯米,用旺火煮至米粒完全开花。3放入扁豆、白果,改用文火煮至粥成,加入盐调味,撒上葱花即可。

功效与作用

扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有清热解暑、促进食欲、健脾养胃、润肺定喘、补虚止泻、补中益气、利水祛湿的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用,对于利尿消肿祛湿有好处,同时也可以有保护肝脏的作用,抗衰老啊清热解毒都是不错的食谱哦,同时也可以提高免疫力。

扁豆米粥的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面可以看出的是扁豆营养价值高,补充铁质改善食欲健脾益胃,缓解疲劳,而且还很容易消化和吸收,降压去火安神,是不错的一道食疗方法。


田螺粥——清热利尿健脾益胃


田螺肉你知道吗,是一种很常见的海鲜类的食材哦,它的口感好,而且营养物质多,可以带壳烹饪,也可以购买田螺肉。田螺肉含有的蛋白质氨基酸比较多,可以有利尿清热的作用,还可以健脾胃的哦。来看看田螺粥的做法吧。

营养价值:

蛋白质、淀粉、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、D、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合阴虚火旺者

禁忌人群:

脾胃虚寒、便溏腹泻、风寒感冒、女性经期、孕产妇不宜吃田螺

大米田螺粥

所需材料

大米100克、田螺30克、盐3克、味精2克、葱花适量、胡椒粉适量

田螺粥的做法

1.大米淘洗干净,放入清水中浸泡;田螺钳去尾部,仔细洗净泥沙。

2.油锅烧热,放入田螺,加盐炒熟后盛出。

3.锅置火上,注入清水,放入大米煮至七成熟,再放入田螺煮至米粒开花,加盐、味精、胡椒粉调匀,撒上葱花即可。

功效与作用

田螺具有清热、明目、解暑除湿、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有清热利尿、健脾益胃、解暑除湿、解毒醒酒、补中益气的功效。田螺煮粥的话可以有促进食欲的作用,对于消暑降温有好处,而且还可以有清热解毒的效果呢,对于健脾胃有好处,同时也可以有滋补五脏的效果。

田螺粥的制作方法你都知道了吧,这样的一款粥品老少皆宜,可以有清热解毒去火的作用,还可以解毒降温的哦,对于消肿有好处,同时也可以健脾胃的哦,是不错的养生保健的食谱类型哦,对身体健康是有一定的好处和效果的。


杨桃西米露——健脾益胃利水降压


杨桃大家都知道的,很好吃的而且营养多的水果种类之一,它的营养物质多,比如说可以补充丰富的维生素,碳水化合物等等,对于促进食欲提高体质有好处,杨桃还有很多的食用方法,来看看杨桃西米露的做法,可以有健脾胃降压的作用。

营养价值:

蛋白质,碳水化合物,维生素C,糖类,钙,钾,镁

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

消化道溃疡者不宜多食;肾病患者不宜食用杨桃

杨桃西米露

所需材料

杨桃100克、西米15克、冰糖25克

杨桃西米露的做法

1、首先将杨桃洗净,并将它的核去除,随后切片,备用。

2、将西米淘洗干净,备用。

3、随后锅中加入适量的清水,大火烧开。

4、这时将西米放入锅里,轻轻的搅拌均匀,用小火炖十五分钟,这期间需要不断的搅拌。

5、等西米熟了,就将杨桃倒入,继续搅拌。

6、这时就将冰糖倒入锅中,慢慢的搅拌。

7、等融化了,就可以食用了。

杨桃西米露的功效与作用

杨桃西米露可以健脾益胃、利水降压、美容养颜等等的作用。杨桃是夏季的水果,应季的水果,对于身体有健康的帮助。可以止咳、解酒等的功效。适当的食用,对于免疫力有帮助。西米健胃补脾、助消化和美容养颜等的功效。对于肠胃有着很好的保护作用。冰糖和胃润肺、润肺止咳等的功效。这几样食材一起食用。可以很好的排出体内的毒素,还能保持皮肤的弹性。

杨桃西米露适合很多人吃,可以清热解毒去火,还能有健脾胃的作用,特别是夏季的时候很多人都会出现食欲不振的情况,可以吃这样的养生食谱来调理,对于促进消化和食欲有好处,还能有润肺止咳的作用,大家可以试试。


清炖鲤鱼——补血益气健脾益胃


鲤鱼的吃法非常多,作为我们熟悉的一种水产品,在平时大家可以经常吃到,而且鲤鱼的吃法也是非常多的,清炖鲤鱼作为非常健康的一种吃法,在平时吃对我们健康很有好处,能帮助补充蛋白质,那么具体清炖鲤鱼应该怎么吃比较好,一起看看吧。

清炖鲤鱼的材料

鲤鱼1000克,冬笋50克,火腿50克,食盐10克,葱20克,姜20克,料酒20克,猪油5克。

清炖鲤鱼的做法

首先要将鲤鱼宰杀,之后及时刮掉鱼鳞和去掉鱼鳃,取出内脏清洗干净之后备用,然后给冬笋洗净后切成片备用;火腿切成厚薄适中的片。再准备一个稍大的锅,放入鲤鱼,随后加入冬笋片、火腿片、食盐、葱花、姜丝以及料酒,抓均匀,戴上一次性手套将调料抓均匀,往鱼的身上涂抹,静置15分钟,这时候就应该把鲤鱼上炉开始炖,先开大火煮开后,然后调成小火炖30分钟左右,最后浇上少许的猪油,就可以开始吃了。

清炖鲤鱼的食用功效

清炖鲤鱼是我们熟悉的一种美食,吃起来的味道非常好,是很清淡的一种滋补食物,对我们人体健康很有帮助,首先清炖鲤鱼的蛋白质含量非常多,不仅多,其质量也非常优秀。在鲤鱼里面的蛋白质非常容易被人体所消化吸收,同时还能供给人体必需的氨基酸、微量元素以及维生素A和D,可以帮助我们很好的补血益气,同时鲤鱼可以健脾胃,有利水消肿、通乳、清热解毒、止咳下气的作用,对缓解各种水肿、浮肿、腹胀、乳汁不通等症状都有益处。吃清炖鲤鱼就可以帮助解决肠胃不适,在平时适合我们多吃。

清炖鲤鱼吃起来的养生效果很强,而且清炖鲤鱼吃起来的味道也是不错的,在平时很推荐大家多吃清炖鲤鱼,这样对我们健康很有帮助,首先可以帮助我们增强身体素质,同时吃清炖鲤鱼还可以保护脾胃健康,是我们在平时不能错过的好选择。

桑葚燕麦羹——健脾益胃降脂


桑葚大家都很熟悉的吧,是一种很不错的养生食材,也是可以有治疗疾病和保健作用的水果类型哦,可以有很好的保健的作用,还可以健脾胃的呢,桑葚和很多的食物都可以搭配,可以做一些甜品,来看看这道桑葚燕麦羹的做法,可以降压降脂的哦。

营养价值:

蛋白质、淀粉、纤维素、碳水化合物、维生素B、E、钙、铁、钾、锌

适宜人群:

尤其适合高血压、高血脂、神经衰弱患者

桑葚燕麦羹

所需材料

燕麦100克、桑葚50克、白糖适量

做法

1准备一盆开水,晾凉后放入少许盐,做成淡盐水备用;桑葚洗净,用淡盐水浸泡5分钟;燕麦淘洗干净。

2锅内加适量清水煮沸,加入燕麦用中火煮熟至粥稠。

3下入洗净的桑葚烧煮3分钟,加糖搅拌均匀即可。

桑葚燕麦羹的功效与作用

桑葚具有补血滋阴、生津润燥、润肠排毒的功效。燕麦具有降低血压、降低胆固醇、益肝和胃、润肠通便、减肥、抗衰老、养颜护肤的功效。桑葚燕麦羹此粥具有健脾益胃、降压降脂、滋阴补肾、生津润燥、润肠排毒、抗衰美容的功效。桑葚可以有降压降脂的作用,还可以润肠通便,和燕麦一起吃,可以有减肥的作用,还可以抗衰老的呢,对于排毒美容养颜效果不错,是一道很不错的养生饮品。

桑葚子和燕麦一起吃,可以有很好的保健的作用,还可以有美容养颜的效果,经常食用这样的食物对身体健康起到了很重要的作用和意义哦,所以平时的是可以经常食用,不仅可以补充蛋白质和钙质,而且还可以有健脾益胃降压降脂的作用。


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