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教你如何做夏季养生粥

2019-10-19

水果沙拉怎么做 教你如何做春日三款沙拉

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春日暖洋洋的阳光,如果能够加上一盘美味的水果蔬菜沙拉,在午餐后晒着太阳吃着沙拉一定是一件十分享受的事情。周末在家闲暇时间可以学一学如何制作沙拉,下面这篇文章将教你制作三款美味又营养的沙拉,赶快学起来吧。

美食达人大菜姑娘,选用春日这个季节所产出的特定的新鲜食材,配搭出三道看一眼就会流口水的沙拉。即便是平素重口味的肉食动物们,也会食指大动、心仪不已。

沙拉是我们平时生活中常吃的,但是每次制作的时候都是平凡无奇的水果加蔬菜,对于沙拉已经没有新鲜感的你,赶快跟着我们选用春日特有的新鲜食材,制作一款充满春日气息的沙拉吧。及时你平时是一位肉食主义者,你一定也会对这三款沙拉产生浓厚的兴趣的!

鲑鱼芦笋沙拉

这个时候的鲑鱼肉质最肥嫩,用鲑鱼和鲑鱼子来做这道沙拉,搭配上足量的芦笋,无论从牙齿还是到胃,都不会让人有很素的感觉。肉食动物们第一眼看到也不会厌烦哦。

配料:鲜鲑鱼100克,芦笋250克,鲑鱼子少许。

沙拉汁:黑胡椒、半个柠檬的柠檬汁、日式白味口曾。

Step by Step:

1、新鲜鲑鱼去皮去刺,整理平整后用平底锅煎制,待至五成熟后将其切片,每片约0.5厘米。

2、芦笋用橄榄油在平底煎锅上煎熟,变软即可。

3、将芦笋随意散落摆放在盘底,依次放上鲑鱼和鱼子。

4、日式味增包放入碗中,用温水冲开,加入粗粒黑胡椒与柠檬汁混合调匀。

Tips:

1.鲑鱼只需要微微煎熟上下两面即可,这样既有煎烤的香气,切开后内部仍保有生鱼片的弹润,吃的时候同时有两种口感。

2.吃的时候可以将芦笋切断,用鱼肉裹起,蘸沙拉汁吃。

整份热量:210大卡。

营养价值:

1、含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。

2、芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。

芝麻菜火腿沙拉

特别为肉食动物们选用了帕尔玛火腿,口感柔软,搭配火腿的是芝麻菜,这是一种有特殊香气的蔬菜,只需要一点点就让整盘沙拉变得清新不腻,当然少不了意大利的帕玛臣干酪。

配料:意大利帕尔玛生火腿 50克,芝麻菜 200克,混合沙拉菜少许,帕玛臣干酪10克。

沙拉汁:盐、黑胡椒、初榨橄榄油、意大利红酒醋,混合香草末。

Step by Step:

1、将帕尔玛一片一片按照波浪形铺在盘子周围。

2、中间的空隙,先用混合沙拉菜垫底,然后将芝麻菜团起放在生菜上。

3、帕玛臣干酪用奶酪刨擦成薄片,洒在顶端。

4、初榨橄榄油和意大利红酒醋以3:1的比例混合后,用盐和黑胡椒调味,加入香草末混合均匀。

Tips:

1.芝麻菜在团起时可用手轻轻搓揉,然后握成团,这样能让芝麻菜的香气很好散发,也便于摆盘。

2.沙拉汁应只浇于芝麻菜和奶酪上,拌匀后与帕尔玛火腿一起吃会更美味。

整份热量:255大卡。

营养价值:

1、帕尔玛火腿通过特殊的制作工艺,使得高蛋白质变得易于消化,非常适合消化不好、膳食不均衡的人。

2、芝麻菜嫩叶含有多种维生素、矿物质等营养成分,还有清热止血、清肝明目功效。

酸奶豆子沙拉

豆子是素食主义者最好的蛋白质补充,春天的豆子很丰富,豌豆、蚕豆纷纷上市。大菜姑娘在这款豆子沙拉里面加了羊奶酪和咖喱香料,搭配薄荷酸奶酱汁,偏印度料理的做法,是不是很有异域风情。

配料:豌豆、蚕豆、四季豆共100g ,羊奶酪100g,樱桃萝卜一个,豆苗3~4根,咖喱粉少许。

沙拉汁:盐、黑胡椒、半个柠檬的柠檬汁、希腊酸奶一杯,薄荷叶适量。

Step by Step:

1、豌豆、蚕豆、四季豆过水煮熟,尤其是四季豆一定要煮到熟透。

2、在料理机中将煮熟的豆子打成豆泥,同时以盐和黑胡椒调味。

3、把羊奶酪掰碎,和豆泥混合捏成小球摆盘,樱桃萝卜切薄片和豆苗一起作为点缀。

4、将沙盐、黑胡椒、半个柠檬的柠檬汁、希腊酸奶和薄荷叶倒入料理机,打成沙拉汁。

Tips:

1.豆子在煮完后立即用冷水冲淋,可以保持嫩绿的色泽。豆泥不必打很细,稍微带一点豆子的颗粒,会更有口感。

2.吃的时候试着学印度人用手直接捏起豆泥小球,蘸酸奶薄荷汁吃会更带劲儿。

整份热量:627大卡。

营养价值:

1、豆子中富含蛋白质和粗纤维,能起到清洁排毒作用。豆子还能调理脾胃,帮助消化,是很好的健胃食物。

2、羊奶酪含有可以保健的乳酸菌,奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。

吃沙拉的好处

每天吃沙拉可以提供大量健康好处。这是一种最简单和健康的饮食习惯,人人都可以做到。沙拉很容易制作,而且几乎可以满足或接近每日建议的水果和蔬菜摄入量。只添加少量脂肪配料就可以享受它带给健康的好处。

其中一个吃沙拉的好处是增加纤维摄入量。沙拉提供给身体大量纤维,意味着可以降低胆固醇和减少便秘。此外,吃这种绿色食物后,可以让人长时间感觉饱,从而达到少吃和减肥目的。也正是这一特点,在正餐前吃它可以减少总卡路里摄入数量。

研究发现,很多人没有达到建议的每日蔬菜和水果摄入量。因此,每天吃沙拉可以帮助接近这一目标。蔬菜和水果含有大量营养成分,对健康有很大益处。此外,这种绿色食物能够提供给人体更多抗氧化剂,从而降低患癌症等疾病的风险。因此,每天吃五份蔬菜不是一个随便的说法,而是一个健康的生活方式。

吃沙拉还有助于增加好脂肪摄入量。当我们把橄榄油、鳄梨和坚果等成分添加进沙拉时,它们可以帮助身体吸收更多保护性植物营养素。沙拉有这么多好处,为什么不把它作为日常食物呢?

结语:这三款不一样的沙拉,是否已经足以让你心动起来了呢?看似复杂其实只要食材准备齐全之后制作就简单多了。赶紧去采购以上春日食材吧,为你身边的人制作一款美味的春日沙拉,给这个春天添加一些不一样的感觉吧!

延伸阅读:

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在家做水果沙拉怎么做?


日常生活中,水果沙拉应该会受到大多人的青睐,水果中富含多种维生素和矿物质,还有大量的水分,女性朋友应该会更爱吃水果,可以养颜美容,改善各种肌肤问题,清热解毒,祛痘效果也很显著,多吃可预防多种疾病的发生,有利于身体健康,增强免疫力,调节身体机能,那么,水果沙拉怎么做呢。

方法一:

凤利半个、罐头水蜜桃2片、奇异果1个、樱桃、莴苣、葡萄干

美乃滋、菠萝汁1大匙、蜂蜜1/2大匙

1.将菠萝果肉挖,切适口大

2.将奇异果去皮切半圆片,生菜洗净沥干水份

3.生菜垫底,将所有的水果材料放入事先挖空的菠萝壳中

4.再将所有调味料拌匀,淋在水果上即可

方法二:

苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个,白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。

2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。

方法三:

原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

制作方法:

首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。

然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。

方法四:

材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;

配料 酸奶50毫升;

制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可

方法五:

材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;

配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;

制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。

以上为大家介绍了多种水果沙拉杂做的方法,是不是很简单易学呢,形式多样,多种口味,任选其中一种都是极好的,好吃又好看。水果沙拉中的水果最好选择新鲜的,这样口味更佳,做好的水果沙拉不宜放太久,否则会影响美观,在水果中加入酸奶口味会更佳。

生菜水果沙拉怎么做


生菜水果沙拉,主要是用新鲜的生菜加上各种美味的水果制成。生菜作为一种常常生吃的蔬菜,富含维生素,口感好,经常被用作汉堡等食品的原材料。生菜加上水果制作的沙拉可谓是一种创新,味道也一定很不错,加上营养丰富,低热低脂的水果,对于减肥瘦身也一定是个不错的选择。那下面就说说生菜水果沙拉怎么做。

主料:苹果1个,香蕉1根,梨1个,橘子1个辅料:生菜1片

调料:色拉油沙司适量,奶油适量,柠檬适量[1]

中文名蔬菜水果沙拉

主要原料苹果,香蕉

是否含防腐剂否

副作用无

做法

主料:苹果1个,香蕉1根,梨1个,橘子1个辅料:生菜1片

调料:色拉油沙司适量,奶油适量,柠檬适量

1.首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。

2.然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上

营养丰富

烹饪技巧

1、热水里加入一两滴油煮生菜,能使生菜口感更脆;

2、苹果削皮,切方块刀,不切开,这样摆盘更好看。

生菜水果沙拉的制作方法还是很简单的,按照上面的提示,大家先准备好苹果香蕉等一些自己爱吃的水果,再准备好适量的干净生菜,讲这些水果切丁或者切片,再倒入一些沙拉酱,奶油,色拉油等等这些调味品。美味营养健康地生菜水果沙拉就制作而成了。大家有兴趣的就赶紧试试吧。

水果沙拉汁怎么做


沙拉是一种比较健康的食物,其热量很少,而且食材本身的营养物质不会被破坏,所以可以常吃,但是在肯德基之类的快餐店一份普通的水果沙拉就需要四五十,非常的不划算,其实我们可以自己在家里制作沙拉,那么,水果沙拉汁应该如何制作呢?下面一起来学习一下吧。

一:制作沙拉汁

食品用料:哈密瓜1个、提子100克、火龙果1个、橙子1个、猕猴桃1个、酸奶1杯。

制作方法:将哈密瓜对半切开,剔去瓜子再切成小块。 提子洗净择成粒火龙果对半切开,用挖球器挖成小球。橙子去皮,猕猴桃去皮切成片。放入核桃仁。(依据自己的口味适当的添加)

二:水果沙拉汁水的营养价值

1、果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。

2、水果沙拉营养丰富、口感新鲜,深受广大女性喜爱,是女性减肥、提高身体免疫力的最佳食品。

3、苹果含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。

好了,看完了上文的介绍,相信您已经知道了水果沙拉汁的做法了,水果沙拉虽然具有一定的减肥功效,但其热量是很少的,所以不可以每天都只是吃沙拉,这样会导致身体营养不良,变得很容易劳累,即使成功减肥了也容易反弹。

洋葱水果沙拉怎么做?


减肥人士最喜欢吃的就是沙拉了,不管是水果沙拉,还是蔬菜沙拉,都是热量小,又使人有饱腹感的食物,洋葱水果沙拉是由洋葱、水果等为主要原料做成的一道菜,也属于沙拉的范畴。水果和蔬菜混合起来,更加有营养哦,算是合理搭配了,那么,洋葱水果沙拉怎么做呢?

材料

红洋葱(中等大小)1个,切成薄片,芒果(熟透而不软)1个,奇异果(成熟的)2个,去皮,切成片,小黄瓜1个,切成薄片,辣椒青柠调味汁原料:,新鲜红辣椒1条,去籽,切碎,橄榄油2汤匙,青柠檬汁2汤匙,淡蜂蜜1茶匙,切碎的新鲜香菜叶2汤匙,盐和新鲜黑胡椒粉适量

做法

1.把洋葱圈一切两半,放在一个浅盘里。制作辣椒青柠调味汁:把所有的辣椒青柠调味汁原料放入一个能盖紧的瓶子里,摇动瓶子,使调味料充分地混合起来。把调好的汁倒入洋葱盘里,腌30分钟。

2.把芒果切成两半,去掉核。将果肉切成片,再从果皮上剥离开。弃掉果皮。

3.把芒果,猕猴桃和黄瓜放入腌制的洋葱调味盘里,轻轻拌匀,不要弄碎水果片。

其实上面只是以芒果,猕猴桃,奇异果举了个例子。您也可以按照自己的口味加上其他的水果,像是樱桃啊,草莓,苹果,荔枝啊什么的,都是可以的。樱桃有很高的药用价值,能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾,还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环,排除肺部毒素。 草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便,对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。 奇异果被成为“水果之王”,其含有丰富的维生素C,可以强化免疫力、预防癌症 、猕猴桃能减肥。

需要特别注意的是洋葱可不是什么人都能吃的,有不适宜的人群,像是患有皮肤瘙痒疾病,有胃病,有眼疾的都是不能吃洋葱的,洋葱虽好,但是也要记得自己的饮食禁忌哦。皮肤病,肿瘤患者,糖尿病患者也是不能吃芒果的。

海鲜水果沙拉怎么做?


每次去吃自助餐的时候或者是吃牛排的时候,小编都会到自助水果处去拿很多的水果,这的水果种类特别多,有很多都是市场上不常见的水果。小编也喜欢吃海鲜,像虾子,海蟹之类的,都是小编的最爱。餐厅里面也提供海鲜水果沙拉,吃起来味道特别赞。小编自己比较贪吃,就自学了好多海鲜水果沙拉的做法,今天就推荐几个比较好吃的给大家。

                                                               

做法一:

主料:鱿鱼、虾仁

辅料:扇贝、蟹棒、芒果、火龙果、彩椒

调料:盐、胡椒粉、白醋、味精、白糖

做法:

1、将鱿鱼用醋浸泡5分钟,打上花刀去掉皮,再将虾仁、扇贝、鱿鱼分别焯熟备用;

2、芒果、火龙果切成条,和虾仁、扇贝、鱿鱼、蟹棒、彩椒一起放入器皿中,加盐、白糖、白醋、胡椒粉调味拌匀即可。

特点:色彩鲜艳,营养丰富。

做法二:

1、海虾去头壳,用刀子从虾背部切开,去除虾线后码入小碗里撒少许精盐腌渍10分钟。把虾入开水锅焯熟,捞出晾凉备用。

2、哈密瓜打皮去瓤,用刀切成小块。火龙果剥皮后切成滚刀块。把切好的水果块,虾肉码入干净容器里放入冰箱冷藏室放置30分钟。

3、取一片胡萝卜片,对折后沿一边卷起,把牙签十字交叉插在胡萝卜卷的底部。另取一片胡萝卜片,对折后插在临近的两根牙签上。

4、第三片胡萝卜不用对折,插在临近的两根牙签上。依次把剩余的胡萝卜片按照第三片的方法插好,成玫瑰花。把做好的胡萝卜玫瑰花放入清水里浸泡,让花瓣硬挺些。

5、取干净小碗,倒入约一汤匙的酸奶,挖入两汤匙沙拉酱,调制均匀粘稠的沙拉汁。从冰箱里取出冷藏好的水果盘,浇入沙拉汁拌匀即可。最后把做好的胡萝卜玫瑰放置在盘子的一角,作为点缀。

海鲜水果沙拉的做法随心所欲,不过小编觉得还是虾仁做海鲜水果沙拉做好吃,虾仁比较鲜美,可以和火龙果一起。做海鲜水果沙拉的时候,可以选择自己比较喜欢的水果,根据个人的喜好多放一些也是可以的,但是单一的水果不要放太多,以免影响口味。

土豆水果沙拉怎么做


土豆含有丰富的淀粉,所以将土豆蒸熟后可以将其捣碎做成各种各样的美食,土豆泥就是其中最常见的做法,当然还有很多做法,比如还可以做成土豆水果沙拉,这道沙拉深受小孩子的喜欢呢。那么土豆水果沙拉怎么做呢,接下来,小编就跟大家细致的讲解下这道美食的做法步骤哦。

难度:切墩(初级)时间:10-30分钟

土豆水果沙拉是以土豆、各式水果为主食材的菜品。

主料

土豆2胡萝卜1

黄瓜1鸡蛋2

辅料

蛋黄酱盐

黑胡椒粉

土豆沙拉的做法步骤

做法步骤1. 土豆去皮切块,上锅蒸,蒸到可以用筷子夹开

做法步骤2. 胡萝卜与黄瓜先切成末(或薄片)。起锅加入黄油,炒制胡萝卜,炒到油变成很淡的橘红色,备用。

做法步骤3. 鸡蛋煮熟,把蛋白与蛋黄分开,蛋白切丁

做法步骤4. 把土豆用擀面杖压碎,加入蛋黄搅拌。搅拌均匀后加入炒好的胡萝卜与切好的黄瓜与蛋白。

做法步骤5. 蛋黄酱加盐和黑胡椒搅拌均匀,加入到4中。

小贴士

造型什么的靠自己发挥。本人造型无能只能做丸子,~胡萝卜貌似不过油的话是没有营养的,口感也不好。

现在大家是否知道土豆水果沙拉怎么做了呢,这道美食老少皆宜,深受人们的喜欢哦。但是不得不提醒下大家,特别是在减肥的朋友们,土豆的热量是比较高的,再加上沙拉酱的热量,所以土豆水果沙拉的热量不低哦,减肥期间就不可多吃啦。

水果玉米沙拉怎么做?


现在在于各种的宴席上人们都很容易见到玉米的身影,或是做成玉米粒或者蒸玉米出现,玉米现在越来越受大众的喜欢,所以今天小编在这里就与大家讲讲关于玉米对于人的身体到底有什么样的好处?为什么那么多的人越来越爱吃玉米,玉米中到底有什么样的营养物质对人的身体到底有什么样的帮助?

玉米,原名:玉蜀黍,别名:棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,潮汕话:幼米仁,英文名:corn,拉丁文名:Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。

秆直立,通常不分枝,基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约0.2米;叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮,边缘微粗糙长约1~1.5米。颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异,我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植,为一重要谷物。味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙。

现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。

玉米中含有丰富的亚油酸同是玉米中的维生素e也非常的丰富能够有效的降低人血液中的胆固醇,同时玉米对于一些有心脏疾病或者动脉硬化之类的疾病的人有帮助,同时维生素e对于人的身体细胞还有一定的促进的效果,能够有效地延缓人体衰老。

水果沙拉要怎么做?


天气炎热,食欲大减对于吃雪糕这些对于胃的刺激很大,燥热的温度需要用清凉祛暑。今天小编推荐水果沙拉,来为大家解除夏季的炎热和烦躁、水果的气味清甜、果肉丰满、果香香甜,混杂这各种果实的美味一起制作的水果沙拉,能给你夏季最不一样的美味。简单的制作但是富有新意的制作,不来学学看吗?

火龙果100克,菠萝100克,草莓100克,木瓜100克,脆瓜100克、雪梨100克。

沙拉酱50克

做法

1.将火龙果、鲜菠萝、草莓、木瓜、脆瓜、雪梨洗净;

2.切成大小一致、均匀的小丁,用沙拉酱搅拌均匀即可。

桂花杂果沙拉

原料:荔枝、火龙果、桃子、糖桂花。

做法:

1、荔枝洗净剥皮取果肉,切成块儿;

2、火龙果切两半,用挖球器挖出果肉,剩下果皮当容器;

3、桃子洗净切块;

4、把以上几样处理好的食材放火龙果果壳里,淋上糖桂花即可。

沙糖桔3个,葡萄(也可是任意水果)

做法

1、把水果洗干净,有皮的去皮;

2、然后切成小块,拌上沙拉酱即可。

蜂蜜少许,柠檬1个(挤汁备用),苹果100克,梨100克

做法

1.苹果、梨去核,洗净,切成小块,放盘中

2.柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁

3.将柠檬蜜汁淋入苹果和梨上,拌匀即可食用

火龙果,苹果,香蕉,猕猴桃,圣女果,特浓酸奶

做法

1、将苹果去皮,切块,在淡盐水中浸泡一会;

2、此时将其他水果去皮,切块;

3、将各水果混合放入漂亮的器皿中,最后淋上酸奶即可!

小诀窍

选择自己爱吃的水果都行,但是水果间的味道和谐即可。

水果沙拉可以根据自己喜欢的水果来制作,同时也可以加一些自己喜欢的佐料例如菩提子、葡萄干还有酸奶这些东西进行调味。是夏季最健康的消暑品。同时还可以根据水果的味道进行混搭,来创作自己喜欢的水果沙拉。

经典水果沙拉怎么做?


水果里面富含的维生素是人们身体所需的,并且各种水果所富含的营养也不同,能够给身体所需,而且水果也是很多人都很喜欢吃的,有些人还喜欢用水果做成甜点之类的,那么今天就给大家带来一种水果沙拉的做法吧。

水果色拉,以各种水果为原料,加上色拉酱或者个人喜欢的不同食材组成的一种菜肴,它是西餐中的舶来品。水果色拉好看、好吃、好做、够简单,被广大MM们至为推崇的健康食品,水果色拉

原料:生梨250克,苹果250克,香蕉200克,桔子200克,圆白菜300克,

番茄100克,芹菜叶100克。

调料:奶油100克,砂糖100克,柠檬汁100克,色拉调味汁150克。

制法:

即将生梨、苹果、香蕉、桔子去皮除核切丁,加糖、适量冷开水拌匀;圆白菜洗净切丝;

番茄洗净切片;芹菜叶洗净;备用。

将奶油、柠檬汁倒入色拉调味汁调匀成奶油调味汁;备用。

起菜时将圆白菜放在盘中间,放上水果丁,浇上奶油调味汁,盘边配上番茄片、芹菜叶

即可。

特点:甜酸爽口。

备注:色拉调味汁:色拉油250克,鸡蛋黄1只,砂糖5克,精盐5克,芥末粉2.5

克,醋精25克,凉开水25克。将鸡蛋黄、砂糖、精盐、芥末粉放入瓷碗内,用甩蛋器搅

匀后,倒入少许凉开水、醋精,边倒边搅,至薄糊状时,慢慢倒入色拉油,随倒随搅成稠厚

状即成。如果懒得调,到超市买丘比、卡夫、晶牌的色拉酱也可哦。

水果色拉特点

以上就是为大家带来的水果沙拉的做法了,有喜欢吃这种水果的都可以做做试试,甜甜的味道很好,在夏天的时候,只要放进冰箱冰镇一会,就可以吃到很凉爽很清爽的沙拉了,也算是夏天一种解暑方法了。

水果沙拉拼盘怎么做?


夏天,是一个炎热的季节,夏天也是一个吃水果的季节。制作一道水果沙拉拼盘,不仅仅可以增加食欲,让自己更喜欢吃水果,还可以让水果营养搭配均衡,从而补充更丰富的维生素

、微量元素、矿物质等营养。如何做出一道好吃的水果沙拉拼盘,下面小编就来给大家介绍一下吧。

                                  

水果沙拉(C) 材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个; 配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。

2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。

贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。

特点 香味浓郁,具别国风味,带来不一样的享受。

水果沙拉(D) 材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 配料 沙拉调料100克;

制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。

2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;

3、最后将沙拉调料挤在中间即克。

特点 造型美观,酸甜适口 老少皆宜

上面两种水果沙拉都是非常好吃的哦,味道相当不错,不仅清爽可口,而且造型美观。赶快来试一试吧,您一定会非常喜欢,不管您家中都有什么水果,您都可以发挥自己的想象力,做出好吃的水果沙拉,还等什么,赶快来试一试吧。

冰淇淋水果沙拉怎么做?


夏天的天气温度有时是非常高的,这时候如果来一杯冰水或来一盘美味的水果沙拉冰淇淋那该多好啊,但是我们很多人有这想法,但是实现不了,因为自己不会做,又不想到外面的冷饮店去吃,大家知道,有的黑心店,他们的水果不一定是新鲜的,有的都是劣质的水果,所以今天小编就给大家带来,冰淇淋水果沙拉的做法,让大家想吃就吃。

                             

做法一

原料:苹果、菠萝、橘子、猕猴桃、圣女果辅料:沙拉调料

做法:1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。

2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁,最后将沙拉调料挤在中间。

注意:沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响菜的美观。

做法二

原料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右,冰激凌适量。

1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中; 2、放入冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。

做法三

原料:苹果丁20克,草莓10克,菠萝丁40克,梨丁25克,西瓜50克,松子仁10克,沙拉酱2匙、果味酒少许。

制作方法: 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。 2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。

上以就是小编给大家介绍的冰淇淋水果沙拉的做法,做冰淇淋水果沙拉其实要根据自己的口味去做,你喜欢上面口味就去挑选什么水果,口味有很多种,有西瓜味,香蕉味等很多。首先,挑选水果是最关键的一步,然后洗干净,按照上面的做法,肯定能做出美味的冰淇淋水果沙拉来。

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