吃冰淇淋为何头痛
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本文导读：夏天天气炎热，冷食就特别受大家喜爱，相信不管是大朋友还是小朋友都会喜欢吃冰淇淋吧，但是常吃冰淇淋会引起头疼，这是为什么呢？
我们吃冰淇淋常会头疼，到底是什么引起的 冰淇淋头痛 呢？美国 今天我发现了真相 网站近日刊文，为我们详细讲述了吃冰淇淋头疼的奥秘。
冰淇淋头痛 的学名为 蝶腭神经节神经痛 。吃冷食时，上颚就会被迅速冷却，而上颚后部正好有一个神经中枢，这时，神经中枢的神经群会向大脑发送信号，以改变体温。但当遇冷速度过快时，这些神经群就会被过度刺激，向大脑发送错误的信号，表示温度降低太多，进而导致了脑部血管的急速收缩。
短时间后，上颚温度恢复正常，神经群又发送信号表示，一切正常，脑部血管就会急速扩张。这个过程只持续几秒，但血管迅速收缩和扩张的后果就是，你会感到头部剧烈疼痛，部位通常是在双鬓、前额，有时也会在面部。其实低温也是诱发偏头痛的一大原因。所以一些研究者认为 冰淇淋头痛 和偏头痛应该有某种紧密联系。
大多数 冰淇淋头痛 的持续时间都比较短，一般为10~30秒。如果想快点缓解头痛，通常的办法是，用舌头顶住上颚，这就可以加速上颚恢复常温。还有一种办法是，吃冰淇淋的时候慢点，这样上颚的神经中枢可以有足够时间来适应温度变化，血管收缩和扩张速度也就没那么剧烈。据记载，最长的 冰淇淋头痛 持续有5分钟之久。此外，尽管大多数人都有过这种经历，但只有1/3的人会经常出现这种状况。
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吃冰淇淋的禁忌
在生活当中很多人对冰淇淋非常的喜爱，尤其是在炎热的夏季吃冰激凌可以说是帮助自己，成熟的好最好方式，但是吃冰淇淋也是需要注意各种各样的原则的，因为如果不注重的话，那么还可能会给自己的健康带来更多不利影响，那么下面我们就一起去看一下吃冰激凌的时候需要注重的一些禁忌问题。
很多的食物都非常美味深受人们的喜爱，但是如果不注重它的饮食保健原则，那么很可能会影响到我们的身体健康，所以希望大家在日常生活当中可以更加关注这些饮食保健问题。
1、首先告诉大家的就是冰淇淋里韩有很多的糖类物质，这些物质不仅会增加身体里的糖分，并且还会容易让人发胖，所以建议大家有糖尿病的朋友和想要减肥的朋友不要吃冰淇淋哦
2、其次告诉大家的就是在出门回来或者是剧烈运动回来后，很多人为了解热就会立刻吃冰淇淋，其实这也是不可取的，因为当回来的时候身体内的温度和身体表面的温度是不一样的，立刻吃冰淇淋的话很容易把温差变得更大，容易肚子痛，
3、最后告诉大家的就是冰淇淋毕竟是一种冷冻食品，所以来月经的女性朋友不要吃，不然很容易加重痛经现象或者很容易子宫出血加快，经期血量增多，晚上睡觉之前也不要吃冰淇淋，不然肠道很容易着凉，造成肠道问题。
以上就是关于吃冰淇淋的一些禁忌介绍，希望通过这节介绍之后爱吃冰激凌的朋友们都能够遵守这些原则，只有这样子才可能降低因为吃冰欺凌而给你的身体带来不利影响，从而更好的保证自己的健康。
为何入春易头痛？缓解头痛试试这三个食疗方
虽然现在已经过了立春，可是我国大部分地区的天气还是变幻莫测，忽冷忽热，这导致了很多人出现头痛的问题。下面为大家介绍关于头痛的原因以及可缓解头痛的食疗妙法，希望对您有所帮助。
头痛是怎么回事？
除紧张性头痛，血管神经头痛外，患有感冒，发热，高血压，脑动脉硬化，头部外伤，神经官能症等疾病时，也会产生头痛。通常来说，头痛的表现主要有三种：
1，头痛部位多在一侧额颞，前额，巅顶，或左或右，或呈全头痛而辗转发作。
2，头痛的性质多为跳痛，刺痛，胀痛，昏痛，隐痛，或头痛如裂等。
3，头痛每次发作可持续数分钟，数小时，数天，甚至数周。
可缓解头痛的食疗妙法
1，桂圆煮鸡蛋
原料：桂圆肉30克，鸡蛋2个，冰糖适量。
做法： （1）鸡蛋和桂圆肉分别洗净，一同放入砂锅中，加入适量水用小火炖煮。
（1） 鸡蛋熟后取出去壳，再放入锅中继续煮1小时，加入冰糖煮化即可。
功用解析：本品具有滋阴养血，宁心安神的作用，用于血虚头痛，顺华教务处心悸失眠者的食疗。
2，枸杞鸡汤
原料：母鸡1只，枸杞子30克，盐适量。
做法：
（1）将母鸡洗净，切块，鸡块入冷水，大火煮沸，撇出浮沫，稍煮1分钟捞出，再冲洗干净备用。
（1）将30克准备好的枸杞子洗干净，然后在锅中加入加适量的清水，再把刚刚备好的鸡块放进去一起煮，大火煮沸后转小火慢煲，待鸡肉煮至熟烂即可，食时加盐调味。饮汤食肉，每日2次。
功用解析：枸杞子补精气，母鸡益五脏，补虚损。此方可用于由血虚所引发的头痛。
3，顺华教务处冰糖木耳羹
原料：黑木耳（干品）5克，冰糖10克。
做法：
（1）将黑木耳用冷水泡发，洗净，撕小朵。
（2）将黑木耳，冰糖放入锅中，加300毫升清水，大火烧沸后转小火炖烂，饮汤吃黑木耳。
功用解析：黑木耳补气强身，冰糖补中益气。此方多用于面色苍白的血虚型头痛患者。
冰淇淋火锅怎么吃
凌火锅让很多吃货都睁大了眼睛，冰激凌火锅其实和大家想象的也是有一些区别的。吃火锅是从热腾腾汤里涮，而吃冰淇凌火锅是国内有各种不同的蘸料，用火烧热蘸料之后蘸料更加粘稠，口感也更加浓郁。最近这几年冰淇凌火锅才刚开始火爆起来就受到了很多人们的推崇。
我们所说的冰淇淋火锅，其实是一种冷饮套餐，冰淇淋火锅是由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心、果蔬和一个小酒精火锅等组成。
要吃冰淇淋火锅时，服务生会先端上一个小酒精锅，酒精炉大家因该都见过的哦，然后就是火锅底料了，和正常的火锅不同的是冰淇淋火锅的底料是由褐色稠状的巧克力酱或者其他的冷饮奶油组成的；大家在选择的时候可以有很多选择。接着服务生会端上来三个小盘:一个装巧克力味、奶油味和草莓味的三色冰淇淋；一个装香蕉段、草莓片和苹果片；还有一个则装有小甜点的拼盘。
品尝的时候，先用钗子把冰淇淋放在火锅里涮一下，让冰淇淋球外表裹上一层巧克力酱，这时冰淇淋就像冰糖葫芦似的。放在嘴里尝一下，外热里凉，既有巧克力的醇香，又有冰淇淋的清香，别有一番滋味。接着可把水果、小点心也陆续放到火锅里，一个个都成了各种风味不同的“巧克力冰淇淋葫芦”了。
现在这种冰淇淋火锅比较少见，呵呵，搜了一下，几个一线城市冰淇淋代理的，北京冰淇淋火锅，巴顿冰淇淋火锅，上海冰淇淋火锅都有人在做。看来一线城市的冷饮还是比较流行的，
除了冰淇淋火锅外，现在还比较流行的就是冰淇淋蛋糕了，
冰淇淋火锅就是将一小碗热巧克力果酱浓汁或者其他的冷饮底料炖在酒精炉上，煮几分钟见轻轻冒泡后，用叉子将冰淇淋球或者块或小块水果放进“火锅”里“涮”一下，蘸上巧克力或果酱浓汁的冰淇淋外热内凉，美味可口。
吃冰淇淋会上火吗
冰激凌是很多人非常喜欢吃的食物，尤其是在夏天的时候，人们对于冰淇淋的喜爱可以说是达到了高潮，身体在热的过程中吃一根冰淇淋就可以拯救自己，关于冰淇淋的种类有很多种，但是很多人也会考虑到冰淇淋可能会吃多了上火，或者吃多了容易便秘，那吃冰淇淋究竟会不会引起这些问题？
吃冰淇淋会上火吗
冰淇淋属于寒凉性食物，适当食用还可清热、去火、祛暑。当然，也不要吃的太多,吃多了对胃有很大的伤害。
要注意，有些人吃完冰淇淋后出现咽喉肿痛、声音嘶哑、甚至咳嗽等症状，这并不是上火引起的，而是咽喉部位突然收到冷饮的刺激，从而造成炎症。一次性吃太多还会引发感冒等症状。
哪些人不能吃冰淇淋
1、肠胃功能不好的人
冰淇淋进入胃肠后，会突然刺激胃，加重其病情，所以吃冰激凌一定要慎重。
pS：体制弱的人的人不宜吃，因为冰激凌会影响食欲，体制弱的人再吃，食欲不好，体制会更弱。
2、心血管疾病患者
冰淇淋的构成决定了它不宜让心血管疾病患者吃，一方面冰淇淋含有含可使胆固醇升高的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，特别是反式脂肪酸是对人体健康有百害而无一利的脂肪酸;另一方面冰淇淋进入胃肠后，会突然刺激胃，使血管收缩，血压升高，加重病情，易诱发心脑血管意外的发生。
3、糖尿病患者
冰激凌是高糖食品，能短时间内让糖尿病患者的血糖升高，从而加剧其病情，因此不建议糖尿病人吃。
pS：真的想吃选择无糖冰淇淋吧。
4、哮喘患者
冰淇淋冰凉，当它经过食管的时候，会使气管的温度骤降，产生支气管收缩，从而诱发哮喘。
5、肥胖的人
冰淇淋是典型的高糖高油食物，正是这种高糖、高脂的特点能促使人变得更胖，另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人变胖。一般的冰淇淋100克热量是127大卡(100克米饭的热量是116大卡)，常见的小冰淇淋球一个是50克左右。所以，你真的还要再吃冰淇淋吗?
吃冰淇淋的注意事项
第一、控制好量，一次不能吃太多，过多容易出现肠胃问题。
第二、忌冷热混在一起吃，有些人喜欢边吃火锅边吃冰淇淋，这样吃容易刺激肠胃，可能导致急性肠胃炎。
第三、饭前饭后忌食，饭前吃影响食欲，饭后吃不容易消化。
第四、控制速度，不能吃太快，过快容易刺激内脏血管收缩，造成局部贫血，影响肠胃的消化功能。
孕妇可以吃冰淇淋吗？
孕妇这一特殊群体的人，饮食会有很多注意，可以吃什么不可以吃什么，都受到很多因素的影响。很多孕妇朋友特别在怀孕时，会非常想吃冰淇淋这种香甜可口的食物。那么到底孕妇朋友们可不可以吃冰淇淋呢？
1、孕妇可以吃冰淇淋吗？
其实很多人认为孕妇吃过于生冷的东西会引起早产。其实在科学上，是没有这一说法的。但是孕妇还是最好不要吃冰淇淋，因为冰淇淋过于冰冷，可能会对子宫有一定影响，造成子宫收缩或者宫寒等情况。
2、孕妇吃冰淇淋有什么影响
因为怀孕期间，女性的胃肠功能会有些减弱，孕妇吃太多的冰淇淋可能引起胃肠不适。有可能会引起腹痛腹泻的情况，对体内胎儿有很大的。女性怀孕期间，女性的免疫力会降低，很容易使细菌，病毒入侵到体内，容易引起感冒或者上呼吸道感染，而孕妇还不能轻易食用药物，对孕妇本身是有很大影响的。而且冰淇淋中含有大量糖分，会有可能引起妊娠期的糖尿病。而且大量的冰淇淋会使胃液的分泌减少，损伤胃黏膜，使孕妇的食欲不振，消化不好，影响孕妇的消化，还有可能导致急性肠胃炎。
3、孕妇夏天可以吃什么降温
夏季的孕妇其实是很痛苦的，夏季天气炎热，但是孕妇又不能吃过于冰冷的食物来降低体温，那么孕妇可以吃些什么来降低温度呢？其实嫌热的夏季，孕妇可以吃一些水果，葡萄苹果橙子，香蕉等等都非常好，但是像西瓜，梨等寒性水果也是要注意选择的。
咳嗽可以吃冰淇淋吗
咳嗽的时候最好不要吃冰激凌，对咽喉部位会产生明显的刺激，这时候可能会容易导致咳嗽加剧的情况，另外冰激凌对肠胃也会造成不良的影响，出现咳嗽的时候，可以吃一些冰糖雪梨，多吃一些具有润肺止咳的食物，夏天的时候很多人都比较喜欢吃冰激凌，在吃冰激凌的时候也要了解一些注意事项。
夏天吃冰淇淋的禁忌
1、一次性不可以吃太多
在吃任何食物的时候都要有一个度，而作为凉性的冰淇淋就更不用说了，如果一个一次性吃太多的话会出现腹痛、腹泻、胃肠炎等症状，还有可能会损坏牙齿，因为牙齿对冰冷的食品是非常敏感的，并且吃太多还有可能造成体重的增加。
2、女性在经期时不能吃
许多女性的子宫本来就偏寒，在生理时期或多或少会出现不舒服的现象，如果在这时候还吃冰淇淋等冷饮食品，不仅会发生闭经、痛经等症状，还会为以后埋下隐患，有可能还会使子宫的寒气加大，影响以后的生育能力。
3、不要吃太快
冰淇淋本来就是冷饮食品，体外的温度又高，会造成内外温差过大，容易刺激内脏、血管等器官，使其突然收缩，并且还有可能会造成局部的出血现象，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，容易造成胃肠炎、胆囊炎等疾病，有的人甚至会因为三叉神经突然受到刺激而发生头痛、头晕等现象。所以在吃冰淇淋的时候要控制速度不要，进食太快。其他食物也是一样的。
4、不要在饭前饭后吃
冰淇淋作为甜食的一类，如果在饭前吃冰淇淋的话会影响食欲，如果是在饭后吃则会影响人的消化能力，容易造成消化不良、发胖的结果。
5、不适合吃一冰淇淋的人
冰淇淋含有很高的糖分与脂肪，对于一些想要控制体重的人群、孩子、糖尿病患者等来说是不适合的。而且冰淇淋是属于凉性的食物，所以对孕妇、体寒等人群来来说也不适合。
6、已经融化的冰淇淋不可以从放回冰箱
有些时候会因为某些事情而不能及时将冰淇淋吃掉，但是到有时间的时候，却发现冰淇淋已经融化。有些人会认为将融化的冰淇淋扔掉是很浪费的，于是有他们会将冰淇淋放回冰箱重新冷冻。可是这样是不科学的，因为重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分，也就是说重新冰冻的冰淇淋没有任何营养价值，留下的只是冰冷的冰块。
发烧可以吃冰淇淋吗
发烧比较高的人们特别喜欢吃些凉的，因为体内发热比较严重所以希望能够通过食物进行降温。其实吃冰淇凌对于发烧的人来说效果并不是特别好的，只能在吃下去的那一瞬间感觉到非常舒服。吃完了之后依然是很热。尽量少吃奶油的，可以吃一些纯水果制造的冰淇凌。不仅能够补充维生素还能够降温。
原则上来说不管是大人还是小孩发烧千万不能吃冰淇淋吗，人在发烧的时候体内产生热，但是我们的体表却不能马上散热，而雪糕等冰凉的东西不但会刺激肠胃，导致胃部痉挛拉肚子，还容易使体内的热量更加散发不出，影响病情。
发烧处理方法
发烧的时候口干舌燥，是非常想吃冰饮，但建议采用物理降温的方法，比如用温热的毛巾擦拭胳膊、腋下和胸口，或者用冰块敷在额头，以缓解不适。但发烧超过39度则要马上就医，因为人体温度一旦过高就会影响大脑的蛋白质变性，从而影响神经系统和智力。
1.鲜苹果汁
可能不知道，在发烧吃什么的问题中，鲜苹果汁也是不错的选择。这是由于在苹果汁中含有大量的维生素c，它可以补充体内营养的需要，同时还能中和体内的毒素。
家长在面对宝宝发烧吃什么食物的问题上，还要注意一点，那就是尽量不强迫孩子吃食，有时候食欲不振是宝宝发烧时自我保护的一种方法。
2.鸡蛋羹
准备一两个鸡蛋，打匀后再在里面放入适量的水并且蒸熟就可以食用了。鸡蛋羹可以补充蛋白质，并且较容易消化吸收。
西瓜汁宝宝在发烧的时候，补水是非常重要的，因此在感冒发烧期间，不妨适量的饮用一些西瓜汁。它不仅仅具有清热、利尿的功效，同时还能有效的促进毒素的排泄。
3.补充水分
在孩子发烧期间，应该保证充足的水分，以免小孩出现脱水的情况。同时还要给孩子补充大量的维生素以及无机盐，并且供给孩子足够的蛋白质以及热量，这样才有利于宝宝病情的恢复。
并且在发烧期间家长还要注意，应该给孩子吃一些流质或者是半流质的食物，这样也有利于宝宝吸收到食物中的营养。
为何吃西红柿导致腹泻
小刘因常年受腹泻、腹痛的困扰，做什么事都打不起精神来，去了多家医院检查，可检查结果一切正常。
在河南省人民医院皮肤科，医生建议他做食物不耐受检测，结果显示，让小刘痛苦不堪的竟然是自己喜爱的西红柿和豆制品。
健康食品也会食物不耐受
医生告诉小刘，许多疾病包括痛风、湿疹、痤疮、哮喘、各种疼痛等都和食物有关，食物迟发性反应还经常导致慢性疾病的产生，症状常在进食不耐受食物2小时或数天后发生，从进食到发生症状之间存在延迟现象。
与典型的食物过敏不同，患者有时会同时对3种左右的食物存在不耐受，而这些食物表面看起来都是无害的。小刘常吃的西红柿和豆制品就是他生病的根源，听了医生的建议，小刘调整了饮食，一段时间以后，腹泻、腹痛症状消失。
特别提醒：
到市场上购买番茄，首先要明确是打算生吃，还是熟吃。如果要生吃，应当买粉红的。因为这种番茄酸味淡，生吃较好；如果要熟吃，就尽可能买大红番茄。这种番茄味道浓郁，烧汤、炒食风味都好。果形与果肉的关系也很密切：扁圆形的果肉薄，正圆形的果肉厚。需要特别指出的是，不要买青番茄以及有青肩膀（果蒂部青色）的番茄。因为这种番茄不仅营养差，而且含的番茄苷还可能有毒性。
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