养生一定要吃这五种水果
女性养生一定要简单。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的养生一定要吃这五种水果，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
一、柿子
柿子性寒，味甘、涩，鲜柿中含有较多的维生素及矿物质，仅次于柑橘，而高于梨和苹果。
食疗养生：柿蒂可治呃逆、嗳气等症；柿饼炙炭可治便血；柿霜可治喉痛、咳嗽、口疮等症。
二、梨
有百果之宗美誉的梨性寒、味甘，能帮助消化，增进食欲。有润肺清心、消痰止咳等功效。
食疗养生：生梨一个，洗净连皮切碎，加冰糖炖水服，可治感冒咳嗽引起的急性支气管炎。
三、苹果
苹果性平、味甘，是健脾开胃的良品。粗纤维含量高的苹果含有苹果酸、鞣酸和枸橼酸等，故有收敛止泻的作用。
食疗养生：苹果干粉15克，空腹时温水调服，每日2～3次，可治慢性腹泻、神经性结肠炎等。
四、萝卜
萝卜性凉，味辛、甘，有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿和清热解毒之效。每日临睡前，吃点鲜萝卜，可增强心脏功能。民间谚语上床萝卜，下床姜对养生保健是不无道理的。
食疗养生：萝卜（红皮辣萝卜更好）洗净不去皮，切碎后加入麦芽糖2～3匙，搁置一夜，溶成萝卜糖水，频饮可治急、慢性支气管咳嗽。
五、柑橘
柑橘性温、味甘，有开胃理气、止渴润肺之功效。不过，阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。
食疗养生：柑橘浑身是宝，均可中医入药。橘皮、生姜、苏叶各9克，水煎加红糖服，可治感冒咳嗽；橘皮、生姜、川椒各6克，水煎服饮用可治胃寒呕吐。
扩展阅读
失眠一定要吃药吗
失眠一定要吃药吗
1、失眠一定要吃药吗
失眠不一定要吃药,我们来看看治疗失眠的方式。
1.1、加强个体的放松活动。由于良好的睡眠与个体是否放松有很大关系,因此每天坚持锻炼,可使人体释放出多巴胺,也能排解身体中的压力能量,让人保持一种愉悦的心情。
1.2、做适当的认知调整。面对同一个问题,思考的角度不同,结果也会大不相同。
1.3、建立良好、有规律的生活方式。生活方式可以通过有规律的生活行为饮食、和环境三大方面进行改变。
1.4、要掌握运用科学有效的睡眠方法。首先要持放松、顺其自然的睡眠态度而不能强求、着急,否则适得其反。
2、引起失眠的原因
2.1、环境因素:是引发失眠的最常见原因之一,居住环境噪杂、住房拥挤、卧具不舒适、空气污染或者突然改变睡眠的环境,噪声、强光的刺激,气温的过冷或者过热,以及蚊虫的侵扰都会影响睡眠而出现失眠。
2.2、行为因素:不良的生活习惯,如睡前饮茶、饮咖啡、吸烟等,经常日夜倒班工作,以及长期夜间作业,流动性工作如出差等,都可以使睡眠规律改变而引发失眠。
2.3、疾病因素:任何躯体的不适均可导致失眠,失眠与很多疾病有关,或者说有不少疾病会引起失眠。失眠往往是一种表象,其背后常常隐藏着其他疾病。
2.4、精神因素:精神因素是引起失眠的主要原因。生活和工作中的各种不愉快事件导致焦虑、忧愁、过度兴奋、愤怒,持续的精神创伤导致的悲伤、恐惧等,均可引起失眠或者加重失眠。
2.5、药物和嗜酒因素:药物是引起失眠的另一祸首,有些失眠纯粹是由药物引起的,即药源性失眠。
3、失眠的症状
3.1、入睡困难。
3.2、不能熟睡。
3.3、早醒,醒后无法再入睡。
3.4、频频从恶梦中惊醒,自感整夜都在做恶梦。
3.5、睡过之后精力没有恢复。
3.6、发病时间可长可短,短者数天可好转,长者持续数日难以恢复。
3.7、容易被惊醒,有的对声音敏感,有的对灯光敏感。
3.8、很多失眠的人喜欢胡思乱想。
失眠会引起人的疲劳感,不安,全身不适,无精打采,反应迟缓,头痛,记忆力不集中,它的最大影响是精神方面的,严重一点会导致精神分裂。
失眠了怎么办
1、睡前出身大汗。当 你翻来覆去睡不着的时候,躺着是一种折磨,逼自己入睡更是对身心的蹂躏。这个时候你应该坐起来下床走走,如果情况允许,你出去跑步,尽可能的让自己大汗淋 漓,如果不便就做几几十个俯卧撑,把自己整出汗,如在冬季注意别整感冒了。之后回来冲个热水澡,然后再躺床上自然会睡着的。
2、一心一意数数字。有调查显示,数绵羊是大家使用过最多的助眠方法,但是效果因人而异,究其原因多数是数着数着就走神去想其他事了,不能够一心一意的数完一轮又一轮,如果让自 己刻意去数数字,一轮从1到100,一般三轮下来就瞌睡了,但是一定要一心一意的数。
3、非等瞌睡了才躺下。早点上床躺下并不等于早点睡着了。如果你习惯性的躺下睡不着,说明你跟床没有建立睡眠关系,见了床并非能联想睡觉,甚至躺上去也不知道自己需要睡觉的潜意识。
4、坚信自己可以轻松睡。
不洗脑,不植入潜意识,就是让自己知道,只是偶尔失眠了,小意思,待我轻松克服即可。做到以上三点,一般都是可以轻松入睡,如果是长期性失眠,那需要重视了,有必要的话咨询一下专业人士,以免长此下去影响身心健康。
失眠的注意事项
1、失眠了不可自己盲目的用药治疗,也不要找那种小诊所进行治疗,这都对失眠的治疗非常不利。因此专家提醒患者切忌乱投医、乱服药、滥用所谓保健品。
2、养成规律的生活方式,合理饮食。失眠患者最好的睡眠时间为10点钟以前睡觉,早上6点起床,中午有可能再睡一刻钟到半小时,就更好。
3、失眠患者采用药物治疗见效后,切忌不要立即恢复原来的工作,或者是又进入了原来的精神环境。
4、日常是生活中,失眠症患者可以适当进行一些运动锻炼,有助于促进病情的好转。专家提出:适度体力活动大有益处。
5、失眠症患者的饮食应以清淡为主,注意饮食禁忌;最好少吃海味佳肴,加食些杂粮。
健身前这9种食物一定要吃！
准备去运动了？先别急！很多人都会错过健身前的补给，但这其实非常重要，因为身体需要蛋白质和碳水化合物正确的结合来提供源源不断的能量，健身前正确进食，还能让运动过程中更好的燃烧脂肪。今天我们就给大家详细介绍健身前吃什么食物好，有兴趣的朋友可以来看哦。
香蕉
香蕉富含可以快速见效的碳水化合物，同时钾的供应可以维持肌肉和神经功能，这也就是为什么很多运动会的后台总会有香蕉供应给运动员了。而如果想同时快速补充蛋白质，可以加一点花生酱。
燕麦
燕麦含有纤维，这有助于碳水化合物释放到血液中，纤维能让你有饱腹感。不喜欢传统的燕麦？加一些切片水果可以增添一些风味。
希腊酸奶
希腊酸奶不仅含有大量的蛋白质和碳水化合物，而且比普通酸奶含糖量更少，而且它也很好消化，这对于剧烈运动来说是理想的选择。还可以加一些水果、蜂蜜或者燕麦。
咖啡因
咖啡因已被证明会帮助你产生更多的能量、缓慢疲劳，以及提高脂肪燃烧率。还能让你在不自觉的情况下运用得更多，也就是说，咖啡因能从侧面提升锻炼效果。喝一小杯加了低脂奶的咖啡，记得不要加糖，否则咖啡的好处都白费哦。
全麦面包
全麦面包片是碳水化合物的最佳来源，当然，它能与几乎任何类型的食物搭配。可以加任意的蜂蜜、果酱或者切片煮鸡蛋来补充蛋白质。
干果
非常适合在路上吃，这小小的零食能爆发出巨大的能量。干果中健康的蛋白质和油脂能使能量迅速提升，驱走疲劳。不过请记住，坚果类食物都含有高脂肪，这意味着他们需要更长的时间来消化，吃太多会让你觉得如睡眠不足般行动迟缓。所以，吃几颗就足够，可不能敞开吃哦。
胡萝卜
运动人士不能忘记的蔬菜！胡萝卜中含有复合碳水化合物，会为肌肉提供能量，而钾离子可以控制血压和任何一种肌肉收缩。
巧克力牛奶
虽然这听起来有点奇怪，但饮用巧克力奶其实可以有意想不到的妙处。它含有丰富的促进骨骼生长的钙质，可以防止因流汗造成的钙流失。健身前喝一小袋巧克力牛奶，能让健身效果更好。
牛油果
我们不是在讨论牛油果沙拉，而是直接进食。只要在牛油果上挤一些柠檬汁就是非常不错的锻炼前的小吃。它的健康脂肪不仅是锻炼时的燃料，而且长远来看，对你的眼睛、皮肤和心脏都有好处。
甲亢一定要吃无碘盐吗?
甲亢是一种非常严重的疾病，它的发病率较高，是因为甲状腺组织出现病变引起的。由于甲状腺需要大量的碘元素来维持正常的运转，因此，甲亢等疾病又称缺碘型甲状腺病变，但是，得了甲亢会造成甲状腺对碘的敏感，因此，吃了加碘盐的患者反而会加重病情，下面就来看看甲亢一定要吃无碘盐吗?
甲亢不可以吃碘盐甲亢病人的饮食必须注意高热量，高蛋白，高维生素及补充钙，磷，钾，锌，镁等，以纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身症状。对于甲亢患者，饮食方面推荐低碘饮食，这样有利于控制甲亢症状，促进甲亢的康复，那么甲亢患者如果临床症状缓解，甲状腺功能指标恢复正常以后，就可以像正常人一样进餐了。
甲亢病人的饮食必须注意高热量，高蛋白，高维生素及补充钙，磷，钾，锌，镁等，以纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身症状.
(1)三高一忌一适量：指高热量，高蛋白，高维生素饮食，忌碘饮食，适量补充钙，磷等.增加热量供应：
1)每日应给足够的碳水化合物，以纠正过度消耗.每日能量供给12 540~14 630千焦(3 000~3500千卡)，比正常人增加 50%~75%，以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加.
2)保证蛋白质供给：每日每千克体重供应蛋白质1.5克，但应限制动物性蛋白。
3)注意维生素供给：直供给丰富的多种维生素。因高代谢消耗能量而消耗大量的酶，多种水溶性维生素缺乏，尤其是B族维生素。维生素D是保证肠钙，磷吸收的主要维生素，应保证供给，同时补充维生素A和维生素C。
4)适当钙，磷供给：为预防骨质疏松，病理性骨折，应适量增加钙，磷的供给，尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人。
5)忌碘食物和药物：碘是合成甲状腺激素的原料，甲状腺内有大量碘剂存在，甲状腺激素加速合成，因而碘可诱发甲亢，可使甲亢症状加剧，所以应忌用含碘的食物和含碘的
药物.对各种含碘的造影剂也应慎用。
缓解便秘18种食物有奇效，一定要吃！
便秘是很多人的“难言之隐”，干燥的季节，人就很容易发生便秘，不仅影响身体代谢，而且还会对心理造成一定的影响，所以便秘要及时缓解，那么吃什么食物缓解便秘呢？下面小编为大家介绍18种能缓解便秘的食物，快来看看吧。
缓解便秘的食物
1.杏仁
杏仁中含有丰富的纤维，可作为一种天然缓泻剂，适量进食有助于改善便秘。对于长期慢性便秘的患者来说，每天进食35-40g生杏仁可有效改善肠道运动，缓解便秘。
2.酸奶
酸奶也可改善便秘症状。据观察，饮食中缺乏酸奶可能会导致便秘。酸奶可促进肠道益生菌的生长，这对食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利于消化过程，可导致便秘。实际上，进食酸奶也是治疗多种消化疾病的一种有效方法。
3.苹果
苹果含有丰富的水溶性食物纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘。同时，苹果里的纤维，能使大便变得松软，便于排泄。另外苹果里的有机酸，能刺激肠子蠕动，有助排便。
4.浆果
草莓、蓝莓和黑莓等浆果热量低，水分和膳食纤维含量高。膳食纤维有助促进胃肠蠕动，在通过肠道时能保持水分，对排泄物起到软化湿润的作用，从而缓解便秘。
5.水果干
无花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不仅富含钙、钾等矿物质，还富含膳食纤维，能缓解便秘。其中，西梅干缓解便秘的效果最好，因为它含有的山梨糖醇是一种天然“泻药”。水果干含糖量较高，只能当成少量吃的零食，并且不能用来替代新鲜水果。
6.熟香蕉
香蕉味甘性寒，入胃经。具有生津止渴、润肺滑肠的功效。凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。但脾虚泄泻者却不宜。香蕉含有丰富的膳食纤维、糖分、蛋白质、维生素、矿物质也很丰富，具有很好的润肠通便功能。热量也在水果中居高，且富含钾。有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。可以内服、煎汤或捣汁。
7.核桃
核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β-胡萝卜素、核黄素等，除了润肠通便外，还有补肾固精、温肺定喘之功能，可治疗肾虚喘嗽，腰痛脚弱，阳痿遗精，小便频数，大便燥结等。长期服用，疗效更佳，且无副作用。患有便秘的老年人不妨一试。
8.糙米
糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、维生素A、维生素E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质，其中丰富的纤维质有助排便。
9.白菜
最为常见的白菜同样也具有通便的作用，这是由于白菜具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜，在白菜中含有丰富的粗纤维，可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
10.西红柿
西红柿中富含番茄红素，在饮食减肥中，番茄红素与膳食纤维能有效改善便秘问题，净化肠道。另外，西红柿中还含有大量的维生素与矿物质，最近流行的夜晚西红柿减肥法，就是通过这两种物质来在睡眠中激活生长激素的分泌，令脂肪的分解与代谢效率大大提高。
11.燕麦片
燕麦中的蛋白质、脂肪以及磷、铁、钙、B族维生素、维生素E、尼克酸、叶酸、泛酸等营养元素的含量，都在各类粮食作物中名列前茅，它还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。针对便秘，燕麦不仅含有远高于其他粗粮的可溶性膳食纤维，其所含的维生素B1、维生素B12还能有效地调理消化道功能，从而达到改善便秘的效果。
12.蜂蜜
蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用：“除心烦，通便秘，解虚热，疗心痛，税颜色，和百药，除众病”。蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质，酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，睡前来杯蜂蜜水，有效预防便秘发生！
13.莴苣
别名莴荀、香乌笋。性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积。常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效预防和治疗痔疮。
14.紫菜
紫菜就是冬季润肠最好的食物。紫菜除含有大量的钙、磷、铁、碘和多种维生素外，还有异常柔软的粗纤维，用其做菜汤，不但味道鲜美，还能清理肠腔内积留的黏液、积气和腐败物。晚饭前让老人和小孩吃一些紫菜汤，随着肠蠕动，便能治疗便秘、清理肠腔。
15.芦笋
很多人都想不到芦笋竟然能解决便秘问题，其实芦笋含有丰富的水分和膳食纤维，属于低糖、低脂、高纤维的食物。不少明星怀孕时会多吃芦笋来解决便秘问题，因为芦笋的叶酸含量也很高，有助于宝宝的神经管发育。
16.土豆
土豆属于块茎类食物，吃后可刺激肠道蠕动；同时，它富含的膳食纤维不能被人体消化吸收，但能够吸收和保留水分，使粪便变得柔软，因此食用土豆可以起到缓解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用，效果会更好。
17.猕猴桃
冬季是便秘的季节，诱发燥邪，耗伤人体津液。早晨吃猕猴桃治便秘，不仅效果好，而且没有副作用。多食用称猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。冬天常吃称猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。
18.西葫芦
你可能不知道，其实西葫芦同样具有通便的功效，在西葫芦中含有较多的纤维素、木质素、果胶等，这些物质虽然不能被消化酶所分解，但却可以促进肠胃蠕动，从而有利于粪便排出。
五种菜男人一定要吃，预防前列腺强过药物！
对于男性来说，不论是哪种男性疾病，都比较难以启齿，而为了男性朋友们的健康，操心最多一定是女性朋友们，都希望能从饮食保健下手，让男性朋友有一个健康的体魄，那么男人如何预防前列腺癌呢?吃什么有助预防前列腺癌呢?
大蒜、韭菜等葱属类蔬菜。蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”，不仅有强大的杀菌能力，有研究发现，葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。
西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜。据英国最新报道，十字花科蔬菜有助于防止前列腺癌细胞扩散，生吃或稍微煮一下吃最好。
沙丁鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。男性胆固醇代谢最容易紊乱，使其遭受高血压、高血脂、中风等顽症侵袭的机会更多。欧米伽3脂肪酸对心血管特别有益。富含欧米伽3脂肪酸的食物有秋刀鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等，这些鱼可替换着吃，一周最好吃两次。
西红柿等富含番茄红素的食物。番茄红素能保护前列腺组织。此外，有研究显示，番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等癌症有显著功效。需要提醒的是，番茄红素是脂溶性的营养素，因此西红柿最好熟着吃。
牡蛎、瘦肉等富含锌的食物。中国营养学会推荐男性每天摄入锌15毫克，这是因为男性精液里含有大量的锌，体内锌不足，会影响精子的数量与品质。
此外，锌同时也负担着保护前列腺的重任。含锌较为丰富的食物有水产品(尤其是贝壳类海鲜，如牡蛎、虾等)、瘦肉类、动物内脏、坚果等。但水产品和动物内脏易富集重金属，不宜多吃。
温馨提示：男人如何预防前列腺癌?吃什么有助预防前列腺癌?食疗是治疗很多病症比较温和的方法，以上就是我们的男性保健专家为大家介绍的五种对男性预防前列腺癌有帮助的菜，更多的养生常识敬请点击相关文章。
冬季五种养生常识：你一定要看看如何养生！
冬季是会长膘的季节，同样的是进补额的好时节。在冬季进补是为了来年一整年营养吸收。那么在冬季如何进补呢？怎样的进补方法是对的呢？可以往下看看。
冬季要增加热量的摄取
由于冬季天气比较冷，所以热量的消耗比较大，为了身体健康，日常饮食一定要增加热量的摄取。蛋白质的摄取量应该维持正常水平;要适量增加一些热量，多吃一些含有糖分、脂肪的食物;矿物质的含量保持正常水准就可以了;维生素方面的摄取量也应根据实际情况来增加，特别是维生素C的含量更是要多增加，可以适量的多吃一些萝卜、土豆、菠菜、香蕉、苹果、动物内脏以及蛋类等等食物，这些都能够很好的满足身体对于维生素的需求。
在做菜时选对食材很重要
在冬季的健康饮食中一定要了解什么食材适合在冬季养生的时候服用，什么食材应该应对哪种情况。
冬天的到时候应该服用一些暖性的食物，这对身体才是最好的选择。肉类方面应该多吃一些牛羊肉、狗肉以及鸡肉;蔬菜方面则是应该多吃一些豆类、胡萝卜还有葱姜蒜、韭菜以及香菜等;水果则是应该多吃一些柚子、桔子这些;除此之外，还应该适量的多吃一些红糖、松子还有糯米等，这些对于身体都是很有好处的。
冬季要科学的进补
冬天进补能够很好的滋补身体的亏损情况，并且对于来年的消耗具有很好的储存功效，令人体更加的健康。一般来说，如果是体虚的患者，那么在冬季就需要好好的进补，但是在进补的时候也需要分清楚身体的状况。
如果是气虚的患者，那么主要表现为头晕目眩，身体也容易犯懒，这个时候应该采用封藏的基本原则，多服用一些具有补中益气作用的食材;如果是血虚的患者，主要的症状就表现为脸色惨白，容易出现心悸失眠的情况，女性则是出现月经量少的情况，这个时候应该多服用一些当归、熟地还有阿胶，能够很好的进行冬季饮食养生;
冬天多吃羊肉
羊肉是非常适合在冬天的时候服用的食材，因为羊肉中含有大量的热量，多吃能够很好的促进身体血液循环，对于一些怕寒以及手脚冰凉的情况具有很好的改善作用。在冬天的时候，如果出现气血不足、身体虚脱以及大病初愈的情况，服用羊肉是一个非常好的选择，不仅能够补气血、同时还具有保健脾胃、肾脏的功效，身体也会越来越强壮。
要多吃富含维生素的食材
冬天如果想要身体健康，皮肤也越来越好，那么就需要摄取含有丰富维生素的食材，特别是维生素A、维生素B以及维生素C等，这些对于身体都是具有很好的作用。
注意事项
在冬季应注意养生饮食，做到防病于未然!
冬季是一个食补的好时机，特别是体质比较虚的朋友一定要多注意食材的选择!。
春天吃什么养生 这几种养生菜一定要吃
春天是养生的好季节，春天也是短暂的，正确的养生方法对于春天是非常重要的，那么哪些食物能够在春天帮助我们养生呢?下面这篇文章将为你介绍平时你不知道的春天养生知识。
春天多吃苦，全年不受苦
1、穿心莲
穿心莲的叶子和花捣烂可以用来治疗青春痘和压力导致的粉刺，对于幼儿因为消化不良引起的湿疹也有疗效。它味苦、性寒，有清热解毒、凉血、消肿、祛燥湿的功效。此外，它还含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分，在春天食用它，对流行性感冒、肺炎，爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。
2、蒲公英
蒲公英在春天刚到来的四月跟着荠菜一起在地里开放，蒲公英开着黄花，之后很快的就会开出小伞，漫天飞舞了。蒲公英的味道也是微苦，作为饭桌上的凉拌菜是非常适宜的。我个人非常推崇这道菜，因为蒲公英具有清热解毒的作用，用来治疗扁桃体发炎和乳腺炎有特殊的疗效。
3、紫花地丁
紫花地丁，那种貌似高贵的鸢尾花的紫色小野花，在春天是随处可见的，其性寒味微苦，也可清热解毒、凉血消肿，和蒲公英是一样的高手。焯了，凉拌吃，是美味。
春天吃嫩芽，养阳不染病
在春天的餐桌上，食客看见这一盘钻出嫩黄色小芽芽，仿佛刚出生小鸟之小嘴的萌菜，实在是惊喜!
1、黄豆芽
黄豆芽是豆芽中营养价值最高的。从科学的营养角度来说，从一颗豆子变成豆芽，由于酶的作用，豆子中的矿物质被完全释放，这样更易于人体的吸收，同时豆子中含有的维生素C、维生素B2、烟酸及胡萝卜素等都成倍的增加了。说是脱胎换骨一点都不为过。
2、绿豆芽
绿豆芽是医生眼中的良药。绿豆也是一样，在发芽的过程中，会发生多种有益于人体的变化：部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸;棉子糖、毛类花糖等产生气体的糖类完全消失，使得进食绿豆芽后不会像过量食用绿豆那样引起腹部胀痛。
3、新芽
除了绿豆芽，黑豆芽也常常可以在超市看到，此外还有香椿籽儿芽、萝卜籽儿芽、小麦苗芽，这些都能吃、有营养，且自己在家用两张棉纸就可以生出来，加些橄榄油做成沙拉再好不过。在春天青黄不接的时节里，吃些豆芽既能补充足够的维生素，又环保低碳，不需要非去吃那些反季节的西红柿、黄瓜了。
春天祛火降压，首选三剑客
我家春天的餐桌，好不热闹，马兰头、荠菜芽、菊花脑，轮番登场，我称它们消防三剑客，因为它们都有祛火、降压的本事，这些都是大自然给我们的应季礼物。
1、荠菜
其实荠菜一年四季都可有，只是春天的嫩芽最为好吃，营养也最丰富。说荠菜是老天爷春天给人类的第一份礼物，一点也不为过。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强呼吸道黏膜的免疫功能，所含的登皮甙能够消炎抗菌，可增强体内维生素C的含量，还能抗病毒，因而多吃荠菜可预防春季流感;它里面含有丰富的胡萝卜素为维生素A原，可以明目;它里面含有的乙酰胆碱，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用;减肥的小姑娘多吃些荠菜馄饨，不仅饱口福，里面的纤维素还可以把肠道里的油吸一吸。
过完一整个冬天再加上春天，肉吃多了的人们在春天应该多食用荠菜，荠菜具有健胃、消食、健脾的功效，可以很好的祛除冬天牛羊肉等带来的胃火。
荠菜虽好，也有无福消受的人群。体质虚寒，平日便溏者慎食。除此之外，孕妇对于此等寒凉之物，也应尽量避免食用。
2、马兰头
马兰头虽有一种特殊的气味，但无毒，不像春天里有的野菜带点儿小毒。它性味辛凉、微寒，和荠菜一样，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。一般患急性肝炎、咽喉炎、扁桃体炎、腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症时就可以请它来帮忙。
马兰头也降压，凡高血压、眼底出血、眼球胀痛者，用马兰头30克、生地15克，水煎服，每日2次，10日为一疗程，坚持一个月，可观疗效。尤其是血压刚刚处于临界范围的准高血压患者，采用食疗加运动和规律作息的方法，是可行的。
3、菊花脑
南京人，把三草菊花脑、枸杞头、马兰头称为三宝，中医有云：菊花脑，味甘、凉、无毒，有清热凉血、调中开胃，降血压，清凉解毒之功效，适用于胃热心烦，便秘口苦，头痛目赤等疾。和其他菊花一样，菊花脑也可以做高血压患者的药膳，即使是平时有头痛、目赤、心烦、口苦等症状，也可用鲜嫩苗煮食，或全草及花煮汤喝，剂量不拘。
春天里长出的野菜，大多有清火、益胃、降压、养肝的本事，除了这三样，还有不少，譬如蒲公英、野菜花，但若论美味与健康兼得，这人体祛火、降压的消防三剑客算是其中的佼佼者了。食疗，不是一朝一夕的事，若想疗效好，必须得好吃，愿意吃吧，这样才能事遂人愿。记住，春天餐桌上的三剑客，侠胆忠心，对身体好!
春季养肝护肝 自制蒲公英水
春季养肝护肝：饮蒲公英水养生败肝火。
蒲公英是常见物种，而且蒲公英还极具药用价值。所以到了春天夏天不妨吃点鲜蒲公英降降火，败肝火。
乙肝、丙肝等慢性肝炎危险着人类健康，尤其在春季，肝炎患者更应重视养肝。而蒲公英通肝经，祛火，消炎。对于慢性肝炎的人如果服用三年生以上的蒲公英茶，辅助治疗的效果还是很不错的。而且糖尿病患者养肝也不妨吃些蒲公英也极具疗效。
蒲公英水养生败肝火，蒲公英水怎么调
蒲公英通常是下水焯过苦味之后，用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌了端上来的。这时的蒲公英清香怡人，非常祛火，吃了以后，身体里面顿觉清爽了不少。如果肝火旺、有肝炎者不妨在春天多吃些蒲公英。
而身子骨弱、阳虚的人，却消受不起蒲公英，因为她毕竟是寒、苦的阴性食物。即使是爱吃她那个苦味儿，也不可吃得过多，每天50克，足矣。
温馨提醒
春季的早餐或晚餐，进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥，里面用上蒲公英末，就是很好的食疗粥了。
结语：春天饮食确实是应该多加注意，在经过一整个冬天之后，我们的胃应该适当的调理调理，不可再整日大荤，正确的调理方法相信你看完上文已经十分了解了，赶紧去采购这些养生食材吧!
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肝脏是人体最大的排毒器官，健康的肝脏可避免嗳气、腹胀、便秘等麻烦，同时也起着调节血糖的重要作用。帮助肝脏解毒吃5种食物下面就随小编一起来看看吧！
十字花科蔬菜
含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚。
能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
海藻类
海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
芽菜
豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。
富含硫化物的食物
洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。
浆果
蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
女人容颜不老的法宝，9种食物一定要吃！
女性是最不想看到的，就是自己逐渐衰老。延缓衰老和留驻青春魅力，是女人千百年来永恒的梦想。那么有没有什么办法能让女性永保年轻呢？有很多的食物长期坚持吃可以延衰老。我们来看看，都有哪些食物可以让女人容颜不老？
9种让女人青春永葆的食物
1、西兰花
富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，专家证明是最好的抗衰老和抗癌食物，能增强皮肤抗操作能力，有助于保持皮肤弹性。
2、大豆
目前医学家们正在研制一种既有美容护肤价值，又避免一些副作用的外用美容用品植物雌激素制剂。这种植物雌激素是从大豆中提取出夹的一种类似异类黄酮的物质，被称作驻颜、护颜的健康使者。它有类似雌激素作用，而无雌激素的毒副作用如恶心、食欲不振、乳房肿胀、月经不调等，是美容抗皮肤衰老的上品。英美科学家经过研究，容颜俏丽、肌肤细腻、乳腺癌发生率较欧美低的奥秘，东方大豆制品为餐桌上的“贵宾”、“座上客”，而大豆（黄豆）恰恰堪称“雌激素之王”。
3、蜂蜜
美国戴维斯加州大学进行的研究结果显示，蜂蜜是一种健康食品，有助于提高人体内有益健康的抗氧化剂水平。促进皮肤红润细腻有光泽。戴维斯加州大学研究员海德龙·格罗辛博士日前在美国化学学会于加利福尼亚州举行的会议上，公布了她和同事们进行的这项研究结果。她说，在对25名志愿者参加的一项研究中，他们发现蜂蜜能够提高人体内的抗氧化剂水平。
4、牛奶
牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。牛奶中所含的铁、铜和维生素A，有美容养颜作用可使皮肤保持光滑滋润。牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，另外，还能暂时提供水分，所以牛奶是天然的护肤品，也是“绿色护肤品”。
5、海带
它可以调节血液酸碱度，防止油脂产生。《本经逢源》说，猪肉具有“精者补肝益血”的功效。《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔，并能治之作用”。所以，排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。
6、三文鱼
美国著名皮肤学家佩里肯教授最近推出的一种营养美容方法。佩里肯宣称，食用以三文鱼为主的食物，三天过后，面部皱纹及松垂皮肤，不说全部消除，也至少能出现明显改观，使人焕发出青春和活力。“三文鱼就是我饮食疗法中的魔弹”，佩里肯乐此不彼。佩里肯指出，导致人类衰老的元凶是糖分子。附着在骨胶原上的糖分子会破坏细胞，使纤维变得僵硬，失去弹性，从而致使皱纹产生。而野生的冷水鱼类，如三文鱼，鲐鱼和鳟鱼，含有一种独特的脂肪酸，能刺激神经，修复被损细胞，促使皮下肌肉收缩和绷紧。
7、猕猴桃
又称“仙桃”，不仅可以滋补强身、清热利尿、生津润燥，其味酸甜可口，营养十分丰富，临床上作用广泛，深受人们的喜爱。同时它可以抗黑色素的生成，消出雀斑。
8、肉皮
随着年龄的增长，人的皱纹会越来越多，十分不利美容。人的皮肤为何会出现皱纹呢？这是因为人体缺乏胶原蛋白质，细胞贮水机制发生障碍，致使皮肤干燥而出现皱纹。肉皮中含有丰富的胶原蛋白质，肉皮蛋白质的含量为猪肉的2.5倍，碳水合物比猪肉高4倍多，脂肪含量却只有猪肉的二分之一。肉皮蛋白质的主要成分为胶原蛋白和弹性蛋白。常食用肉皮可使贮水功能低下的组织细胞得以改善，减少皮肤皱纹，令人丰采长存。
9、西红柿
西红柿是深受人们喜爱的一种食物，它以鲜美的味道、极高的维生素含量和较为低廉的价格为自己赢得了“平民水果之王”的称号。多吃西红柿可以降低胆固醇的含量，西红柿中丰富的维生素还可以辅助治疗贫血。主要的是：西红柿中还含有一定量的钾离子和镁离子，它们都具有降压的作用，能扩张血管，增加血管舒缓度，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。
除了基础的食物营养保证外，充足的水分补充，恰当的护肤方式，适量的健康运动充足的睡眠和良好的心情，以及良好的生活方式也都非常重要。想要容颜不老吗？就先从食物开始吧。
秋天的女人一定要吃这道菜
一入秋，会不会觉得自己气血不足，手脚冰凉啊。如果，你有这样的情况。或者，你关心你的女友，或者妈妈，你都可以做这个菜，给她吃哦。
做法。很简单。观音菜，加适量食油，少许食盐和大蒜即可。
观音菜，又叫补血菜。功效：具有补血、消炎、治疗经痛、血气亏等轼效，炒食拌腐乳做肉馅，沙茶酱等，做佐料更佳。
食疗作用
观音菜 ，别名两色三七草、红背茶、血皮菜、紫背菜等 ，菊科三七草属多年生宿根草本植物 ，原产中国 ，在广东、海南、福建、四川、台湾等地均有分布。紫背菜营养丰富 ，鲜叶和嫩梢的维生素C含量较高 ，还含有黄酮苷 ，可以延长维生素C的作用时间 ，减少血管紫癜 ，有提高抗寄生虫和抗病毒的能力 ，并对肿瘤有一定抗效。
现代医学证明，观音菜不仅含有丰富的具有造血功能的铁素，而且富含维生素A原、黄酮类化合物以及作为酶的活化剂锰元素等，长期食用此莱能起到补血、抑制恶性生长细胞、减少血管紫癜等作用，对于需要补血者，肿瘤患者，受盆腔炎、支气管炎、动脉血管硬化困扰的人群等，可起到食疗的辅助作用，同时它还具有抗寄生虫和抗病毒的作用，增强人体的免疫能力。 红 背菜的茎叶质地柔软嫩滑，食用时具有特殊风味，也因其叶色特别而常作为景观植物使用，并具有较高的药用价值。经常食用观音菜可均衡营养，且食用方法灵活多 样，他既可以凉拌、做汤，也可素炒、荤炒，柔嫩滑爽，风味别具一格。另外，还可以常将观音菜泡酒、泡水做成药酒或保健茶饮用等；用开水冲泡后的观音菜茶， 其色紫红，味微酸，清香可口，若加入少许白糖，其味更佳，能起到消暑除热，又有助于消化、健胃、解酒之效。
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