山楂酸甜可口营养又防癌
山楂柠檬冬季养生。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“山楂酸甜可口营养又防癌”，仅供您在养生参考。
一年一度的糖球会正在如火如荼地进行。糖球会期间，虽然冰糖葫芦摊上的香蕉 、橘子 、苹果、猕猴桃还有芝麻、瓜子 、腰果等都裹在晶莹剔透的糖稀里一起争奇斗艳，可最受人们待见的还是看起来红艳可爱、吃起来酸甜可口的山楂。山楂究竟好在哪里，就请跟小编一起发现吧！
学名：山楂
别名：山里红、胭脂果
形象：外观滚圆，红似玛瑙
性格：酸甜可口活泼；生熟皆宜随和
特长：具有很高的营养价值，可促进你的健康与美丽
酸甜可口各有千秋
山楂只是一个统称，在这统称之下，是山楂家族的具体成员。目前市场上都有哪些山楂品种，各自又有怎样的特点？成熟期是啥时候？产地在何方？咱们听听高士湘的详细介绍 。据高士湘介绍，目前市场上的山楂，按照其口味分为偏酸、偏甜两种，其中偏酸山楂最为流行。酸味山楂，目前比较受欢迎的品种是大金星、大棉球、大五棱以及歪把红。
大金星：据高士湘介绍，大金星是目前市场上尤其是糖球会上的绝对主角。大金星的主要特点是成果上分布着许多锈黄色的点，个头比较大，肉质较硬且密，口感比较酸，略带甜味，一般在10月中下旬成熟，比较容易贮藏。
大棉球：据介绍，大棉球的单果个头比较大，省内产地主要在临沂，一般在9月份成熟，成熟的果实肉质比较软，果肉呈粉红色，酸度较大金星要轻一些，缺点是保存期短。
大五棱：这是近几年的新品种，省内的主要产地在临沂，大五棱比大金星和大棉球都要大，看起来像个小苹果。果实呈椭圆形，因为果实萼洼四周有明显的五棱突起，因此而得名，一般在9月底至10月初成熟。
歪把红：歪把红也是市面上出现得比较多的山楂品种。歪把红，顾名思义是在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名。WWW.ys630.COm
个头虽小营养却多
小小的山楂到底含有啥营养成分？杨红和殷海霞将共同为大家揭秘。
别看山楂个头小，但每100克鲜山楂果肉中含有：维生素C89毫克，在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃位居第三位；维生素B2含量比苹果高5倍，与香蕉相当，与其并列水果首位；胡萝卜素0.82克，是苹果的10倍；钙85毫克，在群果之中仅次于橄榄。杨红还表示，鲜山楂果中维生素E的含量也位居水果之冠，另外，它还含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钠、钾、锰等矿物质。
此外，山楂中果胶含量居所有水果之首。果胶有降低胆固醇和血糖、预防胆结石的功效。而据最新研究，果胶还有防辐射的作用，可从体内带走一半的放射性元素锶、钴、钯等。另外，山楂中还有大量的膳食纤维。而膳食纤维是肠道清道夫，可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食物的消化和废物排泄。
殷海霞表示，山楂中因为含有多种活性物质，如三萜类物质，而具有扩张血管增加冠状动脉血流量、改善心脏机能、软化血管、降低血压等作用。
山楂能治三种病：肠胃 心血管 癌症山楂能治三种病：肠胃 心血管 癌症山楂能治三种病：肠胃 心血管 癌症
养眼的山楂更养身
山楂不仅有很高营养价值 ，还有很高的药用价值。以下就是杨红和殷海霞两位共同认可的山楂具有的药用价值。
助消化：山楂含有丰富的有机酸、膳食纤维，食后能起到促进胃液分泌和胃肠蠕动的作用，从而起到助消化、增食欲、消积食的作用；而其所含有的解脂酶则能促进脂肪类食物的消化。
强心脏：山楂富含类黄酮物质。类黄酮物质是着名的抗氧化物质，类黄酮摄入量高的话可以预防心脏病。另外，山楂中所含有的槲皮素能通过增加心肌收缩力和维持心肌细胞团搏动，从而起到改善心肌细胞功能的作用。
防癌抗癌：山楂含大量的维生素C和胡萝卜素，并富含三萜类物质，具有降血脂、防癌、抗癌的作用。另外，山楂含有牡荆素等化合物，也具有抗癌的作用。另外，据杨红和殷海霞介绍，山楂还有杀菌和收敛作用，所以中医也用山楂治疗菌痢、肠炎等疾病。
四类人最好慎吃
杨红表示，山楂为大众化的水果，几乎人人都适合吃，尤其适合小孩积食 、肥胖、适合食后腹胀、患有脂肪肝、冠心病、产后淤血、产后腹痛、消化不良、产后恶露不尽的人，也适合心血管疾病患者、高血压、高血脂患者、癌症患者，尤其是膀胱癌患者。常食山楂对上述疾病会有一定的辅助治疗作用。不过，殷海霞和杨红提醒以下四类人要根据自己的情况少吃或者慎吃山楂。
怀孕前三个月的孕妇：殷海霞表示，山楂有活血化淤、刺激子宫收缩的作用，刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固，再吃山楂就有可能诱发流产。但她也表示，将要生产的孕妇可以适当吃山楂，以刺激子宫收缩。另外生产后，恶露不尽的、产后淤血的、腹痛的产妇都可以适当多吃些。
脾胃虚弱者：杨红表示，山楂虽然因为含有解脂酶，能促进脂肪类食物的消化，含有有机酸和膳食纤维能促进胃液分泌、助消化、增食欲，但是这个作用并不是通过健脾胃的功能来实现的，所以平时脾胃虚弱者不宜过多食用。
换牙期儿童：杨红还表示，正处于牙齿更替时期的儿童，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕，也会对牙齿生长不利。龋齿的儿童也不能过多食用。
血脂过低者：山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。
最后，殷海霞提醒大家，所有人食用山楂都不可贪多，而且食用后还要注意及时漱口，以防对牙齿有害。《随息居饮食谱》有记载：多食耗气，损齿，易饥，空腹及羸弱人或虚病后忌之。
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酸甜可口的山楂糕做法大全
山楂是一种营丰富且口感美味的水果，其口感酸甜可口能够开胃，并且富含营养对人体有很多好处，山楂也可以入药能够帮助消化降血压，降血脂，活血化瘀等等，山楂的食用方法也很多，可以生吃，也可以做罐头做山楂糕等等，今天就来介绍一下山楂糕的做法大全。
做法一：
1.山楂洗净沥干
2.把山楂去籽去蒂
3.把去籽的山楂放入豆浆杯中，再放少许水搅拌
4.搅拌好的山楂泥倒入锅中
5.放适量的冰糖煮
6.煮至浓稠
7.放入模具中冷却后放冰箱冷藏。
做法二：
步骤 1山楂泡盐水洗净
步骤 2全部切开成两半
步骤 3放入锅中，加入清水，与山楂齐平即可
步骤 4挤进柠檬汁，搅拌均匀，中火煮熟 (山楂果肉都软烂即可)
步骤 5煮山楂的水不要倒掉,留着备用。
步骤 6煮熟的山楂趁热过筛 用刮刀将山楂在筛网里来回碾压
步骤 7压碾果泥其间感觉粘稠不易操作，不断用煮山楂的水稀释一再挤压
步骤 8最后筛网中剩下果皮和果核(装在大碗里备用)
步骤 9得到一盆山楂果糊
步骤 10果糊重入锅中
步骤 11加入白糖和冰糖，继续中小火加热
步骤 12边加热边不停搅拌
步骤 13山楂果浆:比糕要稀,搅拌到勺子上挂薄糊，用手指在挂糊的勺子上划一道，果糊不会流动合拢，果酱即成。
步骤 14装瓶冷藏即可~
步骤 15然后剩下的继续加热，至勺子上能够厚厚挂糊，果流动性差，最终的状态:糊要挂在勺子上~~~
步骤 16离火搅拌机下,勺子插里面也不会倒
步骤 17趁热装进抹了一层色拉油的耐热容器中
步骤 18完全冷却后，倒出即成山楂糕！
做法三：
步骤 1将山楂洗干净
步骤 2将洗净的山楂去蒂、去核。(我是用刀先去蒂，再把山楂掰开去核。）
步骤 3倒入清水，挤入柠檬汁放在电磁炉上煮开后调小火煮3到5分钟使山楂变软。
步骤 4将煮软的山楂连带水一起到入料理机内打成糊状。
步骤 5将山楂糊过一次筛，筛除粗纤维使糊更加细腻。这样做好的成品口感更细腻同时也更容易熬成糕状降低失率。
步骤 6加入白糖和冰糖开始熬，大约熬45分钟左右，一定要用小火并不停的搅动。
步骤 7熬到提起勺子能够留下明显痕迹，且勺子上的山楂糊不易滴落。
步骤 8趁热装盒，待完全冷却后，用小刀沿盒周围慢慢转一圈即可脱模。
菠萝肉正宗做法，酸甜可口！
菠萝是人们非常喜爱的一种水果，因为菠萝的味道和任何水果都有所不同，而且成熟的菠萝甘甜爽口，非常适合夏天解渴食用。菠萝不仅可以作为一种水果食用，还能够做成美味的佳肴，例如，菠萝肉就是一道美味的大餐，下面就来看看菠萝肉正宗做法怎么做呢？
清爽酸甜，外酥里嫩的肉团，和脆嫩鲜甜的菠萝，酸甜口味的浓郁汤汁，是孩子和女士的最爱。
1、菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。
2、猪里脊一面斜切花刀，切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉块。
3、淀粉和面粉混合，彩椒切块，洋葱切块。肉用盐，胡椒粉，姜汁，蛋清腌渍半小时。
4、肉均匀的沾一层粉，用手拍打掉多余的面粉，全部沾好备用。
5、油烧八成热，下肉团炸微黄，捞出来，继续烧油，再下入一次。
6、炸到自己想要颜色浅一点的时候，捞出来备用。
7、锅里放三分之一汤匙食用油，炒一下彩椒和洋葱片，炒均匀。
8、放入一汤匙番茄酱，一茶匙糖，炒匀。放半碗煮菠萝的糖水，一茶匙盐，调成合口的酸甜汁，至汤汁粘稠。
9、肉放进去翻均匀，沾匀汤汁即可。出锅放点鸡精提味即可。
烹饪技巧：
1、菠萝咕噜肉的肉很重要，用里脊肉，但是要想外酥里嫩，就要腌渍好，然后炸的时候，大火，二次复炸，在锅里的时间越短越好。但是肯定会熟的。
2、这个做法可以用来做鸡肉，鱼肉。
3、猪里脊之所以切花，是为了更好的入味，并且盐在腌渍的时候就要放够，和炒肉的量一样，这样才能保证肉有味道，后面炸制后，就很难入味了。只要保证后面的酸甜汁合口就可以了。
酸甜可口草莓酱的做法
吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于酸甜可口草莓酱的做法妙招。
2.切成丁状，喜欢颗粒口感的可以切得稍微大些。切一层铺一层的白砂糖。糖放的越多可以保存越长时间。切好后用保鲜膜包好放到冰箱里，我放了一个晚上，等草莓汁出来。
3.放到不锈钢或者陶瓷的锅里，倒入些许白砂糖，开始可以少放些，等煮开的时候用筷子尝酸甜度再加入。加热的时候果酸会出来的，所以熬果酱时候千万别舍不得放糖。如果家里有柠檬可以加入少许柠檬汁，这样口感丰富些，也可以使果酱的颜色好看些。我家没有柠檬了，感觉做出来的果酱也不错。
4.开始用小火煮，等开了之后用勺子不停的搅拌，直到变浓稠状就可以了。
5.放凉了，灌装放入冷藏可以搭配面包，饼干，酸奶等都是不错的选择。自己做的保存时间也不是很长，大概一个多星期。我做多了的时候喜欢把它灌装好放到冷冻，等需要吃了再化冻，口味上也不是很影响，保存的时间长很多。
潜心的钻研才成就了酸甜可口草莓酱，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。
糖醋莲藕——酸甜可口促进食欲
苏菜相信有很多人都知道，不过，苏菜的做法很有特点，一般人不熟悉，都是做不来的，为了想要吃到苏菜的佳肴，就要多多看这样的文章了，下面就由天然养生专家为您介绍关于苏菜糖醋莲藕的做法，一起来看看怎么做的吧。
糖醋莲藕的做法：
食谱原料有香油、料酒各5克、花生油15克、米醋10克、葱花少许、食盐1克、花椒10粒、白糖35克、莲藕250克，糖醋莲藕配菜专区属于热菜系列，工艺的做法是炒，制作方法不是很繁琐，天然养生专家介绍先将莲藕去节、削皮，在把粗节一削两半，用刀切成薄片，在用清水漂洗干净。
这时候起锅放油，等油烧至五成热的时候，放入花椒，花椒在油里面炸出香味后捞出就行，再放入葱花略煸，最后倒入藕片翻炒，加入调料，也就是一般的调料，不过要有米醋、白糖，还需要料酒、食盐再继续翻炒，等藕片成熟的时候淋少许的香油就可出锅了。糖醋莲藕简单吧。
糖醋莲藕的功效：
糖醋莲藕酸甜可口，适合各种人群食用，小孩、大人、青年、孕妇、女性等等，天然养生专家介绍生藕有养血止泻、健脾开胃、解渴散淤、清热生津的功效，熟藕有增进食欲、健脑益智、健补脾胃、补充营养的效果，孕早期女性多食用非常好，但是要以新鲜的莲藕作原料。
苏菜养生菜谱讲解的糖醋莲藕就为您介绍到这里，相信您了解了糖醋莲藕的做法和功效，天然养生专家介绍糖醋莲藕的做法还是比较简单的，如果是新手，相信也会一学就会，不过，想要做的好吃还是要勤加练习的，不然就吃不到美味的藕了哦。
泡椒萝卜的做法，酸甜可口！
有一次去外面吃饭的时候，饭店有一道凉菜很特别，就是泡椒萝卜，有点酸有点辣还有点甜味道实在太好了，没吃够啊，回到家就赶紧查询泡椒萝卜的做法。
一、泡椒萝卜
食材
主料白萝卜350g胡萝卜200g辅料糖适量白醋适量泡椒适量芹菜 180g
步骤
1.准备食材。
2.把白萝卜胡萝卜芹菜分别切成寸段。
3.将菜条放入盆中，加入一勺盐。
4.待腌出水份后，将汤汁倒出不用，并挤尽剩余水份。
5.取一干净容器，放入适量泡椒和泡椒水，然后再取几根泡椒切碎。
6.将切碎的泡椒也倒入汤汁中。
7.加适量糖。
8.适量醋调成自已喜欢的酸辣甜味。
9.将萝卜菜条放入汤汁浸泡入味约两三个小时即可食用。
小贴士
1、泡椒有咸辣味，所以放时要酌味，喜欢辣的可以多剪开几个。
2、天气热时，做好的萝卜条要放冰箱中保存。
二、泡椒萝卜的做法步骤
1、把白萝卜切成片，用盐腌拌小时，倒掉腌出来的水
2、加1小勺糖再腌半小时，倒掉腌出的水
3、再加1勺糖，腌半小时，倒出水。
4、用纯净水把萝卜洗两遍，倒入泡椒。
5、放入冰箱腌制一晚就可以吃了。
三、白萝卜适用人群
1. 一般人都可食用。
2. 萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
酸甜山楂饼的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍酸甜山楂饼的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.12把山楂放入碗里，放进微波炉高火5分钟
3.21用勺子把山楂碾碎
4.1再放入微波炉高火3分钟，拿出再搅拌，让冰糖彻底融化
5.2加入适量冰糖搅拌
6.把山楂泥放入揉面的容器里
7.趁山楂泥很烫的时候加入糯米粉
8.用筷子搅拌，到能用手揉成柔软的面团就停止加糯米粉
9.把面团分成一个个小剂子
10.搓圆
11.摁扁
12.平底锅里加入少量橄榄油，烧热一会，放入面饼煎到两面金黄即可
好了，酸甜山楂饼就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
酸甜可口的美味食物泡茶可消食
在日常饮食中，当你饱餐一段之后，有些人由于自身肠道消化能力的问题以及不当的饮食习惯会导致食物很难消化，于是出现腹胀、腹痛等不适症状产生，严重危害着身心健康。所以说，通过一些有效的方法帮助食物进行消化，快速缓解人体肠胃撑胀等不适的症状。今天小编就为大家介绍茶饮保健的方法，利用一些食物泡茶喝便能轻松搞定!此外还能促进身体排出多余毒素哦!
用它泡茶喝能消食和助消化
1、山楂
酸甜可口的美味山楂是不是让你忍不住流口水呢?山楂不仅可以直接生吃，还可以利用其泡水饮用，更能有效的发挥其消食以及促进排毒的功效。在山楂中含有丰富的解脂酶，这种物质被人体摄取之后能有效的对体内多余的脂肪产生分解作用。
并且还能够促进胃部中消化液的分泌，从而便能更好的参与到食物的消化事项中，起到极好的消食作用，减轻了肠胃的消化负担。此外，山楂中还含有丰富的果胶成分，这是一种具有一定胶性的作用，能吸附积存在肠道中的毒素并促进其排出体外，这也是起到清除肠毒的重要方法。
同时，常喝点山楂泡的水还能有效的降低身体中胆固醇的含量，于是血液中便不会产生脂肪淤积的症状，从而更好的进行气血的流通。这也是防止动脉硬化产生的有效方法，起到不错的防止心脑血管疾病产生的目的。而对于一些本身就患有心脑血管疾病的人便可以多喝一些。
但是，需要注意的就是，山楂在泡茶加热的过程中会变酸，于是饮用完山楂茶之后记得及时刷牙，以免对牙齿产生不良的损害。并且，山楂还具有一定的通络活血的效果，所以对于经期以及怀孕中的女性不适宜食用过多，以免对身体产生不良的损伤。
2、柠檬
柠檬富含极高的营养价值，也是众所周知的养生食物，但是，柠檬的酸爽是你无法把控住的。所以，我们便可以将柠檬切成片泡水喝，那么，到底利用柠檬片泡水喝能产生哪些养生功效呢?
在柠檬中含有一种柠檬酸的物质，这种酸性成分在人体中能将为人体提供能量的碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养素经过后期反应使之形成水和二氧化碳，并且还会释放能量以满足人体所需。
另外，在柠檬中还含有丰富的维生素C，这种物质能有效的维持肌肤的张力以及弹性，对于防止肌肤衰老发挥极其重要的作用。而如果你实在忍受不了柠檬的酸爽之感，我们还可以适量加点蜂蜜，这样一杯美容又养颜的柠檬蜂蜜水就制作完成了。
其中，在蜂蜜中还含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸等营养素，能更好的对积存在肠道中的毒素进行分解和促排作用，从而起到不错的润肠通便的目的。所以说，当你饱餐一段之后，饭后喝上一杯酸甜的柠檬水不仅能够有效的解除食物中的油腻之感，还可以有效的帮助肠道中食物进行分解，起到极好的助消化的目的。
但是，在喝柠檬水的时候需要注意，因为柠檬中所含的柠檬酸具有一定的腐蚀效果，因此在饮用完柠檬水之后需要及时的刷牙，这也是防止蛀牙产生、保护牙齿健康的重要手段。
如何消食促排毒
食物是获取营养和能量的重要来源，可见饮食对人们健康的重要性。而如果人们胃口不好、总是消化不良。长期发展下去便会对人们的健康产生诸多不良的影响，甚至还会诱发慢性病的产生。而我们除了通过饮用消食茶进行调理之外，还有哪些好的方法呢?
1、按摩腹部
在中医理论中认为，经常对腹部进行按摩，能有效的起到健胃消食、化滞解淤的效果。所以，在吃完饭之后便可以对腹部进行一个适度的按摩，在按摩的过程中能够有效的促进肠胃的蠕动，并且还能促进腹腔内的血液循环，起到增强肠胃功能的目的，从而更好的帮助食物进行消化和营养的吸收。
2、常运动
经常运动不仅是强身健体的重要形式，同时更是促进食物消化的方法。在运动的过程中能够促进全身的血液循环以及加快身体新陈代谢的速度，进而能使得肠胃蠕动更加迅速。因此肠道中的食物能更好、更快的被消化和吸收，只有消化道顺畅了，人体的食欲自然也就提高了。
但是，通过运动消食促进排毒也是讲究一定的注意事项的，其中，在刚吃完饭之后是不适合运动的。因为此时肠胃中堆满了食物，此时若进行剧烈运动很容易造成胃部出现疼痛等不适产生，反而得不偿失。所以，最好在进食后的1小时左右后进行。
橙子酸甜可口 橙皮药用价值高
橙子酸酸甜甜，是很多人都喜欢吃的水果，富含丰富的柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶、维生素C等营养成分。它主要分为甜橙、脐橙、血橙三种，不仅酸甜可口，营养丰富，橙子的果皮还具有药用价值。但是，吃完橙子都习惯把橙子皮扔了，其实，橙子皮有很多功效，下面小编为您介绍橙子皮泡水喝的功效及一些妙用。
如何正确选购好的橙子呢？
1、颜色红的比较好吃，市场上的橙子多部分是脐橙，颜色较红的橙子，说明已经成熟的比较好，口感会较甜。但不同品种可能会不一样。
2、要识别染色橙子，染色的橙子比较光滑、发亮，用手摸会有一种发粘的感觉，没染色的表皮比较粗糙，没有油脂的感觉，如果染色的橙子，肚脐处会有染色的残留，仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法，在买之前，可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都会在餐巾纸上留下颜色。
3、橙子身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越好吃。
4、不是越大越好，橙子并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头为宜。
5、皮捏起来有弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。
一、橙子皮泡水喝的功效
上午和下午喝水时可在白开水中放入几片晒干的橙皮，能帮助胃消化，消热解毒，预防上火。
专家：橙子皮泡水喝不安全
中药不能随便吃，用橙子皮泡水喝，也不安全。最近英国的专家说，橙子皮上有6种致癌物质，是不能食用的。我国的专家也表示，用橙子皮泡水喝，的确不安全。但橙子皮中有一层“蜡质层”，可以保护化学农药渗透到果肉之中，所以，吃橙子的果肉，还是很安全的。
二、橙子皮的其他妙用
1、按摩
橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮，用橄榄油浸湿，然后按摩身体上相应的橘皮组织部位，按摩时均匀用力挤出汁液，结束后用清水洗净皮肤。
2、去死皮
用橙皮能磨去死皮，同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分，还能促进皮肤新陈代谢，提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片，装入纱布，直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。
3、橙皮香包
用平纹细布包裹橙皮制成香包，放在枕头旁不仅有催眠功效，还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱，则能除掉异味，保持空气清新。
4、橙皮沐浴
泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳，更能调和自由基，有助于保持皮肤润泽、柔嫩，尤其适合在干燥的秋季使用。
5、泡水
上午和下午喝水时可在白开水中放入几片晒干的橙皮，能帮助胃消化，消热解毒，预防上火。
三、如何切橙子皮
人们吃橙子大都用刀切，汁液流溢，既浪费又不卫生。其实，橙子剥皮并不难，下面介绍几种比较简便的方法妙招。
1、可把橙子放在桌面上，用手掌压住慢慢地来回揉搓，只要用力均匀地揉搓一会儿再剥，橙子就会像橘子一样容易剥皮，吃起来既干净又方便。
2、将橙子一只手掌按住放在桌面上，均匀揉搓，如果橙子表面用手按压微微有点软了，基本上就可以了，然后在靠近肚脐（就是地下那个象肚脐一样突出的地方）的地方用小刀轻轻划一个小口，切忌不要太用力划的太深了，用手轻轻的顺着切口剥开来就可以了。
3、（本人亲自尝试，推荐方法）不锈钢小勺子剥橙子皮，取一个长柄汤匙（最好是不锈钢的小勺子），将橙子的顶部用刀切或者用小铁勺切下一小块，将汤匙沿着切开的地方，慢慢插入橙皮与橙肉的中间部分，再用力将汤匙顺着皮与肉之间的部分缓缓滑动，就可以轻松将橙子完整地剥出来，而且速度非常之快。
4、只要将叉子沿橙子横着的一周插进去，然后划上一周，划完以后橙子皮就变成上下两半球了，这时你再一手握上半球，另一手握下半球，两手同时向相反方向拧几下，最后你会发现上半球的橙子皮会很轻松地剥下来，而下半球的橙子皮也会很轻松地剥下来。
四、橙子皮的功效与作用
1、化痰降逆
橙子皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用，能有效化痰降逆。
2、消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外，还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效，将其制成健胃消食的小零食。
3、杀鱼蟹毒
如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解杀鱼蟹毒。
4、治胸膈气滞
橙子皮具有很好的理气化痰功效，所以出现胸闷气滞的情况时，用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。
5、清新提神
橙子皮中含有大量的香精油，散发出淡淡的橙子香，具有清新空气，提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显，比如坐长途车时，如果晕车可以在身边放几片橙子皮。
6、护发美容
将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。
7、美味食材
橙子皮还是很多美味食谱中的常见食材，用橙子皮可以去掉鱼肉、羊肉等食物的腥膻，还可以刺激食欲，为汤菜增味添香。
怎么样，橙子皮是不是有很多用途啊，以后在吃完橙子后，皮记得保存下来，按照以上小编介绍的方法，试一试，绝对会有意想不到的效果哦，做个生活小达人。
在冬天吃橙子有什么好处呢？
①可以降低血脂。
橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素p、C均能增强毛细血管韧性；胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。
②可以防癌。
橙子能提高我们身体抵挡细菌侵害的能力，同时能抑制体内肿瘤细胞的生长。而且含抗氧化物质最高，它包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。正是拥有这么多的黄酮类物质，它才具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。多类胡萝卜素也具有很强的抗氧化效用。
③生津止渴，开胃下气
橙子营养极为丰富，橙子中含量丰富的维生素C、p，能增加抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
④去除口腔异味
橙子还可以去除口腔异味，促进消化，女人吃了可以减少胆结石的发病率。
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，也称为柑子、柳丁等。橙子性微凉味甘酸，橙皮又有药用价值，你知道了吗。以后吃完橙子，记得将橙皮晒干泡茶喝。
糖醋彩椒——酸甜可口可以促进食欲
大家一定对青椒和辣椒不是很陌生吧，其实他们都是属于彩椒的一种，彩椒是五颜六色的，我们在市场上就可以买到，但是价格上面会稍微贵一些，彩椒不但好吃，而且营养价值也是比较高的，有抗老化和减肥的作用，做法多，下面我们就来学习糖醋彩椒的做法。
糖醋彩椒
材料：彩色辣椒、植物油、盐、糖、素易鲜、醋、老抽酱油、淀粉
做法：
1、将彩椒洗净、切块;
2、锅里面放入一些植物油，油热以后放入彩椒快翻炒，然后加入调料入味，可以根据自己的口味放一些自己喜欢的调料，然后勾芡以后就可以装盘了，做法比较简单。
功效作用
糖醋彩椒做法简单，而且味道很不错，适合各个年龄段食用，可以补充营养，而且还可以有预防心血管疾病的作用，彩椒是一种可以有改善黑斑和雀斑的作用的食材，可以有消除疲劳预防贫血，还可以促进血液循环的功效。使血液循环速度加快，改善动脉硬化和心血管疾病的发生。同时还可以有促进新陈代谢的作用。防止体内脂肪积存，从而减肥防病。而且还是一种很好的抗老化的食品。
关于糖醋彩椒的做法，上面大家学会了吗，几步骤就可以轻松的炒出一道很美味的彩椒，大家不妨在平时的时候可以尝尝，味道美味而且还有很好的保健的作用，不仅可以保护皮肤，而且还可以有预防贫血和减肥的作用，常吃有益健康哦。
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