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小满时节防湿邪入侵 注意保护身体阳气

小满时节饮食养生。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“小满时节防湿邪入侵 注意保护身体阳气”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

夏天,指阴历4月至6月,即从立夏之日起,到立秋之日止。其间包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑等六个节气。在一年四季中,夏季是一年里阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛,对于人来说,此时是新陈代谢旺盛的时期,说到夏季养生的基本原则,则应该是在盛夏防暑邪,在长夏防湿邪。同时又要注意保护人体阳气,防止因避暑而过分贪凉,从而伤害了体内的阳气。也就是说,即使是在炎热的夏天,仍然要注意保护体内的阳气。那么,步入5月,马上进入小满,我们在小满节气又要怎样注意保护阳气呢?

首要的一点是,人们不能只顾眼前舒服,过于避热趋凉。如在露天乘冷过夜,或饮冷无度,致使中气内虚,从而导致暑热与风寒之邪乘虚而入。

在乘凉时,要特别注意盖好腹部,不少农村地方喜穿兜肚,是很符合的。夏季养生,古人之所以提出保养阳气,关键在于暑热外蒸,汗液大泄,毛孔开放,这样机体最易受风寒湿邪侵袭。

其次要谨防冷气病。所谓冷气病,是指由于人们久处冷气设备的环境下工作和生活时所患的一种疾病。轻者面部神经痛、下肢酸痛、乏力、头痛、腰痛、容易感冒和不同程度的胃肠病等;重者会出现皮肤病和心血管疾病。而老年人中出现的各种症状更加明显。

冷气病发生的原因有两点:

第一点是,人们由于每天多次出入冷气环境,这样人体多次经受冷适应的条件反射,促使交感神经对肾上腺素的大量分泌,无形中给心脏增加了负担。因此,体内消耗的能量多、血液循环加快、汗出亦多。

显而易见,在这个季节,心脏的负担是很重的,倘若不注意对心脏的保养,很容易使心脏受到伤害。由上可知,夏季人们多次反复出入冷气环境,于心脏是不利的,而心属火,伤心即伤阳气。

第二点是,在久处冷气环境中的人,一旦进入炎热的自然环境时,体内就要发生一系列的生理反应。除体温迅速上升外,皮肤开始出汗,而带汗的皮肤又往往粘有许多细菌。当人们再回到冷气环境中时,皮肤和血管马上收缩,细菌很容易利用开张的毛孔进入人体内而引起感染。鉴于上述情况,人们在酷暑一定不要贪凉,谨防冷气病的发生。

防止以上两点发生的办法是:

1、室内外的温差不宜太大,以不超过5摄氏度为好。室内温度不少于25摄氏度。

2、入睡时,最好关上冷气机;冷气房里不要长期关闭,有条件时要常使室内空气外界空气流通。

3、当在室内感觉有凉意时,一定要站起来适当活动四肢和躯体,以加速血液循环。

4、若患有冠心病、高血压、动脉硬化等慢性病人,尤其是老年人,不要长期呆在冷气环境里,患有关节痛的人亦不要老在冷气环境里生活。

而要防止湿邪侵袭,在居住环境上就要切忌潮湿。因此,在长夏居室一定要做到通风、防潮、隔热,如果室内过于潮湿,空气污浊,不仅家具、衣物发霉、长毛而损坏。还能损伤人体阳气。有些国家对儿童风湿病的研究证明,50%以上的患儿,是由于住在潮湿的屋内造成的。

夏令养生的其他注意事项:

随着气温节节攀高,各类健康问题也接踵而来。医学专家提醒市民:进入暑期后,除了要注意以上的几点之外,夏令养生还要过六道关。为此,我们呈上夏令保健养生方,助你轻松过关,安享夏日乐趣。

第一关:养阳关

首先是暑天容易伤气,这将导致体力、元气不足,机体功能下降。例如,出汗过多、水分得不到及时补充的情况下,人就容易伤津脱液;免疫机能一旦下降,感冒、肠胃疾病往往乘虚而入;对心脑血管疾病患者而言,夏季心脏功能容易混乱。简而言之,夏天人的阳气从旺盛的顶点慢慢下降,所以夏令养生尤其要注意养气,以防到了冬天阳气不足。

对策:调节好体温和室温间的差别,且房间内外温差不能太大。室温保持在27℃,不宜太低。总之,夏季要在一个凉爽、干燥、舒适的环境中生活,切忌因贪凉而引发各种疾病。

第二关:情绪关

夏日天气炎热,情绪容易波动,导致血压上升,心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭等疾病发作。此外,中风在夏天的发病率也相当高,需引起重视。值得一提的是,情绪波动过大还会导致肠胃功能的紊乱,呼吸系统疾病如哮喘等也与情绪有很大的关联。

对策:有意识地调节情绪。原本就有心脑血管疾病、高血压的患者在夏天一定要注意控制情绪,保持平和的心情,以降低疾病发作的风险。

第三关:湿热关

夏天多暑多湿,人往往感到头重脑疼,容易抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好。对于呼吸系统疾病患者而言,夏季要多注意保养,以防咳嗽、气管疾病的反复发作。而对于体质湿热者来说,手心脚心常有发热感,且在湿气和热气交相作用下,容易便秘。

对策:饮食要清淡,多食用消热利湿的食物,比如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等,或用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝。同时,还要注意调节房间中的湿度,多开窗通风。

第四关:睡眠关

夏天昼长夜短,且夜间温度也较高,导致一些人夜间休息得不好,这样会加大心血管疾病的发作风险,如高血压患者易血压升高,心绞痛患者发作频率提高。

对策:保证足够的睡眠,这才能维持身体各项机能正常运转。建议成年人每天保证7小时高质量的睡眠。

第五关:饮食关

夏日饮食不宜过饱,通常吃到七、八分饱就可以了,但一定要注意全面、均衡的营养搭配,不可挑食、偏食。有些人受天气影响,食欲不振,则可以吃得稍微清淡些。专家建议,夏季应多食用低糖、低盐、高碳水化合物、高蛋白的食物,尽量少吃辛辣、油炸的食品。

对策:适宜夏季食用的有:冬瓜、白萝卜、番茄等化湿通淤、有助于改善肠胃功能的食物;夏季宜多食用淡水鱼,少食红肉。可饮决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶、绿豆汤等饮料。

第六关:健身关

不少人存在这样一个误区:由于夏天出汗多就懒于运动了。其实夏日仍需维持适量的运动,但要注意不应在阳光下运动。同时,由于夏天运动出汗量更大,对排毒有好处,但要注意及时补充水分,防止出汗过多导致血黏度升高。

对策:饭后一小时再运动,且运动不宜太激烈,不要流过多汗。散步、慢跑、游泳等运动很适合夏季进行。同时,夏季一定要多饮水,及时补充水分,排除毒素,减轻心脏负担。

夏季防暑养生调理药粥

俗话说:民以食为天,夏季养生当然少不了夏令的养生吃法了,下面就为大家介绍一些夏季饮食妙法。

李时珍认为,食粥与肠胃相得,最为饮食之妙。《医药六书》曰:粳米粥为资生化育坤丹,糯米粥为温养胃气妙品。由于药粥对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜,古人也称粥为世间第一补人之物。

1、绿豆粳米粥:绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特别适合老人和儿童食用。

2、苦瓜菊花粥:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。

3、西瓜皮粥:西瓜皮100克,大米50克。将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中,加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖,具有清热解暑、利尿消肿作用,常食可防中暑。

4、薏米小豆粥:薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水适量。将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时,大米洗净,加入适量水,同煮成粥,能健脾渗湿、清热消暑。

值得一提的是虽然药粥对人体大有裨益,但由于不同的人体质各异,大家要根据自身的特点有针对性地选择食用。以上几种药粥,绿豆粥、西瓜粥偏凉性,慢性腹泻及胃寒的人就不太适合食用,即使食用也一定要注意尽量减少摄入量。此外,月经期间的妇女也不宜食用偏凉性的药粥,因为食用后容易造成月经量减少。

最后要提醒的是,夏季时节高温酷热,人们易动肝火,经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题,这也被称为情绪中暑。情绪中暑对夏日养生和身心健康的危害很大。特别是老年体弱者,由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高,甚至会引发猝死。所以,有心脑血管疾病的人一定要避免生气、着急等极端情绪,尽量做到心静自然凉。

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小满时节养生应注意防湿热


5月21日,是小满。这个节气似乎不太受大家重视,但实际上,从养生的角度看,小满可是个不容忽视的节气。

中国中医科学院专家说,从小满开始,我国各地陆续进入夏季,不只天气炎热起来,雨水也开始增多,小满小满,江满河满就是民间对这个节气的描述之一。由此可知,小满预示着夏季闷热、潮湿的天气将要来临。针对这个特点,在小满节气的养生中,我们要注意防热防湿。

首先,防热病。少吃辛辣,多吃苦瓜、喝绿豆汤,及熬凉茶都是降暑的好方法。但需要注意的是,夏季到了,人们夜晚的活动开始增加,熬夜变得司空见惯。在小满这样的节气里,熬夜更易令人产生内热,这样内热、外热交加,很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火症状。因此,除了注意饮食以外,还要避免熬夜,保持愉悦的心情,有压力尽快疏导,防止内热产生。

其次,防湿病。有些人在夏季容易胃口不好,并将其归因于天气太热的缘故,其实热并非主要原因,湿才是罪魁祸首。湿是贯穿于整个夏季的,不单指下雨的那些日子。湿的开始就是小满,中医认为,小满时节天气开始闷热潮湿,这样的气候最易伤害脾胃功能,而导致消化不良,食欲不振。小满防湿,要经常吃点具有健脾、利湿功效的食物,如红小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、西瓜、山药;少吃鱼虾、羊肉、鸭肉等,水果中芒果、榴莲也要少吃,因为这些食物易生湿伤脾。

另外,小满节气也是脚气、湿疹等皮肤病的高发期,其原因仍然与湿热气候开始盛行有关。除了上面谈到的一些饮食、起居的注意要点外,针对皮肤病,要特别注意衣物材质的选择,尽量穿着透气性好、能吸汗的衣袜,才能避免湿气郁积。

小满时节 调养脾胃


小满时节,雨水较多,天气逐渐炎热,但早晚温度仍旧很低,昼夜温差较大,一些人由于夜卧贪凉,容易出现腹胀腹泻、精神萎靡、周身乏力、食欲不振等脾胃不和现象。顺应节气的变化,此时的饮食原则是增酸减苦,补肾助肝,健脾和胃。隆顺榕为您健康支招,调养脾胃,平和度夏。

妙招之一

冰糖燕窝粥

【支招理由】小满过后,气温升高,湿度大,暑湿气盛,脾胃功能容易受损,胃脘胀满,食欲不振。此外,暑热伤阴,使人口干、苦。专家认为,燕窝性平味甘,具有养阴润燥,益气补中,调养脾胃之功。《本经逢原》也写到:燕窝,能使金水相生,肾气上滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。现代科学表明,燕窝可以调补虚劳,健脾养胃,每兼冰糖煮食,往往获效。燕窝粥是粥中之佼佼者,配料只有三种,即粳米、冰糖和燕窝,而关键在于燕窝。由于燕窝易于消化,所以更适合夏季老人、儿童、脾胃虚弱者食用。

【原料选配】燕窝3克,粳米30克,冰糖10克。

【制作方法】1、将燕窝先用清水冲洗表面,再用温水泡发4-8小时,摘去绒毛,优质燕窝发头至少3-5倍。2、将粳米淘洗干净后放入锅内,加适量清水,旺火烧开,改用文火熬煮,将泡发好的燕窝放入锅中与粳米同熬煮约1小时,加入冰糖溶化即可。

【保健妙处】此粥清淡不上火,适于夏季服用,常饮此粥可以有效调理脾胃,保护消化系统。

【健康贴士】燕窝每次2至3克,一星期食用二至三次,连续食用三个月效果明显。长期食用效果更佳,睡前、餐前食用更易被人体吸收。可与蜂蜜、牛奶、果汁搭配,也可加入菜肴中,如燕窝鸡汤、燕窝粥等。

妙招之二

山药薏米芡实粥

【支招理由】春夏之交,各种细菌开始繁殖,也是人体脾胃容易中招的季节,进而出现呕吐、腹泻、肠炎、痢疾、消化不良等现象,这些都是由于脾不健运而造成,所以应该补益脾胃,避免胃肠疾病的发生。中医认为,小满开始每天早晨吃粥,粥是最利于健脾养胃的食物,可以帮助脾胃滋阴,平衡健旺的阳气。对于注重养生的老人、成长发育中的少年儿童、积极备考的学生、工作繁忙的上班族、渴望美体靓肤的女性、吸收不好的慢性病者,夏季服用山药薏米芡实粥,可以健脾和胃,养血益气,长期服用会有很好的保健功效。

【原料选配】山药粉30g,芡实粉30g,薏米粉30g。

【制作方法】取山药粉、芡实粉、薏米粉各等量,先用热水调开,然后放入锅内加水煮,最好边煮边搅拌,以免糊锅。15至20分钟左右即可煮熟。

【保健妙处】此粥有健脾益胃之神效,但用时山药、薏米、芡实都也各有侧重。山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴,又兼具涩敛之功。薏米健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以祛湿浊见长。芡实健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。

【健康贴士】山药、薏米、芡实以1:1:1的比例搭配即可。对于平日有水肿,尿又少的人,可以用山药薏米粥;平日肾虚,尿频,口舌干燥,喜饮水的人,可偏用山药芡实粥。

平日保健,三种均等比例,可以做成山药薏米芡实粥,里面可以加入芝麻、核桃、松子、红枣、桂圆、蜂蜜,或是放肉丸、海菜来调味。山药、薏米、芡实,每人一次至少要各吃30克。对于老人,偏重补脾肺的,山药可以2份,薏米或芡实各1份;偏重补肾阴的,芡实可为2份,山药1份;偏重去湿热的,还可以单用薏米。

5种“臭味”食物 保护身体健康


“臭”,不错,下面食物的确会发出一些稍有刺激性气味,但营养专家说,这些食物最利于女性身体健康。


1、榴莲——能缓解痛经

榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,由于其营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。

榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用:它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品:另外,用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。

榴莲虽然好处多多,却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。

在吃榴莲的同时,不妨喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。

榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,它能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。


2、大蒜——亮泽秀发

很多女性担心吃大蒜会导致口气不清新,其实,它是女性的“健康卫士”。

大量流行病学调查显示,大蒜产区和长期食用大蒜的人群,其癌症发病率均明显偏低。营养学专家表示,每天吃半头生大蒜,就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。

现代医学研究证明,大蒜素具有很强的抗菌作用,对阴道滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜,就能对阴道炎起到很好的防治作用。

土耳其肠胃内科疾病医师乌宗表示,常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓,还能够保持头发乌黑光泽,如果用蒜汁按摩头皮,不但可减少脱发脱发,还可使白发变黑。


3、香菜——预防骨质疏松

医学研究表明,人过40岁后,骨生成减少,骨皮质变薄,尤以妇女为甚。此时,骨皮质薄似蛋壳,脆弱易碎。

专家提醒,进入中年期的妇女应多吃含硼食物,以利身体吸收矿物质,保护骨骼,而香菜中的含硼量就很多。

此外,香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素c等元素,有利于维持血糖稳定,并能防癌。


4、芥末——使面色红润

芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。

营养学专家说,芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙,而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。

此外,芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病,降低血液黏稠度等功效。


5、香椿——可以助孕

有研究表明,香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。

营养学专家介绍,香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。

它具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。

雨水节气 雨水节气养生谨防湿邪


雨水是春季的一个节气,那么雨水要如何养生呢?雨水养生要注意哪些呢?下面就来了解一下雨水节气养生谨防湿邪。

明天是一年二十四节气中的第二个节气雨水。

雨水是反映雨量变化的节令,不仅表示降雨的开始,也表明雨量开始增多。随着雨水节气的到来,天气渐渐回暖,气温将有所升高。雪花纷飞、冷气彻骨的天气慢慢远离,而和风煦日、潇潇细雨的日子渐渐走近。

雨水时节空气湿润,又不燥热,正是养生的好时机。

中医认为,雨水谨防湿邪。在雨水节气之后,随着降雨有所增多,空气特别潮湿,寒湿之邪最易困着脾脏,同时湿邪留连,难以去除,容易导致脾胃运化功能的损伤。因此,雨水前后应注意调养脾胃,脾胃健旺是人们健康长寿的基础。

春季调肝养脾的食物很多,如燕麦、南瓜、茼蒿、四季豆、板栗、红枣、山药等。

在这些食物中,要特别推荐一下茼蒿(俗称蓬蒿),它既是时令蔬菜,又能养脾,不过在古代,茼蒿可是宫廷菜肴中的珍品,所以又叫皇帝菜,如今,它已经成为百姓餐桌上的常客。中医上说,茼蒿性味辛、甘,食之能温脾开胃、养心安神、降压补脑,适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹胀痛等症。所以,雨水节气调养脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。

有句俗语老百姓都很熟悉,叫春捂秋冻。春寒料峭,湿气一般夹寒而来,特别是初春的降雨,会引起气温的骤然下降,因此雨水前后必须注意保暖,切勿受凉。需要注意的是,春捂也是有讲究的,最重要的是捂好腿和脚,很多人习惯减衣服时先减几条裤子,其实人体下半身的血液循环较差,容易遭风寒侵袭,尤其是抵抗力弱的老人和儿童,受寒后伤肺,易引起感冒、哮喘、老慢支等疾病,因此要特别注意。

最后推荐一款祛湿极品粥。唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中提出春时宜食粥,民间也有春天喝粥,胜似补药的说法。祛湿极品粥非薏苡仁党参粥莫属,做法很简单:取薏苡仁30克,洗净后滤去杂质,放入凉水中浸泡2小时;党参15克,洗净后切成薄片,粳米200克淘洗干净,然后将三者放入锅中,并加入1000毫升清水。先大火煮沸,锅开后撇去浮沫,再用小火慢慢熬上约半小时,等到粥熟后,可依据个人口味放入冰糖调味。

24节气雨水养生的药膳

雨水养生,雨水如何养生呢?雨水养生吃什么好呢?适合养生的药膳有哪些呢?下面就来了解一下24节气雨水养生的药膳。

春季气候转暖,然而又风多物燥,常会出现皮肤、口舌干燥,嘴唇干裂等现象,故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。另多食热粥调养脾胃。由于春季为万物生发之始,阳气发越之季,应少食油腻之物,以免助阳外泄,否则肝木生发太过,则克伤脾土。唐代养生学家孙思邈在《千金方》中说:「春七十二日,省酸增甘,以养脾气。」五行中肝属木,味为酸,脾属土,味为甘,木胜土。所以,春季饮食应少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。但身体属寒症者则应根据自身情形斟酌选用。

另外,中医认为,脾胃为后天之本,气血生化之源,脾胃的强弱是决定人的健康的重要因素。

因此,雨水养生除了要注意疏肝理气、扶助阳气外,调养脾胃也是一大要点。

在雨水节气前、中、后三天服用雨水养生汤,对润和脾胃大有益处,可调整脏腑气血的微小失衡,预防和减少疾病的发生。

具体做法:取银耳15克,核桃仁15克,小米适量、枸杞30克煮粥;并于每日上午10时服用200毫升即可。

雨水时节,惊蛰将至。因此闫珉川特别针对这段时间,推荐几款营养美味的养生食谱。

桂圆阿胶红枣粥

[配料]粳米100克、桂圆肉20克、阿胶10克、枣(干)10克。

[做法]粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;加入融化的阿胶搅匀即可。

[功效]益气滋阴、补肾强身、活血养血、润肤美颜。

红枣首乌粥

[配料]何首乌50克、粳米100克、红枣5枚,红糖适量。

[做法]将何首乌置于砂锅中,加水1000毫升,水开后用文火再煎15分钟,去渣取浓汁500毫升,将粳米、红枣放入砂锅内煮粥。粥成后,放入红糖适量调味即可。

[功效]益气补血、养肝益肾。

凉拌双耳

[配料]水发银耳、黑木耳各100克,盐、味精、白糖、胡椒粉、麻油适量。

[做法]水发银耳、黑木耳除去杂质,清水洗净,沸水焯5分钟后放入冷水中冷却5分钟,控干水后装盘。依个人口味将上述调味品放入碗中用冷开水调匀,浇在双耳上拌匀即可。

[功效] 益气补血、养肝益肾。

24节气雨水的食疗方法

雨水养生,雨水养生吃什么呢?雨水节气如何养生呢?下面就来了解一下24节气雨水的食疗方法。

雨水时节空气湿润,又不燥热,正是养生的好时机。雨水后天气转暖,然而又风多物燥,早晚较冷,风邪渐增,常会出现皮肤、口舌干燥,嘴唇干裂等现象,故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。由于春季为万物生发之始,阳气发越之季,应少食油腻之物,可多食红枣、淮山、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等;以免助阳外泄,否则肝木生发太过,则克伤脾土。

此节气时北方食疗以粥为好,如莲子粥、淮山粥、红枣粥等;而南方特别是珠三角一带的食疗多以汤为好,如猴头菇煲鲜鸡汤、云苓淮山煲瘦猪肉汤、菠菜滚牛肉片汤、淮山北芪猪横脷汤等;也宜气温湿冷时以炖汤养脾胃,如冬虫夏草炖水鸭、眉豆花生炖鸡脚、杞子淮山炖猪月展肉等。

中药材调养时要考虑脾胃功能的特点,如用生发阳气之法来调补脾胃,可选用西洋参、沙参、决明子、白菊花等。雨水时节,人体的肝阳、肝火、肝风会随着春季的阳气升发而上升,所以更应特别注意肝气的疏泄条达。自然界一派生机,特别是南方万物欣欣向荣。养生者亦须振奋精神、勃发朝气,志蓄于心,身有所务。下面介绍几款简单易得的饮食疗方:

1、仙人粥

配方:制何首乌30-60克,粳米100克,红枣3-5枚.红糖

做法:将制首乌煎取浓汁,去渣,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,放入红糖或冰糖少许以调味,再煮一会儿,沸即可。

此粥有补气血,益肝肾之功效。通用于肝肾亏损,发须早白,血虚头昏耳鸣,腰膝软弱,大便于结,以及高血脂症,冠状动脉粥样硬化性心脏痫,神经衰弱,高血压等病症。

2、银耳粥

配方:银耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)适量。

做法:摘净洗好银耳,淘洗干净大米,放入锅内同煮粥.熟时加入冰糖(或白糖).每天一次。

此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗,遗精腰痛,妇女带下等症。

3、菊槐绿茶饮

洁净的菊花、槐花、绿茶各5克,放入瓷杯.用滚开水冲泡,加盖后浸泡10分钟,不时代茶饮用。可清热去火。

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小满节气 小满时节各地习俗大曝光


今年的5月21日也就是明天是二十四节气中的小满节气。为了迎接小满节气的到来,全国各地都开始紧锣密鼓的忙活起来,但是各地由于风俗习惯不同,所以对于小满节气养生也有着一定的影响。那么我国各地小满节气都各有什么样的风俗特点呢?下面就让我们具体的了解下吧。

小满节气习俗:抢水

旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。水车例于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行抢水仪式,行于海宁一带,有演习之意。多由年长执事者约集各户,确定日期,安排准备,至是日黎明即群行出动,燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群以击器相和,踏上小河汉上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田,至河浜水光方止。

小满节气习俗:祭三神

小满在咱们历史上有一个习俗叫祭三车,哪三车呢,叫水车,牛车和丝车。

管这水车车神叫什么呢,传说车神为白龙,农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之,特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。

江南一带则有小满动三车的说法。它是对江南小满农事的形象总结。所谓三车即水车、纺车、油车。在农谚中,百姓以满指代雨水的丰裕程度,小满正是江南早稻追肥、中稻插秧的时节,如若田里不蓄满水,就会造成田坎干裂,无法插秧,影响农作物的收成。因此天旱的年份,人们会早考虑,巧安排,以人力或畜力带动水车灌溉水田。过去行走在偏僻的江南古镇水田边,时常会见到水牛蒙住双眼转动水车的木车盘带动龙骨水车提水,或人力双脚交替踏车提水的情景。

小满节气习俗:蚕神诞辰

小满节相传为蚕神诞辰,所以在这一天,我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏,蚕茧结成,正待采摘缫丝,栽桑养蚕是江南农村的传统副业,家蚕全身是宝,及乡民的家食之源,人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。

据记载,清道光七年(1827年),江南盛泽丝业公所兴建了先蚕祠,祠内专门筑了戏楼,楼侧设厢楼(相当于剧院之包厢),台下石板广场可容万人观剧。小满前后三天由丝业公所出资,筵请各班登台唱大戏,不过演戏也有个行业忌讳,即是不能上演带有私生子和死人的情节的戏文,因为私和死都是丝的谐音,以故三天所演的戏目都是丝业公所董事门反复斟酌点定的祥瑞戏,讨个吉利。

小满节气习俗:食苦菜

春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时,要靠苦苦菜充饥。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。当年红军长征途中,曾以苦苦菜充饥,渡过了一个个难关,江西苏区有歌谣唱:苦苦菜,花儿黄,又当野菜又当粮,红军吃了上战场,英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为红军菜、长征菜。

苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草,宁夏人叫它苦苦菜,陕西人叫它苦麻菜,李时珍称它为天香草。中国著名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜,名曰甜苦菜,其叶片大,茎秆脆,苦中带甜。与常见的开蓝色花朵的苦苦菜相比,有很多优点。

苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》:(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,吃馒头、米饭,使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色,吃起来酸中带甜,脆嫩爽口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟,挤出苦汁,用以做汤、做馅、热炒、煮面,各具风味。

小满时节采收香蕉

小满节气台湾彰化附近的海域可捕获黑鲳,东北部的苏澳及南部海域则可捕获到飞鱼。高雄县的旗山、美浓等地的香蕉已经进入盛产期。台湾是有名的香蕉出产地,每年都有很多香蕉外销到世界各地。

二十四节气养生习俗之小满

小满节气

小满节气,也是夏季的第二个节气。斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也。这是说从小满开始,大麦、冬小麦等夏收作物已经结果,籽粒渐见饱满,但尚未成熟,所以叫小满。小满,太阳黄经为60度。它是一个表示物候变化的节气。所谓物候是指自然界的花草树木、飞禽走兽,按一定的季节时令活动,这种活动与气候变化息息相关。因此,他们的各种活动便成了季节的标志,如植物的萌芽、发叶、开花、结果、叶黄、叶落、动物的蛰眠、复苏、始鸣、繁育、迁徙等,都是受气候变化制约的,人们把这些现象叫做物候。

中国是世界上最早研究物候学的国家,《诗经》记载:四月秀罗、五月鸣蜩、八月剥枣、十月获稻。西汉初期的《夏小正》是中国最早的物候专著,按一年十二个月的顺序分别记载了物候、气象、天象及重要的政事、农事活动,如农耕、养蚕、养马等。此后,《吕氏春秋》、《礼记》中都记载了有关物候的内容,并逐渐发展成一年二十四节气和七十二候。中国古代以五日为一候,三候为一节气。冬去春来,从小寒到谷雨这八个节气里共有二十四候,每一候都有一种花卉绽蕾开放,人们把花开时吹来的风叫做花信风 (意思是带来开花音讯的风候)。于是便有了二十四番花信风之说法。为了准确形容,人们在二十四候每一候内开花的植物中,挑选一种花期最准确的植物为代表,将其称之为这一候的花信风。

养生

从字面上讲,小满的意思是说夏熟作物的籽粒开始饱满,但未成熟。从环境上说,小满过后,天气逐渐炎热起来,雨水开始增多。预示着闷热、潮湿的夏季即将来临。根据此气候的特点, 小满养生重在祛湿热健脾胃。在饮食上,应注意多进食具有清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效的食物,禁忌辛辣刺激性食物和高热量的油腻食物。

结语:二十四个节气的每一个节气都有着不同的气候特点,全国每一个地区在一样节气里面的习俗也各不相同。想要做好养生工作,我们首先必须要熟悉您所在地区在每个时节里面的风俗养生习惯,应地制宜因人而异就是这个道理啦!

小满时节漫话养生窍门


小满时间:阳历5月21日,农历四月十四。

风俗 小满时值公历5月21日前后,从小满开始,小麦、冬小麦等夏收作物,已经结果,籽粒饱满,但尚未成熟,所以叫小满。小满有大落大满,小落小满之谚语。落是下雨的意思,雨水愈丰沛,将来愈是大丰收。

本节气在江南一带,气温平均22℃左右,最高气温可达35℃以上。谚云:小满高粱芒种谷,立夏种上玉蜀黍。小满晴,麦穗重。

七十二候中小满三候为:一候苦菜秀,二候靡草死;三候麦秋至。是说在小满节气中,可以看到苦菜已经枝叶繁盛,并且可以采食了。

起居 小满节气中气温明显增高,雨量增多,下雨后,气温会急剧下降,所以要注意添加衣服,不要着凉受风而患感冒。夏天天气闷热潮湿,正是皮肤病发作的季节。《金匮要略中风历节篇》中说:邪气中经,则身痒而瘾疹。可见古代医学家对此已有所认识。

饮食 小满是皮肤病的易发期,所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、野肉等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物。

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