养生 > 饮食养生 > 冬季养生靓汤 > 导航 > 冬季养生靓汤

冬季三款养颜靓汤

冬季养生靓汤。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“冬季三款养颜靓汤”,仅供您在养生参考。

汤水,可谓秋冬时节不可少的一大美味,润燥之余,根据不同食材的搭配,还能起到滋阴、通气、养颜、补气等作用。上班族们或许疲于下厨做一餐精致而丰富的大餐,但喝上一碗靓汤,并不是遥不可及的事情。早上从菜场上挑回几件新鲜的食材,简单处理完后丢入汤锅中,插上电,待到下班时,打开房门的一霎那,阵阵香气扑鼻而来,一口暖汤,解乏之余,更能在繁忙而疲惫的生活中补给几分能量和愉悦。

●木瓜花生排骨汤

食材:鲜木瓜、花生仁、排骨。

做法:

1.将鲜木瓜洗干净去皮除核,切成块状。

2.将花生仁洗净,将新鲜的排骨用清水洗去血污,砍成粗件。

3.将木瓜、花生、排骨放入煲内,加入适量清水,武火煲开后,再用文火煲煮3小时左右,直至花生煲熟软烂,汤汁变浓即可。

点评:这道美味靓汤最适合女人们秋冬时节食用。口味香甜,并有通气、润燥清热等功效。不喜欢浓稠汤汁的朋友可以选择清炖而不是煲煮,这样木瓜则不容易绵烂。

●百合蜜枣猪肺汤

食材:猪肺、白杏仁、百合、蜜枣。

做法:猪肺洗净切件,将白杏仁、蜜枣、百合洗净,全部放入煲中,大火煲开后,再用文火煲约3小时。

点评:这是一道滋阴润肺的汤,最适合人们在秋冬时节饮用。烹制时需要注意的是,新鲜百合很容易熟透,因此最后放入则口感更佳。

●鸡脚花胶汤

食材:鸡爪、鱼肚、鲜香菇、姜

做法:

1.将鸡脚处理干净,斩去趾甲,洗净。

2.将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净。

3.将鱼肚(花胶)放入水中浸泡,约半天的时间。

4.将浸透发起的鱼肚切件。

5.将香菇、姜洗净,切片。

6.把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。

7.将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可。

点评:这道汤富含丰富的胶原蛋白,能起到滋阴养颜补气、消除疲劳等功效。放入香菇和姜后,汤汁浓稠且无腥味,堪比高档酒楼里上千元靓汤。

Ys630.com相关知识

七款冬季滋补养颜养生靓汤


冬天天寒地冻,对于在职场奋斗了一天的人来说,最享受的莫过于靓汤热饭。喝汤可以滋补养颜,那冬天这样的季节,适合喝些什么汤呢?今天小编介绍7款滋补靓汤,爱美的美女们,动手试试吧!

排骨莲藕汤

排骨500克、莲藕500克。排骨洗净斩件,汆水捞起;莲藕洗净切块;将适量清水放入瓦煲烧开,放入排骨和莲藕,滴少许食醋,大火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味食用。

淮山红枣鸡架汤

鸡架1至2个,鲜淮山400克,红枣4粒,姜3片。鸡架用清水泡去血水,捞起洗净;鲜淮山洗净削皮,切块,红枣洗净去核;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入鸡架、红枣和姜片大火煮沸,转小火煲一个小时,再下淮山煲40分钟,下盐调味即可品尝。

萝卜棒骨汤

棒骨(猪、牛皆可)700克、白萝卜500克、鲜蘑菇200克、姜3片、香菜适量。棒骨洗净斩成段,汆水捞起;白萝卜洗净去皮切滚刀块,鲜蘑菇洗净去蒂,香菜洗净切末;将适量清水放入瓦煲烧开,放入棒骨和姜片大火煮沸,用文火煲一个小时,下白萝卜和香菇再煲一小时,下盐和白胡椒粉调味,撒入香菜即可。

竹笋银耳汤

竹笋300克、银耳20克,鸡蛋、精盐适量,水1000毫升。先将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。

虾仁豆腐汤

虾仁35克,豆腐250克,香菇20克,枸杞子30克,白菜心100克,生姜丝10克,上等鱼露和味精适量。虾仁、枸杞子洗净,香菇浸泡洗净切丝,白菜心洗净切丝。上述用料和生姜丝同放入锅中,加水适量,武火煎沸,豆腐切小块加入,改为文火煮30分钟,加鱼露、味精调味即可佐膳。

海带萝卜汤

山楂10克、海带100克、桂花10克、姜五片、萝卜一个约300克。把萝卜削皮切成小块,用1500毫升水,以大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂即可。

粉丝海米芹菜汤

粉丝15克,芹菜50克,食盐适量,海米15克,酱油5克,清汤350克,植物油20克,葱花5克。先将粉丝、海米分别用温开水泡开,分别放入盘中。芹菜洗净,切成斜刀段落,放入盘中。炒锅上火,倒入植物油,烧热下葱花炒出香味,烹入酱油,加入清汤烧开锅后,再放入粉丝、海米、芹菜、食盐煮熟,出锅盛入汤盆即可。

三款高效收腹靓汤


目录:

第一章:3款简单消脂汤轻松瘦小腹

第二章:饮食组合吃出平坦性感小腹

第三章:7大高效收腹秘方 轻松游泳圈

年末到了,很多人都要参加一些舞会聚餐,但是腹部的赘肉让你无法成为派对女王,这可怎么办呢?今天小编要为大家推荐3款消脂效果特别好的靓汤,常喝它们可以轻松去除腹部赘肉,快来看看吧。

3款简单消脂汤轻松瘦小腹

1.鲫鱼汤

材料:水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱(中药行买的到)。

做法:鲫鱼用油先煎过,再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2个钟头即可。

用法:此汤可当中晚餐食用。

功能:会有效的消化男生的啤酒肚与女孩子的腹部赘肉。

2.瘦肉汤

材料:党参5钱、车前子3钱(用布包好)、泽泻3钱、淮山4钱、山楂2钱、瘦肉8两(不带肥油的瘦肉)

做法:将全部材料以3 大碗水,煮2~3 小时,水滚后转小火继续炖。炖好之后当中饭吃,肉可吃,这样才会饱。

注意:早晚还是可以维持正常饮食,但不要吃太油腻,也不要吃太多有淀粉类的东西,如:饭、面、馒头、面包,这样效果会更明显喔!

3.鸡汤

材料:鸡胸骨1 副、蛤蜊10两、竹笋切块1 斤、人参须25公克竹。

做法:先将鸡骨烫过之后,将血水及浮油捞干净,将人参须、竹笋、鸡骨一起放入锅中,炖到水开为止。最后放入蛤蜊、蛤蜊开口即可。

功效:喝这些顺气减肥汤,可以做很好的油脂排泄,帮助体内气血循环变好,油脂跟脂肪就会顺利的经由新陈代谢排解。

喝汤可以瘦小腹之外,还有一种饮食组合方法可以吃出平坦性感小腹小腹哦!

饮食组合吃出平坦性感小腹

1.牛奶+燕麦

早餐的时候只需要煮一碗这个喝了,然后略微走动即可生效。燕麦的多少可以根据前一天晚餐的食物来确定。

2.酸奶+红薯

红薯治便秘这个是常识性问题,不须多说。酸奶可以促进食物的消化。两个都是绝佳的排毒食物,用作早餐和晚餐都可以。两者丰富的维生素A、C、E帮助抗氧化,滋润肌肤的作用。

3.芒果+南瓜

这两种都是果蔬里含可溶性膳食纤维最多的,芒果南瓜果蔬汁是由热带果王之称的吕宋芒为主要原料,小金南瓜原浆作为副料,果汁含量达100%,没有香精、色素、甜味剂等的加入,比较健康和原生态,比其他饮料更适合减肥中的女生。

7大高效收腹秘方 轻甩游泳圈

1. 晚上六点前吃晚餐

专家说睡前4小时吃晚餐就不容易发胖。但如果已经有小肚腩的人,不妨将晚餐安排在更早的晚上6点之前,让肠胃在睡前有充分的时间消化、排空,这样腹部才不会囤积脂肪,也才可能拥有平坦的小腹。

2. 中药瘦小腹

中药能够调理体质、促进脂肪代谢。请咨询中医师,针对你的体质开几付促进末梢血液循环、调节肠胃功能以及有发汗效果的中药会有不错的效果。但是注意一定要选择与自己体质吻合的中药瘦腹效果才会好喔!

3. 海盐按摩法

洗完澡后,抓一把海盐,绕肚脐顺时针按摩腹部50圈,再逆时针按摩50圈,然后双手交叠上下用力按摩50次。海盐能够促进身体排出废物,还能促进脂肪代谢,为肌肤补充矿物质,让腹部肌肤细致紧实。坚持1-2个月,你会发现腰围缩小了喔!

4. 腹式呼吸

在之前也介绍过腹式呼吸减肥,其实腹式呼吸也能瘦小腹,因为腹式呼吸不仅能刺激肠胃蠕动,促进体内宿便排出,更能加速腹部脂肪燃烧。每天晚上,窝在沙发里看电视时或是睡觉前躺在床上时,做十分钟腹式呼吸: 用鼻子慢又沉的吸气,感觉腹部缓缓隆起,HOLD住呼吸几秒钟后,再慢慢从口呼气,感觉腹部下陷。注意每分钟腹式呼吸5-6次即可。呼吸时把注意力集中在腹部的起伏上,每天坚持一个月就能够看到效果。

5. 床上转体操

平躺在床上,双手交叉放在胸前,背部紧贴床上,双腿微曲,头与上身向左侧转动,同时双腿向右转动,停顿数秒后,头与上身转向右侧,双腿则向左转动,重复这套动作1-2分钟,你会感觉到腹部微微发热发汗。坚持进行一周,瘦腰效果很快就能看见! 据说这套看似的简单的动作也是尼可基曼维持嫚妙身材的秘密!

6. 睡前吃钙片

人的体内有三种脂肪: 网膜脂肪、皮下脂肪和血液脂肪。皮下脂肪造成肥胖的赘肉、血液脂肪会引发可怕的心血管疾病、网膜脂肪则像个大口袋挂在胃下方,多余的热量与脂肪会囤积在这个口袋里,让腰围变粗小腹突出。充足的钙能够让网膜脂肪迅速溶解。钙的吸收最佳时间是夜间,因此睡前补钙可以瘦小腹。但是睡前喝牛奶来代替钙片并不是聪明的做法,因为牛奶中含有大量蛋白质与中性脂肪,夜间人体新陈代谢变慢,无法消耗,反而会让小腹变大!

7. 俯睡瘦小腹

如果晚上吃太多,仰睡会让多余的脂肪囤积在小腹周围,形成水桶腰与突小腹,因为仰睡对小腹的压力几乎为零!简单的更换睡姿就能帮助与促进消化与循环系统的代谢,消耗更多的卡路里! 采取俯卧睡姿能够消耗更多腰腹部脂肪、迅速平坦小腹。但是要注意俯卧睡姿会对脊椎造成压力,甚至造成呼吸困难,还是要视自己的身体状况调整!

总结:小编以上推荐的这些收腹靓汤,不但营养健康,而且收腹效果非常好,想要瘦身减肥的美眉们,可以试试吃吃哦,那么你将会轻松甩掉游泳圈,成为窈窕美女哦。(作者:晨馨,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)

七款冬季养生靓汤


季滋补养生,喝汤最实在,既可以美容,又可以滋润补身。但是再好喝的汤,天天喝也会喝腻。如果每天喝的汤口味都不一样,而且又能滋补身体,你会不会更喜欢呢?今天介绍7款滋补靓汤,让你一周七天,天天不重味,美味养生。

星期一:五指毛桃煲乌骨鸡汤

原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法:

1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;

2.猪脊骨在滚水中煮一下飞水,放入汤煲中;

3.切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;

4.汤上桌前下适量的盐调味。

功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

星期二:沙参百合润肺汤

原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

做法:

1.先将无花果,洗干净,对半剖开;

2.猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;

3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。

星期三:炙百部红枣白鸽汤

原料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

做法:

1.炙百部、红枣洗净,并将红枣去核;

2.乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净;

3.与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

此量可供1~2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用。

星期四:萝卜鲫鱼汤

原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

做法:

1.鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。

2.萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。

3.锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。

4.锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。

5.撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。

6.加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。

功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。

星期五:田园蔬菜龙骨汤

原料:猪龙骨1根,胡萝卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,盐、味精等调味料适量,香葱若干。

做法:

1.将龙骨洗净,放入冷水锅内加热至沸腾,然后将水倒掉;

2.接着将龙骨洗净,放入砂锅内,加入足量的冷水,放入姜片、葱段,用大火烧开,然后转为小火,撇去浮沫;

3.1小时后再加入胡萝卜继续煲,过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹,继续煲20分钟左右,最后加入适量盐、味精即可。

功效:在炖肉时加入各式蔬菜,荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收,改善膳食中钙和磷的比例,保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足,提供足够的膳食纤维。

星期六:山药小排汤

原料:小排400克,山药150克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水(约750毫升)。

做法:

1.排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。

2.锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。

3.放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。

功效:黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手,黄豆还含有丰富的铁质,能让你青春常驻。

星期日:香菇鸡翅汤

原料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。

做法:

1.鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。

2.用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。

3.锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。

4.大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。

功效:增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。

七款冬季滋补靓汤


星期一:五指毛桃煲乌骨鸡汤

原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法:

1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;

2.猪脊骨在滚水中煮一下飞水,放入汤煲中;

3.切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;

4.汤上桌前下适量的盐调味。

功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

星期二:沙参百合润肺汤

原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

做法:

1.先将无花果,洗干净,对半剖开;

2.猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;

3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。

星期三:炙百部红枣白鸽汤

原料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

做法:

1.炙百部、红枣洗净,并将红枣去核;

2.乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净;

3.与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

此量可供1~2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用。

星期四:萝卜鲫鱼汤

原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

做法:

1.鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。

2.萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。

3.锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。

4.锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。

5.撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。

6.加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。

功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。

星期五:田园蔬菜龙骨汤

原料:猪龙骨1根,胡萝卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,盐、味精等调味料适量,香葱若干。

做法:

1.将龙骨洗净,放入冷水锅内加热至沸腾,然后将水倒掉;

2.接着将龙骨洗净,放入砂锅内,加入足量的冷水,放入姜片、葱段,用大火烧开,然后转为小火,撇去浮沫;

3.1小时后再加入胡萝卜继续煲,过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹,继续煲20分钟左右,最后加入适量盐、味精即可。

功效:在炖肉时加入各式蔬菜,荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收,改善膳食中钙和磷的比例,保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足,提供足够的膳食纤维。

星期六:山药小排汤

原料:小排400克,山药150克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水(约750毫升)。

做法:

1. 排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。

2. 锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。

3. 放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。

功效:黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手,黄豆还含有丰富的铁质,能让你青春常驻。

星期日:香菇鸡翅汤

原料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。

做法:

1.鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。

2.用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。

3.锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。

4.大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。

功效:增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。

3款滋补靓汤 滋阴养颜美肌肤


入秋后,天气随之转凉,那你知道这时候女人喝什么汤最滋补?你知道哪些滋补汤还能养颜吗?今天,小编就为各位爱美的MM们详细介绍几款最适合当下女人喝的养颜滋补汤,让你肌肤柔嫩如水。

天气渐凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品。女人适当地喝些滋补汤,不仅起到养生滋补作用,还能祛病养颜。

中医认为:秋伤干燥,上逆而咳多为痿厥。故仲秋以后进补以滋阴润肺为上。元代勿思慧在《饮膳正要》中说:秋气燥,宜食麻以润其燥。其中麻即芝麻,具有滋阴润燥之功,而润其燥正是秋天进补之大法。

枸杞红枣赤豆汤

原料:杞20克、红枣80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水适量。

做法:

1、赤小豆洗干净,用清水浸泡24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;

2、把以上材料一起加入汤煲中,加足清水;

3、大火煮滚;转文火放入冰糖;

4、继续煲约50分钟,如果用焖烧锅,这一步就直接放进保温桶;

5、直至红小豆酥烂就可以了。

功效:消渴补血,补中益气,润心肺,且能有效改善面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况。

竹荪排骨汤

原料:排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙

做法:

1、先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净;

2、姜切片,葱切断;

3、排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用;

4、将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时;

5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可。

功效:补气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称刮油的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

黄芪鳝鱼汤

原料:鳝鱼500g,黄芪30g,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。

做法:

1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;

2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;

3、武火煮沸后,文火煲1-2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。

功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。

药补不如食补 分享6款养颜靓汤


俗话说药补不如食补,美容也一样,要想从内而外的呈现出肌肤的最佳状态,最好的方法是多喝一些养颜滋补的靓汤,给肌肤补充美丽正能量。那么喝那些汤能使肌肤更水润动人呢?小编今天给你推荐6款美肌护肤汤,包你越喝越漂亮哦!

 

【小白菜牛肉蘑菇汤】

1、料:小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。

2、干元蘑冲洗干净,用清水泡发,备用。

3、牛肉加姜片在冷水中煮开,捞出备用。然后把去掉血水的牛肉,加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水,上火熬煮。

4、煮开后,烹入黄酒,再加入大枣,转文火煲30分钟。

5、然后加入小白菜,大火煲开。

6、最后煲5分钟左右,加入盐、胡椒粉调味即可。

功效:小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。元蘑是北方特有山珍之一,含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用具有加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,滋养肠胃等功效。小白菜牛肉蘑菇汤,可以促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,更能可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

 

【蹄花汤】

蹄花汤原料:

猪蹄两只、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、盐、醋、料酒

稚嫩的蹄子

蹄花汤做法:

1、冷水焯蹄子,去掉黑沫。

2、小蹄子过凉白开,汤呈色好。

3、坐上火加入清水、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、醋(少许,蹄汤烂易吸收)、料酒大火烧开转小火慢炖大约两小时

4、加入适量盐调味,放入焖烧锅中焖着大约四五个小时即可。

功效:猪蹄富含大量的胶原蛋白,可以增强皮肤弹性,改善皮肤的水分,再加上花生、红枣和枸杞,是女人皮肤的“十全大补汤”。

 

【翡翠杞玉豆腐】

翡翠杞玉豆腐配料:枸杞子12克,玉竹10克,油菜心400克,嫩豆腐250克。

翡翠杞玉豆腐制作方法:油菜心去根,洗净,并用刀切十字形;豆腐切成6厘米见方的小块。炒锅放水1 000毫升,待沸后倒入豆腐块,加盐3克,焯3分钟捞出;锅内加少许植物油,油温五成热时下油菜心稍炒,加水、盐,煮沸5分钟,捞出后将菜叶朝外,放在盘中;锅中加清汤、枸杞子、玉竹,煮沸6分钟,加入豆腐、盐、味精,煮沸3分钟,用湿淀粉勾芡,装于盘中即可。

功效:本膳可养颜泽肤,滋肝和胃。所用枸杞予可养血柔肝;玉竹可养阴生津;油菜心含维生素C和叶绿素;豆腐为高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品。本菜色泽鲜艳,鲜嫩可口,营养丰富,并含多种维生素,能增白皮肤。

 

【黑白凤爪汤】

黑白凤爪汤配料:黑大豆150克,鸡爪300克,白薇20克。

黑白凤爪汤制作方法:黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放沸水锅中,烫透后取出过水;白薇用纱布包裹,扎紧。锅中放水,加入黑豆、白薇及鸡爪,用大火煮沸,撇去浮沫,加入料酒后改小火烩至黑豆、鸡爪均酥,加盐、味精调味即可。

功效:本膳可温中益气,滋阴补肾。所用黑豆含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,并有大豆黄酮甙、胆碱、大豆。

 

【苦瓜炖文蛤】

苦瓜炖文蛤配料:文蛤500克,苦瓜250克。

苦瓜炖文蛤制作方法:苦瓜去瓤,放人沸水中焯一下,捞出过凉水,再切成片。文蛤洗净,放入锅中,加水,煮至文蛤张口时捞出,去壳及内脏,下油锅炒,加入料酒、生姜汁和精盐炒拌均匀,起锅。取沙锅,在锅底铺苦瓜片,文蛤肉放其上,加大蒜、姜末、葱段、白糖、适量清水,用小火炖至蛤肉熟透入味,淋上香油即可食用。

功效:本膳可清热和胃,增白养颜。所用苦瓜可清热和胃、清心解毒;文蛤含蛋白质、多种人体必需氨基酸、维生素E、维生素A、维生素82、钙、磷、铁、硒等成分,能增白美容。

相信很多女性朋友在看了这篇文章之后,对夏天护肤的食谱有了一定的了解。如果你正为夏天护肤而烦恼,不妨试试以上五种简单易做的护肤的汤吧。

 

【银耳香菇鸡肉汤】

银耳香菇鸡肉汤配料:银耳50克,干香菇30克,鸡肉丝100克(最好不是冰冻肉),鲜韭黄30克,食盐适量。

银耳香菇鸡肉汤制作方法:先将银耳用清水浸泡1小时,去除杂质,备用;干香菇浸洗后切除菇蒂,并将香菇切成细条状备用;鸡肉洗净切丝;鲜韭黄洗净切段备用。然后将四种汤料放进汤锅内用中火煮汤,加食盐调味即可。

功效:本汤能滋阴润肺,生津美肤。

三款秋冬靓汤滋润美肤


枸杞薏米排骨汤

食材:淮山、大枣、薏米、枸杞、红豆、百合、龙骨、清水、葱、姜、八角、盐

做法:

1、龙骨洗净,浸泡一段时间后放入砂锅(或高压锅)中,加入充足的水。

2、将淮山、大枣、薏米、枸杞、红豆、百合洗干净,放在碗中浸泡备用。

3、水烧开,将浮沫撇出,然后将第2步准备好的材料倒入锅中,放入葱、姜、八角,盖上盖子小火慢炖1.5-2小时。最后加入少许盐调味,即可出锅。

功效:此汤味道清新,微微带有大枣和枸杞的甘甜,爽口宜人,具有润肺生津、滋阴养胃的功效,是美容去燥的“利器”。

冬瓜肉丸汤

食材:冬瓜500克、薏米30g、百合20g、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量

做法:

1、将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块备用。在剁碎的五花肉中加入盐和生粉,捏成肉丸。捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的弹性,保持其形状,使肉丸不易被煮碎。

2、先将肉丸和薏米、葱等调味料放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。20分钟后再将冬瓜、百合放入,小火煮15分钟盛出即可。

功效:冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维都能起到良好的滋润效果。经常食用这款汤,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。

杏仁雪梨瘦肉汤

食材:杏仁10颗、红枣2颗、雪梨1个、瘦猪肉200克

做法:

1、将猪肉切大块放入水中,大火烧开后煮一两分钟,然后捞出,洗去表面的浮沫,沥干待用。将雪梨去皮去核后切块,杏仁漂洗干净,红枣洗净后去核对半切开备用。

2、将雪梨、猪肉、蜜枣、杏仁放入炖盅内,加入适量清水,盖上炖盅盖子,放入电炖锅内炖约2小时后加入少许盐调味即可。

功效:杏仁和雪梨都是滋阴润肺、止咳平喘的好食材,秋季适当喝一些,有助养肺润燥、止咳平喘。

冬季进补首选养生汤 四款靓汤功效齐全


冬季喝汤是最佳的进补方法之一,寒冷的冬季,这个时候来一碗热腾腾的汤品,暖身又养生,何乐而不为呢?大家都知道喝汤养生,但是每个季节饮食是不一样的,冬季进补要选对汤品,这样对症进补才更加有效。那么冬季适合喝什么汤呢?今天小编就为大家精选了四款美味养生汤,功效齐全,润肤,补肝肾补气血等,简单易做,大家赶紧来学学吧。

1、木瓜花生排骨汤

用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。

制作:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

功效:本汤能滋润皮肤,润肠通便。

2、鲤鱼苦瓜汤

推荐理由:

鲤鱼性味甘平,其肉可止咳,消肿下气,苦瓜则可去火。

主料:鲤鱼500克,苦瓜250克,醋、糖、盐、味精各适量。

做法:

把净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分,切成片;苦瓜洗净,一切两半,去瓤、籽,用开水烫一下,捞出切片待用。汤锅放清水用旺火烧开后,放入鱼片及苦瓜片,加醋、糖、盐调味后,用文火煮5分钟,加味精即可起锅。

3、黄芪炖乌鸡

原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克

制法:

1.清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。

2.将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。

功效:补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。

黄芪,是一味中药,功能补脾益气。乌鸡,含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。功能养阴益血、治妇科疾病。黄芪炖乌鸡,有补脾益气、养阴益血的功效。榆次民间用这种传统保健食品治疗月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。黄芪,性味甘、微温,入脾、肺经。乌鸡,性味甘、平,入肝肾经。

4、羊肉汤

滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。

做法:

1.先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。

2.把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。

3.把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,好了,一碗色泽乳白,口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧,味道真的好极了。如果喜欢辣椒,可以放些辣椒。

功效:

补虚壮阳,暖身暖胃。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《冬季三款养颜靓汤》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生靓汤”专题。

冬季三款养颜靓汤的延伸阅读