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葱的四个保健食谱

四个季节的养生。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“葱的四个保健食谱”,供您参考,希望能够帮助到大家。

南方多产小葱,是一种常用调料,又叫香葱,一般都是生食或拌凉菜用。

一般人群均可食用葱,但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力。下面介绍几则葱的保健食谱。

葱豉汤 葱30克,淡豆豉10克,生姜3片,黄酒30毫升。将葱、淡豆豉、生姜加水500毫升同煎,煎沸后再加入黄酒,煮开一二沸即可。此汤具有发散风寒、理气和中的功效,适用于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻塞、咳嗽等病症。

葱枣汤 大枣20枚,葱白7根。将红枣洗净,用水泡发,入锅内,加水适量,用文火烧沸,约20分钟后,再加入洗净的葱白,继续用文火煎10分钟即成。服用时吃枣喝汤,每日2次。此汤具有补益脾胃、散寒通阳的功效,可辅治心气虚弱、胸中烦闷、失眠多梦、健忘等病症。

葱炖猪蹄 葱50克,猪蹄4只,食盐适量。将猪蹄拔毛洗净,用刀划口;葱切段,与猪蹄一同放入,加水适量,入食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。此肴具有补血消肿、通乳的功效。适用于血虚体弱、四肢疼痛、形体浮肿、疮疡肿痛、妇人产后乳少等病症。

葱白粥 葱白10克,粳米50克,白糖适量。先煮粳米,待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒、头痛鼻塞、身热无汗、面目浮肿、消化不良、痈肿等病症。

扩展阅读

红提子 红提子的四个食谱


红提子是很多人喜欢吃的水果噢,吃这个水果,对人体各个方面,都会有帮助,但是要注意了红提子也不可吃的太多哦,那是为什么呢?还有糖尿病人能吃红提子吗?今天就和小编一起来看看吧!

红提子

提子酸奶

做法

1、首先把红提洗好;

2、去皮、去籽;

3、放到你喜欢的容器里,浇上酸奶搅拌一下 。

提子黑糖糕

主料

面粉提子干,杏仁红糖,泡打粉,橄榄油

做法

1、将面粉放入盘中,加入红糖、泡打粉、橄榄油,用水搅拌至黏糊状备用;

2、将电饭锅的内部和锅边擦上一层橄榄油,倒入面糊,撒入提子干、杏仁片,调至蛋糕档即可自动烹制而成,取出切块食用即可。

提子玉米汁

材料

甜玉米粒6杯,提子干1杯,钙奶饼干5片,冰糖1杯,清水800ml

做法

1、提子干洗净沥干水分,钙奶饼干切碎备用。

2、将甜玉米粒、冰糖装入豆浆机的网罩内,再加适量清水,启动开关,将玉米粒搅碎并熬好。

3、听到断电提示音后,盛出玉米汁,稍稍晾凉后将提子干及钙奶饼干碎放入即可。

提子干饼干

材料

低筋面粉115克,提子干50克,黄油75克,糖粉60克,鸡蛋15ml。

做法

1.黄油软化以后,加入糖粉搅拌均匀,不需要打发;加入15ml打散的全蛋液,搅拌均匀,同样不需打发;加入提子干,拌匀;

筛进低筋面粉,用手揉成面团

2.把面团移到案板上,可以在案板上涂一层色拉油放粘;

把面团整形成长方体;用保鲜膜裹起,放进冰箱冷冻1个小时(注意是冷冻不是冷藏哦);预热烤箱165度,把冻硬的面团取出,切成小块。。

3.切成小块的面团放在铺了硅胶垫的烤盘上;烤盘送进预热好的烤箱,165度,上下火,中层,20分钟;

出炉的饼干还会有点软,要等彻底放凉以后才会酥脆的。

红提吃多了会上火吗

红提被誉为世界四大水果之首。

含有多种果酸,维生素,矿物质,味甘酸。

性平,补气血,强筋骨。

养颜,止咳,安胎。

红提葡萄穗大,色泽艳丽,质地脆硬,含糖量高,单果重量最大可以达到20多克,单穗可以达到1公斤左右。

红提葡萄的药用,营养价值,保健作用十分明显,低血糖时食用50克左右即可缓解,能立即解除低血糖症状。

同时,红提葡萄营养十分丰富,它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的苹果酸,柠檬酸等。 

还有0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾,钙,钠,锰,等人体所必需的微量元素,含有多种维生素和氨基酸。

一升红提葡萄相当于1.7升的牛奶,650克牛肉,1000克鱼,500克面包,3-5个鸡蛋,1.2千克的马铃薯,3.5千克的番茄,1.5千克的苹果,梨子,桃子产生的热量。

对人体具有很多的保健作用,饭前喝酒后服用可以起到解酒的作用。

经常食用可以清除体内的自由基,阻止血小板凝聚,防止人体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用。

吃水果也要注意,有的水果是属于热性的,吃多了会上火。

但是红提属于葡萄类的,是清血热的,利尿的。

不会上火。

但是任何东西都是要适度即可。

不要吃过量就好。

糖尿病人能吃红提子吗

糖尿病患者在饮食上有着很多忌讳,因此对糖尿病人能吃红提子吗?

也是需要对红提子进行很好的认识,使得在对这样食物选择的时候,对糖尿病患者身体不会有任何影响。

糖尿病患者不能吃葡萄和提子,因此两种水果含糖量较高。可以吃黄瓜、西红柿、桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等水果。

糖尿病人饮食禁忌主要有

一、糖尿病人不宜多吃盐糖尿病人和其他人一样,要避免进盐过多,进盐过多会加速心血管病变(约占糖尿病人死亡之原因70%),尤其是高血压病的发生。

现代医学研究证明:过多的盐具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化,促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重病情。

因此,对糖尿病人特别已合并有高血压、糖尿病性肾病者应严格限制进盐量。

二、不要吃容易使血糖升高的食物糖尿病人最怕的就是血糖的升高,血糖的升高。

对于糖尿病人来说,以前的治疗就完全等于白忙了一场,因此,要控制好糖尿病,首先就要控制好血糖。

在我们经常见的食物中,很容易使血糖升高的食物有以下这些:白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等。

这些食物或者饮料,都是应该尽量少吃的,如果要补充糖分,就应该从其他没有副作用的途径来补充。

总结:大家知道糖尿病人是不能够吃红提子了吧,因为红提子的糖分比较高,如果吃了会加重您的病情,一般的人群也不宜吃的太多,吃多了对自己的身体也有伤害,如果您还想了解红提子,请阅读相关的文章。

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燕麦片的四个营养食谱


燕麦片卷饼

材料:香蕉1根、燕麦片1/2杯、红枣干5个、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、盐少许

做法:

1、将燕麦片、杏仁粉、面粉、盐均匀混合后,加入香蕉和1/2杯水搅拌均匀。

2、在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊,两面都需煎烤。要特别留意翻面时,如果有一面没煎熟,形状就很容易变形。

3、将去籽的红枣干平铺在饼皮中间卷起来。

4、洒上杏仁粉,也可以用无花果干代替红枣干。

草莓牛奶燕麦粥

材料:全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可喂宝宝吃了。

小叮咛:加草莓果酱是为了增加香气及甜味,也可以便用新鲜的水果代替,但水果要等燕麦粥恒温后再倒入,以免破坏维生素C。

肉末麦片粥

主辅料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。

调料:熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量

制法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

苹果麦片粥

原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个

制法:

(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用刨菜板刨好。

(2) 将燕麦片及刨好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

(3)煮开后再放入2大匙刨好的苹果直至煮烂。

冬季的四个美颜养生食谱


一、润肤止痒粥

功效:补血养肝,滋阴润燥,止肤痒。

适应症:皮肤干燥、搔痒脱屑、大便干燥等属肝肾不足者。

材料:炙首乌5钱、百合3钱、白果2钱、黄精5钱、红枣10颗、梗米(糙米)1杯、蜂蜜适量。(4-5天份)

做法:

将炙首乌、黄精放入纱布袋内。

锅内加12杯水与上述药材、梗米熬煮成粥,待凉后加入蜂蜜调味后即可食用。

二、清蒸鲈鱼

适应症:这道菜味清淡,鲜美,适合脾胃虚弱,食少泄泻及易水肿的体质者。

材料:鲈鱼一条约1公斤,姜3-4片,调味料为盐及米酒各少许。

做法:

鲈鱼去内脏、洗净,用盐及米酒抹匀、腌几分钟。

姜带皮洗净,切片或切成姜丝,铺于鱼上,放入电饭锅蒸即可。

三、滋阴银耳羹

功效:滋阴清热,益气养血。

适应症:适于疲倦少气,干咳少痰,口干舌燥,烦热多汗,大便干结等症状。

材料:沙参2钱、新鲜山药半斤、玉竹5钱、麦冬5钱、红豆1两、白木耳15克(干品)及适量冰糖。(4-5天份)

做法:

先将山药洗净,切块,白木耳泡软。

将沙参、玉竹和麦冬放入药袋中,加适量水熬煮约1小时,汤汁备用。

将红豆放入锅内,加水浸泡1小时,开大火煮滚,转为小火,煮10分钟后,熄火焖约1小时。

药汤开大火,加入红豆、山药及白木耳,煮滚后转为小火,熄火后焖约30分钟。

四、冬季养生茶:桑菊茶

功效:润肺止咳、清利头目

适应症:为冬季常用养生抗感冒方,一般人均可食用。如果体质较虚寒,可减少绿茶冲煮时间,以免过于伤阳气。

材料:菊花20克、桑叶20克及绿茶15克。

做法:将这三样材料放入清水烧开,去渣,即可饮用。

立秋养生 四个立秋养生食谱


近日,由于正值盛夏,持续的高温让人无法忍耐,很多的地区气温高达40度,那么再接下来的节气里不是马上要立秋了吗,在立秋之后我们该如何调整养生方法呢?在立秋以后天气还会和现在一样热吗?下面我们一起来看一看。

立秋养生

需要注意的饮食原则

膳食平衡 均衡营养

膳食平衡是立秋养生的基础,所以在秋季的养生首先要保证膳食的平衡。只有这样才可以满足身体的需要。

每天足量饮水

多喝水,每天饮水量应不少于1600ml,特殊环境与特殊作业人群要有相应的调整。一是为了补充夏季肌体丢失的水分;二是可以防秋燥,缺水是引起秋燥的原因之一,多表现为皮肤干燥,口唇干裂,咳嗽等 。

饮食清淡易消化

少食生冷寒凉食物,多食熟、温软、易消化食物,少吃辛辣油腻食物,多以蒸、煮、炖、焖为主,忌油炸、烧烤、煎等烹调方式,调养肠胃。

多吃蔬菜、水果、薯类

秋季天气非常的干燥,这样容易使大肠蠕动速度减慢,形成便秘。所以要多吃些蔬菜、水果类的膳食纤维食物。蔬菜能为身体提供更多的胡萝卜素和B族维生素,还能预防眼睛的干涩和呼吸道的感染等疾病。

同时可选择些生津止渴、润喉去燥的水果,如梨、苹果、香蕉、橘子、山楂等。薯类中可选择山药、甘薯、芋头、马铃薯等来代替一部分主食,即可调理肠道,还是维生素和矿物质的重要来源。

温馨提示

1、秋高气爽,还是开展各种健身运动的好时期,但要选择适宜的运动方式,切记运动到微微出汗即可,切忌大汗淋漓。坚持锻炼 增强体质,多晒太阳,晒太阳有利于体内的维生素D的转化,维生素D可帮助钙吸收,还有提高免疫力等作用。

2、秋季养生注意防寒保暖,寒冷刺激可致血管弹性降低,血液黏稠度增加,特别是患有哮喘、慢性支气管炎、心脑血管疾病、糖尿病等病的中老年人,若不注意天气变化一旦受凉感冒,极易导致旧病复发。应适时增减衣物。

立秋吃什么

推荐饮食:山药、百合和大枣粥

原料及做法:山药若干,百合40克左右,大枣15枚、薏仁30克及大米适量。将以上原料洗净煮粥,每日2次服用。

功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃的作用。

推荐饮食:双海生津

原料及做法:海带100克,海蜇皮50克。海带、海蜇皮洗净,海带加热至熟切丝,海蜇皮切丝,随后两者混和加入姜末、醋、糖、麻油调制而成。

功效:润肺清热,补血美容。对慢性干咳、咽喉炎等有益。

推荐饮食:沙参百合鸭汤

原料及做法:北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克,精盐、味精各适量。将鸭肉切成小块,与百合、沙参同入砂锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后调味,饮汤食肉。

功效:滋阴清热、润肺止咳。

推荐饮食:烙饼卷肉菜

原料及做法:面粉、时令蔬菜、鸡蛋或熏肉、油、盐适量。面粉加温水揉成团,擀开成大片,淋上少量油抹匀,撒少量盐、干面粉,卷起切小段,按扁后擀成饼状,入平底锅小火烙熟即可。卷入蔬菜及蛋或肉吃。

功效:营养全面,健康“贴秋膘”。

立秋后还热吗

立秋,是二十四节气中的一个,立秋之后,就由炎热的夏天进入凉爽的秋天,立秋之后天气还热不热了呢?南北方有很大的区别,一般北方立秋之后,早晚天气会转凉,而南方的天气,即使是立秋之后,炎热的感觉一直会持续到9月10月甚至更久。

立秋之后天气还热不热了

一般有立秋后还有18天地火的说法,过了18天开始早晚凉,那天气才比7月份要舒适一些。但白天依然会有35摄氏度左右的气温,有时仍会感到闷热。真正凉爽一般要到9月上旬的白露前后,这是相对于南方的天气来说。

在北方,有“秋老虎”一说,就是说秋热,到了秋天一般是早上和晚上凉快,中午还是热的早晚的温差大,中午的日头也很毒。

“热在三伏”和“秋后一伏”

三伏有初伏、中伏和末伏之分,它的日期是由节气的日期和干支纪日的日期相配合来决定的。我国传统的推算方法规定,夏至以后的第3个庚日、第4个庚日分别为初伏(头伏)和中伏的开始日期,立秋以后的第一个庚日为末伏的第一天。因为每个庚日之间相隔10天,所以初伏、末伏规定的时间是10天。又因为每年夏至节气后的第3个庚日(初伏)出现的迟早不同,中伏的天数就有长有短,可能是10天,也可能是20天。

按照三伏的推算方法,“立秋”这天往往还处在中伏期间,也就是说,真正意义上的夏天并没有过完。

秋天是从秋分(9月23日前后)开始。气候统计上,因一般以1月份为最冷月,7月份为最热月,故以阳历12月、1月、2月为冬季,6月、7月、8月为夏季,9月、10月、11月便被划分为秋季,但这只较适宜于四季分明的温带地区。

总结:立秋以后天气慢慢转凉,不过气温也不会马上变凉快,他还需要一定时期的过度。俗话说的秋老虎就是指秋天一开始那段时间。接下来的节气就是立秋了,大家一定要按照科学的养生方法进行养生,提早准备好立秋的养生计划。

四个半月宝宝辅食食谱介绍


宝宝在刚出生的时候,一般是吃母乳比较好的,但是随着宝宝的年龄的增加,母乳已经不能满足宝宝的生长需要了,这个时候就要给宝宝一些辅食的添加,那么四个半月宝宝辅食食谱有哪些呢?家长一定要做好相关的护理工作,做好饮食调理,我们来具体的分析下吧。

四个月的宝宝是可以吃一些米粉米粥的,四个月的宝宝肠胃弱消化功能还不太健全,宝宝的辅食要以少吃多餐为主,有利于宝宝的消化吸收,宝宝在添加辅食期间要注意预防消化不良或者是积食,宝宝还要注意晚上肚脐保暖,避免着凉后出现腹胀,腹泻,等症状。

开始给宝宝吃煮熟的蛋黄。从四分之一只开始,先压碎后放入米汤或奶中,调匀后喂。待适应后,逐渐增至二分之一只。从4个月半起,可吃煮得很烂的无米粒粥,每天1汤匙。如果宝宝消化情况良好,可从5个月起增至2-3汤匙,粥里加上半匙菜泥,分2次喂。

通常来讲,4个月以内的婴儿不宜添加辅食。因为,他们可以从妈妈的乳汁或配方奶中获得充足的热量和营养。但维生素D的补充应从出生后的第三周起。母乳喂养的宝宝,每天添加浓鱼肝油滴剂2-3滴,到5个月时增至4滴,每天分2次喂。由于配方奶中已补充VD,可根据各个品牌配方奶中所含维生素D的量及婴儿奶量,计算宝宝是否还需另添维生素D。

上述关于四个半月宝宝辅食食谱的介绍,希望能够帮到大家,也希望做爸爸妈妈的一定要做好孩子的护理工作,平时注意做好饮食调理,避免孩子出现腹胀,腹泻等症状,那样对孩子的成长是有一定的影响的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《葱的四个保健食谱》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“四个季节的养生”专题。

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