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夏季养心药膳 推荐五款

夏季养生在养心。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会的发展,人们对养生越来越看重,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。中医养生有哪些好的理念呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏季养心药膳 推荐五款”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!


1、冬瓜薏米煲水鸭

材料:冬瓜500克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。

做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,与薏米、生姜一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火,再煮1~1.5小时,调味后即可食用。

功效:这款汤清热利尿解暑。冬瓜味甘淡,性微寒,可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。薏米即薏苡仁,味甘淡,性凉,健脾渗湿、清热利水。水鸭性平凉而味甘,补中益气、养阴利水。

注意:薏米洗净后在冷水时入煲,这样煮出来的薏米就易软入味;冬瓜必须连皮煮,因为冬瓜清热祛暑的功效主要集中在瓜皮而并非瓜肉。


2、番茄土豆排骨汤

材料:番茄150克,土豆250克,排骨300克。

做法:先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净,与切块的土豆一起放入砂锅,加水5000ml,先用武火煮15分钟后改为文火,煮40分钟后,加入番茄,再煮20分钟,调味后即可食用。

功效:健胃消食,生津止渴。番茄味甘、酸,性凉,微寒,具有生津止渴、健胃消食和增进食欲的功效;土豆味甘,性平,能补脾益气、通利大便。此汤酸甜可口,营养丰富,老少皆宜,尤其适宜天气炎热胃纳不佳者食用。

3、桂圆粥

食材:桂圆25克,粳米100克,白糖少许。

做法:将桂圆同粳米一起放入锅中,加适量的水,熬煮成粥,调入白糖即成。

功效:补益心脾、养血安神,尤其适用于劳伤心脾、思虑过度、身体瘦弱、健忘失虑、月经不调等症。


4、山药枣豆糕

食材:山药50克,扁豆30克,陈皮丝5克,大枣肉50克,粘粉150克,白糖适量。

做法:先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟,大枣肉切丝,将粘粉加适量水和成浆,放入山药、扁豆、大枣肉拌匀,加入适量白糖,倒在盘中,放入锅内隔水蒸熟即可。

功效:健脾益气。


5、山楂麦芽饮

食材:山楂15克,生麦芽30克,太子参15克,竹叶芯10克。

做法:将山楂、麦芽、太子参、竹叶芯洗净,用水煮沸,浸泡15分钟即可,代茶饮。

功效:益气清心,健脾消滞。

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女性滋阴养血 推荐五款药膳方


女性因为特殊的生理需要,会容易出现血虚现象。血虚症是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养,使脏腑组织的功能恢复正常。中医指出,血虚证主要有心血虚证和肝血虚证,补血法有补心血和补肝血。食疗是补血的有效方法,下面我们一起来看五款补血药膳方:

推荐五款补血滋阴食谱

七锦糯米粥

糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效,适用于血虚引起的头发早白、面色苍白、四肢无力、头昏眼花等症。

羊乳红枣粥

羊乳300毫升,红枣15个,粳米250克,生晒参、冰糖各30克。先将粳米、生晒参(切片)、红枣(去核)放入锅内,加水适量,用旺火煮30分钟,倒入羊乳再煮片刻成粥,分顿食用。具有益气健中、温润补虚之功效,适用于气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症。

天冬黑豆粥

天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖适量。将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入砂锅,加水适量,同煮成粥。待粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2次沸腾即可。每日早晚温热服食,7日为1疗程。此方益肝补肾、滋阴养血、固齿乌发、延年益寿。适用于发白枯落、面色早枯、神经衰弱以及便秘等症。

桂圆归枣粥

桂圆肉30克,全当归20克,红枣30克,糯米250克,红糖60克。先将当归放入锅内,加水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁待用。淘净糯米放入锅内,加药汁、桂圆肉、红枣(去核)、清水适量,用旺火煮烂后放红糖,再煮片刻即成粥,分顿食用。具有双补气血、滋润肌肤的功效,适用于气血亏虚、心失所养所致失眠心悸、面色苍白、身体瘦弱、倦怠乏力等症。

芝麻龙眼粥

芝麻30克,龙眼90克,大红枣80克,糯米500克,红糖适量。先将龙眼去核,红枣去核,洗净待用。淘净糯米放入锅内,加红枣、龙眼肉、白芝麻、清水适量,用旺火煮至六成熟,加入红糖,再煮片刻浓稠成粥即可食用。具有养血乌发、健美肌肤、延缓衰老之功效,适用于须发早白、面色无华、眩晕乏力、健忘失眠等症。

夏季养生 推荐五款养生粥


本文导读:夏季养生,夏季养生吃什么呢?夏季喝粥有哪些好处呢?适合夏季养生吃的粥有哪些呢?下面就来了解一下夏季养生的药粥。


从古至今,我们都将喝粥认为是一种非常健康的饮食习惯。粥的做法有很多,所以也有人说,喝粥能够喝出人生百味。夏季天气炎热、气温升高,很多人都出现食欲下降的情况,这个时候喝粥是一个很好的选择。夏季养生粥具有很高的食疗价值,对于保健身体、调养脾胃等等具有重要的作用。今天我们就来说说夏季养生粥的种类以及好处,一起来看看吧!

喝夏季养生粥的好处

中国人对于粥具有极深的感情,据史料记载,粥已经在中国有将近三千年的历史,中国中医名典中对于粥都具有详细的描述,大诗人陆游还曾经认为喝粥能够令人长寿成仙。现代医学研究发现,喝粥能够有效的保健脾胃,滋补虚损,是一种非常养人的食谱。

一般情况下,人类所食用的食材都是需要在我们的体内进行加工以及分解,变成结构简单的小分子物质之后才更加容易的被人体吸收。也就是说,食物越是软烂,那么就越容易被我们的身体所消化吸收。粥是通过长时间的低温熬煮出来的,这也是为什么粥中含有极高营养价值的原因。

专家告诉我们,粥最大的特点就是能够和很多具有药用价值的食材进行结合,常见的有莲子、山药、核桃、茯苓等等,除此之外还能够喝一些含有大量蛋白质的肉类食物或者是含有丰富维生素的果蔬结合。通过不同的加工方法进行熬煮成粥,制作出来的粥不仅味道鲜美,同时还含有祛病养生的效果。所以说,日常生活中可以多喝一些夏季养生粥,这样能够很好的滋补身体。

夏季养生粥推荐

夏季温度很高,并且也是一年之中阳气最为旺盛的季节。这个时候我们很容易出现火热伤阴的情况,想要调养身体,那么阴虚患者应该多吃一些苦寒之物,这样能够很好的进行养阴。具体的夏季养生粥如下;

一:杏仁粥

尖扁杏仁去除外皮,碾碎;粳米淘洗干净之后放入锅中煮粥,并且加入准备好的杏仁末。这道食谱具有祛痰止咳的功效,适合那些咳嗽、哮喘患者。

二:荷叶粥

取新鲜的荷叶洗干净,然后放入锅中加入适量的清水煎煮,然后去除渣滓取出药液;讲粳米淘洗干净,然后放入药液之中熬煮成粥,起锅之前加入适量的白糖,搅拌均匀就可以起锅了。这道夏季养生粥具有很好的预防中暑、降低血压、清热利尿的作用。

三:冬瓜赤豆粥

将冬瓜去皮切成小丁,赤小豆洗干净之后放入锅中,加入是适量的清水;大火烧开之后放入冰糖和准备好的冬瓜。起锅放凉之后就能够直接食用,具有利尿消肿、清热解渴的功效。

四:苦瓜粥

讲苦瓜洗干净之后去除瓜囊,然后切成小块,将大米淘洗干净之后放入锅中,加入适量的清水大火烧开,随后加入准备好的苦瓜、冰糖以及食盐,然后熬煮成粥,这样能够很好的达到解毒消暑、清心明目的功效。

五:菊花粥

将菊花洗干净之后放入锅中熬煮,去除渣滓之后将药液进行熬粥,具有利尿消暑的作用。

夏季养生粥是人民智慧以及经验的结晶,能够有效的治疗疾病以及调养身体。在日常喝粥的时候,一定要先弄清楚自己的体质,然后选择最适合自己身体的粥品,这样才能够起到最好的保健身体的作用。

煮夏季养生粥注意事项

粥中含有大量的营养物质,不仅如此还能够有效的令我们的身体感觉到舒畅。不仅喝粥的感觉非常的美妙,还有人非常的享受熬粥所带来的乐趣。熬粥并不是我们所想象的那么轻松,一些注意事项一定要遵守,否则很容易导致味道或者效果下降。

一:熬粥所用的米最好在煮之前用清水浸泡半天作用,然后在淘洗干净之后放入锅中。这样虽然能够有效的缩短熬粥的时间,但是很容易导致米中的营养物质流失。

二:大火烧开之后,改成小火慢炖直到粥汤变得黏稠。在煮粥的过程中一定不能够出现断火的情况,并且要一直用小火畏熟。


三:煮粥的过程讲究一气呵成,所以说在一开始的时候就应该加足够的水,这样做出来的粥才具有水米交融的感觉。

四:如果要在粥中加入一些调料,那么可以在粥煮好之后,煮开加入,搅拌均匀就可以了。

五:如果要在粥中加入中药,但是这些中药并不能够直接食用,可以先将中药熬煮出药液,用药液进行熬粥,效果也是非常棒的。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

夏季需养心 推荐两款养生安神汤


夏季养心安神汤

猪心枣仁汤

材料:猪心1个、酸枣仁15克、茯苓15克、远志5克。

做法:把猪心切成两半,洗干净,汆水后放入净锅内,然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入,加入适量水置火上,用大火烧开后撇去浮沫,转小火炖至猪心熟透后即成。

每日1剂,吃心喝汤。

功效:此汤有补血养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。

柏子仁炖猪腱肉

材料:柏子仁15克、猪腱肉500克、精盐适量。

做法:把猪腱肉洗干净汆水,切成厚片,同柏子仁放入有适量清水的锅中,在小火上炖至猪腱肉软烂后,加入盐即成。肉点酱油佐餐食用。

功效:此汤有养心安神、润肠通便之功效。可治心血不足所致的心悸不宁、失眠多梦等症。

夏季如何养生 推荐4款荷叶食疗药膳


荷叶二花粥

鲜荷叶1张,荷花1朵,扁豆花5朵,大米100克。将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥,待熟后调入荷叶、二花,再煮一、二沸服食,每日2剂。可清热解暑、除烦利尿,适用于暑热症及高脂。

荷叶粥

鲜荷叶1张,大米50克。将鲜荷叶洗净,切丝;大米淘净;先将荷叶水煎取汁,去渣,加大米煮为稀粥服食,每日1剂。可清热化痰,祛脂降浊,适用于暑热症及高脂血症。

莲米芡实荷叶粥

莲米、芡实各60克,鲜荷叶1张,糯米30克,猪肉50克,红糖适量。将芡实去壳,荷叶剪块,将诸药与糯米同放锅中,加清水适量煮至成粥,红糖调服,每日2剂。可健脾止带,适用于带下绵绵不断,面白或黄,四肢不温,纳少便溏,精神倦怠等。

扁荷粥

白扁豆50克,冰糖30克,荷叶1张,大米50克。将扁豆、大米淘洗干净,荷叶洗净切丝,冰糖研细。先取扁豆煮沸后,下大米煮至扁豆黏软时,再下荷叶、冰糖,煮20分钟后即成,每日1剂。可清暑利湿,和胃厚肠,降脂祛腻,适用于暑热症。

推荐养心、补肾、益肝的药膳


身体有一个健康的底子,可以防治各种疾病的发生和保证生活、工作的正常。尤其冬季时节,人体机能下降,容易产生一些身体的小毛病,心肾肝等脏器在冬季更要注意调理,今天小编分享一下养心、补肾、益肝的药膳,调理身体健康,防止少生病,一起看看吧!

养心药膳

养心药膳是选用养心安神的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。它具有养心血、补心气、安心神、益心智的功效。适用于心气虚或心血虚引起的心悸、气短、胸闷、动则心慌、失眠多梦、记忆力减退等。

龙眼肉粥

龙眼肉15克,红枣3~6枚,粳米60克。先将粳米淘洗干净,龙眼肉、红枣洗净,同煮粥。早晚各服一次。此粥具有养心安神、健脾补血之功效。常用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血,脾虚泻泄、浮肿,以及神经衰弱、自汗、盗汗等。提示:用量不宜过大,须热服。风寒感冒、恶寒发热或舌苔厚腻者忌用。

益肝药膳

益肝药膳是选用养肝柔肝、养血明目、熄风潜阳的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。它具有养肝、补血、明目,兼以滋阴潜阳、镇静的功效。适用于肝血不足阴不制阳而虚风内动者,症见头晕目眩、视物昏花或双目胀痛、干涩、性急易怒、两肋疼痛、手足麻木,甚至半身不遂,脉弦细数。

双决明粥

石决明25克,决明子10克,白菊花15克,粳米100克,冰糖6克。将决明子入锅炒至出香味时起锅。白菊花、石决明入沙锅煎汁,取汁去渣。粳米淘洗干净,与药汁煮成稀粥加冰糖食服。早晚各服一次,3~5天为一疗程。此粥具有养肝潜阳、清肝明目之功效。适用于目赤肿痛、羞明多泪、头胀头痛或肝肾亏虚、肝阳上亢所致的头晕目眩、视物模糊、眼干涩等症。

补肾药膳

补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药,配合一定的食物经烹调而成的食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效,适用于肾虚症。肾虚症包括肾阴虚和肾阳虚,症见腰膝酸软、头晕耳鸣、少寐健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或形寒肢冷、喘逆等。

猪肾粥

猪肾2个,粳米50克,葱白、五香粉、生姜、精盐适量。将猪肾洗净,去筋膜,切细,粳米淘洗干净,同入锅内煮成粥,将熟入葱、姜、盐及五香粉调之。作早餐服食。此粥具有补肾强腰功效,主要适用于中年人肾气不足引起的腰膝酸软疼痛、步履艰难、耳聋等症。

上述分享的养心、补肾、益肝的药膳,对身体有很好的调理效果,适合大众,有兴趣的朋友不妨一试。

不做黄脸婆 五款补气养颜药膳推荐


女性脸色发黄、虚弱无力、气短无光,多为气虚所致。中医强调以气养气、以气养生,达到面容光鲜、神采奕奕的效果。以气抗衰,告别“黄脸”,可以从饮食调剂开始。别怕麻烦,为美丽下点功夫……

一、山药羊肉粥

【据典】《本草纲目》表述山药具有“补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。”之功效,与羊肉同粥,更具养气补气疗效。

【食材】粳米100克,山药105克,瘦羊肉60克,调料适量。

【做法】山药去皮洗净切小块,粳米淘洗,羊肉去血水切块,同入电高压锅,注水没过材料,加葱姜大料等,焖煮20分钟,放胡椒粉等调料即成。若用砂锅,则先加水煮开粳米,再入山药、羊肉,大火后改小火慢熬。

【功效】本品补中益气、养胃健脾、光泽肌肤。

二、太子参焖猪蹄

【据典】《本草纲目》表述猪肉具有“补肾气虚竭”作用,与同样具有补气益血、生津补脾的太子参搭配,能更好地提升补气功效。

【食材】猪蹄750克,太子参30克,冰糖50克,黄酒30克,葱姜调料适量。

【做法】太子参浓煎取汁约200毫升,猪蹄洗净对半劈开,同入砂锅;加冰糖、黄酒、酱油、葱姜等调料,武火烧开改文火焖炖2小时至猪蹄烂熟;最后武火收汁装盘。

【功效】本品大补元气,养血填精。适用于神疲乏力,心悸气短,头昏目花之虚损者食用。

【提示】猪蹄用生,不必先用水焯,不但影响口感,还会使肉中的肌溶蛋白损失。【提示】米油俗称米汤,能滋阴长力,与肉等同吃莫弃。

三、糯米红枣炖鲤鱼

【据典】《本草纲目》表述红枣能“安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液。”久服可轻身延年……【食材】鲤鱼650克,糯米100克,干红枣50克,陈皮10克,葱姜调料少许。

【做法】鲤鱼去除肠、鳃,不必刮鳞,洗净沥干;红枣、陈皮、姜等洗净;糯米泡透,与白酒、生抽拌匀,同红枣一同放入鱼腹,用针线密缝,之后入滚水烫煮片刻,取出,连同陈皮、姜等一起放入盅内(没把儿的器皿),加盖,置入锅中,隔水炖3到4小时,调味即成。

【功效】本品补中益气,补血养颜,益眼名目,补而不燥。

【提示】鲤鱼最好不与绿豆、芋头、猪肝、肌肉、甘草、南瓜、狗肉同食。

四、苹果鲢鱼汤

【据典】《本草纲目》认为,鲢鱼能“温中益气”;苹果能生津止渴、润肺除烦、养心益气;两者相加,具有更好的补气效果。

【食材】苹果2个,鲢鱼150克,瘦猪肉100克,红枣、生姜各10克,绍酒等调料适量。

【做法】苹果去核、皮,切瓣;鲢鱼去鳞等,洗净砍块;瘦肉切大片;烧锅下油,放鱼块,加姜,小火煎至微黄,倒入绍酒、红枣、肉片,注清汤适量,中火炖至汤见白,加入苹果及调料,继续炖至熟烂食用。

【功效】本品补心养气、补肾益肝,美容养颜。尤其对肾亏体虚、睡眠不足等引起的黑眼圈有明显改善作用。

【提示】鱼、肉、果连汤同食,效果方好。

五、双耳红枣猪肘汤

【据典】《本草纲目》认为,银耳、木耳都有极好的滋补疗效。双耳与猪肉、大枣相配,是上等补虚菜品。久食使人面色红润、神采焕发。

【食材】干20克,干木耳40克,猪肘肉480克,干红枣50克,姜等调料少许。

【做法】银耳、木耳泡发洗净,分别焯水;猪肘肉也焯水洗净,放入砂锅,水汤适量,放入各类食材,慢火煲3小时左右至烂熟,调味即成。

【功效】本品气血双补,养身美肤,神色渐新。

【提示】此菜肴不宜与寒性食物同吃,同吃易造成消化不良,吸收不完全。

吃什么补血 推荐五款补血滋阴药膳方


贫血对一个人的容貌和身体健康都会产生很大的影响,其实贫血是可以通过饮食来调理的。那么你知道吃什么补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐五款补血滋阴药膳方,赶紧来看看吧!

七锦糯米粥

糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。

具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效,适用于血虚引起的头发早白、面色苍白、四肢无力、头昏眼花等症。

羊乳红枣粥

羊乳300毫升,红枣15个,粳米250克,生晒参、冰糖各30克。先将粳米、生晒参(切片)、红枣(去核)放入锅内,加水适量,用旺火煮30分钟,倒入羊乳再煮片刻成粥,分顿食用。

具有益气健中、温润补虚之功效,适用于气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症。

天冬黑豆粥

天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖适量。将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入砂锅,加水适量,同煮成粥。

待粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2次沸腾即可。每日早晚温热服食,7日为1疗程。此方益肝补肾、滋阴养血、固齿乌发、延年益寿。适用于发白枯落、面色早枯、神经衰弱以及便秘等症。

桂圆归枣粥

桂圆肉30克,全当归20克,红枣30克,糯米250克,红糖60克。先将当归放入锅内,加水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁待用。

淘净糯米放入锅内,加药汁、桂圆肉、红枣(去核)、清水适量,用旺火煮烂后放红糖,再煮片刻即成粥,分顿食用。具有双补气血、滋润肌肤的功效,适用于气血亏虚、心失所养所致失眠心悸、面色苍白、身体瘦弱、倦怠乏力等症。

芝麻龙眼粥

芝麻30克,龙眼90克,大红枣80克,糯米500克,红糖适量。先将龙眼去核,红枣去核,洗净待用。淘净糯米放入锅内,加红枣、龙眼肉、白芝麻、清水适量,用旺火煮至六成熟,加入红糖,再煮片刻浓稠成粥即可食用。

具有养血乌发、健美肌肤、延缓衰老之功效,适用于须发早白、面色无华、眩晕乏力、健忘失眠等症。

12个关键部位 女人是否要补血

1.看睡眠

成人假如像孩子一样入睡快、睡眠沉,呼吸均匀,一觉睡到自然醒,表示气血很足;而入睡困难,易惊易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼噜的人都是血亏。

2.看耳朵

现在,人的身体素质越来越差。现在人的耳朵小,看上去越来越僵硬、而且外形上看上去已有些变形。年轻人除了看耳朵的形态还要看后天的情况,主要看色泽、有无斑点、有无疼痛。

假如呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充足。而暗淡、无光泽代表气血已经下降。假如耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多,它代表了人的肾脏功能开始衰竭,就要引起注重了。

3.看眼睛

看眼睛实际上是看眼白的颜色,俗话说“人老珠黄”,其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄,有血丝,这就表明气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的,说明气血充足;反之,眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重,都代表气血不足。

4.看运动

运动时假如出现胸闷、气短、疲惫难以恢复的状况,气血就不足,而那些运动后精力充沛、浑身轻松的人就很好。

5.摸手的温度

假如手一年四季都是暖和的,代表人气血充足,假如手心偏热或者出汗或者手冰冷,都是气血不足。

6.看手指的指腹

无论孩子还是成人,假如手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,都代表气血不足,而手指指腹饱满,肉多有弹性,则说明气血充足。

7.看青筋

假如在成人的食指上看到青筋,说明小时候消化功能不好,而且这种状态已一直延续到了成年后。这类人体质弱,气血两亏。假如在小指上看到青筋,说明肾气不足。

假如掌心下方接近腕横纹的地方纹路多、深,就代表小时候营养差,体质弱,气血不足。成年后,这类女性易患妇科疾病,男性则易患前列腺肥大、痛风等症。

8.看指甲上的半月形

正常情况下,半月形应该是除了小指都有。大拇指上,半月形应占指甲面积的1/4—1/5,其它食指、中指、无名指应不超过1/5。

假如手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形的说明人体内寒气重、循环功能差、气血不足,以致血液到不了手指的末梢,假如半月形过多、过大,则易患甲亢、高血压等病。

9.看手指甲上的纵纹

只在成人手上出现,小孩不会有的。当成人手指甲上出现纵纹时,一定要提高警惕,这说明身体气血两亏、出现了透支,是肌体衰老的象征。

10.看牙龈

小孩子不明显,主要是成人。牙龈萎缩代表气血不足,只要发现牙齿的缝隙变大了,食物越来越轻易塞在牙缝里,就要注重了,身体已在走下坡路,衰老正在加快。

11.看皮肤

皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。

12.看头发

头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足,头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。

4大补血佳品

1、人参

人参具有气血双补的功效,可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面疗效也很好,是补养气血的“百草之王”。

补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用,人参最好是文火炖服,这样能很好地发挥其药效。另外需要注意的是,服用人参期间不能喝茶和吃萝卜,以免解除药效影响药力。

2、当归

当归是兼具补血和活血功能的良药,尤其对妇科常见病,如月经不调、痛经、闭经等效果显著。当归性温,是甘温润补之品,一般人吃大有补益,但热盛出血者则不宜服用,另外孕妇服用也应经医嘱。

3、党参

党参不但有助于生血,同时也能补气,与当归、黄芪一起熬汤,有明显的补血作用。

4、龙眼

晒干后即为桂圆,可以安神益气,补益气血,同时由于其含有维生素A、B族维生素和葡萄糖等,对养颜和延年益寿也有一定功效。

总结:通过小编上文的介绍,你知道五款补血滋阴药膳方有哪些了吗?你知道吃什么补血了吗?如果你也有贫血的症状,那就赶紧来试试这几款药膳方吧,一定能够给你带来很好的疗效的。

怎样预防感冒 推荐五款药膳米粥防感冒


一到寒冷的冬天,人们的抵抗力就会变差,然后各种疾病就随之而来,其中最常见的就是感冒了。那么怎样预防感冒呢?预防感冒吃什么好?今天三九养生堂的小编就来推荐给你五款药膳米粥帮助你暖身防感冒,一起来看看吧。


1、生姜苏叶粥

生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用,苏叶有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。

具体做法:苏叶10克、生姜3片,将白米粥熬好后放入,再开锅就可食用。

2、生姜大枣粥

生姜大枣粥的效果和上面提到的生姜苏叶粥是一样的。

做法是:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐。

需要提醒的是,这两种粥温热效果很强,幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。

【风热感冒】发热、咽部肿胀、鼻塞、口渴、大便干燥。

3、桑叶枇杷粥

桑叶18克,枇杷叶10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁热食用。

4、防风粥

防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。

该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。

【流行性感冒】发病急,持续高热,全身症状较重,而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。

5、白萝卜茶叶粥

食材:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。

做法:先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。

白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。

总结:通过小编上文的介绍,你知道怎样预防感冒了吗?你知道小编推荐的有哪五款药膳米粥可以帮助你暖身防感冒了吗?大家平时可以多多食用这些米粥药膳,不仅做起来简单,而且又营养健康。

不做“黄脸婆” 五款补气养颜药膳推荐


一、山药羊肉粥

【据典】《本草纲目》表述山药具有“补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。”之功效,与羊肉同粥,更具养气补气疗效。

【食材】粳米100克,山药105克,瘦羊肉60克,调料适量。

【做法】山药去皮洗净切小块,粳米淘洗,羊肉去血水切块,同入电高压锅,注水没过材料,加葱姜大料等,焖煮20分钟,放胡椒粉等调料即成。若用砂锅,则先加水煮开粳米,再入山药、羊肉,大火后改小火慢熬。

【功效】本品补中益气、养胃健脾、光泽肌肤。

【提示】米油俗称米汤,能滋阴长力,与肉等同吃莫弃。

二、太子参焖猪蹄

【据典】《本草纲目》表述猪肉具有“补肾气虚竭”作用,与同样具有补气益血、生津补脾的太子参搭配,能更好地提升补气功效。

【食材】猪蹄750克,太子参30克,冰糖50克,黄酒30克,葱姜调料适量。

【做法】太子参浓煎取汁约200毫升,猪蹄洗净对半劈开,同入砂锅;加冰糖、黄酒、酱油、葱姜等调料,武火烧开改文火焖炖2小时至猪蹄烂熟;最后武火收汁装盘。

【功效】本品大补元气,养血填精。适用于神疲乏力,心悸气短,头昏目花之虚损者食用。

【提示】猪蹄用生,不必先用水焯,不但影响口感,还会使肉中的肌溶蛋白损失。

三、糯米红枣炖鲤鱼

【据典】《本草纲目》表述红枣能“安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液。”久服可轻身延年……【食材】鲤鱼650克,糯米100克,干红枣50克,陈皮10克,葱姜调料少许。

【做法】鲤鱼去除肠、鳃,不必刮鳞,洗净沥干;红枣、陈皮、姜等洗净;糯米泡透,与白酒、生抽拌匀,同红枣一同放入鱼腹,用针线密缝,之后入滚水烫煮片刻,取出,连同陈皮、姜等一起放入盅内(没把儿的器皿),加盖,置入锅中,隔水炖3到4小时,调味即成。

【功效】本品补中益气,补血养颜,益眼名目,补而不燥。

【提示】鲤鱼最好不与绿豆、芋头、猪肝、肌肉、甘草、南瓜、狗肉同食。

四、苹果鲢鱼汤

【据典】《本草纲目》认为,鲢鱼能“温中益气”;苹果能生津止渴、润肺除烦、养心益气;两者相加,具有更好的补气效果。

【食材】苹果2个,鲢鱼150克,瘦猪肉100克,红枣、生姜各10克,绍酒等调料适量。

【做法】苹果去核、皮,切瓣;鲢鱼去鳞等,洗净砍块;瘦肉切大片;烧锅下油,放鱼块,加姜,小火煎至微黄,倒入绍酒、红枣、肉片,注清汤适量,中火炖至汤见白,加入苹果及调料,继续炖至熟烂食用。

【功效】本品补心养气、补肾益肝,美容养颜。尤其对肾亏体虚、睡眠不足等引起的黑眼圈有明显改善作用。

【提示】鱼、肉、果连汤同食,效果方好。

五、双耳红枣猪肘汤

【据典】《本草纲目》认为,银耳、木耳都有极好的滋补疗效。双耳与猪肉、大枣相配,是上等补虚菜品。久食使人面色红润、神采焕发。

【食材】干20克,干木耳40克,猪肘肉480克,干红枣50克,姜等调料少许。

【做法】银耳、木耳泡发洗净,分别焯水;猪肘肉也焯水洗净,放入砂锅,水汤适量,放入各类食材,慢火煲3小时左右至烂熟,调味即成。

【功效】本品气血双补,养身美肤,神色渐新。

【提示】此菜肴不宜与寒性食物同吃,同吃易造成消化不良,吸收不完全。

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