肥胖、痤疮、近视？几款小小药膳，对这些有大作用！
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肥胖症药膳
当代中学生普遍存在的不良的饮食习惯表现为饮食无规律，食无节制;吃零食过多等导致肥胖症的发生，由于挑食、偏食造成营养素不均衡，使身体进入亚健康状态。在食疗调理上以祛湿化痰、理气活血化瘀、清热泻实为基本施膳原则，尤其是祛湿化痰贯穿于本病治疗过程的始终。
1、八宝豆腐羹
嫩豆腐250克，虾仁、鸡肉、火腿、莼菜、香菇、瓜子、松子各40克，食用香葱、味精、酱油、盐、浓鸡汤等各适量。把豆腐、火腿、虾仁、鸡肉等切成小丁;炒锅上火，待油热后，把各种炒熟后放入鸡汤，再加各种调料烩成羹状即成。
功效：益气补虚，减肥美容。
2、茯苓豆腐
茯苓粉30克，松子仁40克，豆腐500克，胡萝卜、菜豌豆、香菇、玉米、蛋清、盐、料酒、原汤、淀粉各适量。豆腐用干净棉纱布包好，压上重物以沥除水;干香菇用水发透，洗净，除去柄上木质物，大者撕成两半;豌豆去筋，洗净;胡萝卜洗净切菱形薄片，蛋清打入容器，用起泡器搅起泡沫。将豆腐与茯苓粉拌和均匀，用盐、酒调味，加蛋清混合均匀，上面再放香菇、胡萝卜、松仁、菜豌豆、玉米粒，入蒸笼用武火煮8分钟，再将原汤200克倒入锅内，用盐、酒、胡椒调味，以少量淀粉勾芡，淋在豆腐上即成。作佐餐食用。
功效：健脾化湿，消食减肥。适用于痰湿停聚，浊气不化所致的形体肥胖。
3、荷叶减肥茶
荷叶60克，生山楂10克，生薏苡仁10克，橘皮5克。将鲜嫩荷叶洗净晒干，研为细末;其余各药亦晒干研为细末，混合均匀。以上药末放入开水瓶，冲入沸水，加塞，泡约30分钟后即可饮用。日用1剂，水饮完后可再加开水浸泡。连服3~4个月。
功效：理气行水，化食导滞，降脂减肥。适用于痰气交阻、脾不健运所致的脂肪堆积，形体肥胖之证。
青春期痤疮药膳
痤疮是与性腺、内分泌功能失调有关的毛囊、皮脂腺慢性炎症性皮肤病。多发生于青年男女颜面、胸、背等处。痤疮的发生与过食膏粱厚味辛辣之品有关。在食疗调理上以清血热、肺热、胃热为施膳原则。
1、雪梨柠檬饮
雪梨150克，柠檬1/5个，西红柿1个(150克)。将上三味同捣烂绞汁。随时可饮。每日1次，连服7~10日为1个疗程。
功效：清热降火，涧肺化痰。
2、凉血五花膏
银花10克，槐花10克，鸡冠花10克，月季花10克，玫瑰花10克，生石膏30克，蜂蜜、红糖适量。将生石膏加水煎煮30分钟，之后取汁，放入诸花，加红糖适量，以大火煮沸后，用小火熬煮，待成膏状，放入蜂蜜适量，熬沸停火，置凉装瓶备用。每日服食2~3次，每次1匙，以沸水冲饮。
功效：清热凉血。
3、枇杷薏苡南沙参粥
鲜枇杷果60克，薏苡仁100克，枇杷叶15克，南沙参15克。将枇杷叶、南沙参洗净切碎后，放大锅中，加适量水，煎煮至水沸后10～15分钟，捞取渣，将薏苡仁淘洗净后放入上述枇杷叶、南沙参所煮汁中，共煮成粥。另取鲜枇杷果去核、皮，切成碎丁放入粥中，搅匀即可食之。每日1次，可连服7~10日。
功效：宣肺清热，健脾利湿。
近视药膳
近视是青少年最常见、较多发的眼科疾病之一。12～18岁是近视的高发期。青少年视力下降的主要因素坐姿不正确、灯光太暗、长时间上网、看电视、学习任务过重等。在食疗调理上以滋补精血、养肝益肾、清肝明目为施膳原则。
1、枸杞猪眼砂锅
枸杞30克，猪眼2对，桂圆肉100克，山茱萸15克。将枸杞、山茱萸洗净入布包，猪眼洗净。放入熟猪油少许大火烧热，下生姜、大蒜炸至金黄色，放入猪眼、桂圆、料酒、精盐，加水烧。撇去浮沫，下药包，待汤翻滚后倒入砂锅内。猪眼炖至软烂，撒入葱花、鸡精即可佐餐。
功效：滋补肝肾，益精明目。
2、猪肝羹
猪肝100克，葱白15克，鸡蛋2枚，豆豉5克，及食盐、酱油、料酒、淀粉适量。将猪肝切成小片，加食盐、酱油、料酒、淀粉，抓匀。鸡蛋打，备用。葱白切碎;先以水煮豆豉至烂，下入猪肝、葱白，临熟时将鸡蛋倒入。佐餐食之。
功效：补养肝血，护睛明目。
3、黑米养生粥
黑米100克，核桃仁20克，枸杞20克，胡萝卜100克。将胡萝卜洗净，切块备用。黑米淘洗干净。起火上锅，加适量水，放入黑米、核桃仁、胡萝卜块，用大火烧开后加入枸杞，再煮开后改用小火煮至米熟即可。
功效：益智健脑，养血明目。
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5款近视药膳 让你远离近视
五款为你解决近视苦恼的药膳
1、醒目汤
主治：近视眼。配方：枸杞10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙。
用法：将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好，然后与桂圆肉一起，放在锅内，加水适量，煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜，当点心吃。
2、羊肝粥
主治：肝血不足所致的近视、目昏等症。配方：羊肝一具，葱子30克，大米30克。
用法：将羊肝切细，大米淘净。先将葱子水煎取汁，加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。
3、猪肝羹
主治：血不养肝，远视无力。配方：猪肝125克，葱白15克，鸡蛋1个，豉汁适量。
用法：将猪肝切成薄片，葱白去须根，切成短节，入豉汁中作羹，临熟，将鸡蛋打破，混匀蛋白蛋黄，入汤内成羹，单食或佐餐服食。
4、桂杞山萸眼
主治：近视。配方：桂圆肉15克，枸杞子15克，山萸肉15克，猪（牛、羊）眼1对。
用法：猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之。
5、菠菜猪肝汤
主治：血虚视力减退。配方：菠菜125克，猪肝125克，熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。
药膳食谱大全 介绍几款药膳做法
唐朝时期的《黄帝内经太素》书中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，反映出“药食同源”的思想。滋养身体为“补”，排泄体内废物为“泻”都取自于食物。
药膳食谱，简简单单把病除，轻轻松松防病毒。药膳，寓医于食，结合药材与食物，是兼具药物功效与美味的特殊膳食，具有较高的营养价值，可防病治病、强身健体。
(一)基本原理
药食同源即药与食物相同。
唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，反映出“药食同源”的思想。 滋养身体为“补”，排泄体内废物为“泻”，这些“补”或“泻”的药，都取自于食物。
“补”药大多含在谷物、果实、豆类、蔬菜类、动物性食物和矿物质食物之中。“泄”也有“补”性，称为“泄”胜强的食物。如：红小豆、黑豆、绿豆、冬瓜、黄瓜、海带、鲤鱼、葱、姜、薏米等，都具有利尿、消肿、发汗、解毒等作用。我们每天食用的蔬菜、谷物、水果等所有的食物，都既是食物又是药物。
一些食物的“属性” 属寒性的食物：
动物性——马肉、螃蟹、牡蛎、蛤蜊。 植物性——茄子、莲藕、黄瓜、白菜。 水果——柿子、西瓜、菠萝、梨。
调料——粉丝、盐、黄酱、酱油。 属凉性的食物：
动物性——鸡蛋、鹌鹑蛋。
植物性——竹笋、菜花、萝卜、菠菜、薏米。 水果——桔子、甜瓜、香瓜、苹果。 饮料——茶。 属平性的食物：
动物性——蛋黄、牛奶、鲤鱼、平鱼、鳕鱼、海胆黄、乌贼。
植物性——胡萝卜、洋白菜、蚕豆、豌豆、山药、白薯、马铃薯、玉蜀黍、蘑菇类、粳米、小麦、大豆、红小豆。 水果——花生、白果、无花果、草莓、李子。 调料——蜂蜜、砂糖。 属温性的食物：
动物性——牛肉、鸡肉、羊肉、猪肝、鳝鱼、大马哈鱼、青鱼、沙丁鱼、金枪鱼、虾、海扇贝。 植物性——韭菜、大蒜、葱头、南瓜、芦笋、芝麻。 水果——核桃、栗子、杏、梅子、陈皮。 调料——大茴香、芥未。
属热性的食物：动物脂肪、干酪、火腿、肉肠。 调料——姜、辣椒。
辨别“寒”、“热”、虚“、”实“正确运用药膳”寒症“脸色苍白、怕冷、喜热饮、不渴或热饮不多、尿清长、便稀、月经推迟、脉迟缓等。
“热症”则面红赤、发热、口渴喜冷饮、尿少呈红色或黄色、便秘、月经提前、脉数(快)等。 “虚症”和“实症”是表现病情的一种状况。
“虚症”是指正气虚弱，邪气不盛的病变和症候，“多见久病体虚者。 “实症”则是指邪气盛、正气未衰的病变，多见于身体健康，初次患病者。
在确定了自己的“症”之后，在食物和饭菜上，可选择相反的“性”的食物为好。如属于“寒症”的人，选择“温性”或“平性”的食物、属于“热症”患者，选择“寒性”、“凉性”或“平性”的食物。
另外，随着季节的不同，在饭菜的原料上，烹调法上都应注意适当调配。夏季应配合一些凉性、寒性或带泻药性的原料;冬季应使用温性、热性或滋补的原料;春、秋则食用一些较稳妥的属平性的食物。随着季节的变化，不断变换饮食，这样才能避免患各种季节性常见病。
目前由于生活水平的提高，使我们不能按这个法则去做。如整天生活在冷房中的人，既使在夏天，也应选择带温性的食物。所以还要根据自身所处的环境来选择。发烧时，选一些退热的寒性或凉性食物;在身体受寒时，选择温性食物;睡眠不足或劳累过度，体内有热毒时，选择凉性食物。“症”是相对的，不是固定不变的，应根据具体情况来决定。
五味和脏腑的关系
酸：有收敛固涩的作用。对肝、胆有益;对脾、胃有害。 苦：有燥湿和泻下的作用。对心、小肠有益;对肺、大肠有害。
甘：具有补养及和缓的作用。对脾、胃有益，对肾、膀胱有害。 辛：有发散和行气血的作用。对肺、大肠有益;对肝、胆有害。 咸：有软坚润下的作用。对肾、膀胱有益;对心、小肠有害。 此外，还有一种淡而无味的药物，为淡味。有渗湿利窍的作用。 五脏六腑也有各自忌讳的东西，这就是“五禁”。
“五禁”的味有损于各个脏腑的机能。为了缓和这种损害作用，就有必要在做饭菜时，加些相辅的味。如：辣味加酸味，甜味加咸味，酸味加甜味，苦味加辣味，这样调配一下，可防止对各个脏腑的不良影响。
其实，这种相辅的味，我们在日常生活中，已有过体验。如芥未用醋来调，四川菜的鱼香茄子也加些醋。一般，家庭食用的盐，都含有钠，也起到了调味的作用、甜味里加盐，就是很好的调和。含糖份的食品很多，可加些盐、酱油、酱等就可解决。苦味的食品较少，如苦瓜、茶、咖啡、猪肝等。炒苦瓜时，可加点葱、姜，炸猪肝时加点椒盐，鸡肝汤加点姜丝等，都是很好的例子。咖啡对血压不利，可加点白兰地酒，有独特的风味。
总之，为保持身体健康，我们要注意选择食物，了解自己的体质，选择适宜的饭菜，争取渡过一个不就医的人生。
(二)凉性类药膳
藕片炒什锦藕：含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素，营养价值极高，为良好的补品。糖拌藕片是北京夏季最佳凉菜之一。藕属凉性，有医治口内干渴症、去内热的功效。另外，由于含铁份多，对治疗贫血有效。属寒症的人，可使用温性的鸡肉或牛肉一起配菜，比猪肉效果更好。
材料：藕250克，猪肉100克，A(盐少许，料酒、水淀粉各1小汤匙)、干蘑菇3个、胡萝卜1根、豌豆荚20克、葱白1/2根、料酒、盐、胡椒粉、油适量。做法：1.将藕洗净去皮，切片。2.猪肉切片，用A的佐料浸泡，入味。3.蘑菇水发，去蒂，沥水切4瓣。4.胡萝卜放入沸水锅内掉煮，切成薄片，豌豆荚切段。5.油锅烧热，先将肉煸炒变色，取出装盘待用。6.油锅烧热，放入葱段、藕片、蘑菇、胡萝卜、豌豆荚按顺序放入锅内翻炒，加入1小汤匙料酒、再将炒好的肉片加入，搅拌即可。 注：藕节可治疗出血性疾病，切勿扔掉。另外，藕切片后不要过水，应立即使用。
鱼香茄子紫：茄子含有丰富的维生素p和皂甙等，可降低血液中胆固醇含量，防止毛细血管破裂、动脉硬化，是中老年人、心血管疾病患者的极好食品。
材料：长茄子7个、肉馅100克、葱白1/2根、姜1小块，蒜1头、豆瓣酱1小汤匙、酱油2大汤匙、醋1小汤匙、油适量。
做法：1.茄子去蒂切成8条。2.葱、姜、蒜切碎。3.油锅烧热，放入茄子、炸得变色后取出待用。4.将葱、姜、蒜、豆瓣酱按顺序放入锅内，炒出香味，加肉翻炒。5.放入茄子、酱油、醋、翻炒即可。 注：调味的佐料与烧鱼的佐料相同，有鱼的味道，故称鱼香。一般油多的菜，加点醋爽口。
西红柿炒豆腐：西红柿微寒，豆腐性凉，加上温性鸡肉，凉性的鸡蛋和温性的葱搭配，虽属微寒，但以高温烹制，再配上辣椒，趁热，可起到温性的作用。西红柿皮和茄子同样含有较高的维生素p.材料：西红柿2个、鸡腿肉50克、豆腐1块、鸡蛋2个、葱白1/2根、糖、盐适量，香油少许，油2大汤匙。
做法：1.西红柿去蒂每个切成6瓣。2.鸡肉去筋膜切成丝。3.豆腐切块，葱切段、鸡蛋打在碗内备用。4.油锅烧热，放入葱、鸡肉，炒熟后放入西红柿。5.加入豆腐，盖上锅盖，烧开后加入盐、糖调味，倒入鸡蛋，稍加搅拌，淋点香油即可。
痤疮怎么治疗 这些药膳让痤疮闻风丧胆
在这个靠“颜值”刷屏的时代，长发女神和长腿欧巴无疑是最受欢迎的。那么他们是如何赢得众多少男少女的芳心的呢?首先就是要拥有嫩白的肌肤!可是很多正处于青春期发育的朋友，大部分都正在经受着“痤疮”的困扰。想要摆脱这恼人的痤疮，就一定要用美味的药膳来帮忙!下面小巫就为您推荐几款治疗痤疮的食疗药膳，记住要“因病制宜”哦!
这些药膳 让痤疮闻风丧胆!
痤疮是一种毛囊皮脂腺的慢性炎症性皮肤病。以皮肤出现散在性粉刺、丘疹、脓疱、结节及囊肿等皮损，伴有皮脂溢出为临床特征。好发于青春期男女，呈自限性，青春期过后，大多能自然痊愈或减轻。药膳可作为本病辅助治疗措施之一。
1.肺热血热
临床表现：颜面部黑头粉刺，颜面潮红，与毛囊一致的散在丘疹、粉刺，发热，疼痛或有脓疮，舌淡红，舌苔薄黄，脉浮数。
食疗药膳
百合荷叶粥：鲜百合30克(或干百合粉20克)，鲜荷叶30克，糯米50克，冰糖适量。百合剥皮去须，洗净切碎，荷叶洗净，加糯米与水，煮至米烂汤稠，加入冰糖。
雪梨菜汁：芹菜100克，西红柿1个，雪梨150克，柠檬1/5个。前3味洗净挤汁，加入柠檬汁搅拌均匀。
莲子白果饮：莲子15克(去心)，白果9克(去心)，玉竹9克，沙参9克，百合9克，山药15克，核桃仁9克，生石膏20克(布包)，白糖适量。诸味加适量水煎煮30分钟，弃渣取汁，加入白糖调服。
2.脾胃湿热
临床表现：皮疹色红，或伴有脓疮，炎症显著者可自觉局部皮损灼热疼痛，可伴有纳呆腹胀，便秘溲赤，舌苔黄腻，脉滑数。
食疗药膳
枇杷苡米粥：生薏苡仁100克，鲜枇杷60克(去皮核)，枇杷叶10克。枇杷叶洗净切碎，煮沸10 ~ 15分钟，去渣，纳入薏苡仁煮粥，粥熟后放入切碎的枇杷果肉搅匀。
凉拌三苋：鲜苋菜100克，鲜冬苋菜100克，鲜马齿苋100克，调料适量。上3味分别用开水浸至八成熟，捞出，浸入冷水5 ~ 10分钟，控去水，切段，入调料拌匀即可。
马齿苋苡米粥：马齿苋30克，薏苡仁30克，红糖适量。前2味洗净，加适量水熬至米快熟时，入红糖调服。
3.脾虚痰湿
临床表现：皮疹以脓疱、结节、囊肿瘢痕为主，或伴有纳呆、腹胀、便溏，舌苔白，脉滑。
桃仁牛血汤
桃仁10克～12克，鲜牛血(已凝固)200克，食盐少许。将牛血切块，与桃仁加清水适量煲汤，食时加食盐少许调味。具有破瘀行血、理血通经、美肤益颜功效。适用于闭经、血燥、便秘等症。
木耳胡桃糖
黑木耳120克，胡桃仁120克，红糖200克，黄酒适量。将木耳、胡桃仁碾末，加入红糖拌和均匀，装瓷罐封藏。每服30克，1日2次，直至月经来潮。具有滋肝肾、益气血、养冲任功效。适用于子宫发育不良之闭经。
乌豆双红汤
乌豆(黑豆)50～100克，红花5克，红糖30～50克。将前二味置于炖盅内，加清水适量，隔水炖至乌豆熟透，去红花，放入红糖调匀。具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发功效。适用于血虚气滞型闭经。
鸽肉葱姜粥
鸽肉150克，猪肉末50克，粳米100克，葱姜末、胡椒粉、料酒、麻油、食盐、味精各适量。将鸽肉去骨切块，放入碗内，加猪肉、葱姜末、料酒及盐，拌匀备用。粳米加水1000毫升，烧开后放鸽肉等共煮成粥，调入麻油、味精、胡椒粉即可。具有滋肾补气、祛风解毒、和血悦色功效。适用于血虚闭经之用。
猪蹄葵秆煎
猪蹄250克，向日葵秆10克。先将猪蹄洗净，刮去污垢放入沙锅内，用文火炖至烂熟，加入向日葵秆，煮沸熬成浓汁，去渣饮汁。每日服2～3次，每次20～30毫升。具有活血行气化瘀功效。适用于瘀血型闭经。
墨鱼香菇冬笋粥
干墨鱼1只，水发香菇、冬笋各50克，猪瘦肉、粳米各100克，胡椒粉、料酒、食盐、味精各适量。干墨鱼去骨，用温水浸泡发涨，洗净，切丝;猪肉、香菇、冬笋分别切丝备用。粳米淘洗干净，下锅，加入肉丝、墨鱼、香菇、冬笋、料酒熬至熟烂，最后调入盐、味精及胡椒粉即可。有补益精气、通调月经、收敛止血、美肤驻颜功效。适用于闭经、白带增多、面色无华等症。
薏苡煎
薏苡仁、薏苡根(切段)各30克。二味水煎，去渣饮汁。早晚空腹饮，连用10余剂。具有利浊去湿、引血下行功效。适用于痰浊水饮阻滞胞经之闭经。
姜丝炒墨鱼
生姜50克，去骨墨鱼250克。生姜切丝，墨鱼洗净切片，加油同炒，佐膳。具用补血通经及美容功效。对血虚闭经者有辅助治疗作用。
鳖甲炖白鸽
鳖甲30克，白鸽1只，米酒少许。把鳖甲敲碎，置于洗净的白鸽腹内，加清水适量，米酒少许，放瓦盅内隔水炖熟，调味食用。具有滋肾益气、散结通经、泽肤美颜功效。适用于因身体虚弱引起的闭经。
牛膝炖猪蹄
川牛膝15克，猪蹄2只，黄酒80毫升。猪蹄刮净去毛，切成数小块，与牛膝一起放入大炖盅内，加水500毫升，隔水炖至猪蹄熟烂，去牛膝，食猪蹄肉和汤。具有活血通经及美肤功效。适用于妇女气滞血瘀型闭经。
食疗药膳
苡米粥：薏苡仁50克，白糖适量。薏苡仁洗净，加适量水煮成粥，粥快熟时加入白糖稍煮沸即可。
茯苓苡米粥：茯苓粉15克，薏苡仁60克。将薏苡仁洗净，与茯苓粉同入锅内，加适量水熬成粥。
麻油泡使君子仁：使君子若干(去壳取种仁)，麻油适量。使君子仁放铁锅内用文火炒至微有香气，取出放凉，放入麻油中泡浸。
4.热毒
临床表现：以丘疹、脓疮为主，丘疹基底周边伴有红晕，甚者可伴有结节，自觉局部发热疼痛，脓疮破溃或吸收后遗留暂时性色素沉着或凹陷性小瘢痕，伴口苦咽干，大便干结，舌质红，舌苔黄燥，脉数。
食疗药膳
萝卜芹菜汁：大红萝卜1个(中等大小)，芹菜150克，小洋葱1个。洗净取汁。
双花萝卜煎：萝卜500克，甘蔗500克，金银花10克，竹叶3克。萝卜、甘蔗切碎，加金银花、竹叶、适量水，煎煮去渣取汁，加适量白糖。
天葵苡米粥：鲜紫背天葵草50克(干品15克)，薏苡仁30克。紫背天葵草洗净，加适量水煮10分钟，弃渣取汁，与薏苡仁煮成稀粥即可。
5.肝郁血瘀
临床表现：紫红色素沉着，皮疹在经前增多，伴胸胁胀闷，月经提前，经血中有血块，舌质红，舌苔薄白边有瘀点，脉弦。
食疗药膳
丹栀逍遥酒：牡丹皮、栀子、当归、赤芍、白芍各30克，柴胡、白术、茯苓各15克，炙甘草10克，黄酒1600毫升。上药和酒同放入锅中，文火加热，沸后止火，密闭贮存。
黑豆坤草粥：黑大豆150克，益母草30克，桃仁10克，苏木15克，粳米50克，红糖适量。先煎益母草、苏木、桃仁30分钟，弃渣取液，加入黑豆和水，煮至八成熟，放入粳米煮成稀粥，加红糖调匀，稍煮一二沸即可。
推荐几款女性养生药膳
女性养生馆今天要为姐妹们推荐美容养生汤，即最适合女性的养生药膳。将告诉大家最适合的养生中药以及各种中药最适合的饮食。
材料：柴胡10克，白芍10克，川芎10克，粳米10克。
做法：柴胡、白芍、川芎以水煎煮，去渣留汁，入梗米煮粥，粥将成时加入冰糖适量，稍煮即成。
红花
藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒的作用，有“女性保护神”的美誉，对更年期综合征、月经不调、失眠、烦躁等有很好的疗效。
蘑菇红花汤
材料：蘑菇30克红花6克黄瓜100克
做法：把炒锅用武火烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱爆香，加入清水500毫升，烧沸，加入蘑菇、黄瓜片、红花、盐，用中火煮15分钟即成。
益母草可祛淤生新、活血调经、利尿消肿，主治月经不调，痛经，经闭，胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，跌打损伤，肾病水肿，小便不利，尿血，痈肿疮疡。《本草蒙筌》认为它有“去死胎，安生胎，行淤血，生新血”的作用。由于益母草性微寒，尤其适合于血量较大、血色红、怕热的产妇。
凉拌益母草：
材料：益母草(300克)胡萝卜(50克)木耳(50克)银耳(50克)
做法：将益母草入开水锅中焯透，取出沥水，切段，将胡萝卜片，木耳，银耳入开水锅中焯透，所有材料放入碗内，加适量精盐，味精，醋，香油，蒜泥拌匀，即可。
五款药膳 解决近视眼苦恼
1.醒目汤
主治：近视眼。配方：枸杞10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙。
用法：将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好，然后与桂圆肉一起，放在锅内，加水适量，煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜，当点心吃。
2.羊肝粥
主治：肝血不足所致的近视、目昏等症。配方：羊肝一具，葱子30克，大米30克。
用法：将羊肝切细，大米淘净。先将葱子水煎取汁，加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。
3.猪肝羹
主治：血不养肝，远视无力。配方：猪肝125克，葱白15克，鸡蛋1个，豉汁适量。
用法：将猪肝切成薄片，葱白去须根，切成短节，入豉汁中作羹，临熟，将鸡蛋打破，混匀蛋白蛋黄，入汤内成羹，单食或佐餐服食。
4.桂杞山萸眼
主治：近视。配方：桂圆肉15克，枸杞子15克，山萸肉15克，猪(牛、羊)眼1对。
用法：猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之。
5.菠菜猪肝汤
主治：血虚视力减退。配方：菠菜125克，猪肝125克，熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。
用法：菠菜洗净，在沸水中烫片刻，脱去涩味，切段，将猪肝切成薄片，与食盐、味精、水豆粉拌匀，将清汤浇沸，加入洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及菠菜，至肝片、菠菜煮熟即可，佐餐常服。
近视眼的中医治疗是被患者们广泛认可的一种方法，大家可以根据自己的情况选择适合自己的治疗方法。此外，由于个人体质不同，提醒广大患者在使用偏方时还需与医生进行商议。
