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早上起床养生知识大盘点

2019-10-20

南方2020夏季水果大盘点

南方夏季养生。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生关系着你、我、他的生活质量。如何分辩关于四季养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“南方2020夏季水果大盘点”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

导读:2020夏季到了,南方地区水果上市,那么你知道南方2020夏季水果有哪些吗?今天小编为您介绍南方2020夏季水果,相信有很多水果是北方人都不知道的,不妨来看看。

南方2020夏季水果

1、香蕉

香蕉有水果之冠的美称,主产于我国南方。香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。

2、山竹

在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果,但被人称为果后的山竹每半年只产一次。人们称其为果中之后和上帝之果。山竹性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。

3、杨梅

杨梅是我国南方着名的特产水果,主要产于长江以南地区,以浙江栽培最盛,杨梅果实初夏成熟,酸甜适口、风味独特。据《群芳谱》载杨梅,会稽产者天下冠,每当夏至杨梅满山红的时节,各地游客纷至沓来,争相品尝这一传统名果。

4、黄皮

黄皮是中国南方果品之一,果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等。黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的黄皮,效果尤佳。有黄皮的苦味,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺。

5、芒果

鲜芒果原产于热带地区,芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。

6、杨桃

2020夏季,温暖的南方城市正是杨桃季,满树呈五角星形果实,颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄如膜,光是看着就让人欣喜不已。杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素,对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。

7、木瓜

木瓜属于热带水果,南方有很多,木瓜素有百益果王之称。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。

8、椰子

椰子为热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。

南方2020夏季水果还有很多品种,下面小编继续为您介绍。

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2020夏季最佳蔬菜大盘点


导读:2020夏季最佳蔬菜,当属苦味菜!为什么这么说呢?苦味菜有消暑、退热、除烦、提神和健胃的功效,适合2020夏季养生食用。到底2020夏季最佳蔬菜有哪些?小编推荐九大苦味菜。

2020夏季最佳蔬菜

2020夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为,2020夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用,达到平衡机体功能的目的。

现代科学研究也证明,苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英等都是佳品,可供选择。

夏天是沙拉的季节,蒲公英嫩叶也能成为你沙拉的一部分,这种嫩叶足以提供身体每日所需的维生素A及维生素K,并且含有大量促进胶原蛋白合成的维生素C。蒲公英嫩叶可用于治疗痤疮及粉刺。

蒲公英的吃法非常多样,可以用来凉拌、煮汤、炒肉、烹茶或是拌到馅料中包饺子,花、叶、茎均可作为食材使用,根一般作为中药使用。在凉拌的时候应当注意不要直接将蒲公英的茎叶洗净后就直接拌,而是应当用热水焯一焯。

四、苦笋

苦笋又叫甘笋、凉笋,主产于长江流域及南方各地,野生于崇山峻岭,含呈苦味的糖甙,防癌解毒,丰富的纤维素能促进减肥和预防肠病。中医认为,苦笋味甘,性凉而不寒,具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。

为了保持苦笋的原始风味,在初加工时不宜长时间对苦笋加热,建议不要焯水而直接烹煮;烹制时也无需把苦笋烧软,不然其风味尽失。比较常见的苦笋做法有苦笋烧排骨、苦笋烧鸡、苦笋炒肉、素炒苦笋、苦笋汤、凉拌苦笋等。

五、芜菁

芜菁又名鸡毛菜。原产中国,是古老的蔬菜之一,全国各地都有栽培。鸡毛菜色泽翠绿,口感细嫩,是一种营养价值较高的绿叶蔬菜。每100克鸡毛菜中含826微克胡萝卜素(高于豆类、番茄、瓜类食物),适合学生及长期用电脑的人群食用,而且还富含维生素C、钾及膳食纤维等。

鸡毛菜味道清香,凉拌、炒食、做汤都可。鸡毛菜快速煸炒半分钟即可,炒太久口感和营养都会有所降低,黄瓜鸡毛菜汤也不错,味道清淡,营养丰富。

下面小编继续为您介绍四种苦味菜的功效及做法,你不要错过了。

2020夏季反季节蔬菜大盘点


导读:2020夏季反季节蔬菜有哪些?2020夏季是大量蔬菜上市的季节,但也有反季节蔬菜的存在。那么你知道2020夏季反季节蔬菜有哪些吗?下面小编为您介绍。

2020夏季反季节蔬菜

反季节果蔬指植物成熟时间提前或有别于正常生长季节的品种。大多数反季节的果蔬由于生长的环境条件所限,在成熟过程中相应的成分也是和当季果蔬有一定差距的。据相关资料显示,大部分的反季节果蔬的果酸、果糖含量都显着低于应季果蔬。

在蔬菜上市时间上,秋冬蔬菜品种相对于春2020夏季少,主要是白菜、甘蓝、莴笋、芹菜、豆类、萝卜等一些茎叶类作物,缺少豆类、茄科、瓜类蔬菜。而2020夏季则相反。

到底哪些是2020夏季反季节蔬菜呢?像冬天才有的土豆、白菜等就是2020夏季反季节蔬菜。下面小编为您介绍四季蔬菜表:

1、2020春季:卷心菜、芹菜、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜花、木耳菜、大头菜、花菜、韭菜、茼蒿菜、紫甘蓝、西兰花、大白菜、青蒜、青葱、红萝卜、莴笋、土豆等。

2、2020夏季:红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜、木耳菜、韭菜、卷心菜、黄瓜、胡瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、茭白、番茄、土白菜、四季豆、卷心菜、菜豆、黄秋葵、茄子等。

3、2020秋季:红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、菠菜、白菜青、芥菜、油麦菜、吊瓜、毛瓜、冬瓜、黄瓜、胡瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、卷心菜、南瓜、萝卜、茄子、茭白、长豆、扁豆等。

4、2020冬季:茼蒿、生菜、上海青、卷心菜、菠菜、油麦菜、芹菜、大头菜、大白菜、芥菜、荷兰豆、甜豆、白萝卜、胡萝卜、西红柿、土豆、紫甘蓝、西兰花、白花菜、西芹、蒜苗、葱、莴笋等。

反季节蔬菜农药残留可能性大

目前大部分蔬菜一年四季都可以在菜市场买到,蔬菜的季节性特征越来越不明显,很多人都不记得蔬菜的正常上市时间。而据了解,大部分反季节蔬菜都是大棚蔬菜,由于反季节菜生长季节错位,种植时往往需要更多的农药杀虫,因此农药残留指标可能大于正常蔬菜。因此,最好还是以食用时令蔬菜为主。

任何时候,当季菜都是最好吃的,尽量不要食用反季节蔬菜,因为反季节蔬菜改变了农作物的生态体系更难种植,需要打很多农药。据了解,夏令菜主要是瓜豆,秋令菜则主要是水叶菜。

如果要买反季节蔬菜,也最好多买些洋葱、胡萝卜、茄子等带皮的蔬菜,其农药残留物较少。

挑选蔬菜时要认真辨别形状和颜色。尽量少买形状、颜色奇怪的蔬菜,如空心萝卜可能遭受过虫害或者人为干预,不是一个好的选择。

有些蔬菜经过催熟,果皮或其他地方可能会留下青涩的痕迹,买的时候要注意区分果蔬是自然成熟还是人工催熟的。买回来的黄瓜放一夜之后自己长大,肯定是使用过膨大剂,不建议食用。

不能去皮的蔬菜在清洗时,可事先在小苏打水或淘米水中浸泡一段时间,再用流动清水反复冲洗,以去除尽量多的农药残留。

2020夏季防蚊虫的植物大盘点


导读:2020夏季防蚊虫,植物也能帮上忙!那么2020夏季防蚊虫的植物有哪些呢?下面小编为你盘点12大2020夏季防蚊虫的植物,这些蚊子最怕的植物在驱蚊的同时还能帮你装饰家居哦。

2020夏季防蚊虫的植物

气温升高和雨水的增多给蚊子的滋生提供了便利的条件,驱蚊植物成为了市场的宠儿,其独特的气味具有驱蚊功效。民间早有家有驱蚊草,四季蚊不咬的妙招,如果有时间去花卉市场,不妨买盆蚊子不喜欢的花草带回家,除了驱蚊,还挺养眼。

1、驱蚊草

驱蚊草里面含天然的成分,适合摆放在家里,蚊子闻到这种味道自然就避而远之了。避蚊草常年散发柠檬香味,不仅有驱蚊效果,并有净化空气作用。驱蚊草在气温-3℃以上能生存,气温越高,香味越浓,驱蚊效果越好,也可盆景栽培。

2、米兰

另外米兰也有驱蚊的效果,但是米兰在开花的时候味道比较芳香,患有鼻炎的人不适合在家中摆放。

3、夜来香

每逢夏秋之间,就会绽开一簇簇黄绿色的吊钟形小花,当月上树梢时,会飘出阵阵浓香,这种香味令蚊子害怕,是驱蚊佳品。因为夜来香味道很浓,放在房间里不行,它会让人窒息的,放在阳台效果会比较好。

4、猫薄荷(也称樟脑草)

美国俄亥俄州立大学研究发现,猫薄荷会令蚊子害怕,其精油的驱蚊效果是驱蚊露的10倍。用它做成精油,驱蚊效果更强。

5、莲花

莲花不仅可以驱蚊,而且还能杀死蚊虫幼虫,是很好的驱蚊剂。《亚太热带医药杂志》刊登一项新研究发现,莲花等莲科植物是一种有效的驱蚊剂,同时还能杀灭蚊子的幼虫。因此,2020夏季不妨在家里养些小型莲科植物。

6、薰衣草

薰衣草本身具有杀虫效果,人们通常把用薰衣草做成香包放在橱柜中,也有的把它放在卧室,用于驱蚊。最好将薰衣草精油用大豆油等稀释后再使用。

7、猪笼草

它长有奇特的叶子,并且顶端挂着一个长圆形的捕虫瓶,瓶口有盖,能开能关。猪笼草有几十种之多,不同种类,捕虫瓶的形状、大小和颜色也不一样。猪笼草可药用,对肝炎、胃痛、高血压和感冒等疾病有一定疗效,更是捕蚊高手。

8、天竺葵

天竺葵花团锦簇,丰满成球,南北各地都能适应。高温时节,摆放室外疏荫环境;寒冷时节,在明亮室内观赏。天竺葵具有一种特有的气味,这种气味使蚊蝇闻味而逃。

9、七里香

周杰伦在歌里唱过的七里香,那是一种四季常绿的小灌木,驱蚊效果很好。

10、食虫草

是一种菊科草本植物,可长到1米来高,花小黄色,一株达数百只花头,各花头的外围有粘液,就像五个伸开的小手指。只要有小蚊虫落在上面便被粘住,之后虫子尸体被其慢慢消化作为其生长营养。

11、万寿菊

寿菊属菊科,一年生草本植物,原产墨西哥,万寿菊橙黄色的鲜花中含有丰富的天然叶黄素,色素具有抗氧化、稳定性强、无毒害、安全性高等特点,广泛运用于食品、化妆品、烟草、医药及禽类饲料中,作为天然的驱蚊植物是非常安全的。

12、薄荷

芳香植物的代表,品种很多,每种都有清凉的香味。如果是连续晴天,放在阳光充足的地方,叶片就变得肥厚,边反卷下垂,叶面有蓝光,发出特有的强烈香气,此时的驱蚊效果最佳。

室内摆放不宜过密

驱蚊草中的香茅醛不具有毒性,对人体基本无害,市民可以放心在家中摆放。但是由于挥发的气体浓度较小,仅仅几盆驱蚊草的驱蚊效果并不太显着,想要依靠它彻底远离蚊虫的市民可能要失望了。

既然驱蚊草摆放一两盆气体浓度不够,那能不能多摆几盆在家里呢?其实摆放驱蚊草要适可而止。如果摆得太密集,浓郁的气味的确是让驱蚊效果更好了,但也容易给人带来不适,严重的话还会引起头疼、恶心等反应,对于具有过敏体质或呼吸道疾病的人来说,可能就是一场灾难。

因此,在10平方米的空间内,摆上一两株驱蚊草就可以了,同时,最好能够保持室内空气的流通。驱蚊草效果不够大,市民可以用蚊帐、窗纱等防蚊手段来弥补。

南方冬至吃什么 冬至美食大盘点


养生导读:不少人都知道北方冬至有吃饺子的习俗,那么南方冬至吃什么呢?南方冬至的饮食习俗多样,有汤圆、烧腊、甜丸、九层糕等等。你若是想知道南方冬至吃什么,跟着小编来看看吧。

南方冬至吃什么?

1、汤圆

大约从宋朝开始,中国人在元宵节吃汤圆。明清以后,江南人也有在冬至以汤圆祭祖、祭灶的。顾禄在《清嘉录》(1830)卷十一里记载:比户磨粉为团,以糖肉豇豆沙,芦菔丝为馅,为祀先祭灶之品,并以馈贻,名曰冬至团。

其中汤圆还分大小,有馅而大的称为粉团,是晚上祭祖的供品,无馅较小的食粉圆,是早上拜神的供品。

2、烧腊

冬至这天,大多数广东人都有加菜吃冬至肉的风俗。其中,烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余,准备一些腊肉腊肠吃一顿,以祈求来年能鸿运当头。

腊味已经再也不仅仅只有腊肠,腊鱼、腊肉、腊鸭、腊鸡等也被搬上了餐桌,那一煲煲油汪汪、香喷喷的腊味煲仔饭更是轻易地俘虏人们那颗不断追求美味食物的心。

3、甜丸

相传汉代冬至已有进酒肴,谒贺君师耆老的习俗。宋、元以来,潮俗盛行吃甜丸。甜丸既是用糯米磨粉和水搓丸煮成的甜汤,是冬至日最具代表性的食品。冬至前,农家主妇纷纷舂糯米粉(今多为机械辗制),有的互通有无,馈赠亲友。

冬至这天一早,家中大人小孩往往围坐在竹葫或大盘子四周,各自提取事前用糯米粉和水搅搓成的粉团,以两只手搓成弹珠一样的丸子,叫冬至丸。冬至丸象征着岁暮之际全家人圆圆满满。有的冬至丸还加以橙糕、瓜册糖、豆砂等作馅料,俗称鸭母氽,冬至丸可任意搓得大小不一参差不齐,取公孙丸好兆头。潮汕有冬至丸,一食就过年的民谚,俗称添岁,表示年虽还没有过,但大家已加了一岁。

4、九层糕

台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。

冬节补冬在台湾也成俗。冬节前日,晚饭过后,各家在厅堂搓圆。古例搓圆时禁忌口出不祥语。搓圆仔后要补冬,米糕是补品之一,甜米糕要加龙眼干肉,咸米糕有羊肉糕及红米糕。补品还有雄番鸭、公鸡、猪肚鳖炖八珍或十全大补。

5、糍粑

按照江浙一带的传统,冬至会舂糍粑,参与的人非常多,很隆重。在云南,冬至也有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大节日,或红白喜事,都要做糍粑,因此,在老家把糍粑叫大糍,如今常见的汤圆就有些不屑的被称做小糍。

制作前将糯米洗净,放入饭甑蒸熟后,趁热迅速倒进石臼,两人或三人手握大木锤,不断使劲地捶捣,另一人配合用手不停翻转,使之捣捶受力均匀。捶至粘糊、绵韧状,趁热快速用手捏出小块状,放入早已准备好的豆砂糖粉中随心翻弄几下,便可食用,其味清香扑鼻,味道极佳。

6、豆腐

广西地区冬至吃豆腐包,把豆腐炸成一个空心的,把肉放进去,蒸熟。在常州,一直流传着冬至前夜吃胡葱炖豆腐的习俗。并有吃了热一冬、不吃冻一冬的谚语。

每逢冬至,南京家家户户吃小葱烧豆腐。有一种逗富、长旺的寓意。与南京类似,泰州、扬州、南通等地的冬至日习俗大抵如此。

7、红豆糯米饭

在我国的江南水乡,在冬至之夜有全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。不过,这个疫鬼最怕红豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃红豆糯米饭来驱避疫鬼,防灾祛病。

赤豆和糯米为1:2.5的比例,将赤小豆放入沸水锅内(赤小豆与水的比约为1:5)。煮至八成熟时捞出。另将糯米淘净后,用煮过赤小豆的汤浸泡一夜。次日把糯米和赤小豆搅拌均匀后,上笼屉蒸大约40分钟,即可食用。

8、姜母鸭

最有特色的冬至食品,当属闽台一带的姜母鸭,当地人会在这一天用正番鸭佐以姜汁,炖一锅滋补鸭汤,一来驱寒强身,二来增加节日的欢乐气氛,以讨吉祥。

厦门人喜欢在冬至吃姜母鸭进补。姜母鸭是用整块老生姜(不用切),去炖正番鸭,据说姜对身体很好,可以暖胃补肾。做法还有很多,比如还可以用四物(当归、黄芪、熟地、白芍)去炖,或者枸杞、人参炖,枣是一定不可缺少的,黑枣、红枣都可以,中医认为,枣能补气、补肾。

9、年糕

年糕年糕,年高年高。吃年糕,就是讨一个一年更比一年高的彩头。从清末民初起,杭州人到了冬至这一天,都要吃年糕。听过最极致的吃法,是一天三顿,一顿不落,年糕变着法儿地吃出花样:早上吃的是芝麻粉拌白糖蒸年糕,中午是油冬儿菜、冬笋、肉丝炒年糕;晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。

过去打年糕是全村人的一件大事。每到农历十二月中旬,大家就集聚到一起,各自带来米粉,依照先来后到,按次序统一打制。每次打年糕,事先都要开个会,明确和粉、烧灶、上笼、打制等工序的人员分工,白天黑夜连续地打,直到各户人家年糕打好为止,场面十分壮观。

12种2020秋季去火的水果大盘点


养生导读:2020秋季去火吃什么水果?2020秋季干燥容易上火,多吃水果可以缓解。那么2020秋季去火的水果有哪些?柿子、菱角、柠檬、木瓜等都12种水果可以有效降火,下面小编为你盘点2020秋季去火的水果。

2020秋季去火的水果

1、柿子

去火效果:柿子是属于寒凉性水果之一,因此吃点柿子可助降火气。柿子有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。

怎么吃:可以生吃柿子,也可以制作冰糖蒸柿饼。材料包括柿饼三枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。有润肺,化痰,止血作用。

2、菱角

去火效果:在《食疗本草》指出:凡水中之果,此物最发冷气,损阳,令玉茎消衰。水生植物的特性,再加上黑色的外皮,白色的果肉,从中医上来看,其降火指数是位列前茅的。菱角味甘、涩、性凉;可以补脾益气,强股膝、健力益气,还有一定的抗癌减肥等功效,对于皮肤病也有一定的缓解。老年人常食有益。

怎么吃:菱角梗榨汁有解酒的功效。生吃菱角有清热解暑去火功效。熟菱角有健脾功效糖尿病患者生吃菱角有解渴作用。许多人吃生菱角用嘴啃皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病,要注意这个问题。

3、柠檬

去火效果:柠檬味极酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性铬合物,研修班,从而缓解钙离子促使血液凝固的作用,故高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善症状大有益处。

怎么吃:鲜柠檬切成薄片,用开水冲饮,每天早晨吃完早点后饮用,有去内火的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋。最好趁热饮,冷了味道会变苦。

4、木瓜

去火效果:木瓜味甘、性平、微寒,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳,十分适宜。生命体借酵素的催化作用与调节完成生理活动,如果人体细胞缺少酵素则可能出现异状。青木瓜中含有大量的木瓜酵素,约为成熟木瓜的两倍。食用木瓜酵素可以分解食物或体内衰败的细胞组织或垃圾,解毒、改善平衡失调的机能,改善体质,同时有助于美容,缓解肌肤干燥。

怎么吃:此外,用熟木瓜和柿饼加水煎服,还可防治气喘性咳嗽。

5、梨

去火效果:梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经。具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

怎么吃:除了生吃之外,我们还可以榨汁享用。或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

6、柚子

去火效果:柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒、去火气、助排便、美容养颜等多种养生功效。

怎么吃:柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的柚子,是比较容易被人体吸收的。柚子味微酸,饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃,鲜柚留皮去核,加蜜糖,炖后食用。

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