2020夏季最佳蔬菜大盘点
夏季蔬菜养生。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。就四季养生话题，您是如何看待的呢？下面是小编为大家整理的“2020夏季最佳蔬菜大盘点”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
导读：2020夏季最佳蔬菜，当属苦味菜！为什么这么说呢？苦味菜有消暑、退热、除烦、提神和健胃的功效，适合2020夏季养生食用。到底2020夏季最佳蔬菜有哪些？小编推荐九大苦味菜。
2020夏季最佳蔬菜
2020夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，2020夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。
现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英等都是佳品，可供选择。
夏天是沙拉的季节，蒲公英嫩叶也能成为你沙拉的一部分，这种嫩叶足以提供身体每日所需的维生素A及维生素K，并且含有大量促进胶原蛋白合成的维生素C。蒲公英嫩叶可用于治疗痤疮及粉刺。
蒲公英的吃法非常多样，可以用来凉拌、煮汤、炒肉、烹茶或是拌到馅料中包饺子，花、叶、茎均可作为食材使用，根一般作为中药使用。在凉拌的时候应当注意不要直接将蒲公英的茎叶洗净后就直接拌，而是应当用热水焯一焯。
四、苦笋
苦笋又叫甘笋、凉笋，主产于长江流域及南方各地，野生于崇山峻岭，含呈苦味的糖甙，防癌解毒，丰富的纤维素能促进减肥和预防肠病。中医认为，苦笋味甘，性凉而不寒，具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。
为了保持苦笋的原始风味，在初加工时不宜长时间对苦笋加热，建议不要焯水而直接烹煮；烹制时也无需把苦笋烧软，不然其风味尽失。比较常见的苦笋做法有苦笋烧排骨、苦笋烧鸡、苦笋炒肉、素炒苦笋、苦笋汤、凉拌苦笋等。
五、芜菁
芜菁又名鸡毛菜。原产中国，是古老的蔬菜之一，全国各地都有栽培。鸡毛菜色泽翠绿，口感细嫩，是一种营养价值较高的绿叶蔬菜。每100克鸡毛菜中含826微克胡萝卜素（高于豆类、番茄、瓜类食物），适合学生及长期用电脑的人群食用，而且还富含维生素C、钾及膳食纤维等。
鸡毛菜味道清香，凉拌、炒食、做汤都可。鸡毛菜快速煸炒半分钟即可，炒太久口感和营养都会有所降低，黄瓜鸡毛菜汤也不错，味道清淡，营养丰富。
下面小编继续为您介绍四种苦味菜的功效及做法，你不要错过了。
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导读：2020夏季到了，南方地区水果上市，那么你知道南方2020夏季水果有哪些吗？今天小编为您介绍南方2020夏季水果，相信有很多水果是北方人都不知道的，不妨来看看。
南方2020夏季水果
1、香蕉
香蕉有水果之冠的美称，主产于我国南方。香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。
2、山竹
在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果，但被人称为果后的山竹每半年只产一次。人们称其为果中之后和上帝之果。山竹性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。
3、杨梅
杨梅是我国南方着名的特产水果，主要产于长江以南地区，以浙江栽培最盛，杨梅果实初夏成熟，酸甜适口、风味独特。据《群芳谱》载杨梅，会稽产者天下冠，每当夏至杨梅满山红的时节，各地游客纷至沓来，争相品尝这一传统名果。
4、黄皮
黄皮是中国南方果品之一，果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等。黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效；苦味较重的黄皮，效果尤佳。有黄皮的苦味，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺。
5、芒果
鲜芒果原产于热带地区，芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
6、杨桃
2020夏季，温暖的南方城市正是杨桃季，满树呈五角星形果实，颜色呈翠绿鹅黄色，皮薄如膜，光是看着就让人欣喜不已。杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素，对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。
7、木瓜
木瓜属于热带水果，南方有很多，木瓜素有百益果王之称。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。
8、椰子
椰子为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。
南方2020夏季水果还有很多品种，下面小编继续为您介绍。
2020夏季防蚊虫的植物大盘点
导读：2020夏季防蚊虫，植物也能帮上忙！那么2020夏季防蚊虫的植物有哪些呢？下面小编为你盘点12大2020夏季防蚊虫的植物，这些蚊子最怕的植物在驱蚊的同时还能帮你装饰家居哦。
2020夏季防蚊虫的植物
气温升高和雨水的增多给蚊子的滋生提供了便利的条件，驱蚊植物成为了市场的宠儿，其独特的气味具有驱蚊功效。民间早有家有驱蚊草，四季蚊不咬的妙招，如果有时间去花卉市场，不妨买盆蚊子不喜欢的花草带回家，除了驱蚊，还挺养眼。
1、驱蚊草
驱蚊草里面含天然的成分，适合摆放在家里，蚊子闻到这种味道自然就避而远之了。避蚊草常年散发柠檬香味，不仅有驱蚊效果，并有净化空气作用。驱蚊草在气温－3℃以上能生存，气温越高，香味越浓，驱蚊效果越好，也可盆景栽培。
2、米兰
另外米兰也有驱蚊的效果，但是米兰在开花的时候味道比较芳香，患有鼻炎的人不适合在家中摆放。
3、夜来香
每逢夏秋之间，就会绽开一簇簇黄绿色的吊钟形小花，当月上树梢时，会飘出阵阵浓香，这种香味令蚊子害怕，是驱蚊佳品。因为夜来香味道很浓，放在房间里不行，它会让人窒息的，放在阳台效果会比较好。
4、猫薄荷（也称樟脑草）
美国俄亥俄州立大学研究发现，猫薄荷会令蚊子害怕，其精油的驱蚊效果是驱蚊露的10倍。用它做成精油，驱蚊效果更强。
5、莲花
莲花不仅可以驱蚊，而且还能杀死蚊虫幼虫，是很好的驱蚊剂。《亚太热带医药杂志》刊登一项新研究发现，莲花等莲科植物是一种有效的驱蚊剂，同时还能杀灭蚊子的幼虫。因此，2020夏季不妨在家里养些小型莲科植物。
6、薰衣草
薰衣草本身具有杀虫效果，人们通常把用薰衣草做成香包放在橱柜中，也有的把它放在卧室，用于驱蚊。最好将薰衣草精油用大豆油等稀释后再使用。
7、猪笼草
它长有奇特的叶子，并且顶端挂着一个长圆形的捕虫瓶，瓶口有盖，能开能关。猪笼草有几十种之多，不同种类，捕虫瓶的形状、大小和颜色也不一样。猪笼草可药用，对肝炎、胃痛、高血压和感冒等疾病有一定疗效，更是捕蚊高手。
8、天竺葵
天竺葵花团锦簇，丰满成球，南北各地都能适应。高温时节，摆放室外疏荫环境；寒冷时节，在明亮室内观赏。天竺葵具有一种特有的气味，这种气味使蚊蝇闻味而逃。
9、七里香
周杰伦在歌里唱过的七里香，那是一种四季常绿的小灌木，驱蚊效果很好。
10、食虫草
是一种菊科草本植物，可长到1米来高，花小黄色，一株达数百只花头，各花头的外围有粘液，就像五个伸开的小手指。只要有小蚊虫落在上面便被粘住，之后虫子尸体被其慢慢消化作为其生长营养。
11、万寿菊
寿菊属菊科，一年生草本植物，原产墨西哥，万寿菊橙黄色的鲜花中含有丰富的天然叶黄素，色素具有抗氧化、稳定性强、无毒害、安全性高等特点，广泛运用于食品、化妆品、烟草、医药及禽类饲料中，作为天然的驱蚊植物是非常安全的。
12、薄荷
芳香植物的代表，品种很多，每种都有清凉的香味。如果是连续晴天，放在阳光充足的地方，叶片就变得肥厚，边反卷下垂，叶面有蓝光，发出特有的强烈香气，此时的驱蚊效果最佳。
室内摆放不宜过密
驱蚊草中的香茅醛不具有毒性，对人体基本无害，市民可以放心在家中摆放。但是由于挥发的气体浓度较小，仅仅几盆驱蚊草的驱蚊效果并不太显着，想要依靠它彻底远离蚊虫的市民可能要失望了。
既然驱蚊草摆放一两盆气体浓度不够，那能不能多摆几盆在家里呢？其实摆放驱蚊草要适可而止。如果摆得太密集，浓郁的气味的确是让驱蚊效果更好了，但也容易给人带来不适，严重的话还会引起头疼、恶心等反应，对于具有过敏体质或呼吸道疾病的人来说，可能就是一场灾难。
因此，在10平方米的空间内，摆上一两株驱蚊草就可以了，同时，最好能够保持室内空气的流通。驱蚊草效果不够大，市民可以用蚊帐、窗纱等防蚊手段来弥补。
适宜夏季喝的粥品大盘点
在夏季高温的天气让人们出现很多的不适，这对于自己的健康是不利的，在夏季吃一些粥是非常好的选择，吃粥不仅便于自己消化，而且在很多的粥里面有很多营养成分，可以补充人体所需，下面就来介绍一下，适宜夏季喝的粥品。
一、扁豆粥
材料：粳米250克、白扁豆100克。
做法：上述材料加水适量，共煮成粥。
功效：扁豆粥对于开胃，健脾化湿、消暑止泻有很大的帮助，特别是在夏季食用扁豆粥有很好的保健作用，而且对于因中暑出现的呕吐有很好的帮助。
二、鸡蛋花粥
材料：新鲜鸡蛋花10朵、粳米60克。
做法：上述材料加水适量，共煮成稀粥。
功效：鸡蛋花粥在夏季饮用可以清热解毒，降火润燥，小儿喝鸡蛋花粥也有不少好处，对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。
三、苡仁粥
材料：粳米250克、苡仁100克。
做法：上述材料加水适量，共煮成粥。
功效：苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
四、百合粥
材料：百合50克、粳米l00克、冰糖80克。
做法：上述材料加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
五、赤豆粥
材料：粳米250克、赤豆100克。
做法：上述材料加水适量，共煮成粥。
功效：赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。
六、丝瓜粥
材料：丝瓜100克、粳米250克、猪油10克、精盐3克。
做法：上述材料共煮成粥。
功效：丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。
七、绿豆粥
材料：粳米250克、绿豆100克。
做法：上述材料加水适量，共煮成粥。
功效：绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。
八、黄瓜粥
材料：黄瓜500克、糯米、蜂蜜各100克。
做法：上述材料加水适量，共煮成粥。
功效：黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。
在夏季比较适合喝的粥品还是有很多的，上文只是介绍了一部分，夏季喝一些粥不仅能够清热解暑，而且可以起到开胃的效果。可以根据自己喜欢的口味来选择粥品进行饮用。在感到食欲不振，没有胃口时喝一碗粥是非常不错的选择。
2020夏季蔬菜有哪些 2020夏季时令蔬菜表
导读：2020夏季蔬菜有哪些？2020夏季上市的蔬菜有很多，所以吃蔬菜要吃最新鲜最当季的，那么你知道2020夏季蔬菜有哪些呢？下面小编为您介绍一年四季的时令蔬菜表及最适合2020夏季食用的9种蔬菜。
一年四季的时令蔬菜表
2020春季（农历一~三月）：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
2020夏季（农历四~六月）：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
2020秋季（农历七~九月）：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
2020冬季（农历十~十二月）：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
2020夏季蔬菜有哪些？
1、丝瓜
丝瓜是2020夏季的时令蔬菜，它因为富含蛋白质以及粗纤维和各种矿物质而成为日常的保健佳品，从祖国中医理论中，丝瓜具有通经络和行血脉等保健功效。
丝瓜的种类较多，常见的丝瓜有两种：线丝瓜和胖丝瓜。线丝瓜细而长，购买时应挑选瓜形挺直，大小适中，表面无皱，水嫩饱满，皮色翠绿，不蔫不伤者为好。胖丝瓜相对较短，两端大致粗细一致，购买时应挑选皮色新鲜，大小适中，表面有细皱，并附有一层白色绒状物，无外伤者为佳。
2、冬瓜
冬瓜可是2020夏季消暑第一菜，能补充水分和电解质，又有清热祛暑的作用，而且，冬瓜也不易生虫，相对更加安全干净，不吃实在可惜。炎炎夏日，冬瓜能起到清热利水、生津止渴的作用，但吃的时候可别把冬瓜皮削掉，其食疗作用可不比冬瓜肉差。
无论是青皮还是黑皮瓜，挑选时都应该挑外形匀称，没有斑点，瓜瓤少、瓜肉雪白的。新鲜的冬瓜瓜瓤紧实，与瓜肉紧紧相连；瓜瓤塌陷，与瓜肉分离的则是放的时间久了。
3、豇豆
豇豆结果常在6到9月份之间，荚内豆子形如人的肾脏，有补肾的功效，味道可口，可以搭配番茄同炒。人们在炎热季节里经常吃些豇豆，不但口感清香，还可促进肠胃蠕动、健胃补气、滋养消食、消暑止渴。
深绿色的豇豆较新鲜脆嫩，以粗细匀称、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满，没有病虫害的为优；用手触摸，如豆荚较实且有弹力，是为鲜嫩；豆荚有空洞感觉，即豇豆变老。
4、苦瓜
苦瓜是最应景应季的菜蔬。苦瓜又叫凉瓜，有清火消暑的功效，其中所含的苦瓜素有脂肪杀手的美誉，有消脂减肥的作用，是药食两用的佳品。苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的，所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃。
长势好的苦瓜外形饱满，色泽翠绿，肉厚多汁，口感脆嫩。苦瓜外皮的颗粒越大越饱满，则说明瓜肉厚实、味美，反之颗粒较小者，瓜肉相对比较单薄，口感不佳。苦瓜外形像大米粒的形状，两头是尖的，而且整体比较直，则为上好佳品，反之较差。色泽品种好的苦瓜，其颜色是翠绿的，如果颜色发黄，则表明苦瓜已经过老、发蔫。
2020夏季蔬菜有哪些？还有五种2020夏季时令蔬菜值得推荐，下面小编为您介绍。
11月时令蔬菜大盘点
养生导读：进入11月，不少人都很好奇11月时令蔬菜有哪些。反季节蔬菜吃多了对身体有害，当季蔬菜才是养生的最佳选择，那么11月时令蔬菜，你知道有哪些吗？小编为您介绍11月适合吃的6种时令蔬菜。
11月时令蔬菜
1、西兰花
上市时间：9月~第二年6月
推荐理由：有人把西兰花叫做天赐的良药和穷人的医生。常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的作用，经常食用还能减少乳腺癌、直肠癌和胃癌发生的危险。干燥寒凉的深秋，感冒高发，此时适当多吃些西兰花，可缓解干燥带来的不适，提高防感冒的能力。这是由于西兰州中有较多类黄酮的缘故，而类黄酮对杀死胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。
推荐吃法：西兰花焯水后口感好，和西红柿一道吃防癌性更强。在炒食之间，专家建议大家先用开水焯烫一下，捞出过凉沥干后再炒，这样能够保持菜花爽脆的口感。吃的时候应当多嚼一下，以免较多的膳食纤维给肠胃带来消化负担。
2、西葫芦
上市时间：10月~第二年2月
推荐理由：西葫芦约含水分94%以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。
推荐吃法：生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。需要注意的是，高温煎炒西葫芦可能产生令人致癌的丙烯酰胺，因此烹炒时温度一定要低。西葫芦是最好的面食搭配。西葫芦可以添加到各种面食中来食用，从而降低了食物中摄取的总热量。
3、南瓜
上市时间：10月~第二年2月
推荐理由：2020秋季天气忽冷忽热，很容易出现感冒等症状，我们应该适当地吃点南瓜。首先，南瓜含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E，可以改善我们的秋燥症状。其次，南瓜也可用于儿童蛔虫、涤虫、糖尿病的治疗，还能减少麻疹的患病率和死亡率。再次，多吃南瓜还有美容的作用，可以使肌肤更加细腻。最主要的，南瓜还有中和致癌物质的作用，它的营养价值可不容小觑。
推荐吃法：秋2020冬季节是吃南瓜的黄金时节，它烹饪简单，蒸食、煮粥或煲汤皆宜。一般来看，生长周期长的南瓜，含淀粉较多，适合蒸着吃或做成各种南瓜糕点；而淀粉较少的南瓜适合做菜。一般红皮和黄皮的较适合蒸，青皮的适合炒。
