粗粮的好处全世界都知道 口感不好怎么破？
养生常识全知道。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。有没有更好的养生保健方法呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“粗粮的好处全世界都知道 口感不好怎么破？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
粗粮怎么做好吃
全麦面包、馒头口感粗糙，吃不下去
解决方法很简单：烤。
全麦食品虽然口感粗糙，但它具有一个优势，那就是烤制后比白面包白馒头更香——因为其中所含的戊聚糖在高温下会产生香气。
因此，不妨在面包片或馒头片上涂少许橄榄油，用烤面包机、烤箱或平锅略微烤制，让面包表面变脆，味道变香，是非常棒的早餐。
燕麦片吃起来粘粘的，不喜欢
很多人吃不惯燕麦片，就是因为煮出来粘粘的、比较滑腻。不如试试和其他食物拌在一起吃。比如：煮大米粥、小米粥、绿豆粥的时候，加入一勺燕麦片，可以增稠，口感更好。
推荐燕麦豆浆Www.ys630.cOM
把燕麦和黄豆按 1：2 的比例，加水 20 倍，用豆浆机打成燕麦豆浆，再加一点蜂蜜调味，好喝又营养。
吃腻了杂粮饭，粗粮还能怎么吃？
其实粗粮的吃法非常多，推荐几个简单又经典的吃法：
八宝粥：挑你喜欢的各种杂粮杂豆，还可以加点花生、桂圆、红枣、莲子，提前浸泡几个小时，再用电饭煲煮粥。即使是厨房小白，也能轻松搞定。
杂粮豆浆：几乎所有的粗粮都可以用豆浆机做成美味的五谷豆浆，特别适合当早餐和夜宵。
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这位蔬菜明星 全世界都爱吃 功效也是厉害！
土豆成为主粮最重要的原因，还是因为土豆被称为十全十美的营养产物，经常食用土豆能降血脂、降血压、控血糖！赶紧看看吧~
每天吃个它，胜吃10个苹果！
土豆含有人体必需的碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质元素等。一个土豆的维A含量相当2个胡萝卜，钾含量相当于4个香蕉，花青素含量相当于4个草莓，而维C含量竟相当于10个苹果。所以，每天吃个土豆，胜吃10个苹果，生活中记得常吃哦~
土豆可以降血脂、降血压、降血糖
土豆如今成了蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一。吃了一辈子的土豆，但你这貌不惊人的土豆，到底有什么神奇的功效吗？
1
降血脂
土豆中的淀粉，叫做抗性淀粉，抗性淀粉能降低胆固醇的含量，促进胆汁分泌与循环，还能减少脂质吸收与脂肪酸合成，有效降低血中脂质含量。
2
降血压
每100克土豆含钾高达300毫克以上，具有防治高血压的作用。
3
控制血糖
土豆含有丰富的抗性淀粉，它所产生的热量约只有糖类的一半。
抗性淀粉具有防治糖尿病的性能，抗性淀粉有较低的血糖生成指数和胰岛素反应。尤其对II型糖尿病人，可延缓餐后血糖上升，有效控制糖尿病情。
土豆是个宝，全世界都爱吃~
土豆是老百姓餐桌上必不可少的一种蔬菜，同时它也是全球人民都爱的美食。
中国：
在中国，土豆的吃法就各种各样了。各种用土豆做的菜肴，光听着就想流口水了：土豆炖牛肉，土豆焖鸡，酸辣土豆丝，炝炒土豆丝，土豆泥，土豆饼，土豆粥
-酸辣土豆丝-
/食材/
土豆1个，小辣椒、花椒、蒜瓣适量
/步骤/
1、把土豆去皮切丝、青红椒切丝，蒜瓣切粒。
2、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，花椒一定要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
3、倒入土豆丝，掂锅翻炒几下，倒白醋、放盐、动作要快，再翻炒几下，使盐味更匀。
4、菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。
德国：
德国人把土豆当主食，土豆在德国主要有三种吃法：第一种就是我们非常熟悉的炸薯条。第二种就是整个土豆带皮或者是去皮煮着吃。第三种就是磨碎了做成土豆泥或者是土豆丸子。不管是哪种吃法都不是作为蔬菜，而是主食出现在餐桌上。
-炸薯条-
/食材/
土豆2个，盐、胡椒适量
/步骤/
1、将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。
2、下锅炸，将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。
3、装盘，炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。
俄罗斯：
土豆是俄罗斯的最主要的粮食之一，但是土豆主要是一些俄式大餐里头的一个主要的原料。
-俄式土豆沙拉-
/食材/
土豆、洋葱、紫舒、沙拉酱、盐、胡椒粉适量
/步骤/
1、土豆整个煮熟，去皮切小块冷却备用。
2、将洋葱切成碎丁，超油锅，放入切好的培根、洋葱碎丁，炒香冷却备用。
3、在炒的食物中加沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀即可。
韩国：
在韩国土豆主要是副食，它有两种吃法：第一种就是把特别小的土豆，就用酱油，再放一点麦芽糖，然后把它煮熟，作为一种副食放在这个冰箱里头拿出来就可以当菜吃，第二种就是把土豆切大一点，然后再炖肉、炖汤的时候把土豆放进去一起炖。
-香辣排骨焖土豆-
/食材/
排骨、土豆、老抽、生抽、砂糖适量
/步骤/
1、土豆削皮切小快，和排骨差不多大小。
2、锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香，爆炒排骨，炒干水分和腥气。
3、放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。
4、放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿。
5、放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧。等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。
李子的好处你都知道吗
【导读】李子的好处你都知道吗，李子是我们生活之中较为常见的水果之一，喜欢吃的人也是比较多的。李子不仅口感好，它的营养价值在水果里面也是很不错的啊。那么，爱吃李子的你知道李子都有哪些营养价值吗？李子里面含有很多的氨基酸和纤维素，这些东西都是人体每天都需要的，是非常重要的。那么李子的好处你都知道吗，以及吃李子有哪些好处吧，相信看完了下面的介绍，你一定会更喜欢这种水果的。
李子的好处你都知道吗
1、治疗慢性肝炎
新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益；每天食用3个李子，对慢性肝炎有很好的疗效。
2、降压、导泻、镇咳
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。
李子的好处你都知道吗
3、延缓衰老
李子经过脱水处理之后制作成的李子干，不但甜而且里面含有的汁也是非常多的，它里面含有大量的食用纤维，因此李子汁可以用来调理消化系统，李子中还含有一定量的抗氧化物，能够起到抗衰老的作用。
4、改善贫血症状
李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。
李子的好处你都知道吗
5、有益肝脏
唐代名医孙思邈评价李子时曾说肝病宜食之。
6、美容养颜
在李时珍的《本草纲目》中有这样的记载，将李花和面脂进行和匀使用，能够起到很好的美容功效，能够起到去粉滓黑黯,令人面泽的作用，同时这个方子对汗斑和脸生黑斑等症状也能够起到很好的效果。
全世界公认的十大类健康水果
美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。有位新加坡人总结了苹果的食用经验：肥胖者吃甜苹果，糖尿病吃酸苹果，解便秘吃熟苹果，治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富，能健身、防病、疗疾。实验证明：糖尿病患者宜吃酸苹果；防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果；治疗便秘时可吃熟苹果；睡前吃鲜苹果，可消除口腔内细菌，改善肾脏功能；生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑；苹果泥加温后食用，是儿童与老年人消化不良的好药方。排在苹果之后的是杏，然后分别是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它们各自的优点第二名：杏，含有丰富的β胡罗卜素，能很好地帮助人摄取维生素A。第三名：香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。第四名：黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问对心脏健康有帮助。第五名：蓝莓是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。第六名：甜瓜，维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食品。第七名：樱桃，能帮助人保护心脏健康。第八名：越橘，能帮助减少尿路感染的几率。第九名：葡萄柚，维生素C的含量很高。第十名：紫葡萄，其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。
吃粗粮的好处
随着大家养生观念的提升，对养生的食物也有所改观，大家对粗粮食物的注重也比之前有所提升。那么大家知道经常吃粗粮都有哪些好处吗?在粗粮的食用上又会有哪些误区呢?针对这样的问题，下面小编会为大家做详细的介绍。
1、增加营养供应
据了解，在同等情况下粗粮食物的营养元素要比精粮食物高出三倍以上的维生素B1、B2和钾、镁等矿物质。所以说，吃粗粮会得到比其他食物更多的营养。另外，那些认为吃粗粮会给肠胃带来损伤的说法是不正确的，像小米、大黄米、高粱米、糙米、莲子等，在经过煮后是很容易被吸收的。
2、有更多的防病成分
粗粮食物中含有丰富的膳食纤维、维生素以及抗氧化物。专家表示，表皮呈现红色、紫色、黑色的食物中含有大量的花青素，黄色食物中含有多种胡萝卜素，这些物质对身体健康来说都是非常有益的，可以预防各类疾病问题。而白面中的保健成分却很少了。
3、降低肠癌风险
据了解，粗粮食物中的膳食纤维和抗性淀粉含量要比其他食物多很多，被人体吸收后可以起到帮助消化，缓解便秘问题。另外，还可以帮助促进大肠方面有益菌生长，可以有效降低患肠癌的机率。
吃粗粮的几个认识误区
1、粗粮热量高
据了解，常吃粗粮可以起到减肥的效果，这主要是粗粮不会为身体提供太多的热量，并且还会为身体提供大量的膳食纤维以及蛋白质、维生素物质。
2、吃粗粮容易胀气
专家表示，粗粮在很大程度上可以促进肠道的蠕动，有的人在吃了粗粮以后发生胀气问题主要是因为粗粮中的膳食纤维含量过高，就造成会膳食纤维不习惯的人就会出现胀气问题。这时候我们需要做的就是在吃完粗粮以后多喝水，并且要循序渐进的吃。
3、粗粮都有麸质
专家表示，看粗粮中是否含有麸质主要是看属于哪种粗粮，一般小麦中含有麸质，而荞麦、小米、燕麦以及高粱等粗粮中则是不含有麸质的。
粗粮的种类很多并且做法多样，建议大家可以根据个人的喜好，选取适合的方法制作。粗粮的营养虽然丰富，不过这里小编建议体质特殊或者对粗粮有过敏体质的人群则需要注意，否则会出现过敏问题。希望小编的建议可以帮助到大家。
什么原因导致睡眠不好 这些你都知道吗
所谓环境性失眠是指失眠的原因是由于各种环境因素所造成的，如噪音太大、室温过高或过低、强烈的光线、通风显着不良、睡伴的鼾声、频繁的翻身移动、身处重要责任岗位或危险的场所等均可引起失眠。有人对居住在噪声明显的机场、铁路及公路旁的人群进行了失眠调查，结果发现失眠的发生率远远超过居住在环境优美的僻静村庄的人。即使原本无睡眠问题的人，也由于身处特定环境而可能发生失、眠，这是公认的事实。
环境性失眠可发生于任何年龄，但老年人或神经敏感体质者更为常见因是这些人对于环境因素的敏感性，远比环境因素的不良刺激更为强烈，病因素上意义更大。有些人对环境的适应性强，有些人则非常敏感，这些对环境适应能力较差者，一旦睡眠环境改变就睡不好。
环境性失眠的主要症状有入睡困难、觉醒次数增多、床上辗转频繁、易情绪波动，如未及时治疗，少数病人可转变为慢性睡眠剥夺状态。
睡眠学家认为，这种经常出现的想利用睡眠紊乱的强迫性需求，与长期失眠者总是为轻率地夸大失眠的严重性而引起的内疚有关，这是睡眠实验室中病人最极端的表现形式。这些患者很难对各自的睡眠紊乱严重性作出正确评价，经常与实际失眠的时间差距很大，如许多病人半夜醒来最多不过几分钟，却固执地认为是长时间失眠。
那么，什么才是真正的失眠呢?有无具体标准?目前国际上较权威的是2005年国际睡眠障碍疾病分类标准，其对失眠主要表述是指:①有入睡困难，不能维持持续睡眠，醒得太早，或睡眠质量差的主诉;②尽管有早够的睡眠时间及合适的睡眠环境，但失眠患者白天仍存在各种功能紊乱的表现，如情绪失控、记忆力减退等。
消化不好要慎吃粗粮
人们都说粗粮的营养价值非常的丰富，确实，对于一些高血糖高血压的人群来说，粗粮就是一种珍品。不过小编要提醒大家，并不是每个人都是可以吃粗粮的，有些人群的消化不好，因此不能食用。今天小编就为大家讲解一下哪些人群是不可以吃粗粮的。
哪些人不宜吃粗粮
1、消化能力有问题的人
消化能力有问题的人(例如，胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮。五谷杂粮最大的热点就是比较粗糙，如果消化不好的人食用的话，就会给肠道带来很大的压力，粗糙的食物与肠胃进行摩擦，会使得肠胃受到伤害，这样使得伤口更加的疼痛，更加的严重。如果经常会胀气的话，吃粗粮会产生身体的不适，这样对于身体的伤害也是很大的。
2、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。肠胃疾病的人群最好少吃一些杂粮，尤其是荞麦类的食物，荞麦类的食物吃多了不仅会不容易被消化，而且也会对肠胃造成很大的伤害，这样吸收起来也是很困难的。大豆类的食物最好也不要食用，很容易出现胀气的现象。
3、贫血、少钙的人
贫血的人群如果经常吃粗粮的话，那么贫血的症状一直都不会得到很好的改善，而且缺钙的人也不适合吃杂粮，因为谷物的草酸含量非常的多，它会抑制钙元素的吸收，所以要少吃。
粗粮里面的糖分很少，所以深受高血糖的人群喜爱。不过看了上述的知识以后，我们会发现，生活中有很多的人群不能食用粗粮，因为他们的体质比较特殊，粗粮消化起来比较困难，因此消化系统有问题的话最好不要食用。希望上述的知识可以帮助到大家。
怎么破小人的方法
有一句话想必大家都听说过:唯女子与小人难养也，这句话并不严谨，并非是所有的女子都难养其也是因人而异的。然而小人这个角色就确实是很不受人欢迎更甚至是烦人了，而有些人是比较容易受到小人的纠缠的，面对这种情况就需要采取一些措施来破小人了，下面就来介绍一下怎么通过风水破小人的方法。
办公风水防小人
1、办公桌禁背对门。门在一开一关当中，会使外界嘈杂的声响时时涌入，令你无法集中精力办公，更甚者，小人此时乘虚而入，让你防不胜防!如果没有办法向领导申请换座位，那建议在自己的桌上摆放一块泰山石，平稳不安气流，令你定神宁心。
2、办公桌上少杂物。尤其是位于桌面的右手边，不要放电话或是过多的人形玩偶饰品，不然，容易引来小人的口舌是非，令你卷入百口莫辩的是非曲直当中。为避免冲犯小人或是小人已现身，如何解除煞气?可以在桌上的白虎位置放上一盆仙人掌。只是，危机一过，请记得及时移除仙人掌。
3、桌面镜子不宜正对自己。特别是爱美的女性朋友，都喜欢在自个的办公桌上放面镜子，工作闲暇之余留意下自我仪态，但不知不觉间，小人的脚步愈来愈近，直至缠绕你身。其实，镜子不是不能放，平日可把其置于抽屉里，用时再取出，如此便能谨防小人贴身!
4、添气场挡小人。介绍了以上种种防小人的方式，还有一种，就是为自己添气场来震撼住小人，令其行动不得。这里可教大家一个“置物添气”的方法：条件允许的话，在办公椅背后放一块圆形的石头;是选一件褐色的衣服，搭在座位的椅背上，也有相同的效果。
居家风水防小人
1、房屋不宜缺角。仔细瞧瞧，位于你房屋的西北和西南这两处是否有缺角的情况?这两处分别代表着男女主人的吉运位，如果任一处缺角了，势必造成房屋阴阳不调之象，容易引起屋主家纠纷不断，是非缠绕。不过不要紧，针对这样的情况有简便的改善方法：在缺角的相应位置摆放上绿色盆栽，宜高为主，且不宜用芦荟、玫瑰等阴性植物。
2、卧床书桌上方无横梁。若这两处有横梁，会造成“大梁压顶”的视觉压抑感，还易致小人上门捣乱，影响人的运气，具体体现是：位于卧室床的上方，会导致夫妻关系不和睦，终日争吵;位于书桌上方，导致工作停滞不前，遭人陷害。
如果房屋结构难以更改，可通过增添吉祥物的方式化煞。把一工艺品葫芦系绕在横梁上便是个不错的选择，美观之际，更能驱小人，迎贵人。
3、门门不相对。若是室内多有两扇门相对的现象，也会致使房屋主人人际关系出现危机，进而影响日常生活与工作，为免生活烦心，事业不顺，除了变更门方位外，在门口处悬挂桃木八卦镜也是个很好的方法。
粗粮加工后这样吃，口感得到提升，营养也丰富！
近几年人们都提供多吃粗粮，合理食用，营养健康，对我们的健康会有很大的帮助，下面我们就来看看它们都有哪些功效，我们又该如何正确食用。
糙米稀饭刮脂肪
糙米最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用。
粗粮加工后这样吃，口感得到提升，营养也丰富！
糙米含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的状况。糙米煮粥，有助于消化和营养的吸收。
高粱米适合做点心
高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心。把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，撒上芝麻即可。
薏米煲汤最滋补
中医认为，薏米有强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。薏米含丰富的维生素B1,能让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。
薏米性微寒，不适合煮粥或单吃，与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合。可以把鸡肉、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。
燕麦八宝饭好瘦身
燕麦中含有多种酶，不但能遏制老年斑的形成，而且能延缓人体细胞的衰老。
燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少高脂肪食物的摄取。
此外，因为可溶性纤维会吸收大量水分，饱腹感很强，经常食用，减肥瘦身的效果特别好。
燕麦八宝饭：
将燕麦、黑糯米、长糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆等加水浸泡一个小时后煮熟。
吃完粗粮要多喝水。
粗粮中含有较多膳食纤维，需要有充足的水分才能保证胃肠道的正常消化。因此，如果吃的粗粮制品中含水量较少，比如杂豆饭、玉米窝头等，就要适当多喝水。
老人、孩子要粗粮细做。
老年人、消化系统尚未发育完善的儿童，由于消化吸收功能弱，吃太多粗粮会增加胃肠负担，还会妨碍其他营养素的吸收和利用。对于这类人群而言，除了可选择小米、大黄米等易消化的粗粮，并适当减少吃粗粮的量，还可以通过改进烹调方法来提高吸收率，如把粥煮软烂黏糊、粗粮磨粉等。但需要提醒的是，对于糖尿病患者而言，粥越软烂黏糊，餐后血糖上升速度也就越快。
粗粮加工后这样吃，口感得到提升，营养也丰富！
根据自身体质来调整品种。
燕麦可溶性膳食纤维含量丰富，适合血脂高和肥胖者；红豆、薏米利尿去肿，适合水肿体质人群；体质较热者可多吃绿豆、荞麦等寒凉滋润的杂粮；寒性体质者则应选择高粱、红小豆、糯米等偏温热杂粮；胃肠不好的人可以选择小米、大黄米和糙米，这类粗粮煮粥吃容易消化。
用高压锅烹调保护营养。
红豆、绿豆和黑米等颜色深的粗粮多含有丰富的抗氧化成分，能帮助人体清除自由基，抵抗衰老。高压锅烹调能避免食物接触过多氧气，对于保存粗粮中宝贵的抗氧化成分，如多酚类物质是非常有利的。国外研究也证实，蒸煮会让豆子的抗氧化能力有所下降，然而用高压锅来烹调豆子，在相同软烂程度下，能减少抗氧化物质的损失。
柿子的功效你都知道多少
【导读】柿子中含有大量都维生素和微量元素，对人都皮肤和健康都有很大都帮助，但有很多人都不爱吃柿子，认为柿子都口味不够美，其实，吃柿子都好处有很多，因为柿子的作用很大。那么，柿子的功效你都知道多少呢？应该如何吃柿子更有利于健康呢？针对这些问题，今天我们就来对柿子做详细的了解，以便更好都认识柿子这种食物，下面为您介绍柿子的功效你都知道多少。
柿子的功效你都知道多少
柿子从外形上看，很像西红柿，但是它与西红柿所含都营养成分是不一样都，因此，柿子都作用也是不同都，食用柿子，主要用于生津止渴，健脾化痰、清热润肺等，还可用于止泻，关于柿子的作用，下面我们为大家做详细都介绍。
1.柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
2.柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。
3.柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4.柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
5.柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效。
如何挑选柿子
选购时，察看外形，以个儿大，颜色鲜艳，无斑点、无伤烂、无裂痕者为佳。如是硬柿，用手摸试，手感硬实者为佳；如是软柿，应整体同等柔软，有硬有软者则不佳。
柿子的功效你都知道多少
柿子的食用禁忌
1.食柿子前后不可食醋。
2.不宜与酸菜、黑枣同食。
3.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
4.不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。
5.吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
6.空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。
7.柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。
上面已经详细为大家介绍了有关柿子的作用，以及柿子的选购和食用禁忌，大家不仅要在生活中认识柿子，了解柿子，还应该懂得如何利用柿子来养生，健康我们都身体，尤其要记住柿子都使用禁忌，以便更好都均衡营养，健康长寿。
食物的“天敌”你都知道几种
食物是可以提供给我们身体所需的丰富维生素和矿物质等营养元素的基础，生活中有着很多我们不知道的物质在无形中破坏着这些物质，阻碍着我们身体营养元素的吸收，那么这些破坏物都有什么呢?下面让小编为大家介绍一下。
天敌一：草酸，身体在摄入过量酸草的情况下，会影响人体对钙、锌等矿物质的吸收，还会增加胆部结石的风险。草酸主要集中在菠菜、苋菜、茭白等涩味蔬菜中。想要去除这种物质需要在烧开的水中热烫。
天敌二：植酸，与草酸一样会阻碍身体对铁、镁、锌、铜、锰等矿物质的吸收。植酸多存在于粗粮、大豆这些种子中。一般情况下，植酸在浸泡过后都会消失掉，所以在做食物前最好先提前浸泡，可以提高其中营养素。
天敌三：亚硝酸盐在身体内血红素铁结合后，会妨碍血红蛋白转运氧气，甚至还会生成致癌物亚硝胺。亚硝酸盐一般存在于香椿中，一般情况下香椿经过热水焯烫后就会除去一部分的亚硝酸盐和硝酸盐。
天敌四：胰蛋白酶抑制剂，身体内出现胰蛋白酶抑制剂会阻碍蛋白质的吸收，并会刺激胃肠的吸收。一般胰蛋白酶抑制剂存在于大豆中，不过大豆经过煮熟后就会被破坏掉。不过这里需要提醒大家的是，生豆浆需要再次彻底煮熟后才可饮用。
天敌五：凝集素和皂甙，会刺激化道黏膜，影响人体对营养元素的吸收。凝集素和皂甙多存在于扁豆、四季豆、刀豆等蔬菜中，这里要告诉大家的是，没有煮熟的扁豆，在数十分钟至数小时内就会引起人体中毒的反应，主要表现为恶心、腹泻等症状。建议大家在制作豆类食物的时候一定要煮熟，必要时先焯一下，保证扁豆受热均匀。
天敌六：硫甙类物质，在体内会妨碍碘的吸收，对于那些缺碘的人来说，这会造成甲状腺肿的危险。硫甙类物质多存在于西兰花、油菜、芥菜等十字花科蔬菜中。建议这类食物在食用前要先焯一下，不要生吃。
多数情况下出现饮食后身体不适或者食物中毒的现象，都是对事物的做法出现误区了，所以建议大家在遇到上述食物的时候，一定要采用正确的食用方法，而不是按部就班的食用，是会对身体造成很严重的损伤的，如果出现不适，一定要到院及时就诊。
