【www.ys630.com - 药膳养生】

现在很多人都患上空调病,经常动不动就坐在电脑前一整天,腰酸背痛,失眠多梦,现在越来越多人意识到健康的重要性,希望通过药膳来养生,从内而外地调养身体,中医的药膳养生不错,以下是我一直在使用饮食养生法,希望对大家的健康有所帮助:

虾仁韭菜:

材料:韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

做法:

1、将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用;

2、鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。

3、炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。

功效:固肾气、补肾阳、通乳汁。(韭菜含用大量粗纤维,能刺激肠壁,增强蠕动,故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。)

珍珠三鲜汤:

材料:豌豆50克,鸡肉脯50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒、味精、食盐、高汤、麻油适量。

做法:

1、将鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥待用。

2、西红柿洗净开水滚烫去皮,切成小丁;豌豆洗净备用。

3、炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。

养生是一件持续长久的事,我们需要从改善生活习惯开始。一日三餐,七分饱,多吃水果蔬菜,多喝水。尤其早餐要注意营养,多喝牛奶或者豆浆。平时多锻炼运动,不吃辛辣油腻的东西,尽量不抽烟喝酒,可以饭后一小时吃水果帮助消化,尤其是苹果。祝你身体健康。

扩展阅读

养生常识推荐7款中医补血养生药膳方


正常情况下女性每个月生理期都会出血,再加上体内流失的一些营养,容易导致女性出现贫血症状,比如说脸色苍白萎黄,头晕眼花以及失眠健忘等。那女性该如何补血提高身体抵抗力?药膳是操作简单且有效的方法之一。下面我们就来看下女人一定要吃的七款中医补血食疗方:

1、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。

做法:用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

2、银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。

做法:用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

3、当归红枣排骨

换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

4、养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。

5、双红补血汤

红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

6、木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡好的银耳下锅,煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开,就可以盛起了。

7、黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。

做法:雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、一块姜、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆、猪脚和姜片3片,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

药膳与养生方法?


现在很多人很注重自己的身体健康,对于养生保养就会显得格外的重视。健身,吃水果,保持良好的生活作息都对与养生有一定的帮助。但是,我们也可以通过一些药方来调解体内的一些毒素的排放等来起到养生的作用。一些古老的中药本身是具有特别的滋补作用的,这个也是我们养生的一种方式。

现代药膳的发展是在总结古人经验的础基上,得以进一步完善,其运用更加附合中医理论的发展,并注意吸取现代科学理论的研究和应用,具备其理论化、科学化的发展方向。其发展特点更具有多样化。在运用药膳时,首先要全面分析患者判断其基本证型;然后再确定相应的食疗原则,给予适当的药膳治疗。如慢性胃炎患者,若证属胃寒者,宜服良附粥;证属胃阴虚者,则服玉石梅楂饮等。

某些疾病或疾病某个阶可以用药膳或食物为主加以治疗。例如桂枝汤就是食疗方是治疗外感风寒,营卫不和的主方;《金匮要略》中的甘麦大枣汤以治妇人脏躁等,都是以食疗方为主治病的实例。内经》提出:"药以祛之,食以随之",古代医家主张在病邪炽盛阶段依靠药物,一旦病邪已衰,在用药治疗的同时,饮食营养亦须及时与保证,以恢复正气,增强其抗病能力。

以食物的四气、五味、归经、阴阳属性与人体生理密切相关的理论作指导,针对病人的证候,根据"寒者热之,热者寒之,虚者补之,实者泻之"的法则,用相关药膳调养病人,以达康复目的。人的体质年龄不同,用药膳时也应有所差异,小儿体质娇嫩,选择原料不宜大寒大热,老人多肝肾不足,用药不宜温燥,孕妇恐动胎气,不宜用活血滑利之品。这都是在药膳中应注意的。

药膳对于我们的养生是有一定的帮助的,如避寒等症状都是很有帮助的。但是药材会根据不同的地区,不同的气候和不同的身体产生不用的影响。并且,有的药膳是不能与其他的药物一并使用的,这些都是我们需要注意的地方,以免照成不必要的后果。

静坐养生与长生不老有关系吗


    随着人们生活水平的提高,对于追求的生活质量也随之提高。每个人都在追求养生,因此众多的养生之法也如雨后春笋一样的冒了出来,其中有一个叫做静坐养生的方法,说是能靠静坐就能够长生不老。那么到底静坐养生究竟能不能长生不老呢?那么我今天就来给大家说一下静坐养生与长生不老的究竟有没有关系吧。

    一、悟透生死基本因素与长生不老基本因素

    我们的先人,在传统文化里已经明确的告诉我们养生的主要因素,两个字“精神”,生命物质内在的能量源泉就是精神,在人体生命中,精足者神足,神聚在。精散者神离,即是死亡。人体的生命在自然中生存,主要是人体器官,依赖自然中的有形与无形的能量交流生化成津液,在内运转净化生成精髓、精足者生化成炁、炁足者滋补养神、神足者经感运行运转、有形与无形能量物质净化成精的运转运生规律;简明的讲,津能生精、精能生炁、炁能养神,神又运行有形与无形能量物生津的循环规律。人体生命是靠精气神,三个物资的能量源泉,均匀协调的分布,而运存在自然之中,生而不衰,生而不灭。常言道:有精者有神,无精者、就没有神的存在了,就可想而知了,结果!两个字‘死亡’。所以古人讲,有精者能化气,有气者能养神,神安者才能运生运存。这就是生死基本因素与长生不老的基本因素。    

    二、静坐要领、不意守和收功

 

    静坐过程中自始至终要做到松、静、自然,这个“松”是从内到外(神经、血管、内脏、肌肉),从愉快,以平静、快乐、开心、自然的心情去看待和思考人情世故、看待家庭和事业,在静坐的同时获得治病强身、思考人生和修持开悟的三大收益。有人认为静就是没意识、什么都空、什么都听不到,其实只要是正常人即使有病也不影响我们的听力和思维,在静坐过程中全部空、或者什么都不想是不可能的。

    从上面的文章我们可以看出来,静坐之法确实是对养生有好处,但是并不是说静坐就能够长生的。长生不老这是违背自然规律,希望大家不要盲目相信。我们平时应该能够有效的控制自己的心情,尤其不要大怒,就会对我们的身体有好处。最后强调一点静坐养生很好,但是也要有一个度,个人认为劳逸结合才是最养生的方法。祝您健康。

欢迎您阅读养生路上的养生常识频道《药膳养生不老方》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“药膳养生”专题供您欣赏!