错误的睡姿或易引发各种疾病
老人冬季养生易出现的疾病。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着你、我、他的生活质量。我们该怎么进行科学的养生保健呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“错误的睡姿或易引发各种疾病”，供您参考，希望能够帮助到大家。
人生的三分之一时间是在睡眠中度过的。良好睡眠有益健康。很多人已经注意到睡眠质量和时长非常重要，但是对睡姿的重要性却认识不足，95%的人每晚保持同一睡姿。英国《每日邮报》近日载文列举了多名专家对5种常见睡姿与疾病关联的点评，值得一读。
一、“复原式”侧卧
【利】防止胃食管返流。
【弊】增加皱纹。
【专家点评】英国拉夫堡大学睡眠研究中心教授吉姆·豪恩表示，左侧卧有助于减少胃食管返流，促进消化，防止烧心。右侧卧不会压迫心脏，适合有心脑血管疾病的人。不过，英国美容皮肤科医师协会的丹尼斯·沃尔夫博士表示，侧卧会导致鼻唇部压力过大，加重笑纹(嘴角和眼角皱纹)。
【建议】如果左侧卧后，烧心和消化不良仍无改善，可将枕头略微加高，有助于防止胃食管返流。沃尔夫博士表示，质地更柔软的丝质枕头有助于减少皱纹。
二、“僵尸式”仰卧
【利】有益关节炎。
【弊】不利哮喘、打鼾、睡眠呼吸暂停和心脏健康。
【专家点评】理疗专家萨米·马戈表示，仰卧适合于关节炎和关节疼痛患者，仰卧也最有益男性生殖系统健康。然而，仰卧会加重打鼾和呼吸睡眠暂停症状，在肥胖成年人群中尤其严重。伯明翰睡眠问题专家大卫·艾克莱斯顿博士表示，仰卧更可能减少血流携氧量，对心肺疾病患者极为不利。
【建议】偏爱仰卧睡姿者最好选择结实点的枕头，以防止颈脖和脊椎上部压力过大而导致的颈脖和肩膀疼痛。爱打鼾者可在后背垫一个枕头，有助于改变睡姿。
三、“胎儿式”睡姿
【利】缓解腰痛。
【弊】加重颈脖疼痛和头痛。
【专家点评】萨米·马戈表示，最常见的胎儿睡姿有助于修复后背疼痛，缓解脊椎间盘压力。但是采取这种睡姿的时候，枕头不宜过高或过低。否则睡醒后容易发生头颈疼痛。
【建议】选择适合的枕头有助防止颈脖疼痛和头痛。采用胎儿式睡姿，脊椎和颈脖应保持一条直线。另外，两膝之间可以夹一个枕头。
四、“汤勺形”睡姿
【利】减轻压力。
【弊】导致疼痛。
【专家点评】美国神经病学专家和心理学家詹姆斯·科恩博士表示，前后侧拥而卧的汤勺形睡姿的确有助于拉近夫妻关系，减轻心理压力。然而，这一睡姿会导致脊椎、颈脖、手臂等处关节和肌肉疼痛。
【建议】夫妻睡眠要求不见得完全一致，因而睡姿可能大不相同。因此，务必根据实际情况，选择卧具软硬度，保持一定距离等。
五、“日光浴”睡姿
【利】防止打鼾。
【弊】易导致磨牙和手部疼痛和麻木。
【专家点评】施纳尔森博士表示，日光浴式的俯卧睡姿有助于防止打鼾。然而，这种睡姿则会加重夜间磨牙。曼尼·班德瓦杰博士表示，由于枕头过高或过低，这种姿势会增加颈脖及脊椎压力，增加神经压迫几率，因此更容易导致上半身神经系统问题(尤其是老年人群)。
【建议】艾克莱斯顿博士建议，喜爱卧姿的人最好选择乳胶泡沫或弹簧床垫，这比一般的床垫更能保护脊椎。萨米·马戈表示，也可以在肚子下竖着垫一个枕头，以减轻后背压力。
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刷牙方式错误易引发疾病你知道吗
口腔问题也是我们日常生活中非常要关注的问题之一。早晚刷牙也已经是大多数人的刷牙习惯了，但是大家知道还有什么样的讲究吗？如果刷牙方式错误了，会引发很多疾病，接下来让我们一起来看一下：
错误刷牙方式引起口腔多种问题
对于口腔保健的首要准则，就是坚持健康有效的刷牙方式。大多数人能坚持早晚刷牙，且每次刷牙能保证1-2分钟。但这样的刷牙时间是远远不够的，每次3分钟的刷牙时间，才是有效的。并且要勤换牙刷，坚持3个月换一次，减少残留在牙刷中的细菌进入口腔的二次污染。
在了解中发现，大部分市民，错误的刷牙方式导致牙缝稀疏，牙龈萎缩，牙釉质磨损等问题的发生。专家指出，刷牙要科学合理，并不是用力越大越好，也不是用的牙刷越高级越好，而是要选择适合自己的。最好选择软毛的牙刷进行护齿。
刷牙要竖着刷上下牙顺着刷
专家指出正确的刷牙方式能延长牙齿的使用寿命。首先要选择适合自己的保健牙刷；将牙刷放在牙龈和牙齿交界处，与牙面成45度角，使刷毛进入牙缝和牙龈沟。要把每个牙齿的内、外及咬合面都刷到，不要有遗漏；刷上牙时，从上往下刷；刷下牙时，从下往上刷；刷牙齿咬颌面时，前后来回刷；每一颗牙齿至少刷五次，里里外外都要刷。
同时采用有效的刷牙动作。如水平颤动法：短距离水平颤动，颤动幅度不超过半个牙面，每个部位颤动约8次；转圈法：在牙面顺时针或逆时针画圈移动；要顺着牙缝刷，避免用力横刷；轻轻刷刷舌头，清除舌头上的细菌，保持口气清新。
最常用的刷牙方式叫竖刷法。这种刷牙方法是上牙从上往下刷，下牙从下往上刷，上下牙列面来回刷。每个部位要重复刷8-10次，全口牙刷干净需3分钟。
牙齿也是我们非常重要和反应健康的器官之一，为了我们的身体健康，望大家好好学习正确的刷牙方式。
错误的食物搭配会引发疾病
生活中很多食物如果错误的搭配的话，可能会引起一些疾病的出现，这是需要人们得到重视的，一定要有良好的正确的饮食习惯非常重要，不要拿自己的健康不当回事，接下来本文将介绍几种食物错误的搭配方法，希望大家能够避免。
胡萝卜+酒：胡萝卜和酒同时食用的话会容易引发肝病。胡萝卜下酒的吃法是非常不利健康的，一定要避免这种吃法。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒精一起进入人体，会在肝脏中产生一些毒素，引发肝病的发生。所以，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。
萝卜+木耳：过敏性皮炎。萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。如果萝卜和木耳同时食用的话，会对一些体质敏感的人产生一些反应，容易引发过敏性皮炎，因此这两种食物千万不要混合在一起吃。
牛奶+巧克力：腹泻。牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不会被人欺负吸收，还会出现腹泻的情况，也会对头发的生长造成一些伤害。
菠菜+豆腐：结石症。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，还会让人容易患上。
相信通过本文的介绍，大家一定有了相应的了解在往后的饮食中一定要注意了，这些食物是不能搭配一起吃的，一旦错误的搭配吃了，就会引起很多的疾病出现，这是需要自己得到重视才行的，千万不要忽视了自己的健康。
小心！因偏食易引发的各种病患
导读：无论是大人还是孩子，一定都有不爱吃的食物。比方有些人不爱吃肉，有些人则讨厌吃素。但不管你是哪一种，都不好。这种偏食的习惯……
无论是大人还是孩子，一定都有不爱吃的食物。比方有些人不爱吃肉，有些人则讨厌吃素。但不管你是哪一种，都不好。这种偏食的习惯容易导致引发一些病症。
关节炎：肉食者容易得。免疫系统攻击关节黏膜所造成的风湿性关节炎给患者带来极大的痛苦。英国通过对2.5万人饮食习惯的调查发现，相对素食者而言，肉食者患关节炎的风险翻一番。红肉中的胶原质能激发免疫系统攻击行为。另外，肉中丰富的铁元素容易积累在关节处，造成组织损伤。
不育症：素食者容易得。约1/6的不育夫妇要归因于他们的素食习惯。伦敦大学国王学院的研究发现，素食者为了摄入充足的蛋白质，喜欢食用大量豆类产品，但是大豆所含的染料木黄酮成分会阻止精子向卵子游动。
胆结石：肉食者容易得。胆结石的剧痛肯定让某些人刻骨铭心，患病原因之一就是饱和脂肪摄入过多。研究发现，肉食者患胆结石的风险比素食者高出18%。素食者摄入的不饱和脂肪较多，无形中提高了胰岛素的敏感性，预防结石产生。
牙侵蚀：素食者容易得。素食者喜欢吃的茄子、洋葱、胡椒粉和小胡瓜含有腐蚀牙齿的酸性物质。邓迪大学的牙医发现，高温烹调后，这些酸性物质会更加集中，对牙齿的危害更大。
老年痴呆症：肉食者容易得。老年痴呆症和大脑中的淀粉样蛋白沉积有关。哥伦比亚大学的研究发现，出现轻度记忆问题的老人如果减少肉的食用量，多吃蔬菜水果和谷类食品，患痴呆症的几率会减少48%。
骨质疏松症：肉食者容易得。根据英国国家骨质疏松协会的研究，红肉中的动物蛋白不利于骨骼健康。肉食者消化肉食所剩余的酸性残渣需要钙质等碱性物质来中和。这样势必会导致骨骼缺钙。绿色蔬菜如卷心菜、甘蓝，含钙量较高。
抑郁症：素食者容易得。维生素B12只存在于肉类、奶制品和加工过的谷类食品中，素食者最容易缺乏。英国营养基金会的布里吉特?比娜拉姆称：维生素B12摄入不足会导致轻度的神经问题，如情绪波动、抑郁。同时，人会感到极度疲劳。
肌肉萎缩：素食者容易得。缺乏蛋白质的饮食潜在的副作用之一就是肌肉萎缩症。蛋白质对于维系肌肉健康极为重要。英国营养学家路易斯?萨顿说：蛋白质摄入不足的素食者非常容易肌肉流失。豆腐、椰菜、花生酱都是蛋白质的重要来源。
食物中毒：肉食者容易得。虽然多数食物中毒都和奶制品、贝类海鲜有关，但也不能忽视家禽肉和红肉对肉食者的威胁。生肉是大肠杆菌、沙门氏菌栖息的港湾。英国食品标准局研究发现，89%的人不会正确地储存肉类。它应该放在密封的容器内，搁置在冰箱最下层。另外，63%的人摸了生肉不洗手，使病菌四处传播。
晚餐过饱引发各种疾病甚至致癌
导读：不知道大家有没有跟我一样的感觉，就是晚餐往往比午餐更丰盛，因为忙碌了一天只有晚餐有更多时间去做或者说我们更喜欢晚上出去吃……
不知道大家有没有跟我一样的感觉，就是晚餐往往比午餐更丰盛，因为忙碌了一天只有晚餐有更多时间去做或者说我们更喜欢晚上出去吃大餐，而午餐就吃得很随意。其实，这样往往是错误的，对于健康而言，中午应该吃好，晚上应该少吃，可是晚餐面对这么丰盛的食物，总是控制不了自己的嘴，一不小心就吃得太多，而晚餐过饱对我们的身体有着极大的危害，甚至可能致癌，现在就来看看晚餐过饱给人们的健康带来哪些危害。
肥胖症
晚餐过饱，血中糖、氨基酸、脂肪酸浓度就会增高，再加之晚上人们活动量小，热量消耗少，多余的热量在胰岛素的作用下合成脂肪，逐渐使人发胖。
高血脂、高血压症
大量的临床医学和研究资料证实，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂要高3～4倍。而患高血脂、高血压的人，如果晚餐经常进食荤食，等于火上加油，使病情加重或恶化。
糖尿病
中老年人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素B细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。
冠心病
晚餐经常摄入过多热量，可引起血胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上，久而久之就会诱发动脉硬化和冠心病。
急性胰腺炎
如果晚餐暴饮暴食，容易诱发急性胰腺炎，使人在睡眠中休克，若抢救不及时，往往危及生命。如果胆道有结石嵌顿、蛔虫梗阻、慢性感染等，则更容易诱发急性胰腺炎而猝死。
肠癌
晚餐过饱，必然有部分蛋白质不能被消化吸收，这些物质在肠道细菌的作用下，产生一种有毒有害的物质，再加之睡眠时肠壁蠕动减慢，相对延长了这些物质在肠道的停留时间，促进大肠癌的发生。
尿道结石
研究认为，尿道结石与晚餐太晚有关。这是因为尿道结石的主要成分是钙，而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收外，大部分排出体外。据测定，人体排尿高峰一般在饭后4～5小时，如果晚餐过晚，排尿高峰期人处于睡眠状态，尿液全部潴留在尿道中，久而久之就会形成尿道结石。
神经衰弱
晚餐过饱，必然造成胃肠负担加重，紧张工作的信息不断传向大脑，使人失眠、多梦等，久之易引起神经衰弱等疾病。
终上所述，晚餐过饱给人们带来的危害是不可小觑的，我们必须控制晚餐的食量，尽量吃清淡的食物，这样疾病才会离我们远去，才不会威胁到人们的健康。
错误地食用蘑菇会引发疾病
导读：蘑菇是我们的餐桌上厨房里常见的食物，但是它的吃法是很有讲究的，你有没有系统的研究过蘑菇的吃法呢?正确的吃蘑菇方式可以给我……
蘑菇是我们的餐桌上厨房里常见的食物，但是它的吃法是很有讲究的，你有没有系统的研究过蘑菇的吃法呢?正确的吃蘑菇方式可以给我买的身体带来更多的营养，错误的方法甚至可以引起疾病，大家千万要注意。
据美国一项研究结果显示，味美多汁的蘑菇是膳食中维生素D的丰富来源，科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。
蘑菇含有丰富的蛋白质，可消化率达70%～90%，享有植物肉之称。香菇中维生素D的含量比大豆高20倍，是海带的8倍。而维生素D能帮助人体吸收钙，有益于骨骼的健康。维生素D天然来源不多，其中牛奶和某些鱼类含有维生素D，日光中的紫外线也可促使人的皮肤合成维生素D，所以蘑菇无疑是天然食物中维生素D的重要来源之一。
美国FDA的最新研究发现，用紫外线照射生长或刚采摘的新鲜蘑菇，能使蘑菇合成大量维生素D，并在美国食品和药物管理局科学论坛上报告了这一研究结果。研究人员用紫外线灯照射采摘下来的新鲜白色圆蘑5分钟，就产生了大量的维生素D，其含量相当于人体每日所需要的8.69倍。用紫外线照射生长中的蘑菇3个小时，其维生素D的含量也显著增加。这些实验证实蘑菇经日晒后可增加维生素D。其实蘑菇之所以有这样神奇的功效，是因为它含有维生素D产物前体麦甾醇，这种物质在日光照射下会转化成维生素D。
研究进展提示我们，蘑菇对所有人群尤其是青少年、老年妇女等特别需要补钙的人群非常有益，而欲使其营养更丰富，将其营养价值发挥到极至，首先要选用新鲜蘑菇，而且最好将蘑菇在阳光下晒一段时间后再食用。人们在补钙的同时，增加维生素D的摄入能促进钙的吸收利用，因此，蘑菇带来的大量维生素D无疑是一个上佳的选择
几种蘑菇的家常做法
蘑菇青菜
原料：鲜蘑菇250克，青菜心500克。
做法：将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐和味精等调料后食用。能清热平肝，降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。
烧蘑菇
原料：各种蘑菇，洋葱，黄油，香叶，干白，番茄酱，罗勒，奶油，盐
做法：
1、各种蘑菇切块，洋葱切块
2、先用黄油炒洋葱，香叶，炒香后加入蘑菇，一直炒，直到把蘑菇的水分炒干
3、加入一些干白，煮制大概1分钟左右
4、然后加入一些番茄酱，炒透后，加一些鸡水，加一点罗勒。
5、煮一小会儿以后，加入奶油，盐，调口。
鸡茸蘑菇汤
配料：黄油，面粉，牛奶，三花淡奶，鸡丁，火腿丁，胡萝卜丁，蘑菇丁，盐，胡椒粉
做法：黄油熬化，加入适量干面粉炒匀，倒入少许淡奶油，牛奶250克煮开，鸡丁，火腿丁，胡萝卜丁，蘑菇丁放下去煮5分钟，如果觉得煮干了可以加适量的开水，等菜煮熟了加盐，胡椒调味。
炸蘑菇
1、先把鲜蘑撕成条(要是蟹腿蘑的话就不用了)，然后烧开水焯一下，空净水，然后用盐、味精、生面粉、淀粉(面粉和淀粉的分量比是4：1)、还可以放些面包屑拌匀。(依据个人口味，还可以加孜然)
2、把油烧开，将拌好蘑菇逐条下锅，等炸至成型捞出，然后原油烧热再将刚才的蘑菇下锅进行复炸。等成金黄色的时候捞出即可。还可以用番茄沙司沾着吃，也很好吃。
鲜奶蘑菇
原料：鲜奶150克，蛋清150克，鲜蘑菇50克，蕃茄1只，生油200克，精盐6克，白糖8克，味精5克，水生粉适量。
制法：
1、将鲜奶倒入蛋清中，加水生粉适量，调拌均匀。
2、鲜蘑菇洗净，入开水锅中滚过捞出沥干水分。炒锅内放生油烧热，将蘑菇倒入炒至色呈金黄，放点盐，略炒即好，倒出冷却。
3、锅烧热，用油搪滑后，放入油烧至四成热，倒入蛋奶浆，使之慢慢凝固成片后捞出沥油。锅中加上汤、盐、味精、糖、蘑菇，倒入蛋奶片，勾薄芡，翻炒均匀，出锅装盘。蕃茄洗净，切薄片围边即成
咀嚼少！易致各种肠胃疾病
在饭店或食堂里常常领略邻座的人用餐之迅速，他们的速度实在……简直可谓在“电光石火间”。公司的同事总是感慨我雷打不动的细嚼慢咽，他们说我“后30年一定过得很健康”。言下之意，他们更愿意顾眼下要赶的那个CASE，而顾不上后30年。可是，我是要对我的下半生负责。要知道，咀嚼对维持健康的意义绝不仅止“老人言”那么简单。
讨伐柔软化食品
吃本来只是维持生存的手段。智慧将饮食上升到文化的高度。通过牙齿和牙龈咀嚼而产生快感，熟谙各种香味，通过细嚼慢咽，产生舒畅的感觉。享受食物带来的季节感和风土感，愉快地谈论有关饮食的问题，甚至吃完后也能令人回味无穷。所有的这一切感觉传递到大脑时，会令大脑感到舒畅。
饮食的节奏=享受人生的节奏
真正会享用食物的人大多用餐节奏较慢。这是一种优雅。他们能把日常生活的节奏和时间安排得井井有条。饮食的节奏或许相当于思考的节奏、工作的节奏、享受人生的节奏。
咀嚼是维持我们身体健康的关键。忽视咀嚼，会把一切颠倒过来。咀嚼所产生的刺激能使脑进化，如果人们不再咀嚼，从嘴传递到脑的刺激明显减少，大脑不进则退。也许这种想法是杞人忧天而已，但是，饮食正在柔软化，各种方便食品、一口大小的膨化食品甚嚣尘上。
现代食物加工越来越细，蛋糕唯恐不松软，蔬菜水果“喝”就好了。一口食物最多咀嚼七八次，少则四五次，在嘴里蠕动几下便咽了下去。现代人已从40多年前每餐咀嚼900~1100次、用时20~30分钟，下降为目前的每餐咀嚼500~600次、用时5~10分钟。
一口食物的咀嚼理想――30次
一般应该咀嚼几次为好呢?据专家说，一口食物在嘴里至少经20次咀嚼，才能得到唾液给我们带来的恩惠，30次则较为理想。从营养学角度分析，在我们享用的食物里，谷类、肉类和蔬菜的比例应该是3:1:1。以此比例进食，就能维持健康。而且我们的牙齿结构非常规则地与此比例相对应。
人类的牙齿大致可分为前齿、犬齿和臼齿。犬齿主要用于咀嚼肉类食物，臼齿则用于咀嚼谷类食物。人类必需的谷类占食物总量的61.3%，人类必需的肉类占食物总量的12.8%。用于咀嚼谷物的臼齿占总数的62.5%，用于咀嚼肉类的犬齿占总数的12%。牙齿的结构体现了造物主让人类尽量长寿的一片苦心。
因为吃得快、粗嚼已成了习惯，一下子改为细嚼慢咽很有难度，要么不知不觉地忘了，要么一口食物嚼20次成了任务，数够数了，减负一般地咽下去。何不把咀嚼看成愉快的事，把就餐时间视为与老友轻松享受食物的时间，慢慢体会“嚼”的节奏。
咀嚼的9个神话
神话1――用餐时充分咀嚼，实际上就是在做着与开发抗癌药物相同的工作
专家们通过实验表明，细嚼30秒能使致癌物质的毒性降低。如果你按每咀嚼一次1秒钟计算，一口食物咀嚼30次再咽下去，恭喜你已经加入了高科技抗癌领域。
咀嚼时唾液的分泌能降低亚硝酸化合物对细胞的攻击，改变细胞突变计划，对于化学合成剂、防腐剂等食品添加剂带来的危害，也有明显的解除作用。唾液还能中和、消除食物中的致癌物质。以慢慢咀嚼来延长生命，这也是理智上的一大胜利。
神话2――细细咀嚼为肠胃减负
不经咀嚼过程、直接吞咽入胃的食物，对胃肠道而言是不速之客。胃拼命地挤呀揉呀才把那些大块的食物弄得小了一点儿，然后赶快推给肠道，接班人也是如法炮制，大家只顾忙活，该榨取的营养不知不觉中溜走了。只有付出没有回报，长期如此，胃肠处于持续疲劳状态，易患各种疾病。
细细咀嚼能使食物与唾液充分结合，唾液有帮助和促进食物消化的功能，而且多次咀嚼能把食物磨碎，胃可以在一个宽松的环境里边工作边享受。已经感到胃部不适的人更应该细嚼慢咽。
神话3――唾液是身体的“自助药房”
唾液是身体的“健康巡逻队”。咀嚼并不仅仅是为了咽下坚硬的食物，关键是能产生大量的唾液。充分咀嚼的人，一天分泌1.1-1.5公升的唾液。唾液是设在我们体内的“自助药房”。进食时不咀嚼，会减少唾液分泌。用餐时狼吞虎咽，等于置身于这个“巡逻队”的防守范围之外。
神话4――保持青春岁月不留痕
随着年龄的增长，到30岁左右，大量分泌腮腺激素的耳下腺开始萎缩。要知道没有了足够的腮腺激素，血管和皮肤等组织的弹性和活力就难以保持。而想活化它的功能，最有效、最简便的方法就是咀嚼。咀嚼可以刺激耳下腺，保持腮腺激素的分泌。
细嚼促进了面部的肌肉活动，局部地区血液循环质量提高，肌肤代谢运动活跃，自然面色红润、皱纹少少。
充分咀嚼还能刺激腮腺，促进胰岛素的分泌，调节体内糖的代谢，降低血糖数值，预防并有助于糖尿病的治疗。
神话5――咀嚼次数越多，对脑的刺激越大，头脑就变得越聪明
咀嚼能锻炼脸部肌肉，咀嚼肌边运动边给大脑拨了个“热线”，于是大脑也被激活了。血液源源不断地输往脑部，脑细胞间信息往来频繁，由于刺激作用，脑的荷尔蒙分泌增多，大脑的思维能力和工作效率显著提高。据美国医学专家的研究统计，咀嚼少的儿童智商普遍低于以耐咀嚼食物为主的儿童。天才就这样被懵懵懂懂的食欲谋杀了。
只有牙齿结实才能充分咀嚼，生命存在于牙齿之中，它成为激活脑的开端，若想变得聪明，赶快去找牙医。
神话6――赶跑龋齿
进食时口腔呈酸性，这种环境很适合龋齿菌滋生，牙齿表面的钙和磷也开始溶解。咀嚼后唾液大量分泌，中和了口腔里的酸，龋齿菌逃走了，牙齿保住了，钙和磷的溶解也被扼杀了，牙齿无坚不摧，一切太平。
顺便的，牙齿表面和牙龈的食物残渣，由于机械摩擦而得到消除，加快了牙龈部的血液循环，牙龈炎的发生减少。还有，唾液中所含的某种蛋白质渗入牙齿，能使牙齿长得结实。
神话7――志愿口腔保洁员
口腔内经常存在着大量细菌，但口腔内的伤口很少会感染，这也是咀嚼的功劳。
咀嚼时分泌的唾液，不仅含有溶菌酶，而且含有其他抗菌因子，如免疫球蛋白等。它们是空气或水中多种细菌的天敌，能阻止细菌的停留，不让它生长繁殖，必要时甚至会下杀手。
神话8――仔细咀嚼简单瘦身
人的饥与饱反应，并非完全取决于胃本身的空虚和充盈，而是受下丘脑的控制。当食物经胃消化吸收后，血液中的糖类和氨基酸等物质的浓度升高，大脑接到这个信息后，饥饿感消失，就会喊“CUT”，然后我们放下筷子。如果不经过仔细咀嚼，吃得太快，胃还来不及消化吸收，一系列反应都慢一拍，就会吃掉过多的食物。
美国的肥胖者看着钟表吃饭，数咀嚼次数，他们要使每顿饭的咀嚼次数都比未进行慢食减肥之前有明显增加。细嚼慢咽，使食物能更快消化吸收，促使血糖更快升高，更容易兴奋饱食中枢，较早出现饱足感而停止进食。
神话9――咀嚼Discover频道
唾液是最巧妙的“料理高手”。唾液中有一种成分能使味觉变得敏感，它能使食物越嚼越有味。一口食物仅咀嚼六七次的话，食物的本相还没被揭开，就已经囫囵入肚，如何能体会得到“谁家玉笛听落梅”的25种变化?
慢点，再慢一点，给食物一个表现的机会，给牙齿一点美妙的感受。
男人营养不足易引起各种疾病
如果营养不能有效的摄入和平衡的话，就极易出现脱发、牙齿松动、皮肤干燥以及肌肉无力、便秘和大脑迟钝等现象。
对男人来说，吃喝适量（指营养素的摄入）不只是可以防止患心脏病，而且可使到了60岁的人，在动作上还同30岁的人一样敏捷。
为此，男人要从进入中年起就侧重铁、钙、蛋白质、叶酸和维生素C、D、B12的摄入。
补充铁（可多吃肝、蛋和坚果）增强造血功能，防止感觉迟钝和气短现象的出现。而维生素C可多吃柑桔、白菜、青椒、西瓜等则有助于提高身体对铁的吸收能力，降低胆固醇，避免紧张和减缓衰老。保证蛋白质的需求（ 可多吃鱼、大豆、牛奶和鸡蛋）， 将会减缓随着年老而发生的肌肉萎缩。钙和维生素D（富含于牛奶和鱼肉中） 将对防止骨质疏松和牙齿松动起到关键作用。而叶酸（ 富含于绿色蔬菜、水果和牛奶中）和维生素B12将携手抵制未老先衰和倦怠感。
女性错误减肥者过半 严重或引发厌食症
好身材几乎是所有女性所追求的，尤其是年轻女性，因此减肥是年轻女性们谈论最多的话题之一。近日，西南大学食品科学学院暑期实践队的学生在北碚街头随机对500名20~35岁的女性进行调查后发现，有超过八成的女性在减肥，但减肥方法有问题的多达六成.
今年暑假，西南大学食品科学学院暑期实践队的大学生在北碚街头随机对500名20~35岁的年轻女性进行了减肥状况调查。调查历时2天，共发放问卷500份，回收428份，还对153人进行了面对面的采访咨询。从此次调查统计结果来看，有高达82.3%的被调查女性在减肥，其中有24.1%的女性选择了节食减肥，11.2%的女性依赖于药物减肥，还有更为疯狂的1.4%使用抽脂的手术方法减肥，减肥方法不正确的占受调查者的63.8%。
在年轻女性中采用极端手段减肥的情况并不少见。西南大学食品科学学院暑期实践队指导教师陈嘉表示，节食减肥、药物减肥等错误的减肥方法不仅不能得到预想的效果，还会导致抵抗力下降，内分泌紊乱，身体虚弱等病态状况，严重的还会导致厌食症，得不偿失。
他建议爱美人士减肥一定要科学，最好是合理饮食与适度运动相结合，同时可以辅助一些保健活动，比如按摩等。合理饮食并非节食，通过合理的搭配，摄入一些富含膳食纤维的食品，如魔芋、燕麦等，不仅能降低摄入量，还能避免因节食引起的饥饿感。
睡眠量过多会引发各种疾病和肥胖
在快节奏的生活中，高强度的工作的压力下，很多人都会觉得休息时间不足，疲劳感没有得到缓解，这时候就需要保证一下睡眠质量，来缓解疲劳以及恢复正常的体力和精力，这样工作才能继续下去，并且不会因为抵抗力下降而引起一些疾病的发生。不会如果睡眠出现过量的话，就会出现反效果了。
睡眠习惯对机体的影响：
睡眠不规律会影响体内激素分泌的平衡
据研究表明，下丘及及脑垂体分泌的许多激素在清晨和傍晚的时候分泌较多，而在深夜和黎明的时候分泌的就叫少，可见规律的生活是与体内激素分泌息息相关的。
有的人喜欢在节假日的时候起的晚一些，认为这样可以得到足够的休息，殊不知这样的做法是严重错误的，因为平时的生活是规律的，有一天白天激素水平上不去，夜间激素水平下不来，这样会造成大脑兴奋程度无法得到合理的调节，白天和夜晚的工作颠倒。这时候会导致身体机体抵抗力下降，身体会被很多疾病入侵，所以必须保持良好的生活规律。
贪睡对女性身体健康的其他影响
在清晨室内污浊空气没有释放的情况下，这时候空气中的细菌、霉变和发酵颗粒、二氧化碳气体和灰尘等极易容易损害呼吸系统，进而诱发感冒、咳嗽、咽喉炎及头昏脑涨等，时间长还会损害记忆力和听力。
另外清晨在没有进食的情况下，肠胃会分泌各种消化液，提请你应该吃东西了，如果这时你还是没有起床的话，这样会打乱肠胃的功能，如果时间长了，女性的胃黏膜会遭到损害，进而诱发胃炎、溃疡等消化不良疾病。
睡眠的时候，身体的代谢机能是非常低的，正常的能量消耗非常的少，假使在这时，过多的进食了一些热量，那么身体就会出现入不敷出的情况出现，长久下去，由于囤积的脂肪越来越多，身体也就会越来越胖。
任何事情都需要我们辩证的去看待，正如上面我们所说的，睡眠虽然可以缓解疲劳，帮助身体恢复体能，但是在睡眠相对过多的情况下，身体却不能承担这种过多的负荷了，所以在以后的生活中朋友们不要盲目的认为这件事是对的，就去做，可能他还有不好的一面哦。
豆腐吃太多易引发5种疾病
豆腐在日常生活中非常普遍，是高营养价值的食品，但是很多人不知道，过度的摄入豆腐对身体会产生一定的危害。
豆腐的营养价值高这不能给予否认，豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。
但是豆腐多吃反而不利身体健康。
问题1:促使肾功能衰退
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
问题2:引起消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
问题3:促使动脉硬化形成
美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
问题4:导致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。
长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏玻。
问题5:促使痛风发作
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风布者要少食。
可见，豆腐虽好，也不宜天天吃，一次食用也不要过量。老年人和肾并缺铁性贫血、痛风并动脉硬化患者更要控制食用量。
中医认为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。
豆腐不能和什么一起吃
1）芹菜：忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；不可与黄瓜同吃。
2）菠菜：不宜与豆腐同吃。
3）茭白：不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。
4）蜂蜜：蜂蜜与豆腐同食易腹泻。
5）萝卜：严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿。
6）南瓜：不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病（维生素B1缺乏症）。
7）韭菜：不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。
8）竹笋：不宜与豆腐同吃，同吃易生结右；不可与糖、羊肝同吃。
9）甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。
10）芥菜：不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。
古人云：凡事过犹不及,具有高营养价值的豆腐也是如此，过度的食用是十分不科学的。
喷雾式防晒霜或引发肺部疾病
喷雾式防晒霜或引发肺部疾病
防晒霜是夏季常用品，喷雾式防晒霜更因使用方便而深受欢迎。
不过，美国消费者权益组织“消费者报告”日前警告说，喷雾式防晒霜可能存在健康风险，应避免给儿童使用。
“消费者报告”组织指出，喷雾式防晒霜在使用时容易被意外吸入，可能会刺激肺部，诱发疾病，应避免对儿童使用这类产品。即便一定要用，家长也应将防晒霜喷在手上，然后再擦到孩子身上。
儿科医生杰表示，目前还不清楚喷雾式防晒霜中的化学物质被吸入肺部后究竟有哪些副作用，但在有最终结论前，最好还是避免对儿童使用。
医生建议先将喷雾式防晒霜喷在手上，然后再涂抹在孩子身上，且永远不要喷在面部和嘴部周围。
“消费者报告”组织强调，即使成人在使用这种产品时也不应直接喷在脸上，要避开眼睛和嘴巴，避免意外吸入。
该组织已更新了适用于儿童的防晒霜推荐名单，将部分针对儿童市场的喷雾式防晒霜从中排除。
各种病人如何选择睡姿
导读：很多人认为睡觉舒服就行，不注意睡姿，专家提醒，对于某些病人来说，睡姿往往会诱发或者加重病情，那么这些病人如何选择睡姿？常见的睡眠姿势一般分为仰卧、俯卧、左侧卧和右侧卧四种，选择何种睡姿要因人而异，根据病人具体情况而定。
那么这些病人要如何选择正确睡姿呢？
1、食管癌：如果经常向左侧睡，就比较不容易胃痛。而相反向右侧睡觉，容易导致胃酸往食管回冲，严重时还会导致喉咙酸痛、咳嗽、气喘、胸部紧压等问题。长期如此，还会导致食管癌。研究人员指出，这是因为侧睡会影响食管与胃部的位置。当侧睡右边的时候胃部比食管还高，胃酸就容易回流到食管。而侧睡左边时就不容易。
2、脑血栓：动脉硬化若采取侧卧位睡姿，势必加重血流障碍，宜改为仰卧睡姿。
3、高血压：高血压患者特别是老年高血压患者的睡姿应为半卧位或侧卧位，可使用15厘米高的长方形宽大枕头，使头和肩部都枕上。
4、心脏病：心脏代偿功能尚好者，可向右侧卧。若已出现心衰，可采用半卧位，以减轻呼吸困难，切忌左侧卧或俯卧。
5、糖尿病或饮酒过多：适合仰卧，这样方便将手、脚全部展开。但不要蜷缩身体，否则容易引起神经麻痹。
